"Alkohol har många ansikten. Det är en livsmedelsprodukt, flytande och bränsle, liksom ett desinfektionsmedel och smärtstillande medel, ett sätt att stimulera och sedering, ett sätt att förbättra välbefinnandet, vilket dock kan stupefy och orsaka missbruk".

Det är ingen hemlighet att alkoholer är mycket farliga för människor, de är gifter. En av dem är etylalkohol. Det ingår i alkoholhaltiga drycker. Denna alkohol verkar på människokroppsförgiftning, men inte omedelbart, men gradvis. Hur exakt vi ser vidare.

Det finns många globala problem i vår värld. En av dem är alkoholism. Det är ett mycket akut och pressande problem i den moderna världen. För närvarande, när försäljning och konsumtion av alkoholhaltiga drycker är tillåtet, tar alkohol platsen för ett lagligt läkemedel i samhället, vilket, när det systematiskt konsumeras, orsakar alkoholberoende (alkoholism).

Antalet personer som konsumerar alkohol ökar varje år, vilket medför att produktionen av alkoholhaltiga drycker ökar. Och också antalet människor som lider av alkoholism och andra relaterade sjukdomar, som undergräver människors hälsa.

Det moderna samhället står inför ett sådant problem som barns alkoholism. Enligt statistiken är den brett fördelad bland gymnasieskolor. Det värsta är att för barn i denna ålder är att dricka alkohol anses vara mer en regel än ett undantag, och vissa tänker inte bara på fritid utan en flaska öl.

Man måste komma ihåg att alkoholism leder till allvarliga konsekvenser, inte bara för alkoholisterna själva, utan också för deras efterkommande (de kan föda underordnade eller fördröjda barn), och när det påverkas av alkohol kan en person ta hänsynslösa handlingar, vilket ofta är orsaken till olyckor vägar och brott.

Arbetets tema är effekten av etylalkohol på människokroppen.

Syftet med arbetet är att studera effekten av etylalkohol på människokroppen,

1. Studien av litteratur om det angivna problemet.

2. Studie av historien om utseendet av alkohol och dess fördelning.

3. Undersökningen av stadierna av passage av alkohol i människokroppen.

4. Utför ett experiment för att studera interaktionen mellan organiska ämnen och etylalkohol.

1. Historien om framkomst och spridning av alkohol

Grunden för att få några alkoholhaltiga drycker är processen med alkoholhaltig sockerbildning, det vill säga deras uppdelning i vattenmiljön under inverkan av enzymer av mikroorganismer utan användning av syre.

Processen med alkoholjäsning var förmodligen öppen även i Mesolithic (8000-6000 BC. E.). Det finns bevis på de enklaste formerna för vinframställning, som härrör från denna tid. Brewing har en nästan lika lång historia. Vinstocken var den vanligaste källan till alkoholhaltiga drycker i Nilen och Mesopotamien (tidigare 2000 f.Kr.). Date palm och palm juice var också populära tidiga källor till vin.

Trots att vinstocken historiskt sett är den främsta källan till alkoholhaltiga drycker, och hittills har en dominerande roll, används många andra sockerbärande växtarter av olika folk. För lämplig behandling är rötterna, stjälkarna, bladen och jämnblommor. Det totala antalet "alkoholproducerande" växter är ganska stort, men de flesta är av lokal betydelse. Mer använt ungefär 40 arter.

Vinframställning och bryggning har spelat en stor roll i utvecklingen av olika civilisationer. Mytologin är fylld med hänvisningar till vinrank och libations till gudarnas ära. Spridningen av vin och vinodlingen är eventuellt relaterad till den rödfärgade vätskans symboliska samband med blod och den effekt som vinet ger på en person. Åtminstone i den kristna religionen har den fått en kanonisk utföringsform.

Förmodligen, i Europa (först i Grekland och senare i Rom) penetrerades vinodling från Egypten och Mesopotamien. Denna gren har blivit så viktig att en av de grekiska gudarna Dionysus (Bacchus) blir gudvinodling och vinframställning. Det antika världens skinnande vin - avintiter gjordes för 2500 år sedan.

Processen med att brygga korn från spannmål går tillbaka till sumerernas kultur (ca 3000 år f.Kr.). Inledningsvis användes öl som ett läkemedel, i synnerhet - som ett botemedel mot spetälska. Bevarad information om tekniken för att göra öl i det gamla Egypten för 2000 år f.Kr. e.

Den gamla arabiska legenden säger att han som en viss alkemist, på jakt efter "livets elixir", började ta över det gamla vinet, till vilket han tillsatte bordsalt och fick alkohol. Han försökte det och fann en berusande effekt. Förvånad av de fantastiska egenskaperna hos alkohol för att driva bort sorgsenheten och uppfriskande, bestämde alkemisten att han lyckades upptäcka "livets vatten". Det var emellertid bara etyl, eller vin, alkohol (etanol eller C2H5OH alkohol). Etanol användes av den italienska alkemisten Raymond Lyuli (1235-1315) som ett läkemedel som kallas "livgivande droppar". År 1350 försökte den irländske befälhavaren Savage för första gången höja andan av sina krigare med en aquavitdryck, prototypen av vår vodka. Men snart blev lovsangarna ersatta av förbannelser mot etanol - den här "stora lögnaren", kallad "pesten i XX-talet".

Den berömda resenären N. N. Miklouho-Maclay observerade Papuanerna i Nya Guinea, som fortfarande inte kunde göra eld, men som redan visste hur man gjorde varma drycker. På 6: e och 7: e århundraden började araberna få ren alkohol och kallade den "al kogol", vilket betyder "berusande". Den första flaskan vodka gjordes av Arab Ragez i 860. Destillation av vin för att få alkohol dramatiskt försvagad berusning. Det är möjligt att detta var orsaken till förbudet mot alkoholförbrukning av islamens grundare (den muslimska religionen) Mohammed (Mohammed, 570-632). Detta förbud infördes därefter i koden för muslimska lagar - Koranen (7: e århundradet). Sedan dess har muslimska länder i 12 århundraden inte druckit alkohol, och apostater av denna lag (drunkards) straffades allvarligt.

Men även i asiatiska länder, där konsumtionen av vin var förbjuden av religion (Koranen) blomstrade vinkulten fortfarande och sjöngs i verser.

Under medeltiden i Västeuropa lärde de sig också hur man får starka alkoholhaltiga drycker genom sublimering av vin och andra jästa vätskor. Enligt legenden, för första gången utfördes denna operation av den italienska alkemisten Munk Valentius. Efter att ha provat den nybildade produkten och kom i ett tillstånd av stark alkoholhaltig förgiftning, förklarade alkemisten att han hade upptäckt en mirakulös elixir som gör den gamla mannen ung, trött och kraftfull och längtar efter gott.

Sedan dess har starka alkoholhaltiga drycker spritt sig snabbt över hela världen, främst på grund av den växande industriella produktionen av alkohol från billiga råvaror (potatis, sockerproduktionsavfall etc.). Alkohol kom så snabbt in i livet att nästan ingen konstnär, författare eller poet inte förbi detta ämne. Sådana är målningarna av berusning på dukarna av gamla holländska, italienska, spanska och tyska artister. Alkoholismens onda kraft förstods av många progressiva människor i sin tid. Den berömda religiösa reformatorn av de här åren, Martin Luther, skrev: "Varje land måste ha sin egen djävul, vår tyska djävul är ett bra fat vin."

Men listan över kända drunkards av Hellas (en av dem var smeknamnet "tratt") har överlevt till idag. Det hävdas att den engelska premiärministern Pitt the Younger (1759-1806) drack en fenomenal mängd vin dagligen, och den polska kungen, Boleslaw I the Brave (regerade 992-1025), påstods med namnet av tyskarna "öl och bröd".

Spridningen av drucken i Ryssland är kopplad till de härskande klassernas politik. En åsikt skapades till och med att drunkenness antas vara en gammal tradition för det ryska folket. Samtidigt hänvisade de till kronikens ord: "Glädje i Ryssland är piti". Men det här är förtal mot den ryska nationen. Den ryska historikern och etnografen, en kännare av folkets tull och sedvaner, professor N. I. Kostomarov (1817-1855) vägrade fullständigt denna åsikt. Han visade att i gammal Ryssland drack de väldigt lite. Endast på utvalda helgdagar kokade de mead, brago eller öl, vars fästning inte översteg 5-10 grader. Charka började i en cirkel, och var och en av henne drack några sippor. På vardagar var det ingen alkohol som skulle vara, och dunkling ansågs vara den största skammen och synden.

