Huvud Oljan

Vitamin E (tocopherol)

Hemsida »Vitaminer» Korta egenskaper hos vitamin E (tokoferol)

Kortfattad beskrivning av E-vitamin (tokoferol)

Namn, förkortningar, andra namn: vitamin E (e), tokoferol, reproduktion vitamin.

grupp: fettlösliga vitaminer

Latinska namn: Vitamin E (släktet Vitamin E), Alfa-Tocopherolacetat

2 grupper: tokoferoler och tocotrienoler. Varje grupp innehåller 4 typer av vitamin E.

Vad (vem) är användbar för:

  • För celler: upprätthåller cellmembranet (membranet) i ett normalt tillstånd och tillåter dem inte att deformeras.
  • För cirkulationssystemet: förhindrar bildandet av blodproppar (normaliserar koagulering), hjälper till att rengöra venerna och artärerna från blodproppar, kan bidra till bildandet av nya blodkärl, förbättrar cirkulationen.
  • För kroppen: det kämpar bra med fria radikaler, vilket skyddar kroppen från åldrande, från utseende av fläckar och rynkor, från onkologinsbildning.
  • För hjärtat: säkerställer att hjärtmuskeln fungerar ordentligt.
  • För män: säkerställer korrekt mognad av spermier, förbättrar kraften.
  • För kvinnor: maximerar förmågan att uthärda graviditet, normaliserar cykeln och lindrar klimakteriet.

Vad är skadligt för:

  • För patienter med följande sjukdomar: kardioskleros, reumatisk hjärtsjukdom, akut hjärtinfarkt. Använd försiktighet vid tromboembolism, myokardinfarkt, hypertoni.

Indikationer för användning:

Hypovitaminosis E, vitaminbrist, infertilitet, klimakteriet, hotat missfall, ateroskleros, tromboflebit, inflammation i njurarna, sår, hudsjukdomar, benkramper, gemensamma sjukdomar, hudbrännskador, åldersfläckar, psoriasis, reumatism, Alzheimers sjukdom.

För barn: prematuritet, sjukdomar där absorption av fett, dystrofi.

Misslyckande (brist) lång:

Hemolytisk anemi, neurologiska störningar, intermittent claudication (smärta och kramper i benens kalvar när de går), kraftiga benkramper, degenerering av hjärtmuskeln, membran och skelettmuskler, levernekros.

Hos barn: dystrofi.

Hos män: impotens, prostatit, fattigt frömaterial.

Hos kvinnor: problem med graviditet, "tung" graviditet, missbildningar i fostret.

Extrema trötthet, muskelsvaghet, apati, slöhet, uppmärksamhet, migrän, hudproblem, nervositet.

Överkänslighet mot läkemedlet, allergi mot läkemedlet, kardioskleros, reumatisk hjärtsjukdom, akut hjärtinfarkt. Använd försiktighet vid tromboembolism, hjärtinfarkt, hypertoni, diabetes (du måste följa indikationerna).

Allergi, diarré (sällsynt), smärta i epigastrium.

Daglig ersättning som krävs av kroppen:

10 IE E-vitamin per dag För kvinnor -

8 IE / dag. För barn (från 0 till 1 år) -

3 IE / dag. För barn (från 1 till 8 år) -

6 IE / dag. För tonåringar (från 9 till 13 år)

7 - 10 IE / dag. För gravida kvinnor -

11 IE / dag. För omvårdnad -

1ME = 0,67 mg alfa-tokoferol = 1 mg alfa-tokoferolacetat

Hastigheten av vitamin i blodet:

2,5 - 3,7 μg / ml. - nyfödda

3,0 till 9,0 mcg / ml. - från år till 12 år

6,0 - 10,0 mcg / ml. - 13 till 19 år

5,0 - 18,0 μg / ml. - vuxna

Möjligt, men mycket sällsynt.

Diarré, ökad flatulens, ökat blodtryck, illamående, huvudvärk, osteoporos (sällsynt).

Vegetabiliska oljor, nötter (valnötter, hasselnötter), baljväxter, sallad, sorrel, vetegroddarolja, kli, äggula.

Hur lång tid kan du ta:

Om det tas i stora doser, inte mer än en månad.

Kapslar med lösning, piller, oljelösning, tabletter, ampuller.

Pro Vitamin E (tokoferol)

E-vitamin är mycket lösligt i fett och för assimilering av tokoferol är närvaron av fett nödvändigt. Det löser sig inte helt i vatten, men tolererar höga temperaturer och exponering för syror och alkalier. Mycket dåligt tolererad av ljus och exponering för syre eller ultraviolett.

E-vitamin har ett mönster: Ju mer kroppen behöver E-vitamin, desto mindre behöver den äta vegetabiliska fetter (de bidrar till ett ännu större behov av det).

Vitaminerna A, C och E är de starkaste antioxidanterna, men tokoferol (E) är den mest kraftfulla bland dem. Förutom fria radikaler bekämpar de effektivt deformerade celler och oxidationsmedel.

Tocopherol är inte kompatibel med järn - E-vitamin förstör nästan järn, därför är det omöjligt att kombinera intaget av tokoferol och järnberedningar.

Vitamin A är välkompatibelt med E-vitamin (E hjälper kroppen att absorbera retinol bättre), så bland vitaminerna kan du hitta ett kombinationsmedel som heter Aevit. Det finns tillgängligt i kapslar och lösningar för intramuskulär administrering.

Tocopherol ökar åtgärden av vissa droger: steroidhormoner, antiinflammatoriska, nonsteroider.

E-vitamin är inte kompatibel med läkemedel för blodförtunning, alkohol, kalium (kalium absorberas inte), liksom under kemoterapi eller strålbehandling.

Alfa tokoferolacetat

Artificiellt syntetiserat vitamin E. Det används oftast i läkemedel och vitaminkomplex. Det anses vara ett livsmedelstillsats - E307.

Naturlig alfa-tokoferol anges på etiketterna - d.

Syntetisk alfa-tokoferolacetat - dl.

Vitamin E för kvinnor

Det är ett av de främsta terapeutiska medlen vid behandling av tillstånd som infertilitet, problem med graviditet, problem med klimakteriet eller menstruationscykeln. Dessutom hjälper tokoferol att undvika hudkänslor, minska den negativa sidan av toxemi, normalisera produktionen av kvinnliga hormoner (progesteron), bibehålla optimal prestanda och funktion av livmodern och äggstockarna, behandling av fibrösa skador, mastit.

Men! Du måste vara mycket försiktig med att ta detta vitamin eftersom dess överskott kan leda till allvarliga konsekvenser: en ökning av sannolikheten för hjärtsjukdom hos fostret och till och med stillbirth. Därför rekommenderas gravida kvinnor och kvinnor som planerar graviditet INTE ett extra intag av E-vitamin (endast den som kommer från mat).

Hur man tar (för medicinska ändamål)

De tar droger både inuti och i form av injektioner (mycket sällan), såväl som externt.

Vanligen tas tabletter med måltider en eller två gånger om dagen. Oljelösningar kan appliceras både inuti (för att impregnera dem med bröd) och i form av injektioner.

http://vitamint.ru/vitaminy/kratkaya-xarakteristika-vitamina-e-tokoferol.html

Rapport: Vitamin E

Tocopherol kombinerar ett antal omättade tokoferolalkoholer, varav alfa-tokoferol är den mest aktiva.

