Huvud Oljan

Typ av potatisfrukt

Många vet inte namnet på den fruktodlade potatisen. I motsats till det vanliga uttalandet att potatisen är en grönsak hänvisar den till bären. Potatisens frukt är inte en knöl som äts. Dessa är små gröna bär som finns på buskens toppar.

Typ av potatisfrukt

Vad är potatis

Potatis tillhör familjen på nätverkshatten. Den har en typisk blomma struktur med fem ståndare. För att vara exakt är kultur en kulturell släkting av svart nightshade. Dess namn kom från det italienska språket, där knölarna i utseende jämfördes med svamptryffeln.

Samma typ av frukt som potatis har tomater, paprika och äggplantor. En person äter deras frukter, men du kan inte äta potatisbär, de är giftiga. De är rika på alkaloider, inklusive nikotinsyra. Det är extremt farligt för människor och kan orsaka allvarlig matförgiftning.

Vad folk är vana vid att betrakta som frukt eller knöl är faktiskt inte en. I bihulorna i knopparna, som ligger på stammen under marken, bildade speciella skott. Så försöker anläggningen för sig skapa en reservleverans av näringsämnen, nämligen stärkelse.

Njurarna ökar i storlek, eftersom de består av elastiska celler och en rotväxt bildas. Av denna anledning rekommenderas att spuda potatisbäddar. Så skott bildas mer intensivt och skörden ökar. Antalet knölar påverkar inte bildandet av testiklarna.

Fetus typ

Den typ av potatisfrukt kallas en saftig, flerfröbär. Denna typ av bär består av två kamrar med frön. Om det i tomat eller aubergine når en imponerande storlek, växer den i potatis inte mer än valnöt.

Frukten består av 3 skal:

  1. Det läderiga skiktet representeras av en tät elastisk hud som skyddar bären från mekanisk skada och de negativa effekterna av den yttre miljön. I potatis är den ganska tät. Under växtsäsongen ändras dess färg från grön till lila eller nästan svart.
  2. Mellanlaget är saftigt, består av bulkceller. I varm sommar, med otillräcklig vattning, kan detta lager av pericarp bli tunnare.
  3. Det inre lagret är också saftigt. Frön är fästade på den.
  4. Till skillnad från tomater och paprika är potatisens frukt inte ätit. I en bär finns från 150 till 250 små platta frön. Storleken på frön kan variera beroende på sorten.

När frukter inte bildas

Oregelbunden vattning stör fruktbildning.

Det händer också att potatisen inte bildar frukt. Det kan finnas flera anledningar:

  1. Växten fick inte tillräckligt med näringsämnen. För Solanaceae är det mycket viktigt att ha en näringsjord och regelbunden vattning.
  2. Skadedjur kan också orsaka brist på blomning och fruktning. Coloradobaggar slukar knopparna.
  3. Ofta skörda nya potatis direkt efter blomning. Växten har inte tillräckligt med tid för att bilda äggstocken.

Reproduktion av frukter

Plantering knölar - det vanligaste sättet att odla potatis, men inte den mest ekonomiska. På våren används ungefär en tredjedel av förra årets gröda.

Vid uppfödning av frön kan du spara planteringsmaterial och få en bra skörd. Det finns sorter av potatis specialiserade för fruktåtergivning. De bildar intensivt inte bara knölarna, men också bär.

Under årens val har forskare försökt komma undan fröförplantningen. Trädgårdarna tror att potatis frukt är ett tecken på gödning. De avlägsnas så att den underjordiska delen av växten bildas mer intensivt.

Särskilda funktioner

Växande potatis med frukt, inte knölar, är en mer tidskrävande process, men mer ekonomisk. Öva plantera plantor och skörda samma år. För att göra detta, i slutet av februari sås fröna i plantor, och i slutet av april transplanteras de odlade starka växterna till en permanent plats på det öppna marken.

Vissa bönder planterar frön omedelbart i marken, och på hösten samlar de små knölar upp till 3-4 cm i diameter. Detta planteringsmaterial planteras nästa vår.

Växande solanaceous frön hjälper till att skydda växten från många sjukdomar:

  • potatiscancer;
  • senblight;
  • grå råtta.
http://fermoved.ru/kartofel/tip-ploda.html

Vad heter potatisens frukt? Är frukterna ätbara potatis?

Vad heter potatisens frukt? Är frukterna ätbara potatis?

Uppmärksamma amatörgardister på några potatisbuskar kan se små gröna bär som ser ut som små tomater. Dessa bär är inte resultatet av korsbestämning med tomater, de är potatisväxtens riktiga frukt. Ofta faller blommorna av plantorna och frukterna har inte tid att börja, men i sällsynta fall kan frukter bildas från äggstocken.

