Dill har länge använts i matlagning och medicin. De användbara egenskaperna hos dill var kända i antiken: det togs för olika sjukdomar, som ett läkemedel mot sömnlöshet. Kockar tillsatte det som en aromatisk krydd i förberedelsen av olika rätter från kött, fisk, etc. Dill är nu odlad i många länder runt om i världen och används ofta i olika branscher: vid tillverkning av läkemedel, kosmetiska produkter, etc.

Allmän information om dill

Dill är en årlig ört. Det används ofta i matlagning som en kryddig krydda, som har en uttalad smak och arom. Det är användbart för sina löv och stjälkar, avger mycket vitaminer och spårämnen som behövs av människokroppen. Det läggs till sallader, soppor, vid framställning av såser, marinade och saltande grönsaker. Dill juice används vid tillverkning av kosmetiska och parfymprodukter, krämer, tandkräm etc.

Dill är ett högt näringsvärde. Den innehåller nikotin- och askorbinsyror, karoten, kolhydrater, kalium, kalcium, fosfor, magnesium, järn, vitaminer A, B1, B2, B6, C, PP, proteiner och fettoljor. Det utsöndrar en essentiell olja, vilket ger grönan en viss arom. På grund av det stora antalet vitaminer och spårämnen är dillets värde för människokroppen obestridlig.

När du köper är det värt att välja en sådan dill att gröna inte ser trögt ut, inte mörkgrönt, själva stammen är tät. En ny anläggning lagras i ungefär tre dagar vid rumstemperatur (stalkarna ska stå i vatten) eller i kylskåpet i en vecka. Du kan förbereda gröna för vintern, men samtidigt förlorar du några av dess användbara egenskaper. För att göra detta, slipa det (som i matlagning) och torka. Därefter viks i en separat plastpåse, helst med en lås (blanda inte med andra örter, för att bevara smaken av dill) och sätt i frysen.

Konsumtion av dillfrö för olika sjukdomar

Användningen av dill för människors hälsa är obestridlig. Frön har en positiv effekt på följande organ och kroppssystem:

• förbättra mag-tarmkanalen, med fördel påverkar tarmmikrofloran, hjälp med smärta och spasmer;
• De normaliserar det kardiovaskulära systemet, de kan hantera högt blodtryck, utsträcka blodkärl och därmed normalisera blodflödet genom hela kroppen och ge tillräcklig näring till alla organ. Frön är användbara för användning vid arytmier och ateroskleros;
• Används för sjukdomar i det urogenitala systemet, som används som ett diuretikum, tar bort toxiner och toxiner från kroppen, förhindrar bildandet av inflammation och ger desinfektion i urinorganen.
• används vid hosta, bronkit och lunginflammation (med dill juice utspädd sputum, påskynda utsöndring från luftvägarna);
• används för sömnlöshet och nervsjukdomar (ger en lugnande effekt).

Effekten av örter och dilltinkturer på människors hälsa

Fördelarna med människor är inte bara användningen av tinkturer från fröerna, utan även bladens och stammarnas smak. Dill främjar bildningen av matsmältningsenzymer, används som anestesi för magsår, cholecystit, och används för att förbättra aptiten och i inflammatoriska processer i njurarna. Dill är ett diuretikum som är användbart för personer med urolithiasis. Det är särskilt användbart för ammande mödrar att förbättra mjölkproduktionen och äldre för bättre tarmarbete.

Dill förbättrar blodbildnings processen, används för hjärtsjukdomar, har en positiv effekt på hjärt-kärlsystemet. Användningen av gröna har en positiv effekt på leverns arbete, normaliserar ämnesomsättningen, gör det möjligt för dig att klara av huvudvärk, är användbart för användning till de personer som har problem med andningssystemet. Dill används som ett antiseptiskt medel för inflammation i munhålan (sköljning är föreskriven), ett bakteriedödande medel för purulenta hudsjukdomar. Tinkturen används som ett yttre läkningsmedel, mot allergisk klåda i huden, förbättrar syn.

Under tarmöppningen har nyfödda kolik och kramper. För närvarande finns det många olika droger som får dricka till nyfödda, men varje mamma förstår att behandling med droger i denna ålder kan få en dålig effekt på barnets hälsa, immunsystemets bildning etc. Därför, för att lindra smärta i magen och tarmen hos det nyfödda ger lite vatten. Denna tinktur bidrar till en bättre gastrointestinal funktion och har en lugnande effekt.

Således är fördelarna med grönska för människor att förbättra arbetet hos många kroppssystem (matsmältningsorgan, kardiovaskulär, andningsorgan, nervös, etc.). Det finns dock ett antal kontraindikationer att använda. Därför ska du rådfråga din läkare innan du tar droger som innehåller nektar av dill.

Dillbehandling

Dill är en värdefull produkt för människors hälsa. Det har en positiv effekt på jobbet:

• mag-tarmkanalen;
• kardiovaskulärt system;
• njure och lever
• andningsorganen;
• nervsystemet.

I folkmedicin är det vanligt att ta dill-infusioner och avkok. Vid framställning av torkade eller använda färska frön. Man tror att det är mer effektivt att använda krossade frön.

Det finns olika recept för hur man gör dillinfusion, men kärnan kommer ner till en sak: frön hälls med varmt vatten, buljongen infusioneras en tid och konsumeras i en viss mängd.

Recept för dillinfusion:

• att förbättra mjölkproduktionen i en ammande kvinna: 1 msk. l. frön häll ett glas varmt vatten, infusion i två timmar. Stam. Drick 6 gånger om dagen, 2 msk. l.
• för att förbättra matsmältningskanalen: 1 tsk. utsäde häll ett glas kokande vatten och insistera buljong. Stam. Drick före måltider för ett halvglas 3 gånger om dagen;
• Förberedelse av dillvatten för nyfödda med kramper och kolik: 1 tsk. frön häll ett glas varmt vatten och insistera buljong i en timme. Stam. Att ge barn 1 tsk. 3 gånger om dagen före utfodring.

Det är värt att komma ihåg att något läkemedel (produkt) endast ska användas i strängt begränsade kvantiteter och endast för avsedd användning. Det finns ett antal kontraindikationer att använda. Om du känner dig sjuk, måste du sluta självbehandling och kontakta en läkare. Dillmissbruk kan orsaka tillfällig synskada, huvudvärk och yrsel, generell svaghet.

Kontraindikationer för användningen

Trots dess fördelaktiga egenskaper har dill ett antal kontraindikationer att använda. Användningen av frön kan ha en dålig effekt på människors hälsa i närvaro av kroniska sjukdomar. I stora mängder är det skadligt för gravida och ammande kvinnor.