För första gången avslöjade E-vitaminens roll i reproduktionsprocessen 1920 I en vit råtta, vanligtvis mycket produktiv, noterades återupptagningen under en långvarig mejeriediet (skummjölk) med utvecklingen av vitamin A-brist.

År 1922 fann Evans och biskop att vid normal ägglossning och uppfattning förekommit fosterdöd hos gravida honungrotter, med undantag av en fettlöslig dietfaktor i gröna blad och kornembryon från kosten. Avitaminos E hos hanrotter orsakade förändringar i fröepiteln.

År 1936 erhölls de första beredningarna av E-vitamin genom extraktion av spannmål från oljor.

Syntesen av E-vitamin utfördes 1938 av Carrerom.

Ytterligare forskning visade att E-vitaminens roll inte är begränsad endast till kontrollen av reproduktiv funktion (V. E. Romanovsky, E. A. Sinkova "Vitaminer och vitaminterapi").

E-vitamin förbättrar också blodcirkulationen, är nödvändig för vävnadsregenerering, är användbar för premenstruellt syndrom och behandling av bröstets fibrotiska sjukdomar. Det ger normal blodkoagulering och läkning; minskar risken för ärrbildning av vissa sår; sänker blodtrycket; hjälper till att förhindra grå starr; förbättrar atletisk prestanda lindrar benkramper; stöder hälsan hos nerver och muskler; stärka väggarna i kapillärerna; förhindrar anemi.

Som en antioxidant skyddar E-vitamin celler från skador, saktar ned oxidationen av lipider (fetter) och bildandet av fria radikaler. Det skyddar andra fettlösliga vitaminer från syrefördelning, främjar absorptionen av A-vitamin och skyddar den från syre. E-vitamin saktar åldrande, kan förhindra utseendet av senil pigmentering.

E-vitamin är också involverat i bildandet av kollagen och elastiska fibrer i den intercellulära substansen. Tocopherol förhindrar ökad blodkoagulering, en positiv effekt på perifer cirkulation, är involverad i biosyntesen av hem och proteiner, cellproliferation, bildandet av gonadotropiner, utvecklingen av placentan.

1997 visade förmågan hos E-vitamin att lindra Alzheimers sjukdom och diabetes samt förbättra kroppens immunfunktion.

De fördelaktiga effekterna av E-vitamin på hjärnblödande Alzheimers sjukdom, som tidigare hade ansetts vara helt oanvända, rapporterades av den prestigefyllda New England Medical Journal; dessa nyheter rapporterades också i stor utsträckning i pressen. Dagliga doser av cirka 2000 mellan. u E-vitamin hindrade väsentligt utvecklingen.

Det bör dock komma ihåg att E-vitamin spelar en profylaktisk roll - det kan inte reparera den nuvarande skadan. Deltagare i vissa studier som inte upptäckte något cancerframkallande effekt av E-vitamin har varit rökning eller oansvarig för en hälsosam kost under många år. Varken medicin eller vitamin kan återställa destruktion av vävnader orsakade av årtionden av ohälsosam livsstil. Till exempel, ett dagligt intag på 400 mellan. u E-vitamin kan förhindra omvandling av nitrit (vissa ämnen som finns i rökt och sylt mat) till cancerframkallande nitrosaminer. Det leder emellertid inte till omvänd reaktion av omvandling av nitrosaminer till nitrit.

Dessutom ökar effektiviteten av vitamin E i närvaro av andra antioxidant näringsämnen. Dess skydd mot cancer mot cancer är synnerligen märkbar i vitamin C.

Funktioner i kroppen

På grund av dess antioxidantkapacitet inkorporeras tokoferol i cellmembranet för att avlägsna fria radikaler, vilket kan försvaga den mest grundläggande skyddande cellinjen. I immunceller stärker och skyddar den också membranen kring lysosomerna - små behållare av kraftiga kemikalier med hög potential för fria radikaler, vilka immunceller lagrar sig färdiga för transport till attacker av virus, bakterier och andra "utländska" invaderare. Immunceller dumpar destruktiva kemikalier på kroppens fiender för att döda dem (precis som i gamla strider, kokar oljepannor hälldes på fiendernas huvuden). Tyvärr, som det hände i antiken, om koka olja av misstag föll på huvudet på sitt folk, dödade det också dem. Att frigöra dessa giftiga försvarare i våra egna friska vävnader kan också förstöra dem. I fallet med tokoferol är att samla fria radikaler på ett ställe innan de skadar oss. Enligt resultaten av den senaste forskningen visar det sig att, uppenbarligen, kan denna viktiga funktion tokoferol skydda oss från åderförkalkning och som en följd av hjärtsjukdomar, genom bildandet av grå starr och den snabba åldrande våra vävnader.

Så, de viktigaste funktionerna som vitamin E utför i kroppen kan formuleras enligt följande:

· Skyddar cellulära strukturer från destruktion av fria radikaler (fungerar som en antioxidant);

· Delta i hembiosyntes

· Deltar i syntesen av hormoner

· Har en antikarcinogen effekt

· Säkerställer att musklerna fungerar normalt.

Vegetabiliska oljor: solros, bomullsfrön, majs; äppelfrön, nötter (mandel, jordnötter), rovor, gröna bladgrönsaker, flingor, baljväxter, äggulor, lever, mjölk, havregryn, sojabönor, vete och dess plantor.

Örter är rika på E-vitamin: maskros, alfalfa, linfrö, nässla, havre, hallonblad, rosenkransar.

http://www.ronl.ru/doklady/medicina/48485/

Vitamin E

Användbara egenskaper hos E-vitamin

E-vitamin är en stark antioxidant. Ett annat namn för fettlösligt E-vitamin är tokoferol. Det ackumuleras i kroppens fettvävnader, vilket minskar behovet av E-vitamin i höga doser.

På grund av sin antioxidant effekt bekämpar vitamin E framgångsrikt fria radikaler, vilket bidrar till utvecklingen av olika patologier. Tocopherol hjälper till att neutralisera verkan av dessa kemikalier, samt förhindra bildandet av cancerframkallande ämnen i kroppen. Vitamin E är effektivare i kombination med andra antioxidanter. Således ökar närvaron av vitamin C signifikant anti-cancer effekten av vitamin E.

Naturligtvis är detta inte den enda positiva effekten av tokoferol. E-vitamin utför andra mycket viktiga funktioner:

  • E-vitamin kan lindra diabetes och Alzheimers sjukdom och stärka också immunförsvaret
  • E-vitamin främjar sårläkning och blodproppar, stärker väggarna i kapillärerna, förhindrar utveckling av anemi, förhindrar blodproppar. E-vitamin är viktigt för vävnadsregenerering, det minskar sannolikheten för ärr efter skador
  • vid behandling av fibrotiska sjukdomar i bröstet och med premenstruellt syndrom är E-vitamin mycket användbart
  • E-vitamin stöder normal muskelaktivitet, lindrar benkramper, stärker uthållighet
  • E-vitamin kan sakta ner åldrandet, förhindrar bildandet av rynkor, ökar hudens elasticitet. På grund av de fuktgivande egenskaperna hos E-vitamin och dess förmåga att tränga in i huden används tokoferol ofta vid framställning av kosmetika.
  • under klimakteriet hos kvinnor kompenserar E-vitamin för östrogenbrist. Med en plötslig början av klimakteriet efter snabb avlägsnande av könsorganen är E-vitamin helt enkelt oumbärligt.
  • tokoferol ger normal sexuell lust. Hos kvinnor i pensionsåldern stöder en hög vitamin E-nivå ett normalt sexliv.
  • E-vitamin är effektivt vid behandling av herpes, hudsår, berövande och eksem

Det dagliga kravet på E-vitamin är från 3 till 7 IE hos barn, 10 IE hos män. För kvinnor är dagtaket av tokoferol 8 IE under graviditet och amning - 10-12 IE.

