Huvud Grönsaker

Är grapefrukt en blandning av frukt?

Sommar, sol, hav av frukt. Närvaron av den sista komponenten är mycket viktig för att hålla kroppen i gott skick. Många människor glömmer ofta att få en så viktig frukt som grapefrukt. Är grapefrukt en blandning av frukt? Ja, vi säger med tillförsikt, och till skillnad från andra användbara frukter är grapefrukt en blandning av flera frukter just på grund av de unika ämnena i den.

Ordet grapefrukt gör att vi tänker på det komplexa ursprunget till detta utomeuropeiska mirakel. Forskare tror att grapefrukt är inget annat en handling av hybridisering av apelsin och pomelo. Således blir det klart varför grapefrukt är en blandning av frukt, eftersom den kombinerar de fördelaktiga egenskaperna hos apelsin och pomelo. Även om ibland är denna blandning farlig för hälsan. Men om allt i rad!

Ett antal studier har visat att grapefrukt hjälper till att minska högt kolesterol, bränna fett, förbättra utbytet av sockerinnehållande ämnen, vilket innebär att personer som lider av diabetes eller har en förutsättning för att den verkligen behöver det.

Trots de positiva effekterna av grapefrukt på våra kroppar har dock andra omständigheter uppstått som ännu inte helt bekräftats av forskare. Amerikanska forskare från University of Southern California sade att äta grapefrukt orsakar bröstcancer! Denna observation kan dock endast hänföras till kvinnor som befann sig i klimakteriet. Dessutom beaktades inte solstrålningen i Kalifornien, såväl som frånvaro eller närvaro av aborter.

Således har den negativa effekten av grapefrukt på kvinnokroppen ännu inte bevisats, men det gör att man hanterar denna frukt noggrantare. När allt förstår alla att människokroppen är unik och individuell: någon är allergisk mot jordgubbar, och grapefrukt är kontraindicerad till någon.

Det är också bevisat att grapefrukt är oförenlig med ett antal läkemedel. Antag om en kvinna tar p-piller och dricker den med grapefruktjuice, så kommer hon en dag att bli gravid. Denna frukt hjälper dig att lösa barnfrågan om du vill ha det eller inte.

Om du ofta lider av depression rekommenderar vi dig att använda grapefruktjuice. Du kommer att ha ett bra humör och livsenergi kommer att dyka upp. Våra råd: överdriv inte det, för om du alltid är glad, kommer dina vänner att misstänka något fel.

Kom ihåg att grapefrukt inte ska ätas på tom mage och i stora mängder, eftersom Det är traumatiskt för tandköttet, tänderna och magen - och allt på grund av den höga syrligheten

Forskare har funnit att grapefrukt är ett hjälpmedel vid matsmältning, men det rekommenderas att begränsa en frukt i veckan eller använda den varje dag.

Vi erbjuder dig en kubansk sallad av grapefrukt.

För detta behöver vi:

gröna ärter (konserverad) - 200g

grapefrukt - 1 st.

grönsallad - 1 huvud

sojasås - 1 msk.

salt, peppar, mark, svart till smak

majonnäs - 150 ml

citronsaft - 1 msk.

kräm - 80-100 ml

vitt vin - 1 msk.

Senap - 2-3 st.l.

salt, peppar, gröna till smak

vitlök - 1-2 kryddnejlika

2-3 inlagda pickles

För att förbereda såsen måste vi blanda majonnäs med persilja och gröna lök, vitlök och finhackade pickles.

Längst ner på plattan lägga stora lövblad. Skaka skinken fint, mixa med gröna ärter. Därefter klippa grapefrukten. Allt blanda och häll vår sås. Vi spredde på bladen av sallad. Det är bättre att servera disken kyld, så sätt salladen i kylskåpet i ca 20 minuter.

http://www.allwomens.ru/7112-yavlyaetsya-li-grejpfrut-smesyu-fruktov.html

grapefrukt

Grapefrukt är en tropisk frukt av familjen Rut. Frukt av grapefrukt växer på träd ser ut som druvor, vilket var orsaken till bildandet av dess namn, som innehåller en kombination av två främmande ord av engelska ursprung, druvor och frukt ("frukt"). På 1930-talet kallades grapefrukt "citrusparadis" eller citrusparadis på latin. Barbados anses vara grapefruktens födelseort. Man tror att det föreföll som ett resultat av naturlig korsning av apelsin och pomelo. Växt i naturen finns inte i naturen. Grapefrukt - en vintergrön växt som är rädd för frost. Liksom andra citruses, det kan enkelt interbreed. Det är värt att notera att de unika egenskaperna hos grapefrukt ännu inte har studerats fullt ut och bevisats.

Allmänna egenskaper

Grapefrukt växer i Karibiska öarna, Israel, Sydafrika och Brasilien. Höjden på detta vintergröna träd når 15 meter. Den mogna frukten är ca 15 centimeter i diameter. Grapefruktmassa har en sur smak och dess vita strejkar ger bitterhet.

Grapefruktskörden börjar samla i början av februari efter nästan ett år av mogning. Det finns ungefär tjugo grapefruktsorter i världen, som skiljer sig åt i hudens och massans färg: från gult till ljusrött.

Frukt äts oftast rå, på grund av deras förmåga att lagras under lång tid. Även från grapefruktar förbereder sylt, juice, likörer och kanderade frukter. I kosmetologi framställs eterisk olja av fruktens frukt.

Kemisk sammansättning och näringsvärde

Grapefruktmassa innehåller en stor mängd vitaminer, mineraler, fibrer och antioxidanter. Energivärdet av fruktens ätbara del är 35 kcal per 100 gram.

Användbara egenskaper

Grapefrukt är en "mästare" i mängden C-vitamin, framför jämn citrusfrukter som citron och mandarin. Innehållet i olika syror av organiskt ursprung, eteriska oljor, pektin, phytoncider och naringenin gör det möjligt att använda det vid behandling av olika sjukdomar, kosmetologi, näring, aromaterapi och matlagning. De speciella egenskaperna hos naringenin, som finns i fostrets vita väggar, hjälper till med förhöjda nivåer av kolesterol i blodet och i sjukdomar i mag-tarmkanalen. Det är därför som det inte rekommenderas att ta bort de vita streck i grapefrukten. Dessutom desinficerar naringenin och bergamottin effektivt luften. Det är därför det rekommenderas att använda aromlampor med eterisk olja i grapefrukt under den kalla årstiden. Denna väsentliga olja av frukt kan också värma upp och påskynda blodcirkulationen om den appliceras på huden. Därför ordinerar läkare massage med användning av grapefruktolja som ett extra verktyg vid behandling av leder och under rehabiliteringsperioden efter ligamentbrott.

