Huvud Confection

Grog - en drink av seglare. Historia och recept

Alla hälsningar, vänner, på denna kalla vinterkväll!

Utanför fönstret - minus 12, snubblar snöstormen. Jag vill slå ihop i en varm filt, hämta en kopp varm dryck och sitta vid eldstaden eller flimrande ljus för en lugn konversation, sträcka en ganska ren katt eller en varm, rak hund. Stopp! Och en varm dryck är igen te med citron? On-to-e-lo! Jag vill ha något starkare, mer aromatisk, uppvärmning.

Det finns grog, punch, mulled wine, vår ryska biten, äntligen! Men vad är detta grog, hur det skiljer sig från slag och andra starka varma drycker - jag hade, som de flesta av er, säkert - det finns få idéer.

Men var inte avskräckt! Du har mig, och jag är mycket noggrann! En gång vad jag bestämde - jag kommer definitivt att dricka det! Men eftersom jag inte dricker något, ska jag först noga studera vad och hur. Läs vidare - Jag vet redan allt.

Innehållet

Vad är skillnaden mellan stans, grog och mulledvin

Efter att ha studerat hela "heta" alkoholhaltiga kartan över världen hittade jag mer än 20 varianter av drycker med alkohol som serveras varm (räknar inte med nästan 200 cocktail recept baserat på dem). De tio bästa ingår:

  1. Punch.
  2. Mulled wine.
  3. Grog.
  4. Toddy.
  5. Het cider
  6. Choco brandy.
  7. Krambambulya.
  8. Sbiten.
  9. Varenukha.
  10. Ryska grog.

Efter att ha beräknat att namnet grog finns på denna lista två gånger, bestämde jag mig för att börja med det - grog. Efter att ha studerat experternas åsikter, och jag var inte ens lat för att samråda med mycket välrenommerade källor, berättar jag direkt till dig:

  • Alla europeiska hotdrycker med alkohol är sorter av arabisk slag. Och grog inklusive.
  • Alla heta slaviska drycker görs på basis av honung och kryddor (om detta - separat).

Vad är grog

Skämtet är att britterna tillskriver sig grogens uppfinning, och tyskarna - mulledvin (brinnande vin i översättning), dessa drycker uppfanns mycket tidigare (för tusentals år) av nomadiska araber och de kallade det "slag".

På deras språk, på arabiska, det betecknar nummer 5. Det är 5 viktiga ingredienser som ingår i klassiska stans recept. Förresten är den viktigaste ingrediensen vatten, och då bara - vin, rom, sockerrör och kryddor. Punch drink och hett (när det är kallt) och kylt. Men det handlar inte om honom.

Skillnaden mellan de tre drinkarna i tre linjer:

  • I stansen finns ett vin och starkare alkohol - rum (oftast), vodka eller brandy.
  • Mulledvin baseras bara på vin med socker och kryddor, då blir det väldigt varmt eller till och med eldat - därav namnet "brinnande vin".
  • Och i grogvinet finns det inget vin alls - det är en het cocktail baserad på stark alkohol, och alla typer av tillgängliga produkter används. Det vill säga, rum, vodka och konjak kan samtidigt blandas i grog. Och viktigast av allt, som i ett känt judiskt skämt - sparar inte ingredienserna!

Ursprungshistoria

Grog i sin nuvarande form uppfanns av riktigt engelska sjömän, någonstans i mitten av XVIII-talet. Flytande i det kalla norra vattnet antog de receptet för den välbekanta stansen.

Men eftersom det inte fanns något vin i hålen, men bara starka rum och vodka och cognacs annorlunda där, skedde de inte mycket på dem utan sprutade dem alldeles, sprutade sällan allt med socker och kryddor och tog det nästan till koka - så att vi kunde värma upp.

Grog var så effektiv för sjömänens hälsa och moral att det i början av 1800-talet inkluderades i den brittiska flottans dagliga kost från oktober till maj, och på sommaren om temperaturen överbord minskade till +12 grader. Förresten, denna drink avbröts till middag varje kväll bara 1970.

Sjöfartsmyndigheterna märkte att med regelbunden användning av grog blev sjömännen mycket mindre sjuka, var skörbjärt nästan försvunnen. De tänkte att det är lönsamt att ladda ett par fat stark alkohol, ett fat honung, en säck med socker och kryddor än centners grönsaker, som snabbt ruttnar. Ja, och sjömännen tyckte om denna dryck mer än kokt kål.

Den officiella versionen av grogs utseende låter så här: Admiral Edward Vernon, med smeknamnet Old Grog (på grund av grogram mantelkåpen, som han aldrig tog av) inspekterade fartygen och såg att alla seglare är väldigt fulla.

Vid den tiden fick alla 240 ml ren 80-graders rum per dag. Han beställde att i hemlighet lösa rom i halv med te, och för att inte känna det - tillsätt kryddor till drycken och värm det.

Komposition grog

Klassisk grog, på engelska pubar går det som Grog nr. 1, det är en dryck med en styrka på 15 till 20 grader, vilket inkluderar rum, vatten, socker, citronsaft och vissa kryddor: ingefära, mint, kryddnejlika och kanel. Typen av dryck beror på märket rom och proportionen av ingredienser, liksom den ordning i vilken de blandas.

Jag har valt för dig, mina vänner, 10 recept av de mest kända grogsna, som du kan förbereda dig själv om du har rätt ingredienser. Förresten, grog, som mulledvin, är ganska dyrt i europeiska barer, dyrare än alkoholhaltiga drycker 2-4 gånger. Det kan ses, fortfarande för uppvärmning tar de inte sjuka pengar.

Matlagning recept

  • Grog Number Ouen (# 1)

I en liten brett kastrull häll 50 ml vatten, 50 ml av något mörkt rum (de brittiska tar Pürser, Bacardi kommer att göra), 1 tsk. honung, 1 tsk brunt socker (vit kommer också av), 2 klyftor eller kanelpinnar, 2 knoppar av kryddnejlika. Värm allt under omrörning för att lösa upp socker (grader till 70), häll i en porslinskål och njut av.

  • Honung grog på Bee Gees cognac

Detta är favoritreceptet för deltagarna i den mega-populära Bee Giz-trioen, som uppfann receptet. Glas med tjocka väggar måste upphettas, häll 10 g (halv tesked) pulveriserat socker, häll i 75 ml god brandy och 100 ml kokande vatten. Kasta en citronkrets 1 cm tjock och serveras.

Värm upp glaset, häll 2 tsk. pulveriserat socker, tillsätt 75 ml rom, fyll i 120 ml kokande vatten. På toppen sätt en tesked med en bit socker, häll en hel del brandy och sätt i brand. I denna form tjäna. Innan du dricker, släpp skeden i ett glas och rör om.

  • Grog Lady Fantasy

Det andra namnet - Drottning Elizabeth, beror på att på söndagar, efter att ha deltagit i kyrkan, samlade drottningen sina vänner och gäster för att underhålla dem med sin egen handgjorda grog. Om denna tradition lever nu är den okänd. Och grog är mycket välsmakande och kryddig.

