Huvud Oljan

agrara
budbärare
Ural

Tack vare den vetenskapliga utvecklingen av Irina Donnik i Sverdlovsk-regionen har farliga djursjukdomar (tuberkulos, brucellos och leukemi) eliminerats. Avlägsnandet av ko leukemi i mitten uraler gjorde det möjligt att förebygga skador på 2,5 miljarder rubel. Foto: Alexey Kunilov

Rektor för Ural State Agrarian University (Ural State Agrarian University) Irina DONNIK valdes till vice ordförande för den ryska akademin för vetenskap denna vecka. Igår berättade hon lärarlaget om sitt beslut att lämna rektorens inlägg och koncentrera sig på det nya arbetet. OG-korrespondenten var den första som intervjuade henne i sin nya status.

- Irina Mikhailovna, varför lämnar du rektorens ställning?

- Jag går, eftersom vice-presidenten för den ryska vetenskapsakademin bara kan arbeta på undantag.

- Vilka frågor måste du fokusera på det nya inlägget?

- Det här är naturligtvis vetenskapens utveckling, både grundläggande och innovativ. Vid ett möte med den nya presidenten för den ryska vetenskapsakademin sade Vladimir Putin att det är nödvändigt att höja vetenskapen till en högre nivå för att återvända till de höga positioner som alltid varit inneboende i den ryska vetenskapliga skolan. Och när jag inte vet mina ansvarsområden ska fördelningen ske senare, vid det första mötet i Rysslands akademiska vetenskaps presidium, men jag tror att jag kommer att vara ansvarig för jordbruksriktningen.

- Rysslands akademiska vetenskaps presidium har redan flera invandrare från Sverdlovskregionen. Detta erkännande av Uralforskarnas fördelar?

- Naturligtvis. Men nu är en forskare från Ural-regionen en agrarisk riktning - det har inte hänt än. Detta är ett slags erkännande av våra fördelar, inklusive inom agrarkunskap, där vi har mycket grundarbete. Och det faktum att Sverdlovsk-regionen är i topp tio av de viktigaste indikatorerna på jordbruksproduktionen och i allmänhet jordbruket i regionen i dag utvecklas dynamiskt, eftersom det har upprepade gånger betonat guvernören - detta är också den fördelen av vetenskapen. Det är förmodligen omöjligt att få ett genomsnittligt årligt mjölkutbyte från varje ko på 11-12 tusen kilo, till vilken Kilachevskijs SBC "Kilachevsky" kom till Irbitka SEC.

- Du är den enda kvinnan bland de ryska vetenskapsakademiens valda vice presidenter. Det finns bara 11. Hur tror du att förändrar attityderna mot kvinnliga forskare och bedömningen av deras bidrag till vetenskapen när reformen av den ryska akademin för vetenskap?

- Hela mitt liv har jag gjort mig genom manlig chauvinism, som fortfarande finns i vårt land. Förmodligen är det faktum att jag valdes ett verkligt erkännande att det inte finns några könsfördelar på det vetenskapliga området. I vetenskap jobbar du eller inte.

- När ska den nya rektorn presenteras för personalen och studenterna?

- Det beror allt på grundaren av jordbruksministeriet. Nu kommer den skådespelare att bli utnämnd, det här är den första vice rektorn Olga Loretz, hon har jobbat på universitetet i många år, en värdig forskare och arrangör. Och bestäm sedan grundaren. Kanske valet blir planerad rektor.

- Hur känner du att du lämnar Urals State Agrarian University?

- Självklart, med sorg. Men samtidigt, med en känsla av stolthet. När jag blev rektor var vårt universitet 43: e plats bland 55 lantbrukshögskolor i landet, och nu är det stabilt och har varit i topp fem av de bästa i många år. Det är synd att dela med laget, många planer är fortfarande ouppfyllda. Jag vill inte helt bryta med Ural State Agrarian University, och om det finns en möjlighet, kommer jag att vara professor och ge föreläsningar till studenter.

http://www.oblgazeta.ru/society/35274/

I. M. Donnik valdes akademiker vid Ryska lantbruksakademin

Motsvarande medlemmar och vetenskapsläkare som är aktivt involverade i utvecklingen av vetenskap och utbildning av högkvalificerad personal i agroindustriella komplexet väljs till fulla medlemmar i Rysslands lantbruksakademi. Akademiker Irina Mikhailovna valdes enhälligt.

Irina Mikhailovna blev den andra akademikern i Ural-regionen. Vasily Zakharovich Yamov, chef för All-Russian Scientific Research Institute för Veterinär Entomologi och Arachnology (VNIIVEA, Tyumen), har tidigare tilldelats denna titel.

Irina Mikhailovna gjorde ett viktigt bidrag till lösningen av frågor som rör förebyggande och behandling av djursjukdomar i ekologiskt ogynnsamma områden.

