Momordica - växande och vård

Momordica, eller som det kallas också "Indisk gurka" - en exotisk växt på trädgårdsytorna i Ryssland. Men på grund av massan av fördelaktiga egenskaper och inte svår odling och vård, tar denna anläggning långsamt sin plats bland trädplanter.

Momordica är en ettårig klättringsvin. Tillhör pumpanfamiljen. Ett kännetecken hos den här exotiska växten är att före delar av mogna frukter brinner alla delar av momordica, när de berörs, som nässla. Detta är en utmärkt kvalitet, eftersom den skyddar växten från skadedjur. Behöver inte konstant behandling med kemikalier och är följaktligen en miljövänlig produkt.

Användbara egenskaper

Frukterna av momordica innehåller en mycket stor massa näringsämnen. Dessa är vitaminer i grupperna A, B, B1, E, F och eteriska oljor, och charantaine (insulinliknande faktor P används ofta vid behandling av diabetes mellitus). I kinesisk traditionell medicin används momordica som ett botemedel mot cancerbehandling.

Momordica, när det används friskt, minskar kolesterolnivåerna i blodet, förbättrar immuniteten. Infusion av blad av "Indisk gurka" hjälper till med högt blodtryck, lindrar migränattacker. Det är ett utmärkt sätt att öka hemoglobin hos postoperativa patienter. I allmänhet är momordika ett förråd av användbara och helande ämnen.

Odling och vård

Momordica - "Indisk gurka

Växande momordiki kommer inte att orsaka mycket problem och kommer att vara "på axeln" även till en nybörjare trädgårdsmästare.

Frösprutning

Den svåraste och viktigaste faktorn i odlingen är korrekt spiring av frön. På grund av den täta fröskiktet, utan föregående behandling, fröer inte fröna praktiskt taget. För snabb spiring av frön är det nödvändigt att scarify, dvs att artificiellt bryta den övre hårda fröbeläggningen och därigenom orsaka snabb spiring. Den enklaste och mest tillgängliga metoden för skarvning är att gnugga fröhöljet med ett emerypapper. Blötlägg de behandlade fröna i någon tillväxtstimulator, sätt i en fuktig trasa och förvara på en varm plats tills vita rötter uppträder vid + 25 ° C.

Plantera frön

Spruta frön är sådda i näringspottar. I mitten av varje kruka plantera 2 momordica frön till ett djup av 1,5 cm. Efter plantering, häll jorden i en kruka rikligt och strö över ett tunt lager torr jordblandning på toppen. Momordica plantor bör grodas vid en temperatur av minst + 20 ° C. Täck krukorna med folie.

Efter det att de första skotten uppträder, avlägsnas filmen och plantorna är försedda med ljus. Det är nödvändigt att ständigt övervaka toppskiktet, vilket inte tillåter det att torka ut. På kvällen rekommenderas att spruta skotten från sprutpistolen.

När två sanna löv verkar, måste plantorna tunnas och ta bort de svagaste. Samtidigt är det användbart att mata växten med ett komplett gödningsmedel eller infusion av mullein.

Transplantation i öppen mark

En månad efter spiring är momordica redo för transplantation i öppen mark. För normal tillväxt och utveckling behöver anläggningen en solig eller väl upplyst plats utan starka drag. Deras morordika tolererar inte.

Liksom alla liana, så kräver momordike ett vertikalt, ganska starkt och pålitligt stöd.

Foder, pollinering

Momordica. Mogen frukt

I Ryssland planteras momordica efter äppelblomningar, när stabil värme etableras på gatan. Under växtsäsongen är det nödvändigt att genomföra två tillägg med mineral-organiska gödningsmedel. Efter blommans början och utseendet på de första blommorna rekommenderas att man planterar växter konstgjort. På kvinnliga blommor har basen formen av en liten frukt. Du måste ta den manliga blomman och lätt röra dem kvinnliga blomman. Detta kommer att påskynda utvecklingen av frukten.

Den mogna frukten måste ha en ljus orange färg och spricka. Utbyte av momordica är upp till 3 kg från en buske.

http://sad6sotok.ru/%D0%BC%D0%BE%D0%BC%D0%BE%D1%80%D0%B4%D0%B8%D0%BA%D0%B0-%D0%B2% D1% 8B% D1% 80% D0% B0% D1% 89% D0% B8% D0% B2% D0% B0% D0% BD% D0% B8% D0% B5.html

Indisk Momordica Gurka: Läkningens egenskaper

Momordica är en exotisk växt för våra breddgrader. Den långsiktiga erfarenheten av att odla den i våra trädgårdar har dock visat att den känns bra under förhållandena i det ryska klimatet.

Men varför vår trädgårdsmästare växer den här exotiska växten? Faktum är att indiska momordica gurka har helande egenskaper. Dessutom kan praktiska hela delar ätas.

Anläggningsbeskrivning

Momordica tillhör pumpkamiljens klättrande gräsbevuxna vinstockar. Det kallas ofta indisk gurka, bitter kalebass eller kinesisk melon. Det är utbrett i Indien och Kina.

Det finns cirka 20 arter av momordica, men endast några av dem odlas i Ryssland.

Skotten av denna växt är tunna, långa och starka. Bladen på dem har en ljusgrön färg. De har snidade kanter.

Momordica blommar stora sexblommor. Var och en av dem ligger på en lång pedicel. Kvinnliga blommor kan identifieras med mindre storlekar och korta pediceller.

Frukterna av Momordica är ganska stora. På längden kan de nå 25 cm. Diametern på medelfrukten är 6 cm. Färgen på frukten ändras från grön till orange när den mognar. Om du skär en mogen frukt, så inuti kommer det att ha ett saftigt kött av röd färg med en attraktiv smak.

I den mogna frukten kan du hitta mörkfärgade frön, täckta med ett ganska tätt skal. En frukt innehåller vanligen 30 frön.

Momordica kan kallas en dietprodukt. Faktum är att 100 g av en växt innehåller 0,1 g fett, 3 g kolhydrater, 0,8 g proteiner. Samtidigt överstiger det totala energivärdet inte över 15 kcal.

Växten innehåller sådana fördelaktiga ämnen som:

• Vitaminer A, B, C, F, PP, E.
• Organiska syror.
• Alkaloider.
• Växtaminosyror.
• Flavonoider.

Roten av denna växt är rik på triterpen saponin. Detta ämne kan ha en hemolytisk effekt, tunna sputumet, öka kroppens motståndskraft mot patogena bakterier.

Momordica: helande egenskaper

Ämnen som har en terapeutisk effekt finns i alla delar av växten: i massa, frön, stjälkar, löv och rötter. Momordica kan användas för tillverkning av läkemedel som har följande effekter på människokroppen:

• Anti-inflammatorisk.
• Antiseptisk.
• Antiviral.
• Avsvällande medel.

Dessutom stimulerar kinesisk melon bra sexuell funktion och är en bra antioxidant.