Dill är farligt att använda för de personer som har en individuell intolerans mot produkten. Du ska inte behandla dem och använda droger som innehåller det, personer som lider av lågt blodtryck.

Dill används alltså i stor utsträckning inom olika branscher (vid tillverkning av läkemedel, kosmetika, etc.) som ett medel för traditionell medicin och kryddor i matlagning. Dill är ett högt näringsvärde på grund av närvaron i dess sammansättning av många vitaminer och mineraler som är fördelaktiga för människokroppen. Det har en positiv effekt på arbetet i mag-tarmkanalen, hjärt-kärlsystemet, njurarna och leveren, andningsorganen, nervsystemet etc. I folkmedicin är det vanligt att använda det i form av infusioner och avkok. Det är dock värt att komma ihåg att någon produkt bör begränsas vid användning. Det finns ett antal kontraindikationer, så innan du använder en avkok eller infusion är det bättre att söka läkare.

http://prosoki.ru/travyanye-soki/poleznye-svojstva-ukropa.html

Användbara egenskaper hos dill: oväntade möjligheter till vanliga gröna

Dill lukt

Årlig ört med stark karaktäristisk lukt. Dill används i matlagning, ger disk med fjäderaroma. Växten används i folk och officiell medicin, främst som en carminativ och antispasmodisk för sjukdomar i mage och tarmar.

Dillgröna, som har en karakteristisk lukt, används med glädje av världens värdinnor för att ge en speciell smak och arom till sina rätter. Det är svårt att ens föreställa sig en vårsalad utan luktigt grönska. Och bara några tycker om de terapeutiska egenskaperna och kontraindikationerna av dill.

Botanisk karaktäristisk

Den årliga dill tillhör paraplyfamiljen. Den odlas som en trädgårdsskörd, men ibland finns den också i en vildväxande form. Man tror att denna gröna importerades från Medelhavsländerna.

Dill hänvisar till de krävande växterna. Den växer bra på någon mark och kan växa även vid 5 ° C. Det är därför dill, som persilja, är de första vårgröna.

Anläggningen har följande egenskaper:

• stam - upprätt avrundad skaft som kan nå en höjd av 50-120 cm;
• spruit - singel, olika förgreningar;
• löv - uppdelad i trådformiga partiklar;
• blommor är smågula, samlade i paraplyblomställningar;
• frukten är en elliptisk dvusemyanka.

Berömd främling: dill och dess medicinska egenskaper

Användbara egenskaper hos dill utvärderades i den gamla världen. Så rekommenderade Hippocrates att ta växten för sjukdomar i magen. Samtidigt rekommenderade antika läkarna att inte missbruka den här gröna.

struktur

Växtens helande egenskaper, noterade av forntida healare, fortsätter att studeras aktivt idag. Officiell medicin erkände frukterna av dill som ett medicinskt råmaterial. Och gräset, fröna och till och med roten till dill är efterfrågade i traditionell medicin.

Växten förtjänar sådan popularitet på grund av sin unika kemiska sammansättning.

• Vitaminer. Bladen är rika på askorbinsyra. Förutom C-vitamin innehåller dill: PP, P, E, B1, B2, B6, folsyra eller B9. Växten innehåller provitamin A - en kraftfull antioxidant.
• Mineraler. Den högsta koncentrationen av element som finns i plantans frön. De är rik på kalium, mangan. De upptäcker koppar, zink. Fröer mätta kroppen med kalcium, natrium. Och stammen har också järn, fosfor.
• Aktiva ingredienser Växtens löv är rik på klorofyll, lutein, violexanthin. Stammen och blommorna innehåller flavonoider. Dessa substanser har en positiv effekt på metaboliska processer i kroppen och väsentligt påskyndar metabolismen.
• Eterisk olja. Att det fyller dillkarakteristisk arom. Oljan innehåller substansen D-Carvone. Vissa forskare har föreslagit att denna komponent kan vara ett effektivt förebyggande av cancer.
• Kväveföreningar. Fördelarna med dessa ämnen är att förbättra matsmältningssystemet.

De användbara greken

De flesta människor kommer noggrant att ange användbarheten av dill. Det närmar kroppen med näringsämnen, kompletterar bristen på vitaminer. Det är därför gröna rekommenderas att använda året runt, och särskilt på våren. Dessutom använder unga mödrar fortfarande dillvatten för att eliminera kolik hos nyfödda. Läkare markera sådana effekter av dill på kroppen:

• dilatation av blodkärl;
• eliminering av spasmer
• bli av med inflammatoriska processer;
• stärka kärlväggarna;
• stimulering av gallutsöndring;
• eliminering av flatulens
• tillhandahållande av tarmavlastning;
• immunitetsstärkning
• avlägsnande av sputum från andningsorganen;
• diuretisk effekt.

Healers använder för att behandla inte bara den aromatiska örten. För terapi användes hela växten. Dillfrön är särskilt populära i traditionell medicin. De är lätta att montera om du har en grönsaks trädgård. Annars kan råvarorna köpas på apoteket.

Vilka sjukdomar används för?

Vad hjälper dillfrön och andra delar av växten? Nutritionists rekommenderar dill till dem som försöker gå ner i vikt. Växten ingår ofta i kosten hos personer som lider av fetma, eftersom det tillsammans med lågt energivärde bidrar till att återställa funktionen hos mänskliga inre organ. Traditionella läkare indikerar följande indikationer för användning av dill:

• kronisk trötthet, sömnlöshet;
• kränkning av metaboliska processer;
• fetma;
• reducerad immunitet
• gastrit med minskad utsöndring;
• pyelonefrit, njursjukdom;
• bronkit, lunginflammation, astma;
• pankreatit;
• tarmkolik eller kramper;
• flatulens, uppblåsthet;
• ateroskleros, onormal hjärtrytm, angina pectoris, koronar insufficiens;
• hemorrojder;
• putrefaktiva processer i tarmarna;
• inflammation i urinvägarna, cystit
• hypertoni;
• konjunktivit;
• helminthiasis;
• prostatit, nedsatt potens;
• diabetes.

Kontraindikationer och skador på växten

Dill kan inte bara gynna, men också skada personen. Och oftast manifesteras den negativa sidan av växten i missbruk av gröna. Det var det som Avicenna varnade för. Kanske en antig läkare pekade på utvecklingen av biverkningar som orsakas av en överdos av dillprodukter:

• överdriven tryckfall
• svag eller svag
• kraftig nedgång av krafter;
• suddig syn (tillfällig).