Huvudanvisningarna för hennes vetenskapliga arbete är: utveckling inom klinisk immunologi och onkologi av djur, radiologi och miljöövervakning av agroindustriella företag som syftar till att öka motståndet mot infektiösa och andra djursjukdomar. Hon utvecklade en metod för kartläggning av jordbruksmark och teknik för att hålla högavkastande boskap i zonen med ökad radionuklidförorening och industriutsläpp.

Irina Mikhailovna förberedde 20 kandidater och 5 vetenskapsläkare. Han är författare till nästan 400 vetenskapliga artiklar, medförfattare 15 patent. Hon publicerade om ett dussin monografier.

Specialisterna i UrNIVI och redaktionen för tidningen "Veterinary Bulletin" gratulerar Irina Mikhailovna till denna viktiga händelse i hennes liv!

Vi önskar er framgång i alla dina strävanden, uppfyllandet av alla dina drömmar och förverkligandet av idéer, mer glada händelser och levande intryck, lycka och god hälsa!

http://www.vetmagazines.ru/izdaniya/vetvesnik/vvarhiv/archiv2010/vv3_2010/-vagno3_10/

Joomla 1.5 Mallar

navigering

statistik


kommentar

Företrädare för lantbrukslaboratorierna "Bednoty" i en liten bok berättade om klöver och framgången med sin studie under intryck av tal och artiklar från den unga agronomen N.А.Maleshko. Detta laboratorium är en av sektionerna i dagbondens tidning. LS Sosnovsky var direkt involverad i organisationen av denna tidning. Det var "dåligt" som så småningom växte in i "socialistiskt jordbruk" och vidare in i "landsbygden".

M.S.Dunin, E.A.Tolskaya "Donnik. Foder och gödningsmedel gräs, 1928.

"... På grund av skadlig ogräs skulle kanske bifloden ha varit länge hos oss om den unga agronomen N.A. Meleshko inte hade blivit intresserad av dem, och lite senare - den välkända journalisten L.S. Sosnovsky.

Vi kan säga att hela historien borde delas, som den var i Sovjetunionen, i två delar före Meleshko och Sosnovskij och efter dem.

I en amerikansk bok läste Meleshko mycket bra recensioner om klöver. Intresserad av dessa recensioner vände Meleshko till erfarna institutioner i Amerika med frågor om odling av klöver. De erhållna materialen övertygade den unga experimenten att klöver är ett mycket användbart fodergräs och förtjänar därför en intensiv och omfattande studie. Tyvärr lyckades försöket, Meleshkos försök att attrahera intresset av breda grupper av erfarna specialister och bönder till klöveren, inte lyckas först. Få personer uppmärksammade artiklarna om bifloder i jordbruks tidskrifter.

Men misslyckandet slutade inte med Meleshko. Inte omedelbart träffats med lämpliga stöd från erfarna experter, han bestämde sig för att söka hjälp från samhällsarbetare.

I mars 1927 publicerades artikeln "Weed Grass" av Sosnovsky i tidningen "Pravda". Betydelsen av en klöver i Amerika, tydligt skisserad i den ledande tidningen av en känd författare, var intresserad av våra agronomer, forskare, specialister, enskilda offentliga arbetstagare och hela organisationer.

Nu utförs intensivt arbete med studiet av klöver av många experimentstationer och andra vetenskapliga institutioner. Förutom specialister och agronomer var experimentella bönder också mycket intresserade av klöver. På deras distrikts- och provinskongresser och konferenser skickar erfarna bönder särskilda resolutioner om behovet av att studera klöver som foderväxter på bondefält... "


P.S. I förordet till denna upplaga citerar författarna orden från ett brev till laboratoriet "Poor Notes", skrivet av "... utestående forskare i Sovjetunionen: prof. N.I. Vavilov (chef för All-Union Institute of Applied Botany and New Cultures) och prof. VA Kuznetsov (chef för delen av äng och fodergräs). "Institutet välkomnar varmt ditt försök att främja klöver bland dina korrespondenter, bondexperimentärer."

I boken av N.I. Vavilov "Fem Continents" i beskrivningen av expeditionen till Nord- och Sydamerika, som ägde rum från augusti 1932 till februari 1933, finns det positiva recensioner om klöver. Jag kommer att citera några av dem: "... Mycket arbete har gjorts i samband med valet av foderväxter, och i synnerhet den biflod som förtjänar vår fulla användning".
"... Särskild uppmärksamhet ägnas åt växthusgödselns deltagande i växtrotationen, i synnerhet den biflod som den kultur som lämnar fältet mest snabbt."

Nikolai Ivanovich i artikeln "Problemet med nya grödor" (1932) skrev: "... Erfarenheten från det förflutna visar att sökandet efter nya växter, oavsett hur bra de levereras, kommer inte att ge allvarliga resultat om de inte är associerade med en stark statsorganisation för fröproduktion och reproduktioner ".

