Där mint växer

Huvud Flingor

Där mint växer

En gammal grekisk legend har det att mint är den vackra nymfen Minta som har blivit till en växt. Gudinnan Persephone, efter att ha lärt sig att en ung skönhet lockade sin make Aida, stavade på nymfen. Sedan dess har mynten dykt upp på Kreta och andra delar av Medelhavet.

Video: Varför älskar katter kattnyp?

Var växer mint idag? Tyvärr är det här bara en vacker saga, annars skulle världen ha så många doftande, kryddiga aromatiska och jämnt medicinska växter, förenade med det gemensamma namnet - mynta. Idag upptäckes mer än 25 arter som tillhör lammskinnets familj, som har några vanliga egenskaper, men som också har viktiga skillnader. Vad är mint växande i olika delar av världen?

Om du gör en generell beskrivning för de flesta arter, är mynten en örtartad växt med raka eller stående stammar av en längd, beroende på arten, från 20 till 150 centimeter.

Mynt: Typer och sorter

Mynten har ovala, ovate eller långsträckta löv ca 4-8 cm långa, ofta som stjälkarna, pubescenta. Dessutom har myntet en speciell blomstform, som gav andra namnet till hela familjen - Svampblommor.

Video: Medicinska örter. Johannesört. Timjan. Sage. Örter. St. Johannesört Timjan. salvia

Av det totala antalet befintliga arter odlas inte mer än en tredjedel aktivt, men doftande och jämna prydnadsväxter, som är mycket avlägsna släktingar, betraktas ibland som mint.

Ängmynt

Den mest kända i Ryssland är mintäng eller Mentha arvensis. Denna art som rovdjur kan ses i Europa och nästan överallt i vårt land från dess västra gränser till Fjärran Östern. Denna art kallas också mint ädel eller Lappland.

Video: Hur lär man sig att dra. Ritning av skrynkligt papper

Oljan erhållen från odlingen innehåller från 60 till 92% mentol. Trots detta är smaken av ängmynt mjuk, vilket gör det möjligt att använda löv och skottskott för matlagning och medicinska ändamål. Stammarna av denna fleråriga art växer till 80 centimeter i höjd. Rizomer, som de relaterade växterna, krypande, kraftfulla. Blommor har en rosa eller lila färg, liten, samlad på de falska vallarna som ligger längs stammen. Blomningsängens blomstring börjar i juni och slutar endast i oktober.

Mint trädgård: foto och beskrivning av arten

Mint eller Mentha spicata är en flerårig ört som inte har så ljus smak som pepparmynta, men är oöverträffad i europeiska planteringar. I den vilda formen av arten finns i sydvästra och södra Ryssland, där mynten växer i fuktiga skumma ställen.

Denna typ av mynta har en ettårig tetrahedral stam, som når en längd på cirka en meter, som är avlång-ovate, med spetsiga tips lämnar. Såsom ses i trädgårdsminutbildet är bladets övre del helt slät, de minsta håren är bara vener på baksidan. Växtens höjd överstiger inte 45 cm, men busken växer till en bredd av 90 cm. Små lila blommor i mintträdgård, som i bilden, visas i juli och bleknar bara i slutet av sommaren.

Torra och färska mintblad med en uttalad arom och en rak, lätt kryddig smak används för kulinariska ändamål.

Curly mint

Curly mint, lockigt eller Mentha spicata crispa är en sorts trädgårdsmint med en specifik form av lövverk. Trots att denna attraktiva anläggning hittades i naturen endast i delar av Asien, Sydeuropa och Nordafrika, flyttade krut mint snabbt till regioner med tempererat klimat och odlades inte bara i europeiska länder och Ryssland utan även på den nordamerikanska kontinenten.

pepparmynta

Pepparmint - Mentha piperita L.

Botanisk karaktäristisk

Familj gibotsvetnye. Flerårig örtväxt upp till 50-100 cm i höjd. Vegetativt förökas med hjälp av en horisontell rhizom, från vilken fibrösa rötter avgår. Stammen är ihålig, grenad, tetraedrisk. Bladen är långsträckta ovate, spinelik, kort-petiolat. Små ljusrosa-lila blommor bildar spikelika blomställningar på toppen av stjälkarna. Det blommar i juni-september. Hela växten har en stark, trevlig, välkänd "mint" lukt.

spridning

Pepparmynta i naturen förekommer inte. Eftersom en odlad växt odlas i stor utsträckning i Rysslands mellersta och sydliga regioner.

Använda växtdelar

Muntens uppfriskande doft orsakas av eterisk olja, vars huvudkomponent är mentol. I blad av essentiell olja upp till 2,75%, i blomställningar upp till 6%, i stammar upp till 0,3%. Karoten (upp till 40 mg%), syror (ursolic och olean), triterpenföreningar, hesperidin, flavonoider och betain isoleras också från växten.

Applikations- och läkande egenskaper

En av de universella växterna av traditionell medicin. Den har antispasmodisk, analgetisk, antiseptisk, koleretisk, carminativ och viss laxerande effekt. Pepparmynta används som stimulant för hjärtaktivitet och lugnande huvudvärk mot hypertoni, stenokardi och ateroskleros. Det rekommenderas för förkylningar i övre luftvägarna, med bronchial astma och bronkiektas.

Myn fungerar bra med dyskinetisk smärta i magen och tarmarna, förbättrar matsmältningen och ökar aptiten. Det används för gastrit, magsår, kolit och enterokolit, med flatulens, illamående, kräkningar, diarré (trots avtagande effekt). Det läggs till örterna för kolelithiasis, hepatit, cholecystitis.

Mynt, tillsammans med potatisjuice och johannesört, anses vara det bästa botemedlet för halsbränna som orsakas av ökad surhet i magsaften.

Mynta med regelbunden förtäring har en tonisk och sårläkningseffekt, hjälper till med hysteri, sömnlöshet, migrän, fungerar som ett diuretikum. Mintbladen förbättrar smaken och lukten av medicinska infusioner, så det är tillrådligt att lägga till alla avgifter.

Mynt används externt för bad och för tandsjukdomar. Pepparmintolja används för inandning, det ingår i droppar, blandningar, tabletter och pennor.

20 droppar mintalkoholtinktur för ett halvt glas (eller hela) kallt vatten, tas på morgonen, efter sömnen, förbättrar hälsan efter ett alltför stort intag av alkoholhaltiga drycker: tyngd i huvudet försvinner, en obehaglig känsla i magen etc.

beredning

2 matskedar örter insisterar på 2 koppar kokande vatten (daglig dos).

Apotek säljer: Pepparmintolja (innehåller 50% mentol, används i tandläkare, 1-3 droppar per glas för flatulens), mentol (för kliande hud och myalgi).

Mynt är en del av olimetin, enatin, anestesol ljus, validol, zelenin droppar, etc.

Klar medicinska avgifter - mage, carminativ och koleretic - innehåller pepparmyntsblad.

