Huvud Grönsaker

Röd viburnum, fördelaktiga egenskaper och kontraindikationer

I Ryssland växer viburnum nästan överallt. Därefter lagar de gelé och sylt, bager pajer med viburnumfyllning, lägg kvass, frukter används i surkål. Olika delar av viburnum har användbara egenskaper: bär, blommor, frön, grenar, bark. Förberedda folkmedicin som framgångsrikt används vid behandling av hjärtsjukdomar, blodkärl, organ i andningsorganen och matsmältningssystemet. Viburnum bär behandlar nervösa sjukdomar, en förkylning, de hjälper till att klara den inflammatoriska processen.

Sammansättningen av viburnum

Växtens frukter innehåller vitaminer A och C, tanniner, pektiner, vilka är viktiga för effektiv rening av tarmarna från ackumulerade skadliga ämnen. De phytoncider som är en del effektivt förstör mikrober.

Frukt har en massa fosfor, magnesium, kalium, järn, mangan, koppar, jod. Bladen och bären innehåller ättiksyra, valerin, oljesyra och myrsyra.

Rik vitamin- och mineralkomposition är särskilt användbar för förebyggande och eliminering av nedbrytning, beriberi.

När man skördar bär och andra delar av växten

Växten föredrar fuktig lövskog eller tallskog, ett överflöd av skugga. Den växer mitt i buskar längs vattnet. Vissa trädgårdsmästare växer på sin "väv".

Barken skördas i april, kort efter sapflödet, unga skott - på våren. Blommor samlas in från maj till juni, när de blommar fullt ut. Tiden för att plocka viburnumbär kommer i september och oktober. Frukten skärs med benet för att hålla hela den mjuka delen.

Viburnum är mest användbar, uppsamlad efter den första frosten när de helande egenskaperna hos frostfasta bär är maximala. Dessutom reducerar frost bitterhet. För att eliminera bitterheten kan frukten i några minuter också dyppas i kokande vatten.

De uppsamlade bären läggs ut i ett jämnt lager och torkas på en sval, ventilerad plats i 5-9 dagar. Slutlig bortskaffande av fukt utförs i ugnen vid en temperatur av + 50 ° C. Efter foten kan tas bort.

Torkade viburnumbär bäst av alla bibehåller sina fördelaktiga egenskaper i rent linne eller gasväskor placerade på en mörk, torr plats.

Också användbar viburnum skördad på följande sätt. Fyll burken med tvättade bär med en tredjedel och häll granulärt socker till toppen. Skyddet ska inte vara tätt. Efter sex månader är den hälsosamma produkten klar.

Hur man lagar och håller Kalin juice

Tvätta och torka bären på handduken, tryck försiktigt. Tryck inte för hårt på skinnet, eftersom de ger maximal bitterhet. Den resulterande saften blandas med socker i lika delar.

Den färdiga produkten sönderdelas i glasburkar. Förvara oöppnad i kylskåpet. Ju längre viburnumjuice lagras, desto mindre bitterhet innehåller den. För långvarig förvaring mals juice med socker till en geléstat. I denna form förstörs det inte och jäs inte ens vid rumstemperatur.

Kokt viburnumjuice är gjord av 1 liter vatten, 1 liter bär, 200 g sand. Tvätta frukterna i kallt vatten, tillsätt vatten och koka i en emaljpanna över låg värme tills de är mjuka. Efter försiktigt pressa saften, låt stå. Tillsätt socker, lätt uppvärmd juice för snabbare upplösning av socker. Stam, koka, häll i rena burkar.

Förstärkningsmedel recept

Kalina är användbart för att stärka immuniteten, förhindra förkylningar. Ta 100g bär, citron, tillsammans med skalen, 200g aloeblad, skalade valnötter. Hoppa genom köttkvarn, tillsätt 200g smör och honung.

Ta under dagen för 1.l. efter att ha ätit.

Kall behandling med avkok av viburnum bark

Viburnum bark är användbar för förebyggande och behandling av andningssjukdomar. Brew 2s.l. skälla med ett glas kokande vatten, simma i 10 minuter, insistera på 15 minuter, stam. Tillsätt 7-10 droppar havtornsolja, 1.cl. älskling, blanda. Ta en halv kopp en halvtimme före måltiderna.

En annan lösning av viburnumbär och bark mot förkylningar. Rör lbs. bark, ett halvt glas viburnumjuice, 1.l. timjan, kamomill, mint, honung, brygg ett glas kokande vatten. Sedan på vattenbadet i 5 minuter, insistera, spänna i en glasbehållare. Ta en halv kopp en halvtimme före måltiderna. I verktyget är användbart att lägga till lite färsk juice eller viburnum bär.

Viburnum bark hjälper till att klara av feber. För att förbereda denna infusion 2-3. krossad bark häll ett glas kallt kokt vatten, insistera 8-10 timmar, dränera. Ta 1.l. en halvtimme efter att ha ätit.

Behandling av viburnum lunginflammation och bronkit

De fördelaktiga egenskaperna hos viburnumbär hjälper till att hantera lunginflammation, bronkit, bidrar till spädningens utspädning.