Källor av vitamin E

Huvudkällorna för E-vitamin är vetexsolja, nötter, solros, majs, sojabönor, jordnöts, sesamolja. Många tokoferol finns i lax, lever, äggula, morötter, havregryn, spenat.

Det är användbart att veta att för normal assimilering av E-vitamin är selen och zink nödvändiga, och mjöl och söt, tvärtom, minskar effektiviteten vid assimileringen av tokoferol. E-vitaminbrist manifesteras gradvis - det är ganska svårt att bestämma förekomsten av tokoferol hypovitaminos. Tecken på vitamin E-brist är muskeldystrofi, nedsatt hjärtaktivitet och reproduktiv funktion, leverfetma, försvinnandet av sexuell lust. Brist på tokoferol leder till ruptur av röda blodkroppar och anemi. Är tokoferol hypervitaminos möjlig? E-vitamin är ganska giftfri, med långvarigt intag av höga doser, tillfällig diarré, illamående, flatulens och blodtryck kan utvecklas.

http://www.100vitaminov.ru/vitamin_e.php

Allt du behöver veta om E-vitamin

Vitamin E är ett fettlösligt vitamin, d.v.s. det ackumuleras i kroppen (i lever och fettvävnad), som huvudsakligen finns i vegetabiliska oljor, men mer om det senare. Det har också namnet grekiskt ursprung tokoferol, där "tokos" betyder "födelse" och "ferro" - att ha på sig.

E306, E307, E308, E309 - allt detta är syntetiserat vitamin E och är känt som ett livsmedelstillsats som används i olika livsmedel.

Vitamin E (tokoferol) - fördelaktiga egenskaper

E-vitamin har många funktioner:

- deltar i uppfödningsprocesser av däggdjur;

- Det är känt som en antioxidant (skyddar celler från förvirring och död);

- förbättrar syreförsörjningen till vävnader;

- blockerar bildandet av blodproppar i kärlen, på grund av dess effekt på blodkoagulering

Först och främst noterar vi E-vitaminens förmåga att bekämpa fria radikaler. Denna användbara funktion upprätthåller det normala tillståndet hos huden och håret. Det är hud och hår som ofta är föremål för olika slags destruktiva influenser. Det är känt att aggressiva ultravioletta strålar bildar en stor mängd fria radikaler i hudcellerna. Fria radikaler är mycket skadliga eftersom de kan förstöra celler och orsaka hudskador, fläckar och rynkor om de inte neutraliseras i rätt tid. Denna neutralisering är bara engagerad i vitamin E.

Det är känt att fria radikaler bidrar till utvecklingen av cancer. Till exempel vid rökning eller permanent exponering för strålning blir en skadlig faktor märkbar, men om det finns tillräckligt med tokoferol (vitamin E) i kroppen, är förekomsten av allvarliga skador avsevärt reducerad.

E-vitamin bidrar till mättnad av huden, förbättrar dess näring, vilket innebär att det förhindrar att det torkar ut. Förbättrar även naglar och hår. Ja, och bidrar generellt till föryngringen av hela organismen. På grund av dessa egenskaper används E-vitamin aktivt i kompositionerna av olika kosmetika: krämer, schampon, lotioner, läppstift. Vitamin E kallas "vitamin av ungdom" eller det mest "kvinnliga" vitaminet. Även om många forskare tror att vitaminer har sin effekt om de ingår i den allmänna utbytet, så är det oralt och inte på lokal nivå.

På grund av dess regenererande egenskaper hjälper E-vitamin till snabb läkning av sår och hjälper till att återställa skadade organ.

Regenerering av vävnader är extremt viktigt för blod, hud, matsmältningsorgan, slemhinnor och luftvägar, eftersom det finns en konstant förnyelse av celler.

Tocopherol används i dermatologi. Med det övar de förebyggande och behandling av alla slags irritationer och sår.

I kirurgi använder läkare E-vitamin för att minska risken för ärrbildning efter operation.

Vetenskapliga källor rapporterar att E-vitamin hjälper till att sakta ner utvecklingen av Alzheimers sjukdom (senil sanning), som fortfarande anses oåterkallelig för denna dag, men det finns redan några framsteg mot dess behandling.

Tack vare vitamin E förbättras musklernas utveckling och funktion, och efter ansträngning hjälper tokoferol det att återhämta sig. Utöver detta förbättrar tokoferol den nervösa reglering av muskler och blodcirkulation, vilket hjälper oss att undvika sådana obehagliga fenomen som kramper.

Vitamin E är också av stor betydelse för reproduktionssystemet. Med brist på tokoferol kvinnor stör menstruationscykeln, hos män minskar produktionen av spermatozoider.

E-vitaminbrist i kroppen (hypovitaminos)

Brist på tokoferol ses oftast hos personer som utsätts för skadliga kemikalier eller som bor i områden som är förorenade med radionuklider. Statistiken visar att E-vitaminbrist är tyvärr ett mycket vanligt fenomen.

Djup hypovitaminos kan hittas extremt sällan och oftast i prematura barn.

Symtomen på vitamin E-hypovitaminos (brist) kan vara följande: infertilitet, muskeldystrofi och med djupa vitaminbrister, leverns nekros (nekros) och skador på hjärnområdena.

Ett överskott av E-vitamin i kroppen (hypervitaminos)

Intoxikation med E-vitamin inträffar nästan aldrig. Dess överskott utsöndras med gall från kroppen. Men när du tar stora doser av tokoferol, kan missbildning, diarré, flatulens och ökat blodtryck inträffa. Också med ett överskott av vitamin E i kroppen finns det en brist på vitamin K och ökad blödning.

Vitamin E (som kosttillskott), överdosering och skada.

Det senaste beviset tyder på att E-vitamin (som kosttillskott) inte minskar dödligheten hos vuxna, och kan till och med öka den i en överdos. Det hjälper inte patienter med diabetes och minskar inte risken för stroke. Det minskar inte risken för prostatacancer och kan till och med öka den. Förhindrar inte katarakt och hjärtsjukdom. Och japanska studier under 2012 föreslår att detta tillskott kan bidra till osteoporos.

Den rekommenderade dagliga dosen enligt Rospotrebnadzor:

Observera: doserna av E-vitamin mäts i de flesta fall av den internationella enheten - IE, som är lika med 0,67 mg a-tokoferol eller 1 mg a-tokoferolacetat.

Termen "tokoferolekvivalenter" eller ET (TE) finns också. 1 mg TE = 1 mg a-tokoferol.