I homeopati används Mentha 3x, 3 för sjukdomar i andningsorganen: trakeit, bronkit. Typiska symptom: Kittande hosta, kittlande kommer från jugulär fossa och värre från kall luft. Som ett antispastiskt medel används det ibland för neurokirurgisk dystoni och gastrointestinala sjukdomar.

http://magictemple.ru/mjata-gde-rastet/

pepparmynta

Hur man känner igen pepparmyntsmynt?

Pepparmint (Latin Mentha piperita) kan kännetecknas av den karakteristiska aromen som dess motsatta, avlånga örat lämnar, upp till 7 cm långa, med en hjärtformad bas och en skarpkantad kant utstrålar. Från övre sidan är bladen mörkgröna, från nedre sidan - ljusgrön. Växten når 80 cm i höjd. Blommorna är små, uppsamlade i falska vallar, som bildar en spikblomställning. Pepparmynta tillhör Labiaceae-familjen. Väl förökad av segment av rhizomer och segment av unga stjälkar av stjälkar med 2-3 par blad.

Var växer pepparmynta?

Används i växtmedicin pepparmynta i naturen finns inte någonstans. Pepparmint som läkemedel och eterisk oljeproduktion odlas i många länder runt om i världen. Hon uppföddes i England 1696 genom hybridisering av vilda arter. Växten föredrar torv och lerkalkiga jordar. I Östeuropa är vildväxande mynta allestädes närvarande, men dess läkningsmetoder är mycket svagare än odlad pepparmint.

Indikationer för användning av pepparmynta

Störningar i mag och tarmar.
Kolik.
Illamående, kräkningar.
Uppblåsthet.
Störning av gallblåsan.
Så krydda.
Smärtsam menstruation
Används för att förbättra smaken och lukten av droger.

Läkemedlet hos pepparmynta

De aktiva substanserna i pepparmynta, minska kolik, förhindra reproduktion av patogener. Därför är mint te effektivt i störningar i mage och tarmar, illamående, förstoppning, används också som ett medel för att förbättra matsmältningen. Dessutom mintar te minskar de åkommor som är förknippade med menstruation, har en koleretisk effekt. Pepparmintolja uppdaterar huden, har smärtstillande egenskaper. Pepparmynta används för att smaka på olika droger och livsmedel. Det här är en utmärkt krydda, vilket förbättrar smaken av sallader, soppor, huvudrätter och desserter. Det bör dock komma ihåg att när mängder missbrukas kan känsliga personer utveckla symtom på förgiftning. Pepparmynta är kontraindicerat för små barn, eftersom det kan få dem att få en apnéattack.

Vilka delar av en växt används i medicin?

Endast pepparmyntsblad används. De samlas i fasen av blommande växter och början av blommande växter. Efter uppsamling torkas löven. Oljan är erhållen från torkade pepparmyntsblad.

Pepparmintbladen innehåller upp till 4% eterisk olja (mentol - 50-80%), menton, pinen, limonen, mentofuran, mentolestrar med ättiksyra och valerinsyror.

En matsked pepparmint löv häll 1/4 liter kokande vatten, täck med ett lock, insistera i 10 minuter och spänning. Torra pepparmyntsblad bör skyddas noggrant från fukt, de ska förvaras i tätt slutna glasbehållare.

Kortfattad information om pepparmynta

Platser av tillväxt: odlade på torv och lera kalkiga markar.
Beskrivning: en perennig örtväxt av familjen Labiatae upp till 80 cm hög. Blommorna är rosa röda, bladen är avlånga, ovata, spetsiga, spetsiga och sprider den karakteristiska lukten.
Användad del: lämnar.
Biverkningar: vid överdosering - symptom på förgiftning; hos spädbarn och småbarn, kvävning (apné).

http://24medicine.ru/myata-perechnaya/

Vad är mint och var växer det?

Om du gör en generell beskrivning för de flesta arter, är mynten en örtartad växt med raka eller stående stammar av en längd, beroende på arten, från 20 till 150 centimeter. Mynten har ovala, ovate eller långsträckta löv ca 4-8 cm långa, ofta som stjälkarna, pubescenta. Dessutom har myntet en speciell blomstform, som gav andra namnet till hela familjen - Svampblommor.

Av det totala antalet befintliga arter odlas inte mer än en tredjedel aktivt, men doftande och jämna prydnadsväxter, som är mycket avlägsna släktingar, betraktas ibland som mint.

Ängmynt

Mint trädgård: foto och beskrivning av arten

Torra och färska mintblad med en uttalad arom och en rak, lätt kryddig smak används för kulinariska ändamål.

Curly mint

Höjden av den fleråriga växten sträcker sig från 30 till 100 cm, stammarna är kraftfulla, upprepa, sitter med skörd, kantade längs kanten, ljusgröna löv. Blommor av lockig mynta skiljer sig lite från blommor av närbesläktade arter, har en blekrosa eller vit färg och samlas in i whorled blomställningar.

Marockansk mynta

Marockansk mynta eller Mentha spicata crispa Marockansk - det här är inget som lockigt mynt. Det särskilda namnet är av franskt ursprung och hänvisar till de tider då Marocko, bland andra nordafrikanska provinser, var en koloni i Frankrike. Kryddor, frukter och växter från detta land verkade konstiga för européerna.

Marockansk mynta, odlad i ett varmare klimat än i Gamla världen, innehöll mer eteriska oljor och menthol, förutom det hade ovanliga korrugerade löv, och tjänade därför sitt förankrade namn.

Apple mint

Mentha rotundifolia eller rundmynt kallas egyptiska, guld och konfekt. Ofta kallas interspecifik hybrid mellan myntlång och doftande äppelmint. Ursprungligen kommer arten från Asien Minor eller från Nordafrika.

Och i mitten och i södra Europa, i länderna i Transkaukasien och i Ryssland, där mynten växer som en trädgårdskultur, värderas växten för sin trevliga, uppfriskande smak, mjuk doft.

Inte bara unga löv används för kulinariska ändamål, men också hela gröna delen av växten. Förutom de vanliga formerna av äppelmint med grönt lövverk, varierade sorter, som kombinerar dekorativa och kryddiga smakegenskaper, är idag. Båda dessa och andra variationer av äppeltryckformade gräsbevuxna buskar, från 50 till 70 cm höga, täckta med karaktäristika för arten runda eller breda ovatblad, på vilka en tjock hög är tydlig synlig.

Chokladmint

Den allt populärare chokladminten eller Mentha piperita citrata Chocolate är en variation av pepparmynta, som kombinerar mentol-smak med lätta citrus och choklad.

Intrycket att mint verkligen har något att göra med en favorit delikatess, stöds av färgningen av växten, där det finns ganska många anthocyaniner.

Söt mynt

Doftande mint eller Mentha suaveolens, utbredd i Medelhavet och i länderna i Asien Minor, liksom i ett antal europeiska länder, är en ständig doftande växt som används i matlagning och medicin. I naturen kommer växten till sol, men inte torra kanter.

I länder där mint av denna art växer, når den en höjd av 30 till 100 cm. Stjälkarna är upprepa, pubescenta, täckta med hjärtformade medelstora gröna blad. Bladblad krossas, med små tänder vid kanterna. Doftande mintblommar, som bildar en konformad tät blomställning, bestående av små vita blommor.