Värm över ett lågt värme ett glas honung, omrör hela tiden med en träsked. Grind 1..l. bär, häll dem varm honung. Vik noggrant och smutsa i 5-6 timmar. Ta ett botemedel mot 1.l. 4-5 gånger om dagen.

Du kan bara koka över låg värme 100g bär i 200g honung. Ta ett botemedel mot 1-2 pp. flera gånger om dagen med varmt vatten.

Ett annat recept för behandling av viburnum är bronkit eller lunginflammation. Rör i 1.l. bark, coltsfoot, highlander fågel, äldre blommor, brygga 1 liter kokande vatten, för att insistera 30 minuter. Ta 3/4 kopp en halvtimme före måltiden.

Kalina med honung är användbar egendom för att eliminera en stark hosta med bronkit. Brew 100g bär med två glas kokande vatten, simma i en halvtimme över låg värme. Insistera 30 minuter, lägg till en halv kopp honung, mixa. Ta 2.l. en halvtimme efter att ha ätit.

Infusionsviburnum är användbar för kronisk hosta. Blanda 1.l. rosenkål, kalinbär, apotekskamomil, calendula, elecampane. Koka 1 liter kokande vatten i en emaljskål, simma i 5 minuter. Insistera 5-6 timmar, dränera. Förvara i en välsluten glasburk. Ta 1.l. en halvtimme före måltiderna.

Fördelarna med viburnum vid behandling av angina

Vid ont i halsen är det användbart att gurgla med en infusion framställd av en blandning av blommor och viburnumbär, tagna i lika delar. Brew 1.s.l. blandning med ett glas kokande vatten, insistera, väl insvept, 3-4 timmar, stam.

Gurgla med 1/2 kopp infusion. För att acceptera insidan på 1-2 s.

Kalina används i kompresser på nacken för ont i halsen. Mala björnen, häll varmt vatten i en halvtimme, tillsätt honung, blanda väl. Applicera kompositionen på ett rent naturligt tyg, fäst på halsen, lindad flera gånger. Behandlingen varar en timme, en kompressor appliceras två gånger om dagen.

Behandling av hjärt-kärlsjukdomar, högt blodtryck

För att klara av smärtsamma känslor i hjärtat hjälper infusionen 3-4s. Viburnum bär bryggt med ett glas kokande vatten. Insistera frukten i 4 timmar, dränera. Ta ett glas 3-4 gånger om dagen.

För expansion av blodkärl användbar kvass från viburnum och betor. Att gnugga 250-300 g ros, koka i ett och en halv glas vatten. Tvätta 300g bär, koka i några minuter i en och en halv kopp vatten med en emaljskål. Blanda buljonger, tillsätt en tredjedel av ett glas socker och koka, låt svalna. Förvara i en glasbehållare på en sval plats. Ta det kallt.

Infusion av skott av viburnum är användbar vid högt blodtryck. Blanda i lika delar gräs morwort, valerian rot, strimlad skott, 2s.l. blandar koka ett glas kokande vatten, koka på låg värme i 2-3 minuter. Ta från högt blodtryck i små portioner under hela dagen.

Ett annat recept för högt blodtryck. Få saften från ett pund viburnumbär, pressade frukter häll 100 g vatten, koka i 5 minuter, spänna och blanda med den tidigare erhållna saften. Tillsätt 100 g socker, blanda och vänta tills det är kallt. Lägg till 1.pl. honung. Ta 2.l. en halvtimme före måltiderna.

Viburnumjuice är användbar egendom för att eliminera en konstant huvudvärk. Ta varje dag 1-2 glas viburnumjuice och tillsätt honung efter smak. För att samtidigt klara av inflammation i tarmslimhinnan, späd saften med avkok av havregryn.

Läkemedel hos viburnum i leversjukdomar

Ett enkelt helande verktyg för att rengöra levern är beredd från viburnumbär och honung. Ett pund frukt att tvätta, laga i en emaljbehållare tills det är mjukt med tillsats av en liten mängd vatten. Gnid sedan genom en sikta och blanda med 250g honung. Ta 2.l. på morgonen på tom mage och innan du lägger dig i 14 dagar.

För att förbättra blodets sammansättning är det användbart att förbereda ett annat verktyg från bär av Viburnum. Koka 1,5 koppar hackade rosenkräm i 1,5 liter vatten i 10 minuter, tillsätt 1-2.l. celandine, 5.l. salvia, insistera 8-10 timmar, dränera. Grind 1/2 kopp bär, 1/4 kopp socker, lägg till infusionen.

Ta ett halvt glas en timme före måltiden i 3 veckor med pauser var tredje månad i två år. Blodet förbättras, stenar lösas upp.

Det är också möjligt att bli av med stenar i urin- och gallblåsan med hjälp av frön av viburnum, om de sväljas en 10-15 gånger om dagen.

Gallinfusion framställs genom blandning i lika delar av bär av viburnum, mint, björkknoppar. Brew 1.s.l. samla ett glas kokt vatten, insistera en halvtimme, dränera. Ta 1.l. efter att ha ätit.