Fostrets massa, även vid frekvent användning, påverkar inte ökningen av blodsockret, vilket är idealiskt för diabetikernas näring. Det rekommenderade dagliga intaget för diabetiker är en grapefrukt per dag. Grapefrukt hör också till dietmatprodukterna som hjälper till i kampen mot fetma. Det är värt att notera att för att bekämpa fetma och celluliter framgångsrikt använt grädde baserat på den essentiella oljan av denna frukt och koffein. Tack vare dessa två komponenter avlägsnas överskott av vätska från kroppen, vilket leder till en minskning av kroppsvikt.

Naturliga antioxidanter i fostret hjälper till att sakta ner hudens naturliga åldringsprocesser, påskynda metaboliska processer i kroppen och bidra till en snabbare läkning av sår på huden.

På grund av innehållet i glykosider och vitaminer i citrus bidrar grapefrukt till att minska blodtrycket. Dessutom eliminerar det fördelaktigt leveransstörningar, minskar mängden socker i blodet och hjälper till att stärka artärernas väggar.

För personer som lider av gastrointestinala sjukdomar på grund av låg syrahalt, rekommenderas att ta cirka 200 gram grapefruktjuice per dag. Äldre människor dra nytta av citrus för att sänka kolesterol i blodet, förbättra sömnen, normalisera nervsystemet och eliminera huvudvärk. För kvinnor under klimakteriet är grapefrukt särskilt användbart på grund av sin spännande effekt. Dessutom har citrus en tydlig antitumör effekt på kroppen.

Grapefruktjuice kan lindra svullnad. Därför är det användbart att dricka färsk juice från grapefrukt till gravida kvinnor. Fruktskal kan eliminera halsbränna i kroppen. Det är dock nödvändigt att använda skalen av en grapefrukt på grund av sin möjliga bearbetning med kemikalier.

Skada och kontraindikationer

Experter säger att vissa ämnen som innehåller grapefrukt kan ge inte bara fördelar men också skada. Det är känt att saften av denna citrus inte kan kombineras med vissa mediciner. Det är absolut nödvändigt att du rådgör med din läkare innan du börjar ta några mediciner, liksom p-piller, om att kombinera dem med grapefruktjuice. Användning av grapefrukt medan du tar p-piller kan minska den förväntade effekten och leda till en oplanerad graviditet eller allvarligt skada kroppen. Juice från frukten kan leda till en ökad effekt av droger och förekomst av biverkningar.

Att äta stora mängder grapefrukt i mat kan påverka leverans arbete negativt och sakta ner processen för att avlägsna skadliga ämnen från kroppen. För personer med hög syrahalt i magsaften i kroppen, när jade och hepatit inte rekommenderas att inkludera i kosten av denna frukt. Det rekommenderas inte att använda det och de som är allergiska mot citrus. Lång användning av frukten kan förvärra tandemaljen.

Tillsammans med andra citrusfrukter bör grapefrukt inte läggas till kosten under amning. Detta beror på eventuella allergier i barnet, vilket uppträder på huden i form av små utslag och ödem på hudens slemhinnor.

Nutritionists rekommenderar att man inte kombinerar grapefrukt med svamp, färsk mjölk, vitt ris och mjölprodukter från vitmjöl, eftersom dessa produkter är svåra att smälta i kroppen och kan leda till diarré och tyngd i magen.

Under 2006 upptäckte amerikanska forskare en särskild substans furanokumarin i grapefrukt, vilket saktar ned arbetet med hemoproteiner. Således, genom att konsumera frukten och läkemedlen samtidigt, lever "processer" komponenterna i fostret och läkemedlets komponenter cirkulerar inuti kroppen just nu och når en farlig koncentration i blodet. I USA verkställer Food and Drug Administration även testning av droger för kompatibilitet med grapefruktjuice. Det bör noteras att denna juice, renad från furanokumarin, inte har några liknande biverkningar.

Det har fastställts att det är omöjligt att kombinera grapefruktjuice med följande droger:

  • antibiotika;
  • antikoagulantia;
  • antihistaminer;
  • anxiolytika;
  • antiarytmiska;
  • antidepressiva medel;
  • hormonell;
  • antiviralt;
  • antifungal;
  • antineoplastisk;
  • hostdämpande medel.

Det är absolut nödvändigt att du rådgör med din läkare innan du tar mediciner för kompatibilitet med grapefrukt.

Grapefruktskorpälskare bör också uppmärksamma det faktum att nästan alla grapefruktodlare behandlar dem med speciella kemikalier för att skydda dem mot skadliga insekter.

Hur man väljer och lagrar

Du kan välja en frisk och god grapefrukt, med tanke på flera faktorer:

  • ljus hud indikerar ett högt innehåll av beta-karoten i fruktens frukt och sötma
  • frukten måste vara tung, mjuk och hel;
  • aromen måste uttalas;
  • röda frukter innehåller de flesta antioxidanterna.

Frukt lagras bäst på de nedre hyllorna i kylskåp eller behållare för frukt och grönsaker. Den rekommenderade hållbarheten för mogna grapefrukter är upp till 10 dagar i kylskåp eller upp till 4 dagar vid rumstemperatur.

Läkemedelsegenskaper

Behandling med grapefrukt och grapefruktjuice används i följande fall:

  • att förbättra aptiten
  • för halsbränna
  • i hjärt-kärlsjukdomar;
  • med högt blodtryck
  • med stenar i gallblåsan;
  • för sömnlöshet
  • att förbättra humöret.

För att bli av med halsbränna måste du gråta grapefruktskalan, torka och konsumera en tesked en gång om dagen, tugga långsamt. För att förebygga hjärtsjukdom rekommenderas det att äta en frukt under frukost flera dagar i veckan. För stenar i gallblåsan ska fyra teskedar olivolja tas på en tom mage, följt av 100 gram grapefruktjuice. För att bli av med sömnlöshet rekommenderas att du tar ett halvt glas juice med massa vid sänggåendet. Grapefruktolja bidrar till att förbättra stämningen och kvaliteten på assimilering av information.

Grapefrukt Recept

I matlagning används grapefrukt i kombination med fisk, kött, lever och nötkött. Juice, läskedrycker och alkoholhaltiga drycker, sylt, sylt, sylt och fruktsallader framställs av frukten. Såsar och marinader med grapefruktjuice har en speciell smak.

Grönsaks- och räksallad

  • 200 gram kokt räkor
  • 1 matsked olivolja;
  • 1 citron;
  • massa dill;
  • gängsalat;
  • 1 grapefrukt.

Matlagningsteknik

Sallad och dill finhackad. Blanda olivolja i en mixer med citron och tillsätt dill. Tillsätt dressing till kylda räkor, blanda och tillsätt salladsblad. Skala grapefrukten grundligt, dela den i bitar och lägg den ovanpå salladsblad.