I ett hett glas häll 10 g pulveriserat socker, sätt en cirkel med lime eller citron, häll 60 ml brandy, 20 ml Baileys likör, häll 100 ml kokande vatten. Liknande den föregående - sätt eld på socker på en sked och vänta tills det har smält.

  • Grog fiske

Förbered svart te, bryggt 6 tsk. lämnar och 500 ml kokande vatten. Stam genom en fin sil, tillsätt juice och skingra från halv citron och 2 msk. honung. Häll också i 125 ml rom och brandy. Servera omedelbart.

  • Grog mjölk på ryska

Häll 100 ml varm mjölk i en uppvärmd tefat, tillsätt 50 ml skridsko, 20 ml rom och gammal Arbatlikör. Socker är inte nödvändigt att tillsätta - sötlut.

Brandy grog

I 100 ml varmt starkt te lägg till 1 kub av socker (eller en tesked) 1 skiva citron och häll 60 ml brandy.

  • Grog nummer 2 eller jamaicansk

Ta en varm ölmugg 300 ml. Häll 60 ml starkt jamaicanskt rum, 1 kanelsticka, 1 msk. l. citronsaft, halv tsk socker och 2 knoppsklyfta. Allt detta hälls kokande vatten nästan till kanten, dekorera med citron.

Vi måste ta en stor kaffekopp (irländsk), gör 120 ml starkt svart kaffe med 1 tsk. socker, tillsätt 60 ml mörkt rom och 30 ml brandy. Borsta kanterna på koppen med citronsaft och dekorera med en vridning.

  • Tyska Grog Hot Heinrich

I en gryta är det nödvändigt att värma 125 ml vatten med 125 ml honung, rör om tills det löser upp. Du måste först krossa 6 svarta bönder och allspice, kryddnejlika, en halv muskot och vaniljpudding (du kan ta mycket av extraktet ur påsen).

Alla häll i honungsblandningen, tillsätt citronskal och värm till 70 grader. Häll sedan 250 ml vodka (det andra alternativet är Egermasterens naturliga tinktur). Stäng och linda i 5 minuter. Sedan spänna och servera.

rön

Kort sagt, jag förstår att i grog kan du blanda vad du vill - det blir gott, kryddigt och varmt. Den viktiga punkten är att den maximala uppvärmningstemperaturen är 70 grader, annars kommer drycket starkt att dras ut med alkohol.

Efter att ha hört med mina släktingar (det vill säga med min egen fru) bestämde jag mig för att försöka laga tyska Hot Heinrich på lördag. Vänner kommer att besöka - det är nödvändigt att överraska dem med någonting. Jag kommer, som drottningen i England, råka över grog. Om resultat kommer jag att avregistrera.

Och nu, alla de brännande varma hälsningarna! Gör dig själv grog och var frisk!

http://vinodela.ru/grog-napitok-moryakov-istoriya-i-recepty.html

Grog vad är det

Många människor associerar en sådan dryck som grog med havets och piratskeppens storhet, för att vid första piraterna drack denna drink. Fram till nu anses det vara en av de favoritdryckerna av seglare, och den finns i någon hamnkrog. Men du kan föra denna del av maritima traditioner till något hem, som nu kan du enkelt göra en grog dig själv. Dessutom serveras det på många restauranger och kaféer, så om du gillar rombaserade cocktails kan du njuta av det när som helst och till och med göra en grog hemma.

Historien om ursprunget till Grog

Grog är en rombaserad cocktail till vilken te eller vatten, socker och kryddor läggs till. Det serveras varmt, och dess historia är mycket intressant. På 1700-talet fick sjömän som tjänstgjorde i British Royal Navy en personlig del av rom varje dag, ca 250 ml. Med tanke på att han vid den tiden var mycket starkare än nu, ledde hans regelbundna användning till sjömänens nästan oundvikliga berusning, vilket gjorde fartygets kontroll mycket svårare. Det var då som Kungliga flottans chef bestämde sig för att ge sjömännen utspädd. För att förbättra smaken av en sådan blandning tillsattes de lite citronsaft och sedan brunt socker.

Till att börja med missade seglarna kategoriskt inte den nya drycken på grund av att den inte var lika stark som ren alkohol. Men över tiden blev de vana vid honom och gav honom namnet "grog", vilket innebar adiralens smeknamn, vars idé var att späda ut romet. Han kallades "Old Grog" på grund av sin vana att gå på däck för en promenad i regnet, för vilken han satte på en vattentät kappa kallad grogram kappa.

Och redan i denna form fortsatte rom att utfärdas dagligen till seglare fram till 1970. Med tanke på hur många seglare som reser, spreds denna dryck snabbt över hela världen, och nästan varje land lade till sig något för att förbättra smaken. Nu grog är gjord på basis av te eller bara varmt vatten, spädning 1 del av rum med 4 delar vatten eller te. I det här fallet väljs absolut rom, oavsett betyg och styrka, eftersom grog föreslår möjligheten att experimentera med sin smak. Vissa cocktailälskare lägger till även konjak i stället för rom eller med det, olika likörer som ger en pikant smak. Då rekommenderas denna blandning att värmas upp i ett vattenbad och berusas som sådan.

För flavoring grog och ger det en trevlig smak oftast används citrusfrukter: apelsin, lime eller citron. Vanligtvis tillsätts kryddor, oftast kanel, kryddnejlika, ingefära och nötkött, som anses vara en klassisk kombination för rumbaserade drycker.

Det rekommenderas att lägga till väldigt få kryddor så att de betonar dryckens smak, men förstör inte det och gör inte avbrott i te. Det finns recept grog, som innebär tillsättning av olika fruktjuicer eller torkade frukter. Det finns även recept där kaffe och smör läggs till. Särskilt försiktiga är de grog recept, som ofta serveras i restauranger och innehåller råa ägg, som måste läggas mycket noggrant så att protein inte krullar.

Grog ger en mycket varm, ca 80 grader Celsius, eftersom vid lägre temperaturer det förlorar sin trevliga doft och raffinerad smak, liksom några av dess användbara egenskaper. Det serveras vanligtvis i rätter som håller värme under lång tid: ler eller gjord av värmebeständigt glas. Godis, särskilt choklad eller godis, passar väl för cocktails.

Användbara egenskaper

För det första värderas grog för sin uttryckliga uppvärmningseffekt, vilket uppnås på grund av hög temperatur och alkoholhalt. Bara en sådan cocktail räcker för att värma upp på en kall vinterkväll eller efter att du har kommit under regnet. Ofta använder cocktailälskare det för förkylningar, liksom efter långa promenader i kylan, vilket kan orsaka hypotermi. Dessutom bidrar grog till att förbättra kroppens tonen, så att den ofta är full med en nedbrytning.