Kalina i sjukdomar i matsmältningssystemet, störningar i stolen, hemorrojder

Viburnum bär och frön är användbara egenskaper för att eliminera smärta i magen, tarmarna, hjälpa till att klara av gastrit, matsmältningsbesvär, magsår eller duodenalsår, förstoppning och lösa avföringar.

Färska bär är användbara för gastrit med låg surhet. Brew 1-2.l. frukt glas kokande vatten, insisterar 3-4 timmar, stam. Ta 2-3s.l. en halvtimme före måltiderna 5 gånger om dagen.

För att klara av matsmältningsbesvär, applicera frön av viburnum, brygga 1s.l. ett glas kokande vatten. Efter svettning på vattenbadet i en halvtimme får buljongen svalna, filtreras. Acceptera på morgonen och på kvällen en timme före mat på 2.l.l.

Vid magsår och duodenalsår, hugga bär av viburnum, häll dem med kallt kokt vatten med en halv kopp per liter frukt, insistera 10-12 timmar, dränera. Ta 1.l. en timme före måltiderna.

När förstoppning är bra att ta varje morgon 40-50 bär med en liten mängd honung. Viburnum frön är också användbara, de måste krossas i en kaffekvarn och brygga med 1 tsk. pulver till ett glas kokande vatten. Efter 10 minuter är åtgärden för förstoppning klar. Det tas 1-2 gånger om dagen med socker eller honung.

För att klara av den flytande avföringen hjälper infusionen av bär av viburnum på honung med en hastighet av 2 frukt på en halv kopp honung. Tvätta frukter, hacka, blanda med honung. Värm upp i en emaljbehållare på en långsam eld eller i en glasbehållare i ett vattenbad, och rör hela tiden. Efter 10 minuter avlägsnar du lösningen från värmen, låt den svalna. Ta 1 tsk. flera gånger om dagen.

I förmåga till profylax och behandling av hemorrojder brygger man 4 chl. viburnum bark med ett glas kokande vatten, sedan i ett vattenbad i 10 minuter, låt svalna och spänna. Ta en halv kopp på morgonen och kvällen en timme före måltiderna.

Vid blödning vid hemorrojder eller smärtsam menstruation, slip Kalin bark i pulver, häll i samma mängd alkohol. Insistera 3-4 dagar i en mörk, cool plats, belastning. Håll dig sval. Ta 20-30 droppar 2-3 gånger om dagen.

Eliminering av nervöverbelastning och överarbete

Kalina är användbart för egenskapen att lindra nervspänningen och orsakar snabb avkoppling. För beredning av infusion brygg ett glas kokande vatten 2-3.l. krossad bark, lägg till 1.cl. melissa. Blötlägg i ett vattenbad i en halvtimme, insistera timme. Ta 1.l. en timme före måltider under veckan.

Ett annat recept på överarbete och eliminera kronisk trötthet. Blanda hackad viburnum bark och kamille apotek, tagen i lika delar. Brew 1.s.l. blanda med ett glas kokande vatten, simma i ett vattenbad i 15-20 minuter, dränera. Ta på natten 1-2.

Hudsjukdomar

Användbara egenskaper hos viburnumbär används för att bli av med kokar, sår, eksem. Kompressioner av viburnumjuice med en varaktighet av 1-2 timmar appliceras på de drabbade områdena 1-3 gånger om dagen. Efter 2-3 veckors behandling tas en veckors paus efter behandlingen upprepas. För att uppnå resultatet behöver du 3-4 kurser.

Vid eksem behöver du ta upp till 0,5 liter viburnumsjuice per dag. Du kan förbereda infusionen, brygga 2s.l. krossade bär med ett glas kokande vatten. Efter en halvtimme, belastning. Ta en halv kopp en timme före måltiderna.

Kalina är användbar när den appliceras externt för snabb läkning av sår och sår. Grind 1s.l. bär, häll ett halvt glas kokt vatten vid rumstemperatur, insistera 6-8 timmar, dränera. Lägg till infusionen honung. Fix på de drabbade områdena i 1-2 timmar på morgonen och kvällen.

Vid överdriven svettning av fötterna eller händerna värms 1.sl. viburnum bark med ett glas vatten, simma i 10-15 minuter. Låt svalna, spänna. Torka fötter och händer flera gånger om dagen.

Maligna tumörer

Viburnumjuice, blandad i lika delar med honung, används vid behandling och förebyggande av cancer. Ta 3 cl. blandar 4 gånger om dagen.

För samma ändamål är det användbart att brygga en lsl. blommor av viburnum med ett glas kokande vatten, för att insistera en halvtimme. Ta ett glas en halvtimme före måltiderna. Det anses att denna åtgärd, som tagits efter att ha tagit läkemedlet, ökar deras effekt.

En malign tumör i bröstkörteln behandlas med lotioner färska krossade viburnumbär.

http://www.silazdorovya.ru/poleznye-svojstva-kaliny/

Fördelarna och skadorna på viburnumbär. Folkrättsmedel behandling viburnum

Red Viburnum - utmärkt läkemedel med vilken man kan bli av med många allvarliga sjukdomar, förbättra kroppens motståndskraft genom att justera aktiviteten hos immunsystemet. I naturen finns det cirka 200 arter av viburnum. Arten under namnet viburnum röd är den mest populära.