Men om gröna inte missbrukas, inträffar inte symptom på hypotonisk tillstånd. Det är därför under behandlingen att det är nödvändigt att strikt följa rekommendationerna för beredning av dill och följa de föreskrivna doserna.

Dillterapi

Dill, som kryddor för rätter, tillåts för alla kategorier av människor. Men om vi pratar om behandling av dill hemma, innan du börjar behandling, bör du rådgöra med en läkare. Traditionell medicin erbjuder följande recept.

Från ödem

Funktioner. Dillfröinfusion är ett effektivt diuretikum. Dessutom har det en lugnande expektorant och antiinflammatoriska egenskaper. Terapeutiskt läkemedel ger eliminering av spasmer och fungerar som smärtstillande medel. Infusion, som nästan alla dill, ger en carminativ effekt. För att säkerställa eliminering av ödem rekommenderas att ta ett halvt glas infusion, två eller tre gånger om dagen. Som en carminativ, expektorant eller lugnande medel tas läkemedlet 15 minuter före en måltid i en matsked. Använd infusionen tre till fem gånger om dagen, beroende på patologins svårighetsgrad.

• fänkål frön - en matsked
• vatten - 200 ml.

1. Frön måste krossas. Du kan använda den vanliga kaffekvarnen.
2. Det beredda pulvret hälls kokande vatten.
3. Kapacitetsöverdrag med linne eller bomullsduk.
4. Insistera betyder i 15-20 minuter.
5. Läkemedlet filtreras.

Från flatulens

Funktioner. Från flatulens hjälper avkokning av frön. Det rekommenderas att ta det inte bara med gas i tarmarna, men också för att eliminera förstoppning. Läkemedlet används exklusivt i form av värme. Det rekommenderas att avkoka en halvtimme före måltiden för ett halvt glas.

• dillfrön - en matsked
• mjölk (kan ersättas med vatten) - ett glas.

1. Dillfrön måste bryggas med varm mjölk eller kokande vatten. För att göra detta, sätt råvarorna i en skål och häll kokande vätska.
2. Kapacitet med läkemedlet kokt i ett vattenbad i tio minuter.
3. Därefter filtreras buljongen.

Från maskar

Funktioner. Om parasiter odlas i tarmarna kan torra råmaterial tas för att eliminera dem. Använd drogen i en tesked. Läkemedlet upprepas tre gånger om dagen, helst före en måltid. Terapi fortsätter i tre till fyra dagar.

• dillfrön - en och en halv teskedar;
• kummin frön - en och en halv teskedar.

1. Dillfrön hälls i en separat behållare.
2. Kummin läggs till dem.
3. Råvaror blandas grundligt.

För förstoppning

Funktioner. Dillolja rekommenderas för att klara av förstoppning. En sådan produkt kan tillverkas oberoende. Men för att inte bry sig om preparatet rekommenderas det att använda en farmaceutisk beredning. För att bli av med förstoppning, eliminera uppblåsthet och minska tarmkoliken, ordineras medicinen tre gånger om dagen för ett halvt glas. En eller två dagars behandling är tillräcklig för att normalisera avföringen.

• dillolja - tio droppar;
• vatten - ett halvt glas;
• honung - en halv tesked.

1. Dillolja sättes till det renade vattnet.
2. Honung injiceras sedan och blandas noggrant.

Från tarmkolik

Funktioner. Denna lösning eliminerar effektivt kolik hos både vuxna och småbarn. Men för beredning av droger för nyfödda tar hälften av fröna. Helande avkok kommer att bidra till att eliminera uppblåsthet, säkerställa avlägsnande av gaser från tarmarna. Vuxna patienter rekommenderas att ta drycken i en kvart kopp innan de äter. Med stark kolik eller hög tendens till flatulens är drogen druckit tre gånger om dagen.

• frön - en halv tesked;
• vatten - ett glas.

1. Frön hällde kokande vatten.
2. På ett vattenbad kokas blandningen.
3. Därefter avlägsnas lösningen från plattan och insisterar på att det kyles.
4. Buljongfilter.

Från hypertoni

Funktioner. Avkoket kommer att gynna personer som lider av högt blodtryck. Detta läkemedel kan användas för sjukdomar i hjärtat eller blodkärlen. Men man bör komma ihåg att kombinationen av läkemedel för högt blodtryck och dilldekok kan leda till en kraftig minskning av trycket. Därför är det bättre att starta terapi under övervakning av en erfaren specialist. Beroende på graden av utveckling av hypertoni tas buljongen i ett tredje eller ett halvt glas. Det rekommenderas att dricka drinken tre gånger om dagen i 21 dagar.

• frön - tre matskedar;
• kokande vatten - ett glas;
• vatten - efter behov.

1. Dill måste hackas.
2. Då brygges råmaterialet med kokande vatten.
3. Vid låg värme eller i ett vattenbad rostas blandningen i ca 15 minuter.
4. Insistera sedan på medicinen 45 minuter.
5. Filtrera ut Kallt kallt kokt vatten sättes till drycken för att fylla den ursprungliga volymen (en kopp).

För diabetes

Funktioner. Inledningsvis bör det erinras om att dillmedicin endast kan gynna typ 2-diabetes. Använd läkemedlet en gång om dagen, vid sänggåendet, 50 ml. Men innan du börjar en sådan behandling är det nödvändigt att rådgöra med en läkare.

• dillfrön - 100 g;
• vin (helst "Cahors") - en liter.

1. Fröer doppas i rött vin.
2. Kapaciteten lägger på en liten eld och koka blandningen i 20 minuter.
3. Därefter filtreras drycken.

Från blåsan

Funktioner. Detta läkemedel kan användas för inflammation i urinvägarna och urininkontinens. Drogen hjälper till att bota även kronisk blåsan. Använd infusionen en gång om dagen, på morgonen på tom mage eller på kvällen före middagen. En enstaka dos är ett glas dryck. Behandlingen kan ta två till tre dagar.

• dillfrön - en tesked;
• vatten är ett glas.

1. Fröet är förjordt i en kaffekvarn.
2. Dillpulver bryggt med kokande vatten.
3. Det är nödvändigt att insistera på medicinen i en och en halv timme.
4. Därefter filtreras lösningen.