Japansk myt: beskrivning av arten och bilderna

Unfamiliar med européer och japansk myt som presenteras på bilden eller Mentha japonica är en flerårig växt som endast finns på två öar i den japanska skärgården, Hokkaido och Honshu.

Platser där japansk mynta växer är mestadels svampiga eller våta skogar. Höjden på en sällsynt växt, även för den stigande solens land, överstiger inte 40 cm, stammarna är upprepa eller krypande, löven är små, knappt 2 cm långa. Små blommor med vit eller blek lilaskugga samlas i glesa blomställningar. Det är dags att blomma japanska mynt, på bilden, kommer i augusti och varar fram till mitten av hösten.

Liksom andra arter av familjen innehåller växten eteriska oljor och används för att tillverka kosmetika och används även som kryddig smaksmakning.

Skogsmint: beskrivning och foto

Skogsmint eller mandel i vårt land kallas en växt som tillhör familjen Laminae, men som bara är en avlägsen släkting till den vanliga mynten. Detta är Origanum eller Origanum vulgare. I Europa, och i synnerhet i länderna i Medelhavsområdet, är skogen mint som presenteras i bilden känd som Oregano.

I Ryssland, där oregano eller skogsmynt växer nästan hela landet i naturen, används kulturen som ett läkemedel. I mellersta zonen i den europeiska delen och i Sibirien kan oregano återfinnas på floodplaine ängar och clearings, i ekskogar och längs kanterna av barrskogar.

I Frankrike, Italien och USA värdesätts skogs oregano eller oregano som kryddor för grönsaker och kötträtter, bakverk och marinader. Därför, i dessa regioner, örtartade fleråriga aktivt odlade. Skogsmintstammar börjar gräva redan över marknivån och växer till 30-70 cm. I oregano är de avlånga, ovala bladen mörka på toppen och märkbart lättare på baksidan. Blomställningarna är inte vriden eller rasande, som de av pepparmynta, men är skottiga, bestående av rosa eller lila lila små blommor.

Mexikansk Mynt

Mexikansk myt, de flesta arter som växer på den nordamerikanska kontinenten, ingår i en familj och till och med en grupp med trädgårdsmint men har ett annat namn. Till botaniker och trädgårdsmästare är den här plantan bättre känd som en lofant, en multi-griddling eller Agastache scrophulariifolia.

Detta är en spektakulär flerårig, formande buskar upp till en och en halv meter hög och har en ganska stark arom, vilket gav anledning att kalla fabriken mexikanska mynt.

Lofant i de ryska regionerna odlas som en attraktiv dekorativ kultur, en magnifik honungsväxt och en medicinalväxt. Det är sant att den mexikanska myntnäringen i den europeiska delen av mellersta zonen, i västra Sibirien och i Uralerna överlevde vintern, kulturen behöver skydd och en garanti om att växtrötterna inte kommer att vara i vattnet på våren.

På ett ställe växer den multikolära väl upp till 6 år. Idag odlas många sorter med blommor av olika nyanser från lila och djupblå till orange och crimson.

Husmynt: foto och beskrivning av arten

Om mexikanska mynt eller oregano, som inte är relaterad till nära släktingar till kända trädslag, fortfarande används som en medicinsk och kryddig växt, är hemmint som tillhör släktet Plectranthus en uteslutande dekorativ kultur.

Ett stort antal växter från de tropiska zonerna i Asien, Afrika, Australien och Sydamerika hävdar rätten att kallas husmint.

Plectrumntas är stauder, av vilka några har funnit en plats i hus som krukväxter, och några är odlade som prydnadsväxter. Dessutom finns bland de gräsbevuxna växterna också långa buskar.

Plectranthus fruticosus, eller den upp till en meter långa, buskplckrantus, är en av de mintliknande arterna. En buske består av ytliga krypande rötter, pubescenta förgreningsskott, sittande hjärtformade, spetsiga blad på 10 centimeter i längd. Löv visar runda tänder.

Hemma mint, som i bilden, lila doftande blommor, kombinerad i lösa blomställningar på toppen av skotten.

Coleus eller nässla med ljust bländigt löv hänvisar också till samma art som i bilden, hemmint.

En annan buske som når en rekordhöjd på 2,5 meter kallas Plectranthus ecklonii. I Sydafrika, där mängden av denna exotiska sort växer, föredrar anläggningen tända områden eller delvis skugga. Busken växer ganska långsamt, blommar årligen och ger i slutet av skotten av frodiga, lösa blomställningar av blått, lila eller vitt. Det är möjligt att sprida en sådan plectranthe genom lagring eller sticklingar. I Ryssland är det nödvändigt att ha ett skydd för vintern och beskärning av skotten så att tillväxten kommer att mogna bra för kallt väder.

Plectranthus plectranthus oertendahlii är en ganska liten inomhusväxt vars skott inte växer längre än 50 cm och har ett krypande utseende. Bladen som presenteras i bilden av hemlagad mynta har en rundad ojämn form och ovanlig färg. Den totala tonen i lövverket är mörkgrön och venerna är märkbart lättare. Blommorna i denna kultur är vita eller med en knappt synlig mauveskugga, liten, samlad i apikala, blöta blomställningar.

Plectranthus verticillatus, eller whorbid plectranthus, har släta, ovoidblad av ljusgrön färg. I detta fall är stjälkarna och jämnbladets stjälkar lila eller lila. Blomning åtföljs av utseendet av vita blommor, dekorerad med burgund- eller lilakspetter inuti corolla.

En av de mest mintliknande plectranthusarterna är en mängd olika Plectranthus madagascariensis. Liten, upp till 1 meter hög, odlas busk med krypande eller krypande skott som en riklig växt och tolereras väl i trädgården i den europeiska delen av landet.

Plectranthus hybrid "Mona Lavender" är en otroligt vacker hybridform. Som det framgår av bilden, har hemmamyntet av denna art upprätt skott som bildar en kompakt busk upp till 50 cm i höjd. Bladen har avtagna skåror längs kanten. Blomningen är riklig, mycket attraktiv. Separata blommor, som lavendel, vacker lilaskugga. Löv upp till 5 cm långa har en tät grön eller till och med lila färg, vilket är vanligare vid ungt lövverk.

http://glav-dacha.ru/kakaya-byvaet-myata-i-gde-rastet/

Beskrivning av sorter och typer av mynta med namn som finns

Det finns kulturella typer av mint och växer i naturen. Trots mångfalden i denna kultur kan du göra en allmän beskrivning. Örtplantor med en höjd av 30-1000 cm har en elastisk stam, toppad med blomställning av småblommor av violett och rosa nyanser. Växten når den maximala koncentrationen av eteriska oljor i slutet av blomningsfasen, men samlingen av doftande löv börjar i juni. Trädgårdarna har länge uppskattat mint för helande egenskaper, möjligheten att använda i matlagning och parfym.