"... Donnik representerar vårt vanliga ogräsgräs, som växer i stort antal tusentals kilometer över hela landet. Vi är emellertid tvungna att skriva frö från denna ört från utlandet till ett högt pris på grund av frånvaron av fröväxande institutioner som skulle föröka denna ört. "

Eller här är en annan intressant information som tillhandahålls av M.S.Duninin och E.A.Tolskoy. I litteraturöversikten finns en lista över verk av N. A. Meleshko, publicerad 1927:

- Hur man gör experiment med en klöver. "Själv en agronom", №13;

- Söt klöver. "Själv en agronom", №34;

- Kumarin. "The Poor", nr 2769;

- Sötklöver som fodergräs. "The Poor", nr 2783;

- Där klöverkulturen är särskilt viktig. De fattiga, nr 2794.

http://fitonsemena.ru/page/page249.html

honungsklöver

Burkun (Melilotus), ett släktskap av tvååriga, mindre ofta årliga växter av legumfamiljen, förenar cirka 20 arter som finns i Europa, Nord- och Centralasien, Nordafrika, Nordamerika och Australien. I Sovjetunionen (främst i Kaukasus) växer 11 arter. D. Stalken är upprätt, grenad, vanligtvis slät, upp till 3 m hög. Bladen är trifoliate, bladen är sneda längs kanterna. Blomställning - axillärborste med ett stort antal små gula eller vita blommor. Bönorna är runda, mindre ofta 2-3 fröer. Rotsystemet är kraftfullt, tränger in i ett djup av 2 m. I kulturen är de vanligaste D. vit (M. albus) och D. gul eller drog (M. officinalis). D. Vinterhärdig, torktålig. Det växer bäst på jordar rik på lime. Saltvatten sprinkles, berikar med kväve. Det är lovande för utveckling av sodavatten i skogssteg, stepp och halvöken. Jämfört med andra baljväxter är den mycket resistent mot sjukdomar och skadedjur.

D. - En värdefull foderväxt, rik på vitaminer och mineralsalter. I fodervärdet är inte sämre än alfalfa och klöver. Den kemiska sammansättningen av D. vit vid blomningens början (%): vatten 73,2, protein 4,4, fett 0,5, fiber 9,7, kvävefria extraktionsmedel 10,5, aska 1,7. 100 kg grön massa innehåller 17,5 matningsenheter och 3,3 kg smältbart protein; i 100 kg hö 44,0 matningsenheter och 11,6 kg smältbart protein. D. Ät alla typer av jordbruksmaterial. djur. Använd den under betning, ensilage, hö och hömjöl. Den innehåller det aromatiska ämnet kumarin, så djuren i de första dagarna av betning äter det motsägelsefullt men vänjer sig snabbt. Under sommaren gifter de D. 2-3 gånger. Ensilaget avlägsnas under det första året en månad före frost, under det andra året - i början av blomningen. De är som ensam ensilage i en blandning med andra spannmål. Hay mowed i början av blomningen. Utbytet av grön massa av D. vita naturliga tjocktarier varierar från 20 till 50 centers per hektar, hö 10-30 centners; I grödor är utbytet av grön massa 200 eller mer centers per hektar, höst 30-50 centers. I Sovjetunionen odlas D. i Uralerna, i Sibirien, i de baltiska republikerna, i de nordliga regionerna i Kazakstan SSR. De bästa föregångarna till D. är betade gröda. Så det på vår, sommar eller höst (helst i början av våren). Vid grödrotationen sås de oftare under omslaget av grödor och i andra året används de som en ångande gröda. De bästa såddsmetoderna är breda genom öppnaren och det vanliga kontinuerliga. Söthastigheten är 20-25 kg / ha. Sötdjupet är 2-3 cm. Efter sådd rullas fältet upp för att påskynda framväxten av plantor. Skott uppträder vanligtvis på 5-10: e dagen. D. mognar frön i de flesta regioner i Sovjetunionen. Fröutbyte 6-15 centers per hektar. De vanligaste sorterna är D. vit: Kuusiku 1, Medet, Basjkyr, Estniska, Kerch 1, Luzernformad 9654; D. gul: Alsheevsky, Sibirsky, etc. I södra steppregionerna sås D. för att förankra sanden. D. är en bra honungsbruk: från 1 ha av dess grödor kan bin hämta 200-600 kg av högkvalitativ honung. I medicin används D. för beredning av en terapeutisk gips, i tobaksindustrin - för smakämnen tobak, i likörvodka - för att göra tinkturer.

Lit.: Suvorov V.V., DomNy, M.-L., 1962.

Fig. 1. Blommande klöverklöver.

