Kalina röd - användbara egenskaper

Huvud Te

Kalina röd - användbara egenskaper

För slaviska folket är viburnum inte bara en vacker buske. Kultur och liv är nära kopplade till denna växt. Nämnandet av henne finns i övertygelser och ritualer, verser är tillägnade henne. låtar. Viburnum Berry symboliserar flickans renhet, kärlek och skönhet. Det är en ingrediens i många nationella rätter, värderas i medicin för sina fördelaktiga egenskaper.

Kalina röd: egenskaper och användning

Viburnum bush lockar ögonen när som helst på året: täckt med snövit blommor på våren, saftiga gröna på sommaren eller ljusröda bunter på hösten. Men växten förtjänar människors kärlek inte bara för sin skönhet, men också på grund av dess helande egenskaper.

Kompressioner, salvor, avkok och tinkturer framställs av viburnum för att bota olika sjukdomar:

sjukdomar i mag-tarmkanalen (gastrit, sår, kolit);
hypertoni;
patologi i det kardiovaskulära systemet;
tuberkulos;
leversjukdom;
ateroskleros;
katarralsjukdomar;
patologer i nervsystemet;
inflammation i huden;
menopaus;
menstruationsstörningar
smärta under menstruation

Det har hemostatiska egenskaper, reglerar kolesterol, sockerhastighet. Oumbärlig för sjukdomen i övre luftvägarna på grund av antispasmodiska och desinfektionsegenskaper. Det sänker kroppstemperaturen, hjälper till att ta bort överskottsvätska, vilket eliminerar puffiness. I diabetes normaliserar det patientens allmänna tillstånd.

Video "Skörda viburnumbär"

I alternativ medicin använd alla delar av växten: barken, frön, löv, blommor, bär, ben. Växtens sammansättning innehåller en mängd användbara ämnen:

mineralsalter;
glykosider;
krom;
valerinsyra;
mangan;
pektin;
flyktig;
koppar;
myrsyra;
linolsyra;
sackarider;
fosfor;
selen;
jod;
fettsyror;
tanniner;
isovalerinsyra.

Dessutom är viburnum vanligt mättat med vitaminerna A, E, C, K, P. Det används ofta inte bara för medicinska ändamål, utan även vid matlagning (godis, viner, kakor, efterrätter), kosmetika (masker, tonics, schampo, lotion).

Viburnumbär anses vara en kaloriprodukt och anges för personer som tittar på eller lider av fetma (energivärde - 26 kcal).

100 gram innehåller:

På grund av den rika kemiska sammansättningen av viburnum ingår bär ofta i kompositionen av olika vitaminavgifter.

Hemligheter om skörd och lagring av viburnum

Du kan odla en växt i din trädgård eller hitta en vild busk. Under naturliga förhållanden växer den i skuggiga områden längs reservoarer. Älskar fukt, tall eller lövskogar.

Om du behöver förbereda unga skott, bör du göra det på våren, och april är lämplig för bark. Vid denna tidpunkt har sapflödet just börjat.
Växten blommar i maj och juni, så blommorna samlas vid tiden för deras fullständiga avslöjande. Blomställningar bryts ner intakt och omedelbart torkas.
Bären mognar i september-oktober, och de bör plockas med ett ben, samtidigt som det upprätthåller "paraplyns integritet". Skörd efter de första frostfrukterna förlorar inte sina fördelar, men de blir inte så bittra.

Barkpreparation

För att samla barken från en busk av viburnum, är det nödvändigt att skära grenar snett, medan de lämnar stammen ca 10 cm, för återupptagande av tillväxt. Det är viktigt att komma ihåg att viburnum växer ganska långsamt och nästa barkuppsamling från denna buske kan återupptas först efter 10 år. Därför, om det inte finns något behov av att skära ner hela busken, skära bara sidokanterna, utan att påverka huvudstammen.

På de erhållna grenarna och trunkarna av viburnum görs tvärgående ringformiga skärningar i 10-15 cm. Därefter görs längsgående skärningar, som förbinder ringformiga med varandra. Barken avlägsnas lätt av rör eller lager. För att bevara de fördelaktiga egenskaperna hos viburnum är det omöjligt att skrubba barken med en kniv, annars kommer träremsor att förbli på sin inre yta. Den resulterande barken sprids på papper eller tyg med ett tunt lager (upp till 5 cm). Det är bättre att torka i en skuggad, välventilerad plats (vind, carport). När den blir ömtålig kan den överföras till en vävnadspåse för förvaring (högst 4 år).

Samling och skörd av viburnumbär

Viburnum bär plockas i torrt väder. Det är nödvändigt att riva klustren noga, utan att skada frukterna och därmed bevara de fördelaktiga ämnena. När skörden separeras från stammen.

Bearbetningsprocessen beror på slutresultatet. Bär kan torkas, frysta, konserveras, mala i juice. Torka frukterna, som bark, det tar ungefär 7-9 dagar. Du kan använda en elektrisk torktumlare eller ugn.

Billet viburnum för vintern kan utföras enligt följande. Täck de tvättade, torkade bären i burken med en tredjedel, fyll upp sockret och stäng. Förvara i kylskåp eller källare, berry är klar för användning efter 6 månader.

Hemlagad recept med viburnum

Med förkylning, honungsviburnum, vars recept är ganska enkelt, hjälper det bra. Per 100 g viburnumbär tar 1 matsked honung. Behövs en gjutjärn eller lerkruka, lämplig för andra långa rätter för bakning. Lägg ett lager av viburnum på botten, häll honung på toppen, fortsätt växlande lager. Tanken ska vara högst 2/3 full. Stew i ugnen vid 160 ºC i en och en halv timme. Dessa bär är bra hjälp med svullnad i hjärtat karaktär, andfåddhet, leversjukdom, gulsot.

Friska hela eller fräcka bär kommer att klara av nervösa excitationer, vaskulära spasmer, hypertoni och ateroskleros. Du kan torka dem genom en metallsikt, förtvättas och separeras från stammen. Innan du dricker, bör du dessutom spänna massan genom cheesecloth. Sådan juice med honung i alternativ medicin används för att bekämpa bröstcancer, som profylaktisk mot gastrit.

Från kokar eller eksem hjälper infusion av frukten av viburnum. För detta ändamål hälls en matsked frukt med ett glas kokande vatten, täcka och smälta i ca två timmar, filtrera. Ett sådant medel är populärt känt som ett laxerande, diaphoretic, fortifierande och vitamin. Applicera 2 stora skedar 3 gånger om dagen före måltiderna.

Om du är orolig för hemorrojder, livmoderblödning eller smärtsam och tung menstruation, förbered en tinktur av alkohol. För detta blandas en sked bark med 50% alkohol (100 ml) och förvaras i en vecka på en kall plats. Efter infusionen filtreras och appliceras för 15-30 droppar på tom mage två eller tre gånger om dagen.

Regelbundet intag av viburnum normaliserar det allmänna välbefinnandet hos personer med maligna tumörer i mag-tarmkanalen. Men i kampen mot scrofula kommer det att hjälpa te från blommorna i växten. Friska eller torra kronblad häll kokande vatten, insistera en kvart i timmen. Torkad dryck konsumeras 1/3 kopp 3-4 gånger om dagen.

Glöm inte de fördelaktiga egenskaperna hos viburnumblad. Deras infusion används ofta vid helminthiasis och för sköljning under ont i halsen. Vine leaves juice används både externt, smörjer de skadade hudområdena (scrofula, kokar, versicolor, utslag) och inuti. Dricker det tre gånger om dagen för en kvart kopp, du kan snabbt återhämta sig från långvariga allvarliga sjukdomar, stärka immunförsvaret.

Vem borde inte äta bär

De terapeutiska egenskaperna hos viburnumbär är obestridliga, men som alla medicinska växter bör den användas klokt. Särskilt försiktiga bör vara gravida kvinnor. Faktum är att frukterna av viburnum innehåller speciella ämnen som liknar kvinnliga hormoner. Deras överflöd i moderns blod kan orsaka abnormiteter i barnets utveckling, och till och med för tidig födsel.

Det finns kontraindikationer för personer som lider av:

lågt blodtryck;
urolitiasis;
kronisk njursjukdom;
leukemi;
artrit;
hög blodpropp
tromboflebit;
gikt.

Med en hög surhet i magen, kompletterad med ett sår eller gastrit, är viburnum röd, vars egenskaper ökar utsöndringen av magsaften, är förbjuden att använda. Glöm inte plantens individuella intolerans. Frukt kan orsaka allvarliga allergiska reaktioner på grund av höga koncentrationer av C-vitamin och feber. Det är värt att notera att bär av svart viburnum anses vara giftiga.