Från pankreatit

Funktioner. För att förbättra funktionen av bukspottkörteln, enligt recensioner, kan du ta ett avkok av frön (en tesked råvaror per kopp kokande vatten). Ta medicinen i en halvtimme före måltid, 50 ml, tre till fyra gånger om dagen. Betydande hjälp vid behandling av pankreatit kommer att ge följande fitosbor. Att använda denna behandling kan endast godkännas av en läkare. Ta drogen fyra gånger om dagen i ett glas.

• dillfrukt - en matsked
• knotweed - en matsked
• majs silke - en matsked
• maskrosrötter - en matsked
• violett - en matsked
• Hypericum lämnar - en matsked
• celandine - två matskedar;
• vatten - 250 ml.

1. Alla ingredienser måste krossas och försiktigt flyttas.
2. Matsked gjord samling häll vatten.
3. Läkemedlet kokas i tio minuter på låg värme.
4. Det kylda verktyget filtreras.

bantning

Funktioner. För att förlora extra kilo kan du tillgripa infusionen på fröna (två matskedar råvaror - ett glas kokande vatten, insistera en halvtimme i en termos). Detta verktyg måste vara full på en dag och fördela det i tre lika stora delar. Det rekommenderas att fortsätta ta medicinen i två till tre veckor. Accept av ett ganska obehagligt läkemedel kan ersättas med användning av en fettförbrännande cocktail. Han ger inte mindre viktminskning. Denna dryck rekommenderas att ersätta middag.

• doftande grönt - ett litet gäng;
• gurka (medelstorlek) - en;
• Kefir (fettfri) - ett glas.

1. Gröna måste hackas.
2. Gurka skuren i små bitar.
3. I en mixer häll kefir och tillsätt de beredda råvarorna.
4. Cocktail försiktigt slå.

Från gikt

Funktioner. I mildare former av gikt kan du använda ett avkok av dillfrön. Ta en drink en gång om dagen i ett glas, nödvändigtvis i form av värme.

• frön - en matsked
• kokande vatten - 200 ml.

1. Frön hällde kokande vatten.
2. Lösningen kokas i två minuter.
3. Sedan buljongen infunderas i tio minuter och filtreras.

Från prostatit

Funktioner. Det enklaste sättet att behandla prostatit är att äta torkade dillfrön. För att ge en antiinflammatorisk och antispasmodisk effekt är det nödvändigt att ta tre gånger om dagen med en tesked torra frön med vatten. För behandling av prostatit och potentiering rekommenderas män att använda sig av fytonostomi. Det konsumeras i två matskedar tre gånger om dagen.

• frön - en kopp;
• honung - två glasögon
• valerianrot (krossad) - två matskedar;
• kokande vatten - två liter.

1. Valerianrot och dillfrön rekommenderas att grundligt hackas.
2. Vegetabiliska råvaror häll kokande vatten. Honung läggs till lösningen och blandningen omrörs väl.
3. Under dagen är drycken infunderad.
4. Sedan filtreras infusionen.

Från urolithiasis

Funktioner. För att förbättra njurarnas arbete, med stillastående urin eller närvaron av små stenar, rekommenderas att avkoka färska örter. Men att tillgripa sådan behandling är endast tillåten under överinseende av en nephrologist. Direkt kontraindikationer för användningen av denna medicin är njurstenar med en diameter större än 5 mm. Sådana stenar kan blockera kanalerna och orsaka ett brådskande kirurgiskt ingripande. Ta avkok av ett tredje glas, tre gånger om dagen före måltiderna.

• Dill (hackad) - tre matskedar;
• vatten - 250 ml.

1. Doftande örter häll varmt vatten.
2. Blandning sätts i ett vattenbad och släcker 15 minuter.
3. I 30 minuter insisteras buljong, sedan filtreras.
4. Drick fyllt med kokt vatten till fullt glas.

Dillens helande egenskaper är också efterfrågade i kosmetologi. Regelbunden avkok eller infusion kan användas som en lotion i kampen mot akne, irritation, akne. Och på grund av innehållet i vitaminerna E, A, kan dillprodukter effektivt hantera för tidig åldrande av huden.

http://herbalpedia.ru/catalog/ukrop/

Dill: Sammansättning, näringsvärde, användbara egenskaper

Var och en av oss är bekant med grön dill och charmerar dess arom. Det är en av de mest populära delarna av att dekorera rätter och ge dem smak. Men få människor vet att denna okomplicerade växt också har fantastiska helande egenskaper. I denna artikel kommer vi att titta på hur dill är användbar för människokroppen och vad är kontraindikationerna till dess användning.

Sammansättning och kalori dill

Dill är en årlig växt som finns på alla trädgårdar. Upretensiös vård ger en bra skörd. Dillsammansättningen bestämmer dess fördelar och skadar människors hälsa. Dill är en mycket värdefull källa till användbara element och vitaminer.

Gröna växter innehåller sådana användbara komponenter:

Dill innehåller dessutom värdefulla organiska syror:

• folic;
• oljesyra;
• palmitinsyra;
• linolsyra;
• petroselic.

Vitaminsammansättningen av växten innefattar följande grupper:

Alla delar av dill är rik på eterisk olja, vilket ger den en sådan fuktig arom. Alla dillkomponenter är viktiga element för människokroppens normala funktion. Trots en sådan rik komposition är dill en diet med lågt kaloriinnehåll. 100 g av produkten innehåller 40 kcal. Näringsvärdet av dill är:

• vatten - 85,5 g;
• kolhydrater - 6,3 g;
• aska - 2,3 g;
• proteiner - 2,5 g;
• dietfibrer - 2,8 g;
• fett - 0,5 g

Användbara egenskaper hos dill för människokroppen

Frågan om dill är användbar är utan tvekan möjlig att svara - det är användbart och till och med mycket. Anläggningen innehåller ett rikt komplex av vitaminer och näringsämnen. På grund av detta har den sådana användbara egenskaper:

• stärker immunförsvaret
• främjar sårläkning
• har expektorativa egenskaper
• bidrar till att förbättra matsmältningen
• reducerar trycket;
• stärker hjärtens muskler
• ett diuretikum;
• choleretic;
• lugnande;
• lindrar huvudvärk;
• hjälper till med sömnlöshet
• förbättrar aptiten;
• stimulerar frisättning av mjölk under laktation
• stimulerar utsöndringen av matsmältningssekretioner;
• lugnar tarm och magskramper;
• tack vare betakaroten förbättras syn.

På grund av kaloriinnehållet och det samtidiga innehållet i en stor mängd element som är nödvändiga för kroppen, måste dill vara närvarande i kosten för personer som följer kosten. Dessutom är växten en effektiv antioxidant och hjälper till att eliminera toxiner från människokroppen. Det har en fördelaktig effekt på leverns arbete.