Grapefruktglass

Matlagningsteknik

Alla ingredienser skalas, blandas i en mixer tills den är jämn och läggs i mögel. Den sönderdelade massan placeras i frysen i 2-3 timmar. Servera glass kan vara med kondenserad mjölk eller riven choklad.

smoothies

Matlagningsteknik

Skala frukt, hugg tillsammans med citrongräs i en mixer. Servera tillsammans med isbitar.

diet

Frukt används ofta för koständamål. Nutritionists rekommenderar att du använder en halvtimme innan du äter hälften av citrusfrukterna. Det rekommenderas också att äta frukt istället för frukost eller dricka juice från citrusmassan före sänggåendet.

Dessutom används grapefruktdiet i stor utsträckning för viktminskning. Det varar från 3 till 14 dagar. Till frukost behöver man äta en citrus, till lunch - kokt eller ångad fisk, magert kött och grönsaksallad, till middag - grönsaksallad, och på kvällen före sänggåendet drick ett glas grapefruktjuice med massa. Under anslutning till en diet är det nödvändigt att konsumera 1,5-2,5 liter vätska dagligen och motion. Du kan komplettera kosten med en kurs av massage med användning av eteriska oljor för att förbättra den positiva effekten.

http://foodandhealth.ru/frukty/greypfrut/

Älskling jag

Kvinnors nöjesplats

  • huvud
  • Diverse öppen barnmeny
    • citat
    • humor
    • Ord och ord
    • hus
    • rekreation
    • arbete
    • kändisar
  • Skönhet öppen barnmeny
    • kosmetologi
    • Kroppsvård
    • Mask Recept
    • Hårvård
    • Makeup hemligheter
    • Plastikkirurgi
  • Mode öppen barnmeny
    • skor
    • kläder
    • tillbehör
  • Hälsa öppen barnmeny
    • sjukdom
    • viktminskning
    • Pro massage
    • gynekologi
    • Cellulitbehandling
    • Folkmedicin
  • Kärlek och relationer öppna barnmenyn
    • förbindelse
    • bröllop
    • relationer
  • Kör öppna barnmenyn
    • dieter
    • Ät rätt
    • Recept öppen barnmeny
      • Bs
      • soppor
      • Andra kurser
      • sallader
      • såser
      • snacks
      • desserter
      • bakning
      • drycker
      • rullar
  • Barn öppen barnmeny
    • Tips för mammor
    • Graviditet och förlossning
    • Utbildning och utveckling
  • Needlework öppen barnmeny
    • Gåvor
    • enstyck
  • horoskop
  • Dröm tolkning
  • tester
  • nyheter

Kontrollpanelen

Senaste kommentarer

  • 12 stjärnor som plötsligt ändrade sin bild - och hela Internet undrar varför | Kvinnors tidskrift Pretty Lady att spela in 12 stjärnor som plötsligt ändrade sin bild - och hela Internet undrar varför
  • Petushki och sandaler med strumpor: 9 "moderna" trender från Sovjetunionen, som av någon anledning blev populära över hela världen | Kvinnors tidskrift Pretty Lady till posten "Petushki" och sandaler med strumpor: 9 "fashionabla" trender från Sovjetunionen, som av någon anledning blev populära över hela världen
  • Våt metod för att applicera skuggor: steg för steg instruktioner, nödvändiga penslar och resultat | Kvinnors tidskrift Pretty Lady on Wet skuggning: steg-för-steg-instruktioner, nödvändiga borstar och resultatet
  • Ingen tid för sport? | Kvinnors tidskrift Pretty Lady att spela in Ingen tid för sport?
  • Jag vill ha en flätning i midjan: hur man växer hår | Kvinnors tidskrift Pretty Lady att spela in Jag vill ha en flätning i midjan: hur man växer hår

Om kvinnors webbplats Sweetheart I

Denna resurs är skapad för tjejer och kvinnor. Här hittar du intressanta och informativa artiklar om olika ämnen. Varje publikation innehåller bilder och videomaterial.

Kvinnans webbplats "Mitt kära själv" är en portal som består av så populära avsnitt som: nyheter, horoskop, drömbok, tester, skönhet, hälsa, kärlek och relationer, barn, mat, mode, hantverk och andra.

Vår kvinno portal ger besökarna den optimism och skönhet som kan glädja smaken av någon kvinna. Recepten av kulinariska rätter gör att du inte släpper mannen och håller ett bra, ljust förhållande.

Kvinna tidningen, online-upplagan av "My Sweetheart" uppdateras dagligen med relevanta artiklar om olika ämnen. Med oss ​​kan du lära dig om de många sjukdomar och traditionella läkemedel som kan bota dem. Alla slags recept masker som kan stödja ungdom under en lång tid.

Grapefrukt är en "listig" produkt. Läkarens yttrande om fördelarna och skadorna på grapefrukt

Grapefrukt (Latinnamn: Citrus paradisi) är frukten av ett grapefruktträd, som finns i nästan alla subtropiska länder. Frukten är resultatet av att korsa en apelsin (Citrus aurantium) och pomelo (Citrus maxima). Medan grapefrukt är tillgänglig året runt är pomelo relativt svårt att hitta i Ryssland.

Grapefrukt upptäcktes först i början av 18th century på ön Barbados. Ursprunget av ekonomiskt utnyttjande ligger i Florida, där de första plantagen uppträdde. Idag odlas grapefrukt i nästan alla subtropiska länder: USA, Sydafrika, Mexiko, Syrien och Turkiet. Frukten är mycket värmebeständig och växer i öknar och i de fuktiga troperna.

Grapefrukt Beskrivning

Ofta används termen "grapefrukt" felaktigt för att bety "pomelo". Vid rumstemperatur kan exotiska frukter förvaras i upp till 3 månader. Grapefrukt är känslig för kyla, så lagringstiden för kylförvaring är mycket mindre - upp till 1 månad.

Skalets färg är gul, och köttet är från ljusgult till mörkt rött. Skal av grapefrukt är indelad i olika segment och har vanligtvis en bitter smak. Köttet har en sötsur smak, och ibland - bitter. Grapefrukt anses vara den största frukten av alla citrusfrukter. Diametern kan nå upp till 30 centimeter och vikt - upp till 6 kilo.

Grapefrukt näringsvärde

Sammansättning per 100 g Kcal 50 g Vatten 90 g Socker 8 g Fett 0,2 g Kalium 180 mg kalcium 18 mg magnesium 10 mg vitamin C 44 mg

Healing Effects

Kliniska studier visar att regelbunden användning av grapefrukt hjälper till att minska kroppens vikt. Ett enzym som kallas AMP-aktiverat proteinkinas (AMPP) aktiveras av en organisk förening från grapefruktjuice. Det ökar tillgången på glukos (sockerarter) till cellerna och påskyndar metabolismen.

AMP aktiveras vanligtvis under träning för att hjälpa musklerna att använda lagrade socker och fetter.