När det gäller de osynliga egenskaperna kan en varm cocktail förstärka kroppen och även fungera som ett antiseptiskt medel. Så snart det uppstod började sjömänna använda det för att stödja kroppen i kampen mot förkylning, vilket oundvikligen följde med resan till havet. Dessutom bidrog det till att förebygga infektionssjukdomar. Grog full i gott företag kan förbättra humör och hjälpa till att klara av blues.

Sedan antiken tror man att rom med måttlig konsumtion inte bara kan hjälpa till från förkylningar, men också minska inflammation och till och med stimulera sårläkning. Dessutom krediterades han med förmågan att behandla nervsystemet och till och med hjälpa cirkulationssystemet. Även i Alperna, medan man räddade en person som föll under en lavin, skickades specialutbildade hundar till honom, som bar honom en liten behållare av rom, eftersom man trodde att han inte bara kunde snabbt värma en frusen person utan också ge honom tillbaka styrka han kunde ha rymt.

Kontra

När det gäller kontraindikationer för användning av grog, beror de främst på de begränsningar som är förknippade med det faktum att denna dryck baseras på alkohol. Först och främst är det nödvändigt att följa åtgärden, eftersom överdriven alkoholkonsumtion är hälsofarlig. Det är nödvändigt att dricka högst 1 kopp grog åt gången, eftersom detta belopp kommer att vara mer än tillräckligt för en uttalad effekt utan otillbörlig entusiasm. Grog är absolut kontraindicerat hos personer som har lever- eller njursjukdom. Du bör också undvika att dricka denna dryck om du har en tendens till alkoholism.

Hur man lagar grog

Det finns flera hemligheter som du behöver veta för att få en riktigt doftande och välsmakande dryck:

  1. Grog behövs inte bara för att värma, men också att blanda ingredienserna uteslutande i ett vattenbad och inte i öppen eld för att undvika överhettning.
  2. Alkohol hälls vanligtvis redan fått varm infusion i slutet av förberedelsen, och efter det kan man inte koka blandningen i något fall.
  3. Klar att dricka är det önskvärt att filtrera väl, eftersom kryddorna i den skapar ett sediment som kan förstöra hela intrycket av drycken.
  4. Innan du serverar grog är det nödvändigt att låta det brygga i 10-15 minuter för att den ska kunna avslöja sin smak fullt ut.
  5. Det är nödvändigt att servera drycken vid en temperatur av 70 grader, eftersom ju mer det svalnar, desto mer vanligt te smakar.

Det finns så många recept för matlagning grog, du kan bara hämta din favorit experimentellt. Både svart och grönt te, kompis eller rooibos används som grund. Vissa lägger till uzvar eller kräm till cocktailen, men det rekommenderas att börja med ett klassiskt recept.

För recept på klassisk alkohol grog behöver du:

  • vatten - 600 ml;
  • te (svart, stark) - 2 msk;
  • socker (brun) - 3-5 msk. att smaka
  • rom (mörkt eller guld) - att smaka på;
  • nejlikor - 3 st;
  • svartpeppar (ärter) - 4 st;
  • Lövblad (litet) - 1 st;
  • Badyan (korn) - 6 stycken;
  • muskotnöt och kanel - på toppen av en kniv.

Vatten måste kokas, lägg sedan till te, smaka på det och tillsätt sedan kryddor, rör om så att grogen blir doftande. I inget fall kan inte blandningen koka, för det kan förstöra hela smaken. Sedan tillsätts rum till denna blandning (från 150 ml till en flaska, beroende på personlig smak), upphettas (ej kokt) och avlägsnas från värme. I det klassiska receptet behöver du 4 delar vatten och 1 del rum, men du kan göra drycken starkare om du gillar det mer.

Grog recept

Vid allvarlig hypotermi är det nödvändigt att kombinera mottagningen av en grog med ett varmt bad, men med en vattentemperatur på högst 25 grader Celsius. Detta hjälper till att värma upp och föryngra, men du måste noggrant övervaka vattnets temperatur, eftersom alltför varmt kan leda till ett snabbt blodflöde till hjärtat och orsaka hjärtattack.

Om du har de första tecken på förkylning, hjälper en cocktail till att lindra inflammation från halsen och svullnad i nasofarynxen, samt sänka temperaturen. Dessutom kommer det att öka kroppens förmåga att försvara sig mot infektion och stimulera immunsystemet.

Kaffe grog

  • espresso - 240 ml;
  • rom (till din smak) - 40 ml;
  • Cognac - 30 ml;
  • socker - 1 msk;
  • vatten - 70 ml;
  • citron.

Värm vattnet i vattenbadet och lös sockret i det. Lägg till kaffe, värm alkoholen separat i olika behållare i ett vattenbad och lägg till detsamma. Värm sedan blandningen väl, låt den brygga i några minuter och servera genom att tillsätta en cirkel citron till varje portion. Om du vill diversifiera smaken, tillsätt kondenserad mjölk istället för socker och / eller byt ut all alkohol med rött portvin.

Honung Grog

  • starkt te (svart) - 400 ml;
  • rom (mörkt) - 80 ml;
  • honung - 1 msk;
  • kanel - ½ pinnar;
  • citron;
  • nejlikor - 2 stjärnor;
  • Anis - på toppen av en kniv.

Brew starkt te, tillsätt kryddor till det och låt det brygga. Torka sedan det bra, sätt det varmt i ett vattenbad och tillsätt citronfärsk juice till smaken (i ett klassiskt recept behöver du juice av hel citron) och föruppvärmt rom. Därefter varma drycken i ett vattenbad och tillsätt honung till varje portion efter smak.

Grog med mjölk

  • svart te (starkt) - 150 ml;
  • vatten - 50 ml;
  • mjölk - 150 ml;
  • rom - 70 ml;
  • socker - 1 msk.

Brew te och spänna det. Värm sedan vattnet i ett vattenbad, tillsätt socker och rör om tills det är löst. Häll i mjölken, filtrerat te och varmt, men koka inte. Lägg sedan till alkohol och värm igen, låt det brygga och häll det i glasögon.

Grog "Sea Wolf"

  • bärlikör (eller sprit) - 40 ml;
  • Cognac - 40 ml;
  • starkt te (svart) - 240 ml;
  • citron - 1 st;
  • äpple - ½ st;
  • kardemumma;
  • kanel.

Det är nödvändigt att blanda alkohol och te (filtreras), lägg i vattenbad och värme. Tillsätt kryddor till den varma blandningen, låt den sitta en stund och spänna därefter noggrant för att bli av med sedimentet. Servera med äpple och citronskivor.

http://foodandhealth.ru/napitki/grog/

Vilken typ av dryck är grog och hur man gör det

Hej kära läsare av min blogg! Det är våren redan ute, men vädret gör oss inte så nöjda med varma dagar. Efter att ha kommit hem, vill jag bara sätta mig i en varm filt, hämta en kopp doftande te och spendera min kväll vid eldstaden med en intressant bok. Men vad ska man göra om man redan är uttråkad med citronte eller vanlig svart kaffe? Oroa dig inte, vänner! Det finns andra alternativ, som grog. Är det inte så intressant? En naturlig fråga uppstår emellertid: "Grog, vad är den här drycken?" Läs vidare och du kommer definitivt hitta alla svaren.