Men från 1500-talet började den massiva importen av vodka och vin från utlandet. Under Ivan IV och Boris Godunov bildades "prinsessens tavernor", vilket medförde mycket pengar till statskassan. Men även då försökte de begränsa konsumtionen av alkoholhaltiga drycker. Så år 1652 utfärdades ett dekret "att sälja vodka för en person till en man". Det var förbjudet att skänka vin till "pituh" (det vill säga till drinkare), såväl som alla under fasta, på onsdagar, fredagar och söndagar. På grund av ekonomiska överväganden gjordes emellertid snart ett ändringsförslag: "För att göra en stor suverän till statskassen för att göra en vinst, kör inte bort pituchs från spetsarvet", som faktiskt stöttes i berusning.

Sedan 1894 har försäljningen av vodka blivit ett kungligt monopol.

Som medicin har alkohol (etylalkohol) i medicin länge förlorat sitt värde och används endast som grund för tillverkning av en liten mängd läkemedel och som desinfektionsmedel.

Således är alkoholkonsumtion i samhället traditionellt.

Experter från Världshälsoorganisationen tror att om konsumtionen av ren alkohol per capita överstiger 8 liter, är det redan farligt för nationen och dess genpool.

Enligt statistiken år 1984 uppgick konsumtionen av ren alkohol per capita till 10,45 liter i Ryssland som helhet och 9,47 liter i Republiken Tatarstan. Då bestämde Sovjetunionens regering att minska produktionen av alkoholhaltiga drycker.

Enligt Ryska federationens Goskomstat var konsumtionen av ren alkohol per capita i Ryssland 2001 8,3 liter (med hänsyn till olaglig omsättning av alkoholhaltiga drycker) och enligt uppskattningar av ryska läkare når denna siffra 15 liter.

Under de senaste 20 åren har strukturen av alkoholkonsumtion genomgått betydande förändringar. På 80-talet i den totala volymen av alkoholprodukter som konsumeras av Rysslands befolkning var 39% starka drycker (vodka - 38%, cognacs - 1%), 61% - lågklassiga drycker (druv, frukt och bär, champagne). År 2001 domineras strukturen hos alkohol som konsumeras i Ryssland av starka drycker - 65%, och andelen svag alkohol är bara 35%. Dessutom består skuggmarknaden, eller mer exakt, den oregistrerade alkoholkonsumtionen för närvarande av starka drycker - det är olagligt vodka, månhår och olika alkoholhaltiga vätskor som konsumeras av vissa segment av befolkningen som surrogater för alkoholprodukter.

2. Beskrivning av etanol i termer av kemi

Fysiska egenskaper. Etylalkohol (etanol C2H5OH) är en färglös vätska med en karakteristisk lukt och en kokpunkt på 78,3 grader Celsius. Brandfarligt.

Struktur. En etanolmolekyl består av en etylkarbonradikal kopplad till en hydroxylgrupp.

Hydrogengruppens syre lockar sig självt elektrondensiteten hos hydroxogruppvätet och den intilliggande kolatomen. På syre, en partiell negativ laddning, på väte, delvis positiv, återställer en kolatom elektrondensitet på grund av väte och kolatomer som är anslutna till den. Syreatomen i hydroxylgruppen har två ensamma elektronpar, vilket gör det möjligt att bilda vätebindningar mellan molekyler. Etanol har därför en unik löslighet och blandas med vatten i alla förhållanden, har en hög penetreringsförmåga.

Etanol är den ultimata monobasiska alkoholen.

Får. Det huvudsakliga sättet att erhålla etanol är fermentering av glukos, under påverkan av enzymer (organiska katalysatorer av protein natur):

C6H12O6 = 2C2H5OH + 2CO2

Kemiska egenskaper Etylalkohol, liksom andra alkoholer, kännetecknas av basiska och sura egenskaper. Sura egenskaper är möjliga på grund av hydroxylgruppens väteatom, men dessa egenskaper är mycket svaga jämfört med de sura egenskaperna hos vatten.

a) sura egenskaper

De sura egenskaperna hos alkoholer är endast möjliga med alkali- och jordalkalimetaller.

2C2H5OH + 2Na = 2C2H5ONa + H2 b) Huvudegenskaper

Samverkan med vätehalogenider

C2H5OH + HBr = C2H5Br + H2O c) oxidation

Med full oxidation frigörs en stor mängd värme, på grund av vilken etanol är en energiskt värdefull produkt (under oxidationen av 1 mol etanol frigörs 1370 kJ energi).

C2H5OH + 3O2 = 2CO2 + 3H2O + Q

Alkoholerna bildar aldehyder eller karboxylsyror.

C2H5OH + CuO = CH3CHO + H20 + Cu g) dehydratisering

- intermolekylär; när den upphettas till högst 140 grader Celsius och i närvaro av koncentrerad svavelsyra

2C2H5OH = C2H5-0-C2H5 + H20

- intramolekylär; när den upphettas över 140 grader Celsius, i närvaro av koncentrerad svavelsyra

C2H5OH = C2H4 + H2O

Application. Etanol används ofta i livsmedelsindustrin för produktion av syntetiskt gummi, droger, används som lösningsmedel, ingår i färger och lacker, parfymprodukter. I medicin är etylalkohol - det viktigaste desinfektionsmedlet. Används för beredning av alkoholhaltiga drycker.

3. Spår av alkohol hos människor

Spåra etanolens passage i människokroppen: a) penetration genom munnen och matstrupen i magen;

Brinnande slemhinnan i munnen, svalget, matstrupen, kommer in i mag-tarmkanalen.

Förändringar i vissa delar av matsmältningssystemet börjar i munhålan, där alkohol undertrycker utsöndring och ökar viskositeten hos utsöndrat och svalnat saliv. Till skillnad från många andra ämnen absorberas alkohol snabbt och fullständigt i magen. Mage slemhinnan är irriterad av ett överskott av alkohol, och magefunktionen störs.

Cirka 20% av någon alkoholhaltig dryck absorberas i magen och 80% - i tarmen.

Sammansättningen av magsaft utsöndras av alkohol förändras signifikant: det blir mycket saltsyra och litet pepsin, ett enzym som bryter ner proteiner, vilket resulterar i förändring av proteinmetabolism. Om alkohol verkar på en lösning av kycklingsprotein, viks proteinet irreversibelt, dvs denaturering sker (förstörelse av proteinets naturliga struktur). På grund av detta används alkohol som ett antiseptiskt medel.

Syra brinner på magslemhinnan, vilket kan orsaka smärta i det och bidrar till utvecklingen av gastrit. Regelbunden konsumtion av alkohol för att öka aptiten leder till atrofi i magen (reducerar magsstorleken).

b) absorption i blodet;

Lätt att övervinna biologiska membran, når det cirka en timme sin maximala koncentration i blodet. De etanolens biologiska molekyler kan lätt lösas av etanolmolekylerna på grund av sin lilla storlek, svag polarisation, bildandet av vätebindningar med vattenmolekyler och god löslighet av alkohol i fetter. Man tror att om du äter riklig fet mat, då är penetrering av etanol mindre, det är inte, processen sträcker sig enkelt över tiden.

Låt oss göra följande erfarenhet. Ta två glasögon. I en häll etylalkohol, och i det andra vattnet, en milliliter i vardera. Vi släpper glasögon i ett filterpapper och vi ser att alkohol rör sig snabbare än vattnet. Detta beror på den snabba rörelsen av alkoholmolekyler och dess snabbare penetration i pappersmolekylerna.

Denna egenskap av alkohol används i en spritlampa.

c) Tillträde till kroppens funktionella system;

Nästa väg är gjord av alkohol i människokroppen: absorberas snabbt i blodet och löses väl i den intercellulära vätskan, alkohol kommer in i alla celler i kroppen, speciellt aktivt i hjärnan och levervävnaden.

I en icke-drickande kropp är koncentrationen av etanol i blodet konstant - 0,003 till 0,006%. När man tar alkohol, ökar koncentrationen till följd av biokemiska reaktioner i kroppen (3 glas vodka - 0,01%, 24 glas - 0,5%). Kroppen är snabbt vant vid förhöjda nivåer av etanol i blodet (narkotikamissbruk), medan koncentrationen minskar, reagerar kroppen med smärtsamma förändringar (baksmälla). Ett ökat etanolinnehåll orsakar en spasm i blodkärlen och hjärtmuskeln, sannolikheten för blockering av blodkärlen och akut hjärtsvikt uppträder.