Bittert ämne "naringin" förstör kolesterol och stimulerar matsmältningen, speciellt fettmjälkningen. Förbättrad matsmältning är förknippad med fruktens bittra smak, vilket stimulerar produktionen av magsaft.

Bittera substanser förbättrar matens mättnad det gör grapefrukt som är användbart i medicinsk kost.

Frukten bör emellertid inte konsumeras i alltför stora mängder. Naringin förbättrar insulinkänsligheten. Eftersom det har en positiv effekt på blodsockernivåer kan det förhindra diabetes.

Förutom vitaminer och näringsämnen innehåller grapefruktjuice även kalcium och järn. Det är känt att järn är ansvarig för produktion av energi och stöder transporter av syre i blodet. Kalcium är ansvarig för de fysikalisk-kemiska egenskaperna hos hårdvävnad; Det främjar tillväxten och bildandet av ben och tänder. Kemikalien är också nödvändig för normal njurefunktion.

Daglig användning av 1 liter grapefruktjuice hjälper till att kompensera för brist på mineraler och kroppsvätskor. Överstiger den dagliga dosen av saft rekommenderas inte, eftersom det ökar sannolikheten för biverkningar.

Biverkningar

Nedbrytningsprodukterna av bittra ämnen i kroppen stör funktionen hos det enzymatiska systemet i levern. De blockerar ett enzym i levern som bryter ner vissa mediciner. Som ett resultat kan koncentrationen av droger i blodet och deras biverkningar öka.

Medicin som påverkar hjärtritmen, tillsammans med grapefrukt kan störa hjärtat.

Trycksänkande droger är också farliga, eftersom blodtrycket kan sjunka mycket mer än vanligt. Det är nödvändigt att undvika att ta alla typer av droger med grapefruktjuice. Detsamma gäller för konsumtionen av pomelo.

Grapefruktens förmåga att interagera med droger upptäcktes av misstag i en klinisk studie från 1989. Sedan bekräftades det i experimentella förhållanden av samma forskargrupp 1991. Det visade sig att samtidig administrering av grapefruktjuice med kalciumkanalblockerare ökar effekterna av den senare. Hos patienter var blodtrycket kraftigt minskat och hjärtfrekvensen accelererad. Sedan dess har detta fenomen studerats i många andra studier.

Patienter med njursjukdom bör också vara försiktiga med grapefrukt. För mycket kalium kan vara problematisk för personer vars njurar dåligt utför sin funktion. Om urinsystemet inte kan ta bort överskott av kalium från blodet kan det leda till dödlig hjärtrytm. Patienter med gastroesofageal refluxsjukdom (GERD) upplever halsbränna och klöda när de konsumerar grapefrukt, eftersom frukterna är mycket sura.

Under 2007 avslöjade en studie fostrets förmåga att öka risken för bröstcancer hos postmenopausala kvinnor. Forskning visar att produkten kan öka östrogenhalten i blodet genom att blockera P4503A4-molekylen. Det är redan etablerat att östrogen är förknippat med risken för bröstcancer. Det är dock första gången som vanligt förekommande mat är förknippad med cancer hos äldre kvinnor.

Varför kallar läkare grapefrukt "skrämmande"?

Säker användning av grapefrukt

Frukten blev populär i slutet av XIX-talet, då tillverkare i Centralamerika och Florida började exportera sina produkter till Europa. Det värderas för lågt kaloriinnehåll och högt innehåll av vitamin C.

Det brukar äts till frukost och lätt sötad med honung, socker eller konstgjord sötningsmedel.

Grapefrukt kan ätas hela eller med andra livsmedel. Frukten kan också användas i desserter eller sallader. De flesta frukttyper används vid framställning av juice.

Grapefrukt används oftast i en sallad med kyckling, gröna, äpplen och ägg. Den bästa kombinationen är grapefrukt, bananer, apelsin, äpple och chokladsås. Det går också bra med mandariner, kiwi, ananas, päron och blå druvor. Det rekommenderas att lägga fikon, datum, valnötkärnor eller pistaschötter till en fruktsallad.

http://milayaya.ru/raznoe/greypfrut-kovarnyiy-produkt-mnenie-vracha-o-polze-i-vrede-greypfruta.html

Hybrid frukter - ett intressant urval

De flesta av oss äter hybridfrukt utan att förstå det. Och även om många tror att sådan mat inte är mycket smaklig, som vanliga sorter, men de är mycket populära hos människor. Det var en tid då en viss frukt var tillgänglig endast på en gång på marknaderna. Nu, i livsmedelsbutiker hittar du inte bara säsongsbetonade frukter, men också några icke-säsongsbetonade frukter. Några av dessa frukter kan ha kommit från en annan plats, men oftare ser du lokal frukt. Dessa frukter är hybrider. Dessa frukter är uppfödda genom korsning med två eller flera liknande sorter inom samma art eller släkt. Som ett resultat får den korsade växten båda föräldrarnas egenskaper.

Det finns inget nytt i hybridisering, det förekommer även naturligt för att nya frukter ska dyka upp. Konstgjord hybridisering görs för att öka odlingsutbytet, förbättra näringsegenskaperna och bli av med vissa skadedjur.

Nackdelen med dessa frukter är att de kanske inte har smak och original smak. En annan nackdel är att genom att plantera frön från dessa växter, kommer samma växter som hybridförälderväxten inte alltid att växa från dem.

Hybrider är inte genetiskt modifierade frukter. Genen av en annan frukt eller till och med ett djur införs i den genetiskt modifierade frukten. Till exempel introduceras genen av djuret genen i tomater, som blockerar syntesen av enzymet som är ansvarig för fruktmognad.

Läs mer om citrusfruvshybrider här.

Agli frukt gjorde det genom att korsa grapefrukt och mandarin. Det är en stor söt saftig frukt med gröngul rynkad hud. Agliens frukt har sötmassa. Huvudsakligen odlas i Florida. Aghli är något större än en grapefrukt. Smaken är mer som en blandning av citron och mandarin.

apelsin

Orange är en hybrid av mandarin och pomelo och började odla den även över 2,5 tusen år f.Kr.

Aprium

Aprium visade sig, tack vare korsningen av en plommon med en aprikos. Apriums finns i USA i juni. Frukten är torr och inte väldigt saftig, medan den är väldigt söt med en orange arom. Smaken av mogen frukt liknar aprikos.

Boysen bär

Boyzen berry visade sig, tack vare korsningen av björnbär, hallon och loganbär. Berry mer Björnbär med stora frön. Berry har en rik vinröd färg. Och blir svart när mognad.

Greypl

Druvfrukt är en kombination av druvor och äpplen. Grape + äpple = grip. Frukten smakar som druvor, men ser ut som ett äpple. Druv brukar se större ut och köttet är sötare och skarpare. Grape är ett varumärke som har bearbetats speciellt för att få massan att smaka som druvor. Druv är en variation av Fuji äpple.

grapefrukt

Grapefrukt är en hybrid av två citrusarter, pomelo och apelsin. Frukten har ett rött kött. Grapefrukt kommer med gul, apelsinskal och art: vit, rosa och röd. Färgen påverkar inte smaken, samtidigt som rosa och röd grapefrukt kommer att tillsätta vitamin A till din diet.