Momordica påverkar positivt bukspottkörteln. De ämnen som finns i dess frukter stimulerar utsöndringen av detta organ, därför kommer mer insulin i blodet. Det är mycket användbart för personer med diabetes. Med hjälp av läkemedel baserade på denna liana kan de avsevärt minska användningen av syntetiska analoger av hormonet.

Indisk gurka är mycket användbar för immunsystemet. De ämnen som ingår i det hanterar ganska effektivt vissa typer av bakterier och virus. Det finns till och med rykten om att frukterna av denna vinstock hjälper kroppen att bekämpa hiv.

Momordica borde definitivt prova personer som är överviktiga. Faktum är att komponenterna i denna växt bidrar till förbättring av metaboliska processer och påskyndar avlägsnandet av toxiner och slagg. Idrottare kommer också att uppskatta denna liana. Dess användning i mat stimulerar de regenerativa processerna i kroppen.

Ämnen som ingår i bitter kalebass kan effektivt bekämpa urinvägsinfektioner. Massan av växten eliminerar snabbt klåda efter insektsbett och undviker sårinfektion efter mindre skador och brännskada.

Äta rötterna, löv och massa av frukterna av momordiki har en fördelaktig effekt på människor med sjukdomar i mag-tarmkanalen. I vissa länder används växten för att bekämpa diarré och maskar.

Kontra

Momordica karantion är kontraindicerat för intern och extern användning i följande fall:

• Graviditet. Komponenter av denna creeper under vissa omständigheter kan orsaka missfall eller spontan abort.
• Amning.
• Ålder mindre än 16 år.
• Allergiska reaktioner på ämnen som ingår i växten.

Blader av momordiki rekommenderas inte för personer med duodenalsår och magsår. Du borde inte äta frukterna av denna växt för personer med binjurarna i binjurarna och sköldkörteln.

Biverkningar

Det bör komma ihåg att de omogna frukterna av bitter kalebass inte kan ätas, eftersom de innehåller toxiner som orsakar allvarlig förgiftning. Det finns fall där människor som hade ätit grön frukt föll i en koma.

Också du bör inte äta bladen på detta vinstockar tills frukten, eftersom de ämnen som finns i dem orsakar brännskador till matsmältningsorganens slemhinnor. Farliga beståndsdelar lämnar bladen omedelbart efter att de första frukterna uppträder på vinstocken.

Användningen av olika delar av momordiki i livsmedel kan leda till följande biverkningar:

• Kliande hud.
• Sår hals och hosta.
• Signifikant minskning av blodsockernivån.
• Anemi.
• Ökad kroppstemperatur.
• Tremor i lemmarna.
• Illamående och kräkningar.
• Dyspeptiska störningar.

Om något av dessa symptom uppstår bör användningen av rätter och beredningar från denna vinstock stoppas omedelbart.

Momordica: växande

Reproduktionen av denna kultur i förhållandena med ger ger inga speciella problem, eftersom det på många sätt liknar reproduktionen av den vanliga pumpan. Vid behov kan denna vinstock odlas på balkongen.

För att odla denna gröda i trädgården måste du först växa plantor hemma.

Växande plantor

Fröplantor odlas från köpköpta eller förskördade frön. För att den senare ska groa snabbare, måste varje frö från en skarp spets lätt gnidas med fint smaragdpapper. Det viktigaste är att inte överdriva det: du måste skada fröets hållbara skal, men torka inte igenom det.

Efter förbehandling bör fröna blötläggas i flera timmar i en svag manganlösning, och lägg sedan i en behållare med våt sågspån och sätta i värme.

Fröer öppnas tillräckligt snabbt. Därefter skall de snabbt sådas i separata torvkoppar med en jordblandning bestående av sand, humus och torv.

Planteringstankar ska hållas inomhus med ett temperaturintervall på 22 till 25 ° C tills de första skotten uppträder. Efter spridning av groddarna är det bättre att omorganisera torvbägarna till ett rum med en lufttemperatur på 16 ° C. Detta kommer inte att tillåta plantorna att sträcka sig före tiden.

Landning i marken

Växtplanter är bäst transplanterade i öppen mark i början av juni, när hotet av nattfrost är över. Innan du planterar måste du se till att jorden är varm nog, annars kommer vinstocken att dö.

Marken i området bör vara lite sur. Om jorden är sur kan du minska surheten med kalk. Det måste läggas till jorden när man gräver.

Vid plantering av plantor bör inte vara för mycket för att ströma grundroten. Detta har en dålig effekt på vinens ytterligare tillväxt. Samtidigt är det omöjligt att ta bort rötterna på en växt, annars kommer det snabbt att bli sjuk och dö.

Plantor bör planteras på ett avstånd av 80 cm från varandra. Så, de kommer inte att störa varandra under tillväxten.

Planterade vinrankor under de första dagarna är det bättre att skydda mot solen och riklig vattning.

Växtvård

Efter plantering plantor bredvid dem behöver du installera starkt och högt stöd. På dem kommer lash creepers växa upp. Det är möjligt att vägra installation av stöd om man ska landa en växt nära ett staket.

Den aktiva uppsättningen grön massa av vinstockarna börjar efter att den anpassar sig till den nya platsen. Det här ögonblicket får inte missa, för på en förtjockad växt kommer skörden vara svag. För att undvika förtjockning behöver du regelbundet ta bort överskjutande skott och lämnar från de första dagarna av aktiv tillväxt.

I sommarvärmen bör momordika vattnas varje dag. För bevattning är det bättre att använda varmt vatten, bosatt i en metalltank. Varje buskeplanter kräver minst 10 liter vatten per dag.

För att vattna är bättre att använda kvällen. Detta kommer att undvika solbränna av bladen.

På morgonen, var noga med att inspektera växtens rötter: när de vattnas blir de ofta nakna. Om detta händer måste du hälla fräsch jord.

Erfaren trädgårdsmästare rekommenderar att man matar kinesiska meloner med komplexa gödningsmedel, som inkluderar kalcium, kalium och kväve. Det är nödvändigt att gödda jorden runt vinstocken med en frekvens på 1 gång i 3 veckor.

Förbereding av vinstockar för medicinska ändamål

Olika delar av växten för att skapa läkemedel som skördas vid olika tidpunkter.

• Bladen bör skördas i maj under bushens bildning.
• Frö samlas bäst på sommaren under fruktens öppning.
• Det rekommenderas att grava ut rotdelen av vinstocken i oktober. Efter insamling ska rötterna torkas under en baldakin för att förhindra exponering för solljus.
• Frukt måste skördas på sommaren efter att de blivit orange. De kan också torkas. Före torkning ska de skäras i skivor. Torkad frukt bör förvaras i en tjock papperspåse.