Om anläggningen

Mynt är svårt att förvirra med andra växter på grund av den unika lukten. Bladen är ljusgröna i form som liknar nässlor. Denna kultur är bekant för alla från barndomen. Trots den omfattande distributionen i Ryssland är mynten hemma för Centralasien och Medelhavsländerna.

Bland hundratals arter är de mest populära:

Viktiga funktioner

Mint av något slag och sort är lätt att växa i en lägenhet och i trädgården. På grund av enkelheten hos växten finns ofta bland ogräs. Kulturen i sig och extraktet används ofta i matlagning och läkemedel. Det tjänar som basen för smaker, bland annat menthol är en separat länk. En enorm lista över medicinska egenskaper möjliggör användning av mynt i traditionell medicin. Men några kontraindikationer bör övervägas så att de inte skadar kroppen.

Användbara egenskaper

Läkemedlets helande egenskaper bidrar till att bekämpa många sjukdomar, som har funnits i läkemedelsproduktionen. Örten har en bakteriedödande, antiseptisk, antispasmodisk och vasodilatorisk verkan. På grund av massinnehållet av fördelaktiga ämnen botar mint sjukdomar relaterade till olika organsystem:

Digestive. Örter hjälper till med illamående, böjning, halsbränna, flatulens, spasmer. Buljonger stimulerar matsmältningsprocesserna och tarmperistaltiken. Det är tillrådligt att använda pepparmynta i metaboliska störningar, problem med gallblåsan, kronisk cholecystit.
Blood. Läkemedel beredda hemma, förbättra blodcirkulationen, sluta angina och högt blodtryck.
Nervös. Mintte är indikerat i fall av sömnlöshet, depression, stress, neuralgi. Lägger doftande blad till drycker minskar intensiteten i migränen.
Luftvägarna. Kultur har en hjälpverk vid andningsvägar som astmatisk bronkit, ont i halsen, förkylning, lindring av tillståndet.
Kvinnlig sexuell. Lättnar symptomen på klimakteriet, botar inflammation i könsorganen. Mild te med mynta är indicerat för gravida kvinnor för att höja humöret och lindra tecken på toxicos.

Parfymer. Pepparminteter ingår ofta i parfym.
Farmaci. Urtextrakt och ester är en komponent i många potioner, hostesirap, pastiller och halsbensonger.
Cooking. Huvudriktningen: drycker och desserter.
Kosmetika. På grund av de antiseptiska egenskaper som används vid tillverkning av masker för akne och svarta hudar.

Innan du använder mint för medicinska ändamål rekommenderas att du konsulterar en specialist.

Var växer

Kultur odlas i många länder i världen, inte bara för personliga, men också för kommersiella ändamål. I de södra regionerna ges preferens till fleråriga sorter, i norra och på platser med tempererat klimat - till ettåriga.

Mint togs till Ryssland från England i slutet av 1800-talet. Det största distributionsområdet observeras i statens mellansektor.

Ljusälskande anläggning som svarar mot solljus. Han gillar våta, bördiga jordar.

Hög produktivitet uppnås på Krim, Stavropol Territory, i Kaukasus. Vissa arter växer i Fjärran Östern och Sibirien. I naturen finns den nära myrar, längs floder och sjöar, i våta fält och ängar.

Myntsorter

Experter jobbar aktivt för att skapa nya sorter av mynta. Det finns många sorter som inte förlorar relevans, till exempel:

Prilukskaya-6. Meter växt innehåller 50% mentol. På grund av sin låga frostbeständighet är den lämplig för områden med varmt klimat.
Kuban-6. En annan värmeälskande mängd 1000 cm hög, med en stor närvaro av mentol.
Krasnodar-2. Mynt med ett lägre innehåll av mentol når meterhöjd.
Drug-4. Variety med uttalade helande egenskaper. Den växer över en meter i höjd. Menthol går upp till 60%.
Mystery. Olika ukrainska avel. Skillnader i det ökade mentolinnehållet: 64%.
Medichka. Övervinna andra typer av mentolhalt - 67% och frostbeständighet.

Myntsorter av europeiska uppfödare odlas också på ryskt territorium.

kattmynta

Catnip feline är så namngiven på grund av närvaron av nepetalakton, lockar kattdjur. Den växer upp till 40-1000 cm. Raka, starka stammar är täckta med triangulär-ovat, pubescenta blad med skåror. Vita blommor är dekorerad med stänk av lila eller lila, blommar i början eller mitten av sommaren. Boll mognar i augusti.

Växten har en ljus, unik citron doft. Ofta i naturen. Utmärkt honungsbruk, ofta odlad nära apiaries. Har framgång i parfym, konfekt, tvåltillverkning, medicinska fält. Människor tar vid anemi, hysteriska tillstånd, migrän, problem med tarmarna.

Citronmynt

Känd under namnen: citronmelé, honung, honungsminkt. Erect tetrahedral pubescent skott växer upp till 30-1200 cm. Ljusgröna öratblad är fästa på petioles motsatt. Mjuka lila eller blåaktig vita blommor bildar korta paneler. Det blommar på sommaren, fröna mognar närmare hösten. Hållbarhet för de uppsamlade frön - upp till tre år.

En trevlig citronsmak gör mint en viktig del av uppfriskande drycker. På grund av sin höga smak, vitamin C-innehåll, karoten, eteriska oljor används örten i många områden. Det har länge odlats som en melliferous växt.

Kallbeständig växt rekommenderas att täcka för vintern, eftersom det är benäget att frysa under en temperaturminskning.

Marsh mint

Flybird är en låg perenn, 20-60 cm, med grenade stjälkar och kilformade petioler. Ljuslila blommor med vita rör bildar tjocka ringar. Blommande fortsätter från mitten till sen sommaren. Frukten är redo att samlas i slutet av augusti - början av september.

Marsh mint värderas för pullegon eterisk olja som spridits med mentol. Finns applikation i konfekt, konservering, parfym. Folket använde som ett antiseptiskt medel och ett medel för att läka sår, botar hysteriska tillstånd, astma och långvarig hosta.

Det är förbjudet att använda under graviditet på grund av abortiva egenskaper.

Marockansk mynta

Denna typ av mynt uppskattas av kockar, det är värt att komma ihåg uppfriskande marockanskt te. Bladens känsliga arom och bitter nyans bidrar till att släcka törst. Populär krydda med mynt för såser och efterrätter. Mintdrycker lindrar smärta och olika inflammationer, ökar immuniteten, normaliserar blodtrycket och förbättrar matsmältningsförfarandena.

Chokladmint

Kulturen växer i form av en kortväxande buske med skott prickade med runda broschyrer med inskärningar. Med tillräckligt ljus blir bladen mättade lila. Off-white panicles blommar i början av augusti. Föredrar fuktiga, lätta jordar, växer på kort tid. Beständig mot kylning, sjukdom och skadedjur.

Chokladmynt är uppkallad efter lämplig smak och sötaktig lukt. Det är efterfrågan som prydnadsväxter, krydda och medicin.

Mint trädgård

Denna doftande sort odlas överallt. Stark växt upp till 90 cm i höjd uppfödas för kommersiella ändamål i parfym, medicinska och kulinariska fält. Närvaron av carvone mildrar smak och smak av trädgårdsmint, vilket uppskattas vid produktion av alkohol- och läskedrycker, tuggummi, tandkräm.