Lite historia. Är du nyfiken på att veta vilken idé det är, och hur exakt har en sådan dryck, som grog, sitt ursprung? Missa inte och läs noggrant. Ursprunget av doftande grog är förknippat med namnet William Penn, grundaren av staten Pennsylvania i Amerika. År 1655 ledde han en sjökampanj i Västindien, där han fångade Jamaica. Efter provsmakning av det lokala rummet introducerade William Penn rum utspätt med färskvatten i dagarnas ration av sina seglare. Däremot blev vice admiral Edward Vernon den verkliga "gudfar" av grog. Han var professionell inom sitt område, en utmärkt seglare och en utmärkt kapten, och försökte förbättra villkoren för hans besättning på skeppet. Vernon motsatte sig den tvungna rekryteringen av seglare och välkomnade uteslutande mänsklig behandling av underordnade. Vice admiral var nicknamed "Old Grog" på grund av sin vattentäta regnjackad av Grogham, ett tjockt material som är en kombination av siden, mohair och ull. Det var till eder för honom som grog fick sitt namn. Grog vilken typ av dryck och hur man förbereder det:

Mystery Drink Recipes

Klassisk varm grog

ingredienser:

  • Mörkrom - 200 ml;
  • Kokt vatten - 400 ml;
  • Nypressad citronsaft - ½;
  • Socker - 4 tsk.

Beredningsmetod:

  1. Häll vatten i behållaren och koka.
  2. Kram citronsaft.
  3. Sedan, som vattnet kokar, lägg till rum, citronsaft och socker.
  4. Koka i 2-3 minuter över medium värme tills socker är upplöst.
  5. För att undvika att bli bränd, låt grog stå i några minuter.
  6. Servera grog bör vara varmt.

Obs!

Eftersom grog är gjord av rom är det en alkoholhaltig dryck. Förhållandet mellan vatten och alkohol är 4: 1 (fyra delar vatten för en alkohol). Men det finns ett recept på alkoholfria grog, som jag skyndar på att dela med.

Nonalcoholic grog

ingredienser:

  • Vatten - 11;
  • Stort lövt te (svart) - 4 msk. l.
  • Socker - 5 msk. l.
  • Citronskal
  • Kanelsticka;
  • Nötkött - 5 st.
  • Några svarta pepparkornar;
  • Star aniseas - 3 st.

Beredningsmetod:

  1. Först och främst bereda citronskalan. Skär försiktigt av frukten så att endast det övre (gula) lagret kvarstår. Vitt kött kommer att ge drycken en obehaglig bitterhet.
  2. Efter att vi har klippt zest i remsor så att det kokar bättre. Det har ingen mening att mala
  3. Häll sedan vatten i tanken, där det kommer att koka och häll resten av ingredienserna där (Gör det medan vattnet fortfarande är kallt).
  4. Koka upp vattnet, minska värmen och koka långsamt i kastrullen, för att inte förstöra de positiva egenskaperna hos vitamin C. Efter 10-15 minuter är grogen klar. Därefter filtrera drycken och servera den till bordet.
  5. Lös innan hon serverar, lös upp honungen med intensiv omrörning strax före servering. Dryck grog måste vara varm eller varm.

Köp grog, men hur mycket kostar det?

Köp grog i en stor storstad lätt. För närvarande finns det många kaféer, restauranger där denna drink är ganska populär. Men frågan uppstår: "Hur mycket kostar det?" Enligt våra lands standard varierar priserna från 160 till 900 rubel. Jag tycker att det inte är så mycket för en god och god dryck. I det extrema fallet kan du laga grog och hemma.

slutsats

Enligt min mening är grog en bra idé, som för en smal cirkel av familjen, och för en stor grupp vänner. Varm, kryddig dryck hjälper dig att inte bara värma upp utan också känna värmen i ditt hjärta. Köp, försök att laga dig själv och njut av din omgivning. Glöm inte att prenumerera på min blogg, samt rekommendera det till dina vänner, för att lära dig mycket nytt och intressant. Vi ses snart, vänner! Välsigna dig

http://vitavite.ru/pitanie/kulinariya/napitki/grog-napitok.html

Drick grog

Grog kommer att värma dig under de långa vintern eller hösten kvällarna, när du vill bekvämt bosätta sig hemma i en fåtölj och ta omslag med en matta. Det kommer att stärka din styrka, och doften av denna drink kommer inte att lämna någon likgiltig.

INNEHÅLL

  • Tepåsar 2 stycken
  • Orange 2 delar
  • Vitt rum 80 ml
  • Råsocker Till smak
  • Kanel För att smaka
  • Kumquat Att smaka

Steg 1

Koka vattenkokaren och häll tepåsarna med kokande vatten. Låt teet brygga. Du kan också använda bladte. Efter det bryggs, bara spänn genom en liten sil.

Steg 2

Tillsätt råsocker till ditt bryggda te efter smak. Mängden beror på individuella preferenser. Söt te kan lägga till fyra teskedar. Om du inte gillar sötsaker, begränsar du dig till två.

Steg 3

Tvätta och torka kumquaten. Skär i skivor och ta bort ben. Du kan utan denna frukt, som den bara används för servering, eller du kan ersätta den med skivor apelsiner.

Steg 4

Tvätta apelsinerna och pressa saften ut ur dem. Det mest praktiska sättet att göra detta är med en citruspress. Men du kan göra med en vanlig sked eller en manuell enhet.

Steg 5

Häll apelsinjuice i varmt te med socker. För att drycken ska se bra ut när du serverar, är det bäst att förfiltrera apelsinjuice för att bli av med fruktfibrerna och rester av dess massa.

Steg 6

Häll rum i teet, blanda ingredienserna. Servera grog i glasögon, lägg kumquatcirklar till dem och sätt kanel på pinnen.

http://povar.ru/recipes/napitok_grog-63016.html

Grog matlagning recept med foton

Sidinnehåll:

Grog är en stor drink som dök upp på 1700-talet. Grog väl värmer och är användbar för förkylning, såväl som under hypotermi, eller helt enkelt efter en promenad i frostigt väder. Grog idag har många olika recept. Den här magiska drycken hjälper perfekt att värma upp i det kallaste vädret.

ingredienser:

  • 200 ml. mörkt rom (Baccardi eller Jamaican rum är ett utmärkt alternativ);
  • 400 ml. kokt vatten;
  • 2 citroner;
  • 4 kuber eller teskedar socker.