Det bör noteras att delarna av en växt skördad för medicinska ändamål kan behålla sina egenskaper i flera år.

slutsats

Momordica är en medicinsk växt som ges till människan av natur. Dess odling i trädgårdsplanerna är fullt berättigad. Preparat beredda på basis av denna liana underlättar tillståndet hos patienter med olika sjukdomar. Men med allt detta får vi inte glömma att det är nödvändigt att använda läkemedlets egenskaper av denna växt först efter samråd med din läkare.

http://fikus.guru/pryanye-i-lechebnye-travy/indiyskiy-ogurec-momordika-lechebnye-svoystva-rasteniya.html

Momordica: växande och vård

Momordica, även om det tillhör exotiska växter, har länge lyckats fånga många trädgårdsmästare i vårt land. Vissa människor värdesätter det för sitt dekorativa utseende, andra gillar sin frukt, andra växer det som en medicinsk gröda. I folket är momordika känt under namnet "indisk gurka", "vild gurka" och "kinesisk melon". Det växer bra både i öppen mark och i sängar, på balkonger, i ett rum på en vindisol. Odling och vård presenterar inte mycket svårigheter, och även en nybörjare kan hantera det.

Innehåll steg för steg instruktioner:

Vad är momordika

Momordika är ett gräsbevuxet vin som hör till pumpungsfamiljen. Bland de 20 arter som hittills är kända finns det fleråriga och årliga sorter av denna växt. I en kultur odlas i regel bara två arter - charantia (Momordica charantia) och Cochinha (Momordica cochinchinensis). Vildväxande representanter för lianas är vanligast i Indiens tropiska skogar, i södra Kina och i de karibiska öarna. Flera arter av momordiki växer på Krim-halvön. I vinstockar ätbara är frukter, frön, unga skott och löv, dessutom har alla delar av växten medicinska egenskaper.

Momordica (lat. Momordica)

Anläggningsbeskrivning

Momordica-skotten är mycket tunna, ganska starka, från 2 till 4 m långa, de snidade bladen har en rik grön färg. Växten har duplex, fembladiga blommor: manlig, stor, ljusgul i färg, på högpediceller, och kvinnlig i mindre storlek och på en kort stjälk. Manliga blommor blommar först och producerar en mycket trevlig stark arom som liknar lukten av jasmin. Innan frukten mognar är växten täckt med stingande hår som nässla, men sedan försvinner håren helt.

Äggstockar bildar nästan omedelbart efter pollinering. Frukt liknar vaguellt övervuxna gurkor med vassig hud. Deras längd kan variera inom 10-25 cm och en diameter på ca 7 cm. När frukten mognar ändras den från ljusgrön till gul-orange. Under denna period ser växten väldigt dekorativt ut och ovanligt, speciellt vid landning på häcken. Ripened frukter burst i botten och liknar stora, lösa blommor med tre kronblad vridna uppåt. Från dem omkring 30 frön av mörk färg i ett starkt lock, hälls likadana granatäpplefrön ut. Fruktens kött är väldigt saftigt, mörkt rött, med en trevlig smak och en liten bitterhet.

Namnet momordiki kommer från latinska ordet "bite"

Fruktens kemiska sammansättning

Växande Momordica

Liana förökas av frö och sticklingar. Den första metoden används mycket oftare, eftersom det garanterar hög spiring och kräver inte mycket ansträngning. Men överlevnadsgraden för stekarna är inte för hög, och det är inte alltid att få en stark växt från dem. I ett tempererat klimat i ett öppet fält odlas momordica bara genom plantor, eftersom växten är termofil och har ingen tid att producera frukt under sen sådd. I en rummiljö krävs konstgjord pollinering för att producera en gröda.

landning

Mogna Momordica frön

Steg 1. Förbered frön för plantering. Till att börja med väljs endast frön av en mörk färg, eftersom lätta frön inte är mogna nog. För desinfektion sänks fröet i en halvtimme i en svag lösning av kaliumpermanganat vid rumstemperatur. Därefter sprida i ett glas varmt vatten en tesked naturlig honung och fukta en linneduk i denna lösning. I en servett inslagna frön och sätta på en varm plats, till exempel batteriet. Wrap dem med en film kan inte vara, det bidrar till sönderfall av frön, det är bättre att fukta tyg när det torkar. Spiring tar vanligtvis ca 2 veckor.

Germinerad frön momordiki

Video - Hur man spirar momordica frön

Steg 2. För att plantera frön, ta torvkoppar, fyll dem med jordblandning från trädgårdsjord och humus (1: 3-förhållande). Jordsubstratet måste värmas upp i en timme i ugnen, eftersom det kan innehålla skadedjurar och skadliga sporer.

Jordblandningar för växande momordika

Steg 3. Fröet som har blivit choked placeras på kanten och försiktigt pressas i jorden med 1-2 cm, ströms med kalcinerad sand och vattnas. Kopparna är placerade i genomskinliga påsar eller täckta med skurna plastflaskor för att säkerställa optimala fuktförhållanden för spiring. Temperaturen i rummet ska inte vara under 20 grader. Skott uppstår efter ungefär två veckor.

Plantering momordica frön i torvkrukor

Sötvård

När groddarna dyker upp ovanför ytan, avlägsnas skyddet från krukorna, jorden är fuktad med en sprutpistol och plantorna placeras på den ljusa fönstret från öst eller väst. Var noga med att beskära plantor från direkt solljus. Efter utseendet på de första riktiga bladen måste momordica matas med en svag lösning av superfosfat och kaliumsulfat. Kvävegödsel rekommenderas inte under denna period.

Ta hand om momordica plantor

Temperaturen i rummet kan minskas till 16-18 grader, för den normala utvecklingen av detta är nog. Ge plantor med höjdpunkt på grumliga dagar och utkastsfritt skydd. 2 veckor efter den första toppdressningen, lägg till organiskt material till jorden, efter 2 mer - mineralgödselmedel. Vattning bör vara måttlig, men regelbundet, så att substratet i kopparna inte torkar ut. På varma dagar utförs fröer utomhus till härdning.

Efter att plantorna växer till 25 cm måste de transplanteras antingen i en större kruka eller i ett växthus, om frosthotet ännu inte har gått. Du måste landa rätt i kopparna, eftersom rotsystemet i momordiki reagerar illa på transplantation.

Momordica - Madmelon

Landning i öppen mark

Momordica - en plats att växa

För lianas bör man välja en väl upplyst torr plats med lös genomtränglig jord. Våt områden av momordica är inte lämpliga, som med överdriven fukt, rotar växtens rötter snabbt. Fermenterade loamer med neutral surhet passar bäst. Före planteringen införs en lösning av mullein eller urea i jorden, mudderas eller lossas. Liana bör planteras i slutet av maj eller början av juni.

När plantering inte kan vara för djup roten av nacken, annars kommer växten att utvecklas dåligt. Minsta avstånd mellan plantor är ca 80 cm. Planterade växter vattnas rikligt och under de första dagarna skuggas de lätt från den ljusa solen.

Momordica vård

Växtvård

Omedelbart efter avstigning, installera tillförlitliga stöder i närheten av plantorna, längs vilka klättraren kommer att följa. Du kan omedelbart plantera plantor nära trellis eller vid staketet. Så snart rotsystemet anpassas börjar växten aktivt växa grön massa. Kondensation har en negativ effekt på bildandet av frukt, och därför, om du vill få en bra skörd, bör du regelbundet avbryta allt onödigt.