Kalina är en otroligt god, vacker och hälsosam bär. Under de senaste åren har dess egenskaper blivit bortförda glömda. Och det är helt förgäves, för det är ganska svårt att hitta analoger med ett sådant tillgängligt och användbart naturmedicin.

http://cvetnikinfo.ru/sadovye-rasteniya/kustarniki/kalina-krasnaya-poleznye-svojstva.html

Fördelarna och skadorna på viburnumbär. Folkrättsmedel behandling viburnum

Red Viburnum - utmärkt läkemedel med vilken man kan bli av med många allvarliga sjukdomar, förbättra kroppens motståndskraft genom att justera aktiviteten hos immunsystemet. I naturen finns det cirka 200 arter av viburnum. Arten under namnet viburnum röd är den mest populära.

Viburnum röd bär: kemisk sammansättning

De helande egenskaperna hos viburnum är praktiskt taget oöverträffade. Det har länge använts av människor för service, tack vare vilket användningen har funnit bred tillämpning inom traditionell medicin. Växten är rik på vitaminer (A, E, P, K, P och 70% mer C-vitamin än i citron!), Mikroelement och mineraler (vanadin, kalium, kalcium, kobolt, magnesium, mangan, molybden, natrium, nickel, titan, zink, zirkonium, fosfor). Dessutom innehåller frukten tanniner, eteriska oljor, flyktig produktion, pektiner, mangan, jod, koppar, järn och kalium. Med järnmängden, vilket är mycket viktigt för de blodformande organens normala funktion, liknar växten bär som vildrosa och blåbär.

På grund av innehållet av myrsyra, oljesyra och ättiksyra, är viburnum juice mycket bär och te från det, snarare bitter eftersmak. Viburnum frön, det vill säga ben, innehåller feta oljor med en glykosid som har en lite bitter smak.

Användbara egenskaper hos röda viburnumbär

stärker immunförsvaret
behandlar förkylningar,
är en utmärkt expectorant
förebyggande och behandling av beriberi,
förhindrar utvecklingen av cancerceller,
förhindrar utveckling av allergiska reaktioner,
är ett diuretikum och hemostatiskt medel,
hjälper till med högt blodtryck,
rensar kroppen från slagg,
förbättrar leverfunktionen
lugnar nervsystemet
hjälper till att bli av med hjärnsjukdomar,
normaliserar mag-tarmkanalen,
positiv effekt på hjärtat och kärlsystemet,
sänker trycket
sänker blodkolesterol
normaliserar pulsen.

Kontraindikationer och skador

Trots de många fördelarna har bären ett antal kontraindikationer, vilka inkluderar:

ökad blodkoagulering,
lågt tryck
gastrit med ökad surhet.

Dessutom kommer människor som har sådana sjukdomar som gikt, njursvikt, inflammation i urinvägarna och njurstenar, förvärring av leversjukdomar, användning av droger från viburnum inte någon fördel, utan tvärtom kan förvärra situationen och driva sjukdomen djupt in.

Detsamma kan sägas om användningen av te för gravida kvinnor. När det gäller män kan det också uppstå problem med överdosering. Kalina är önskvärt att brygga i begränsad mängd på grund av dess aktiva komponenter, vilket kan vara skadligt istället för nytta.

Att veta vad som är nyttigt Viburnum, hur man använder det, måste du ha en viss mängd information och har en klar uppfattning om det. Vi får inte glömma att den analfabeteriska användningen av droger som är baserade på aktiva ingredienser kan orsaka kroppsskada.

Användbara recept med viburnum

Behandling av sjukdomar med hjälp av viburnum visas till nästan alla. Det är önskvärt att använda dess frukter färskt, medan torkat viburnum har liknande egenskaper.

Röd viburnum är medicinsk helt. Allt är användbart i en växt här:

Användbara egenskaper hos gropar

Växtens ben har inte mindre användbara egenskaper. Många människor ignorerar helt enkelt inte dem för tillverkning av droger och bortskaffas och kastar dem i en hink.

Viburnum ossiklar är lämpade för att lösa problem med matsmältning, och detta gäller alla människor, oavsett åldersgrupp och kön. För detta är en avkok framställd från dessa komponenter, som kan vara full som vanligt te.

För närvarande finns ett antal bevisade recept, tack vare vilken du kan göra en god dryck, i sin smak som liknar naturlig kaffe.

Recept dryck med viburnum "kaffe"

Torkade viburnumfrön är stekta i en stekpanna tills de blir färgen på naturligt kaffe. Därefter males de och läggs i en burk med ett lufttätt lock. Bryggdryck med 1 tesked per kopp kokande vatten.

Detta te är inte bara läckert, men orsakar också en vitalitet och styrka.

Viburnumben har bland annat en rengöringseffekt, med hjälp av kroppen blir kroppen effektivt av med toxiner, toxiner och andra skadliga ämnen som har ackumulerats i kroppen. Men trots alla positiva aspekter, om denna produkt konsumeras i överskott, då istället för att vara bra, kommer kroppen att skadas.

Användbara teegenskaper med viburnum

Te och juice från Viburnum bär har länge varit populära vid behandling av förkylningar. En stark hosta behandlas särskilt väl, medan drycken har en utmärkt förmåga att lindra inflammation och är en utmärkt expektorant. Kalin-te och juice är ganska sällsynta drycker, kännetecknade av deras unika smak och kombinerade medicinska egenskaper.

Viburnumens frukt innehåller vitaminer, tanniner, eteriska oljor, flyktig produktion, pektiner, mangan, jod, koppar, järn och kalium. På grund av innehållet av myrsyra, oljesyra och ättiksyra, är viburnum juice mycket bär och te från det, snarare bitter eftersmak. Te av viburnum med honung är väldigt populärt, och benen används för att göra en uppfriskande drink med hjälp av en speciell teknik.

Recept "Te med viburnum"

Tvättade och separerade från grenar av fruktmosa i diskar som kan släckas. Fyll det med varmt vatten och vänta 10 minuter. Koka upp är inte nödvändigt. Torka buljongen genom en sil och koka den sedan. För att brygga te, använd exakt den resulterande vätskan.

För att förenkla matlagningen kan du helt enkelt kasta bären i varmt vatten i en tekanna och vänta några minuter.

Kalina med honung

Förutom det faktum att viburnum redan har utmärkta läkningsmetoder expanderar den kombinerade användningen av honung effekten av denna produkt. Kalinte kan druckas med socker (naturligt! Men inte raffinerat), men honung är en aktiv ingrediens, vilket flera gånger ökar önskad effekt. En sådan komplex terapi gör att du effektivt kan bli av med hosta med bronkit och lunginflammation, eliminerar heshet och smärta i halsen, har effekt av lugnande medel.

Fördelar Viburnum, liksom i andra frågor, och honung - välkänt faktum, som länge varit föremål för kontrovers och debatt.

I själva bären är sockerhalten i jämförelse med syra skonsam, och honung kan helt ersätta den, vilket ökar smaken av drycken.

Prescription medication med viburnum och honung

Du kan använda medicinen helt enkelt i form av te med honung, och du kan förbereda det i förväg. För att göra detta, ät bären, gnugga dem med honung i förhållandet 1/1 och sätt i glasburkar. Innan detta ska alla ben och hud tas bort. Det rekommenderas att lagra medicinen i kylskåpet och använda det, med 4 gånger om dagen, en matsked varje.

En blandning av juice och viburnum hjälper till att minska trycket, stärka immunsystemet, normalisera sömn och eliminera irritation.

Denna naturmedicin är idealisk för gravida kvinnor, men den ska användas med försiktighet. Hos män, i det här scenariot, borde det inte finnas några problem, men allting kan vara, med tanke på sannolikheten för individuell intolerans mot honung.

När det gäller varianterna av honung, kan det användas som helst:

Det måste dock vara naturligt. På grund av att honungssammansättningen liknar blodplasma absorberas den ganska bra av kroppen och sprider sig till alla organ.

Kalina i kombination med honung är ett utmärkt vitaminmedel som gör att du kan återställa och stärka immunsystemets funktion.

Till skillnad från honung har viburnum ett antal kontraindikationer som vanligtvis släpper ut på grund av innehållet i den andra komponenten. Till exempel manifesterar gastrit inte sig så tydligt, där användningen av viburnum är oönskad.

Men med magsår, som viburnum, och honung kommer inte att ge någon nytta för människan. I det här fallet måste du först avstå från sjukdomen och sedan använda traditionella läkemedel för behandling. Viburnum och honung rekommenderas inte för hög surhet, utveckling av allergiska reaktioner och individuell intolerans mot någon av komponenterna. Med lågt tryck viburnum kommer att minska det ännu mer. Det är också omöjligt att dricka te med åderbråck och trombos.

Användning i traditionell medicin

Behandlingsviburnum. Folkmekanismer

Med förkylning. 1) 100 g viburnum + 1 hel citron + 200 g aloeblad + 4-5 st. valnötter. Mince maten eller blanda allt i en mixer. Lägg sedan till honung.