Beredningsmetod:

  1. Tekniken för att laga klassisk hemlagad grog är inte särskilt komplex, eftersom den inte kräver några speciella färdigheter eller enheter.
  2. Först måste du hälla vattnet i pannan och koka det.
  3. Kram saften från båda citroner, men lägg inte till pannan ännu.
  4. Då måste du sakta ner elden och häll långsamt romet i pannan, och tillsätt sedan klämd citronsaft och socker.
  5. Under omröring, koka i 2-3 minuter, avlägsna sedan från värme och häll i glas. Läs mer: ett gott recept för att göra citronad från apelsiner.
  6. Det är möjligt och nödvändigt att konsumera omedelbart medan drycken är varm, för det här är hela punkten av grog

Det klassiska receptet på grog

ingredienser:

  • 60 ml. mörkt rom (cognac kommer att användas istället för rom);
  • 40 ml. citronsaft;
  • 60 ml. varmt vatten (svart te kommer att vara en utmärkt ersättare och mätta smaken);
  • 1 tesked socker;
  • 2 clove knoppar;
  • 1 kanelsticka.

Beredningsmetod:

  1. Matlagningstekniken i sig är helt identisk med grognens matlagning enligt det klassiska receptet, med en skillnad: alla kryddor (förutom kanel och kryddnejlika, du kan experimentera och tillsätta andra örter eller bär) läggs till i slutet av tillagningen innan de hälls direkt i glaset.
  2. Honung kan läggas till den färdiga drycken, bär, hela citrusskivor - allt detta kommer att mätta smaken och vrida din grog i ett kors mellan sött och gott hemlagat te och lätt avkopplande alkohol.

Helgoland grog (doftande)

ingredienser:

  • 60 ml. rött vin;
  • 40 ml. mörkt rom;
  • 40 ml. vatten;
  • socker (efter smak);
  • en bit citron (kommer att gå både för dekoration och för smak).

Beredningsmetod:

  1. Rum, vin och vatten värms upp i en kastrull, men de får inte koka (grog behöver bara vara varmt).
  2. Råsocker och en citronskiva läggs till smak.
  3. Drycker en sådan dryck, som förväntat, hett.
  4. Citron kan hackas på kanten av glaset.

Grog med smör (tjock och klibbig)

Denna typ av alkoholhaltig dryck har en intressant, tjockare konsistens och en karakteristisk smak av olja, vilket ger en oväntad effekt.

ingredienser:

  • 2 kuber socker (eller 2 teskedar);
  • 50 ml. mörkt rom;
  • kokande vatten (det hälls separat i ett glas, så koka bara en tillräcklig mängd vatten);
  • hackat smör i små bitar.

Beredningsmetod:

  1. Socker hälls först i ett glas, sedan fylls det med rom, och sedan långsamt till toppen fylls det med kokande vatten.
  2. Tillsätt smör på toppen och blanda upp allt.
  3. Klar, dricka kan konsumeras omedelbart
  4. Det rekommenderas att använda ett rör som hjälper till att inte bränna dig själv och inte dricka olja.

Rum grog (stark, kraftig)

ingredienser:

  • 2 tsk socker
  • kokande vatten;
  • 50 ml. mörkt rom.

Beredningsmetod:

  1. Först sätta sockret, häll sedan hälften av glaset med kokande vatten och det återstående utrymmet - med rom.
  2. Allt är blandat och förbrukat.
  3. Sådant rom framställs extremt enkelt och snabbt, men om så önskas kan citrusfrukter eller kryddor också tillsättas för att göra den välkända drinken lek med nya färger.

Grog "Classic"

ingredienser:

  • rom (mörkt eller bärnstensfärgat) - 200 ml
  • vatten (kokt) - 400 ml
  • Citroner - 2 enheter.
  • socker - 4 teskedar

Beredningsmetod:

  1. Kram saften från citronerna.
  2. Koka vatten och, med nedsatt eld, häll i alkohol, juice och socker.
  3. Under 2-3 minuters kontinuerlig omrörning upplöses sockret och drycken kan hällas i koppar.
  4. Koka hemlagad grog i 2-3 minuter tills sockret är helt upplöst, rör det med en köksspatel.
  5. Försök att göra samma recept, men ersätt rom med cognac (eller använd vit rum), socker med honung (1-2 matskedar) och vatten till te och lägg till 2 kryddnejlika och 1 stav kanel (eller annat kryddor tillval).
  6. De måste nedsänkas i vatten efter kokning tillsammans med andra komponenter.
  7. Vid slutet av denna drink måste filtreras.
  8. Kryddor kan tillsättas utan kokning - men bara före tappning.
  9. Men sedan filtrera drycken är inte nödvändigt.
  10. Förresten är det ganska lämpligt att släppa en kopp grog på en skiva apelsin och citron.

Kaffe grog

ingredienser:

  • Roma (Jamaican) - 40 ml
  • Cognac - 30 ml
  • kaffe (nybryggt) - 240 ml
  • vatten (kokt) - 50 ml
  • socker - 1 matsked
  • citron - 1 enhet (för dekoration)

Beredningsmetod:

  1. Socker behöver vara helt upplöst i vatten.
  2. Häll i rom och brandy, sockersirap och häll i koppar i varmt kaffe.
  3. Garnera med en citron kil.
  4. Försök att göra en kaffe grog i detta recept, ersätter rum och brandy med rött portvin (70 ml) och granulat - med kondenserad mjölk.
  5. Eller tillsätt kanelkompositionen (eller allspice, kryddnejlika, muskotnöt, anis, citron och apelsinskal i torkad eller fräsch form etc.).
  6. Mängden kryddor för grog beräknas från mängden ¼ tsk för 3 koppar kaffe.

Grog "Winter"

ingredienser:

  • rom, konjak eller vodka - 300 ml
  • vatten - 200 ml
  • socker - 200 gram
  • Cherry Juice - 30 ml
  • svart te (förpackat) - 5 gram (1 påse)
  • hallon (eller hallon sylt) - 50 gram

Beredningsmetod:

  1. Koka körsbärsjuice, tillsätt granulat, tillsätt alkohol och koka över den minsta elden i 5 minuter.
  2. Koka separat vatten och brygg te.
  3. Blanda båda delarna och låt stå i ca 5 minuter.

Grog Winter Warming Drink

ingredienser:

  • citron eller kalk (till smak, ca 1/2);
  • olika kryddor (kanel, ingefära, kryddnejlika);
  • vatten (ca 2 glas);
  • rom, brandy eller whisky (0,75 1);
  • socker (efter smak).

Beredningsmetod:

  1. För det första blandas vattnet med citron (kalk), kryddor och socker, varefter denna blandning kokas, avlägsnas från värmen och blandas med alkoholkomponenten (rum, brandy eller whisky).
  2. Den te-baserade grog är ganska populär.
  3. För att förbereda det ska du använda alla ovanstående ingredienser, men istället för två glas vatten, tillsätt samma mängd välbrunt svart te.
  4. Det finns dock inte så populär och etablerad traditionellt men inte mindre välsmakande och uppvärmande grog recept.
  5. Till exempel har receptet för en damer- eller hallondrink, grog, en ganska exotisk smak.

Crimson Grog

ingredienser:

  • kanel (nypa);
  • torkad mynta (nypa);
  • vaniljssocker (tesked);
  • nejlikor (1 bud);
  • hallon sirap (1 kopp);
  • rött portvin (1/2 kopp);
  • hallonlikör (1 glas);
  • Cognac (1 glas).