Dekopon

Decopon är korsad mellan Kiyomi tangor och Ponkan. Kiyomi tangor själv är en typ av kors mellan Trovita orange och Mikan eller Satsuma. Decopan har inga frön och har en mycket söt frukt. Dekopan föddes i Japan 1972. Det generiska namnet på deco är shiranuhi eller shiranui. Decoens frukt är mycket stor och har en söt smak.

Jost

Yoshta visade sig, tack vare ett kors mellan svarta vinbär och krusbär. Fruktens storlek är mycket stor, men smaken liknar vinbär. Frukten kan tåla frost såväl som svarta vinbär. Bergen uppföddes i Tyskland och är helt resistent mot svampar och bakterier som skador på vinbär. Mogna bär har en mörkblå färg.

Blodig kalk

Blodig lime är en hybrid av rödfingerkalk och Ellendale mandarin. Skallen, massan och saften har en blodröd färg. De smakar väldigt sura. Frukt är 20-30 mm bred.

Limequat

Limequat är en citrusfrukt som korsas mellan kalk och kumquat. Limequat är ett litet träd som har tätt blad och producerar mycket frukt i ung ålder. Den används i många recept där det finns limer och citroner. Limequatens frukt är en liten grön gul färg. Det har inga frön. Frukten innehåller få kalorier.

Typer av kalkquat:

Eustis: Kalk korsad med en rund kumquat. Lakeland: Kalk korsad med en rund kumquat, med andra hybridfrön från föräldrar som Eustis. Tavares: Kalk korsad med oval kumquat, där frukten är mycket större och mer långsträckt.

Lemato

Lemato är en hybridversion av citron och tomat. Även om tomatbassilgenen tillsattes till tomat, på grund av vilken tomaten luktar citron. Israeliska forskare har utvecklat en genetiskt modifierad tomat som smakar som citron och rose doft. Omkring 82 personer försökte en experimentell frukt med en omodifierad frukt. De beskrev denna frukt som doften av ros, pelargon och citrongrönsaker.

  • 49 personer föredrog genetiskt modifierade tomater
  • Dessa tomater föredrog 29 personer
  • 4 personer är inte benägna att någon typ av tomater.

Genetiskt modifierade tomater är bara ljusröda, eftersom de innehåller två gånger mindre lykopen, som vanliga tomater. De har en lång hållbarhetstid och de behöver mindre bekämpningsmedel att växa.

Lemandarin, Rangpur

Rangpur är en hybrid sort som passeras mellan mandarin och citron. Rangpur är också känt som lemandarin. Frukten har en sur smak. Namnet "rangpur" härstammar från bengalesiska språket. Eftersom denna frukt odlas i Rangpur i Bangladesh är staden känd för citrusfrukter. Rangpur kan också användas för att ersätta limes. Frukten kan vara både liten och medelstor i storlek. Rangpur används som en prydnads- eller inomhusväxt i USA. Men används främst som lager i andra länder.

Loganova bär

Loganberry är en hybrid av amerikansk björnbär och europeisk röd hallon. Bären är stora och långsträckta. Mogna bär blir mörka och ljusröda. De samlas in i perioden från juli till september. Bären är saftig och har en skarp sur smak. Frukt riter alltid mycket tidigt.

Marionberri

Marionberry korsade mellan Chehalem och Olallieberries. Dessa år har jag varit de vanligaste sorterna av björnbär. Bären lyser också, liksom andra grader av björnbär. Bären är medelstora, söta, saftiga och smakar smakligt.

Nektakotum

Nektakotum är en hybrid mängd aprikos, plommon och nektarin. De är rödgröna i färg med ljusrosa kött. Frukten har en söt smak. Det blir bra att lägga till sallader.

Oranzhelo

Frukten är rund och något päronformad, som är lika stor som en grapefrukt. Skalet är lysande gult och lätt att rengöra. Den inre delen är huvudsakligen uppdelad i 9-13 segment, inte bitter, köttet är gul-orange. Väggarna är ömma med en mild smak av apelsin och grapefrukt och lite surt.

Ortanik

Orthanic är en hybrid, korsad mellan apelsin och mandarin. Frukt upptäcktes i Jamaica. Den har en stark citrus arom och en skarp, vag söt smak. Ortanik har en blek färg och inga frön. Den har saftig kött och växer i Medelhavsområdet.

Olallieberry

Olallieberry visade sig, tack vare korsningen av loganbär och yangberry, ser ut som en klassisk björnbär. Den har en söt doft. Används för att göra sylt och vin. Bär stora glänsande och saftiga. Denna bär föddes 1950. Bären är mycket specifika och finns främst i Kalifornien.

Paynberri

Pineberry berodde på interbreeding av chilenska jordgubbar och Virginia jordgubbar. Frukten är mycket doftande med ananas smak. När frukterna mognar blir de vita med röda frön. Pinebury odlas väldigt lite, främst i Europa och Belize.

pluot

Plumkot visade sig tack vare ett kors mellan en plommon och en aprikos. Frukt är gul med en röd kant, köttet är rött eller mörkt lila, beroende på sorten. Den har en mycket slät hud, som en plommon. Plumkot växer väl där aprikos eller plommon växer.

pluot

Plot frukt är en individuell korsning mellan en plommon och aprikos. Detta är en ny frukt, som introducerades av Floyd Seiger 1990. Blottet kommer i olika färger från rosa till rött. Plot är mycket sötare än sina föräldrar (plommon och aprikos). Pluto är väldigt saftig och söt, varför barn älskar det så mycket. Det finns cirka 25 sorter. Frukten har ett mycket lågt innehåll av fett och natrium.

Sweety, Oroblanco

Sweetie är en hybrid mellan pomelo och vit grapefrukt. Frukten är söt, stor i storlek med ett litet antal frön. Sweeties smakar som lukten av dess blommor. Oroblank träd växer inte under kalla förhållanden. Han har en tendens att anpassa sig till miljön mycket snabbt och växa bra. Frukten har en tjock skal. Huvudsakligen importerat från Israel.

Citrofortunella mitis

Citrofortunella mitis är en hybrid av mandarin och kumquat. Frukten är sur och används ofta i matlagning.

Tiber

Taiberi är en av de många hybridbärarna, korsad med björnbär och hallon. Hon uppföddes i Skottland och namnges efter den skotska floden Tay. Tiberi växer ofta i hemmagjorda trädgårdar. Den har en stark tartsmak.

Tangor

Tangor visade sig tack vare korsningen av mandarin och apelsin.