När mängden alkohol i blodet är 0,04-0,05% är hjärnbarken avstängd, personen förlorar kontroll över sig själv, förlorar förmågan att motivera intelligent.

När koncentrationen av alkohol i blodet på 0,1% undertrycker de djupare delarna av hjärnan som styr rörelsen. Mänskliga rörelser blir osäkra och åtföljs av fri glädje, väckelse, krånglighet. Men 15% av alkoholen kan orsaka förtvivlan, en viljan att sova. När blodalkoholnivån ökar, försvagas en persons förmåga till hörsel- och visuell uppfattning, motorreaktionshastigheten är matt.

Blodalkoholkoncentrationen på 0,2% påverkar de områden i hjärnan som styr en persons emotionella beteende. Samtidigt väcker basinstinkt, en plötslig aggressivitet framträder.

Med en koncentration av alkohol i blodet på 0,3% av folket, även om de är medvetna, förstår de inte vad de ser och hör. Detta tillstånd kallas alkoholisk tråkighet.

Blodalkoholinnehållet på 0,4% leder till förlust av medvetande. Den berusade personen somnar, andningen blir ojämn, oavsiktlig tömning av blåsan förekommer. Känslighet är frånvarande.

När koncentrationen av alkohol i blodet till 0,6-0,7% kan döden uppträda.

Att komma in i blodet orsakar alkohol expansion av perifera kärl. Samtidigt finns det en känsla av värme. Den intensifierade värmeöverföringen som uppträder, trots att den är subjektiv och behaglig, är emellertid objektivt farlig, eftersom termoreguleringen bryts och en person kan frysa till döds, eftersom han förlorar värme och utan att känna sig kallt tar inte lämpliga försiktighetsåtgärder.

Alkohol cirkulerar i blodet i 5-7 timmar.

Forskare har bestämt att genom att störa cellernas funktioner, orsakar det sin död: när de konsumeras 100g. Öl dödar cirka 3000 hjärnceller, 100g. vin - 500, 100g. vodka - 7500 leder kontakten av erytrocyter med alkoholmolekyler till koagulering av blodceller.

Alkohol påverkar snabbt hjärnan, saktar ner nervcellens aktivitet. Alkohol förändrar cellväggens struktur och stör överföringen av nervsignaler. Således skadas reflexen. Det är en förgiftning. Kroppen tappar långsamt känslighet. När andelen alkohol som cirkulerar i blodet ökar, ökar skadevolymen. Det tar tid för nervsystemet att återhämta sig. Alkohol hålls länge i hjärnan. Den är oförändrad och efter 20 dagar efter användningen.

Tilldela två faser av alkoholens verkan på centrala nervsystemet:

1) Spänningsfasen, kännetecknad av eufori, en känsla av kraft och en ökning av styrka, disinhibition, en minskning av självkritik. Under denna fas störs metabolismen av neuroner i cerebral cortex (CGM), mängden serotonin minskar, utsöndringen av adrenalin, noradrenalin, dopamin ökar, som metaboliseras aktivt till detta stadium; endogent opioidergiskt system är aktiverat: det finns enkephaliner, endorfiner, som på grund av den mänskliga attityden förändras.

2) Fas av förtryck, eufori ersätts av dysfori, orsaken till det är en minskning av metabolismen av norepinefrin och dopamin, den ökade koncentrationen som orsakar CNS-depression och depression.

Dessa förändringar i centrala nervsystemet leder till otillräckligt beteende: universell kärlek eller vice versa till allmänt hat, som ofta leder till aggression, vilket ibland leder till ett brott. Ett brott som begås under berusad gör inte skulden mildare, men är en försvårande omständighet enligt lag.

En gång i lungorna skadar alkohol sin vävnad, vilket gör den sårbar mot bakterier som orsakar lungsjukdom. D) omvandling i levern;

I levern sker neutralisering av giftiga ämnen som kommer in i blodet.

Levern bryts ner (oxiderar) alkohol med en nästan konstant hastighet: vanligen cirka 0,5 liter öl per timme. Som ett resultat omfattar denna process ca 90% alkohol, bildande koldioxid och vatten som slutprodukter. De återstående 10% elimineras genom lungorna, med svett.

Om mängden alkohol som konsumeras överstiger leverns kapacitet, dehydreras cellerna, vilket resulterar i att alkoholen kvarstår i blodet under lång tid.

Hos alkoholister sker leverdegenerering - de sekretoriska cellerna ersätts av bindväv. Detta leder till allvarliga konsekvenser (cirros eller levercancer), vilket ofta leder till dödsfall.

Per dag kan levern använda 20 g etanol till vatten och koldioxid:

C2H5OH + 3O2 = 2CO2 + 3H2O

Med en större mängd, det klarar inte fullständig oxidation, och etanol oxideras därför partiellt till acetaldehyd:

C2H5OH + [0] = CH3CHO + H2O

Vidare kan aldehyden oxideras till ättiksyra:

C2H5CHO + [0] = CH3CHO + HO

Låt oss göra följande experiment om oxidation av etylalkohol:

Häll i en porslinskål tre ml alkohol och sätt den i brand, den kommer helt att oxidera till koldioxid och vatten. Samtidigt frigörs en stor mängd energi, eftersom alkohol är en högkalorös substans. Användningen av alkohol i värmare och alkoholapparater i laboratoriet är baserad på denna egendom.

2) partiell oxidation

För mild oxidation kan du använda ämnen - oxidationsmedel, såsom kopparoxid. För att göra detta tar vi koppertråden, snurra den i form av en spiral, tänd en spritlampa i flamman, den kommer att täckas med en svart beläggning av kopparoxid. Sedan sätter vi tråden i ett glas med alkohol, så vi gör det flera gånger, koppartråden återställs och lukten i glaset blir specifik - ättikaldehyd.

Alkohol kan också oxideras med kaliumbikromat (K2Cr2O7).

Ta en fem procent lösning av kaliumdikromat, tillsätt en femton procent lösning av svavelsyra och några droppar alkohol. Redan vid rumstemperatur in vitro ändras lösningen gradvis från orange till grön, eftersom kromjoner uppträder (Cr + 3):

3C2H5OH + K2Cr2O7 + 4H2SO4 = 3C2H4O + K2SO4 + Cr2 (SO4) 3 + 7 H2O

Denna reaktion används av trafikpolisen i indikatorrören.

e) borttagning från kroppen.

Så, alkohol i kroppen:

Ger kroppen energi (alkohol har ett högt energivärde, men innehåller inte näringsämnen).

Verkar som en bedövning på centrala nervsystemet, saktar ner sitt arbete och minskar dess effektivitet.

Stimulerar urinproduktionen. Med ett stort intag av alkohol förlorar kroppen mer vatten än det tar emot, och cellerna är uttorkade.

Avaktiverar tillfälligt levern. Efter en stor dos alkohol kan cirka två tredjedelar av levern misslyckas, men levern återvinner vanligtvis helt efter några dagar.

Uppsamlingen av intermediärförfallsprodukter leder till ett antal negativa biverkningar: ökad fettbildning och ackumulering i levercellerna; ackumuleringen av peroxidföreningar som kan förstöra cellmembran, vilket resulterar i att cellinnehållet strömmar ut genom de bildade porerna, vilket alla leder till cirros.

Ättikaldehyd är 30 gånger mer giftig än etylalkohol. Vidare, som ett resultat av de biokemiska reaktioner i vävnader och organ mutationer sker i celler som resulterar (som bevisat av läkare) till uppkomsten av olika missbildningar hos embryona.

Vi ansåg effekten av alkohol på kroppen, nu överväga vilken effekt det har på den mänskliga psyken.

Alkohol när den tas oralt når alla celler i människokroppen. Detta minskar synskärpan och hörselskadade precision rörlighet, och därför strängt förbjudet att dricka alkohol under körning biltransport för att undvika trafikolyckor.

Enlig konsumtion av alkohol skapar illusionen av förhöjt humör, eftersom alkohol har euforiska egenskaper (vilket ger en känsla av tillfredsställelse) egenskaper. I ett tillstånd av alkoholhaltig förgiftning, olösliga livsproblem "gå bort" någonstans, en person kommer inte ihåg dem, trötthetstillståndet försvinner.