2) 1 msk. viburnum bark + 0,5 koppar viburnum juice + 1 tsk Chebretsa + 1 UF. kamille + 1 msk. Honung + 1 msk. mint + 1 kopp varmt vatten. Håll bara 5-7 minuter i ett vattenbad och låt det smälta i 30 minuter. Därefter spänna drycken. Ta den färdiga produkten för 0,5 glas 30 minuter före en måltid.

För hosta och bronkit. Brew 100 g bär. När drycken har svalnat något, lägg till honung (honung kan inte sättas till varmt vatten, eftersom det blir gift för kroppen!). Drick en drink 2-3 gånger om dagen.

Med hypertoni. I ett förhållande 1: 1: 1 blanda krossade bär, modergräs, valerianrot. Häll 2 msk. Den erhållna blandningen med 1 kopp varmt vatten. Ta produkten hela dagen i små portioner.

För smärta i hjärtat. 3-4 matskedar frukt fyller med 1 glas. Efter 4 timmar, stam. Dryck är att ta 1 glas 3 gånger om dagen.

Från stenar i urin- och gallblåsan. Svälj 1 ben av frukt 10-15 gånger under hela dagen.

Hur man planterar viburnum frön

Frö sörs huvudsakligen på hösten, även om det kan ske under våren. Före såning bör fröet tvättas med vatten och torkas, varefter de kan blandas med våt sand och placera den på en ljus plats i rummet i ca 60 dagar. Samtidigt bör jorden fuktas hela tiden och tillåter inte torkning. Anläggningen har viss resistens mot frost och alla slags sjukdomar, inklusive skadedjur. Blomställningarna av röd viburnum kan vara vita, rosa eller gulrosa.

När kan jag samla in

När det gäller skörden av frukt är dess genomförande inte särskilt svårt. Kalina samlades i regel i september eller början av oktober. Om du skjuter upp samlingen av frukter till den första frosten, oroa dig inte, eftersom björnarna inte förlorar sina fördelaktiga egenskaper, lämnar de bara bitterhet.

Hur man lagrar viburnum hemma

För förvaring av bär är borstning inte nödvändigt. Du kan lagra i kylskåp, i loggia eller vinden.

Så, viburnum är ett mycket effektivt folkmedel, med vilket du kan bota många sjukdomar och stärka immunförsvaret. Men det är dock värt att veta vilken norm som används. Under behandlingen måste åtgärden respekteras hela tiden. Kalina är en läkemedelsväxt med ett ganska aktivt aktivitetsspektrum, vilket måste konsumeras mycket noggrant.

Och vad vet du användbara recept från viburnum?

http://bestlavka.ru/polza-i-vred-yagody-kaliny/

Användbara egenskaper hos röda viburnumbär

I Ryssland har viburnum alltid värderats på grund av dess hälsofördelar. Detta är en unik växt, som alla delar kan användas för medicinska och kosmetiska ändamål. Allt gynnar människan: bark, blommor, bär. De gör buljonger, infusioner, te. Denna gåva av naturen kan framgångsrikt ersätta kemiska piller. Det finns cirka 200 arter av denna användbara växt. En populär art som kallas viburnum röd.

Den kemiska sammansättningen av viburnum

Ljusa frukter av viburnum lockar uppmärksamt uppmärksamhet. Bitterheten hos dessa bär ger en unik substans - viburnin. Det är mycket svårt att hitta i andra bär.

Delar av denna buske innehåller följande ämnen:

Vitamin C. Det är 70% mer i bär än i citron, det stimulerar immunsystemet och hjälper till vid behandling av virus och förkylningar.
Betakaroten är ansvarig för den ljusa röda färgen på bär, den har en stor effekt på en persons syn.
K-vitamin är involverat i bildandet av blodplättar.
Vitaminerna A, E, P, PP stärker blodkärlens celler, bidrar till att förbättra blodcirkulationen.
Fettsyror är ansvariga för att accelerera ämnesomsättningen och förbättra ämnesomsättningen.
Phytoncides och tanniner som har en antimikrobiell effekt.
Pektiner lindrar kroppen av gifter och skadliga ämnen.
Fytosteroler minskar risken för ateroskleros.
Spårämnen (kalium, kalcium, kobolt, nickel, titan, fosfor, mangan, zink).
Organiska syror (oljesyra, myrsyra, ättiksyra).

En sådan unik vitaminkomposition har en tonisk effekt på det mänskliga immunsystemet.

Användbara egenskaper hos växten

Fördelen medför absolut alla delar av denna växt. För länge sedan forskare studerade de helande egenskaperna hos viburnum röda och kontraindikationer. Denna bär är särskilt effektiv vid behandling av katarrala och virala sjukdomar.

Effekt av bär på kroppen:

stimulerar en ökning av antalet blodplättar, kan stoppa blodet och minska blodförlusten med olika skador;
avkok av cortex tonar livmodern och lindrar smärtsam menstruation;
tack vare den diuretiska åtgärden lindrar den uppblåsthet, sänker blodtrycket vid högt blodtryck, normaliserar urinvägarnas arbete.
antiseptisk egenskap hämmar patogener och stafylokocker, hjälper till vid behandling av eksem, diates, furunkulos, dermatos;
normaliserar tarmarna, undertrycker irritabel magsymtom, tanniner hämmar det inflammatoriska svaret;
Bärens astringentegenskaper används för sjukdomar i munhålan och blödande tandkött;
frukterna används för att lugna nervsystemet, ha en lugnande effekt, minska smärta, återställa hjärtmuskeln;
rengör kroppen av skadliga ämnen, förbättrar leverfunktionen.

Denna buske har utmärkta diaphoretiska, anthelmintiska, koleretiska, försvagande egenskaper.

Kontraindikationer och skador på buskar

Trots de obegränsade fördelarna med viburnum kan orsaka skador på människokroppen. Felaktigheten och missbruk av denna bär kan leda till följande konsekvenser:

Med hypotension kan förmågan att minska trycket leda till yrsel och svimning.
Vid gikt och artros kan preparat som innehåller Kalina öka salterna i leder och vävnader på grund av innehållet i puriner.
hos personer med ökad syra i magen kan användningen av bär förvärra sjukdomen, eftersom det stimulerar produktionen av gall och syra;
bären kan provocera trombos, eftersom det ökar blodets viskositet;
gravida kvinnor borde inte äta Kalina på grund av det höga innehållet av fytohormoner som liknar kvinnor, deras överskott kan orsaka missfall eller för tidig födsel.
För personer med diabetes är det inte önskvärt att använda denna bär på grund av det höga innehållet av invertsocker.

Alla delar av denna buske innehåller aktiva ingredienser, så att de kan konsumeras i begränsade mängder. Annars kommer denna växt inte att läka, men skada.

Förbättrande egenskaper

Bark, frukter, ben används för att eliminera olika problem i kroppen. Ta reda på hur användbart viburnum och hur du använder det, du kan förbättra ditt välbefinnande väsentligt.

Den helande effekten av frukten

I växtens bär innehåller sju kolhydrater. Denna blandning är mycket bra för hjärtat. Trycket minskar, kärlen utvidgas, kraften i hjärtkollisioner ökar. På grund av dessa kolhydrater har bären en sådan bitter smak. Frukten är särskilt populär vid behandling av förkylningar. Speciellt läkande effekt uppnås vid behandling av stark hosta. Dryck från bären är en expectorant och minskar inflammationen perfekt. Viburnumjuice är mycket användbar för att läka sår och lindra smärta. Jam från dessa frukter lindrar väl halsbränna.

Barken till förmån för hela kroppen

Barken i denna växt innehåller mycket vitamin K, som är ansvarig för blodkoagulering. Tanniner i magehålan bildar en skyddande film som förhindrar utveckling av inflammation, irritation. Isovalerinsyra har en lugnande effekt och en positiv effekt på nervsystemet. Infusioner och avkok av bark används som ett antimikrobiellt medel för dentala sjukdomar.

Preparat med ett extrakt av denna skrubb används för gynekologiska problem, för blödning, tung och smärtsam menstruation. Från det medicinska avkoket av barken gör lotioner med diatese, allergiska reaktioner. Infusion av cortex fungerar som en antiseptisk, antispasmodisk och bidrar till förminskningen av blodkärlen. Lång användning av barkavkok har en positiv effekt på skleros, ateroskleros, liksom njursjukdomar och leversjukdomar.

De mest användbara benen

De flesta av de eteriska oljor och syror som finns i benen. Infusion av krossade råmaterial används som ett antipyretiskt och antiinflammatoriskt medel. Oljan från frön från denna bär används ofta som kosttillskott, liksom en del av vissa droger. Ben är naturliga antioxidanter som skyddar kroppen från yttre faktorer och saktar åldrandet.