Potatis frukter har inget näringsvärde. Dessutom innehåller de, som själva växten, en stor mängd solanin - en mycket giftig alkaloid. Därför får de under inga omständigheter ätas. Eftersom potatisen inte propagerar med frö, är det ingen mening att samla dessa frukter.

Trots potatisens nytta och harmlöshet har denna kultur en liten funktion som alltid måste komma ihåg. Fröer (bär) av potatis när de konsumeras kan leda till både allvarlig förgiftning och mer katastrofala konsekvenser.

Det beror på vad du menar med frukt, knölar eller gröna bär. Det är säkert möjligt att äta knölar, men situationen är annorlunda med bär. Potatis kan inte ätas på något sätt, eftersom dessa bär innehåller alkaloider.

Först tänkte jag på potatisen själv, och först då började det på mig att du menar små bollar som bildas i stället för blommor. Detta är frukten av potatis, men märkligt nog kan de inte ätas. Oniums är giftiga och kan skada din kropp.

Faktum är att potatis frukt är som en bär, smågröna bollar med små fröer, som alltså inte alltid har tid att bilda efter blommande (åtminstone i vårt område - Västra Sibirien). så ofta händer det). Efter full mognad blir de vita. Denna bär är ganska giftig eftersom den innehåller solanin. Faktum är att de första försöken av européer att använda dessa bär slutade i misslyckande, och till och med dödlig.

Det botaniska namnet på potatis solyanum tuberozum.

Jo det faktum att en person äter med nöje på olika sätt är en knöl.

Frukt av potatis (inte den vanliga potatisen i sig) i form av en bär med frön inuti kan inte ätas - det kan vara skadligt för människors hälsa och till och med för ett djur. I denna frukt finns alkaloider - mycket skadliga giftiga ämnen.

Potatisens frukt växer på buskarna och ser grönt ut. Det är absolut omöjligt att äta det, eftersom det är giftigt.

När potatisen bara kom till vår region, visste inte folk vad de skulle äta. Och i stället för knölarna åt vi dessa mycket bär, och de förgiftades i enlighet därmed.

Potatis blommar med mycket vackra blommor, efter att bären bildar sig i form av gröna blommor som inte är ätliga, innehåller en farlig substans, därför ökar potatisens topp med bär och bränns så att även djuren inte äter potatis och de är farliga för dem och inte bara för man.

Nej, det är förbjudet att äta potatis frukter. Dessa bär är giftiga. Men den potatis som vi alla äter är inte en frukt, men en knöl. Och redan finns det inga skadliga alkaloider som finns i bären.

Om frukterna kommer ihåg potatisknölarna, så ja ätliga och till och med läckra. Faktum är att knölarna inte är frukter - det är förtjockning av den underjordiska delen av stammen. Där finns näringsämnen lagrade. Själva frukten är en bär som bildar sig på kartongens buskar efter blommande, grön Det är giftigt och absolut inte ätbart. Potatisen, om jag kommer ihåg rätt, hänvisar till natthatten, och bären innehåller alkaloider som noshörning, dop, belladonna.

http://info-4all.ru/zhivotnie-i-rasteniya/kak-nazivaetsya-plod-kartofelya-sedobni-li-plodi-kartofelya/

Potatisens giftiga frukt kallas

Vår grupp Vkontakte
Mobila applikationer:

Potatisens frukt kallas

Potatisens frukt är en bär, inne i frukten finns frön. Potatisfrukten ligger ovanför marken, där det fanns pollinering, befruktning och blomma. Potatisens frukt är giftig. Underjordiska potatisknölar konsumeras. En knöl är en modifierad skott.

Det rätta svaret är numrerat 2.

Analoger till uppgiftsnummer 388: 4907 Alla

kära författare. i allmänhet är det en knöl. Vänligen förklara varför berry.

En knöl är en modifierad skott.

Potatisens frukt är en knöl. Korrigera felet.

En knöl är en modifierad skott. Och frukten heter - bär

http://bio-oge.sdamgia.ru/problem?id=388

Vad heter potatisfrukten: knöl eller bär

Potatis - i många länder, älskade grönsaker, från vilka de förbereder mycket läckra rätter. Det är utbrett i hela världen, men många vet inte hur potatisens frukt kallas ordentligt, och härmed kommer mycket förvirring. Någon tycker att frukter används i mat, någon är säker på att dessa är rötter.

Nattsköldens frukter

Idag finns det inte så många människor på jorden som inte har någon aning om vad en potatis är och inte har provat rätter från den. Alla vet hur det ser ut, från vilket de förbereder pommes frites eller allas favorit potatismos. Dessa är vanligtvis sfäriska eller långsträckta knölar av en beige, rosa eller brun färg, som många kallar frukterna av potatis.

Men från en botanisk synpunkt, frukten - det här är det som bildas på växten som en följd av blomning. Det vill säga att frukten bildas på blommans tomt som flögs bort.