Efter slutet av perioden av alkoholhaltig förgiftning aktiveras livsproblem igen i människans sinne, alla tankar upptar fortfarande. Och om en person var trött, ökar tröttheten ännu mer.

Upprepade receptioner av alkohol förvärrar uppmärksamhet, minne som ett hjärnans arbete är trasigt.

Konsumtionen av alkoholhaltiga drycker skadar hälsan, inte bara under den korta perioden när en person är berusad. Konsekvenserna av förgiftning av kroppen känns av organ och celler i 2 veckor efter en enda dos alkohol.

Alkoholanvändaren förlorar kontrollen över sitt beteende. Hans tankar, känslor, handlingar leder "alkohol". En person börjar försumma sitt ansvar i familjen, utbildningsgruppen.

Dricka alkohol har djupa rötter, som vi såg när vi funderade på historien om användning av etylalkohol från antiken till nutiden.

Problemet med alkoholism är särskilt akut nu. Det är nödvändigt att uppmärksamma det, att studera och kämpa med det. Att veta effekten av etylalkohol på människokroppen, vi kommer att kunna behandla kroppen, bekämpa alkoholism och leva utan att skada, och utan så mycket lidande, vår hälsa.

Det är naturligtvis möjligt att införa sätt att förbjuda, men erfarenheten visar att problemet i princip inte löser detta.

Etylalkohol är ett problem för det moderna samhället i dess användning. Samtidigt är en mycket viktig produkt av den kemiska industrin, är det allmänt används vid tillverkning av parfymer, lack, färg och lösningsmedel, i medicin för tillverkning av läkemedel.

I det här dokumentet granskade vi och genomförde flera experiment på interaktionen mellan etylalkohol och organiska ämnen i människokroppen, orsakerna till den nästan obehindrade passagen av alkohol genom väggarna i vävnader och blodkärl.

Etylalkohol i kroppen stör funktionen i magsäcken, bryter ner protein, främjar utvecklingen av gastrit, vilket leder till gastric atrofi, degeneration av levern hos alkoholister, orsakar en kramp i blodkärl och hjärtmuskeln, ger upphov till risken för vaskulära ocklusioner och akut hjärtsvikt, störa funktionen av celler, vilket leder till deras död, skadar reflexer.

Du behöver veta att de inre organen som förblir friska och komplett med alkohol, händer inte.

Under de senaste åren har dödligheten från alkoholförgiftning och förekomsten av alkoholisk psykos ökat i Ryssland, vilket främst beror på konsumtionen av alkoholhaltiga substitut av en viss del av befolkningen - falsk vodka, olika alkoholhaltiga vätskor och moonshine.

Jag tror att folk bör börja behandla sin hälsa mer ansvarsfullt, eftersom framtida generations liv beror på det.

http://www.hintfox.com/article/vlijanie-etilovogo-spirta-na-organizm-cheloveka.html

Vilken effekt har alkohol på människokroppen?

Alkoholer skiljer sig åt i grad av toxicitet, varje art är farlig och kan vara dödlig. Om kroppen får etylalkohol som ingår i de flesta alkoholhaltiga drycker, hämmas det centrala nervsystemet. Då finns det destruktiva processer i de inre organen. Den mest giftiga och farliga alkoholen är metanol. Förgiftning dem leder till allvarliga skador på inre organ, blindhet och kan även prova ett dödligt utfall.

Kontakt med metylalkohol påverkar synens organ, i allvarliga fall uppstår blindhet. Etanol och metanol används ofta inom industrin.

Det finns olika typer av alkoholer:

1. 1. Metylalkohol är gift. Det läggs inte till alkoholhaltiga drycker och används sällan i medicin. Om detta ämne kommer in, störs hjärtats arbete, störningar i centrala nervsystemet uppträder. Vid intag av mer än 25 ml dödsfall.
2. 2. Etylalkohol ingår också i alkohol, det är giftigt. Detta ämne tränger snabbt in i matsmältningsorganet och absorberas genom slemhinnorna. Maximal koncentration observeras en timme efter administrering. Först upplever en person eufori, han är i ett tillstånd av trance. Efter - Effekten av alkohol fortsätter, men nervsystemet är deprimerat, stämningen blir dålig, det finns en känsla av depression. Ämnet förstör hjärnceller, i framtiden återställs de inte.
3. 3. Isopropylalkohol har samma toxicitet. Om detta ämne kommer in i kroppen finns det en störning i centrala nervsystemet, som stör organens och systemens funktion. Med en överdos av kemi i ämnets sammansättning faller en person i en koma, är döden möjlig.
4. 4. Allylalkohol orsakar allvarlig förgiftning. Om mer än 25 g kommer in i kroppen, förlorar en person medvetenhet, andningsorganen påverkas och döden uppträder.

Effekten av alkohol på människokroppen är destruktiv. Folk som är beroende av alkoholhaltiga drycker lever 10-15 år mindre. Och en överdos av alkohol kan vara dödlig.

Etylalkohol förstör hjärnceller. Skadliga ämnen som ingår i detta ämne, leder till syrehushållning av neuroner. På grund av detta problem uppstår berusning och ett antal psykiska störningar. Neuroner av celler förstörs gradvis, till följd av psykisk sjukdom. Om en person missbrukar alkohol stör hjärnstrukturens funktion, och hemisfärernas cortex påverkas.

Folk som dricker har hallucinationer, konvulsioner, muskelförlamning. Förgiftning med alkohol leder till delirium tremens, i undantagsfall slutar sjukdomen i dödsfallet. Delirium tremens åtföljs av hallucinationer, medvetslöshet. Patienten är desorienterad i rymden, blir alltför upphetsad. Med en sådan attack ökar blodtrycket, akutvård krävs.

http://brosajkurit.ru/vliyanie-spirtov-na-organizm-cheloveka/

Funktioner av effekten av etanol på människokroppen

Etanol, som kommer in i kroppen, distribueras med en blodomlopp till alla organ och vävnader. Dess negativa påverkan påverkar särskilt hjärnan, lever, bukspottkörteln och hjärtat. Systematisk användning av alkohol leder till störningar i nervsystemet, personlighetsnedbrytning och uppkomsten av beroende. Som ett resultat uppstår irreversibla degenerativa förändringar i celler och deras ersättning genom bindväv.

Alkohol är en färglös vätska med stark lukt. I kemi kallas det etanol eller etylalkohol och är av stor betydelse inom läkemedelsindustrin. Tunga alkoholer har använt sig i lätt industri. Samtidigt har etanol en skadlig effekt på kroppen när den används även i små doser.

När alkohol kommer in i kroppen, frigörs ämnen som flyktiga aldehyder, furfural och andra. De har en skadlig effekt på celler som ständigt behöver syre.

Även en liten konsumtion av etanol leder till införlivandet av dess molekyler i neuroner, vilket orsakar deras död. Detta medför oåterkalleliga förändringar hos nervsystemet. Därefter får även en liten mängd alkohol en person att bli helt beroende, vilket leder till ett konstant och okontrollerat intag av etylalkohol.

En gång inuti absorberas alkohol i magen och tarmarna och levereras till alla organ och vävnader med blod. I levern, omvandlingen av etylalkohol och dess sönderdelning till acetaldehyd. Detta ämne är mycket mer giftigt och farligt än etanol i sig. Dess effekt manifesteras av baksmälla syndrom, svaghet och huvudvärk.

Introduceras i celler med en stor mängd vatten, alkohol förflyttar vätskan och är inbäddad i cellmembranet. Det är därför det finns ett konstant behov av att ta etanol - det blir oumbärligt för att bygga celler.

De viktigaste kliniska effekterna beror på alkoholens dos. En liten mängd alkohol uppenbaras av eufori, generell agitation och minskad koncentration och uppmärksamhet. En ökning av koncentrationen av etylalkohol i blodet leder till en samordning av rörelser, och konduktiviteten minskar längs nervbanorna.

När man tar en stor mängd alkohol observeras följande symtom:

• förändringar i mänskligt beteende
• Utseendet av illamående och kräkningar som ett tecken på alkoholförgiftning.
• talförlust
• kortvarig minnesförlust
• alkoholisk koma, fram till döden.