Det fysiologiska behovet av barn är från 3 till 15 mg TE.

Specificerat fysiologiskt behov för vuxna (från 14 år) - 15 mg TE.

För gravida kvinnor 17 mg TE.

För lakterande 19 mg TE.

Vad förstör E-vitamin?

Det är väldigt viktigt att veta att E-vitamin inte förstörs avsevärt genom värmebehandling, men solljus och luft har en mycket skadlig effekt på den. I de frysta frukterna lagras ganska bra.

Vilka livsmedel innehåller vitamin E?
Den största mängden vitamin E finns i fettväxter. Först och främst i koncentrationen av E-vitamin finns olika vegetabiliska oljor, särskilt vetegroddarolja. Även detta vitamin innehåller följande produkter: nötter, frön, baljväxter, gröna grönsaker, bröd och grönsaker.

Naturligtvis är det mest effektiva sättet att få detta vitamin regelbundet konsumtion av sallader kryddat med vegetabiliska oljor. Detta är tillräckligt för vår kropp, för att inte tillgripa konstgjorda tillsatser, vilket ger en mycket tvetydig effekt.

http://rus-health.info/Vse-chto-nuzhno-znat-o-vitamine-E-2709.html

Meddelande om VITAMIN E

Spara tid och se inte annonser med Knowledge Plus

Spara tid och se inte annonser med Knowledge Plus

Svaret

Verifierad av en expert

Svaret ges

NastyaL

Vitamin E (tokoferol) är ett fettlösligt vitamin.

Att vara fettlöslig, det ackumuleras i kroppen i alla organ och vävnader, men är mest av allt deponerat i levern, testiklarna, hypofysen och i fettvävnaden. Med ett överskott av E-vitamin utvecklas muskelsvaghet, trötthet. Med en brist på det (hypovitaminos) utvecklas anemi, störningar i nervsystemet, synskador.

Tokoferolens roll: saktar åldrandet. minskar blodkoagulering, som förhindrar bildandet av blodproppar, förhindrar förekomst av ateroskleros, en positiv effekt på immunsystemet.

Vitamin E finns i: vegetabiliska oljor, sojabönor, ärtor, ägg, majs, havtorn, jordnötter.

Med brist på vitamin i kroppen kan läkaren ordinera en behandling.

Anslut Knowledge Plus för att få tillgång till alla svar. Snabbt, utan reklam och raster!

Missa inte det viktiga - anslut Knowledge Plus för att se svaret just nu.

Titta på videon för att komma åt svaret

Åh nej!
Response Views är över

Anslut Knowledge Plus för att få tillgång till alla svar. Snabbt, utan reklam och raster!

Missa inte det viktiga - anslut Knowledge Plus för att se svaret just nu.

http://znanija.com/task/23175350

Vitamin E

Det internationella namnet är tokol, tokoferol, tocotrienol, alfa-tokoferol, beta-tokoferol, gamma-tokoferol, delta-tokoferol, alfa-tocotrienol, beta-tocotrienol, gamma-tocotrienol, delta-tocotrienol.

Kemisk formel

Kort beskrivning

E-vitamin är en kraftfull antioxidant som förhindrar spridningen av reaktiva syrearter och bidrar till att förbättra den övergripande hälsan. Dessutom suspenderar funktionen av fria radikaler, och som en regulator av enzymatisk aktivitet spelar en roll i korrekt muskelutveckling. Påverkar uttrycket av gener, stöder ögonens och nervsystemet. En av huvudfunktionerna hos E-vitamin är att upprätthålla hjärthälsan samtidigt som balansen mellan kolesterolhalten bibehålls. Förbättrar blodcirkulationen i hårbotten, påskyndar läkningsprocessen av sår och skyddar också huden från att torka ut. E-vitamin skyddar vår kropp från effekterna av skadliga yttre faktorer och bevarar vår ungdom.

Discovery history

E-vitamin upptäcktes först 1922 av forskare Evans och biskop, som en okänd komponent i vegetabiliska oljor, som är nödvändiga för reproduktion hos honrotter. Denna observation publicerades omedelbart och ämnet var ursprungligen benämnt "Factor X" och "Factor Against Infertility", och senare föreslog Evans officiellt att acceptera bokstaven E för honom - efter det nyligen upptäckta D-vitaminet.

Den aktiva föreningen av E-vitamin isolerades 1936 från vetegrodolja. Eftersom detta ämne gjorde det möjligt för djur att avkomma, bestämde forskargruppen att den skulle kallas alfa-tokoferol - från grekiska "tocos" (vilket innebär att ha en bebis) och "ferein" (för att höja den). För att indikera närvaron av OH-gruppen i molekylen tillsattes "ol" till slutet. Dess korrekta struktur gavs 1938, och substansen syntetiserades först av P. Carrère, även 1938. På 1940-talet upptäckte ett team av kanadensiska läkare att E-vitamin kan skydda människor mot kranskärlssjukdom. Efterfrågan på E-vitamin ökade snabbt. Tillsammans med efterfrågan på marknaden har antalet produkter som finns tillgängliga för läkemedels-, mat-, foder- och kosmetikindustrin ökat. År 1968 erkände rådet om nutrition och nutrition vid National Academy of Sciences officiellt E-vitamin som huvudnäringsämne [3].

Vitamin E rik mat

Indikerat den beräknade närvaron av 100 g produkt:

Dagligt behov av E-vitamin

Som vi kan se är vegetabiliska oljor huvudkällorna för vitamin E. Dessutom kan en stor mängd vitamin erhållas från nötter. E-vitamin är mycket viktigt för vår kropp, så det är nödvändigt att säkerställa att det finns tillräckligt med mat med mat. Enligt officiella uppgifter är det dagliga intaget av E-vitamin:

Forskare tror att det finns trovärdiga bevis för att ett dagligt intag av minst 200 IE (134 mg) alfa-tokoferol kan skydda vuxna från vissa kroniska sjukdomar, såsom hjärtproblem, stroke, neurodegenerativa sjukdomar och vissa typer av cancer.

Det största problemet med att göra rekommendationer för E-vitamin beror på konsumtionen av fleromättad fettsyra (PUFA). I hela Europa finns stora skillnader i förbrukningen av PUFA. Baserat på proportionell relation mellan behovet av E-vitamin och fleromättade fettsyror, bör rekommendationerna ta hänsyn till olika syrakonsumtion i olika grupper av befolkningen. Med hänsyn till svårigheten att göra rekommendationer med optimal effekt på människans ämnesomsättning skiljer sig hastigheten för det dagliga vitamin E-intaget för vuxna, uttryckt i milligram alfa-tokoferolekvivalenter (mg alfa-TE), i europeiska länder:

  • i Belgien, 10 mg per dag;
  • i Frankrike, 12 mg per dag;
  • i Österrike, Tyskland, Schweiz - 15 mg per dag;
  • i Italien, mer än 8 mg per dag;
  • i Spanien, 12 mg per dag;
  • i Nederländerna, för kvinnor, 9,3 mg per dag, för män, 11,8 mg per dag;
  • i de nordiska länderna - kvinnor 8 mg per dag, män 10 mg per dag;
  • I Storbritannien har kvinnor mer än 3 mg per dag, män över 4 mg per dag [5,6].