Och eftersom potatisen, som alla andra solanaceous grödor, har en rundformad, flersåsad bär, istället för en blomma, kallas den frukten, och potatisens frukt kallas bären. Bergen särskiljs av tre attribut:

  • tunt skal
  • mjuk mitten;
  • två eller flera frön inuti.

Potatisbärets frukt tjänar som en växt för reproduktion och utför en viktig funktion. Trots det faktum att trädgårdsmästare är vana vid att multiplicera och odla potatis genom att plantera knölar i marken är det fröframställning som föredras. Vid fröplantage ärftar potatisen helt sortens egenskaper som är karakteristiska för sorten, men detta sker inte under reproduktion av knölar. Dessutom överförs majoriteten av potatisvirussjukdomar genom knölar och kulturen degenereras gradvis.

Många har märkt att över tiden har potatisen, vars planteringsmaterial inte har uppdaterats under en längre tid, börjar degenerera. Hörlurar blir mindre och mindre, sjukdomar ackumuleras, karaktäristiken hos sorten förloras, fler knölar av fel storlek visas, med brister och ojämn färgning. Allt detta lurar sommarboende, men de är ofta skyldiga på bristen på gödningsmedel eller dåliga väderförhållanden, medan den verkliga orsaken ligger i det faktum att det finns ackumulering av oönskade tecken i plantmaterialet. Multiplikationen av potatis genom frön är mer besvärlig men lämplig.

Underjordiska knölar

Om frukterna anger vad som bildar potatisodlingen ovanför jordens yta, vad heter det som används i mat? Botaniker klassificerar potatis som tuberiferous, fleråriga örtväxter av den typ av natthade av familjen Solanaceae. Och det faktum att människor länge har använts i mat kallas ingen annan än knölar. Hörlurar är också det organ som växten multiplicerar, och de bildas under jord på de speciella sidoprocesserna av rötterna, kallade stolons. Växten under växtsäsongen lagrar i knöl så mycket som möjligt näringsämnen.

Med tanke på artens överlevnad är en sådan strategi viktig, eftersom fukt och näringsämnen som lagras i knölen hjälper till att överleva i marken fram till nästa säsong och föda en ny växt. Tja, personen har anpassat sig för att använda detta reproduktionsorgan för sina egna ändamål och är glad att använda näringsrika knölar för mat. Jag måste säga att potatis, som många växter i familjen natthatt, kan ackumulera giftiga ämnen. Vanligtvis ligger de i växtens övre del, nämligen:

  • i stjälkarna;
  • färger;
  • bär.

Hälsorisk

Du bör inte förlora vaksamhet genom att äta en rotklubb. Faktum är att under långvarig lagring kan de också själva ackumulera en giftig substans - solanin. Det är inte alltid möjligt att visuellt detektera sin närvaro i produkten, så det finns en allmän rekommendation att avstå från att äta potatis om den har lagrats i mer än 4-5 månader.

Särskild uppmärksamhet bör ägnas åt potatisen, som har en grön hudfärg. Vanligtvis visas denna färg när den utsätts för solljus och det indikerar att frukterna har blivit särskilt farliga. Under inga omständigheter borde du äta dem!

För många var det naturligtvis en överraskning att från en botanisk synpunkt är potatis bär. Många är vana vid det faktum att bären bara kallas vad som kan ätas, till exempel alla kända hallon, jordgubbar, björnbär, vinbär, havtorn, hagtorn. Men botanisten hävdar att bland sommaraffärerna som nämns ovan, kan bara vinbär, hagtorn och havtorn betraktas som bär.

För den genomsnittliga konsumenten och gourmet är sådana skillnader inte viktiga, men för snobben och pedanterna är de korrekta namnen en fast punkt i tvisten, så att det är viktigt att en potatis frukt är en knöl eller en bär.

http://pion.guru/ogorod/plod-kartofelya

Vad du behöver veta om potatis

Trädgårdarna vet nästan allt om potatis. För dem kommer det inte att upptäckas att dess frukter är giftiga. Förstå detta och lära sig mer om anläggningens struktur kommer att hitta en beskrivning av kulturen.

Potatisbeskrivning

Innan du börjar beskriva potatisen är det värt att komma ihåg sitt utseende. Först använde kungarna i Europa kultiveringarna som dekorationer, och hade ingen aning om att det var en närande och närande produkt. Potatis började växa under Peter den Store. Idag betraktas det andra brödet. Ät både färska och frysta potatisar. Det är känt mer än hundra rätter som gör det.

Inte alla vet vilken typ av frukt som finns i potatis. Och det här är inte en knöl, så många tror. Dessutom hör potatisen till bären, men enligt det allmänt accepterade uttalandet kallar alla det en grönsak.

Potatis hör till familjen nätshake. Solyanum tuberozum (botaniskt namn) är en flerårig gröda som odlas för en enda växtsäsong.