Fig. 2. Klöverbönor: 1 - vit; 2 - gul; 3 - Volga; 4-växel; 5 - Kaspian; 6 - Krim.

http://gufo.me/dict/bse/%D0%94%D0%BE%D0%BD%D0%BD%D0%B8%D0%BA

honungsklöver

Allmänna egenskaper. Vitklöver (Melilotus albus Medik.) Och gulklöver (M. officinalis Desr.) Är vanliga i kultur. De representeras huvudsakligen av tvååriga blanketter. Melilot odlas för att få betesgrönsod, hö, ensilage och andra typer av foder (bild 10.6). Hö, skördad i början av blomningen, innehåller 16% protein. Växter av bifloderna sätter raviner, sanden, förbättrar saltlösningens jord, främjar ansamling av kväve i marken. Sött klöver - stor älskling. Det ger höga utbyten av grön massa (25-30 t / ha) och hö (4-6 t / ha). När det gäller foderfördelar är den söta klöveren sämre än andra gräsmattor. Köttklöver i Volga-regionen och Sibirien. Vitklöver odlas på större områden än gulklöver, som innehåller en ökad mängd kumarin. Under de första dagarna av betning äter nötkreaturen det dåligt, och sedan blir djuren vana vid denna typ av foder.

Klöver överträffar alfalfa och sainfoin i torktolerans och vinterhårdhet. På sura, myrliga jordar växer dåligt. Kan växa på saltlösningar.

Vitklöver är en tvåårig högväxt. Rotsystemet är stam, välutvecklat, stammarna är raka, grenande, 80-250 cm höga. Blomställningen är axillärborsten, blommorna är vita. Trifoliate löv. Frukten är en elliptisk bob med en kort tut. Massan av 1000 frön är 1,4-1,5 g.

Vid klöver gul blomställning med gula blommor. Under det första året av livet är höjden på klaverstammen i avtäckta grödor ca 70 cm. Under det andra året av livet växer stammen tidigt och når 2,5 m. Kultur ger två sticklingar, det är torktålig. Sötklöver används också som betesmark och läkemedelsväxt.

Variety. I statsregistret för 2015 ingår 13 sorter av vitklöver och sex sorter av klövergult. Volzhanin, Ob ​​Giant, Om, Sayan och Stepnoi utmärks bland de vita klövervarianterna. Varianterna av gulklöver är Alyshevsky, Golden, Kabalalyksky, Lazar, Omsk tidig modning, Siberian 2.

Fig. 10,6. honungsklöver

Odlingsteknik. Melilot sådd huvudsakligen under omslaget av vårkorn och andra grödor, så höstjordbehandlingen är typisk för grödan. I torra områden sås sötklöver också utan lock.

Klöveren, som andra fleråriga benbärande gräs med små frön, som utförs under kotyledonets spirande på jordens yta, behöver noggrann fältplanering och applicering av grödor. Fosfor-kaliumgödselmedel läggs till lagret för höstplogning, med beaktande av deras användning som täckskikt och vidare som en sötklöver (P60_9oK45_60).

Fröer för sådd behandlas med nitragin och scarified genom att passera klöver gnidning. Söthastigheten är 20-25 kg / ha. Klöverfrön är små, så de är sådda till ett djup av 2-3 cm.

Efter skörd av täckkulturen matas bifloderna under hösten med fosfor-kaliumgödselmedel (P2oK30).

Skörd. Den första högen utförs före blomningen. Klipphöjd - 12-16 cm. I senare faser stammar stammarna snabbt. Vitklöver kan användas för haylage, ensilage och grön gödsel. Hay lagras i en pressad form. Vid mogning fröer är mycket smullande, så testesna mår när brunbruna i den nedre delen av borstarna. Rullarna tar upp en kombination med en rivare. Frön torkas till en vattenhalt av 14%.

http://studref.com/309574/agropromyshlennost/donnik

honungsklöver

Örter - Donnik

Melilot (Burkun, Khrestovik) - Herbaceous biennialväxt av legume familjen. Den växer på Centralasien, Ryssland, Europa, Sydamerika, Ukraina, i Kaukasus steppar. Detta är en anspråkslös växt som tolererar torka väl. I den vilda formen finns det i raviner, på skogskanter, vägar, ödemarker, ängar.

Namnet "sötklöver" kommer från de grekiska orden "lotus" - fodergräs och "krita" - honung. Växten har en uttalad kumarin lukt. Detta är en bra melliferous växt och värdefull foder gröda.

För närvarande finns det 22 klöverartiklar. Bland vilka medicinsk burkun ger störst värde för människors hälsa. Det används i livsmedelsindustrin.

Intressant är den söta klöveren medicinsk, förbättrar markens struktur, används för doft doft, aromatisering av tvål. Dessutom har det en positiv effekt på människokroppen: den har antikonvulsiva egenskaper, sänker blodtrycket, eliminerar sjukdomar i andningsorganen. Örten är indicerad för användning av personer som lider av neurostheni, sömnlöshet, migrän huvudvärk, hypertoni, angina pectoris och cardiospasmer.