Användningen av viburnumfrön eliminerar sand i urin- och gallblåsan. Dessutom stimulerar benen tarmarna och hjälper kroppen att eliminera kroppen. En gång i kroppen normaliserar benen funktionen hos urinvägarna och mag-tarmkanalen. Det har en stor effekt på allmänhetens välbefinnande, lindrar huvudvärk, ökar effektiviteten. Ben kan användas som rå och förbereda avkok och infusioner.

Behandling av olika sjukdomar

Användningen av de helande egenskaperna hos viburnumbär har blivit utbredd i traditionell medicin. Med hjälp av denna växt kan det förbättra kroppens tillstånd avsevärt i följande sjukdomar:

Virala infektioner, bronkit, tonsillit. Frukterna i denna växt innehåller en mycket stor mängd vitamin C. Det gör det oumbärligt för att bli av med virus eller infektioner. För behandling är ett vanligt medel i form av te tillverkat av torkade eller färska bär med tillsats av socker eller honung. I detta te kan du lägga till löv och frukt av hallon, timjan, vinbär.
Hypertoni och hjärt-kärlsjukdomar. En speciell hypotonisk effekt är saften av färska bär. Det höga innehållet av pektin minskar kolesterolet, rensar blodet och blodkärlen. Du kan använda saften tillsammans med tinktur av motherwort, hagtorn, valerian. Använd detta verktyg för att lindra huvudvärk.
Lever och sjukdomar i matsmältningssystemet. En blandning av bär av denna växt och honung har förmågan att rengöra levern. Olika recept fungerar olika på magen. Avkoket lugnar och har antiinflammatorisk effekt, och saften stimulerar produktionen av saltsyra och galla. Mottagning av stenar en efter en under dagen 10-15 gånger hjälper till att bli av med njurstenar. Ett avkok av frön hjälper till att klara av matsmältningsbesvär.
Nervös utmattning. Närvaron av valerinsyra förklarar fördelarna vid behandling av neuros, stress, depression. Effekten kompletteras med bärets hypotoniska verkan. Du kan göra en infusion av bark eller göra te med tillsats av kamille.
Dermatologiska sjukdomar. Bad och lotioner används för att behandla hudsjukdomar. Större effekt kan uppnås genom att använda en avkodning inuti. Infusion och te från barken och bären har en antimikrobiell effekt som används för att behandla sår, brännskador, kokar. Och även buljongen läker sömmar och hudskador.

Matlagning läckra rätter

Bären från denna växt används inte bara för behandling av sjukdomar, men också för beredning av god mat. Recept från bär av viburnumröd och dess fördelaktiga egenskaper används ofta i matlagning. Läckra rätter är beredda från infusioner, juice och avkok.

För att förbereda infusionen behöver du slipa 1-2 msk. l. frukt, häll 1 msk. kokande vatten. Insistera 2-3 timmar. Buljongen är beredd från 2 msk. l. krossade frukter, som häller 1 msk. kallt vatten, koka i 15 minuter., spänning och pressning. Viburnumjuice kan tillverkas med en juicepress, tillsätt socker och förvara i kylskåp.

Från dessa drycker, såväl som färska eller frysta bär kan du förbereda följande rätter:

Viburnum tårta. Först måste du förbereda fyllningen för kakan. Tvätta bär, sortera dem, lägg dem i en metallbehållare, tillsätt socker med en hastighet av 2: 1, du kan ersätta med honung. Lägg i ugnen i 2-3 timmar. Därefter blir bären och benen mjuka. Skär jästdeggen i 2 lager. En rullar ut och lägger på stoppet, täcker med ett annat lager och klämmer fast kanterna. Sätt i ugnen i 30 minuter. vid 200 ° C
Jelly. Skölj 1 kg bär, blanchera i 5 minuter. häll sedan 2 msk. vatten och koka i 30 min. När bären är mjuka, slipa dem genom en sikta, tillsätt 1 kg socker och koka i 1 timme. Häll över bankerna och kyla.
Kissel. För beredningen av denna maträtt kan du använda både bär och juice. Det är nödvändigt att knä 200 g bär, häll 2 liter vatten, koka i 15 minuter. Stam, lägg till 1 msk. socker, koka, tillsätt en tunn stärkelse, utspädd i kallt vatten. Koka upp, ta bort från värme, kyla under lock.
Sylt Skala äpplen och fröna, hugga dem mycket fint. Från viburnum pressa juice. Stänk äpplen med socker, sätt på elden. I halvfabrikat äpplar, tillsätt viburnum juice. Koka i 15 minuter. och häll på bankerna.
Mors. Skölj 400 g bär och förvandla till en puree, lägg i en kastrull. Tillsätt 300 g socker och 0,5 liter vatten, sätt i brand. Så snart bubblor börjar dyka upp på ytan, ta av från elden och kyla.

Sådana recept är inte bara mycket goda, utan också till nytta för hälsan.

Skörda och lagra växter

Vissa trädgårdsmästare odlar denna användbara buske på sina tomter. Men oftare finns det i våta lövskogar med ett överflöd av skugga.

Barken ska skördas under sapflöde i slutet av mars. Blomställningar samlas in efter full blomning. Bär kan hämtas från slutet av september. För att hålla dem hela, är det nödvändigt att skära av dem med en stam. De mest användbara bären samlas in efter den första frosten. De innehåller maximala näringsämnen och nästan ingen bitterhet.

Samlade bär kan frysas och kan torkas. För att göra detta måste de sprida sig i ett jämnt lager och lämna i ett torrt, ventilerat rum i 10 dagar. Därefter kan du torka i ugnen vid t 50 ° C. Det är bäst att förvara i slutna behållare eller linnepåse på en mörk torr plats.

Kalina är ett mycket effektivt folkläkemedel. Men när den används måste du känna till normen. Med förhöjning av sjukdomar är det bättre att inte självmedicinera, utan att rådgöra med en läkare.

http://sovety.guru/eda/svoystva-yagodyi-kalinyi

Viburnum bär röda användbara egenskaper och kontraindikationer

Kalina röd (vanlig) är en växt som är allmänt känd och utbredd i naturen i hela Rysslands skogszon. Ofta växer den i form av ett litet spridande träd eller en stor buske med en höjd av 3-4 meter, och den kan också hittas i underväxt av blandade och lövskogar längs floder och dammar.

Kalina röd (vanlig) - snabbväxande honungsbuske. Den årliga tillväxten når 40-80 centimeter. Bor upp till 50 år. Den blommar från slutet av maj till mitten av juni, frukterna mognar i augusti-september och hänger på träden före början av den första frosten. Intressanta blomställningar av viburnum röd. Vid första anblicken verkar det som att de flesta blommorna i blomställningen har blommorna redan fallit, eller de har inte blommat. Men det här är de riktiga blommorna som kan ge bär. En vacker, stor vit - belägen runt blomställningen - fruktlös. De lockar bara insekter. Blommorna samlas in i en platta, rund, blomstrande blomställning och når en diameter på 5-10 cm.

Viburnum frukter liknar ljusa röda, sfäriska eller ovala bär. Inuti har en platt frö, köttet är gulaktigt och bittrat i smak. I blomställningen har omkring hundra frukter som väger 70-80 gram. Utbytet av den valda röda viburnumrödan kan nå 25-30 pund.

Kalina är en röd (vanlig) frostbeständig växt, gillar väl upplysta platser och fuktkärlande. Kräver plantering bördig jord. Bladet av viburnum rött påverkas starkt av bladlus, vilket kan leda till att de förstörs. Därför bör särskild uppmärksamhet ägnas åt kampen mot insekter.

Användbara egenskaper hos viburnumbär

Dessa bär är den mest användbara delen av växten. Sammansättningen av näringsämnen, de är rikare än hallon, jordgubbar och många andra sommargåvor.

Kalina är en källa till askorbinsyra. I viburnum bär av vitamin C tre gånger mer än i citron och andra citrusfrukter. Därför rekommenderas de att använda för att förbättra immuniteten, liksom för behandling av förkylningar, säsongsmässiga virusinfektioner och influensa.

Dessutom innehåller bären vitaminerna A, E, K och R. Det är ätit i en eller annan form för att förhindra vitaminbrist;

Sammansättningen av viburnum innehåller en omfattande grupp av mineralämnen: jod, mangan, koppar, selen, fosfor, krom och andra. Järnet som finns i det är nödvändigt så att anemi inte utvecklas.

Växtens frukter mättar människokroppen med eteriska oljor, hartsartade och tanniner, kumariner, pektin, organiska syror (valerinsyra, kapronsyra, linolsyra, smörsyra, ättiksyra, cerotinsyra).

De helande egenskaperna hos viburnumbär är som följer:

De används för att förbättra blodbildningen, lindra spasmer av blodkärl, förhindra bildandet av kolesterolplakor.