Fördelarna med dill för magen kan inte överbelastas. Det hjälper till att förbättra matsmältningen, utsöndringen av matsmältningssekretioner, har en lugnande effekt på magkramper. Därför har det länge rekommenderats för små barn och gravida att ta dillte med kolik och svullnad.

Hur är dill användbart för kvinnor?

Beakta effekten av dill och dess fördelaktiga egenskaper och kontraindikationer för kvinnor. Dill innehåller flavonoider, liksom vitaminer i grupp B, som bidrar till normalisering av menstruationscykeln, underlättar smärtsamma känslor under menstruationssyndrom. På grund av kalcium- och fosforinnehållet stärker produkten hår och naglar.

Växten är mycket användbar för gravida kvinnor. Den innehåller folsyra och järn som är nödvändiga för fostrets normala utveckling. På grund av dess kalciumhalt hjälper dillen att lindra muskelkramper, vilket ofta brister i framtida mammor på grund av bristen på detta element.

Växten är användbar för ammande kvinnor, eftersom det bidrar till att förbättra utsöndringen av mjölk från bröstkörtlarna. Dill förbättrar matsmältningen och lugnar mag-, tarmkolik. Hjälper med förstoppning och uppblåsthet. Det är också mycket viktigt för gravida kvinnor, eftersom under denna period finns det en omstrukturering av kroppen och matsmältningsprocesserna störs ofta. Och naturligtvis, tack vare vitamin C, bidrar produkten till att stärka kvinnlig immunitet, vilket helt enkelt är nödvändigt under graviditet och amning.

Dill är kontraindicerat för användning vid högt blodtryck, liksom stor blödning under menstruation, eftersom blödningen kan öka. Trots det rika innehållet i näringsämnen, bör en stor del av produkten inte konsumeras under graviditeten för att inte orsaka livmoderkontraktion.

Användbara egenskaper hos dill för män

Separat uppmärksamhet är förtjänad av inflytande dill och dess fördel och skada för män. Sedan antiken har dill använts för att återställa kraften, förbättra sexuell lust. Dessutom bidrar växten till att bli av med prostatit. Dill har lugnande egenskaper som hjälper en man att lindra stress från vardagens problem.

Samtidigt är överdriven användning av produkten skadlig för kroppen, vilket leder till dåsighet, synnedgång och tarmarbete. Hypotonisk dill är kontraindicerad.

Hur används dill i modern medicin

I modern medicin används dill i olika former:

• i färsk form som tillsats till mat;
• torkat gräs;
• torkade frön;
• infusioner;
• buljonger;
• dillvatten.

I varje apotek hittar du torkat gräs eller fänkål frön. De används för beredning av avkok, dillvatten, som lugnar kolik, bidrar till flödet av gallan, är en effektiv hostmedicin.

Även på försäljning är redan förberedd dill vatten, som kan ges till ett barn från två veckor för att lugna kolik. Det förpackade dillteet klarar sig bra med detta. Dill är en del av många läkemedel som används för störningar i mag-tarmkanalen, njursjukdom, urea, gallsten, sömnstörningar, neurit, depression. De mest populära dillprodukterna är:

Användningen av dill: de bästa recepten på traditionell medicin

På grund av dess näringsvärde och vitaminvärde används dill ofta i traditionell medicin. Från det förbereda buljonger, juice, använd färska gröna och frön, pressa saften. Dill-avkok är mycket populär bland folket, och dess användbarhet består i den terapeutiska effekten på många sjukdomar i mag-tarmkanalen, urinogenitalt system, i hostens sjukdom.

Avkok av dill ört ger många fördelar, och skadan från användningen kommer endast att vara om kontraindikationer är för användningen av växten.

Med ökad gasbildning är kolik populär, så ett avkok: 1 msk. en sked av torkade örter häll en halv liter kokande vatten och insistera en timme, sedan filtrera. Drick 1/3 kopp tre gånger om dagen. För magbesvär är matsmältningssjukdomar, ett sådant avkok av torkad fänkål också mycket användbar.

För behandling av de första stadierna av gallsten sjukdom, använd detta recept av avkok: 2 cт. skedar av torkade örter behöver hälla ett glas kokande vatten och koka i 15 minuter på ångbadet. Sedan spänna och kyla. Ta 1/3 kopp tre gånger om dagen.

Dilljuice har stor nytta vid nattblindhet och orsakar kroppskada endast vid överdriven konsumtion. För behandling av nattblindighet måste du blanda 30 ml dilljuice med 130 ml morotsjuice. Drick på en tom mage på morgonen.

I folkmedicin finns det många sätt att använda frön av dill. För många är det fortfarande en hemlighet än användbara frön av dill för kroppen. Och de har en mirakulös lugnande effekt på kolik, uppblåsthet och matsmältningsbesvär. Dessutom sänker de blodtrycket, tar bort toxiner från kroppen, har en lugnande effekt på huvudvärk, hjälp med sömnlöshet.

För att göra tinktur från dillfrön måste du ta 50 g frön, häll dem med ett glas kokande vatten, lämna i 20 minuter, dränera. Drick 30 ml tre gånger om dagen. Denna lösning har utmärkta diuretiska effekter.

Användningen av dill i kosmetologi

Dill, förutom medicin, används allmänt vid tillverkning av kosmetika, liksom för kosmetiska förfaranden. Detta är inte förvånande, för växten har många verktyg i detta område:

• stärker naglarna
• främjar blekning av emalj;
• tar bort svullnad under ögonen;
• förhindrar håravfall, har en förstärkningseffekt på dem;
• mjuknar huden, förhindrar torrhet och flaking;
• gott närande och uppfriskande medel;
• hjälper till i kampen mot akne.

Dill används för beredning av näringsrika och fuktgivande masker, markering av pigmentfläckar, att bli av med svarta fläckar. Baserat på det görs krämer, lotioner, schampon, hårbalsam.

Dill och matlagning: hur man använder dill i matlagning

Dill är en av de mest populära kryddor i de nationella köken i många länder. Det ger disken ett aptitretande utseende, en fantastisk smak. Som kryddor kan dill användas i fräsch och torkad form. Unga eller torkade blad av växten används som tillsats för kött, fisk, varma rätter, sallader, kalla aptitretare.

Dekorera smörgåsar, sidrätter, omeletter gör sällan utan denna ingrediens. Den används också i matlagningsprocessen:

• soppa, soppa;
• svamp rätter;
• pate;
• klimpar;
• grill marinader;
• såser.