Tangelo

Tanzhelo visade sig tack vare interbreeding av tangerinepomelo eller grapefrukt. Frukterna av tangelo och mandarin är likartade. Tanzhelo börjar mogna från senhöst till sen vinter. Fruktstorlek varierar vanligtvis från standardapelsin till grapefruktstorlek. Tanzhela massa är färgstark och mycket saftig. Du kan pressa saften ut ur den.

Tomtato

Tomtato är en hybrid av potatis och tomater. På tomtato växer både tomater och potatis. Från tomtato frön förekommer antingen potatis eller tomater, behåller de inte moderens egenskaper.

Fairchild tangerine

Denna frukt, som är vanlig under semestermånaderna, är en mängd olika mandarin. Ripen tidigare än andra citrusfrukter och denna typ av frukt kan också odlas hemma i varma områden. Fairchild mandarin erhölls genom att korsa clementin med Orlando tangelo. Frukt är välsmakande och lätt att skala.

Yuzu visade sig tack vare interbreeding av mandarin och pappa (Ichansky citron). Denna frukt liknar en grapefrukt med en grov hud. Fruktens diameter är från 5,5 cm till 7,5 cm. Denna frukt odlas huvudsakligen i Kina, Korea och Japan. Frukt är väldoftande och kan vara gul eller grön beroende på mognad.

Yangberri

Yangberry är korsad med en mängd olika brombär med en röd färg och saftig kött. Yangberry rik vinfärg har flera frön. Det finns mer än 24 sorter av björnbär runt om i världen och Yangberry är bara en av dem. Efter 1850 blev det mer allmänt odlad.

http://filuz.ru/83-gibridnye-frukty

Grapefrukt: fördelaktiga egenskaper och kontraindikationer, hälsofördelar och skador. Hur man väljer

År 1750 upptäckte den walisiska prästen Griffiths Hughes en frukt som grapefrukt. Först av misstag kallades det pomelo. Då rensade situationen med namnet, men under lång tid kunde mänskligheten inte identifiera vad denna frukt är för hälsa, nytta eller skada: de åt det med försiktighet. Vilken typ av frukthybrid är en grapefrukt, vilka är dess fördelaktiga egenskaper, och hur man väljer denna frukt korrekt, kommer att beskrivas i den här artikeln.

Vad är det här hybridet?

En gång inte kallad grapefrukt och pomelo och bitter apelsin. Men bara senare avslöjade att denna slumpmässiga korsning av pomelo och orange. Gissningarna var nära. I själva verket liknar grapefrukt verkligen en söt citrus, men de allra bittera anteckningarna var förvirrande.

Namnet på denna frukt var också slumpmässigt. Trots det faktum att dess upptäckare kallade den "den förbjudna frukten", kallade jamaicanska handlare det en grapefrukt. Detta förklarades av det faktum att frukten under skörden bildas i kluster, såväl som växande. Och det växer som druvor - Grape + frukt. Därför namnet grapefrukt - grapefrukt.

Användbara egenskaper hos grapefrukt

Bara aromatiska frukter kan hålla en person i god form och ge honom styrka under hela dagen. Och vad sägs om det interna innehållet.

  • Vitaminer: B1, P, D, C, provitamin A och, naturligtvis, C.
  • Organiska syror;
  • Mineral grupp;
  • Pektin, fytoncider;
  • Eteriska oljor;
  • Naringin.

Du vet redan om fördelarna med dessa ämnen, men naringin är en riktig hitta. Den finns direkt i skalen och genomskinliga celler, som omsluter fruktmassan. Om du äter grapefrukt dagligen med vit skinn, kommer du att bli av med kolesterol, rengöra dina tarmar.

Varning! Till grapefrukt var den mest användbara för kroppen, ät den tillsammans med skiljeväggar.

Experiment som utförs av amerikanska forskare har visat att grapefrukt bidrar till viktminskning. För försöket rekryterades 2 grupper av kvinnor. För den första gruppen inkluderades en grapefrukt dagligen i kosten. I den andra gruppen, samma produkter, men utan grapefrukt. Till följd av detta förlorade majoriteten av deltagarna fyra till fyra månader senare, i den första gruppen, 2-4 kg i vikt. Medan i gruppen där frukten inte konsumeras inträffade inte dynamiska förändringar.

Efter att ha läst om resultaten blev läkare intresserade av kvinnors hälsa. Det togs mycket test, vars resultat visade att deras glukos- och insulinnivåer sjönk. Baserat på dessa studier utvecklades ett läkemedel för diabetiker.

Kontraindikationer Grapefrukt

  • Allergiska reaktioner på citrusfrukter och röda frukter;
  • Ökad syra i magen. Frukt uppfattas inte för att behandla överskott av syra. På grund av detta uppstår kramp och irritation i magen;
  • Peptisk sår sjukdom. Med denna sjukdom är det inte alls önskvärt att använda citrus;
  • om läkemedel. Du kan inte kombinera användningen av droger med mottagandet av denna frukt. Vid användning av antihistaminer och cancermedicin samt antidepressiva läkemedel reduceras deras egenskaper. Å andra sidan blir hepatiska och hjärtmedicin med användning av grapefrukt koncentrerad och orsakar en överdosering. Kom ihåg den här egenskapen.

Hur man äter grapefrukt

Om du vill njuta av den fulla smaken av den här soliga frukten, skäll den sedan. Därefter dela den i skivor. Börja städa varje från mitten, där stenen ska vara. Skinnet sträcker sig lätt, bara ibland kan det "fastna" på baksidan. Det röda köttet blir så sötare.

Det finns ett annat sätt hur man anpassar en grapefrukt. Skär hela frukten i halv horisontal så att skivorna under huden visuellt delas in i två. Häll en tesked socker i mitten av depression. Så kommer sanden att spridas på massan och göra den lämplig för mat.

Fördelar och skador för kvinnors hälsa

Grapefrukt till slutet av den oexplorerade frukten. Utlänningen har många användbara egenskaper, det minskar nivån av fettavlagringar, mjukgör rynkor, gör huden flätig och ger styrka. Men han har också negativa egenskaper.

Bland de 50 000 tusen kvinnorna vid University of Southern California och Hawaii genomfördes en studie. Resultaten fylldes i frågeformulär. Som ett resultat blev det avslöjat att de som åt daglig mat för ett kvartal av frukt och mer hade förhöjda östrogennivåer.

Detta förklaras av det faktum att grapefrukt har den blockerande egenskapen hos vissa enzymer. I synnerhet gäller detta cytokrom P450 3A4-enzymet. På grund av dess undertryckande på hormonell nivå finns en ökning av östrogen som utsöndras i blodet. Ökad östrogen leder till maligna tumörer i bröstet.

Enligt amerikanska forskare är detta den enda frukten som bidrar till metaboliska störningar. För närvarande fortsätter det vetenskapliga arbetet. Nu är det beslutat att basera saften på färsk frukt.

http://sad24.ru/konservaciya/lekarstvennye/grejpfrut-poleznye-svojstva.html

grapefrukt

Citrusparadis Macfad.