Som regel kan vi få tillräckligt med E-vitamin från maten. I vissa fall kan behovet av det öka till exempel vid svåra kroniska sjukdomar:

  • kronisk pankreatit
  • kolestatiskt syndrom;
  • cystisk fibros
  • primär gallkirros
  • Crohns sjukdom;
  • irritabelt tarmsyndrom;
  • ataxi.

Dessa sjukdomar förhindrar absorption av E-vitamin i tarmen [7].

Kemiska och fysikaliska egenskaper

Vitamin E avser alla tokoferoler och tocotrienoler, vilka är aktiva i alfa-tokoferol. På grund av fenolväte i kärnan av 2H-l-bensopyran-6-ol uppvisar dessa föreningar varierande grader av antioxidantaktivitet beroende på placeringen och antalet metylgrupper och typen av isoprenoider. Vitamin E är stabil när det upphettas till en temperatur av 150-175 ° C. Den är mindre stabil i en sur och alkalisk miljö. a-tokoferol har konsistensen i en klar, viskös olja. Det kan förfallna med vissa typer av livsmedelsförädling. Vid temperaturer under 0 ° C förlorar den aktivitet. Dess aktivitet påverkar järn, klor och mineralolja negativt. Olösligt i vatten, fritt lösligt i etanol, blandat i eter. Färg - från något gult till gult, nästan luktfritt, oxiderar och mörker när det utsätts för luft eller ljus [8,9].

Termen vitamin E kombinerar åtta relaterade fettlösliga föreningar som finns i naturen: fyra tokoferoler (alfa, beta, gamma och delta) och fyra tocotrienoler (alfa, beta, gamma och delta). Hos människor väljs endast alfa-tokoferol och syntetiseras i levern, så det är vanligast i kroppen. Alfa-tokoferolformen som finns i växter är RRR-alfa-tokoferol (även kallad naturlig eller d-alfa-tokoferol). Formen av E-vitamin, som huvudsakligen används i starka livsmedel och livsmedelstillsatser, är all-rac-alfa-tokoferol (syntetisk eller dl-alfa-tokoferol). Den innehåller RRR-alfa-tokoferol och sju mycket liknande former av alfa-tokoferol. All-rac-alfa-tokoferol definieras som något mindre biologiskt aktiv än RRR-alfa-tokoferol, fastän denna definition för närvarande revideras [10].

Användbara egenskaper och dess effekt på kroppen

Metabolism i kroppen

E-vitamin är ett fettlösligt vitamin som bryter ner och lagras i kroppsfettet. Det verkar som en antioxidant, som förstör fria radikaler som skadar celler. Fria radikaler är molekyler som har en opparad elektron, vilket gör dem väldigt reaktiva. De matar sig på friska celler under en rad biokemiska processer. Vissa fria radikaler är naturliga biprodukter från matsmältningen, andra kommer från cigarettrök, cancerframkallande ämnen från grillen och andra källor. Hälsoceller som skadas av fria radikaler kan leda till utveckling av kroniska sjukdomar som hjärtsjukdomar och cancer. Närvaron av en tillräcklig mängd vitamin E i kosten kan fungera som en förebyggande åtgärd för att skydda kroppen från dessa sjukdomar. Optimal absorption uppnås när vitamin E intas med mat [11].

E-vitamin absorberas i tarmen och går in i blodomloppet genom lymfsystemet. Det absorberas tillsammans med lipider, går in i chylomikronerna och med hjälp av dem transporteras till levern. Denna process är liknande för alla former av vitamin E. Endast efter att ha gått igenom levern visas a-tokoferol i plasma. De flesta av de använda p-, y- och 5-tokoferol utsöndras i gallan eller absorberas inte och avlägsnas från kroppen. Anledningen till detta är närvaron i levern av en speciell substans - ett protein som endast transporterar a-tokoferol, TTPA.

Introduktionen av RRR-a-tokoferol i plasman är en mättnadsprocess. Plasmanivåerna när vitamin E tillsätts slutar växa vid

80 μM, även trots ökade doser till 800 mg. Studier visar att en begränsning av koncentrationen av a-tokoferol i plasma tydligen är resultatet av den snabba ersättningen av cirkulerande nyabsorberad a-tokoferol. Dessa data överensstämmer med kinetiska analyser som visar att hela plasmakompositionen av a-tokoferol uppdateras dagligen [12].

Samverkan med andra element

E-vitamin har en antioxidant effekt i kombination med andra antioxidanter, inklusive beta-karoten, C-vitamin och selen. Vitamin C kan återställa oxiderat vitamin E till dess naturliga antioxidantform. Megadoser av vitamin C kan öka behovet av vitamin E. E-vitamin kan också skydda mot överdrivna effekter av överdrivna mängder vitamin A och reglera nivån på detta vitamin. E-vitamin är nödvändigt för verkan av vitamin A och ett högt intag av vitamin A kan minska absorptionen av vitamin E.

E-vitamin kan vara nödvändigt för att omvandla vitamin B12 till dess aktiva form och kan minska vissa av symtomen på zinkbrist. Stora doser av E-vitamin kan påverka de antikoagulanta effekterna av K-vitamin och kan minska intagetabsorptionen av K-vitamin.

E-vitamin ökar absorptionen av A-vitamin i tarmen vid medelhöga och höga koncentrationer, upp till 40%. A och E tillsammans leder till en ökning av antioxidant förmåga, skyddar mot vissa former av cancer och stöder tarmens hälsa. De arbetar synergistiskt för att förhindra övervikt, hörselnedsättning, metaboliskt syndrom, inflammation, immunsvar, upprätthålla hjärnans hälsa.

Selenbrist förvärrar effekterna av vitamin E-brist, vilket i sin tur kan förhindra selenitoxicitet. Den kombinerade bristen på selen och E-vitamin har en större effekt på kroppen än bristen på endast en av näringsämnena. Den totala effekten av vitamin E och selen kan bidra till att förebygga cancer genom att stimulera apoptos i onormala celler.

Oorganiskt järn påverkar absorptionen av E-vitamin och kan förstöra det. E-vitaminbrist förvärrar överskott av järn, men extra vitamin E förhindrar det. Det är bättre att ta dessa tillskott på olika tider [13,14].

smältbarhet

Vitaminer ger största möjliga nytta om de kombineras ordentligt. För bästa effekt rekommenderar vi att du använder följande kombinationer [15,16]:

  • tomat och avokado;
  • färska morötter och jordnötssmör;
  • gröna och sallad med olivolja;
  • sötpotatis och valnöt;
  • sötpeppar och guacamole.

Användbar kommer att vara en kombination av spenat (och som ges till värmebehandling, det kommer att ha bra näringsvärde) och vegetabilisk olja.

Naturligt vitamin E är en familj av 8 olika föreningar - 4 tokoferol och 4 tocotrienol. Det innebär att om du konsumerar vissa hälsosamma livsmedel kommer du att få alla dessa 8 föreningar. I sin tur innehåller syntetiskt vitamin E endast en av dessa 8 komponenter (alfa-tokoferol). Således är en tablett innehållande vitamin E inte alltid en bra idé. Syntetiska droger kan inte ge dig vilka naturliga källor som vitamin kan göra. Det finns en liten mängd medicinska vitaminer, som också innehåller vitamin E-acetat och vitamin E-succinat. Även om det är känt att de kan förhindra hjärtsjukdom rekommenderar vi fortfarande att du får vitamin E från mat [1].