Viburnum frukt hjälper hosta. De har en mild expektorant effekt och hjälper till att lindra inflammation i respiratorisk slemhinnor;

Kalina får använda diabetiker;

Naturlig antispasmodisk hjälper till med smärtsamma perioder, lindrar huvudvärk,

För att återställa blodet rekommenderas Kalina efter blödning, inklusive inre och livmoder.

Som ett yttre medel behandlar bären hudsjukdomar: det torkar sår, hjälper till med eksem, psoriasis och neurodermatit, drunknar kliande hud;

Kalina är ett naturligt antibiotikum. Juice av bär, till exempel, är begravd i näsan med bakterieköld, sinus och frontit;

Gnugga med viburnumjuice bidrar till att normalisera arbetet hos de subkutana talg- och svettkörtlarna;

Röd viburnum anses vara en anticarcinogen folkmedicin, eftersom den uppvisar antioxidantegenskaper, skyddar kroppen från fria radikaler;

Juice som finns i viburnumbären, neutraliserar verkan av giftiga ämnen, vars attack man utsätts för i vardagslivet.

Du kan använda Kalina och som lugnande eller naturligt antidepressivt medel. Vitamin-mineral cocktail i kombination med valerinsyra stabiliserar nervsystemet, gör en person stress-resistent;

Kalina behandlas för förstoppning

Genom att producera en diaphoretic effekt sänker en bär med ben ner temperaturen.

Kontraindikationer för användning av viburnumbär

Trots alla fördelaktiga egenskaper hos Viburnum kommer dekoktioner och tinkturer av sina bär och frukter inte att vara användbara för alla patienter. Det är kontraindicerat att använda droger viburnum med:

graviditet - det är absolut omöjligt att behandlas med viburnum under födseln, juice och frukter av viburnum innehåller ämnen som är analoger av kvinnliga könshormoner. Deras överflöd i en gravid kvinnas kropp kan utlösa abort eller utveckling av olika patologier i fostret.

ökad surhet i magsaften - viburnum ökar utsöndringen av gall och saltsyra och kan orsaka en exacerbation av hyperacid gastrit och magsår.
hypotoni - avkok och extrakt av frukt och bark av viburnum kan sänka blodtrycket och till och med orsaka en hypotonisk kris;

artrit och gikt - ett stort antal biologiskt aktiva substanser kan orsaka förvärring av inflammatorisk process i dessa sjukdomar;

med ökad blodkoagulering - viburnum ökar blodkoagulationsförmågan och kan orsaka blodproppar i kärlen.

Användningen av viburnum i folkmedicin

1. Infusion av Viburnum - används för förkylningar, hypoacid gastrit och magsår, sjukdomar i hjärt-kärlsystemet och nervsjukdomar. För beredning av infusion använd torra bär av viburnum. 2 matskedar bär hälls på med 1 kolonn kokande vatten, upphettas i en emaljskål i ett vattenbad i 10-15 minuter, sedan dras de i 30-40 minuter och filtreras. Till infusionen tillsätt kokt vatten, vilket ger sin mängd till 200 ml. Ta en infusion av 1/4 bord 3-4 gånger om dagen under lång tid.

Och för behandling av högt blodtryck och högt kolesterol rekommenderas att använda extraktet av viburnum med honung. För beredningen hälls 1 msk torra frukter med 1 msk kokande vatten, infusioneras i 40-60 minuter på en varm plats och efter töjning tillsättes 2 h honey och tar 2 msk 4 gånger om dagen.

2. Viburnumjuice - Ospätt juice av Viburnum kan inte vara full på grund av dess för sura och mättade smak. Utspädd juice används för att behandla högt blodtryck, med allergiska reaktioner, förkylningar, hysteri, neuros och som ett medel för att stimulera immunsystemet. För att förbereda ett sådant sätt hälls färska bär med 1-2 viburnumkluster 1 msk kokande vatten, infunderas i 5-10 minuter, sedan bäres knäna, späds med kokt vatten till 200 ml och ges till patienten 1 1/2 msk 1-2 gånger om dagen 10-20 dagar.

3. En avkok av viburnum bark är ett av de mest effektiva sätten för hudsjukdomar och allergiska utslag. Förbered ett avkok av 10 gram bark och 1 kokande vatten, koka buljongen i ett vattenbad i 30 minuter, svalna sedan, filtrera och tillsätt kokande vatten, vilket ger 200 ml volym. Ta ett avkok av bark 2 matskedar 3 gånger om dagen, efter att ha ätit tills utslaget försvinner.

4. Alkoholisk tinktur av viburnumbark - det rekommenderas att använda det under tung menstruation, hemorrojder, uterusblödning och andra tillstånd där blodförlust uppstår. Förbered en tinktur av 2 matskedar bark och 1 matsked 40% alkohol. Bark är fylld med alkohol och lämnas för att stå på en mörk, kall plats i 7-10 dagar. Ta tinkturen på 15-30 droppar 2-3 gånger om dagen före måltiden, i 10-14 dagar.

5. Broth viburnum lämnar - ett utmärkt verktyg för akne, furunkulos och andra hudutslag. För att förbereda ett avkok, häll 2 matskedar torra eller färska blad av viburnum 1 msk kokande vatten, koka över låg värme och lämna i flera timmar. Efter buljongen filtreras och används för att torka problemområdena i huden eller för beredning av komprimerar för purulenta sår.

6. Te från bär av viburnum - det rekommenderas att dricka med sjukdomar i nervsystemet, minskad prestanda och problem med immunsystemet. Förbered detta te från viburnumbär, gnidat med socker, det räcker att hälla 1 matsked kokande vatten med 1 matsked och efter 5-10 minuter är en god och hälsosam dryck redo.

7. Tinktur av viburnum på honung - det rekommenderas som ett profylaktiskt medel för att stärka immunförsvaret och förkylningen. Förbered tinkturen på 0,5 kg färska bär utan stenar, som försiktigt knådas och häll 0,2 liter 40% alkohol och 0,5 kg naturlig honung. Tinktur sätter i en mörk sval plats i 10-14 dagar och tar 1-2 matskedar 2-3 gånger om dagen under lång tid.

8. Bär med honung - används vid behandling av förkylningar, högt blodtryck och neuros. Förbereda läkemedlet, slipa fräscha viburnumbär, blanda med samma mängd honung och låt den infilera i 7-10 dagar. Förvara blandningen i kylskåp, för behandling 1 msk blandningen späds med 1 matsked varmt kokt vatten och ges till patienten 12-1 matsked 2-3 gånger om dagen tills återhämtning.

Recept från viburnumbär för behandling av sjukdomar

Diffus giftig goiter. Du måste ta en halv liter viburnumsjuice, trehundra femtio gram citronmassa, tvåhundra milliliter medicinsk alkohol, tvåhundra femtio gram aloe och ett hundra femtio gram honung. Aloe växten bör tas högst fem år gammal, och inte vattnas fem dagar före klippningen. Efter skärning måste bladen sändas till kylskåpet i sju dagar. Därefter måste du skära citronerna och dra ut benen från dem och hoppa över köttet själv genom köttkvarn. Allt behöver blandas i en separat behållare. Infusera blandningen i en mörk flaska på ett kallt och mörkt rum i en vecka. Varje dag ska blandningen skakas och efter utgångsdatumet ta en matsked tre gånger om dagen en timme före måltiden. Behandlingsförloppet utförs tills all tinktur är över och, om nödvändigt, upprepa den igen;

Erosion av livmoderhalsen. För behandling av livmoderhalsenosion måste du blanda massan av viburnumbär med en lök av lök. Med denna blandning gör tamponger tio gånger om dagen, till exempel på jämnt antal. Det är dock konstigt att använda havtornsolja för tamponger;

Purulent mastit. Vi tar tre eller fyra matskedar av viburnumbär och häller 0,5 liter kokande vatten. Buljongen måste kokas i tjugo minuter, ta sedan tvåhundra och femtio milliliter i små sippor två gånger om dagen.

Hudsjukdomar Användbara egenskaper hos viburnumbär används för att bli av med kokar, sår, eksem. Kompressioner av viburnumjuice med en varaktighet av 1-2 timmar appliceras på de drabbade områdena 1-3 gånger om dagen. Efter 2-3 veckors behandling tas en veckors paus efter behandlingen upprepas. För att uppnå resultatet behöver du 3-4 kurser. Vid eksem är det nödvändigt att ta upp till 0,5 liter viburnumjuice per dag. Du kan förbereda infusionen, brygga 2st.l. krossade bär med ett glas kokande vatten. Efter en halvtimme, belastning. Ta en halv kopp en timme före måltiderna. Kalina är användbar när den används externt för snabb läkning av sår och sår. Grind 1st.l. bär, häll ett halvt glas kokt vatten vid rumstemperatur, insistera 6-8 timmar, dränera. Lägg till infusionen honung. Att fixa på de drabbade områdena i 1-2 timmar på morgonen och kvällen;

Hjärtsmärta. För hjärtsmärta, måste du ta femhundra gram viburnumfrukt och samma mängd hagtornsfrukt. Till blandningen lägger vi också till ett kilo honung och trettio gram riven propolis. Rör väl och lägg till två eller tre äpplen, som ska finhackas. Det är bättre att ta Antonovka-sorten. Drick en matsked tre gånger om dagen. I detta recept att använda de fördelaktiga egenskaperna hos viburnum med honung kan förhindra kontraindikationer, nämligen hypertension, eftersom viburnum och hagtorn sänker trycket.