Grapefrukt (Citrusparadis) [3] är ett subtropiskt stedsegröna träd av citrusfamiljen Rutaceae, liksom dess frukt, som når en diameter av 10-15 cm. [4] Den första som berättar om grapefruktens botanistpräst Griffith Hughes i 1750: e år. Han kallade frukten "förbjuden frukt", senare kallades grapefrukt "liten sheddok" på grund av dess likhet med pomelo, som då kallades sheddok (efter den engelska kaptenen Sheddok, som tog den i 1700-talet till ön Barbados) och 1814 år i Jamaica, omnämnde köpmännen frukten i grapefrukt. Efter 1880 började den snabba tillväxten av industriproduktionen av denna gröda i USA, sedan i länderna i Karibien, Brasilien, Israel och Sydafrika), och på 20-talet tog grapefrukt den ledande platsen på världens fruktmarknad.

Externt liknar grapefrukt som en apelsin, men köttet är surt och med en bitter eftersmak. Trots detta, i encyklopedias, är det ovillkorligt hänförligt till kostfrukt. Grapefrukt är förmodligen resultatet av naturlig hybridisering av apelsin (Citrus sinensis) och pomelo (Citrus maxima). Samtidigt är den mycket närmare den andra än den första. Därefter skapades tanzhelo (en hybrid av Citrus paradisi x Citrus reticulata, 1905) och mineola (en mängd tanzhelo, ett derivat av mandarin av sorten Dancy och grapefrukt av Duncan-sorten, 1931). Den genomsnittliga perioden för vilken frukterna mognar är ungefär 9-12 månader. Den 2 februari, i länder där grapefrukt odlas, börjar "Holiday of collecting grapefruits", som varar i flera dagar.

Innehållet

namn

Namnet är härledt från engelska. druvor och frukt (frukt), som grapefrukt samlar ofta i kluster, vilket påminner om druvkluster. Ur botanikens synpunkt skiljdes inte växten från pomelo till 1830-talet, då den fick det latinska namnet Citrus paradisi.

beskrivning

Evergreen träd är vanligtvis ca 5-6 m i höjd, men det finns fall då trädets höjd nått 13-15 m. Bladen är mörkgröna, långa (upp till 15 cm) och tunna. Blommorna är vita, med 4-5 kronor och ca 5 cm i diameter. Fruktens skal är gul, kan sorterna med rött kött bli rödaktigt. Frukten är ca 10-15 cm i diameter med sura massa, uppdelad i lobules. Färgen på massan varierar beroende på sorten, från ljusgul till röd rubin.

sorterar

Det finns cirka 20 grapefruktsorter som kan delas in i två huvudgrupper: vita (eller gula) grapefruktar, med gulaktigt kött och rött. Dessutom innehåller ju mer röd grapefruktens nyfärgare det sötare [5]. Den amerikanska sorten med Rubins röda kött patenterades 1952. Andra röda sorter härstammar från den, främst uppfödda i Texas. Av dessa är Rio Red, Star Ruby and Flame sorterna de mest populära på marknaden. Det finns sorter med mycket frön i frukten, liksom helt saknar dem.

spridning

Det upptäcktes först på 1650-talet, förmodligen i Barbados, sedan i Jamaica 1814. I dag betraktas grapefrukt som en av de "sju underverk av Barbados". Intressant var det ursprungligen använt som prydnadsväxter. Efter 1880 började den snabba tillväxten av industriproduktionen av denna kultur i USA. Idag odlas grapefrukt i nästan alla subtropiska länder i världen. Förenta staterna är den största producenten av frukt, de huvudsakliga plantagen är belägna i Florida och Texas. De största tillverkarna för Europa är Israel och Cypern. Grapefrukt odlas också i områden i västra Georgien och på Kaukasus Svarta havskust [källan anges inte 233 dagar].

ansökan

Grapefruktfrukt äts oftast rå, används som ingrediens för frukt och kryddiga sallader. Jam är också gjord av det och juicer är gjorda. Essentiella oljor av grapefrukt används i konfektyr och destilleri, liksom i parfymer för tillverkning av en mängd olika colognes och eau de toilette [6].

Hälsoeffekter

Vissa ämnen som ingår i grapefrukt, går in i aktiv interaktion med vissa droger. Detta gäller särskilt naringenin och bergamottin som ingår i det, vilket hämmar en av isoformerna av cytokrom P450 (CYP3A4) i levern. Därför är det vettigt att fråga om den eventuella effekten på kroppen av grapefruktens komponenter när du tar medicinen. I allmänhet rekommenderas det inte att ta grapefruktsaft med droger, eftersom det ökar innehållet av den aktiva substansen i blodflödet och därmed orsakar en överdosseffekt.

Grapefrukt innehåller också antioxidanter som reducerar kolesterol och förbättrar andelen HDL och LDL lipoproteiner. Således bidrar en grapefrukt per dag till att normalisera kolesterolhalten i blodet. Detta är särskilt viktigt för personer med hjärtsjukdom och kretsloppssjukdomar, för vilka förhöjd kolesterol är en annan riskfaktor. Forskare vid det hebreiska universitetet (Jerusalem) kom fram till år 2006 att grapefrukt med "rött" kött innehåller mycket mer kolesterolsänkande ämnen än grapefrukt av "gula" sorter.

Grapefruktfröextrakt sägs ha en stark antimikrobiell och antifungal effekt. Detta kräver dock bekräftelse genom djupare vetenskaplig forskning.

Grapefruktjuice ökar surhetsgraden i magsaften, så det är indikerat för personer med låg syrahalt [5].

Grapefrukt för viktminskning

Grapefrukt är huvuddelen av den så kallade grapefruktdieten, som syftar till att påskynda ämnesomsättningen. Detta bidrar till att naringin finns i translucenta membran mellan fostrets segment, vilket påskyndar upplösningsprocessen. Det reglerar också intestinal slöhet, stimulerar metabolismen, vilket leder till förlust av övervikt [källa ej specificerad 233 dagar].