På basis av torkad dill och dess frön erhålls utmärkta medicinska teer. Dessutom används dill för bevarande. För detta ändamål används inte en ung, men redan blommande växt. Dill ger inte bara pickles smak, men sparar dem också från mögelns utseende, ger produkterna en skarp smak.

Kontraindikationer för användning av dill

Det finns mycket få kontraindikationer för användningen av dill, bland dem:

• reducerat tryck;
• individuell intolerans
• diabetes mellitus;
• tarm- eller magsår i akut form;
• riklig menstruationsflöde;
• blödning.

Trots att produkten har en stor mängd vitaminer och användbara ingredienser, kommer överdriven konsumtion av dill inte att gynna och kommer att skada kroppen. Dåsighet, trötthet, yrsel, störningar i tarmarna och matsmältning kan uppstå.

Så dill bör ses inte bara som dekoration och smakämnen i matlagning, men också som en källa till värdefull för kroppens substanser, vitaminer. Växten har många medicinska egenskaper. Om det finns kontraindikationer är det dock bättre att avstå från att använda det.

http://agronomu.com/bok/1583-ukrop-sostav-pischevaya-cennost-poleznye-svoystva.html

Användbara egenskaper hos dill för kvinnor och män

Dillans fördelar och skador - en intressant fråga, för att den här gröna ofta finns i de vanligaste rätterna. Användningsområdet för dill är väldigt brett, för att utvärdera dess egenskaper är det nödvändigt att studera växtens sammansättning och egenskaper.

Sammansättning och kalori dill

Fördelarna och skadan hos dill för människokroppen bestäms av de delar som utgör gröna. I buntar av växter finns:

• kalium, magnesium och natrium;
• kalcium och fosfor;
• järn och koppar;
• zink och mangan;
• vitaminerna B1, B2, B5, B6 och B9;
• vitaminer A och C;
• vitamin E;
• vitamin PP eller nikotinsyra;
• petrolysyra, linolsyra, palmitinsyra och oljesyror;
• eteriska oljor;
• fiber.

Kalori dill kan betraktas som medelvärde för gröna - det är 43 kcal per 100 g

Hur är dill användbart för kroppen?

Fördelarna och skadorna hos färsk dill för hälsa framträder på många områden. Egenskaper hos greens har följande effekter på kroppen:

• öka motståndet mot infektioner och virus, hjälp med andningssjukdomar;
• hjälpa till att lindra migränsymptom, sänka blodtrycket vid högt blodtryck
• gynnsam effekt på mag och tarmar, hjälper till att normalisera matsmältning och metaboliska processer - dill är användbart för diabetes;
• minska belastningen på levern och ta bort ackumulerad slagg från kroppen;
• skydda syn från sjukdomar;
• förbättra läkningsprocessen av skador på huden.

Dessutom stimulerar växten aptiten, och drycker baserade på den tjänar som ett bra diuretikum och hjälper till att bli av med ödem. Fördelarna med dill kommer att medföra hjärtsystemet - växten kommer att stärka blodkärlen, normaliserar hjärtrytmen.

kvinnor

Fördelarna med dill för en kvinnas kropp är främst att växten underlättar flödet av månatliga sjukdomar och förbättrar tillståndet under klimakteriet. Gröna normaliserar hormoner, hjälper till att hantera depression, förbättrar humör.

Dill är också bra för en kvinnas hälsa genom att det hjälper till att hålla sin ungdom längre. Egenskaperna hos växten förbättrar inte bara huden och håret, utan påverkar också reproduktiva förmågor. Med regelbunden användning av grönska minskar risken för infertilitet, men det ökar sannolikheten för att fertilitetsfunktionerna fortsätter fram till avancerade år.

män

Fördelarna med dill för människors hälsa uttrycks i det faktum att denna gröna har en positiv effekt på styrkan. Växten förbättrar kvaliteten på manligt genetiskt material, stärker libido och skyddar även prostata från tumörer och inflammationer.

Medicinska egenskaper hos dill för män används också som förebyggande av hjärtattacker och stroke. Gröna främjar expansion av blodkärl och lindrar spasmer, förbättrar hjärtaktiviteten och hjälper till att bekämpa utvecklingen av ateroskleros.

barn

Fördelarna med grön dill för barnens hälsa är obestridliga. Växten mättar den utvecklande organismen med vitaminer, stöder barnets syn och skyddar barnet från förkylningar.

Men att erbjuda gröna till barn utan hälsorisk är endast möjligt efter 8 månader - det är tillåtet att lägga dill i soppor i små kvantiteter. Om en negativ allergisk reaktion inte följer, så kan den dagliga dosen av gröna gradvis ökas till 3-5 g. Efter 1,5 år får barn få färska grönsaker i sallader, men i en mängd som inte överstiger 10 g per dag.

Kan dill vara gravid och ammande kvinnor

Fördelarna med dill under graviditeten beror på den förväntade moderens hälsa. Om graviditeten är ofrivillig, kan du använda gröna utan rädsla för skada. Växten tar bort toxicos, hjälper till att bli av med ödem och stärker i allmänhet moderns och barnets kropp.

Det är emellertid omöjligt att missbruka växten - i stora mängder ger grön skada och kan provocera ett missfall. Om graviditeten passerar med komplikationer är det bättre att vägra ens kosmetologisk användning av grönt.

Läkemedel och kontraindikationer av dill för kvinnor under amning bör bestämmas individuellt. Dill stimulerar dessutom produktionen av bröstmjölk - växten rekommenderas starkt för användning. Naturligtvis, tillsätt gröna till vanliga rätter behöver i små mängder. Och om barnet har en negativ reaktion, måste gröna avlägsnas från kosten för att undvika skador.

Är dill användbart för viktminskning

Fördelarna med dill för kroppen uttrycks i det faktum att den gröna bidrar till att förlora de extra punden. Växten hjälper till att påskynda ämnesomsättningen och gör det möjligt att snabbt avlägsna toxiner och skadliga ämnen.

Självklart erbjuder inte de mest styva dieterna bara att äta dill. Det är nödvändigt att använda gröna tillsammans med andra produkter, dillbaserade drycker kommer att ge stora fördelar.

Vilken dill är friskare: torkad, frusen eller bryggd

Fördelarna och skadorna på dill för hälsa manifesteras inte bara i användningen av färska örter. Växtbaserade produkter framställs även av torkade eller frysta råvaror genom kokning av gröna bunkar av dill.