Vad är användningen av viburnumbär?

Nutritionists visade sin uppmärksamhet på de underbara egenskaperna hos viburnum. Saken är att 100 g av denna växt innehåller bara 26 kcal, vilket gör Kalina till en kostprodukt. Nutritionists rekommenderar dagligen lägga till en liten mängd viburnum i kosten för människor som vill uppnå den perfekta formen. Du kan bara använda växtens bär eller dricka juice från den. Du kan också lägga bär av denna växt i olika rätter.

Kalina är ett utmärkt verktyg för att öka immuniteten under hela året. För dessa ändamål är det bäst att använda förfryst viburnum. För att göra detta, helt enkelt avlägsna växten från frysen och häll kokande vatten över den. Så snart bären tina, måste de gnidas genom en sikta och blandas med honung i lika stora mängder. För god hälsa är det önskvärt att använda en tom mage på 1 sked av detta verktyg dagligen.

Denna växt kan även hjälpa till med intensiv svettning. För att bli av med detta obehagliga problem måste du använda en speciell tinktur. För beredning av helande tinktur behöver 1 sked viburnum häll 1 kopp kallt vatten. Därefter bör den resulterande konsistensen sättas på eld och koka inte mer än 10 minuter. Den färdiga produkten kyls, varefter de bör torka sina handflator, armpits och fötter dagligen.

Förberedelse av bär av viburnum för vintern

Juicy scarlet bär av viburnum efter mognad är på busken under en kort period. Därför uppstår en naturlig fråga om hur man bevarar en sådan värdefull bär, som har ett antal användbara egenskaper. Uppfanns flera sätt som kommer att använda viburnum under hela året.

Torkning. Före torkning sorteras björnen, kasserar de ruttna, de är värdelösa för torkning. Sedan tvättas under rinnande vattenflöde, sprid på en handduk för att göra glaset överflödigt fukt. Efter det lagde Kalina ut på en bakplåt och satte ett papper för bakning. Du måste lägga ut i ett lager. När du lägger ugnen i en temperatur på cirka 50-60 grader, torka bäret tills det skrymmas.

Frysa. Med denna metod, till skillnad från torkning, bevaras maximalt användbara ämnen. Du behöver en rymlig frys. Bären tvättas och fryses sedan i plastpåsar, och du behöver inte demontera dem i enskilda bär - vi fryser dem i hela krossar. I så fall kommer viburnum att vara lika användbart som friskt, och därför kommer kontraindikationerna av viburnumröd att vara densamma.

Förberedelse utan frysning och värmebehandling. Det är nödvändigt att ta 0,5 liter färsk bär och 0,5 liter flytande honung. Om så önskas kan proportionerna ökas under upprätthållande av förhållandet mellan ingredienserna 1: 1. Viburnum bär, tvättas och torkas. Nästa måste de slipas. Om du maler viburnum manuellt tar det mycket tid. I juiceren tar det 5 minuter. Få 0,5 liter juice och viburnum åh, 5 liter viburnumkaka. Om kakan torkas i ugnen kan den då användas som tillsats för te.

Därefter måste du blanda saft av viburnum och flytande honung. Blanda väl för att få en homogen massa. Denna massa bör hällas i steriliserade burkar och stängas med lock. Förvara viburnumsirapen i kylskåp eller i källaren. Denna sirap kan sedan vattnas med pannkakor, pannkakor eller andra bakverk. Även sirap från viburnum är bra att lägga till ett glas vatten. Den resulterande drycken kommer inte bara vara god, men också mycket användbar, rik på vitaminer.

Vid kokning av sirap utsätts inte viburnum för värmebehandling eftersom honung är ett naturligt konserveringsmedel. Det viktigaste är att hålla sirapen på en sval plats.

http://yalechus.ru/yagody-kaliny-krasnoy-poleznye-svoyst/

Kalina röda helande egenskaper och kontraindikationer

Kalina Krasnaya har enastående helande egenskaper, och enligt gamla föreställningar kan det bota alla sjukdomar. Den terapeutiska effekten på kroppen kännetecknas av en rik vitaminkomposition av viburnumbär, antiseptiska egenskaper hos barken, blommorna och lövverket på växten. Trots bitterheten hos de "helande" bären brukar hemmafruar ofta laga sylt, sylt och sockerpasta från viburnum. Kalina Krasnaya klarar av akut respiratoriska infektioner, influensasymtom och inflammationer. Viburnum bär förbättrar hjärtmuskulärens arbete, eliminerar depressiva tillstånd, bekämpar infektioner i övre luftvägarna.

Beskrivning av röd viburnum
Växande viburnum: reglerna för plantering och vård
Metoder för avel viburnum röd
Kalina röda, fördelaktiga egenskaper och kontraindikationer
Kalina röd, skörda för vintern
Kalina red: de helande egenskaperna hos bär, läka recept

Beskrivning av röd viburnum

Om Kalina Red i Ryssland komponerade sånger och dikter, uppskattade hennes medicinska kraft hela tiden. Anläggningen kommer från släktet av skogsblandande buskar - Adoxovyh, som talar om hundra arter. I Ryssland sätter viburnum sig i tempererade och norra breddgrader. Från arten variation av viburnum kan vi urskilja vanligt viburnum, präglat av lövträd, med petiolat, lobed eller serrated-carved löv.

Viburnum blommar med paraplyliknande blomställningar, mjölkiga eller blekrosa. Blomningen varar från maj till juni och varar ungefär två veckor, frukterna av viburnum representeras av ätbara, bittra och tårta druvor, liten storlek, ljus röd färg. Kalina, med omsorg, når åldern 55-70 år och bär frukt hela tiden.

I den gamla slaviska historien var röd viburnum en symbol för ungdom och hälsa, dekorerade grenar av viburnum gavs till bröllopet och brudens kokoshnik var dekorerad med mogna kluster.

Den utmärkta smaken av viburnum är inte utrustad med, inte alla gillar en bitter smak med uttalad syra, men det förnekar inte det faktum att rött viburnum är ett förråd av vitaminer och noteras i samlingen av medicinska växter.

Växande viburnum: reglerna för plantering och vård

Kalina är en anspråkslös växt, dess odling innebär inte en tidskrävande process av plantering och noggrann vård. Busken svarar väl på svagt svarta jordar, men lätta jordar bör undvikas när man planterar viburnum. Växten, som resten av växtvärlden, är inte likgiltig mot solens strålar. Solljus och fukt behöver Kalina dubbelt så mycket som trädträd.

Viburnum kan planteras under vår och höst månader.

Webbplatsen bör förberedas i förväg: gräva, gör organiska och mineralgödselmedel, zaboronovat. För att plantera en viburnum, kommer ett hål en halv meter djup och bred att passa, ett tidigare borttaget topplager av jord (cirka en hink), rått gödsel (en halv hink) och nitrophoska (200 gram) hälls in, blandas noggrant och fuktas.

Viburnum plantor satt vertikalt, för att göra det lättare att plantera en bush pre-bunden. Medan du håller bushen i upprätt läge, försök att jämnt fylla gropen och periodiskt tappa upp ytan. Bottendelen av plantan bör stiga efter plantering 3,5 cm över ytan.

Viburnum bush planterade rikligt vattnas och mulch jorden runt. På våren frigörs viburnum från mulch, jorden löses och befruktas. Buskgrenar ska behandlas med fungicider. Under växtsäsongen i mitten av maj, bör fosfor-potash flytande gödselmedel och kompost appliceras under busken.

Vattning av rött viburnum bör utföras varje vecka, och i torr tid två gånger i veckan, med en kapacitet på minst 5 hinkar under den vuxna busken. Beskärning av busken, utförd vid behov.

Metoder för avel viburnum röd

Kalina förökar sig genom frön, skikt, skott och stjälkar.

Bruising börjar med insamlingen av mogna bär av viburnum, utvinning av stenen. Viburnum frön ska först grovas före plantering i öppen mark. För att göra detta lagras de i våt sågspån i en månad innan plantering ska vernaliseras av frön - lägg dem i köksfacket i kylskåpet i två eller tre veckor. Efter "härdning" -proceduren sås viburnumfrön till ett djup på 5-7 cm. I en behållare med beredda, berikade mark och groddar förväntas. Unga plantor ska vara i ljuset, med variabel solaktivitet.

Torkning av marken under tillväxt av frön är inte tillåtet.