Alkohol har en skadlig effekt på hjärtmuskeln. Vid nedbrytningen av alkoholmolekyler uppstår bildningen av en stor mängd oxiderade fettsyror. Detta är orsaken till hypoxi av kardiomyocyter.

Det finns ett brott mot energimetabolismen, och cellerna i hjärtmuskeln får mindre syre. Så det finns angina smärtor. Det systematiska intaget av alkoholhaltiga drycker i stora doser leder till bildandet av alkoholisk kardiomyopati, vilket är en av orsakerna till plötslig död.

Etylalkohol, som är i ett vattenhaltigt medium, har förmågan att ackumulera fetter. Detta leder till förtjockning av blodet, vidhäftning av röda blodkroppar, vilket medför svårigheten att överföra den korrekta mängden syre till alla organ och vävnader och orsakar också fet hjärtdysrofi. Läkare observerar en koppling mellan alkoholmissbruk och förekomsten av hjärtmusklerritmiska störningar.

Resultat av alkoholmissbruk:

• Utseendet av andfåddhet och smärta i hjärtat under träning på grund av brist på syre;
• utseendet på olika rytmförstörningar;
• otillräckligt blodflöde till hjärtat
• ökad risk för att utveckla högt blodtryck och hjärtinfarkt.

Med systematisk användning av alkohol och förekomsten av provokerande faktorer, såsom kronisk stress, belastad ärftlighet och ohälsosam kost kan hjärtproblem resultera i kongestivt hjärtsvikt.

Som svar på alkoholintag minskar perifer resistens och blodkärlen slappnar av. Vid denna tid försöker kroppen återfå den vanliga tonen i artärerna och orsakar en minskning av arteriolerna, vilket leder till en ökning av blodtrycket. Kliniskt manifesteras detta av en minskning och sedan en ökning av trycket, en känsla av värme och ett skynda av blod till huvudet.

En sådan effekt kan leda till utveckling av ischemisk stroke eller cerebralt infarkt. Med alkoholens långvariga verkan bryter mot mekanismerna för autogegulation av vaskulär ton. Vaskväggen blir tunnare, aterosklerotiska förändringar intensifieras.

Kapillärerna hos sådana människor blir förknippade med förstorade områden och får namnet "spindelvener". Väggarna i blodkärlen blir sköra, vilket leder till ökad blödning.

Den kortsiktiga effekten av alkohol uppträder som minnesförlopp, amnesi och baksmälla. Långvarig och systematisk användning av etanol leder till irreversibla förändringar i hjärnstrukturer.

Genom att penetrera genom det fysiologiska barriäret, som normalt skyddar cellerna i centrala nervsystemet från giftiga ämnen, kommer etylalkohol in i hjärnan och ackumuleras där i stora mängder.

De viktigaste effekterna av alkohol på hjärnan:

1. 1. Eufori eller aggression som svar på blodkörning till huvudet på bakgrund av vasodilation och stimulering av excitationscentra.
2. 2. Förgiftning av kroppen som helhet med alkoholnedbrytningsprodukter och massneurondöd på grund av otillräcklig syreavgivning.
3. 3. Konsekvenser av erytrocytadhesion och blodförtjockning, vilket leder till bristning av små kapillärer och fokala blödningar.
4. 4. Fullständig apati och nedbrytning av individen.

Återhämtningen av neuroner är väldigt långsam, så en minskning av minne och uppmärksamhet, fortsätter inhiberingen länge hos en person efter att ha avgivit alkohol.

Slemhinnan i magen tenderar huvudsakligen från alkoholens toxiska effekter. Dess direkta kontakt med alkohol orsakar irritation av väggen. Processen för bildning av saltsyra, absorption av vitaminer, proteiner, fetter och kolhydrater är nedsatt. Detta leder till bildandet av gastrit eller en sårfel. Om obehandlad, kan såret degenerera till cancer. Det finns också en stor risk för gastrisk blödning, infektion, väggperforering vid slemhinnans defekt.

I levern sker upplösningen av etylalkohol under påverkan av enzymer. Bildandet av proteiner som är nödvändiga för att bygga celler störs och koncentrationen av fetter ökar. Med tiden leder detta till fettdystrofi i kroppen.

Alkohol provocerar inflammation i magsmuskinnet i magen och tarmarna, vilket orsakar många sjukdomar, såsom:

• kronisk atrofisk gastrit
• kronisk kolit;
• levercirros;
• portalhypertension;
• blodstagnation i huvudcirkulationen;
• svullnad i benen, serösa membran;
• alkoholhaltig
• leversvikt.

Förändringar finns i munslimhinnan. Alkohol undertrycker salivproduktionen och gör den mer viskös, vilket sedan gör tuggningsmaten svår. Liksom etanol orsakar inflammatoriska förändringar i typen av stomatit på grund av nedsatt immunförsvar.

Alkoholisk esofagit och gastroesofageal refluxsjukdom följer ofta kroniska alkoholister. Kasta innehållet från magen i matstrupen är irriterande. Detta uppenbaras av symtomen på halsbränna, sura böjningar, smärta längs matstrupen. Med konstant irritation av matstrupen väggen leder tillståndet till celldegenerering och bildandet av tumörer.

Kronisk pankreatit är den farligaste sjukdomen som orsakas av alkoholens verkan. I bukspottkörteln finns inga enzymer som kan bryta ner alkohol. Därför är det direkt påverkat av toxiner.

Etanol orsakar en spasm i kanalerna i körteln, vilket hindrar enzymer från att dela upp mat i mindre molekyler protein, fett och sockerarter. Detta leder till en obalans i det metaboliska systemet, bildandet av vitaminer, aminosyror, glukos. Enzymer ackumuleras i körteln och börjar smälta sin egen vävnad.

Död hos celler som producerar insulin orsakar störningar i arbetet med kolhydratmetabolism. Som ett resultat uppstår diabetes. Om en person inte hjälpas i tid leder det till utvecklingen av en diabetisk koma eller till och med döden. Lättnad av detta tillstånd kräver akutvård på ett specialiserat sjukhus.

Förändringar är också gallblåsan. Det finns en stagnation av gallan, spasmen av Oddins sfinkter och ett brott mot utflödet i duodenum. Det är en utlösare för bildandet av calculi i gallblåsan.

Den skadliga effekten av etanol på människokroppssystemen:

http://dvedoli.com/alcohol/sickness/vliyanie-etanola.html

Manuals_1 / Effekt av etanol på människokroppen

Novosibirsk State Medical University

Institutionen för biologisk kemi

INFLUENS AV ETANOL PÅ MENNESKLIGA ORGAN

Arbetad student

2 kurser av medicinsk fakultet

11 grupper R.I. Shakhov

Effekt av etanol (alkohol) på människokroppen

Kemisk avlägsnande av alkohol från kroppen och metabolism

Effekten av alkohol på hjärt-kärlsystemet

Alkohol och högt blodtryck

Effekten av etanol på utvecklingen av ateroskleros

Under århundradena ansåg folk att alkohol var det enklaste och mest prisvärda sättet att "göra livet enklare". Genom att agera i hjärnan eliminerar alkohol förmågan att objektivt och kritiskt utvärdera dig själv och situationen. Detta skapar en falsk känsla av lättnad av nervös spänning, ett intryck av lugn, komfort och välbefinnande. Beviset på de negativa effekterna av överdriven konsumtion av alkoholhaltiga drycker ledde till reglering eller förbud mot deras religiösa föreskrifter eller statlig lagstiftning. En väsentlig ökning av alkoholkonsumtionen i Västeuropa och flera andra länder började under den "industriella revolutionen". De emotionella, ideologiska och politiska spänningarna kring alkoholproblemet, i viss utsträckning och hittills, påverkar slutsatsernas karaktär enligt resultaten av vetenskaplig forskning.