Stöd för momordica creeper

Från marken till en höjd av upp till en halv meter skärs alla sidoskott från huvudstammen. Efter de första äggstockarnas utseende är kronan tunn, de tjockaste vipporna avlägsnas, den centrala stången är knuten i en höjd av 1,2 m. Under beskärning glöm inte bort skyddshandskar, annars kommer huden på dina händer att bli röd och klia som en nässla.

Vid varmt väder är det nödvändigt att vattna dagligen. Vattnet som tas är avskilt och varmt i en volym på 10 liter per buske. Vattning är bäst på kvällarna, och på morgonen lossar man lätt jorden vid rötterna. Mycket ofta, när de vattnar, blir rötterna nakna, vilket leder till att de torkar ut och skadas. För att skydda rotsystemet måste du periodvis hälla fräsch jord, men inte för tjock.

Feed momordica komplexa gödselmedel som innehåller kalium, kalcium och kväve. God effekt ger en blandning av komjöl med fågelfett i förhållandet 1: 2. En liter av blandningen utspädes i 10 liter vatten och hälles under en busk. Periodisk matning - en gång om 3 veckor.

Sjukdomar och skadedjur i momordiki är desamma som för andra pumpa grödor: bakterios, pulveriserad mögel, grå mögel, bladlus. De drabbade plantorna är pulveriserade med träaska, sprayad med kolloidal svavel (40 g per skopa vatten) eller med en svagt extraktmullein. I avancerade fall används kopparoxiklorid och andra kemikalier.

Tips! Det rekommenderas att samla frukterna lite omogna, medan bitterhet ännu inte har ackumulerats i massan. Du måste bestämma färgen: huden har redan blivit gul, men har ännu inte fått en ljus orangefärgad nyans. Detta sker vanligen på den tionde dagen efter utstrålningen av äggstockarna. Samlade "gurkor" lägger ut för mogning i ett kallt, ljust rum.

Momordica i trädgården - foto

Reproduktion sticklingar

Förökning med steklingar används oftast om momordika odlas inomhus. Den optimala tiden för detta är i mitten av april.

Steg 1. Välj de mest hälsosamma och hållbara skotten och skära från dem sticklingar upp till 12 cm, lämnar 3-4 internoder. Den nedre delen är gjord i vinkel mot njuren, den övre raka.

Steg 2. Lös upp en tesked honung i ett glas vatten och blötlägg ut stickorna för en dag.

Steg 3. Blanda torv och siktad flodsand i förhållandet 1: 1, häll i en liten behållare, fuktar väl.

Steg 4. Dunkla stiftets nedre ändar i substratet, täck tanken. Periodiskt måste substratet fuktas och upprätthålla en temperatur inom området 20-22 grader.

Steg 5. Efter utseendet på rötterna på skären planteras stekarna i öppen mark eller växthus, vattnas och täckas med en skuren plastflaska i flera dagar tills bladen börjar bildas.

Förberedelse av växter för medicinska ändamål

För medicinska ändamål skördas delar av växten vid olika tidpunkter. Bladen skärs i maj, under bushens bildning samlas frön i sommarmånaderna, när frukterna avslöjas, är rhizomet grävt i oktober. De måste torkas i luften, under en baldakin, för att undvika direkt träff av strålarna. Frukt kan också torkas, skärs i små skivor. Förvara de torkade råvarorna i papperspåsar eller tjock trasa, såväl som i en glasbehållare med ett tätt skruvat lock. Som regel förlorar de ovan markerade delarna av växten sina fördelaktiga egenskaper i 1-2 år, rötterna - upp till 3 år, frukterna - från 3 till 4 år.

Momordica frukter

Applikation momordiki

De flesta trädgårdsmästare planterar denna fantastiska vinstock nära arbors, bågar, staket för att dekorera platsen. Dess snidade lövverk och ljusa ovanliga frukter från fjärran lockar uppmärksamhet, ge landskapet en viss zest.

Frukt, frön, löv och unga skott används ofta i matlagning. De läggs till sallader, första kurser, saltad, syltad, stekt, ätas rå och kokta. Bitterhet, som känns i mogen frukt, påverkar inte smaken och dessutom är det nästan inte märkbart under värmebehandling.

Momdorki mellanmål

Momordica i matlagning

Momordica används ännu mer inom medicinen. De aktiva substanserna som ingår i växten normaliserar insulinproduktionen, påskyndar metabolismen, har en lugnande och antispasmodisk effekt. I folkmedicin används tinkturer från olika delar av vinstocken för att lindra inflammation, som en antiemetisk, och även som en immunmodulator. Friska pundade örter appliceras på sår och abscesser, expectorant infusioner framställs från rötterna för bronkit.

Detta är viktigt! Trots massan av användbara egenskaper kan inte alla använda momordika. Juice av oren frukt innehåller toxiner, det finns också farliga ämnen i fröskinnen. Det är därför det är omöjligt att använda några delar av växten för barn, såväl som gravida och ammande kvinnor. Om du äter mycket frön kan det orsaka allvarlig förgiftning och feber, och i vissa fall även koma. Dessutom orsakar användningen av fruktmassa hos vissa människor intestinal störningar och allergier, som en följd av individuell intolerans mot enskilda komponenter.

För att undvika sådana problem måste du försöka exotiska frukter försiktigt, i små bitar. Om det inte finns några negativa reaktioner kan du äta växten säkert, men självklart inom rimliga gränser.

http://svoimi-rykami.ru/ychastok/rassada/momordika-vyrashhivanie-i-uxod.html

Momordica - växande och helande egenskaper

Momordica är en gräsbevuxen klättervin från pumpafamiljen. Det har snidade löv, doftande blommor och ovanliga frukter, mogna - som exotiska ljusa orangeblommor. Hon har många namn: indisk eller gul gurka, gurka-krokodil, galen melon, indisk granatäpple, balsamisk päron, etc. Hur man odlar momordika i växthuset, på balkongen och på det öppna fältet, vilken omsorg det behöver, och vad dess egenskaper anses vara mest värdefulla, läs artikeln.

Frukten av momordiki chartion, eller bitter gurka (Momordica charantia). © Ninpou Bunshinnojutsu

innehåll:

Vad är momordica?

Momordica (Momordica) är ett genus av växter av pumpa familjen (Cucurbitaceae), inklusive cirka 20 arter av årliga eller fleråriga lianor. Som en odlad växt, är Momordica charantia (Momordica charantia) vanligen odlad.

Homeland momordiki är tropiska områden i Indien och Sydostasien. Momordica skiljer sig från andra pumpa gröda med sina tunna långa stammar som kan nå en höjd av 2 meter eller mer, samt med större ljusgröna löv som är snyggt skurna.

Blomningen av momordica sammanfaller med början av den aktiva bildningen av skott. Blommorna är dioecious, ljusgul, med en delikat doft av jasmin, på långa ben; kvinnliga blommor lite mindre. Ursprungligen uppträder manliga blommor på växten, och sedan kvinnliga.

Efter pollination börjar äggstockarna omedelbart utvecklas snabbt. "Vassa" frukter är täckta på utsidan med kakaoliknande utsprång, som krokodilhud. De har en långsträckt oval form med en spetsig spets 10-20 cm lång och upp till 7 cm i diameter. De blir gradvis gula eller orangefärgade.