• Fryst dill har de största fördelaktiga egenskaperna - den behåller värdefulla ämnen i sin komposition i nästan full volym.
• En hel del värdefulla komponenter är bevarade i dillbuljonger och infusioner - vitaminer och spårämnen är närvarande i hög koncentration av drycker och dillrot avslöjar dess fördelaktiga egenskaper, särskilt bra.
• Men när det gäller torkade örter finns det mycket lite i det - när det torkas, förstörs många vitaminer och mineraler helt enkelt.

Således är det mest lämpligt att använda dillfrysning i matlagnings- och medicinska ändamål, det kommer att ha den mest uttalade positiva effekten på hälsan.

Recept av traditionell medicin på basis av dill

De fördelaktiga egenskaperna hos dill för människokroppen används ofta i hemmedicin. Enkla lösningar baserade på örter tjänar som förebyggande av många sjukdomar och hjälper till att lindra obehagliga symptom.

Dilljuice

Den enklaste växtbaserade drycken är dill juice. Det är väldigt lätt att få det, för det här behöver du:

• tvätta noga örterna och torka dem på ett naturligt sätt;
• hoppa över dillet genom en juicer eller köttkvarn;
• spänna den separerade färskjuice i en separat behållare.

Det enda problemet är att det kommer att ta en hel del dillråvaror för att få tillräckligt med juice. Dilljuice brukar emellertid vanligtvis konsumeras i små mängder.

Färsk växtjuice hjälper till med många sjukdomar. I synnerhet används den för:

• ögonsjukdomar - det är nödvändigt att fukta 2 bomullspinne i ett användbart verktyg och applicera på slutna ögon i 20 minuter;
• sömnlöshet - 50 ml dilljuice läggs till 500 ml rött vin, drycken kokas i en kvart i timmen, då dras den i ytterligare en timme och är full innan du lägger dig till ett par sippor;
• gastrit - om surheten i magen är ökad, rekommenderas att konsumera dagligen med en tesked dill blandad med en stor sked honung eller en kvart kopp mjölk.

Använd aktivt fördelar och skador på dill juice och hudvård. Dill tvätt hjälper till att begränsa porer, eliminera glans, förbättra överhuden i epidermis.

Dillolja

Dillens helande egenskaper uttalas i essentiell olja på basis av grön, frön eller växtrot. Koka det hemma fungerar inte, eftersom de får verktyget med ångdestillation. Olja kan dock köpas på apoteket - det ska vara transparent eller något gulaktig i färg och ljus och ljus i konsistens.

Essentiell olja används för att behandla förkylning och sömnlöshet, dill fördelar magen i form av olja.

1. För att bli av förstoppning, bör spädas i ett glas vatten en droppe olja och dricka tre gånger om dagen innebär ett par teskedar.
2. Gasbildning kan spädas med en tesked olja i 5 stora skedar av vatten och drick tre gånger om dagen för en stor sked.
3. Om du släpper dillolja i volymen av en halv pipett per kub av raffinerat socker, lägg sedan det under tungan och vänta tills sockret är löst, vilket hjälper till att bota en torr hosta snabbare.
4. För allergisk hudirritation och purulenta utslag är det rekommenderat att applicera olja externt - 3 droppar av produkten ska spädas i ett glas vatten och gnidas in i huden flera gånger om dagen.

För migrän och sömnlöshet är det till hjälp att gnugga olja i huden på templen i cirkulära rörelser - detta lindrar smärtsamma vasospasmer och slappnar av i nervsystemet.

Dillte

Enkelt te baserat på dillgrönsaker är mycket enkelt - en stor sked av krossade växter hälls med en liter kokande vatten. Samtidigt är det inte vanligt att brygga gröna i speciella tekannor, men i termoser - så blir drycken mycket starkare och mer fördelaktig.

Det är nödvändigt att insistera på te i en timme, och ännu bättre att lämna termosen stängd över natten - i så fall kommer dillet att ge maximalt positiva vitaminer och element. Det färdiga verktyget måste filtrera från rester av grönt.

Fördelarna med dillte manifesteras i många sjukdomar. I synnerhet används den:

• som en diuretik och koleretisk dill är mycket användbar för njurar;
• för att förbättra amning under amning
• att bekämpa sömnlöshet och migrän
• för att gå ner i vikt och förbättra ämnesomsättningen
• för att sänka blodtrycket vid högt blodtryck.

Fördelarna med dilldekok kommer att maximeras om du dricker drogen före måltiden några sippor - 3 eller 4 gånger om dagen.

Användningen av dill i hemmet kosmetologi

Vitaminer, naturliga syror och spårämnen i växten gör det extremt användbart för hud och hårvård. Dill är ett av de mest populära verktygen för att göra hemlagade masker och lotioner.

Plantens antiseptiska och toniska egenskaper gör att du kan stanna ung längre och njuta av hudens hälsa. Hår med utomhusbruk av grönska blir starkare och mer voluminös.

Ansiktsmasker med dill

En enkel mask av dill örter hjälper till att normalisera fet hud, smala porer och släta de första rynkorna. Gör det väldigt enkelt:

• en massa gröna grönsaker krossas för hand eller med en mixer;
• blandat med olivolja eller mandelolja;
• spridas över ansiktet för en kvart i timmen.

Att bli av med åldersfläckar och fräknar hjälper till med en annan mask. För dess förberedelse är det nödvändigt:

• hugga 8 färska kvistar av växten och krossa till en homogen mush;
• Blanda råvaror med 12 g gräddfil;
• lägg till en nypa ingefära.

Masken appliceras på huden i ett tätt skikt och håller i en halvtimme. Det är bäst att utföra proceduren på kvällen.

Dill är ett bra botemedel för att ta bort påsar under ögonen och första rynkor. För att förbättra blodcirkulationen och lymfflödet, liksom strama huden, behöver du:

• hugga och krossa 6 kvistar av färska örter;
• tillsätt 15 droppar druv och 7 droppar mandelolja;
• hur man blandar och fördelar massan över ansiktet, med särskild uppmärksamhet på huden under ögonen.

Produkten kan lämnas på huden över natten, men på morgonen är det nödvändigt att tvätta noggrant.

Dill för skönhetshår

Fördel och skada avkok av dill används för hårvård. Att justera fettinnehållet i lock och hårbotten hjälper till med ett sådant växtbaserat verktyg:

• en massa färsk eller torkad dill blandad med 2 stora skedar torr St. John's wort;
• örter häll en liter kokande vatten;
• Håll verktyget i ett vattenbad för en kvarttimme.
• färdig buljong kyles och filtreras.