Används i officiell medicin

E-vitamin utför följande funktioner i kroppen:

  • upprätthålla hälsosamma kolesterolnivåer i kroppen;
  • bekämpa fria radikaler och förhindra sjukdomsutbrott;
  • återställande av skadad hud
  • upprätthålla hårdensitet
  • balans av hormonnivåer i blodet;
  • lindring av symptomen på premenstruellt syndrom;
  • vision förbättring;
  • saktar processen av demens i Alzheimers sjukdom och andra neurodegenerativa sjukdomar;
  • möjlig minskning av risken för cancer;
  • öka uthållighet och muskelstyrka;
  • stort värde i graviditet, tillväxt och utveckling.

E-vitamin i form av ett läkemedel är effektivt vid behandling av:

  • Ataxi är en motilitetsstörning associerad med brist på vitamin E i kroppen;
  • E-vitaminbrist. I detta fall föreskrivs i regel 60-75 internationella enheter av vitamin E per dag.

Oftast manifesteras effektiviteten av E-vitamin i sådana fall i kombination med andra droger. Innan du tar det är det nödvändigt att rådgöra med din läkare [17].

I farmakologi finns E-vitamin i form av mjuka kapslar med 0,1 g, 0,2 g och 0,4 g samt en lösning av tokoferolacetat i olja i ampuller och ampuller, fettlösliga vitaminer, pulver för tillverkning av tabletter och kapslar innehållande 50% Vitamin E. Dessa är de vanligaste formerna av vitamin. För att omvandla mängden av ett ämne från internationella enheter till mg, är det nödvändigt att jämföra 1 IE till 0,67 mg (om vi talar om en naturlig form av ett vitamin) eller till 0,45 mg (en syntetisk substans). 1 mg alfa-tokoferol är lika med 1,49 IE i naturlig form eller 2.22 syntetisk substans. Att ta doseringsformen av ett vitamin är bäst före eller under måltiderna [6].

Användning i traditionell medicin

Folk och alternativ medicin värderar vitamin E främst för sina närande, regenerativa och fuktgivande egenskaper. Oljor, som huvudkälla till vitamin, finns ofta i folkrecept för olika sjukdomar och hudproblem. Till exempel anses olivolja vara ett effektivt botemedel mot psoriasis - det återfuktar, lugnar huden och minskar inflammationen. Det rekommenderas att applicera olja på hårbotten, armbågarna och andra drabbade områden.

För behandling av olika typer av dermatit applicera jojobaolja, kokosnötolja, vetexsolja, druvutsäde. Alla hjälper dig att rengöra huden, lugna de inflammerade områdena och mätta huden med fördelaktiga ämnen.

Comfrey salva innehållande vitamin E rekommenderas för artrit. För att göra detta, blanda först bladen eller komfreyrötterna (1: 1, som regel en kopp olja till 1 kopp av växten) och gör sedan ett avkok från den resulterande blandningen (koka i 30 minuter). Därefter filtreras buljongen och en kvart kopp bivax och ett litet farmaceutiskt vitamin E tillsätts. En komprimering görs av denna salva och hålls på smärtsamma områden för en dag [18].

En annan av många växter som innehåller E-vitamin är murgröna. För behandling av använda rötter, växter och grenar av växten, som används som en antiseptisk, antiinflammatorisk effekt, har expektorativa, diuretiska och antispasmodiska effekter. Avkok används för reumatism, gikt, purulenta sår, amenorré och tuberkulos. Använd ivyberedningar med försiktighet, eftersom växten själv är giftig och kontraindicerad vid graviditet, hepatit och barn [19].

Traditionell medicin använder ofta valnöt som ett botemedel mot många sjukdomar. Liksom alla nötter är det ett lagerhus av vitamin E. Dessutom används både mogna och omogna frukter, löv, frön, skal och fröolja. Till exempel används ett avkok av valnötblad i form av kompressor för att påskynda sårläkning. Ett avkok av omogna frukter rekommenderas att dricka som te tre gånger om dagen för magbesvär, parasiter, scrofula, vitaminbrister, skörbjugg och diabetes. Alkoholisk infusion används för dysenteri, smärta i urinvägarna. Tinktur av gyllene whiskerblad, valnötkärnor, honung och vatten tas som ett botemedel mot bronkit. I traditionell medicin anses omogna nötter vara ett kraftfullt verktyg för parasiter. Jordnötsjuice hjälper till med inflammation i njurarna och fibroiderna.

Dessutom anses E-vitamin traditionellt vara ett vitamin för fertilitet, det används i ovarieutmattningssyndrom, infertilitet hos man och kvinna. Till exempel anses en blandning av primroseolja och apotek vitamin E vara effektiv (1 matsked olja och 1 kapsel vitamin, som tas under månaden tre gånger om dagen före måltider).

En universell botemedel är en salva baserad på solrosolja, bivax och honung. Denna salva rekommenderas att användas externt (för behandling av olika hudskador från mastopati) och internt (i form av tamponger för coryza, öroninflammation, reproduktionsorganens sjukdomar samt intag för förstoppning och sårsjukdomar).

E-vitamin i vetenskaplig forskning

  • Den nya studien identifierade gener som kontrollerar mängden E-vitamin i majskorn, vilket kan stimulera ytterligare förbättring av närings- och näringsegenskaperna hos produkten. Forskare utförde flera typer av analys för att identifiera 14 gener som syntetiserar vitamin E. Senast upptäcktes sex gener som kodar protein och är ansvariga för syntesen av vitamin E. Uppfödare arbetar för att öka mängden provitamin A i majs, samtidigt som sammansättningen av E-vitamin ökas. De är biokemiskt relaterade, och tocochromanoler är nödvändiga för frö-livskraft. De förhindrar sänkning av oljor i fröna under lagring, spiring och tidiga plantor [20].
  • E-vitamin är inte förgäves så populärt bland kroppsbyggare - det hjälper verkligen att upprätthålla muskelstyrka och hälsa. Forskare lyckades äntligen förstå hur det händer. E-vitamin har länge etablerat sig som en kraftfull antioxidant, och det har nyligen studerats att plasmamembranet (som skyddar cellen mot läckage av dess innehåll, liksom kontrollerar flödet och retur av ämnen) inte helt kan återhämta sig. Eftersom E-vitamin är fettlösligt kan det faktiskt införlivas i membranet, vilket skyddar cellen från angreppet av fria radikaler. Det hjälper också till att bevara fosfolipider, en av de viktigaste cellulära komponenterna som är ansvariga för att reparera celler efter skador. Till exempel bränner mitokondrier mycket mer syre än vanligt, vilket leder till en ökad produktion av fria radikaler och skador på membranen. E-vitamin ger full återhämtning, trots ökad oxidation, och håller processen under kontroll [21].
  • Enligt en ny studie genomförd vid University of Oregon, gav sebrafisk med E-vitaminbrist avkomma med beteendestörningar och metaboliska problem. Dessa resultat är viktiga eftersom den neurologiska utvecklingen av zebrafisk liknar den mänskliga neurologiska utvecklingen. Problemet kan förvärras hos kvinnor i fertil ålder, som undviker att äta fettrika livsmedel och kasta bort olja, nötter och frön, vilka är bland de livsmedel som har högsta nivåer av E-vitamin - en antioxidant som är nödvändig för normal embryonal utveckling av ryggradsdjur. Embryon med vitamin E-brist hade mer påfrestningar och högre dödsfrekvens, liksom en förändrad DNA-metyleringsstatus redan fem dagar efter befruktning. Fem dagar är den tid som krävs för att ett befrukat ägg ska bli en flytande fisk. Resultaten av studien antyder att en brist på vitamin E i zebrafisk ger långvariga sjukdomar som inte elimineras, även med hjälp av senare kosttillskott av vitamin E-vitamin [22].
  • Den nya upptäckten av forskare visar att äta sallad med tillsats av vegetabiliskt fett hjälper till att assimilera åtta gynnsamma ämnen. Och med samma sallad, men utan olja, minskar vi kroppens förmåga att absorbera spårämnen. Enligt forskning kan vissa typer av salladsdressingar hjälpa dig att absorbera fler näringsämnen. Forskare har identifierat ökad absorption av flera fettlösliga vitaminer utöver betakaroten och tre andra karotenoider. Detta resultat kan försäkra dem som, även på diet, inte kan motstå att lägga en droppe olja till en lätt sallad [23].
  • Enligt preliminära uppgifter hindrar antioxidant-tillskott av E-vitamin och selen, ensamt eller i kombination, inte demens hos asymptomatiska äldre män. En sådan slutsats kan emellertid inte vara slutgiltig på grund av otillräcklig studie, inkludering av enbart män i studien, korta exponeringstider, varierande doser och metodiska begränsningar baserade på faktisk rapportering av händelser [24].