Sommarinvånare gillar denna växt, inte bara på grund av dess helande egenskaper, som vi kommer att diskutera lite lägre, men också för att momordica, när den blommar och när den är mogen, ser väldigt dekorativ ut. Ägarna av förorterna planterade ofta momordika längs staket och arbor.

Frön av momordica är rödbrun i färg, med en fin form, storleken på ett vattenmelonfrö och har en tunn, men fast skinn. När den är mogen, spricker frukten i sin nedre del och vrider sig i tre köttiga kronblad. Från det faller till marken frö i mängden 15-30 bitar.

Inuti är frukten en saftig mörk rubinperikarp. Det smakar väldigt trevligt, liknar en mogen persimmon, och frukten själv smakar som pumpa. Fruktens yta är lite bitter, därför kallas Momordica ofta för den "bittera kalebassen". Många tror att denna bitterhet inte förstör smaken och låter dig laga underbara rätter från frukterna från Momordica.

Frukterna av momordiki chartion, eller bitter gurka (Momordica charantia). © Orin Hargraves

Funktioner av växande momordiki

Momordica kan odlas i ett växthus, växthus, på en balkong och i ett rum på en fönsterbräda. I grunden förökas växten av frö, men förökningsmetoden används också av sticklingar. Några av sorterna av momordica odlas som dekorativa inomhusväxter, medan andra odlas som grönsaksodlingar eller som prydnadsväxter längs staket och arbor.

Såning frön

Som redan nämnts har fröna av Momordica ett ganska tätt skal. De har emellertid en mycket hög spridningshastighet. De behöver inte speciell preliminär förberedelse, förutom blötläggning i en svag manganlösning en dag före avstigning. Du bör inte vänta på frösprutning i vatten, i analogi med gurkafrön, annars ruttnar de.

Det rekommenderas att plantera frön med en kant på 1,5 cm djup i torvkrukor med en diameter på upp till 10 cm, fylld med bördig jordblandning. Omedelbart efter avstigning borde de vattnas med varmt vatten, varefter de inte bör vattnas i 2-3 dagar.

Den bästa perioden för att plantera frön är slutet av mars eller början av april. Skott uppträder om 10-15 dagar vid en omgivningstemperatur inte under + 20 ° C. Marken med plantor måste hållas i ett måttligt fuktigt och varmt tillstånd och skydda växter från drag och plötsliga temperaturförändringar. Två gånger i månaden rekommenderas att gödsla jorden, alternerande med organiska och mineraltillskott.

Du kan sprida momordika och sticklingar. För att göra detta placeras skotten i vatten eller i en torvblandning och rota dem i väntan på. Omgivningstemperaturen bör inte ligga under + 25 ° C. Klara sticklingar planteras i öppen mark och omfattas av en glasburk i flera dagar.

Transplantation i öppen mark

När växten når en höjd av 25 cm transplanteras den till en större kruka. Planteras i öppen mark i slutet av maj, gör det tillsammans med basaljordklodden. Exponering av rötterna har en dålig effekt på växtens utveckling, eftersom dess rotsystem är dåligt utvecklat. Därför är det regelbundet nödvändigt att hälla jorden eftersom den tvättas ut under vattning.

Om området inte är väldigt varmt bör den primära landningen ske i ett växthus eller under ett tillfälligt filmskydd. Momordica känns bra på de ställen där grödor som potatis, bönor, tomater har vuxit före den.

Momordica karantsiya. © TANAKA Juuyoh

Momordica vård

För att få en bra skörd av momordica rekommenderas att du inte förtjockar kronan. Upp till en höjd av 50 cm är det nödvändigt att ta bort alla sidoskott; vanligtvis är upp till tre huvudstammar kvar på växten. Skott över 50-70 cm avlägsnas efter att den första frukten är fäst. För normal tillväxt och fruktning behöver momordike stöd. Typiskt är stödet gjord i form av en vertikal trellis, som på ett tillfredsställande sätt ger växten tillgång till solljus.

Blomningen av momordica sammanfaller med perioden för bildbildning av skott. Växten har manliga och kvinnliga blommor, och hanen förefaller lite tidigare än kvinnorna. Före fruktans början leder bladen och stjälkarna till momordica till att huden brinner vid beröring, som nässla.

För att växten började knyta frukt, är det nödvändigt att tillhandahålla pollinering av blommor. När det odlas i öppen mark sker detta med hjälp av insekter. Hemma avlägsnas pollen från manliga blommor och överförs till honan för hand med en pensel eller bomullspinne.

Momordica Kharantia, eller bitter gurka (Momordica charantia). © Crimson Pages

Det rekommenderas att samla frukterna av momordica på 8-10: e dagen efter deras utseende, då har de fortfarande inte en bitter smak. Det är känt att frekvent fruktplockning stimulerar mer aktiv fruiting. Samtidigt, om alltför många frukter mognar på växten samtidigt, försvagas det.

Som medlem av pumpkinfamiljen liknar momordica sig inte bara i utseende. Deras sjukdomar och skadedjur är också desamma: pulveriserad mögel, bakterios, vitrot, bladlus. Den senare visas i förhållanden som inte har tillräcklig luftfuktighet. Behandlingen av drabbade momordica växter utförs på samma sätt som till exempel behandling av gurkor.

Användbara egenskaper hos momordiki

Det är känt att i det gamla Kina var momordica endast tillåtet för kejsaren och hans familjemedlemmar. I Indien betraktades det som gudens växt, i Japan - maten av långleverantörer. I vårt land kan detta exotiska gurkeprov köpas i koreanska butiker. Trots att våra trädgårdsmästare tror att självständigt växer momordika mycket mer intressant och användbart.

Äldre frukt momordiki charantia. © jakza

Man tror att alla delar av växten är näringsrika och medicinska - rötter, löv, frön, blommor och frukter. Friska unga skott och bladen av momordica går till sallader och vinaigrettes, varav de lagar läckra borscht och medicinal soppor. "Vassig gurka" är mycket mer näringsrik än paprika och äggplanter.

Vitamin E som finns i växten skyddar människokroppen från för tidigt åldrande, vitamin F ger kraft och styrka, folsyra närmar benmärgen, skyddar mot tumörer. Momordica dödar bakterier och virus, behandlar högt blodtryck, hemorrojder, magsår, diabetes och till och med leukemi. Förbättrar immunitet, lindrar smärta. Tar snabbt bort överflödigt fett, påskyndar metabolismen, gör figuren smal. Sänker kolesterol i blodet, rensar blodkärlen.

Det verkar som om alla svagheter är föremål för gurka mirakel, inklusive reumatisk artrit, huvudvärk och ledvärk, brännskador, psoriasis, depression, furunkulos, hepatit, prostatit, urolithiasis, skleros. Och momordika behandlar ögonsjukdomar, ökar synskärpa. Det är bara att kontrollera!

http://www.botanichka.ru/article/momordica-2/

Momordica: vilken typ av växt, odling och vård, hur man äter

Om du fortfarande inte vet vad momordika är, vet inte hur det växer, då kommer den här artikeln att vara till nytta för dig. Och min erfarenhet av att odla denna fantastiska och lite konstiga utseende kan komma till nytta.