För att förbättra hårets tillstånd rekommenderas det att skölja krullarna dagligen med örtavkok. Skölj av med vatten efter det att det inte behövs - håret får bara torka naturligt utan att använda en hårtork. Gröna stärker inte bara hårrötterna, utan gör också krusarna mjukare och mer lätta.

Med håravfall ger den dillbaserade masken stora fördelar. Gör så här:

• en massa färsk växt blandat med ett par stora skedar honung;
• tillsätt en stor sked olivolja till blandningen;
• i en halvtimme ångas masken.

När verktyget är klart kan gröna från det tas bort - dill kommer att ha tid att ge smöret och honungen alla dess fördelaktiga egenskaper. Masken fördelas över locken längs hela längden, med särskild uppmärksamhet på rötterna, då är håret täckt med en keps eller klämfilm och väntade i 40 minuter.

Hur man använder dill i matlagning

Naturligtvis är behandling med dill inte den enda eller till och med den huvudsakliga metoden att använda gröna. Anläggningen används i stor utsträckning för att laga mat som ett smakämne i en mängd olika rätter. Det läggs till:

• i soppor och sallader;
• i kalla aptitretare och heta huvudrätter;
• att fiska och kött
• att pate och marinaden
• till såser och dumplings.

Växten går bra med nästan vilken produkt som helst, den finns i vissa ostar och stallosträtter. En av de populära användningarna av grönska är konserveringsgrönsaker. Dill kan ofta hittas i sammansättningen av pickles, det tillåter inte att produkter snabbt blir mögelaktiga, ger dem en skarp smak, ljus arom och densitet. Gröna är speciellt rekommenderade för saltade gurkor då de kommer att förbli fast och krispiga.

Darmskada och kontraindikationer för användningen

Även de fördelaktiga egenskaperna hos färsk dill kan vara skadliga för hälsan vid vissa sjukdomar och tillstånd i kroppen. I synnerhet är det omöjligt att äta en växt i en eller annan form:

• om du är allergisk mot dill;
• med kraftig blödning, till exempel under menstruation
• i graviditet med stor risk för missfall - dill kan orsaka irreparabel skada;
• i magsår i det akuta skedet - grönarna kommer inte bara att irritera slimhinnorna, men kan också prova blödning.
• hypotension - växten minskar trycket, så det kan orsaka yrsel och till och med svimning
• i fall av atoni har grönn en negativ effekt och är skadlig i de inre organens och skelettmusklernas dåliga ton.

Dillskörd och förvaring

Färsk dill lagras under ganska kort tid - bara några dagar senare börjar de gröna knippen blekna. Men det finns sätt att spara växten under en längre tid - du måste förbereda en av de beprövade metoderna.

Hur man lagrar dill i kylskåpet

Frisk dill, placerad i kylskåp i en plastpåse eller förpackningsförpackning, börjar blekna mycket snabbt - om ett par dagar. Hållbarheten kan utökas något på ett mycket enkelt sätt - lägg bara växtbuntarna i ett glas med vatten och håll i kylskåp i denna form. Därefter behåller greenerna friskhet och fördelaktiga egenskaper under hela veckan.

Hur man torkar dill

Under lång tid har den torkade dillen friska egenskaper. Det är lätt att göra gröna.

1. Färsk växt tvättas noga och får sedan torka naturligt i friluft.
2. Gröna sorteras ut, ta bort alla bleka och mörka kvistar, såväl som rötter.
3. Från gröna formar små bunkar, binder dem och hänger på en torr och välventilerad plats bort från solens direkta strålar.

När växten är helt torr måste den försiktigt avlägsnas och läggas i ett linne eller linnepåse för långtidsförvaring.

Gröna kan torkas inte bara i gäng, men också i krossad form. Detta är också mycket lätt att göra.

1. Färska rötter avlägsnas från rötterna och täta stammar, resterande delar krossas noga och läggs ut i ett tunt skikt på en bricka eller platt platta.
2. Top greens måste täckas med en handduk.
3. Torkning utförs också på ett torrt ställe med bra ventilation, men inte i direkt solljus.
4. Klar torrväxt rekommenderas att hällas i ett glas eller en träbehållare och vid behov användas som kryddor.

Du kan hålla en torr anläggning utan förlust av kvalitet under hela året. Men samtidigt bör det noteras - användningen av torkad dill är markant minskad jämfört med färsk eller fryst. Gröna behåller en trevlig arom och ger en intressant smak till bekanta rätter, men innehåller lite vitaminer. Torkad dill används huvudsakligen i matlagning, men för medicinska ändamål är det mycket bättre att använda färskt eller fruset gräs.

Hur man fryser dill

Användningen av frusen dill anses vara den högsta - även i jämförelse med de värdefulla egenskaperna hos färska örter. När fryst, särskilt snabbt, bevaras alla användbara mineraler och vitaminer i växten. De förstörs inte, som vid torkning eller kokning av gröna, men förbli att vänta på det ögonblick då växten kommer att tinas.

Det finns 3 sätt att frysa örter för lång lagring.

• Balkar. Förfarandet i det här fallet är väldigt enkelt - dill, plockad från trädgården eller köpt i en butik, bör tvättas och vänta sedan på de sista dropparna vatten att torka. Därefter plockas gräset, rötterna och stjälkarna avlägsnas och flera täta bunkar bildas från gräset, och sedan förpackas de i fästfilmen och läggs i frysen.
• Kuber. Den tvättade färska växten krossas ordentligt och tätt hälls i speciella isformar - så att gröna fyller dem i hälften. Sedan är formen fullständigt fyllda med vatten på toppen och i frysen för fullständig stelning. Ofta används kuberna för att göra läsk eller tillsättes soppor. Dessutom är dillis användbar för att torka ansiktet - det hjälper till att förbättra hudtonen och bli av med ödem.
• I markform. Växten är beredd att frysa på samma sätt som i det första fallet, bara i sista skeden höjer de gröna i små bitar och häller dem i en plastbehållare och lägger dem sedan i frysen.

En frusen växt i någon av arterna behåller sina egenskaper under hela året. I detta fall rekommenderas dill inte att frysas igen - det kommer inte att skada, men gröna kommer att förlora alla fördelar.

slutsats

Dillans fördelar och skador beror främst på hälsotillståndet. I avsaknad av strikta kontraindikationer är örter väldigt användbara för kulinariska eller medicinska ändamål - vitaminer i växtens sammansättning har tonisk effekt.

http://poleznii-site.ru/pitanie/ovoschi/poleznye-svoystva-ukropa-dlya-zhenschin-i-muzhchin.html