Förökad potatis planterar underjordiska skott. För selektivt arbete med frön. I sistnämnda fall har växten stammen rot och många små rötter. Potatis odlade från knölar har ett fibröst rotsystem. Vanligtvis ligger de underjordiska vegetativa organen på ett djup av 30-40 cm. I vissa fall går rotmassan 80 cm till marken.

Skölden av den underjordiska skottet är målad i olika nyanser beroende på sorten: lila, gul, rosa, brun. Vanligtvis är köttet vitt. Knölar har en annan form:

  • oval;
  • avlånga;
  • sfärisk;
  • med stötar.

Vikten av enskilda kopior når en kilo. I beskrivningen av kulturen finns information om åtta kilo potatis.

Vad är namnet på potatisens frukt

Den typ av frukt i potatis är densamma som för tomater, paprika och äggplantor. Det är en liten grön bär med små frön inuti.

Ofta har frukterna inte tid att knyta på grund av abscission av blommor. De har inget näringsvärde och innehåller stora mängder giftig alkaloid. Till skillnad från bär av paprika och tomater är det förbjudet att äta dem. För matlagning använder de knölar, som felaktigt anses vara frukter.

Potatisens struktur är sådan att den ätbara delen av växten är en underjordisk skott. Det är här näringsämnen ackumuleras. Knollen består av celler fyllda med stärkelse och är täckt på utsidan med ett lager av kork. På ytan är det ögon - axillära knoppar. Av dem utvecklar unga skott.

Om växten inte har bär, beror det vanligtvis på följande orsaker:

  • skadedjur äter blommor;
  • Nya potatis avlägsnades omedelbart efter blommande, vilket inte medgav att äggstockarna bildades.
  • odlingen mottog inte näringsenzymer;
  • brist på lämplig vård (jordbearbetning och regelbunden vattning).

Endast under första hälften av 1700-talet blev det känt att potatisen är giftig, och det finns bara underjordiska skott. Personlighets analfabetism har lett till ett stort antal förgiftningar och dödsfall. Idag studeras grönsaken nog. Kunskapen som erhållits och beskrivningen som sammanställts av biologer bidrog till att eliminera eventuell skada på produkten.

Jordpotatisdelar - löv, toppar, blommor och frön

Alla såg en potatisfält. Växter planteras på olika tekniker som gör att du kan öka avkastningen. Under den aktiva utvecklingen av rötterna, löv och stjälkar börjar bildandet av underjordiska skott.

Som det visade sig från beskrivningen av kulturen är typ av frukt av potatisen en multi-seeded bär. Den består av tre skal:

  1. Peel. Det skyddar köttet från skador och negativa miljöeffekter.
  2. Mellanlagret Detta är en saftig del av bären som blir tunnare med otillräcklig vattning.
  3. Inre lagret. Det är en saftig massa med frön.

Potatisbär har arom av jordgubbar. De är giftiga på grund av den höga solaninhalten. Antalet frön i frukten från 150 till 250 stycken. Fröets storlek beror på sorten. Vanligtvis är de små, praktiskt taget inte använda för reproduktion.

I beskrivningen av potatisen betalas uppmärksamhet till växtens markdelar:

  1. Bladen består av petiole, flera laterala lobes. Deras färg beror på sorten och kan vara antingen ljusgrön eller mörkgrön.
  2. Växten innehåller giftiga ämnen som skyddar växten från skadedjur. Ett alltför stort överskott av gödningsmedel, grovt plantmaterial och dålig belysning leder till överdriven tillväxt.
  3. Blommorna är vita, rosa och lila. De ligger ovanpå stammen. Vanligtvis självbestämd. Huvuddragen hos varje familj är blommans struktur. I potatis är det fembladigt med en pistil bestående av karpeller.
  4. En växt har fyra till åtta stammar. Deras höjd når 1,5 meter. De bildar sig från en knopp och skapar en buske. Varje stam har vingeformiga bilagor.

Att döma av beskrivningen av moderna sorter av kultur ger de få frön. Uppfödare arbetar för att skapa nya typer av potatis, vilket ökar utbytet av grönsaker.

Sammansättningen och fördelaktiga egenskaper hos potatis

Kemisk sammansättning av grönsaken beror på växlingsförhållandena och variationen. Vanligen innehåller ätbara skott 75% vatten. Resten är torrsubstans. Dessa inkluderar:

Användningen av potatis i traditionell medicin är motiverad av en sådan unik sammansättning. Medel baserade på potatis är bra för kroppen, nämligen:

  • läka sår;
  • eliminera inflammation
  • stärka immunförsvaret
  • lägre blodtryck;
  • behandla brännskador, kokar, sår;
  • förbättra arbetet i hjärtat och blodkärlen;
  • ta bort överskott av vätska från kroppen;
  • normalisera metabolismen.