Beredningsmetod:

  1. Först kryddor, blandade med vaniljssocker, häll sirap och portvin.
  2. Denna blandning hålls på elden tills den kokas och lämnas sedan i 15 minuter.
  3. Därefter filtreras blandningen, blandas med den erforderliga mängden sprit och brandy, sedan lite mer uppvärmd till ca 70 ° C.
  4. När du har tagit bort drycken från elden kan den serveras vid bordet.

Grog med kaffe och grädde

ingredienser:

  • klart starkt kaffe (1 kopp eller 230 ml);
  • brunt socker (1/3 matsked);
  • mjukat smör (ofullständig tesked);
  • grädde 20% fett (2 matskedar);
  • en nypa nötkött, nötkött och kanel;
  • apelsin eller citronskal (2 stycken med 1-2 cm i längd);
  • Cognac (200 ml).

Beredningsmetod:

  1. I början är det värt att blanda alla ingredienser, förutom citrusskal och brandy, i en skål och värm blandningen tills sockret är helt upplöst.
  2. Och när det löser sig, ta av skålen från värmen, lägg på skalet och låt blandningen stå i några minuter.
  3. Häll sedan konjak i det och blanda noggrant.
  4. Så, drycken är redo att dricka.
  5. Men denna lista med grog recept slutar inte där, det finns fortfarande en stor mängd varianter, varav en är en mycket speciell drink.

Klassiskt grogrecept hemma

Den äldsta versionen, som testades i dagarna enligt uppfinningen av Grog. Seglarna, som inte var nöjda med utspädningen av rom med vatten, bestämde sig för att det skulle vara trevligt att göra det lite mer gott.

ingredienser:

  • 100 ml mörkt rum;
  • 200 ml vatten;
  • ½ citron;
  • 1 msk. brunt socker.

Beredningsmetod:

  1. Koka vatten, tillsätt socker och rör om till slät.
  2. När vattnet har svalnat något, kläm ½ citronsaft in i det.
  3. Häll i romet, rör om och låt stå i 5 minuter.
  4. Äkta dryck serveras bäst i stenen, dekorerad med en citronkrets för att återskapa piratkrogens atmosfär.

Grog recept förbättrade klassiker

ingredienser:

  • 100 ml mörkt rum;
  • 250 ml vatten;
  • 1 tsk svart te;
  • kanelsticka;
  • 2 knoppar av nejlikor;
  • 1 msk. socker;
  • ½ citron.

Beredningsmetod:

  1. Sätt i te, kanel, kryddnejlika och socker i en lämplig maträtt.
  2. Fyll med varmt vatten, koka och koka i 4-5 minuter på låg värme.
  3. Tillsätt saften av en halv citron, stäng av spisen och låt svalna något.
  4. Häll i en tunn smultring av rom och lämna drycken för att infilera i 5-10 minuter.
  5. Innan du serverar, spänna grogen genom en sil.
  6. För dekoration kan du använda kanelsticks eller en citronskiva.
  7. Om du torkar kanten av glaset med citron och doppar det i socker, kommer det att lägga lite vinterstemning till din måltid.

Kaffe grog

ingredienser:

  • 2 tsk. malt kaffe;
  • 250 ml vatten;
  • 60 ml mörkt rum;
  • 40 ml brandy eller cognac;
  • 1 msk. socker;
  • ¼ citron.

Beredningsmetod:

  1. Det är tillåtet att använda omedelbart kaffe istället för malt kaffe, men smaken kommer att förlora på många sätt.
  2. Gör kaffe på vanligt sätt för dig - i en Turk eller en kaffemaskin.
  3. Kyl kaffe till en temperatur på ca 70-75⁰і.
  4. Tillsätt rom, brandy och socker, rör om och låt det gå några minuter.
  5. I ett glas för servering, sätt en skiva citron och häll filtrerat kaffe.
  6. I detta recept för grog med rum är inte illa att lägga till kanel eller anis.
  7. Glöm inte att koffeinhaltiga drycker inte ska vara fulla på natten.

Söt honung grog

ingredienser:

  • 2 tsk. svart te;
  • 300 ml vatten;
  • 100 ml mörkt rum;
  • kanelsticka;
  • stjärnanis
  • 1-2 korn kardemumma;
  • 3 tsk. honung.

Beredningsmetod:

  1. Glöm inte att honung inte kan värmas upp, och den bör tillsättas i slutet, och inte innan du lagar grogen.
  2. Lägg te och kryddor i en liten kastrull, häll kokande vatten över den.
  3. Koka och simma teet på låg värme i 5 minuter.
  4. Kyl det under locket så att du inte förlorar kryddans aromer.
  5. I det fortfarande heta teet, lägg till rom och honung, rör om och låt i några minuter.
  6. Torka grogen och häll den i glasögon för servering.
  7. Du kan justera mängden honung till din smak och använd anis eller kanel för dekoration.

Grogrecept hemma från vin

ingredienser:

  • 400 ml rött vin;
  • ½ citron;
  • 1 cm gingerrot
  • 3 tsk. brunt socker;
  • en nypa muskelsnabb
  • 4-5 grader av kardemumma;
  • ½ kanelstänger.

Beredningsmetod:

  1. Skiv citronringar.
  2. Skala och skiva ingefära.
  3. Lägg alla ingredienser i en kastrull och lägg den på låg värme.
  4. Värm upp till ett hett tillstånd, vilket inte tillåter vätskan att koka.
  5. Koka i 5-6 minuter över låg värme utan att koka.
  6. Skydda med lock, stäng av ugnen och låt mulledvinet brygga i 15-20 minuter.
  7. Nu är det bara att spänna vätskan från kryddorna genom en sil, och frågan om hur man gör grog kan anses lösas.

Spicy Citrus Grog

ingredienser:

  • 150 ml mörkt rum;
  • 1 orange;
  • 50 ml citronsaft;
  • 200 ml vatten;
  • 3 tsk. socker;
  • kanelsticka;
  • flera kort av kardemumma;
  • 4 knoppar nötkött;
  • nypa muskeln.

Beredningsmetod:

  1. Skär orange i ringar och lägg den i en kastrull.
  2. Tillsätt kryddor, socker, citronsaft och fyll i allt med kokande vatten.
  3. Värm upp alla ingredienser, koka inte i 5 minuter.
  4. Stäng av värmen och låt stå 15-20 minuter.
  5. När grogen har svalnat något, häll i rom och torka drycken.
  6. Det återstår att komma under filten med en kopp värmande dryck.
  7. Om du vill somna, motstå inte, efter ett par timmar kommer du att känna dig som en ny person.

Barn mjölk grog

ingredienser:

  • 300 ml mjölk;
  • 200 ml vatten;
  • 2 tsk. rooibos tea;
  • 2 pepparkorn;
  • 2 knoppar av nejlikor;
  • 1 stjärnaanis;
  • vanillin på toppen av en kniv;
  • 3 tsk. honung.