Viburnum röd bär: kemisk sammansättning

De helande egenskaperna hos viburnum är praktiskt taget oöverträffade. Det har länge använts av människor för service, tack vare vilket användningen har funnit bred tillämpning inom traditionell medicin. Växten är rik på vitaminer (A, E, P, K, P och 70% mer C-vitamin än i citron!), Mikroelement och mineraler (vanadin, kalium, kalcium, kobolt, magnesium, mangan, molybden, natrium, nickel, titan, zink, zirkonium, fosfor). Dessutom innehåller frukten tanniner, eteriska oljor, flyktig produktion, pektiner, mangan, jod, koppar, järn och kalium. Med järnmängden, vilket är mycket viktigt för de blodformande organens normala funktion, liknar växten bär som vildrosa och blåbär.

På grund av innehållet av myrsyra, oljesyra och ättiksyra, är viburnum juice mycket bär och te från det, snarare bitter eftersmak. Viburnum frön, det vill säga ben, innehåller feta oljor med en glykosid som har en lite bitter smak.

Användbara egenskaper hos röda viburnumbär

  • stärker immunförsvaret
  • behandlar förkylningar,
  • är en utmärkt expectorant
  • förebyggande och behandling av beriberi,
  • förhindrar utvecklingen av cancerceller,
  • förhindrar utveckling av allergiska reaktioner,
  • är ett diuretikum och hemostatiskt medel,
  • hjälper till med högt blodtryck,
  • rensar kroppen från slagg,
  • förbättrar leverfunktionen
  • lugnar nervsystemet
  • hjälper till att bli av med hjärnsjukdomar,
  • normaliserar mag-tarmkanalen,
  • positiv effekt på hjärtat och kärlsystemet,
  • sänker trycket
  • sänker blodkolesterol
  • normaliserar pulsen.

Kontraindikationer och skador

Trots de många fördelarna har bären ett antal kontraindikationer, vilka inkluderar:

  • ökad blodkoagulering,
  • lågt tryck
  • gastrit med ökad surhet.

Dessutom kommer människor som har sådana sjukdomar som gikt, njursvikt, inflammation i urinvägarna och njurstenar, förvärring av leversjukdomar, användning av droger från viburnum inte någon fördel, utan tvärtom kan förvärra situationen och driva sjukdomen djupt in.

Detsamma kan sägas om användningen av te för gravida kvinnor. När det gäller män kan det också uppstå problem med överdosering. Kalina är önskvärt att brygga i begränsad mängd på grund av dess aktiva komponenter, vilket kan vara skadligt istället för nytta.

Att veta vad som är nyttigt Viburnum, hur man använder det, måste du ha en viss mängd information och har en klar uppfattning om det. Vi får inte glömma att den analfabeteriska användningen av droger som är baserade på aktiva ingredienser kan orsaka kroppsskada.

Användbara recept med viburnum

Behandling av sjukdomar med hjälp av viburnum visas till nästan alla. Det är önskvärt att använda dess frukter färskt, medan torkat viburnum har liknande egenskaper.

Röd viburnum är medicinsk helt. Allt är användbart i en växt här:

Användbara egenskaper hos gropar

Växtens ben har inte mindre användbara egenskaper. Många människor ignorerar helt enkelt inte dem för tillverkning av droger och bortskaffas och kastar dem i en hink.

Viburnum ossiklar är lämpade för att lösa problem med matsmältning, och detta gäller alla människor, oavsett åldersgrupp och kön. För detta är en avkok framställd från dessa komponenter, som kan vara full som vanligt te.

För närvarande finns ett antal bevisade recept, tack vare vilken du kan göra en god dryck, i sin smak som liknar naturlig kaffe.

Recept dryck med viburnum "kaffe"

Torkade viburnumfrön är stekta i en stekpanna tills de blir färgen på naturligt kaffe. Därefter males de och läggs i en burk med ett lufttätt lock. Bryggdryck med 1 tesked per kopp kokande vatten.

Detta te är inte bara läckert, men orsakar också en vitalitet och styrka.

Viburnumben har bland annat en rengöringseffekt, med hjälp av kroppen blir kroppen effektivt av med toxiner, toxiner och andra skadliga ämnen som har ackumulerats i kroppen. Men trots alla positiva aspekter, om denna produkt konsumeras i överskott, då istället för att vara bra, kommer kroppen att skadas.

Användbara teegenskaper med viburnum

Te och juice från Viburnum bär har länge varit populära vid behandling av förkylningar. En stark hosta behandlas särskilt väl, medan drycken har en utmärkt förmåga att lindra inflammation och är en utmärkt expektorant. Kalin-te och juice är ganska sällsynta drycker, kännetecknade av deras unika smak och kombinerade medicinska egenskaper.

Viburnumens frukt innehåller vitaminer, tanniner, eteriska oljor, flyktig produktion, pektiner, mangan, jod, koppar, järn och kalium. På grund av innehållet av myrsyra, oljesyra och ättiksyra, är viburnum juice mycket bär och te från det, snarare bitter eftersmak. Te av viburnum med honung är väldigt populärt, och benen används för att göra en uppfriskande drink med hjälp av en speciell teknik.