År 2004 blev det känt att grapefrukt inte bara kan hjälpa till med viktminskning utan även diabetes. Åtgärden är baserad på det faktum att användningen av grapefrukt bidrar till att förbättra utbytet av sockerhaltiga substanser. Följaktligen minskar nivån av socker i blodet och behovet av insulin minskar [källa ej specificerad 233 dagar].

användning

Innan du äter, rekommenderas frukten av en grapefrukt att klippas med en skarp kniv (det finns också en speciell kniv för detta ändamål). Kärnan i varje halvdel med en del av de intilliggande filmerna avlägsnas. Socker sätts i urtaget. Den resulterande söta saften extraheras gradvis med en tesked. Om socker ersätts med fruktos, kan xylitol, honung, grapefruktjuice med kunskap från läkaren ingå i vissa strikta dieter. Det finns också ett lättare sätt att bli av med bitterheten av grapefruktens frukt. Ta bort den genomskinliga läderfilmen som täcker varje lobule av frukten, där i huvudsak kinasyra och bittra glykosider är koncentrerade.

http://dic.academic.ru/dic.nsf/ruwiki/151960

Fördelar och sötskador - Blandningar av grapefrukt och pomelo

För den ryska konsumenten är en exotisk nyhet en ovanlig frukt som kallas twitter. Detta är en relativt ung citrus, och inte alla är medvetna om dess utseende. Och allting är väldigt enkelt - Söt är en hybridfrukt, erhållen genom att korsa vit grapefrukt och kvast. Denna händelse hände 1981 vid University of California.

Ny frukt

År 1981 släpptes de första frukterna av sviten. Eftersom denna frukt var resultatet av forskarnas verksamhet, var det patenterat. Namnet "Sweetie" valdes eftersom köttet har en söt smak, till skillnad från den ursprungliga grapefrukten. I allmänhet skapades sviten med betoning på människor som inte gillar bitterheten hos den röda grapefrukten.

Specifikationen av odling

Ursprungligen odlades rasen endast i länder med tropiskt klimat. Men senare blev det förbättrats av israeliska uppfödare, och från det ögonblicket var det möjligt att odla denna exotiska frukt under mindre behagliga klimatförhållanden. Inte alla genetiker var nöjda med ett så enkelt namn, och de kom fram med högre ljud, som pomelo, oroblanco och till och med vitt guld. För närvarande odlas hybridet:

  • Kina.
  • Japan.
  • Indien.
  • Spanien.
  • Italien.
  • Portugal.
  • Hawaii.
  • Syd- och Centralamerika.
  • Israel.

Grön grapefrukt växer på trädliknande buskar som kan nå 10 meter i höjd. Frukteringsperioden varar ungefär sex månader. Visitkortet av denna ovanliga frukt (även om vissa felaktigt anser att det är en bär på grund av dess saftiga kött) är färgen på sin frukt. Den har en rik grön färg, oavsett deras mognadsgrad. Det är denna funktion som först tjänstgjorde den svåra servicen i sviten. Köparna, med tanke på dem omogna, vågade inte prova dem länge.

Den andra ovanliga egenskapen med vitt guld är varaktigheten av lagringen. Om frukterna lämnas på grenarna, kommer de att förbli ätbara under lång tid. När de slits, lagras frukter i ungefär en månad oberoende av temperaturen vid vilken de lagras. Platsen för deras förvaring kan vara antingen en vanlig fruktkorg eller en hylla av kylskåp. Oroblanco frukter kommer lugnt tolerera även frysning. Men du borde inte hoppas att de fruktansvärda egenskaperna hos frukten är bevarade i sin helhet.

Hur inte att misstas med valet

Trots den stora mängden solljus är pomeloens frukter alltid oförändrade gröna. I en sådan situation uppstår en naturlig fråga för köparen; Vad styrs han av när han väljer en hybrid citrus för sitt bord? Det finns en enkel regel. Innan du köper oroblanco frukter måste du lukta dem. Det verkar vara en rolig rådgivning, men samtidigt effektiv. Ju starkare frukten är, ju mer mogen är den.

Behöver fortfarande titta på färgen på frukten. Det ska vara jämnt smaragd. Lätt gulning av skalen tillåts.

Det är också nödvändigt att trycka lite på frukten. Om det har blivit fryst före försäljningen, kommer luckorna att vara kvar på skalet. Om det inte fanns någon frysning kommer huden att återgå till dess tidigare tillstånd.

Hur man rengör frukten

Efter att frukterna har köpt och levererats hem måste de rengöras ordentligt. Först måste du undersöka frukten. Om den har en blank yta, har den sannolikt behandlats med konserveringsmedel. Var noga med att tvätta den under kranen och med tvättmedel.

Efter tvättning är det tillräckligt att göra en snitt. Skalet av pomelit är väldigt lös, så det är lätt att rengöra frukten. Minus av sviten är en stor mängd avfall. Men det finns en enkel förklaring till detta: det är en blandning av grapefrukt och pomelo. Och båda hans "föräldrar" har samma nackdel. Omkring en fjärdedel av fostrets pomellemassa är hans "kläder".

Efter rengöring är sviten klar för användning. Du kan äta den med en vit film. Om så önskas kan du skrapa oroblanco på samma sätt som grapefrukt. Det finns ett annat sätt att skära den. Det räcker att skära det i två mattor och välja köttet med hjälp av en sked med skarpa kanter.

Användning av skal i mat är också tillåtet. I sin råa form är den bitter, men kanderade frukter kan göras av det, vilket kommer att vara ett tillägg till efterrätten.

Användbara och skadliga egenskaper hos pomelit

På grund av det höga innehållet av vitaminer och mikrodelar, gynnar grapefruktgarn människokroppen. I sin kemiska sammansättning liknar den den vanliga grapefrukten. De användbara egenskaperna hos sviten inkluderar:

  • Det bidrar till förlusten av övervikt, eftersom den är rik på enzymet som bryter ner fett och har också ett lågt kaloriinnehåll. Per 100 gram produkt står för endast 55 kilokalorier.
  • Avlägsnar toxiner från kroppen.
  • Sänker kolesterol.
  • Normaliserar hjärt-kärlsystemet.
  • På grund av närvaron av antioxidanter har en föryngrande effekt.
  • Som ett profylaktiskt medel för förkylning.
  • Som ett sätt att hantera depressiva tillstånd.
  • Förbättrar tarmfunktionen.
  • Positiv effekt på levern och gallblåsan.
  • Avlägsnar överskott av vatten från kroppen, vilket eliminerar puffiness.
  • Förbättrar hälsan, ökar kroppens totala tonen.
  • Interfererar med utvecklingen av reumatoid artrit.
  • Undertrycker onkologiska processer i lungorna.
  • Används i kosmetologi.

Trots de positiva egenskaperna och kontraindikationerna av frukten, bör sviten inte diskonteras. I grunden är användningen av sötsaker kontraindicerad för personer som har allvarliga problem med mag-tarmkanalen:

  • Ökad syra.
  • Gastrit.
  • Ett magsår.
  • Nefrit.
  • Kolecystit.
  • Hepatit.

Pomeloit är kontraindicerat om du är allergisk mot citrusfrukter. Godis kan också konsumeras under graviditeten. Men bara under förutsättning att den gravida kvinnan inte har en allergisk reaktion på denna frukt.

Mycket frukt ger fruktfördelar. Och skada från det är inte så bra att du ger dig chansen att behaga dig själv med sin ursprungliga smak.

http://zaryadka.guru/fruktyi/polza-i-vred-sviti

Läs Mer Om Användbara Örter