Används i kosmetologi

På grund av dess värdefulla egenskaper är E-vitamin ofta en ingrediens i många kosmetika. I dess sammansättning hänvisas det till "tokoferol" ("tokoferol") eller "tocotrienol" ("tocotrienol"). Om namnet föregås av prefixet "d" (till exempel d-alfa-tokoferol), erhålls vitaminet från naturliga källor; om prefixet är "dl", så syntetiserades substansen i laboratoriet. Beauticians uppskattar vitamin E för sådana egenskaper:

  • E-vitamin är en antioxidant och förstör fria radikaler;
  • Det har solskyddsåtgärder, nämligen det ökar effektiviteten av solskyddsåtgärden av speciella krämer och lindrar även tillståndet efter solbränna.
  • Det har fuktgivande egenskaper - i synnerhet alfa-tokoferolacetat, vilket ökar den naturliga hudbarriären och minskar mängden vätska som förloras.
  • utmärkt konserveringsmedel, som skyddar de aktiva ingredienserna i kosmetika från oxidation [25].

Det finns också ett mycket stort antal naturliga recept för hud, hår och naglar, som effektivt närmar, återställer och tonar dem. Det enklaste sättet att ta hand om huden är att gnugga olika oljor i huden och för hår, applicera olja över hela längden av håret i minst en timme innan du tvättar det en eller två gånger i veckan. Om du har torr eller trög hud, försök använda en blandning av rosolja och farmaceutiskt vitamin E för att stimulera kollagenproduktionen. Ett annat anti-aging recept innehåller kakaosmör, havtorn och tokoferollösning. En mask med aloe vera juice och en lösning av vitamin E, vitamin A och en liten mängd närande grädde ger näring åt huden. Exfoliating universell effekt kommer att medföra en mask av äggvita, en sked honung och ett dussin droppar vitamin E.

Torr, normal och kombinationshud kommer att omvandlas från en blandning av bananmassa, hög fetthalt och några droppar tokoferollösning. Om du vill ge din hud en extra ton, blanda massan av gurka och ett par droppar oljelösning av vitamin E. En effektiv mask med vitamin E mot rynkor är en mask med apotek vitamin E, potatismassa och kvistar av persilja. Acne hjälper till med att bli av med en mask som består av 2 ml tokoferol, 3 teskedar röda leror och essensolja. För torr hud, försök att blanda 1 ampull tokoferol och 3 teskedar kelp - den här masken kommer att återfuktas och återställa huden.

Om du har fet hud - använd en mask som innehåller 4 ml vitamin E, 1 krossad tablett av aktivt kol och tre teskedar av marklinser. För blekning av huden används också en tygmaske, som innehåller vetexsolja med tillsats av andra eteriska oljor - ros, mynta, sandelträ, neroli.

Vitamin E är en kraftfull stimulator för tillväxten av ögonfransar: det använder ricinolja, burdock, persikaolja, som appliceras direkt på ögonfransarna.

För hårets hälsa och skönhet är oumbärliga masker, som innehåller vitamin E. Till exempel en näringsrik mask med jojobaolja och burdockolja. För torrt hår är en mask av kardborre, mandel och olivolja lämplig, liksom en oljelösning av vitamin E. Om du märker att ditt hår har börjat falla ut, försök att använda en blandning av potatisjuice, aloe vera gel, honung och farmaceutiska vitaminer E och A. För att håret ska lysa, kan du blanda olivolja och burdockolja, en oljelösning av E-vitamin och en äggula. Och vi bör förstås inte glömma vetegrodoljan - vitaminbomben "för hår. För förfriskning och glans till hår, blanda bananmassa, avokado, yoghurt, oljelösning av E-vitamin och vetekorolja. Alla ovanstående masker måste appliceras i 20-40 minuter, sätta in håret med en plastpåse eller klibbfilm, skölj sedan med schampo.

För att hålla naglarna friska och vackra, är det användbart att använda följande masker:

  • solros eller olivolja, några droppar jod och några droppar vitamin E - kommer att hjälpa till med splittring av naglar;
  • vegetabilisk olja, oljelösning av E-vitamin och en liten röd peppar - för att påskynda tillväxten av naglar;
  • valnötolja, vitamin E och citron eterisk olja - från sköra naglar;
  • olivolja och en lösning av vitamin E - för att mjukna näsan.

Använd i boskap

Alla djur behöver en tillräcklig nivå av E-vitamin i kroppen för att upprätthålla en god tillväxt, utveckling och reproduktion. Stress, fysisk ansträngning, infektioner och vävnadsskador ökar djurets behov av ett vitamin.

Det är nödvändigt att säkerställa sitt intag genom mat - lyckligtvis är detta vitamin brett fördelat i naturen. Mangel på E-vitamin hos djur uppenbaras i form av sjukdomar, som oftast attackerar kroppsvävnader, muskler och också manifesteras i form av apati eller depression [36].

Används i växtproduktion

För några år sedan gjorde forskare vid universiteten i Toronto och Michigan en upptäckt som behandlade fördelarna med E-vitamin för växter. Som det visade sig minskar tillsatsen av E-vitamin till gödningsmedel känsligheten för växter till kalla temperaturer. Som ett resultat ger det möjlighet att öppna nya, kylafasta sorter som ger bästa möjliga utbyte. Trädgårdsmästare som lever i kallare klimat kan experimentera med användningen av E-vitamin och observera hur det påverkar växternas tillväxt och hållbarhet [27].