Recept "Te med viburnum"

Tvättade och separerade från grenar av fruktmosa i diskar som kan släckas. Fyll det med varmt vatten och vänta 10 minuter. Koka upp är inte nödvändigt. Torka buljongen genom en sil och koka den sedan. För att brygga te, använd exakt den resulterande vätskan.

För att förenkla matlagningen kan du helt enkelt kasta bären i varmt vatten i en tekanna och vänta några minuter.

Kalina med honung

Förutom det faktum att viburnum redan har utmärkta läkningsmetoder expanderar den kombinerade användningen av honung effekten av denna produkt. Kalinte kan druckas med socker (naturligt! Men inte raffinerat), men honung är en aktiv ingrediens, vilket flera gånger ökar önskad effekt. En sådan komplex terapi gör att du effektivt kan bli av med hosta med bronkit och lunginflammation, eliminerar heshet och smärta i halsen, har effekt av lugnande medel.

Fördelar Viburnum, liksom i andra frågor, och honung - välkänt faktum, som länge varit föremål för kontrovers och debatt.

I själva bären är sockerhalten i jämförelse med syra skonsam, och honung kan helt ersätta den, vilket ökar smaken av drycken.

Prescription medication med viburnum och honung

Du kan använda medicinen helt enkelt i form av te med honung, och du kan förbereda det i förväg. För att göra detta, ät bären, gnugga dem med honung i förhållandet 1/1 och sätt i glasburkar. Innan detta ska alla ben och hud tas bort. Det rekommenderas att lagra medicinen i kylskåpet och använda det, med 4 gånger om dagen, en matsked varje.

En blandning av juice och viburnum hjälper till att minska trycket, stärka immunsystemet, normalisera sömn och eliminera irritation.

Denna naturmedicin är idealisk för gravida kvinnor, men den ska användas med försiktighet. Hos män, i det här scenariot, borde det inte finnas några problem, men allting kan vara, med tanke på sannolikheten för individuell intolerans mot honung.

När det gäller varianterna av honung, kan det användas som helst:

Det måste dock vara naturligt. På grund av att honungssammansättningen liknar blodplasma absorberas den ganska bra av kroppen och sprider sig till alla organ.

Kalina i kombination med honung är ett utmärkt vitaminmedel som gör att du kan återställa och stärka immunsystemets funktion.

Till skillnad från honung har viburnum ett antal kontraindikationer som vanligtvis släpper ut på grund av innehållet i den andra komponenten. Till exempel manifesterar gastrit inte sig så tydligt, där användningen av viburnum är oönskad.

Men med magsår, som viburnum, och honung kommer inte att ge någon nytta för människan. I det här fallet måste du först avstå från sjukdomen och sedan använda traditionella läkemedel för behandling. Viburnum och honung rekommenderas inte för hög surhet, utveckling av allergiska reaktioner och individuell intolerans mot någon av komponenterna. Med lågt tryck viburnum kommer att minska det ännu mer. Det är också omöjligt att dricka te med åderbråck och trombos.

Användning i traditionell medicin

Behandlingsviburnum. Folkmekanismer

Med förkylning. 1) 100 g viburnum + 1 hel citron + 200 g aloeblad + 4-5 st. valnötter. Mince maten eller blanda allt i en mixer. Lägg sedan till honung.

2) 1 msk. viburnum bark + 0,5 koppar viburnum juice + 1 tsk Chebretsa + 1 UF. kamille + 1 msk. Honung + 1 msk. mint + 1 kopp varmt vatten. Håll bara 5-7 minuter i ett vattenbad och låt det smälta i 30 minuter. Därefter spänna drycken. Ta den färdiga produkten för 0,5 glas 30 minuter före en måltid.

För hosta och bronkit. Brew 100 g bär. När drycken har svalnat något, lägg till honung (honung kan inte sättas till varmt vatten, eftersom det blir gift för kroppen!). Drick en drink 2-3 gånger om dagen.

Med hypertoni. I ett förhållande 1: 1: 1 blanda krossade bär, modergräs, valerianrot. Häll 2 msk. Den erhållna blandningen med 1 kopp varmt vatten. Ta produkten hela dagen i små portioner.

För smärta i hjärtat. 3-4 matskedar frukt fyller med 1 glas. Efter 4 timmar, stam. Dryck är att ta 1 glas 3 gånger om dagen.

Från stenar i urin- och gallblåsan. Svälj 1 ben av frukt 10-15 gånger under hela dagen.

Hur man planterar viburnum frön

Frö sörs huvudsakligen på hösten, även om det kan ske under våren. Före såning bör fröet tvättas med vatten och torkas, varefter de kan blandas med våt sand och placera den på en ljus plats i rummet i ca 60 dagar. Samtidigt bör jorden fuktas hela tiden och tillåter inte torkning. Anläggningen har viss resistens mot frost och alla slags sjukdomar, inklusive skadedjur. Blomställningarna av röd viburnum kan vara vita, rosa eller gulrosa.