Beredningsmetod:

  1. Lägg kryddorna i en kastrull, tillsätt vatten och mjölk.
  2. Koka grogen och lägg till tebregen.
  3. Koka kryddorna i mjölk i 4-5 minuter, täck och låt stå i 15-20 minuter.
  4. Torka grogen genom en sikt och lägg till honung.
  5. Efter att ha serverat en portion för icke-drickande delen av gästerna, lägg rum till resten, och den alkoholfria grogen börjar omedelbart leka med rusande gnistor.

Alkoholfri körsbärsgrönsak

ingredienser:

  • 300 ml vatten;
  • 1 tsk svart te;
  • 1 msk. pitted körsbär;
  • 4 msk. körsbärsirap (eller sprit i alkoholhaltig prestanda);
  • 1 äpple;
  • 2 citroncirklar;
  • kanelsticka;
  • 3 korn kardemumma.

Beredningsmetod:

  1. Körsbär kombineras väl med andra teorter, så i det här fallet har du en komplett carte blanche.
  2. Det enda rådet - använd inte värdefullt vitt te, dess smak är värd att dricka det i sin rena form.
  3. Om körsbäret är fruset ska du inte tina det, för att inte förlora saften.
  4. Ta bort kärnan från äpplet och skär det i skivor.
  5. Sätt körsbär, äpple, citron, kanel och kardemumma i en kastrull, täck med vatten.
  6. Koka upp bär, lägg till tebrew och koka i några minuter.
  7. Stäng av värmen, tillsätt sirap eller likör, ge tid att infusera drycken i 10-15 minuter.
  8. Filtrera grogen genom en sikta, häll i glasögon.
  9. För en vacker servering, lägg till några färska körsbär till glaset och dekorera med citronskal.
  10. I den alkoholiska versionen istället för rom är att lägga till calvados eller annan fruktviny.

RIKTIGT I HUSHÅLLSVILLKOREN

ingredienser:

  • Alkohol (konjak eller rom) - 300 gr.
  • Starkt te (svart) - 400 gr.
  • Socker (kan ersättas med sirap) - 4 msk., L.;
  • Körsbärsirap - 30 gr.
  • Persikssirap - 30 g.
  • Citron (orange) - 2 - 5 kryddnejlika.

Beredningsmetod:

  1. Det är nödvändigt att förbereda irländare, det här är ett långt glas med ett handtag för varma drycker.
  2. Brew te och hett 70 grader häll det i skålen;
  3. Nästa lager är rom eller brandy, i sällsynta fall kan de ersättas med vodka;
  4. Tillsätt socker eller sockersirap
  5. Nästa steg är bärssirap, här borde du endast lita på din smak eller använda våra rekommendationer.
  6. Var noga med att respektera proportionerna;
  7. Grog serveras i långa glasögon med skivor färska citrusfrukter.
  8. Lämna alla dina önskemål och rekommendationer i kommentarerna, vi är glada att överväga var och en.

Doftande Grog

ingredienser:

  • flaska rum
  • en halv liter vatten
  • 2 msk te
  • 5 sts nejlikor
  • på 3 delar svart och allspice
  • en nypa kanel
  • en nypa markmuskot
  • 3 msk. l socker
  • lövblad
  • Badian 5 korn

Beredningsmetod:

  1. Så först förvärma och koka vatten.
  2. Därefter lägger du till te och alla kryddor i ingredienserna.
  3. Den sista ingrediensen kommer att läggas till rum.
  4. Avlägsna från elden lite utan att vänta på att koka.
  5. Servera om 15 minuter.

chamotte

ingredienser:

  • Svart te, hög kvalitet - 2 tsk.
  • Apelsinskal (endast apelsinlager) - 2 apelsiner + juice från dem.
  • Nötkött - 4 st.
  • Star aniseas - 3 st.
  • Kardemumma - 4 st.
  • Kanel - 1 mellansticka.
  • Honung - 150 gr.
  • Vatten - 1 liter.
  • Rum i åldern - 250 ml

Beredningsmetod:

  1. Koka vatten.
  2. Lägg alla kryddor i behållaren förutom rom och häll kokande vatten över den.
  3. Skydda med en handduk och lämna i 10-15 minuter.
  4. Stam genom en fin sil och återför buljongen till elden.
  5. Vi lägger buljongen nästan till koka och tar bort från värme.
  6. Tillsätt rom, rör och häll i muggar.

Det klassiska receptet på grog

ingredienser:

  • 200 ml Bakardi rum (eller något annat mörkt rom, till exempel jamaicansk),
  • 400 ml vatten
  • 2 citroner och 4 tsk. socker.

Matlagningsrecept:

  1. Koka upp vatten, minska värmen.
  2. Lägg till den nypressad citronsaft, lägg sedan till en tunn ström av rom och tillsätt socker.
  3. Under omröring koka tills socker äntligen löser upp.
  4. Ta bort från värme och häll i stora glasögon.
  5. Servera varmt.

Enkel grog

ingredienser:

  • 600 ml vatten
  • 2 msk. l. te,
  • 3-5 Art. l. socker,
  • 4 ärter allspice och 3 svarta ärter,
  • på toppen av en kniv mark muskot och kanel,
  • 3 korn av stjärnanis och 0,5 liter rom.

Matlagningsrecept:

  1. Koka upp vatten, tillsätt te och socker, tillsätt sedan kryddor.
  2. Injicera långsamt romet och ta av det från värmen, täck med ett lock och låt det infusera i 10-15 minuter.
  3. Servera varmt i varma glasögon.
  4. Detta recept är utformat för 6-8 portioner.

Grog Admiral

ingredienser:

  • vatten
  • svartpeppar (marken),
  • rom och kryddnejlika.

Matlagningsrecept:

  1. Ta 2 koppar vatten, tillsätt en nypa peppar och en ärter av karnation och koka på låg värme i 5 minuter.
  2. Spänn blandningen och häll 3 koppar rom.
  3. Rör om och häll i glasögon, njut av

Grog vinter

ingredienser:

  • vilda rosenbär (torkad),
  • vatten
  • socker,
  • vodka och brandy.

Matlagningsrecept:

  1. Koka 2 msk i låg värme i 5 minuter. l. rosa höfter i 2 koppar vatten.
  2. Lägg åt sidan, täck och låt stå i 15 minuter.
  3. Från 1 kopp socker och 0,5 glas vatten måste du förbereda sockersirap.

Grog engelska

ingredienser:

  • vatten
  • mintsirap,
  • peppar (svart, marken),
  • kanel (jordad)
  • kryddnejlika,
  • socker och, naturligtvis, traditionella rom.

Matlagningsrecept:

  1. Det är nödvändigt att blanda 2 msk. vatten, 20 g mintsirap, 1 msk. l. socker, tillsätt en nypa kanel och peppar och 1 ärtlöksklyfta.
  2. Över låg värme får blandningen koka och koka lite.
  3. Ta bort, spänn och tillsätt med 750 ml rom.
  4. Rör väl och häll i stora glasögon.