Det visar sig att kineserna i antiken bara kunde äta frukterna av momordica som kejsare eller medlemmar av hans familj. För indianerna var det en guds växt, och bland japanerna var det långlivadens mat.

Kultur känns bra i trädgården, i växthuset och hemma på balkongen. Det är inte svårt att odla det, sådan vård kan lita på även till en nybörjare trädgårdsmästare.

Någon är glad över plantans utseende, och någon gillar sin smak, men andra gör det till en medicin. Så snart de inte kallar momordica: indisk granatäpple, kinesisk melon, vild gurka.

Vad är momordika, typbeskrivning

Momordica är en pumpa familj (Cucurbitaceae). Det representeras av mer än 20 arter, inklusive årliga och fleråriga vinrankor. Som en kulturart är Morordica charantia (Momordica charantia) oftast uppvuxen.

Den här naturens livsmiljö är Indien och Sydostasien. Skillnaden mellan den här vinsten bland andra representanter för arten ligger i sina tunna och långa stammar och når en höjd av mer än två meter. Dessutom har dess ljusgröna, snidade löv en större storlek.

Blossom momordika börjar samtidigt med början av den aktiva växtsäsongen. Den blommar i ljusgula blommor. Separerade blommor har långa ben, i kvinnor är de kortare, och blommorna själva är mindre. De första männen börjar blomma och markerar en mycket trevlig arom, som liknar doften av jasmin. Innan mognad är plantan täckt med fina hår som sticka som nässla. När håren mognar, skäller de bort.

Frukt som börjar efter pollinering utvecklas mycket snabbt. I form liknar de gurkor som är täckta med krokodilhud. De är ganska långa, upp till 20 centimeter långa, något ovala i form med en skarp ände, ca 7 centimeter i diameter. När den mognar blir frukten gul eller gul-orange i färg.

Frukten ser väldigt dekorativa ut, ägare av tomterna planterade speciellt exotiska nära arborna eller längs häcken.

I momordiki är alla delar ätbara, börjar med frukter och frön, och slutar med löv och unga skott. Dessutom har de en massa fördelaktiga och till och med helande egenskaper.

När frukten är full mogen, spricker den underifrån och omedelbart liknar en blomma med tjock kronblad som vrider uppåt. Från en sprängande frukt sprids frön på marken. Varje "gurka" innehåller nästan 30 frön som liknar granatäpplefrön. Frukten själva är mycket saftig, rik granatfärg, trevlig att smaka, med en subtil bitterhet.

Växande Momordica

Att växa "gurkan" kan vara från utsäde eller ympning. Det vanligaste och enklaste sättet är att odla momordica frön. Sprängning samtidigt är ganska hög, men att växa en växt från sticklingar är inte så lätt - de rotar inte för bra.

I mitten av banan kan växten odlas endast med hjälp av plantor, eftersom den termofila mordordiken helt enkelt inte har tillräckligt med tid att mogna när sen planteras frö i öppen mark.

Om du växer en liana i en lägenhet, då för att få frukten behöver den artificiell pollinering.

Utsädesförökning

Trots att plantans frön skyddas av ett ganska starkt skal, är deras groddar ganska höga. För dem är det inte nödvändigt att utföra någon preliminär förberedelse, du behöver bara suga i en ljusrosa lösning av kaliumpermanganat en dag före planteringen.

Du bör inte försöka spjuta frön i vatten, som vanligtvis görs med frön av gurkor, de börjar bara ruttna.

Frö planteras på kanten och fördjupar en och en halv centimeter i torvkrukor i bördig jord. Därefter vattnas grödan med varmt vatten.

Det är bäst att plantera frön för plantor i slutet av mars. Vänta på plantor kommer att ha cirka två veckor vid rumstemperatur över 20 grader. Marken i krukorna ska vara ständigt fuktig. Tender plantor är rädda för utkast och plötsliga temperaturförändringar. Gödsel av plantor utförs två gånger i månaden med mineral och organiska komplexa gödselmedel.

Transplantation i öppen mark

När plantans höjd når 25 centimeter kan den transplanteras i en stor behållare. Planterad på sängen i slutet av maj. De försöker att plantera utan att störa jordrummet, eftersom de moröda rötterna från Momordica utvecklas dåligt. Av samma anledning är det nödvändigt att lossa och sprinkla marken efter vattning från tid till annan.

Om jorden inte är tillräckligt uppvärmd kan du först plantera en "gurkad gurka" i växthuset eller bygga ett skydd för växten. Momordica är bra att plantera efter potatis, tomater eller baljväxter.

graftage

Reproduktion av momordiki med sticklingar är också möjligt. I detta fall är de beredda stekarna rotade i vatten eller i ett substrat av torv och sand. Temperaturen för rooting sticklingar måste bibehållas inte lägre än + 25 grader. Efter utseendet på rötterna bestäms växterna i öppen mark, för att börja med en burk i flera dagar.

För att få en bra skörd av frukterna från den "indiska granatäpplen", måste vi försöka att inte förtjocka kronan på växten. Upp till en halv meter i höjd tar de sidoprocesserna bort och försöker lämna högst tre grenar. Creepers över 50 centimeter beskärda efter utseendet av de första äggstockarna.

Momordica kan växa och utvecklas normalt endast med stöd. Oftast används vertikala trellis som stöd, beroende på vilket växten får tillräckligt med sol.

För att äggstockarna ska dyka upp måste blommorna pollineras. Under naturliga förhållanden och på sängarna är insekter engagerade i pollinering, men i lägenheten måste man manuellt samla pollen på manliga blommor med en borste och pollera därefter kvinnliga blommor.

Ta bort frukten rekommenderas efter 8-10 dagar av vegetation, för senare ser de bitterhet ut. Dessutom blir ju oftare frukterna samlade, desto mer bidrar det till äggstockarnas nyfödda. Dessutom försvagar för mycket fruiting växten.

Eftersom momordika tillhör pumpungens familj bör vården vara lämplig. Det påverkar samma sjukdomar och skadedjur som andra medlemmar av denna art. På samma sätt måste du hantera mjölk, bakterier, vitrot eller bladlus. Bladbladet sprider sig ofta med torr luft. Det är nödvändigt att behandla växten på samma sätt som i synnerhet gurkor.

Användbara egenskaper

Bokstavligen har alla delar av växten användbara egenskaper. På grund av det höga innehållet av E-vitamin i det, kan det skydda vår kropp från sönderdelningsprodukter, vilket förhindrar åldrande. Tack vare vitamin F, får kroppen energi. Dessutom är växten en källa till folsyra, som matar benmärgen och skyddar mot tumörer.

Att äta frön av en växt hjälper till att minska kolesterol, är ett utmärkt profylaktiskt medel för hjärt-kärlsjukdomar som hjälper till att rensa blodkärlen.