Det är känt att överdriven konsumtion av alkoholhaltiga drycker är en av de viktigaste riskfaktorerna för förekomst och utveckling av kardiovaskulära sjukdomar, såsom kardiomyopati, kranskärlssjukdom, arytmi, högt blodtryck och orsakar också ischemisk och hemorragisk stroke. Men redan i 1700-talet noterades de positiva effekterna av små doser alkohol på kardiovaskulärsystemet, som under de senaste två decennierna har vetenskapligt bekräftats till följd av mer än 100 stora epidemiologiska och experimentella studier konstaterade att risken för hjärt-kärlsjukdomar och dödlighet orsak bland de moderat konsumerar alkohol eller alkoholhaltiga drycker. För första gången identifierades ett sådant mönster, som ofta beskrivs i den moderna litteraturen med termen "fransk paradox" (fransk paradox) i Frankrike, i ett land där vin traditionellt är konsumerad dryck och bland befolkningen där incidensen av hjärt-kärlsjukdom är signifikant lägre jämfört med det globala genomsnittet.. Därefter visades att en minskning av risken för hjärt-kärlsjukdomar observeras med måttlig konsumtion av inte bara vin utan även andra alkoholhaltiga drycker, inklusive öl.

Nervsystemet är mest känsligt för alkohol. Intoxicering är i huvudsak en bild av akut förgiftning av centrala nervsystemet, först och främst av dess högsta delning - hjärnbarken. Det är uppenbart att alkohol intaget behålls i hjärnceller i upp till 15 dagar. I detta hänseende ackumuleras varje efterföljande alkoholdos, som antas under denna tid, på alkohol, som återstår i kroppen. Alkohol har inte mindre betydande effekt på andra inre organ, särskilt på hjärt-kärlsystemet. Vid kronisk alkoholism kan det finnas kränkningar i alla delar av kardiovaskulärsystemet.

Effekt av etanol (alkohol) på människokroppen

Etylalkohol (etanol) är en helt främmande produkt för människokroppen. Den bildas och sönderdelas av våra celler och deltar i kroppens vitala biokemiska reaktioner. Detta är den så kallade endogena etanolen. Ekogenisk etanol, i form av konsumerade alkoholhaltiga drycker, absorberas snabbt i magen och tunntarmen. Tillsammans med blod sprids det till alla organ och vävnader som är rik på vatten och ersätter det. Så i cerebrospinalvätskan är dess koncentration 5-10 gånger högre än i blodet. Detta förklarar dess euforiska effekt på centrala nervsystemet. Endogen och exogen etanol förstörs i kroppen av enzymet - alkoholdehydrogenas (ADH), som produceras i levern och omvandlar det till acetaldehyd (acetaldehyd). Han är, som är 8-10 gånger mer giftig än etylalkohol, orsakar huvudvärk och andra obehagliga tecken på en baksmälla. Mer eller mindre innehåll i kroppen ADH och bestämmer hur mycket alkohol du kan dricka utan synliga problem och konsekvenser för drinkaren. Om ADH är låg, får personen en överdriven alkohol mycket snabbt. I musklerna hos en person bildas ett annat enzym som bryter ner etanol - muskel katalas. Därför accelererar intensivt muskelarbete processen med nyktering.

Leveren behandlar 90% av inkommande alkohol, och resterande 10% kommer från att utsöndra det genom andning, urin, avföring och svett. Hastigheten för etanolfrisättning från lungorna är 0,1 g. absolut alkohol per 1 kg vikt per timme. Detta innebär att med en persons vikt på 70 kg uppstår befrielse från 50gr vodka om 3 timmar och 250 gram. - 12-14 timmar

Kemisk avlägsnande av alkohol från kroppen och metabolism

Effekten av alkohol på kroppens ämnesomsättning, dess olika organ och system har studerats i detalj och beskrivits i vetenskaplig och till och med populärvetenskaplig litteratur. Alkohol som har gått in i kroppen oxideras genom ett speciellt enzym - alkoholdehydrogenas (ADH) till ättikaldehyd. Det finns andra enzymer som säkerställer oxidation av alkohol, men deras bidrag är relativt små. Ca 10% av dehydrogenas av alkohol finns nästan uteslutande i levern. (Det fanns också bevis på märkbar - upp till 20% - oxidation av alkohol i njurarna). Därför sker det första steget av oxidation av alkohol huvudsakligen i levern. Formeln för denna reaktion, något förenklad, är som följer: CH3CH2OH + ADH -> CH3COH + ADH + H2 Produkten från den första etappen av alkoholoxidation är ättikaldehyd CH3COH - en substans som har åtminstone en stark berusande effekt än alkoholen själv. Men till skillnad från alkohol, som är en främmande förening, är acetaldehyd en förening som människokroppen ofta har att göra med. Det uppstår inte bara som en produkt av alkoholmetabolism, men också som en mellanprodukt av metabolism av kolhydrater, fetter och proteiner. Om alkohol 80-90% oxideras i levern, kan acetaldehyd kasseras av nästan alla organ. Därför fortsätter oxidationen av acetaldehyd mycket snabbt, och dess koncentration i kroppens och blodets vävnader sjunker mycket snabbare än koncentrationen av alkohol. Oxidation sker med deltagande av en katalysator - enzymetaldehyddehydrogenas (ADG) enligt schemat: CH3COH + ADD -> CH2COOH + ADD + H2 Till skillnad från det första är denna reaktion irreversibel: dess produkt är ättiksyra CH2COOH. Observera att aldehyddehydrogenas har många funktioner i ämnesomsättningen och dess deltagande i användningen av ättikaldehyd som resulterar från införandet av alkohol i kroppen. distraherar en väsentlig del av detta enzym från genomförandet av biologiskt nödvändiga reaktioner, vilket leder till störningar i den normala funktionen hos många organ.

Effekten av alkohol på hjärt-kärlsystemet

Alkoholmissbrukare förvärrar kardiovaskulära sjukdomar; ganska ofta efter att ha tagit alkohol kan hypertensiva kriser uppstå hos patienter med hypertensiv sjukdom; hos patienter med ateroskleros - spasmer av kranskärlskärl, angina attacker, till och med hjärtinfarkt samt dynamiska störningar i hjärncirkulationen. Alkohol, som tas i stora mängder, kan orsaka personer som lider av angina och högt blodtryck, utvecklingen av akut hjärtinfarkt. Utvecklingen av hjärtinfarkt eller angina angrepp är förenat med en negativ effekt av alkohol på hjärnbarken. Injicerad alkohol leder till oorganisering av reglering av kranskärlcirkulationen.

1) Effekt på blodkärlen: Alkohol som tas in för ett tag expanderar hudkärlen, ökar ytlig blodcirkulation, vilket leder till värme i hela kroppen. Expansionsfasen följs av en spasm i huden och speciellt hjärnkärlen, hjärtkärlskärlen i hjärtat. Den förträngande effekten av alkohol på blodkärl i andra fasen kan orsaka ett antal obehagliga fenomen och leda, som redan nämnts, till allvarliga konsekvenser: hjärtinfarkt eller hjärnblödning. De flesta fall av hjärtinfarkt och blödning i hjärnan hos personer i ung ålder (upp till 40 år) inträffar efter att ha druckit alkohol. Och vi pratar inte bara om alkoholister och drunkards, men också om människor som dricker sällan och "måttligt". Även om alkohol har en initial vasodilaterande effekt, orsakar alkoholförgiftning hos en rad patienter med angina pector en vasokonstrictor effekt, vilket leder till svåra angina pectorisattacker. Därför är det skadligt och farligt att rekommendera vid angina angrepp att dricka lite brandy. Om en person konsumerar alkohol under en attack, kommer smärtan att stanna ett tag, och inte så mycket på grund av utvidgningen av hjärtkärl i hjärtat, utan snarare på grund av alkoholens generella anestetiska och anestetiska effekt. Efter en tid, när förgiftningen passerar, uppstår en ny smärtsam attack; Om vi ​​anser att alkohol orsakar uttalade kränkningar av hjärtets permeabilitet, liksom en signifikant, om än kortlivad, ökning av blodkoagulering, kommer smärtan i hjärtat naturligt att intensifieras. Dessutom försämrar alkohol de hämmande processerna i de högre delarna av centrala nervsystemet. Därför finns det ingen anledning att tillåta eller rekommendera det för angina. Absolut oacceptabel användning av alkoholhaltiga drycker med hjärtinfarkt. Sålunda kan personer som lider av angina pectoris, koronär ateroskleros och andra kärlsjukdomar i hjärtan och hjärnan, alla alkoholhaltiga drycker, även i de minsta doserna, orsaka irreparabel skada.