Det rekommenderas att använda potatis för personer som lider av följande patologier:

  • hypertoni;
  • ateroskleros;
  • peptisk sår sjukdom;
  • hemorrojder;
  • gastrit;
  • migrän;
  • njure och hjärtsjukdom.

Massan av knölar används aktivt som ansiktsmasker. De bidrar till föryngring av huden, vilket eliminerar tecken på trötthet. Regelbunden användning av potatismaskar hjälper smidiga rynkor.

Färska grönsaksjuice konsumeras inuti för att normalisera det kardiovaskulära systemet. Den används för en halv kopp tre gånger om dagen. Varaktigheten av behandlingen är tre veckor.

För behandling av gastrit och förstoppning omedelbart efter att ha vaknat, drick 200 ml juice. Proceduren utförs i två veckor, ta sedan en paus i 10 dagar och upprepa kursen.

Trots den positiva beskrivningen av potatisens helande egenskaper kan dess användning skada kroppen. Solanin, som kommer in i knölarna från löv, blommor och bär, orsakar ofta förgiftning. Därför är det bättre att använda potatis som läkemedel efter samråd med din läkare, och när du växer och förvarar är det viktigt att följa reglerna för behandling och vård.

En särskild plats för potatis bestäms av sin enkla odlingsteknik, näringsvärde, vitaminsammansättning. Det är därför det ofta finns på borden i många länder runt om i världen.

http://okartofane.ru/svojstva-kartofelya/chto-nuzhno-znat-o-kartofele

Potatisens giftiga frukt kallas

Spara tid och se inte annonser med Knowledge Plus

Spara tid och se inte annonser med Knowledge Plus

Svaret

Svaret ges

naak1

Anslut Knowledge Plus för att få tillgång till alla svar. Snabbt, utan reklam och raster!

Missa inte det viktiga - anslut Knowledge Plus för att se svaret just nu.

Titta på videon för att komma åt svaret

Åh nej!
Response Views är över

Anslut Knowledge Plus för att få tillgång till alla svar. Snabbt, utan reklam och raster!

Missa inte det viktiga - anslut Knowledge Plus för att se svaret just nu.

http://znanija.com/task/15380288

Vad är potatisens frukt

Välkommen! Säg mig, snälla, hur ser potatis frukt ut? Jag tycker att det här är en vanlig potatis som alla äter. Mannen säger att frukterna är gröna bollar som bildas på busken efter det blommar. Dessutom är de mycket giftiga, och du kan inte äta dem. Är det så? Tack på förhand för ditt svar!

Potatis (Solanum tuberosum) är en tuberiferous ört av noshörningsfamiljen. Potatisens frukt är en bär. De ser ut som små bollar av grönt.

Folk kallar dem scabs, lökar, tomater. Inuti innehåller potatisfrukten frö som används av uppfödare för att skapa nya sorter. Endast potatis används som mat, vilket bara är en del av ett växts rotsystem.

Bärarna själva är mycket giftiga och farliga för människors hälsa. Faktum är att potatisfrukten innehåller en mycket stor mängd mycket giftigt glykolalkaloid solanin.

Det produceras av växten som en fungicid och insekticid substans för att skydda sig mot vissa sjukdomar och skadedjur. Det är värt att notera att gröna potatisknölar kan vara en fara för människor, så de är strängt förbjudna att ätas.

http://dachadecor.ru/otveti-na-voprosi/chto-yavlyaetsya-plodom-kartofelya

Vad heter potatisens frukt? Är frukterna ätbara potatis?

Kan jag äta frukt av potatis i mat?

Faktum är att potatis frukt är som en bär, smågröna bollar med små fröer, som alltså inte alltid har tid att bilda efter blommande (åtminstone i vårt område - Västra Sibirien). så ofta händer det). Efter full mognad blir de vita. Denna bär är ganska giftig eftersom den innehåller solanin. Faktum är att de första försöken av européer att använda dessa bär slutade i misslyckande, och till och med dödlig. Det botaniska namnet på potatis solyanum tuberozum. Jo det faktum att en person äter med nöje på olika sätt är en knöl.

Nej, det är förbjudet att äta potatis frukter. Dessa bär är giftiga. Men den potatis som vi alla äter är inte en frukt, men en knöl. Och redan finns det inga skadliga alkaloider som finns i bären.

http://otvet.expert/kak-nazivaetsya-plod-kartofelya-sedobni-li-plodi-kartofelya-153456

Potatisbär: Använd, odla frön från bär

Potatisbär anses vara värdelösa. Vissa trädgårdsmästare skär i allmänhet blommor så att de inte bildar äggstockar. Men i själva verket kan dessa små "tomater" ge påtagliga fördelar som frönkälla och som ett medicinskt råmaterial.

I stället för att köpa dyrt elitplanteringsmaterial varje 5-7 år, är det möjligt att odla knölar som är fria från virus- och bakteriesjukdomar från frön gratis. Det är inte svårare att odla plantor av andra solaner.