När kan jag samla in

När det gäller skörden av frukt är dess genomförande inte särskilt svårt. Kalina samlades i regel i september eller början av oktober. Om du skjuter upp samlingen av frukter till den första frosten, oroa dig inte, eftersom björnarna inte förlorar sina fördelaktiga egenskaper, lämnar de bara bitterhet.

Hur man lagrar viburnum hemma

För förvaring av bär är borstning inte nödvändigt. Du kan lagra i kylskåp, i loggia eller vinden.

Så, viburnum är ett mycket effektivt folkmedel, med vilket du kan bota många sjukdomar och stärka immunförsvaret. Men det är dock värt att veta vilken norm som används. Under behandlingen måste åtgärden respekteras hela tiden. Kalina är en läkemedelsväxt med ett ganska aktivt aktivitetsspektrum, vilket måste konsumeras mycket noggrant.

Och vad vet du användbara recept från viburnum?

http://bestlavka.ru/polza-i-vred-yagody-kaliny/

Läkning av viburnum och dess fördelaktiga egenskaper för kroppen, hur man samlar in och använder

3/4/2017 Elena Basics of Health 12 kommentarer

Hej kära läsare!
Idag vill jag prata om Kalina. Har du hört mycket om henne? Kanske kommer du bara ihåg hur du försökte den här vackra ljusa röda bären som ett barn, men omedelbart rynkade på sin konstiga smak och viskositet. Så var min bitter (i bokstavlig mening) första erfarenhet av viburnum.
Du kan bli förvånad, men i själva verket kan den här bären enkelt användas i många läckra recept! Om detta kommer jag att berätta mer i fortsättningen av artikeln. Under tiden låt oss diskutera kort vad som är användbart viburnum och hur man använder det, varför hemmafruar brukar använda bären och var att hitta den. Och i allmänhet vilken typ av en läkande produkt som oroar oss så mycket, och hur man använder traditionella recept till förmån för kroppen och behandling av olika sjukdomar.
Kalina fördelar och skadar kroppen i samband med de unika komponenterna som utgör växten. Den används ofta i många branscher, särskilt inom medicin, kosmetologi och matlagning. Ljus smak, rik arom och rik komposition, påverkar människokroppen positivt. Att äta bär är användbar vid vilken ålder som helst.

Från artikeln lär du dig:

Kalina röd: allmän information om växten

Kalina nytta och skada

Viburnum röd bär var en oumbärlig egenskap i många riter i Ryssland. Det användes under bröllop av unga och folkfestivaler. Grenar av viburnum dekorerade festliga rundor och buketter för ungdomar. Det är anmärkningsvärt att benen av viburnum är hjärtformade. I detta avseende har växten blivit den viktigaste egenskapen för bröllopsfester.

Habitat och där bären växer

Kalina röd växer i små träd eller buskar över hela norra halvklotet, men flera typer känner sig ganska bekväma i södra. Faktum är att den här nyckfulla bären "föredrar" ett tempererat klimat, även om det ibland finns i bergiga eller tropiska områden, men det är mycket sällsynt. Om du till exempel går till Atlasbergen i nordvästra Afrika kan du ha turen att se detta välbekanta träd av rött viburnum.

Förutom Ryssland växer den i vissa heta länder i Sydamerika och i sydöstra Asien. Titta bara på denna skönhet, ger generöst frukt även när det är täckt av snö.

Växten har ca 160 sorter, men endast Viburnum Red har helande egenskaper. Bärens huvuddrag är möjligheten att anpassa sig till alla väderförhållanden. Växten växer fritt i heta och kalla klimat. På grund av sin anspråkslöshet kan fruktplantager hittas i centrala och i Asien, Afrika, Europa, Kaukasien och Sibirien. En liten mängd viburnum växer i Madagaskar.

I de varma regionerna i Ukraina och Ryssland finns växten överallt. I Ryska federationen registreras konstgjorda landningar i Ussuriysk, Solikamsk, Arkhangelsk och Kotlas. Kalina bär frukt under alla förhållanden.


Hur man odlar viburnum

Är det inte sant, de eldiga röda bären av viburnum kombineras lyxigt med vita snöflingor?

Mest troligt är det därför i Ukraina det finns en sådan tradition: en kvist av denna växt har länge varit van vid att dekorera en brudens klädsel. Där anses Kalina vara en symbol för jul och hedrad som en medborgare, tillsammans med en pil. Tidigare planterade nästan alla ukrainska familjer viburnumträd nära huset, och med början på vintern inredde de fönstren med en massa röda bär.

Enligt en folklig uppfattning, när ett par ville ha en son, skar en man en sopilka från det här trädet (ukrainsk vindinstrument som liknar en flöjt), och sedan skulle deras nästa barn säkert vara efterträdaren av klanen.

Hur bra är byborna! Bara ta en vandring till närmaste skog - koppla av med dina vänner av den lokala floden, njut av den vackra hösten ibland och samla samtidigt en hink röd viburnum. Och hur användbar viburnum och hur man använder den, läs vidare!

Fysiska egenskaper hos växten

Representativa växter är små buskar och träd. Bladet av viburnum är motsatta, ofta vriden. Knoppar nakna eller täckta med skalor (endast på vintern). Blomställningar är enkla eller komplexa.