Under påverkan av alkohol sker förändringar inte bara i perifer cirkulationssystem utan även i stora blodkärl. Väggarna i sådana kärl har ett lager av muskelvävnad, vilket ökar och minskar kärlets lumen beroende på behovet av syre och näringsämnen hos vissa organ. Blodtillförseln till musklerna hos väggarna i stora kärl (artärer och vener), liksom de neuroner som styr dess sammandragningar, utförs av det tunnaste gallret av artärer och kapillärer. Alkoholisk trombos i detta nät leder till en minskning av kärlmuskeltonen och en överträdelse av innervation. Som följd minskar flexibiliteten i cirkulationssystemet, dess förmåga att reagera på förändringar i miljöförhållandena och kroppens tillstånd. Kända yttre manifestationer av cirkulationsstörningar hos personer som ofta dricker alkohol. Eftersom alkoholisk trombos leder till blockering och expansion av kärl av större och större kaliber, syns röda vener som syns tydligt för blotta ögat på ansiktsskinnet, som sedan, när mängden fylls ökar, bildar ett alltmer tätt nät. För det första finns ett sådant nät på de flesta krovosnabzhayemyh-områdena (näsa, kindben, öron). Då, om alkoholförgiftning fortsätter, täcker "rodnaden" hela ansiktet, nacken. Från många mikroanurysmer förvärvar näsan inte bara en grå färg, utan växer även i storlek (näsan är "plommon"). Observera det kognitiva värdet av näsfärgning för en observatör som inte har särskild utrustning. Utseendet hos det vaskulära nätverket med säkerhet anger för en sådan observatör att det föreligger en kränkning av nätsens cirkulationssystem. En liten tanke, vår observatör kan göra följande slutsats (som vanligtvis inte kommer att tänka på på något sätt): Exakt samma störningar i cirkulationssystemet förekommer i alla inre organ, särskilt i det mest intensivt cirkulerande blodet på grund av deras vitala betydelse. Alkoholisk missfärgning av näsan, som en gång uppträdde, fortsätter för livet. Detta innebär att störningar i cirkulationssystemet som orsakas av alkohol är irreversibla. Och därför ackumuleras de med en ökning av mängden alkohol som konsumeras. Och då är det inte svårt att gissa att en rad kroniska sjukdomar i inre organ (och till och med mer kardiovaskulära sjukdomar), som börjar störa oss mer och mer med ålder, kan vara direkt förknippade med möten, trådar, banketter, där vi gjorde toast och torkade glasögon.

2) Förändringar i blodtrycket: Blodtrycket hos personer som regelbundet använder alkohol ökar nästan alltid, hypertension förekommer i dem dubbelt så ofta som hos icke-drinkare. Fakta såsom en akut ökning av blodtrycket under deliriumtremens, ökad förekomst av hypertoni bland alkoholister än bland icke-drinkare, förvärring av hypertoni med alkoholmissbruk, föreslår alkohol som en patogenetisk faktor. Hypertoni är en vaskulär neuros, en sjukdom där störningar av högre nervös aktivitet uppenbarar sig främst inom kärlreglering och alkohol som ett medel som bryter mot de grundläggande nervprocesserna kan förvärra denna neuros och accelerera utvecklingen av hypertoni.

3) Effekt på myokardiet: Patienter med kronisk alkoholism kan uppleva cirkulationsinsufficiens på grund av dystrofi i hjärtmuskeln. Kronisk alkoholförgiftning leder till en ökning av hjärtets storlek (det så kallade "ölhartet"). En ökning av hjärtets storlek och dess feta degenerering kan observeras inte bara hos överviktiga människor utan också hos personer med nedsatt nutrition. Patologer hittar ofta epikardiell fetma hos alkoholister. Kaviteterna i hjärtkammaren, speciellt hos individer som missbrukar stora mängder vin och öl, är markant förstorade.

Alkoholisk trombos av blodkärl som ger hjärtmuskeln med syre leder till dödsfall av grupper av dess celler (diffusa skador, mikroinfarkt). Samtidigt regenererar hjärtmuskeln (myokardiet) nästan inte: delningen av cellerna - myocyter - stoppar praktiskt taget under de första månaderna av en persons liv. Ärr bildas på platsen för den förlorade muskelvävnaden. Belastningen på de bevarade myokardcellerna ökar, delvis ersättning av de förlorade cellerna uppnås genom hypertrofi hos de återstående. Döden av alla nya myocyter, deras ersättning av ärr och fettvävnader leder till en försvagning av hjärtmuskeln. Det blir flabby, hjärtkaviteterna (ventriklar, auriklar) expanderar. Självklart slutar hjärtat samtidigt att hantera ökade belastningar i samband med ökad muskelaktivitet, andfåddhet, hjärtklappning, d.v.s. normal blodcirkulation är störd, ödem i benen och smärta i vänster sida av bröstet uppträder ofta. Ett sådant hjärta fungerar dåligt, det är svårt att hantera ökad stress, med wuxi. Lening muskulär arbete (rask promenad, löpning, klättra trappor, uppförsbacke). Med kronisk alkoholförgiftning, som leder till degenerationen av hjärtmuskeln, försvagas hjärnans funktionskapacitet, och ibland observeras nervledningsstörningar mellan atrierna och ventriklerna. Endast hälften av kroniska alkoholister lever i åldern 55 år, med dödsfall vid 18,5% som uppstår vid akut hjärtsvikt. Som ett resultat av hjärtklemmens alkoholiska vaskulära trombos, inte bara myocyter, utan även neuronerna i det autonoma nervsystemet som reglerar hjärtaktiviteten dö. Hjärtmuskelens innervering är nedsatt. Inte överraskande, på elektrokardiogram av människor som systematiskt dricker, finns det stora förändringar. Den vanliga med konstant användning av alkoholhaltiga drycker är avbrott i hjärtat. Det smutsiga inslaget i hjärtinfarkt i kronisk alkoholism är ofta smärtfri i naturen, då patienterna endast tas in på sjukhuset först 2-3 dag efter hjärtinfarktens början. I en tredjedel av alla plötsliga vuxna dödsfall var överdriven förgiftning den huvudsakliga eller bidragande orsaken. Enligt forskning föregår alkoholförgiftning 38% av plötslig död; i 18% av fallen kombineras alkohol med psykiskt trauma och överarbete, i 10% med fysisk ansträngning. Under påverkan av alkohol ökar permeabiliteten hos blodkärlen, vilket är den patogenetiska grunden för myokardiella förändringar. Alkohol orsakar neurovaskulära kriser, vilket leder till koronar insufficiens, vilket leder till döden. Alkohol kan också fungera som en toxisk faktor som direkt orsakar dödsfallet. I studien av plötslig död hos ungdomar från akut kranskärlsinsufficiens upptäcktes att 40% av de döda hade konsumerat alkohol på kvällen eller på dagen för döden. Således kan effekten av alkohol på kardiovaskulärsystemet leda till en rad olika patologiska tillstånd, bidra till utvecklingen av arteriell hypertension, koronär ateroskleros, hjärtsvikt och kan orsaka dödsfall.