Denna tropiska exotiska, fångad i våra tempererade breddgrader, har all anledning att betraktas som unik inte bara i sitt utseende utan också i dess kemiska sammansättning, som innehåller ett äkta förråd av användbara ämnen.

En stor mängd karoten finns i fruktets röda skal, innehållande frön. I människokroppen blir den till A-vitamin, så nödvändigt för oss.

I fröna av momordiki innehåller i stora mängder lykopen. vilken är den mest kraftfulla antioxidanten av allt som finns idag i naturen. Dessutom kan detta ämne inte produceras i kroppen, och kan bara komma från mat.

Dessutom, med hjälp av kemisk forskning, fann man att momordica rötter innehåller triterpene saponiner. Dessa är ämnen som i synnerhet helt enkelt är oumbärliga vid behandling av en sådan sjukdom som reumatism.

Det är bara att nämna närvaron av phytoncides i växten, kämpar mot virus och bakterier.

En separat artikel kan dock ägnas åt de gynnsamma egenskaperna hos denna konstiga gurka, de är så mångsidiga och omfattande.

Hur man äter

Äta momordiki beror på vilket syfte det bestämde sig för att använda. Växtens massa används i omogd form, så det liknar smak i gurkor. Efter mogning blir frukterna mjuka, men bitterhet framträder i dem. Att neutralisera bitterheten hos frukten rekommenderas att koka i saltat vatten.

Därefter används frukten som kryddor för att laga baljväxter. Men fröken av momordiki har en söt smak, men de är ganska svåra. För att göra dem mjukare är det nödvändigt att genomföra värmebehandling, oftast görs det med rostning.

I asiatisk mat är momordica frön en oumbärlig ingrediens i olika sallader och i grytor.

Men ätbara skott är också ätbara, liksom löv av denna fantastiska växt. Färska skott av unga förbereda sallader och vinaigrettes. Av dem förbereder terapeutiska soppor och mycket gott borscht.

Momordica har ett mycket högt näringsvärde, vilket är en mer näringsrik produkt än peppar eller aubergine. Det är dock en kaloriprodukt. Ett hundra gram står för endast 20 kcal.

http://sornyakov.net/frukty/momordika.html

Vad är plantan momordika: läkning egenskaper och odling, foto

Exotiska frukter och grönsaker lockar trädgårdsmästare och trädgårdsmästare.

Och entusiastiska människor växer inte bara exotics i deras tomter utan försöker också att fylla på samlingen varje år med nya kopior.

I detta avseende är det värt att uppmärksamma den tropiska liaan, som kallas "momordika".

Försök att odla det hemma eller i sommarstugor, det är inte svårare än pumpor med gurkor och frukten av momordica är inte bara ätbar, det har ett antal läkningsproblem.

Allmän information om växten Momordica

Momordica (Momordica) är en örtartad växt av pumpkinfamiljen (Cucurbitaceae).

Det finns cirka 20 arter av vinstockar, som kan vara både årliga och fleråriga.

Vad är ett annat namn för denna växt?

Förutom den officiella momordiki, många "populära namn":

• gul eller indisk gurka,
• galen melon
• gurka krokodil,
• balsamisk päron,
• Indisk granatäpple etc.

Indisk gurka, som namnet antyder, kommer från Indien och Sydostasien.

utseende

Lämnar. Representanter för arten har stora ljusgröna snidade löv (till skillnad från pumpa, som har helbladsklingor och bara en robust kant) och har mer likformig form än vattenmelonsbladen.

Blommor växter är doftande, gul i färg och är uppdelade i man och kvinna.

Manliga blommor är större, med långa ben, blommar först; Kvinnors mindre och utan ben.

Äggstockar uppträder omedelbart efter pollinering och växer mycket snabbt.

Stammar är långa och tunna, kan nå en längd av 3 meter. Du kan lägga den på en trellis eller staket, dekorera ett lusthus eller dölja en ful byggnad. Det ser väldigt dekorativt ut på grund av de ljusa färgerna och snidade löv.

Frukt. Men det mest intressanta är de "vassa" frukterna av momordika. Utanför är de täckta med finnar som liknar gurka eller krokodilhud.

Fruktens form är avlång oval, upp till 20 centimeter i längd och upp till 7 centimeter i diameter. Fetans spets är spetsig.

För det första är frukterna gröna, men när de mognar, hälls de med gul färg, det finns frukter med apelsin och rödaktiga nyanser.

Fröna av en raps melon är rödbrun i färg, av en original form med små utskjutningar runt kanten och storleken på ett vattenmelonfrö. Frönskalan är tunn, men hållbar, även som vattenmelon.

När frukten har mogit, "öppnar den": den spricker längs tre längsgående furor - det visar sig tre köttiga kronblad som böjer sig uppåt.

Vid denna tidpunkt är fröna (ca 30 stycken) i frukten redan mogna och redo att falla till marken. Inuti är varje frö omgivet av saftigt kött av rubinfärg, som smakar som söt persimmon, medan frukosten själv smakar som en pumpa.

Smak. Frukten är lite bitter, för vilken han fick ett annat namn "bitter melon".

Råd till momordika inte bittert

Om det verkar som om bitterheten förstör smaken av grönsaken, så kan du bli av med den eller förhindra dess utseende:

1. så att momordika inte smakar bitter bör den plockas på åttonde eller tionde dagen efter fostrets tillväxt. Frukten kommer inte att vara ganska mogen, men det kommer inte heller att vara bitterhet i det;
2. bitterhet från mogna frukter går bort om de blötläggs i lätt saltat vatten under en tid.

Typer av Momordica

Flera sorter av momordica sprids allmänt som en trädgård eller dekorativ gröda.

Momordica Charant (Momordica charantia)

Liana växer upp till fyra meter lång.

Stalken är tjock, pentahedral, med spår och enkla antenner.

Bladen har en dekorativt dissekerad rundad form, upp till 7 centimeter i diameter.

Blommor är gula, har fem kronblad.

Frukten är grov, med vårtor och rynkor.

Momordica Kokhinhinsky (Momordica cochinchinensis)

Bladen skärs i tre delar.

Frukten är stor, har formen av en ellipsa.

Odling och vård

Gult gurka kan odlas hemma, som en prydnadspotkultur i sluten mark eller utomhus, som en grönsaks trädgård.

reproduktion

Växten förökas av frö, men om det finns brist på frön, kan spridning appliceras av sticklingar.

Växande momordiki från frö

Momordica odlas genom plantor.

Fröer sås i plantor i slutet av mars - början av april.

Det är önskvärt att för varje utsäde fanns en separat behållare från vilken plantan lätt kan dras ut under transplantation utan att förstöra den jordiska klodden.

Detta är mycket viktigt, för att momordica, som all pumpa, inte gillar att transplantera och utsätta rötterna, och denna metod kommer att minska stressen på växten.

Frön av indisk gurka är mycket bra spiring.

Innan avstigning, blötlägges de i en svag lösning av kaliumpermanganat eller fytosporin för desinfektion och skydd mot sjukdomar.