Bladen och frukterna av viburnum bära det största värdet. Bär är röda eller svarta. I sällsynta fall, fast gul sten med ett ben. Bergen har en ljus och rik arom, bitter eftersmak.

Kom ihåg: den bästa tiden att samla dem är sen höst! Det är då att de inte kommer att vara överfyllda och frysta, men redan hällda med bitter juice och full av unik smak.

Vad är grunden för växten: den kemiska sammansättningen och vitaminerna

Kalina är rik på vitaminer och spårämnen. De ansvarar för att alla organ och kroppssystem fungerar normalt. Vitaminer som ingår i växten: A, C, E, K och R. Representanter för grupp A ökar kroppens motstånd, stimulerar tillväxt, förbättrar metaboliska processer och har en positiv effekt på synen. Vitaminer i grupp C förbättrar skyddsfunktioner, sänker kolesterol och förhindrar utveckling av allergiska reaktioner. Vitaminer från grupp E är aktivt involverade i metaboliska processer och har en positiv effekt på hudens tillstånd. Vitaminer från grupp K är ansvariga för matsmältning och hjärnaktivitet. Representanter för gruppen P ökar blodkärlens elasticitet och har en analgetisk effekt.

Vitaminkomplex komplementärt kompletterat med mikroelement. Huvudrepresentanterna är:

Järn förhindrar utvecklingen av anemi, fosfor normaliserar metaboliska processer, mangan har en positiv effekt på nervsystemet. Zink accelererar regenereringsprocesser och fungerar som en naturlig immunmodulator.

Medicinska egenskaper hos viburnum

Kalina innehåller inte bara vitaminer och spårämnen, men också organiska syror: valerian, myrsyra, ättiksyra, smörsyra och linolsyra. Alla komponenter, i rimliga kvantiteter, är nödvändiga för att kroppen ska fungera normalt.

Kalina - näringsvärde och kalori

Kalina anses vara en kost- och kaloriprodukt. Det finns 7 gram kolhydrater i 100 gram frukt, och det finns inga fetter och proteiner. Dessutom innehåller växten 0,5 g ask och 86 g vatten. Näringsvärdet av växtens frukt är unikt.

Kalina fördelar och skadar kroppen

Användbara egenskaper hos viburnum röd

Fördelarna och skador på kroppen på grund av ämnena i anläggningen. Kalina har en positiv effekt på en persons allmänna tillstånd och förhindrar utvecklingen av många sjukdomar. Nyttiga egenskaper hos växten:

  • antioksindantnoe;
  • antiinflammatoriska;
  • anti-aging;
  • regenerativ;
  • smärtstillande medel.

Användbara egenskaper för kvinnor består i närvaro av ett helt komplex av vitaminer och mikroelement. Regelbunden konsumtion av växtens frukter bidrar till att normalisera hormoner och förbättra reproduktiv funktion. Bergen har en positiv effekt på hudens tillstånd och bidrar till inhibering av åldringsprocessen.

För män är växtens frukter användbara eftersom de innehåller vitaminer från gruppen R. Den manliga befolkningen är benägen att utveckla kärlsjukdomar. Regelbunden konsumtion av bär reducerar signifikant sannolikheten för avvikelser från kardiovaskulärsystemet. Frukten har en positiv effekt på det urogenitala systemet. Kalina ökar libido och sexuell lust.

För barn är växten inte mindre användbar, det är ansvarig för stimulering av hjärnaktivitet. Att äta frukt i ung ålder bidrar till att stärka bensystemet och förbättra tillväxten.

Med försiktighet används produkten under graviditeten. Bli inte involverad i bär med gikt, artrit, urolithiasis och lågt tryck. Minsta mängd bär lämpliga att använda vid amning. Denna fråga bör diskuteras med den övervakande läkaren.

De helande egenskaperna hos viburnum och behandling

Medicinska egenskaper hos viburnum för kroppen

Medicinska egenskaper hos viburnum är associerade med mängden ämnen som ingår i den. Fördelarna med denna växt kan nämnas ständigt. På grund av innehållet i flyktig produktion bidrar bären till att hantera förkylningar och virusinfektioner. Dessutom eliminerar växten följande sjukdomar:

  • hypertoni;
  • gastrit;
  • kolit;
  • ulcerativa lesioner i duodenum och mage;
  • astma.

Kalina bidrar till att påskynda återhämtningen av influensan, minska manifestationen av astma och hosta i bronch. Det används ofta för näsblod och kärlspasmer. Kalina fungerar som ett kraftfullt antiinflammatoriskt och koleretiskt medel.

Te och avkok från växtens frukt har en positiv effekt på hjärtets, nervsystemet, lever och blodkärlens funktion. För att förbereda ett läkemedel måste du ta några blad och bär av växten och häll kokande vatten över det. Efter teinfusion kan den konsumeras.

Avkokningen av växten har antiinflammatoriska och antipyretiska effekter. Verktyget används ofta för att eliminera förkylning och infektion i kroppen.