Pollinerande potatisblommor

Potatisblommor är vanligtvis självbestämda. Men ibland sker korsbestämning med en växt av en annan sort (pollinatorer - humle). Om du behöver frön av en viss mängd, är det bättre att försäkra och pollinera blommorna själv.

Pollen på stamcellerna av potatisblommorna mognar efter befruktning lite senare än stigmatiseringen. Därför måste du, som en moderblomma, välja antingen redo att öppna, eller en nyöppnad knopp, och som fadern blommar, en blomma som blomstrade för en dag sedan.

Framgångsrikt är pollinering, där 30% av äggstockarna fick 30%. Så att få 5 sorter av bär måste pollinera 15 blommor.

Blommor som valts som faderliga är avskurna och lämnar i 2-3 timmar i ett varmt, ljust rum. Under tiden skärs ståndarna av moderblommorna med en skarp skalpell. Pollen från hans fars blommor skakas bort på glaset och försiktigt, utan att ta in, överföras till en pipett. Pollen appliceras på stigm av pistilen i varje moderblomma med en tandpetare. En ljus tråd är bunden runt blommans botten.

Få potatisfrön från bär

Potatis skördas i slutet av juli - augusti innan de somnar. Frukt levereras på samma sätt som tomater: på fönsterbrädan, i gott ljus. När mogna bär lyser, mjukna och få en trevlig arom. De mognar i november - december.

Mogen med frön är markerad på en nylonfil eller en tunn bomullstyg (fröerna är små, de kan inte ens hålla en tefilm. Torkan med frön tvättas under rinnande vatten, tvättar rester av juice och massa. Det är viktigt att fröerna inte är i vatten mer än 5 minuter, annars kommer de att börja svälla.

De tvättade frön läggs ut i en mörk, kall plats för att torka. När de är torra hälls de i en papperspåse och lagras i en garderob (på en mörk, torr plats).

Såning potatisfrön

Potatisfrön sådd senast i slutet av mars. Dagen före plantering, förbereda ett substrat från en del av trädgårdsmarken och 4 delar torv. Du kan köpa färdig jord för grönsaksplantor - det viktigaste är att det är väldigt lös och lätt.

Plastskålen behövs låg, eftersom jordskiktets tjocklek som krävs för plantorna är 2,5-3 cm. Avloppshål är gjorda i tankens botten med en uppvärmd kniv eller en kniv.

Marken är kalcinerad i ugnen, och när den svalnar, tillsätt 1-2 msk vermikulit, häll den i en bricka och kasta den rikligt med en lösning av Fitosporin-M. I hörnet sätt ett piller "Gliokladina."

Nästa dag täckes tallriks- eller efterrättplattan med en ren bomullsservett. Fröerna hälls på den och fördelas jämnt över hela området. Häll sedan dem med en lösning av "Fitosporin-M" och låt i en halvtimme svälla.

Under tiden är facket märkt på "sängarna". Avståndet mellan raderna är 5 cm, mellan plantorna i raden är 0,5 cm. Fröerna är så små att du fortfarande måste lägga dem på jordens yta flera bitar i taget. De överförs från servetten med hjälp av en tandpetare.

Potatisfröna får inte i något fall sprinkla någonting: plantorna är så tunna och svaga att de inte ens bryter igenom sanden. Att bevattna jorden efter sådd är också omöjligt, så det måste vara välhydrerat.

Bricka stängt lock. Kondensat som bildas på insidan måste torkas varje dag, samtidigt som behållaren öppnas i 5-10 minuter. Brickan måste placeras på en varm plats, skyddad från drag.

Sötvård

Potatispannor avspela 6-12 dagar efter plantering. Vid den här tiden är deras främsta fiende det svarta benet. Det är omöjligt att spruta dem med vatten från en sprayflaska, eftersom även en liten droppe vatten kan nagla en bräcklig växt till marken. Du måste vattna botten, i 10-15 minuter sätter brickan i en behållare med vatten eller ovanifrån, men från en spruta eller en medicinsk spruta. Vatten bör hällas under kanten av facket.

Om en växt börjar rotna, avlägsnas den omedelbart från facket tillsammans med 3-4 grannar och en jordklodd. 10-15 droppar av en svag lösning av kaliumpermanganat droppar på det tomma utrymmet. Fröplantor behöver lysa, annars sträcker det sig. Efter 25 dagar dyker det och transplanteras i koppar.

I mitten av maj överförs plantor till platsen. Om det finns ett växthus planteras unga växter i den. Om du måste plantera dem i öppen mark, bör du ta hand om montering av bågar och inköp av spunbond (agrofibre): skotten är för bräckliga, de kommer att dö från returfris.