Botanisk beskrivning och beredning

Klövern är en gräsbevuxen buske som når 1,5 m i höjd. Stammen vid basen är woody, tät och grenad. Bladen är trikå, petiolat, sessil, avlång obovat eller elliptisk. Blommorna är gula, små, bildas axillära racemes.

Frukt är nakna, ovalformade bönor, korta, med en vitt kusp på toppen, brun i färg. Blomningen är juni-augusti, fruktsäsongen är juli-oktober.

Medicinska råvaror är sidoskott, växtplagg med löv och blomsterborstar. Gräs skördas i torrt väder. Det är viktigt att vänta tills dögen lämnar växten, annars kommer det snabbt att mörkas och försämras på grund av fuktighet.

Råmaterial torkas i ett välventilerat område eller i skuggan under en baldakin. Gräset läggs ut på en tyg eller pappersbas i ett tunt lager, upp till 5 cm tjocklek. Under processen att torka delar av växten vänds periodiskt. Skördat torrt gräs avger en stark aromatisk kumarinlukt som liknar färsk hö och har en saltbitig smak.

Sammansättning och egenskaper

Fördelarna med klöver beror på närvaron av kumarin och dess derivat (upp till 0,9%) i färskt gräs, vilket ger växten inte bara en trevlig arom utan också ökar antalet vita blodkroppar, stör blodkoaguleringen och lugnande påverkar det mänskliga nervsystemet. Tack vare dessa egenskaper används stammarna och blommorna för att tona blodet.

Kemisk sammansättning av örtklövermedicin:

  • melilotin;
  • glykosidmelotozid;
  • flavonoider;
  • polysackarider (i form av slem);
  • kumariska och melototiska syror;
  • fettliknande ämnen;
  • saponiner;
  • proteiner;
  • purinderivat;
  • eteriska oljor;
  • kvävebaser;
  • tanniner;
  • fenoliska triterpenföreningar;
  • molybden, selen;
  • askorbinsyra, tokoferol, karoten.

Fettsyror (linolensyra, arakidinsyra, behensyra, stearinsyra, oljesyra, linolsyra, lignocerisk, palmitinsyra) är koncentrerade i plantans frön.

Farmakologiska egenskaper hos Burkun:

  • antiinflammatoriska;
  • antiseptikum;
  • expektorantia;
  • uppmjukande medel;
  • carminative;
  • antikonvulsiva medel;
  • antihypertensiva medel;
  • antikoagulans;
  • sårläkning;
  • lugnande;
  • svältlöner.

Kumarin som är en del av en växt besitter narkotisk verkan, förtrycker ett centralt nervsystem, det är giftigt i stora doser. Därför kan läkemedel baserade på Khrestovik inte användas oberoende utan receptbelagda läkemedel.

Gässklöver visar kardiotropisk, anti-ischemisk och antihypoxisk aktivitet.

Påverkan på kroppen:

  1. Det förbättrar blodcirkulationen i myokardiet, bukorganen och hjärnan.
  2. Ökar blodtrycket.
  3. Det hjälper till att öka styrkan i sammandragningar i hjärtmuskeln.
  4. Det lindrar tillståndet hos patienter som lider av neurologiska sjukdomar, sjukdomar i övre luftvägarna och hjärtat.
  5. Stimulerar den fagocytiska aktiviteten hos leukocyter.

I folkemedicin tas medicinska örter muntligt för smärtsam menstruation, gemensamma tumörer, huvudvärk och bröstinflammation. Sjuksköterskor rekommenderas att dricka avkok från klöver som mjölkmedel. Utåt är det ålagts för behandling av kokar, reumatism, purulenta sår, sår. För att lindra inflammation i äggstockarna ta växtbaserade bad.

Indikationer för användning:

  • förstoppning;
  • sömnlöshet;
  • hypertoni;
  • angina pectoris;
  • reumatism;
  • bronkit;
  • kranskärlstrombos;
  • ökad nervös irritabilitet
  • ateroskleros;
  • sjukdomar hos det kvinnliga reproduktionssystemet, blod;
  • flatulens;
  • diffus giftig goiter;
  • leukopeni;
  • konvulsioner;
  • abscesser;
  • dystoni;
  • huvudvärk.

Melilot är främst en läkemedelsväxt som bör konsumeras strikt som föreskrivs av en läkare. Ört ska inte tas av gravida kvinnor, njursjukdomar, hemorragisk vaskulit, individuell intolerans och lider av lågt blodproppar.

Vid överdosering, yrsel, kräkningar och illamående, svaghet i kroppen uppträder dåsighet.