Ombalo: loppmynt

Den krypande växten växer sällan över 30 cm. Den har täta publika löv och en falsk whorl av blommor. Odlade med syftet att dekorera trädgården, som en honungsväxt och insektrepeller. Den senare kvaliteten beror på ett stort antal pulmon och limonen.

Horse mint

Växten är också känd som Marsh Shandra. Den växer buskar, bestående av upprätta skarpa stammar 60 cm långa. Bifogat till skotten ovala, måttligt pubescent lämnar nedanför. Häst mint blommar med vitrosa eller mörka lila panik hela sommaren. Upretensiös, lättälskande kultur växer vild i ängar, deponier, ödemarker, i raviner.

pepparmynta

Den vanligaste och eftertraktade sorten, kallad på grund av den skarpa smaken. Den fleråriga kulturen når 30-1000 cm. Stammen är förgrenad, rak, ihålig med avlånga ovoidblad med skarpa kanter, som slutar i rosa eller bleklila halsband. Pepparmint går in i blomningsfasen i slutet av juni och fortsätter att blomma till hösten. Frukt är sällan bildad. Denna art värderas som en honungsbruk, som används inom medicin, farmakologi och matlagning. I naturen finns inte.

Curly Mint

Denna växt kallas också Mint, spik, vår, tyska. Den fleråriga örtgröden växer till 80-90 cm. Blotta, upprepa skott med avlånga, skrynkliga, lockiga löv med motsatt arrangemang är toppade med rosa lila blomställningar.

Blommande fortsätter på sommaren. Sädmognad sker i oktober.

När det gäller distribution och användning av denna typ liknar pepparmynta. Ljus arom och unik smak på grund av närvaron av carvone och linalool. Uppfriskande smak känns inte på grund av den lilla mängden mentol. Förutom de medicinska och kulinariska områdena, utvecklad applikation i konfektyr, tobaksindustrin och tvål.

longifolia

Frostbeständig mynta känns bra i våta, öppna solytor. Starka tetraedriska stammar med svag pubescens samlad i buskar 75 cm långa. Bladen lanserade, pubescenta, med en gråaktig kant och skulpterad kant. Crusiform mutovchatye blomställningar av blek lila eller lila färgblomma i juli och augusti. Inleder fruktbehandling i slutet av sommaren - början på hösten. Om växten odlas som aromatisk utförs skörden innan den går in i blomningsfasen.

Funktion av dlinnolistnogo-typ: Inklusion vid tillverkning av grönost. Denna mynt har ett rikt innehåll av askorbinsyra. Den eteriska oljan innehåller mentol, pulegon och carvacrol.

http://dachamechty.ru/myata/vidy.html

pepparmynta

Pepparmynta är en flerårig växt. Detta är en hybrid som inte växer i naturen. Pepparmynta odlas för användning i medicinska ändamål, i matlagning och kosmetologi.

utseende

Plantens rhizom är horisontal, fibrös, från vilken flera skott förekommer på våren. Stammar - rak, tetrahedral och täckt med korta mörka lila hår. Det motsatta, ganska stora löv har en mörkgrön färg på toppen och blekare på insidan. Den övre delen av dem är slät, och den nedre delen är lite pubescent. Bladets form liknar en oval, spetsad vid kanterna. Bladlängd är ca 8 cm och bredd - 3 cm.

Under blomningen på toppen av växten uppträder små blommor av ljusviolett färg som samlas i blomställningar. Blommandeperioden varar ungefär tre månader (slutet av juni - september).

Pepparmyntsfrukt är en torrbrun mutter. Frukterna av pepparmynta bildas sällan, eftersom själva växten är en hybrid av dess två typer: trädgård och vattenmynt. Mynt kan därför förökas genom skikt och rotter.

Växthöjd kan vara från 30 till 100 cm.

Pepparmynta är svart och vitt. De kännetecknas av externa egenskaper: stjälkarna och bladen av svart mint kastas i rödlila färg. Vit mynta har inget sådant överflöde, blad och stam är gröna. Lukten av vit mint är känslig och inte så skarp som svart. Ja, och de har olika blomningsperioder. Svart mint blommar mycket senare.

Var växer?

I den vilda formen för att träffa pepparmynt är det nästan omöjligt. Hon är bara känd i kultur. Regioner där det odlas och odlas: Ukraina, Kaukasus fot, Vitryssland, Voronezhregionen, Centralasien, Moldavien.

En metod för att göra kryddor

Alla värdefulla egenskaper hos växten är inneslutna i löv och blommor, som har en mycket stark arom och uppfriskande effekt. De kan torkas i skuggan.

Torkning av löv i ugnen rekommenderas inte, eftersom alla värdefulla ämnen som ingår i växten förlorar sina egenskaper.

egenskaper hos

Pepparmynta har en kryddig och frisk arom.

Näringsvärde och kalori

100 gram färskt råmaterial innehåller följande komponenter:

Vatten (79 g).
Cellulosa (8 g).
Kolhydrater (15 g).
Proteiner (3,8 g).
Fetter (0,9 g).
Mättade fettsyror (0,2 g).
Spårämnen (K - 570 mg, Ca - 243 mg, Mg - 80 mg, P - 75 mg, Na - 30 mg, Fe - 5 mg.
Vitaminer (C - 30 mg, B3 - 1,7 mg, B2 - 0,3 mg, B5 - 0,3 mg, Bl - 0,1 mg, B6 - 0,1 mg)

Kaloriinnehåll - 70 kcal.

Läs mer information om fördelarna med pepparmynta kan vara från videoutdraget från programmet "Live is great!"

Kemisk sammansättning

blad:

Likosid Trespolin
Svavelinnehållande eterisk olja (2,5-3%).
Kaliumsulfat.
Fytosterol.
Enzymet mirozin.
Askorbinsyra.
Sugar.
Stärkelse.
Pektin.
Pigment sorbuzin.

blomställning:

frön:

Pepparmynta olja:

Menthol och dess estrar med syror (ättiksyra och valerin).
Limonene.
Dipenten.
Citralet
Karvon.

Användbara egenskaper

Lättnar smärta.
Expanderar blodkärl.
Starkt antibiotikum.
Det har toniska egenskaper.
Kolretik och diuretikum.
Lugnande medel.

Alltför ofta kan pepparmyntsmynt inte konsumeras, eftersom det kan orsaka halsbränna eller få kroppen att bli beroendeframkallande och det kommer inte att reagera på dess fördelaktiga effekter. Om du dricker mintte för sömnlöshet under lång tid kommer det att upphöra att agera.
Minskar blodtrycket.
Använd inte barn, eftersom det kan orsaka allergier.
Myntte sänker sexuell lust hos män.

Kontra

Individuell intolerans mot växtens komponenter, allergier.
Barn upp till 3 år.
Sömnigt tillstånd.
Hypotension.
Inandning i höga doser är farligt.
Använd inte infusion för hög koncentration.
Laktationsperiod.