För att reproducera viburnum genom lagring, beskärs grenar av viburnum, lämnar endast 3 knoppar och själva växten är spud. Med tiden börjar de unga skotten sträcka sig från vänster knoppar, de fortsätter att spudra och när den unga tillväxten växer till 35 cm är den bunden med stark tråd nära marken och tillsattes droppvis. På hösten separeras sådan tillväxt och transplanteras till en ny plats.

Viburnumutbredning av sticklingar börjar med blomningen av moderbusken. I juli är mitten av filialen 17 cm. Jag skiljer den med ett snett snitt, bladen tas bort. Behandla klippet med en lösning för bättre rotning, plantera den i en beredd brunn, till ett djup av 7-8 cm., Vatten det rikligt.

Kalina kan förökas av basalskott, för att unga skott börjar sprida och fukta, och på hösten gravas de ut och deponeras från busken.

Kalina röda, fördelaktiga egenskaper och kontraindikationer

Kalina har ett antal användbara egenskaper och högt värde på grund av ömsesidig tillsats av organiska föreningar, såsom:
Tanniner som tappar blodet, förhindrar trombofili.

Flavonoid grupp av ämnen som ökar enzymaktiviteten och bidrar till att öka blodkärlens och kapillärernas elasticitet.

Organiska syror inblandade i metaboliska processer och hämmar mikrobes aktivitet.

Pektiner, rengör blodsystemet, fungera som en naturlig antioxidant.

Steroidalkohol, är involverad i reglering av fysiska processer.

Vitaminer och mineraler mättar kroppen, reglerar metaboliska processer. Svag diuretikum och antibakteriell verkan av viburnum, fungerar som ett hjälpmedel för behandling av okomplicerad viral hepatit, sjukdomar i urinblåsan och mag-tarmkanalen. Viburnum decoction används som tonic och lugnande medel. Berry minskar blodkolesterol och har en lugnande effekt.

Kontraindikationer viburnum rött baserat på individuell intolerans mot produkten. Viburnum bär är kontraindicerade hos allergiker, personer med ökad blodkoagulering, hypotensiva, under graviditet, gikt. Kalina har en hög surhet, vilket kan komplicera gastritisförloppet. En hög nivå av vitamin C i viburnumbär kan orsaka en allergisk reaktion.

En ringa mängd kontraindikationer av viburnumröd gör det till en oersättlig källa till ytterligare vitaminer, och användningen av bär i måttlighet skadar inte och kommer att öka immunitetens skyddande funktion.

Kalina röd, skörda för vintern

Det enklaste sättet att bevara viburnumbär under lång tid är att frysa dem. Du kan frysa viburnum på flera sätt, i kluster, i plastfolie eller individuella bär i påsar. Förvaring vid en temperatur på 22 grader gör att viburnumens helande egenskaper kan upprätthållas under en lång period på upp till sex månader. För din bekvämlighet rekommenderas att frysa Kalina-portioner för att kunna använda Kalina omedelbart och för avsedd användning.

För att frysa bär av viburnum i smulös form, tvätta dem, torka dem på en pappershandduk, lägg dem på ett skärbräda och frys dem och, efter frysning, strö dem i en påse eller behållare.

Förberedelse av viburnum för vintern, produceras och i en markform, för detta blandas tvättade viburnumbär med socker och med hjälp av en bländare bringas till en homogenitetstillstånd. Med ett kilo viburnum vid utgången kan du få upp till 650 gram viburnumpuré.

Förvaring av sådana potatismos är gjord i steriliserad glasvara, som vid bevarande.

Kalina för vintern kan beredas i form av juice. Bären från borstarna skärs av, tvättas och placeras i en juicer, den resulterande saften med eller utan socker kokas i 10 minuter och hälls i steriliserade glasflaskor.

Viburnumsjuice är starkt koncentrerad vid utloppet, och det är osannolikt att det passar för användning i denna form (en övermättad smak), så det måste spädas med kokt vatten. Viburnumjuice i detta tillstånd kan lagras i flera år.

Kalina för vintern kan torkas, för detta tvättas klustren med vatten, läggs ut på en bakplåt och torkas i ugnen vid en temperatur av +65 grader. Ugnen ska lämnas för att tillåta att luften flyter. Skrumpade och torkade bär placeras i en glasbehållare och förvaras på en mörk plats med låg luftfuktighet.

Kalina röd - en mirakelväxt

Denna opretentiösa buske har mer än 150 arter och växer nästan över hela världen. Men vi behöver inte alla dessa arter idag, en sak är nog - vanligt viburnum. Det var hon som ansågs i Ryssland en talisman av avundsjuka och dåliga tankar, var en symbol för kvinnlig lojalitet och en lycklig familj.

Hur ser hon ut? Detta är en medicinalväxt med ljusa ätbara frukter och ett tillräckligt stort ben. En ganska stor buske, dess höjd når ofta 4 meter. Växten är helt opretentiös och kan växa även i träsken. Bären mognar i september, blir ljusa och saftiga, men förlorar bitterheten först efter den första frosten.

Hur avlivade de gamla slaverna Kalina! Och samtidigt inte minst överdrivna dess värden. I själva verket har alla delar av växten medicinska egenskaper: rötter, grenar, bark, löv och frukt. Trädgårdsformen av den används ofta för landskapsarkitektur, eftersom utsikten är riktigt vacker.

Utanför är allt bra, men vad är inuti?

Kemisk sammansättning

Vitaminer i Kalina går vilda. Den är rik på vitamin C, och i jämförelse med citron är den senare långt efter. Och vad?

Och - ansvarar för vision, tillväxt, utveckling och antioxidantegenskaper.
E-immunomodulator och antioxidant.
R - ansvarar för fartygens tillstånd.
K - är ansvarig för syntesen av proteiner.

Flera syror är närvarande:

olja, används även vid tillverkning av läkemedel;
valerian har en lugnande egenskap
myrsyra, tack vare vilka bären är bittra och
ättiksyra

I kompositionen finns det fortfarande många fördelaktiga substanser, eteriska oljor som har en positiv effekt. Och även kroppens viktiga järn i stora mängder, jod och koppar.

Användbara egenskaper hos viburnum röd

Sammansättningen av kompositionen och vad vi har i slutet? Kanske är det en dummy, och det är inte värt vår uppmärksamhet? Jag är kategoriskt mot en sådan händelse! Denna fantastiska anläggning visas både för vuxna och barn, ganska ofta och det finns inga apoteksanaloger. Här är huvudlistan av sjukdomar som viburnum hjälper till med:

hjärta och kärl;
blodsjukdomar (viktiga för leverfunktion);
gemensamma sjukdomar;
endokrinologiska sjukdomar;
nervösa störningar, depression;
gynekologiska sjukdomar;
inflammatoriska sjukdomar;
sjukdomar i matsmältningssystemet och tarmarna;
hudsjukdomar;
katarralsjukdomar;
allergi behandling.

Kalina för kvinnor och män

För kvinnor är vår dagens hjältinna helt enkelt oumbärlig. Det hjälper till att klara många gynekologiska sår. Behandlar mastit och mastopati, reglerar menstruationscykeln, smidar obehagliga klimakteriska manifestationer, förbättrar hudförhållandena och förlänger ungdomen.

Och männen, inte fuskade hon också uppmärksamhet. Buljongbark kommer avsevärt att minska svettningen och förbättra kroppens övergripande tillstånd. Frukten kommer att vara användbar för att öka styrkan.

För gravida kvinnor, i de flesta fall är viburnum kontraindicerat. Faktum är att det finns en risk att starta livmoderns aktivitet. Sannolikheten för ett missfall hot bestäms endast av gynekologen, men jag vet säkert att bären används även för att påskynda den generiska processen.

På sidorna på bloggen var jag redan anklagad för att för damerna i en intressant position, lägger jag alltid restriktioner. Jag håller med om. Men trots allt måste den förväntade mamman noga utarbeta en diet. Hon är inte bara ansvarig för sin hälsa, men också för nästa generation! Jag uppmanar inte att vägra en sådan användbar produkt, men bara be dig att behandla det noggrant.

Det är viktigt! Onkologi använder ofta mogen frukt. Men! Byt inte ut traditionella läkemedel med modern medicinsk behandling. Användningen av dessa metoder kan endast vara ett ytterligare medel för behandling.

Kalina röd för barn

För barnets kropp blir viburnum ett oumbärligt hjälpmedel i kampen mot förkylningar, eftersom det förbättrar immuniteten väl. Ett avkok av bark kan användas för diates och allergiska reaktioner. Den bästa effekten uppnås genom bad, om du lägger till sådana avkok. Förbrukning av viburnum inuti är tillåtet för barn från 6 månader i form av fruktdrycker, kompott och gelé. Andra alternativ ger barnet äldre.