Ibland används proceduren för scarification: de raderar spetsen av fröet med smörjpapper så att vattnet blir snabbare och fröet är täckt.

Frön kan planteras på två sätt:

1. plantera groddfrön. För att göra detta ska du placera fröna i en behållare på en lätt fuktig trasa eller bomullsull och täcka med lock. Med denna härdningsmetod kommer fröet inte att ruttas och kommer samtidigt att vara i en stadig fuktig miljö med tillgång till luft. Behållaren måste vara transparent eller du måste öppna locket varje gång och se om ryggraden har dykt upp. Efter spiring placeras frön i plantor;
2. planteras med torra frön. Fröer planteras i lådorna med en revben, begravd 1,5 centimeter och omedelbart vattnas. Det får inte tillåtas att torka ut marken i lådorna med fröna, såväl som överskott av fukt. Vattning görs efter behov.

Skott uppstår inom två veckor, om jorden är uppvärmd, och lufttemperaturen är inte under 20 ° C.

Reproduktion sticklingar

Cherenkovat är också möjligt på två sätt:

1. delar av skotten skärs från busken och placeras i vatten eller en jordaktig blandning, för spiring. Det kommer inte vara överflödigt att dra nytta av rotbildningsstimulansmedel;
2. Du kan använda lagringsmetoden. För att göra detta skärs inte stekarna från busken, men endast delar av lianan är begravda i ytterligare planteringskapacitet. På en plats där jorden sprinkles en bit av liana, bör ett litet snitt göras - det här är inte ett obligatoriskt förfarande, men det kommer att påskynda rotbildningen. Efter rötternas utseende separeras stekarna från moderbusken.

transplantation

När växten har vuxit med 25 centimeter transplanteras den till en större kruka, graderas eller planteras i öppen / sluten mark.

Stöd till busken krävs!

Även som lagaria behöver momordike stöd för normal modning av frukter. Stöd och trellis bör placeras så att växten är väl upplyst av solen.

För plantering i öppen mark är det bättre att vänta till slutet av maj, när jorden kommer att värmas väl, även för en sådan exotisk växt. Om rötterna blir barna när växten växer, är det nödvändigt att spudda det och att lossa marken runt växten.

På en permanent plats i trädgården är indian granatäpple bättre att plantera efter solanaceous (tomat, potatis) och baljväxter. Planterade vinstockar på ett avstånd av 60 centimeter från varandra.

När nya fransar bildas, måste växtens krona tunnas ut. Upp till en höjd av 50 centimeter hålls växten i en stam, avlägsnande av alla sidoprocesser, och över detta märke kan en förgrening av 2-3 stalks göras och de kan formas.

Skötsel under blomning

Blommande förekommer som alla pumpor: För det första visas gula manliga blommor på långa ben, och efter de "vardagliga" kvinnorna, där äggstocken kommer att dyka upp.

Du kan vänta tills blommorna pollinerar insekter eller gör det själv, genom att man applicerar en manlig blomma till en kvinna (ståndare till en pistil) - det här är ett enklare sätt än att använda bomullssnoppar.

Manliga blommor efter det kan inte kastas - de är ätbara i alla pumpor, både råa (du kan lägga till sallad) och i kokta och stuvade rätter.

Det är viktigt! Före utseendet på den första frukten, "indbrändes" indiska agurkbladen också som nässla, därför bör allt arbete göras med handskar och långärmad tröja.

Fruktplockning

Frukter kan plockas omogna (i 8-10 dagar), det kommer inte vara bitterhet i dem, eller efter full mogning, när frukten öppnar och vrider sina "kronblad".

Samtidigt stimulerar den frekventa samlingen bildandet av nya frukter, som t ex zucchini och gurkor. Och samtidig fullmognad av ett stort antal frukter försvagar växten väldigt och den efterföljande frukten kommer du inte att uppnå från den.

Hemvård

När spytten når en höjd av 25 centimeter, ska den transplanteras i en stor behållare.

Hitta en plantor en permanent plats - ljus och utan drag.

Efter återväxt av fransarna och vridning av stödet blir det problematiskt att omorganisera det till ett annat ställe. Under goda förhållanden kan en vinstock fläta en halv balkong.

Metoden för att bilda busken beror på målen med odling. Om du behöver skuggning och vackert öppningsarbete i rummet behöver du inte klippa momordika.

När det odlas för frukt är bagageutrymmet detsamma som i öppen mark. I en lägenhetsinredning kan du applicera sprayer som växten älskar mycket och om möjligt försöker behålla ökad luftfuktighet med hjälp av vattentankar eller luftfuktare. Det är önskvärt att hålla temperaturen i området 20-25 ° С.

Sjukdomar och skadedjur

Som en familjemedlem är indisk gurka föremål för alla samma sjukdomar som pumpa:

1. pulveriserad mögel;
2. bacteriosis;
3. vit rot;
4. aphid attack (uppstår när det inte finns tillräcklig luftfuktighet).

Användbara egenskaper

Enligt historiska uppgifter, i det antika Kina, serverades en balsamisk päron på kejsarens bord, och det var förbjudet att äta det i allmänhet.

I Indien rankades det som en växt av gudarna. I Japan trodde man att att äta grönsaker bidrar till livslängden.

Alla delar av en balsamisk päron anses vara läkning och ätbara:

Från unga skott och löv, medan de ännu inte har blivit styva, samt förbereda sallader och vinaigrettes från blommor, läggs de till soppor och huvudrätter.

När det gäller näringsmässiga egenskaper är indisk gurka mycket bättre än äggplantor och peppar.

Vad är så användbar galen melon?

• Vitamin E, som är en del av frukten bidrar till föryngring av huden och saktar åldringsprocessen.
• F-vitamin ger styrka och vitalitet;
• folsyra är ett hinder mot tumörer och ger näring åt benmärgen;
• ökar immuniteten och bekämpar bakterier och virus.
• behandlar högt blodtryck, hemorrojder, diabetes, magsår och leukemi;
• bidrar till att uppnå harmoni, eftersom det förbättrar ämnesomsättningen och brinner fett;
• sänker kolesterol och blodsockernivåer;
• lindrar smärta och hjälper till med reumatoid artrit, led- och huvudvärk, brännskador, psoriasis, furunkulos, prostatit och urolithiasis;
• Det finns bevis för framgångsrik användning vid behandling av hepatit och skleros.
• positiv effekt på synskärpa: beta-karoten, som är en del av frukten, 15 gånger mer än i morötter.

Den läckande egenskaperna hos indisk gurka erkänns inte bara av folket, men också bevisat vetenskapligt.

Läkemedelsföretaget från Tyskland "Hel", har lanserat frisläppandet av läkemedlet Momordica compositum (Momordica compositum). Det aktiverar produktionen av pankreatiska enzymer, används för att behandla kronisk pankreatit.

I Ryssland säljs momordika i stormarknader eller koreanska matbutiker, men vi vet alla hur smakrika grönsaker skiljer sig åt i smak från de som odlas på vår egen tomt.

Och det är intressantare att växa växten själv än att köpa en färdig frukt.

http://idachniki.ru/frykti/momordika.html