Oljan

Råvaror för att erhålla pepparmyntsolja samlas endast en gång om året under plantens fullständiga blomningstid. Det är denna livstid av pepparmint är den mest gynnsamma, och oljan är av högsta kvalitet.

Blommor och löv fungerar som material för att få högsta olja, och stammarna - den lägsta. Vatten- eller ångdestillation är ett sätt att erhålla olja. En torkad eller fräsch växt används. Oljan renas genom rening. Sålunda avlägsnas flyktiga svavelföreningar från dess sammansättning. Olja behöver åldras. Detta ger den en unik delikat arom som nyberedd olja inte har. Oljan har en ljusgulgrön färg. Det är lätt upplöst i alkohol. Dess smak är ganska stark. Olja brinner och belyser smaken.

Det är nödvändigt att lagra olja på ett mörkt ställe, eftersom ljus och luft inte påverkar det på det mest positiva sättet: det kan mörkas och tjockna.

ansökan

I matlagning

Pepparmynta används i olika kokkonst i världen. Detta är kanske en av de mest använda kryddorna. Särskilt älskar sina invånare i öst.

Pepparmynta läggs till kompott, fruktdrycker, läskedrycker. En av de mest kända är Mojito. Kombinationen av citron och mint ger en fantastisk effekt.
Ett annat område med kulinarisk användning är sallader.
Pepparmyntsbladen dekorerar kulinariska rätter.
Tillsats till desserter, gelé och konserver.
Används vid tillverkning av alkoholhaltiga dryckesprodukter.

Apple Mint Jelly

För dess förberedelse behöver du ett pund gröna äpplen. De ska rengöras från kärnan och skäras i stora skivor. Mintbladen borde också skäras i stora bitar. Häll allt detta vin vinäger - 375 ml. Sätt på en långsam eld och koka till läget för mjuka äpplen. Använd en colander-stam och häll i den resulterande halv pund socker och en nypa granulerad gelatin. Sätt igen en långsam eld i 10 minuter. Efter avlägsnande från värme, finhakade mynta löv - 15 g. Sedan hälls blandningen i speciella former och kyls.

Pepparmynta Honung

Pepparmynta är skuren under ryggraden. Torra och skadade löv avlägsnas från stammen. Därefter skärs stammen med löv i bitar ca 10 cm i längd. Det beredda råmaterialet viks i en kastrull och fylls med vatten så att det är 4-5 cm över de skurna bitarna. Blandningen kokas över låg värme i 10 minuter. Därefter insisterar dag. Sedan tillsättes socker till den filtrerade infusionen med en hastighet av: kg per 1 liter. Efter 10 minuters matlagning är mint honung redo. Det kan hällas i burkar och rullas upp med järnlocket. Färgen på honung kommer att vara körsbär.

http://eda-land.ru/travy/myata/perechnaya/

13 bästa typer och sorter av mynta

Mynt bland trädgårdsmästare har sin popularitet på grund av dess användning. Det används ofta i medicin såväl som i matlagning. Dessutom är det en anspråkslös växt, och kräver liten omsorg. Låt oss titta närmare på arten av denna växt, hur den ser ut och var den växer.

De viktigaste typerna av blomma

choklad

Bland de olika minterna är choklad populär på grund av dess chokladsmak. Den har gröna löv, på vilka det finns en crimson nyans. Växthöjd upp till 25 cm. Den växer med stor takt, eftersom den har kraftiga krypande rötter. Det är bäst att plantera i en behållare. Kan enkelt tolerera den första frosten. Denna anläggning är lämplig för nybörjare och oerfarna trädgårdsmästare. Grundläggande regler för landning:

Fruktbar, fuktig, kan vara sur jord.
Upplyst plats eller partiell nyans.
Plantering bör ske under våren när frosten kringgås.
Avståndet mellan buskarna 50 cm.
Gödsel appliceras ett år efter planteringen.

mentol

Mentholmynt är en pepprig sort, den kan nå en höjd av upp till 60 cm. Den har en skarp lukt, ett högt innehåll av mentol. Till skillnad från andra arter har mörka stjälkar. Praktiskt taget inte utsatt för skadedjur och sjukdomar. Löv kan plockas i 2-3 månader efter plantering, samtidigt som alla dess fördelaktiga egenskaper behålls.

fält

Denna art växer i alla länder i världen. Stammar når en höjd av 60-70 cm. Bladen är gröna, långsträckta. Blommorna är rosa och lila, belägna på toppen mellan bladen. Till skillnad från pepparmynta har fältet ingen skarp lukt och kyla smak. Till stor del används i matlagning, vid tillverkning av drycker och bakverk.

cat

Flerårig växt, som innehåller eterisk olja. Aromen av denna växt lockar katter. Den kan nå en höjd av en halv meter till en meter. Blommor i form av tofsar ligger på kronan. Blommorna är vita med lila prickar. Blomningen börjar i slutet av juni, början av juli. Det används ofta i kosmetologi, matlagning.

vatten

Årlig örtväxt, som når en höjd av 70 cm. Det finns ovala löv, röd nyans. Blommorna är små, samlade i blomställning, lila färg. Om du gnuggar ett blad luktar det som en mint. Den växer främst i våta jordar, nära floder, strömmar. Används i matlagning.

doftande

Den doftande mynten är en flerårig växt, ca 50 cm. Den har ljusgröna löv snidade på kanten. Den blommar från juli till början av den första frosten. Behöver stå emot temperaturer upp till 30 grader. Det kräver konstant beskärning av rötterna, eftersom det växer kraftigt på grund av krypande rötter. Vissa sorter har vita fläckar på löven.

Forest

Skogsmint kan nå en höjd av 40 till 90 cm. Den har långa starka stammar på vilka avlånga löv finns. Den har starka grenade rötter, som sprids mycket snabbt och kräver beskärning. Blommande sker från juni till augusti. Under det första året, efter sådd, börjar blomningen, men det kommer inga frön. Blommor kan vara röda, rosa, samlade i blomställningar. Växten vintrar väl, är inte rädd för svåra frost.

japansk

Japansk mynta fungerar som en flerårig växt, tillväxt från 15 till 50 cm. Den växer främst i träskiga områden, det anses vara en sällsynt art. Blommorna kan vara vita eller ljusa lila, med 4 ståndare. Blommande varar nästan 3 månader, börjar i augusti och fram till slutet av oktober. Det används främst i kosmetologi och matlagning.

pepprig

Den mest populära och alla vet pepparmynta. Det är en flerårig växt, i höjd till 1 meter. Bladen är gröna, tandade kanter. Blommorna är små lila nyanser, samlade i blomställningar i form av ett öra, ligger ovanpå skottet. Blomningen börjar i juni och slutar i slutet av september. Tål lätt vinter och svåra frost. Den har starka krypande rötter, på grund av vilken den växer snabbt. Det är en typ av vattenmint. Det används ofta i traditionell medicin, parfym, matlagning.