Jag föreslår också att du tittar på videon om den här underbara busken:

Jag är rädd för att jag aldrig kommer att slutföra att lista våra hjältinna möjligheter, de är så stora. Naturligtvis är det bara de viktigaste riktningarna, med mycket begränsad och generaliserad. I varje fall är det nödvändigt att närma sig individuellt, eftersom en sådan potentiell växt har kontraindikationer. Och också ganska seriös.

Kontra

Några av dem som jag redan har nämnt ovan, men återigen påminner om att det inte kommer att bli överflödigt. Så när du inte kan använda Kalina:

graviditetsperioden och amning
ökad blodkoagulering
gikt;
urolitiasis;
magsår och tarmar;
ökad surhet
hypotoni;
kroniska sjukdomar i akut stadium.

Om du planerar en långvarig behandling med viburnum - var noga med att rådgöra med din läkare. Endast i det här fallet kommer fördelarna att vara maximala.

Hur man lagrar

Jag vet flera sätt att lagra, välj din smak. Och ännu bättre att kombinera dem - så du kommer att vara exakt året runt med en bär:

Kalina i borstar är väl lagrade på kylskåps bottenhylla, det kan ligga i upp till 3 månader.
Återigen kan penslar hällas med vanligt dricksvatten och lagras på en sval plats i 3-4 månader.
Gnidad med honung eller sockerviburnum förvaras i en sluten behållare i kylskåpet i upp till 6-8 månader. När jag räddade en burk med rå viburnumgelé till en ny gröda.
Fryst, som en separat maträtt eller som ett ämne med tillsats av olika komponenter - honung eller socker. Således kan du bara spara till den nya skörden, men glöm inte att ju längre viburnum ligger fruset, är de mindre användbara egenskaperna kvar i den.

Sprigs, löv och blommor, hålls bäst bevarade torkade. För alternativ om hur man förbereder och bevarar friska bär för vintern, se videon:

Praktisk tillämpning

Utan tvekan är denna unika anläggning högt värderad i traditionell medicin och kan ge ovärderligt stöd till människokroppen. Så, de grundläggande recepten som hjälper dig att lösa olika problem:

Råbärs viburnum. Elementärt, ät dem (du kan inte göra det) och äta tre gånger om dagen i en matsked, helst 30 minuter före en måltid.
Berry infusion. Ett par skedar bär (torrt) häll ett glas kokande vatten. Insistera på 30 minuter. Drick en tredje del på morgonen, eftermiddag och kväll.
Blommainfusion. En tesked blommaförgreningar av en underbar buske fylls med ett glas kokande vatten. Insistera på 15 minuter. Drick en portion på morgonen och kvällen.
Buljong bark. En tesked av krossade råvaror häll ett glas kokande vatten. Koka kompositionen i 10 minuter och låt den infiltrera under några timmar. Stam och ta innan måltider på en matsked. För extern användning, gör mer.
Tinkturförstärkning. ½ liter liter burk fylld med viburnum, lägg till en handfull pinjenötter och en nypa anisfrön. Häll i ett par skedar socker sirap. Då kan du insistera på både vodka och alkohol (det är bättre, fortfarande utspätt). Exponeringen ska vara ca 20 dagar. Ta inte mer än en sked per dag. Om det inte finns anis och nötter, oroa dig inte, du kommer att få den vanliga viburnumtinkturen. Och även terapeutisk.

Kalina med förkylning

Hosta hjälper mycket väl infusionen av blommor, som beskrivs ovan.
100 gr. bär lägger till en citron, 200 gr. aloe leaf och 4 st. valnötter. Krossa med en mixer och blanda med honung. Allt detta tas i små skedar för att lindra kalla symptom och förhindra astma.
Häll barken av viburnum, torkade kamomillblommor, mynta och timjan med ett glas kokande vatten. Därefter en 5-minuters vattenbad och insisterar om en timme. Lägg till 100 gram. Kalinjuice och honung. Det resulterande läkemedlet konsumeras före måltiden.

Med hjärtproblem

Ta en liter burk, blanda 0,5 liter viburnum bär och hagtorn, du kan lätt lägga saften. Häll sedan vodka och låt den brygga i ca 20 dagar. Efter spänningen måste du dricka en matsked en halvtimme före måltiderna.
I de tidigare hakade frukterna av viburnum lägger man till modergräs och en liten valerianrot. Sedan häller 2 skedar av blandningen kokande vatten. Med högt blodtryck, drick ett glas om dagen. Buljong, förutom hjärtat, löser också problemet med en nervös uppdelning.
Bärarna i huvudpersonen blandas i samma proportioner som socker, om så önskas kan du ersätta honung. Mix väl sänker trycket, stärker blodkärlen. Du kan äta med skedar eller te. Det viktigaste - titta på numret!

Det är viktigt! Under reducerat tryck appliceras viburnum mycket noggrant.

Med sjukdomar i matsmältningssystemet

Med nedsatt surhet och gastrit har härdande extrakt läkningsproblem. Så här lagar du det, läs ovan.
När förstoppning rekommenderas att äta på en tom mage en liten del av bär. Om så önskas kan du lägga till älskling.
För rengöring rekommenderas tarmarna att använda frön av viburnum. Steka dem och hugga. Den resulterande blandningen kan framgångsrikt ersätta kaffe. Dessutom normaliserar det ämnesomsättningen och tar bort slagg.

Tips: Det rekommenderas inte att äta viburnumbär, om magsyraets surhet ökar. Peptisk sår och gastrit i det akuta skedet är också en kontraindikation.

Med diabetes

1 alternativ. Blanda i proportioner:

1 del av Viburnum bär,
2 - enbär bär,
4 - blåbärsblad,
2 - linfrön.

Från den resulterande blandningen bereda avkoket i förhållandet mellan en matsked och ett glas vatten. Bär, inte gräs, det är bättre att svettas lite i ett vattenbad. Den resulterande satsen av dryck 3 gånger om dagen. För diabetiker är användningen av läkemedel endast tillåten i ren form, utan socker.

2 alternativ. Blanda i lika stora proportioner följande ingredienser:

snöboll bark,
maskrosgräs,
blåbär och lingonberry löv,
läkemedel galega och
dioecious nässla.

Matlagning liknar det första alternativet. I filtrerad form, ta 3 gånger om dagen före måltider.

Kalina i kosmetologi

Hälsa är viktigt för alla, men en kvinna tänker också på skönheten i yttre. Nu ska vi ta reda på hur naturen kommer att hjälpa till här. Kalina kan:

återställa strukturen i huden, återlämna den elasticitet, elasticitet;
rena porer;
släta pigmentfläckar.

I allmänhet, inget mindre... återfå ungdom! Så arsenal

Masker och skalning

Mask för torr hud. Ingredienser: Ett par skedar av våra bär (eller juice), en sked honung, 5 droppar glycerin, en sked stor vegetabilisk olja och mjöl. Rör om, värm lite och applicera en varm mask på ansiktet. Tvätta av efter en kvart i timmen, varpå använd någon kräm.

Mask för fet hud. Blanda ett par skedar av viburnumjuice och en slagen äggvita, lägg en mask på ditt ansikte (du kan i flera lager). Håll i 20 minuter - eftersom huden är oljig.

Peeling med viburnum. Blanda i lika stora proportioner juice av viburnum och gräddfil, tillsätt en sked socker. Applicera på ansiktet genom massagelinjerna, du kan stå 5-10 minuter. Verktyget har en effekt av blekning, renar och förbättrar epitelets struktur.

Jag försökte inte det själv, men enligt recensioner vet jag att du kan använda saften av denna bär istället för vardaglig tonic och torka ansiktet med det. Jag tycker att verktyget är lämpligt för kvinnor med problemskinn.

Kalina i ditt kök

Förutom ovanstående recept används Kalina ofta i matlagning. Hur man lagar mat Detta är ett separat ämne för konversation, men det borde inte vara några problem med detta. Koka av det pajer och fruktdrycker, koka sylt och marmelad. Och vilket gott och gott te med henne? Mind en!

Varning! Den underbara busken har en gastronomisk minus: inte alla tycker om lukten från bären under värmebehandling. Men du stör inte?

Det är självklart inte mer att koka, men helt enkelt att mala Kalina med socker eller honung. Så vitaminer är mycket bättre bevarade. Men i alla fall, viburnum i ditt kök - garantin för hälsa och skönhet.

Jag tror idag att jag gav en detaljerad redogörelse för de positiva egenskaperna och kontraindikationerna av rött viburnum. Våra förfäder visste att det var nödvändigt inte bara för förebyggande, men även för allvarlig behandling. Allt som krävs är att använda traditionella folkmekanismer.

Håll dig uppdaterad för nya inlägg, och för att göra det, besök bloggen oftare eller prenumerera på uppdateringar, bjud in vänner på sociala nätverk. Och jag är på denna otklanivayus. Jag önskar er lycka!