Avståndet mellan närliggande rader är 79-80 cm, mellan växter i raden är 35-40 cm. Ett glas humus, en handfull ask, jordade äggskal, lökskal placeras i varje brunn. Växter installeras inte direkt, men snett, i en vinkel på 30-45 ° till sängens yta: tack vare detta blir rotsystemet starkare. Planterad potatis måste vattnas. För att göra plantorna varmare, är bädden mulch, sedan bågar är inställda över den och spanbonden dras.

Efter 2-3 veckor vattnas potatisen med njurinfusion med en mullein, innan de blommas matas de med kaliumsulfat. Skörd - på vanligt sätt. Det blir inga stora knölar i det första året, den maximala storleken är 80-100 g, det är bättre att lämna dem för plantering. Men under det andra året kommer en förnyad, hälsosam potatis att glädja dig med en rekordskörd.

Hörlurar som odlas av bär ackumulerar inte sjukdomar. Faktum är att detta är en varumärkesuppdatering.

Användningen av tinkturer av potatis

Bären innehåller mycket mer solanin än i andra delar av växten. Potatis frukter är så giftiga att tinkturen av dem inte kan bli full, även i de minsta doserna.

Men som en extern agent är det oumbärligt vid behandling av vårtor, papillom, eksem, hälspurs. Läkemedlet förbättrar tillståndet hos patienter med psoriasis.

Potatisbär tinkturrecept:

  • häll en hel burk
  • häll alkohol eller moonshine;
  • insistera på en månad, sedan belastning.

Vartor, papillom, exponerade eksem, 2 gånger om dagen, torkas med tinktur. Behandlingsförloppet är 6-7 dagar. Vanligtvis försvinner vorter och papillom under denna tid. Om inte, måste kursen upprepas efter en veckopaus.

När hälen springer på natten sätter en kompress från tinkturen utspädd med vatten i ett förhållande 1: 1. Hållbarheten för läkemedlet är 5 år.

Patienter med psoriasis rekommenderas inte att använda tinkturen utan att ha råd med dig tidigare med din läkare.

http://kartofan.org/kak-ispolzovat-yagody-kartofelya.html

Vad är solanin i potatis, varför är det så farligt? Symptom på förgiftning med gift, första hjälpen tips

Solanin orsakar upphetsning, och sedan depression av nervsystemet, sönderdelning av röda blodkroppar. För människor och djur kan solanin vara giftigt.

På grund av en betydande minskning av innehållet i solanin i moderna potatis har förgiftningen blivit sällsynt. Orsaken till dålig hälsa under våren ligger inte bara i vitaminbrist, men också vid användning av groda potatis.

Alla skolböcker om botanik skriver om farorna med gröna potatis på människokroppen. Därför skulle jag vilja veta mer om vad som orsakar förgiftning, hur man skyddar sig från det och hur man lagrar en grönsak.

Vad är det

Knölar av potatis efter att ha grävit ur marken i grön solljus. Processen ger pigmentet klorofyll, vilket är ansvarigt för färgförändringen.

Solanin är en giftig organisk förening, som i sin tur består av solanoidin och glukos. Strukturen är en kristall. Solanin är inte lösligt i vatten, men utspädd med alkohol. Detta ämne produceras av växter från Bean-familjen. Ligger i alla delar: i blad, stjälk, frukt. Men det minsta av det i knölarna.

Solanin i potatis upptäcktes redan 1820. Då var det inte klart vad orsakerna till utseendet. Det visar sig att substansen har insekticidala och fungicida egenskaper. Således utövar den en skyddande funktion.

Är det möjligt att bli förgiftad?

Separat vill jag notera att solanin är en giftig substans. Detta ämne i stora mängder är skadligt för människokroppen. Den är låg i potatis, så det är säkert.

Men teoretisk förgiftning är möjlig om:

  • potatisknölar är inte skalade, men en grod grönsak;
  • ät gröna grönsaker;
  • ät spridda rotfrukter i stora mängder tillsammans med skalen.

Men i livet observeras detta inte. Det finns inte ett enda registrerat fall av berusning med solaninska potatisknölar. Mer sannolikt att förgifta den vegetativa delen av växten eller dess bär. De innehåller en ganska hög koncentration av gift.

Vilken dos anses vara farlig?

En mogen potatisknöl innehåller 0,05% solanin, till skillnad från en ung, grön eller grod grönsak. I stora doser leder användningen av solanin till förstöring av röda blodkroppar i blodet, dysfunktion i centrala nervsystemet. Med försvagad immunitet kan effekterna av solaninförgiftning vara dödlig.

På våren är koncentrationen av glykosid tre gånger mer och substansen är koncentrerad på knölens gröna områden, närmare skalet.

FBI-presstjänsten uppgav att handböcker med detaljerade instruktioner för att erhålla solanin greps från afghanska terrorister. Det var detta gift som behövdes för att skapa massförstörelsevapen.