Curly

Curly mint är nästan samma som pepparmynta. Ursprungslandet är Amerika. Ett kännetecken är frånvaron av en kylningseffekt. Curly mint innehåller mindre mentol. Sammansättningen av de essentiella oljorna av denna typ innefattar:

mexikanska

Homeland mint av denna art är Mexiko. Upprepa spridande buske, upp till 50 cm hög. Det växer i grunden som en årlig växt. Den har mycket grönska, ovala gröna blad. Börjar blomma under det första året av livet. Blommorna kan vara av olika nyanser: rosa, lila, vit, blå. Storlek upp till 1 cm. Växten föredrar bördig jord, upplyst plats. Tolererar inte allvarliga frost. För vintern behöver du repot i en kruka för inomhusförhållanden. Förökas genom att dividera busk och frömetoden. Används i kosmetologi och matlagning.

citronsyra

Citronmynt gemensamt kallas melissa. Det kan ofta hittas i trädgårdar. Detta är en anspråkslös flerårig växt. Höjden kan nå upp till 1 meter. Under gynnsamma förhållanden, efter blommande, bäres fröna av vinden, och nästan alla får god spiring. Kraftig, sprawling buske har ljusgröna löv, snidade vid kanterna. Blommorna är små, ligger på toppen av växten, har en vit, rosa eller gul nyans. En särskiljande egenskap är närvaron av citronsmak, speciellt under blommande. Genom valet av anspråkslös jord växer det lätt på vilken typ av jord som helst. Den innehåller:

vitamin C;
karoten;
rosmarinsyra;
koffeinsyra;
tanniner;
flavonoider.

Wild

Wild mint kallas fält. Den har en delikat och mjuk arom. Dess eteriska olja innehåller:

Och innehåller också ett stort antal användbara ämnen. Den växer över hela Ryssland. Det finns nära floder, strömmar, träskiga omgivningar, i skogar. Flerårig växt, upp till 1 meter hög. Den har gröna löv, kantade vid kanterna. Blommorna är små, obetydliga, kan vara en ljus lila nyans och mörk. Blomställningar finns i form av ett öra på kronan. Till villkor anspråkslös. Den används i matlagning och traditionell medicin.

Där mint växer

Mynt växer främst i våtmarker, vid floderna, längs strömmar, raviner. Och även i stepparna, skogssteg, i nästan hela den europeiska delen av Ryssland. Mynt kan växa på trädgårdsplanen. Varje art växer i olika länder. Till exempel: äng är vanligare i Ryssland, i Fjärran Östern. Trädgårdsmint är vanligare i sydväst. Curly mint växer i Asien och Afrika. Doftande mynta är vanligt i Medelhavet, Europa, Asien Minor.

Vilka medicinska egenskaper har

Mynt har använts i stor utsträckning inom traditionell medicin, matlagning, kosmetologi. Hon kan få effekter:

smärta;
vasodilatorer;
antiinflammatoriska;
antiseptisk.

Mynt är mycket användbart för kroppen, hjälper till i kampen mot en rad olika sjukdomar

Mynt är en läkemedelsväxt, den ska skördas när växten har fått färg. För tillverkning av ett läkemedel med skott, löv, blommor. Mynt används för att behandla följande sjukdomar:

astma;
andningssjukdomar;
hjärtsjukdomar;
gynekologiska sjukdomar;
kardiovaskulär;
levern
gallblåsan.

På grundval av växten görs droppar, avgifter, salvor, tabletter. Dessutom tillsätts den eteriska oljan till tandkrämen.

I den stora världen finns många typer av mynt, som har många användbara egenskaper. De används också allmänt inom medicinområdet. Om denna medicinska växt växer på en tomt, kan den fungera som en första hjälpen kit.

http://proklumbu.com/otkrutui-grunt/mnogoletniki/mjata/vidy-m.html

Funktioner avel pepparmint

Bland alla sorter av kryddväxter är pepparmynta den mest populära och eftertraktade sorten. Denna prydnadsväxt planterar inte bara trädgården, men ger också stora fördelar. Det ser ut som pepparmint, där det växer och på vilka områden det används, kan du lära dig av beskrivningen av kulturen.

Pepparmynta - den vanligaste sorten

Egenskaper av sorten

Pepparmynta är en gammal kryddig växt av klusterfamiljen, som odlas i trädgårdar som en ständig buske. Denna odlade form erhölls på basis av två typer - Koloskovaya och Water Mint.

Beskrivningen av växten innehåller följande funktioner:

höjden varierar från 1 till 1,5 m;
Rotsystemet är massivt, horisontellt, med många grenar;
pepparmyntsbladen av mörkgrön färg, kort, långsträckt form med en liten pubescence;
buskar blommar lila eller lila små blommor, samlade i blomställning-spikelets;
krona sprawling, stalks upprätt, grön färg, utan pubescence och spines.

Pepparmintplantan har flera sorter med rödviolett ljusgröna löv.

Med omsorg och underhåll producerar busken årligen en riklig skörd med friskt, doftande och saftigt lövverk.

På Rysslands territorium har denna anläggning fått stor fördelning i Voronezhregionen och Krasnodarområdet. Denna gröda är framgångsrikt odlad på Ukrainas, Vitrysslands, Moldaviens territorium, vid foten av norra Kaukasus.

struktur

Alla växtbaserade organ i växten innehåller aromatisk eterisk olja, vars huvudkomponent är mentol och dess estrar.

Ytterligare komponenter av essentiell olja:

pulegon;
perenovsyra;
mentofuran;
sabinengidrat;
a-pinen och b-pinen.

Växtens löv är rik på karoten, organiska syror, tanniner, makro och spårämnen.

När att samla mynt

Färskt löv skördas i början av blommande buskar - under denna period innehåller antenndelen den största mängden essentiell olja och näringsämnen.

Bladen sönderdelas eller avskuras med stjälkarna, läggs ut på en pappershandduk och lämnas för att torka helt i ett välventilerat rum med dagsljus utan direkt solljus.

Skördat gräs placeras i en papperspåse eller en tygpåse och skickas till förråd på en torr plats.

Torkad mynta förlorar gradvis smak

Läkemedelsegenskaper

På grund av den unika kemiska sammansättningen av denna kryddiga ört har den fått stor efterfrågan i traditionell och alternativ medicin som en helande substans från många sjukdomar.

Dekoktioner och infusioner av örter som används som antiemetisk. Aromatisk lövdryck har en karminativ effekt och förbättrar aptiten.
Pepparmintolja har en uppfriskande och kylande effekt, så det läggs ofta till medel för vård av tänder, munhålan och för inandning. Detta är ett utmärkt antiseptiskt medel, lindrar ont och ont i halsen.
Den helande ört förbättrar blodcirkulationen och intestinal peristaltis.
Med regelbunden intag av myntdryck stärker immunförsvaret, har en diuretikum och sårläkningseffekt.
I folkmedicin ökar denna kultur i kombination med andra medicinska växter surhetsgraden i magen, eliminerar huvudvärk, normaliserar sömn och arbetet i hjärtmuskeln.
Pepparmintte eliminerar smärta under menstruationen, behandlar manlig infertilitet, impotens, förbättrar libido.
Den aromatiska örtdrinken är användbar att dricka för sjukdomar i mage, tarm och gallblåsa.