Användning i traditionell medicin

Med amenorré

Donnik, centaury och blommorna av coltsfoot mix i samma mängd, 15 g av den mottagna samlingen häll 200 ml kokande vatten, efter 2 timmar, stam. Ta 50 ml 6 gånger om dagen i en månad.

Med inflammation i äggstockarna

Origanum, sötklöver, coltsfoot blommor, centaury mix i lika stora proportioner. En matsked av samlingen in i 200 ml varmt vatten, bringas till 80 grader, insistera 3 timmar, dränera.

Användningsmetoden är densamma som i det första fallet. För att uppnå ett effektivt resultat under hela behandlingsperioden rekommenderas avhållande från sexuell aktivitet.

Med hypertoni

För att sänka blodtrycket bryggs 5 g torrt gräs klöver i 200 ml varmt vatten, lämnas i 2 timmar, filtreras. Ta 3 gånger om dagen för 100 ml.

När anus sprickor, herpes. Sätt på detta: 15 g gräs häll 300 ml kokande vatten. Efter 2 timmar, drick stammen, ta som med högt blodtryck.

Med huvudvärk

En tredjedel av en halv liter burk fylld med torrt gräsklöver, fyll på vodka. Lämna tinktur i 14 dagar, skaka ibland. Efter 2 veckor, stam. Det resulterande verktyget för att gnugga whisky med huvudvärk.

Med artrit, sprains, reumatism, kokar, inflammationer, blommorna i sötklöver males till en tillstånd av homogen massa blandad med petroleumjelly. Applicera salva på skadade områden efter behov.

Matapplikation

Bladens och torkade blommor av den medicinska bifloderna används som kryddor för fiskfat, komposit, soppor, sallader och unga rötter som ätas råa, stekta eller kokta. Örtpulver läggs till läsk, vin, tinkturer och likörer som parfym.

För att undvika överdosering är den dagliga konsumtionshastigheten av torkade blad av Burkun 5 g och färsk - 20 g.

Recept nummer 1 "Health Salad"

  • vårlök - 25 g;
  • klöverblad - 20 g;
  • hårdkokt ägg - 1 st;
  • färska gurkor - 50 g;
  • gräddfil - 25 ml;
  • vegetabilisk olja;
  • salt.

Principen att laga mat: Hacka gurkor, lök, ägg och klöverblad, häll grädde och vegetabilisk olja, salt. Ingredienser blandas noggrant. Servera salladen omedelbart efter tillagningen, annars kommer det att dräneras.

Recept nummer 2 "Dryck fjäderstämning"

  • torra blommor och lövklöver - 10 g;
  • varmt kokt vatten - 1 l;
  • Tranbärsjuice - 50 ml;
  • honung - 100 ml.

Förberedelse: Gräsklöver läggs till varmt vatten, som kokas i 5 minuter, kyles till 50 grader. Infusionsfilter, kyla, tillsätt honung och tranbärsjuice. När du serverar, dekorera med mint, lägg till isbitar.

Recept nummer 3 "Okroshka med klöver"

  • kokta potatisar - 50 g;
  • bröd kvass - 500 ml;
  • klöver - 20 g;
  • gräddfil - 25 ml;
  • kokt nötkött - 70 g;
  • färska gurkor - 50 g;
  • lök - 25 g;
  • kokt ägg - 1 st;
  • senap, salt, socker.

Teknik för beredning: Blad av sötklöver och lök gnid med salt, senap. Potatis, gurkor, ägg och kött skärs i kuber. Ingredienserna blandas, krydda med gräddfil, tillsätt salt, socker, häll kvass.

Sött klöver honung

Det är en naturlig kostprodukt som har antiseptiska och immunmodulerande effekter. Dess fördelaktiga egenskaper är söt honung, det är skyldigt att en honungsplanta, som absorberar biologiskt aktiva substanser, vitaminer och mikrodelar. En naturlig sockersubstitut rekommenderas att användas av ammande kvinnor för att upprätthålla laktation, för att berika mjölk med näringsämnen. Dessutom uppvisar den antispasmodiska åtgärder, bekämpar förstoppning, flatulens, lindrar smärta under menstruationen.

Honung har en resorbing egendom, så det är användbart för mastit, laktostas, cyster (bröstkörtelns sjukdomar) och gemensamma tumörer, artrit, artros. Sockerprodukt från klöver, normaliserar immunsystemet, förbättrar tillståndet hos patienter som lider av autoimmuna sjukdomar, förbättrar perifer cirkulation. Den har en tonisk effekt, utför funktionen av en naturlig energi.

Sött klöver honung är en produkt av en blekgul eller något grönaktig nyans, det snabbkandas. En delikat vaniljnot noteras i doften och smaken.

  1. För att stimulera immunitet rekommenderas att man dagligen äter söt täppt honung av 25 g för vuxna och 10 g för barn. Efter att ha ätit produkten följer du barnets reaktion. Om klåda, rodnad, irritabilitet uppstår, stoppas den.