Symtom på berusning

Införandet av en giftig substans i kroppen är direkt relaterad till den toxiska effekten på vävnaden. Matsmältningssystemet kommer att lida först. Tecken på corned beefförgiftning:

  1. illamående;
  2. kräkningar;
  3. diarré;
  4. spasmer i tarmarna;
  5. akut smärta i magen.

Det finns många farhågor om förgiftning med solanin från potatis, men samtidigt kan lite information hittas på nätverket om detta. Det finns motstridiga åsikter, till exempel om effektiviteten att neutralisera giften genom värmebehandling av potatis.

Intervallet mellan intag av mat av dålig kvalitet i kroppen och fram till utseendet av solanin i blodet är 2 timmar. Vid den här tiden inhiberas levern, vilket orsakar bitterhet i munnen. Därefter uppträder tecken på förgiftning i nervsystemet, hjärt-kärlsystemet och andningsorganen. Märkbar slöhet, svaghet, skarp huvudvärk, andfåddhet, försämring av det allmänna tillståndet. Urinsystemet lider också, protein förekommer i urinen.

Vid allvarlig förgiftning är följande symptom märkbara:

  1. snabb puls;
  2. lägre blodtryck;
  3. dilaterade elever;
  4. torkning av slemhinnor.

Första hjälpen till offer

Om du upptäcker ovanstående symtom bör du akut ta terapeutiska åtgärder.

  1. Först och främst behöver du ringa en ambulans och vid denna tid tvätta magen själv.
  2. Det är möjligt med en svag lösning av kaliumpermanganat eller saltlösning (2 msk havsalt per 5 liter vatten).
  3. Det rekommenderas också att rengöra tarmarna med enemas eller laxermedel.

Sorbenter för att hjälpa till att hantera förgiftning:

Hur man bestämmer närvaron av gift i roten?

På frågan: "Är det möjligt att äta gröna potatisar?" Svaret är entydigt: "Nej". Det finns i denna produkt, som är mer än 6 månader, den högsta koncentrationen av solanin.

Sammanställningen av corned beef gift påverkar:

    Många potatisar.

I vissa sorter av giftiga ämnen mer, hos andra mindre. När man köper plantmaterial är det viktigt att bekanta sig med egenskaperna hos denna typ. Felaktig landningsteknik.

Om roten inte planteras djupt bildas nya knölar ganska nära jordens yta.

Frekvent och förbättrad matning av roten under tillväxten påverkar dess kvalitet. Överskott av syntetiska ämnen avsätts i grönsakens knölar. Alkaloiden bildas mer aktivt i svaga frukter.

Med nederlag av växtsjukdom eller skadliga insekter är sannolikheten för solaninansamling mycket högre. Unga rotgrönsaker.

Nivån av giftiga ämnen under växtsäsongen ökar, och efter fostrets dospest minskar. Lång förvaring.

Innehållet av gift i potatis är 4 gånger högre om det har bevarats under lång tid, speciellt när spriten kläcker.

När det gäller groddar kan de vara botande. Läs mer om de härdande egenskaperna hos potatisspirer här.
Man tror att potatis odlade i sandjord har mer solanin i sin komposition än till exempel i svart jord.

Tips för korrekt lagring av grönsaker

I vårt land säljs potatis huvudsakligen i nät, och i denna form är det mest mottagligt för penetration av solljus. I andra utvecklade länder är sådan lagring förbjuden. De köper inte ens potatis, vars hållbarhet överstiger 90 dagar. En nyförvärvat förvärvad rotgrönsak, i olika delar av världen. Kostnaden för en sådan produkt är naturligtvis inte liten, men den motsvarar kvaliteten.

Potatis lagras vanligtvis eller transporteras i linne, ogenomskinliga väskor. Det är naturligtvis bäst att lagra potatis i källaren eller källaren. Kallt och mörkt rum förhindrar utvecklingen av solanin. Så under lagring måste du följa ljus- och värmeförhållandena så att potatisen inte blir grön.

Det viktigaste är att behålla de nödvändiga parametrarna:

  1. luftfuktigheten är 80-90%;
  2. temperatur + 2-3 ° C;
  3. Närvaron av trälådor med en höjd av 1,5 meter.

Grönsakspudlar och stenar, om källaren är våt, varm och det finns ingen ventilation.

Idag är det svårt att föreställa sig vår kost utan potatis. Denna grönsak är föredragen av alla. Och hur många rätter kan göras av det. Det har blivit en integrerad del av det nationella köket. Att överge potatis, även om ett tag, är ganska svårt. För att inte bli förgiftad är det bättre att välja rätt förutsättningar för lagring av potatis. Eliminera varma och ljusa ställen.

Användbar video

Vi erbjuder att titta på en video om vad som är saltbiff på potatis och hur det är farligt för människors hälsa:

http://rusfermer.net/ogorod/korneplody/kartofel/svojstva/solanin.html

Läs Mer Om Användbara Örter