Matlagningstillämpning

Friska löv av växten läggs till mat - sallader, soppor, kött och fiskrätter. De krossade råmaterialen används som smakämne vid framställning av ostar.

Pepparmyntsmakade såser, gelé, fruktsås, kylda drycker, bakverk och brödkvass.

Stammar och löv används i form av kryddor i fisk- och tobaksindustrin, för olika pickles.

Funktioner av växande

Med tanke på att detta är en vinterhård kultur, växer den över hela Ryssland. Få en ny anläggning på din webbplats, du kan på flera sätt.

Rhizome division

Denna metod för odling är ganska enkel och lämpar sig för dem som redan har en vuxenväxt på sin mark.

Först måste du gräva upp rhizomet och sedan dela det i flera delar så att var och en av dem har flera rötter och 1-2 skott med löv.

Växter sitter separat i bördig mark med användning av gödselmedel. En näringsblandning av 1 kg humus, 100 g träaska och 20 g kaliumsalt hälls i varje brunn. Allt detta blandas med trädgårdsjord och hälls sedan i groparna. Nästa planterar växter och vattnar.

frön

Frömetoden för odling av pepparmynta är mödosam och kräver tålamod, men du kan få ett stort antal unga sprit för att fylla hela plantagen. Nackdelen med denna metod är att det inte alltid är möjligt att erhålla en växlingsväxt från frön.

Frön kan köpas hos någon trädgårdsaffär. För det första blötlägges de i en lösning av kaliumpermanganat i en halvtimme, torkas och sås i marken. Proceduren utförs i början av våren för att få starka spirar för början av sommaren att landa på platsen.

För sådd av frön med frölåda. De är fyllda med ett näringsämne (för 3 kg trädgårdsjordbruk 1 kg humus eller kompost, 200 g träaska och 40 g kaliumsalt). Inte för djupa spår (5 mm) dras ut på avstånd av 5 cm från varandra. Om planteringen är för djup, får plantorna inte glida. För jämn sådd blandas torkade frön med sand i ett förhållande 1: 1. Efter sådd sprutas plantorna med jord, bevattad från en sprayflaska.

Minst två veckor kommer att krävas för frösprutning. Landningar täckta med en genomskinlig film eller ett glas, placeras i en väl upplyst plats, där det inte finns direkt solljus. Vid spridningsprocessen luftas fröerna periodiskt och sprayas från en sprayflaska.

En månad efter spiring sönder plantor, vilket eliminerar sprawled, yellowed och blekade exemplar. Växttransplantation till platsen utförs i slutet av maj eller i början av juni med användning av bördig jord som användes vid sådd.

sticklingar

Växande mynta från sticklingar är lätt, med en vuxenväxt på din tomt. Klippar starka, gröna skott som produceras på sommaren under den aktiva växtsäsongen. Plantering kommer att kräva skott på minst 20 cm i längd med 1-2 vegetativa knoppar.

För framgångsrik rötning nedsänks stekarna i vatten med en rotationsbildningsstimulator i 1 timme. Sedan planteras i samma näringskomposition som vid sådd av frön.

Förstå att stekarna har rotat och började rota, du kan på de nya bladen.

Framsidan av växterna överförs till platsen på våren - i mitten eller i slutet av april, när värmen stabiliseras och jorden värms upp till 10-12 ° С.

Pepparmint sticklingar redo för plantering

Vårdfunktioner

Oavsett sättet att odla mynta behöver god vård, vilket är som följer:

Regelbunden vattning. Under hela växtsäsongen bör buskar vattnas periodiskt. Tidig och måttlig vattning kommer att ge intensiv uppbyggnad av rotsystemet och grön massa.
Lossning hindrar bildandet av en jordskorpa på jordens yta. Denna procedur utförs en dag efter varje bevattning.
Ogräs som drar ut en kryddig gröda, tar all fukt och näringsämnen ur marken, vilket negativt påverkar växtens tillväxt och utveckling. I tjocklek skadas mynta ofta av parasiter och sjukdomar. Därför är avluftning, rengöring av ogräs och växtrester ett obligatoriskt förfarande för vård av denna gröda.
Mynt reagerar bra på befruktning med komplexa mineralgödselmedel. Buskar matas två gånger per säsong - i början av våren och på början av sommaren.
Trots det faktum att denna sort är frostbeständig, kräver unga planteringar under de första åren av livet skydd mot förkylningen. Pristyvolnuyu-området sprinklade med trädgårdsjord eller rottad gödsel. Kronan är täckt med halm, grangranar eller agrofibre.

Sjukdomar och skadedjur

De vanligaste sjukdomarna i denna kultur är mjölk och rost. I det första fallet uppträder en vit blom på bladets och skottens växt, liknar mjöl. Med rost bildar löv röda fläckar som liknar metallroder.

Bladlus skador mynta löv

Behandling utförs inte, för att förstöra svampinfektionen är endast möjlig med hjälp av fungicider. Efter denna behandling blir plantens löv olämpliga för konsumtion. De drabbade områdena måste skäras och brännas. När den är fullständigt smittad, buska upp och kassera.

Av skadedjurna minsta irritera:

spindelmyt;
minta loppor;
bladlöss;
moth;
bladbagge

För förebyggande ändamål används folkmedicin - vitlök, tobaks-tvål eller ask-såp infusioner. Bearbetning utförs en månad före den planerade skörden. Allvarligt drabbade prov bör avlägsnas och brännas för att förhindra infektion av friska buskar.

Andra sorter

Förutom pepparmint är andra sorter av kultur väldigt populär inom hushållsarbete, medicin och matlagning.

Kubanpeppar. Hög busk med upprätt stammar har en uppfriskande mentol smak. Äggformad bladplatta, undersida pubescent. Blommar små lila blommor, samlade i spikliknande blomställningar. Långblommande - varar från början av juli till mitten av augusti.
Kall - örtartad, flerårig växt av miniatyrstorlek - höjden varierar från 25 till 75 cm. En av de mest doftande sorterna med mörkgröna, ovate blad och upprätt skott. Kall faller under blomningstiden - växten blommar med rödvioletta eller vitvioletta småblommor, samlade i blomställningar-spikelets.
Citronsyra. Denna växt är uttunnande citron-mint smak - det andra namnet är Melissa. Flerårig medicinsk buske i höjd från 50 till 80 cm med upprepa stammar och ljust grönt bladverk. Den ovoidformade plåtplattan med en spetsig ände innehåller bra pubescens. Mintblommar Citron snövit småblommor, samlade på flera bitar i buntade blomställningar. Bredt används i traditionell och traditionell medicin.

Citron Peppermint eller Melissa

slutsats

Tack vare de helande egenskaperna, rik arom och anspråkslöshet i vården har pepparmynta blivit utbredd inte bara i vårt land, utan över hela världen. Läkemedel baserade på denna kultur hjälper till att bli av med många sjukdomar, förbättra immuniteten och förbättra det övergripande tillståndet. Kryddiga rätter, som inkluderar mint, har en fantastisk arom och smak.