Tinkturen av växten hjälper till att klara av gastrit och minska menstruationens smärta. Genom att skölja infusionen kan du eliminera angina. För att göra detta fylls frukterna med vodka och infunderas i 14 dagar. För 300 g bär måste du ta 500 ml vodka. Den resulterande medicinen kan spädas med 25% med vatten.

Viburnumjuice används ofta för att eliminera lever och gulsot. Mors har liknande egenskaper. För att förbereda saften är det nödvändigt att mala plantornas frukter och blanda den resulterande uppslamningen med vatten. Morse är beredd på ett liknande sätt, medan det dessutom piskas på en mixer.

Kalina: applicering i kosmetologi

Växtens frukter används inte bara vid behandling av många sjukdomar utan även i kosmetologi. Berry har unika egenskaper som hjälper till att påskynda processerna för regenerering och saktar åldrandet, återställer huden.

För hud används bären i form av masker. Med den regelbundna användningen kan du minska fräckarnas svårighetsgrad, bleka huden och ta bort fina rynkor. Gynnsam effekt på frukten och håret. De gör dem friska, glänsande och silkeslen. Används för terapeutiska ändamål i 14 dagar eliminerar tecknen på sektionen. Rubbing bärjuice i nagelplattan hjälper till att stärka och mjukna huden runt nageln.

Viburnum avkok har en positiv effekt på hela kroppen. De kan torka ansiktets hud, skölj håret eller använd efter massage.

Användningen av viburnum i matlagning

Växtens frukter används ofta i matlagning. Viburnumte har en rik smak och arom. Frukten själva är bitter, men denna bitterhet försvinner omedelbart efter att plantan fryser. Experter rekommenderar att man väljer bär efter den första frosten. Av dessa kan du göra sylt, marmelad, juice, tinkturer, avkok och marshmallow.

Användbara egenskaper hos viburnum för kroppen

För att bevara alla positiva egenskaper torkas bären och frysta. När de tinas, är de det bästa komplementet till kakor och pajer.

Kontra

För alla fördelar har viburnum flera kontraindikationer. Om någon av dessa listor gäller för dig, använd inte viburnum bär för medicinska ändamål! Att förvänta dig en positiv effekt kan tvärtom leda till stor skada på din hälsa.

  • Lågt blodtryck. Konsumtion av viburnum kan orsaka svimning.
  • Ökad blodkoagulering. Kalina kan bidra till bildandet av blodproppar;
  • Ökad syra i magen och gikt. Kalina innehåller många organiska syror;
  • Graviditet. Användning av viburnum kan leda till allergier.

Och naturligtvis, kom ihåg att användningen av viburnumbär i en alltför stor mängd är skadlig för någon organism. Detta kan orsaka utslag över hela kroppen och andra allergiska reaktioner, även i en helt frisk person.

Hur mycket kan du äta frukt per dag för att inte skada kroppen? En dag är tillräckligt med 10 frukter, det här beloppet räcker för att kompensera för brist på vitaminer och mikrodelar. Använd växten med försiktighet, det finns vissa kontraindikationer. Ätbär kan inte ha en tendens till trombos och personer med lågt blodtryck.

Funktioner av växande

Hälsovinsterna är ovärderliga. För att uppleva detta kan du inte bara äta bär utan också odla dem själv. Detta är en enkel process som kräver att en specifik algoritm följs.

Träd och buskar kan växa endast i upplysta områden med neutral mark. För att förbättra jordens egenskaper, en månad före plantering rekommenderas att gödslas med torv eller fosfor. Plantering utförs på våren eller hösten. För att göra detta ska du förbereda ett hål med ett djup av ca 50 cm. Det måste vara ett avstånd på 3 meter mellan buskarna. Unga plantor skickas till det skördade hålet och vattnas rikligt. Skördas efter den första frosten. Under denna period förändrar bären sin smak, och bitterheten går helt bort.

Förvaring och lagring av bär

Hösten utförs efter den första frosten. I värmen kommer bären att avslöja sina smakegenskaper. Bitterhet kommer att ersättas av sötma och astringency. Vad är användbar viburnum i denna form? Efter skörd är den rik på vitaminer och spårämnen. Du kan bevara fruktens positiva egenskaper genom korrekt förvaring. För att göra detta, torka och frysa bären. Förvaring i frysen gör att du kan behålla positiva egenskaper under 6-12 månader.

Kalina nytta och skada: förberedelser för vintern

För att förbättra smaken och förbättra de helande egenskaperna, är frukter malda med honung. I denna form måste de förpackas i burkar och förvaras i kylskåp. Hållbarhet är 4-6 månader.

Hur mycket kan du äta på fruktdagen? Allt beror på personens tillstånd. För medicinska ändamål används bären i mängden 3 matskedar buljong eller en blandning av honung. För att bibehålla kroppens övergripande tillstånd är det tillräckligt att 10 bär dagligen.

Naturen har utrustad många bär med fördelaktiga och helande egenskaper. Användningen av frukterna från den presenterade växten gör att du kan mätta kroppen med väsentliga ämnen och förbättra hur många organ och system fungerar. Du kan äta frukterna i sin rena form vid vilken ålder som helst, i den angivna mängden.

http://prekrasny-mir.ru/kalina-polza-i-vred/

Läs Mer Om Användbara Örter