Kom ihåg att honung är det starkaste allergenet och kan orsaka allergisk reaktion på grund av att pollen är överflödig. Var därför försiktig så att du inte överstiger strikt föreskrivna doser när du introducerar produkten i barns kost. Riskera inte krummens hälsa.

  1. För att upprätthålla kroppen i hypotyroidförhållanden rekommenderas att du äter 15-30 ml honung per dag.
  2. För behandling av trakyt, lunginflammation, bronkit och laryngit skärs en kärna ur stor svart rädisa. I den resulterande urtaget sätta 15 ml söt melon. Roten lämnas i 1,5 dagar. Under denna tid släpper han ut saften, som när den blandas med honung bildar en helande elixir. Medel att använda 15 ml 3 gånger om dagen i 15 minuter före måltiden.
  3. För att förbättra hudens tillstånd (rengöring, eliminering av ökat fettinnehåll, avlägsnande av kokar, akne och akne), framställs en näringsblandning för extern användning. Maskingredienser: färska gurkor (200 g) och honung (5 ml). Den gröna grönsaken gnids på en rivare, blandad med ett bietubstrat, applicerat på den rengjorda derman i 15 minuter, tvättas av med vatten. Verktyget fuktar, närmar och desinficerar problemskinn. För vård av torr derma införs en extra komponent i kompositionen - kräm (15 ml).

Sötklöver honung används med försiktighet om du är allergisk mot baljväxter, biprodukter, övervikt och diabetes. Vid diagnos av kardiovaskulära patologier rekommenderas att konsultera en läkare innan den tas, eftersom kumarin är en del av honungsblommor. Denna förening stimulerar funktionen hos det pulserande organet, bidrar till en ökning av det arteriella systoliska trycket.

I andra fall är produkten inte bara ofarlig, utan tvärtom användbar. Detta gäller dock endast för naturlig honung. När du väljer en produkt, var uppmärksam på dess färg och struktur. Den ska visuellt likna ghee, vara nästan homogen, kandad med nästan oskiljbara korn. Den naturliga biodlingsprodukten avger en subtil vaniljsmak. En stark lukt indikerar att du har en falsk.

Hur man odlar sötklöver

För frösprutning av klöver krävs en omgivande temperatur på 2-4 grader över noll. Ett år efter planteringen planterar växten. Denna period varar från juni till augusti. I slutet av sommaren kommer frukttidens tid. De uppsamlade fröna före vårsåkning genomgår skarvning.

Rotklöver systemet är mycket utvecklat, så det är picky om jordens förhållanden. Sura jorden är skadlig för växten. Melilot är ett torktåligt gräs, kräver inte konstant vattning, tvärtom leder överdriven fukt till rotförfall.

Som en toppdressing används gödselmedel som innehåller kalium och fosfor.

Fröer har ett kompakt skal, vars integritet medvetet bryts innan landning i marken. Sålunda ökar chanserna för deras spiring. I början av våren såds frön i rader i den beredda jorden, vilket ger ett avstånd på 3 cm mellan dem. I genomsnitt bör 200 frön hittas per meter.

Under året efter planteringen utvecklas växtsystemet väsentligt intensivt. Och toppen är täckt med vacker grönska, som dör ut på hösten. Endast rotkragen dväller med de så kallade förnyelsebuddarna. Kom ihåg att växten inte borde stanna i dalen, för att i händelse av att smältvattnet ackumuleras på grund av fuktens överflöd kommer det att dö.

Rengöring av bifloder görs med hjälp av en sekatör. För terapeutiska ändamål skärs endast sidoskotten med toppen av växten och pressar ner tjocka grova grenar. Torka råmaterialet under en baldakin på en väl ventilerad plats. Gräs läggs på ytan eller samlas i bunkar, som hängs i form av kransar. När små stammar, blommor, löv, frukt torkas, fräsas de genom en sikta. Förvara i en sluten behållare.

slutsats

Melilot - Läkemedel ört med upprätt grenad stam. Busk kan ses på raviner, i ängar och fält, på skogens kant. Melilot innehåller kumarin, som normaliserar blodcirkulationen i bukhålan, ökar antalet leukocyter i blodet, ökar blodtrycket. Läkemedel baserade på Burkun har antiseptiska, sårläkning, smärtstillande, antikonvulsiva, expektorativa och laxerande effekter. De är indicerade för behandling av hemorrojder, tromboflebit, lymhostasis, åderbråck (inåt) och blåmärken, sprains, blödningar (utåt).