Användningen av E-vitamin i industrin

Vitamin E används ofta i kosmetiska industrin - det är en mycket vanlig komponent i krämer, oljor, salvor, schampon, masker etc. Dessutom används den i livsmedelsindustrin som ett livsmedelstillsats E307. Detta tillskott är helt ofarligt och har samma egenskaper som naturligt vitamin [28].

Intressanta fakta

E-vitamin finns i den skyddande beläggningen av kornen, så dess mängd minskas kraftigt under slipningen. För att bevara E-vitamin måste extraktion från nötter och frön utföras naturligt, exempelvis genom kallpressning, och inte genom termisk eller kemisk extraktion som används i livsmedelsindustrin.

Om du har streckmärken från viktförändringar eller graviditet kan E-vitamin betydligt hjälpa till att minimera dem. Tack vare dess kraftfulla antioxidantföreningar som stimulerar kroppen att skapa nya hudceller skyddar den också kollagenfibrer mot skador som fria radikaler kan orsaka. Dessutom stimulerar E-vitamin hudens elasticitet för att förhindra nya sträckmärken [30, 31].

Kontraindikationer och försiktighetsåtgärder

E-vitamin är ett fettlösligt vitamin, det faller inte vid exponering för tillräckligt höga temperaturer (upp till 150-170 ° C). Utsätts för ultravioletta strålar och förlorar aktivitet vid frysta.

Tecken på vitamin E-brist

Verklig vitamin E-brist är mycket sällsynt. Tydliga symptom hos friska människor, som åtminstone mottog minsta mängd vitamin från mat, upptäcktes inte.

Vitamin E-brist kan upplevas av för tidiga barn födda med en vikt mindre än 1,5 kg. Risken för att utveckla en vitaminbrist är också människor som har problem med absorptionen av fett i matsmältningssystemet. Symptom på vitamin E-brist är perifer neuropati, ataxi, skelettmyopati, retinopati och ett nedsatt immunsvar. Ett symptom på att din kropp inte får tillräckligt med E-vitamin kan också vara följande symptom:

  • svårighet att gå och svårigheter att samordna
  • muskelsmärta och svaghet
  • visuella störningar
  • generell svaghet
  • minskning av sexuell lust;
  • anemi.

Om du märker något av dessa symptom, bör du överväga att besöka en läkare. Endast en erfaren specialist kan bestämma närvaron av en viss sjukdom och förorda lämplig behandling. Som regel uppstår E-vitaminbrist som ett resultat av genetiska sjukdomar, såsom Crohns sjukdom, ataxi, cystisk fibros och andra sjukdomar. Endast i detta fall föreskrivs stora doser av vitamin E läkemedelstillsatser.

Säkerhetsföreskrifter

För de flesta friska människor är E-vitamin mycket användbart - både när det tas oralt och när det appliceras direkt på huden. De flesta människor upplever inga biverkningar när de tar den rekommenderade dosen, men vid användning av höga doser kan biverkningar observeras. Det är farligt att överskrida dosen om du lider av hjärtsjukdom eller diabetes. I så fall bör du inte överskrida en dos på 400 internationella enheter (cirka 0,2 gram) per dag.

Vissa studier visar att hög dos av vitamin E, som varierar mellan 300 och 800 IE varje dag, kan öka sannolikheten för en hemorragisk stroke med 22%. En annan allvarlig bieffekt av att förtära för mycket E-vitamin är en ökad risk för blödning.

Undvik att ta kosttillskott som innehåller E-vitamin eller andra antioxidant vitaminer precis före och efter angioplastik.

Kosttillskott som är mycket höga i E-vitamin kan potentiellt leda till följande hälsoproblem:

  • hjärtsvikt hos personer med diabetes;
  • förhöjd blödning;
  • risken för återkommande prostata, nacke och huvudcancer;
  • ökad blödning under och efter operation
  • ökad sannolikhet för dödsfall från hjärtattack eller stroke.

En studie fann att vitamin E-tillskott kan också vara skadligt för kvinnor som befinner sig i graviditetens tidiga skeden. Höga doser av E-vitamin kan ibland leda till illamående, diarré, magskramper, trötthet, svaghet, huvudvärk, suddig syn, utslag, blåmärken och blödningar.

Interaktion med andra droger

Eftersom vitamin E-tillskott kan sakta ner blodpropp, bör de tas med försiktighet med liknande läkemedel (aspirin, klopidogrel, ibuprofen och warfarin), så de kan öka denna effekt kraftigt.

Läkemedel som syftar till att sänka kolesterol kan också interagera med vitamin E. Det är inte känt om effektiviteten av sådana droger reduceras när man bara tar E-vitamin men i kombination med vitamin C, beta-karoten och selen, observeras denna effekt mycket ofta [6, 7,29].

Vi har samlat de viktigaste punkterna om E-vitamin i den här illustrationen och kommer att vara tacksam om du delar en bild på ett socialt nätverk eller en blogg, med en länk till den här sidan:

  1. Top 24 Vitamin E Rich Foods Du bör inkludera i din kost, källa
  2. 20 livsmedel som är höga i vitamin E, källa
  3. Discovery av vitamin E, källa
  4. Nationell näringsämnesdatabas för standardreferens, källa
  5. VITAMIN E // TOCOPHEROL. Intag rekommendationer, källa
  6. Vitamin E, källa
  7. Hur man identifierar och behandlar en vitamin E bristkälla
  8. Vitamin E, källa
  9. E-vitamin, Fysikaliska och kemiska egenskaper. Källa
  10. Vitamin E, källa
  11. Vad är den bästa tiden att ta E-vitamin? källan
  12. E-vitamin: Funktion och metabolism, källa
  13. Vitamin- och mineralinteraktioner: Källan till de väsentliga näringsämnena
  14. E-vitamin interaktioner med andra näringsämnen, källa
  15. 7 Super-Powered Food Pairings, källa
  16. 5 Matkombinationstips för maximal näringsabsorption, källa
  17. Vitamin E. Använd. Dosering, källa
  18. Nikolai Danikov. Bra hem medicinsk manual. s. 752
  19. G. Lavrenova, V. Onipko. Tusen gyllene recept av traditionell medicin. s. 141
  20. Vitamin E-upptäckt i majs kan leda till mer näringsrik grödan, källa
  21. Hur vitamin E håller musklerna friska, källa
  22. Vitamin E-bristfälliga embryon är kognitivt försämrade även efter diet, källa
  23. En sked olja
  24. E-vitamin, selen tillskott hindra inte demens, källa
  25. VITAMIN E I KOSMETIK, källa
  26. DSM i djurfoder Hälsa, källa
  27. Vilka typer av vitaminer behöver växter?, Källa
  28. E307 - Alpha-tokoferol, vitamin E, källa
  29. E-vitaminfördelar, livsmedel Biverkningar källa
  30. Varför är E-vitamin viktigt för din hälsa?, Källa
  31. 12 Absolut tankeväckande fakta om E-vitamin, källa

Det är förbjudet att använda material utan vårt tidigare skriftliga samtycke.

Förvaltningen ansvarar inte för att försöka använda recept, råd eller kost och garanterar inte att den angivna informationen kommer att hjälpa eller skada dig personligen. Var försiktig och kontakta alltid lämplig läkare!

http://edaplus.info/vitamins/vitamin-e.html

Läs Mer Om Användbara Örter