Alkohol och högt blodtryck

1915, på grundval av hans observationer, associerade den franska läkaren S. Lian en hög förekomst av arteriell hypertoni bland soldater med överdriven konsumtion av vin. Samtidigt etablerade han en tydlig direkt korrelation mellan frekvensen av arteriell hypertension och mängden daglig druckit vin. Denna publikation lockade dock inte uppmärksamheten hos läkare. Ytterligare observationer noterade att en enstaka dos av en måttlig alkoholdos (ungefär 70-150 g vodka) minskar hos vissa människor, och ökar delvis artärtrycket, ökar pulsfrekvensen och mängden blod som emitteras av hjärtat, utvidgar hudkärlen. Stora doser av alkohol påverkar överväldigt centrala nervsystemet och hjärtkontraktets funktion, vilket leder till en minskning av pulsfrekvensen och en minskning av blodtrycket. Under de senaste årtiondena visade vid genomförandet av epidemiologiska epidemiologiska studier fakta som bekräftar sambandet mellan överdriven, långvarig alkoholkonsumtion och utvecklingen av arteriell hypertension. Så i områden där dödligheten från cirros är hög är arteriell hypertension också mycket vanlig. Det är känt att överdriven konsumtion av alkohol är en av huvudorsakerna till cirros. Många observationer har visat att måttligt och många drinkare har en 3-4 gånger högre risk för stroke än icke-drinkare. Det är viktigt att utvecklingen av stroke är mycket mer korrelerad med svårighetsgraden av ökat blodtryck än utvecklingen av akut myokardinfarkt. Även om öppna kroniska alkoholister utgör en liten del av befolkningen och ökad alkoholkonsumtion inte är den främsta orsaken till arteriell hypertoni, men ett stort antal personer som regelbundet dricker det har gjort detta problem väldigt brådskande. Man tror att bland patienter med arteriell hypertoni kan ökad alkoholkonsumtion vara orsaken till det hos 5-7%, eller hos 11% av männen och 1% av kvinnorna. Många massstudier genomförda i olika länder har nu bekräftat förekomsten av ett direkt samband mellan mängden alkohol som konsumeras och svårighetsgraden av högt blodtryck. Mängden alkohol som konsumeras i de flesta länder uppskattas med antalet "standarddrycker" i ounces (28, 3 ml). En standarddryck motsvarar 0,5 uns absolut alkohol (etanol), 1-1,5 uns 40-43% vodka (eller en liknande dryck) innehåller ca 12-18 ml etanol, 5 gram 7-12% bordvin - 12-17 ml etanol, 12 ounces 4% öl - 14, 5 ml etanol. I olika länder beräknas den tillåtna övre gränsen för koncentrationen av etanol i blodet (KEK) av förare vara 0, 08-0, 1%, eftersom detta naturligt minskar svaret på akustiska och visuella signaler. Dock kan nedsatt hjärnfunktion vara distinkt även i en nivå av 0,05% (50 mg / dL). Du kan ungefär beräkna KEC när du tar alkohol. Man bör komma ihåg att 1 ml etanol väger 0,8 g och att vattenhalten (i vilken etanol är mestadels upplöst) i kroppen är 68% kroppsvikt hos män och 55% hos kvinnor. När man tar 45 ml 40% vodka (14, 4 g etanol) av en man som väger 70 kg KEK = 14, 4 g: (70 x 0, 68) = 0, 3 g / l eller 30 mg / dl eller O, 03%; hos kvinnor, KEC = 14, 4 g: (70 x 0, 55) = 0, 37 g / l eller 37 mg / dl eller 0, 037%. Sammanfattar data som erhållits i många studier kan man dra slutsatsen att det finns ett samband mellan mängden alkohol som konsumeras och svårighetsgraden av ökat blodtryck. Människor som konsumerar 1-2 standarddrycker om dagen har lägre blodtryck än icke-drinkare. Men med daglig konsumtion av 3 eller fler drycker stiger blodtrycket i direkt proportion till den mängd alkohol som konsumeras och bestäms inte av typen av drycker. Graden av denna korrelation i olika människor varierar mycket beroende på tillståndet för ämnesomsättning, ärftlighet och andra individuella egenskaper. Bekräftelse av förekomsten av ett orsakssamband mellan hypertoni och överdriven alkoholkonsumtion är observationer med upphörande eller kraftig minskning av alkoholens användning av många drinkare, särskilt under deras sjukhusvistelse. Samtidigt minskar det ökade arteriella trycket. Följaktligen är arteriell hypertension på grund av överdriven alkoholkonsumtion reversibel. Men hos vissa patienter under de första dagarna efter att ha stoppat alkoholintaget kan blodtrycket öka. Samtidigt finns det ett "abstinenssyndrom" (baksmälla) med symtom på nervstress, med ökad adrenalfunktion och ökad adrenalinfrisättning, med minskad urinproduktion och kvarhållande av natrium och vatten i kroppen. Alkohol hämmar frisättningen av natrium från cellerna, vilket ökar kärlets känslighet för tryckeffekter. Utvecklingen av arteriell hypertoni bidrar till det faktum att bland kroniska alkoholister finns det många överviktiga människor. Detta beror inte bara på den höga kaloriinnehållet i alkoholen själv (7 kcal / g), men också ökningen av aptiten orsakar det. Men hos vissa människor som konsumerar en ökad mängd alkohol minskar deras kroppsvikt på grund av förlust av aptit, näringsbrister, förändringar i mag-tarmkanalen, lever, bukspottkörteln, ökade oxidativa processer.

Effekten av etanol på utvecklingen av ateroskleros

Ateroskleros (från den grekiska. Ather - gruel och skleros-komprimering) är en kronisk sjukdom som uppstår genom ett brott mot fett- och proteinmetabolism, som kännetecknas av skador på artärerna av elastisk och elastisk muskulär typ i form av fokalavsättningar i intima av lipider och proteiner och reaktiv tillväxt av bindväv.

Termen "ateroskleros" föreslogs av Marchand 1904 för att definiera en sjukdom där skleros av artärerna orsakas av en kränkning av metabolism av lipider och proteiner, den så kallade "metaboliska arteriosklerosen". Ateroskleros är en typ av åderförkalkning. Termen "arterioskleros" används för att ange skleros av artärerna oavsett orsak och mekanism för dess utveckling.

Frekvensen av ateroskleros i alla länder i världen under de senaste 50 åren har ökat avsevärt och fortsätter att öka i alla europeiska länder. Tendensen att minska den under det senaste decenniet är endast noterad i USA. Sjukdomen manifesterar sig vanligen i andra hälften av livet. Komplikationer av ateroskleros är bland de vanligaste orsakerna till funktionshinder och dödlighet i de flesta länder i världen. Patienter med manifestationer av ateroskleros finns på sjukhus med nästan vilken medicinsk profil som helst. En signifikant minskning av dödliga komplikationer i Amerika är resultatet av den gemensamma ansträngningen av inte bara kardiologer, farmakoterapeuter utan även epidemiologer. Således behövs information om denna patologi också av läkare och medicinska och förebyggande fält av medicin. Kunskap om det morfologiska substratet av sjukdomen, särskilt de tidiga manifestationerna av ateroskleros, kommer att göra det möjligt för specialisten att utföra inte bara kompetent patogenetiskt motiverad behandling utan även att bestämma förebyggande åtgärder. För bättre mastering av denna del av patologin är kunskap om allmänna patologiska processer nödvändig, såsom: alla typer av förändringar, blod- och lymfcirkulationssjukdomar, kompensations-adaptiva processer.

Som bekant de direkta orsakerna till kranskärlssjukdom är trombos eller tromboembolism kranskärl och hjärtfunktions överansträngning på en bakgrund av aterosklerotisk ocklusion av artärerna. Experimentellt har det visats att etanol är i stånd att förbättra processerna för fibrinolys genom att öka utsöndringen av plasminogenaktivatorer från endotelceller och därigenom förhindra bildningen av blodproppar och återställa öppenheten hos kranskärlen. Dessutom fastställdes förmågan hos etanol att minska koncentrationen av fibrinogen och öka nivåerna av prostacyklin 6-keto-PGFl-a, vilket inhiberade trombocytaggregation med måttlig konsumtion. Men enligt experter orsakar påverkan på processerna av trombos och fibrinolys endast upp till 25-35% av den skyddande effekten av etanol, medan huvudmekanismen är att förhindra utvecklingen av ateroskleros.

Ateroskleros - polietiologic sjukdoms, en viktig faktor i utvecklingen av vilken är den strid lipoproteinmetabolism, med en dominans av plasma med låg densitet (LDL), lipoproteiner med hög densitet ovan (HDL) kolesterol, vilket leder till oreglerad utbyte av kolesterol och utseendet i intiman av artärerna fyllda dess estrar "skumceller" bildande aterosklerotiska plack [51]. Talrika försök har visat att måttlig konsumtion av etanol (30 g dagligen), även i form av öl, det finns en statistiskt signifikant ökning i nivåerna av HDL, främst LPVP2, mellan vilka koncentrationen i blodplasman och sannolikheten av koronar ateroskleros var en invers beroende. Samtidigt noterades att en liknande effekt av etanol redan är uppenbar vid 1-2 veckors konsumtion och är mest uttalad hos individer med initialt lägre nivåer av HDL. Verkningsmekanismer etanol på HDL för närvarande inte är installerad, förmodligen i samband med deras förmåga att öka etanolproduktionen och utsöndring av lever apoproteiner I och II, en del av HDL. Metaanalys av data för nämnda experimentella undersökningar genomförts Rimm et al. Visade att den största skyddande effekt på det kardiovaskulära systemet är etanol vid beräkning av daglig konsumtion av 30 g. Koincidens av resultaten av analys av epidemiologiska och experimentella studier var den anledning att överväga konsumtion av 30 g av alkohol en dag som måttlig.

http://studfiles.net/preview/2713292/