Salvor, speciella kuddar som lindrar inflammation i lederna är beredda från växten. Sötklöver honung och te, används för att bekämpa förkylningar och hostor, avkok och infusion - för att öka laktation, lindra svullnad, smärta under menstruationen. Dessutom har Burkunas löv, rötter och blommor funnits i livsmedelsindustrin. De läggs till sallader, kokas, stekas, bakas och serveras som garnering för fisk, grönsaker. En säker daglig dos av färsk markdel av växten är 20 g, torkad - 5 g. Vid överskridande av de maximala tillåtna normerna är sidoreaktioner från kroppen möjliga: yrsel, utslag, illamående, kräkningar.

http://products.propto.ru/article/donnik

Melilotus officinalis

Melilotus officinalis (L.) Lam.

Dunnik officinalis, eller gul (lat Melilotus officinalis) är en tvåårig ört av benfamiljen (Fabaceae).

Folk namn: molar gräs, vild bovete, gul pråm, kvinnlig klöver, hare chill.

Innehållet

beskrivning

Tvåårig örtväxt upp till 1-2 m, med lukten av kumarin (lukten av färsk hö). Rod rod. Stam (vanligtvis en) rak, grenad, naken, något pubescent på toppen. Bladen alternerar, trifoliate med två lanserade hela eller tandade stipuler, på långa petioles.

Blommorna är små, ljusgula, moth, på korta pedicels, samlade i många blommiga axillära racemes (med 30-70 hängande blommor). Calyx pyatizubchataya. Halo moth typ.

Frukt - odnosemennoy, ovoid böna, med tvärgående rynkor. Fröer är ovala, gröngula, släta eller fina tuberösa.

Kemisk sammansättning

Kräftan av läkemedels bifloder innehåller kumarin (upp till 0,9%), kumarinsyra, dicumarol, melylotin, melolotsyra, glykosidmetylotozid, flavonoider, purinderivat, fettliknande substanser, slem, protein (17,6%), eterisk olja (0,01) %), askorbinsyra (upp till 389 mg%), karoten (upp till 84 mg%), vitamin E (mer än 45 mg%). I frön hittades upp till 42% fettolja.

I flygdelarna innehöll ash - 7,00%; makronäringsämnen (mg / g): K - 24,10, Ca - 18,20, Mg - 3,00, Fe - 0,50; spårämnen (CBN): Mn-0,12, Cu-0,40, Zn-0,35, Co-0,08, Mo-11,20, Cr-0,04, Al-0,12, Ba-023, Se - 18.60, Ni - 0.19, Sr - 1.12, Pb - 0.09. B - 65,20 μg / g. Koncentrerar Fe, Sr, Mo, Se, speciellt Mo, Se.

Fördelning och livsmiljö

På Rysslands territorium finns det överallt, ofta som gräsgrödor och klöver.

Gemensam i alla naturliga administrativa regioner i Saratovs höga bank. I Rtishchevsky distriktet noteras det nära byn Temp.

Funktioner av biologi och ekologi

Den växer på skogskanter, i raviner, längs vägar, i ängar, ängar, i buskar på färskt och torrt mark.

Den blommar från juni till hösten; frukter mogna från juli till sen höst. Förökat av frön.

Ekonomiskt värde och tillämpning

I medicin

Som ett medicinskt råmaterial skördat örtklöver. Läkemedel av klöver har expektorant, lugnande, mjukgörande, analgetisk och anti-koagulerande effekt, förbättrar venös cirkulation och lymfflöde. I stora doser hämmar centrala nervsystemet, negativt påverka de släta musklerna.

Klövern används också externt för mjukning och resorption av infiltrer, kokar, karbunkler, abscesser, ödem och skär.

Te från klöver ges till patienter med emboli, trombos, tromboflebit och hjärtinfarkt. På grund av närvaron av dikumarin minskar viskositeten hos blodet och dess koagulerbarhet minskar.

På andra områden

I Kaukasus brukar unga rötter användas för att äta råa eller kokta och bladet som ett kulinariskt kryddor. Används för att göra grönost. Bladen används som smakämnen i mejeri-, kött-, fisk-, tobaksindustrin och produktion av läskedrycker. Den används för smaksättande tvål och som fixer för lukt i parfym- och spritindustrin.

Insekticid mot malar, råttor. Feed för husdjur. Används för utfodring av boskap i form av ensilage. I dess näringsvärde är inte sämre än alfalfa.

Honung anläggningen. Det ger från en hektar till 300 (800) kg honung, ljusgult, transparent, söt, med en skarp arom. Bredd nära apiarier, i speciella områden nära ravinerna, på sluttningarna av raviner.

http://wikirtishchevo.shoutwiki.com/wiki/%D0%94%D0%BE%D0%BD%D0%BD%D0%B8%D0%BA_%D0%BB%D0%B5%D0%BA%D0 % B0% D1% 80% D1% 81% D1% 82% D0% B2% D0% B5% D0% BD% D0% BD% D1% 8B% D0% B9

Läs Mer Om Användbara Örter