Ladies grog

ingredienser:

  • 1 glas brandy,
  • 0,5 glas port (röd).
  • 1 glas sprit (hallon),
  • 1 kopp hallon sirap
  • 1 tsk. vaniljssocker,
  • 1 knoppar med kryddnejlika och en nypa torkad mynta och kanel.

Matlagningsrecept:

  1. Häll portvin och hallon sirap i pannan, tillsätt vaniljssocker, kanel, kryddnejlika och torkade mynta.
  2. Sätt på en långsam eld och koka, sätt åt sidan och insistera i 15 minuter.
  3. Stam, tillsätt brandy och likör och värm blandningen över elden.
  4. Häll i stora glas och servera.

Grog Ladies (alternativ)

ingredienser:

  • juice av en citron,
  • 0,5 kg socker
  • 1,5 liter vatten
  • 300 ml vitrom.

Matlagningsrecept:

  1. Häll vatten i potten, pressa citronsaft och tillsätt socker, värma upp det här.
  2. För att lösa upp sockret fullständigt, ta av det från värmen, tillsätt romet och rör om det.
  3. Häll i koppar och servera med skivad citrus.

Grog te

ingredienser:

  • 0,75 liter rött vin,
  • 0,25 liter vodka
  • 2 tsk. te,
  • 1 citron och 1 msk. socker,
  • en nypa kanel (för smak).

Matlagningsrecept:

  1. Te häll ett glas kokande vatten och insistera 15-20 minuter, dränera.
  2. Blanda alla ingredienser och sätt blandningen på en liten eld, värm till nästan kokande, men koka inte
  3. För smak innan du tar bort från värme, lägg till en nypa med kanel.
  4. Servera grottan ska vara het.

Grog kryddig

ingredienser:

  • 1 msk. vatten
  • 1 tsk. torra jordblad av pepparmynta,
  • nejlikknopp
  • kanelsticka
  • 1 msk. någon bärsirap (till din smak),
  • 1 glas röd port och 1 msk. konjak.

Matlagningsrecept:

  1. Häll vattnet med kryddnejlika, kanel och mynt, koka upp, sätt åt sidan, täck och låt stå i 15 minuter.
  2. Spänn sedan infusionen, kombinera med sirap, sätt på eld igen och koka i praktiken.
  3. Vi lägger åt sidan, lägger till alkohol och blandar väl.
  4. Varm grog hälldes i uppvärmda glasögon och serverades på bordet.

Grog kaffe

ingredienser:

  • 2 tsk. kaffe (omedelbart),
  • 1 msk. vatten
  • 1 msk. l. kondenserad mjölk,
  • 0,5 msk. socker,
  • 1 msk. vodka och 2 msk. port (röd).

Matlagningsrecept:

  1. Inledningsvis framställs kaffe, resten av ingredienserna sättes till det, blandas och sätts på en långsam eld.
  2. I avvaktan på kokning avlägsnas drycken och hälls sedan i glas.
  3. Servera varmt.

Den klassiska versionen av grog

ingredienser:

  • mörkt rom - 200 ml.
  • kokt vatten - 400 ml.
  • citron - 2 st.
  • socker - 4 l.

preparatet:

  1. Häll lite vatten i behållaren och låt det koka.
  2. Klem ut citronen.
  3. Vi gör eld mindre och injicera lite rom i vattnet, häll sedan i citrusjuice och häll i sockret.
  4. Alla mixar.
  5. Koka några minuter, ständigt rör om tills sockret försvinner.
  6. Drycken hälls i glas i varm form.

Grog klassiskt recept på vatten

ingredienser:

  • 200 ml mörkt rum;
  • 400 ml kokt vatten;
  • färsk juice 1/2 citron;
  • 4 tsk. socker.

preparatet:

  1. Häll vatten i behållaren och koka.
  2. Kram juice ut ur citron.
  3. När vattnet kokar, lägg till rom och citronsaft med socker.
  4. Koka i 2-3 minuter över medium värme tills socker är upplöst.
  5. För att undvika att bli bränd, låt grog stå i några minuter.
  6. Servera det medan det är varmt.

Klassisk grog med gyllene rum

ingredienser:

  • 0,6 liter vatten;
  • 2 msk. svart vanilj eller blad te;
  • 3-5 matskedar brunt socker;
  • rom att smaka (du kan använda både 150 ml och en flaska);
  • 3 knop kryddnejlika
  • 4 stycken svartpeppar ej jordad
  • 1 laurblad
  • 6 korn av badian;
  • en nypa muskelsnabb
  • en nypa kanel.

preparatet:

  1. Koka lite vatten i det.
  2. Låt det stå ett tag.
  3. Tillsätt kryddorna och koka över medelvärme, inte kokande.
  4. Häll rum i blandningen.
  5. Se till att det inte kokar.
  6. När drycken är tillräckligt varm kan den serveras.

Grog klassiskt recept

ingredienser:

  • vatten, 400 ml
  • rom, 200 ml
  • citron, 2 st.
  • socker, 4 tsk. eller att smaka

Beredningsmetod:

  1. Häll vatten i potten och koka, stäng av ugnen.
  2. Kram saften ut ur två citroner.
  3. Häll rum i vattnet i en tunn ström, tillsätt socker och citronsaft, blanda, sätt på låg värme och koka grog i 2-3 minuter tills sockerkorn löses upp och omrör.
  4. Häll het grog i glas, lämna omedelbart.
  5. God matlagning

Grog gott recept

ingredienser:

  • Mörk jamaicansk rum - 50 ml;
  • Vatten - 100 ml;
  • Citron - ½ st.
  • Honung - 1 tsk.

Beredningsmetod:

  1. Krama saften av en halv citron.
  2. I en liten kastrull för att värma vattnet.
  3. Försiktigt, i en tunn ström häll rum i pannan.
  4. Därefter tillsätt citronsaft och lägg en sked full av honung.
  5. Avfyra Läs mer: ett gott recept för att laga äggben.
  6. När honung är upplöst, häll drinken i glasögon.
  7. Den här starka drycken blir perfekt varm på vintern och sval på varma dagar.
  8. Vem har inte försökt den klassiska grogen, rekommenderas att prova.
  9. Det hjälper oss att upptäcka nya smaker och fördjupa oss i de tiderna när pirater skrämde resande sjömän.

Classic Gorg

ingredienser:

  • 100 ml vatten
  • 50 ml mörkt rum
  • ½ citronsaft
  • 1 tsk honung
  • kanel
  • nejlika
  • ingefära

Beredningsmetod:

  1. Värm vattnet.
  2. Lägg försiktigt en liten sond av rom, tillsätt citronsaft och kryddor i en liten mängd.
  3. I slutet, placera honungen.
  4. Sätt på elden, låt honungen lösa upp.
  5. Häll i glasögon.
http://receptnapitkov.ru/grog-recept-prigotovleniya-s-foto/

Läs Mer Om Användbara Örter