Som ofta är hjälten i vårt samtal idag kallad en mutter, inte för att den är biologisk men för att det i utseende, smak, konsistens och lukt är mest som en mutter. Faktum är att detta är ett spannmål, eller ett frö från en trädgröns trädfrukt. Braselmuttern halveras inte som sina sanna bröder. Och om du såg frukten av bertolletiina, borde du troligen ha bestämt att det finns en kokosnöt framför dig. Men det är värt att dela upp det, och i stället för vitt kött kommer stora avlånga korn täckta med skal fram framför dig. Vad kom inte upp med modern natur!

Med namnet är det inte svårt att gissa att Brasilien-nöten kommer från landet med samma namn. Även om det växer över Amazonas dal: i Guyana, Venezuela, Bolivia och delar av Peru. Denna produkt är känd från indianernas tid; Den har alltid värderats för sin stora smak och ett högt näringsvärde. Traditionell medicin av aztekerna använde aktivt frukterna av bertolletii. De spelar nu en viktig roll i lokal matlagning och läkning.

En gång på den europeiska kontinenten väckte Brasilien nötter stort intresse och universell kärlek. Detta är en otroligt god delikatess, och moderna forskare har lyckats konstatera att det också är en användbar livsmedelsprodukt. Den som bryr sig om sin hälsa, vill ha en tonad figur och vacker hud kommer att vara intresserad av vår dagens detaljerade berättelse om Brasilien-muttern.

Brazil Nut Description

Träet av bertolletiya (i vissa källor - bertollecija) heter så till den stora franska kemisten Claude Berthollet. Detta träd ser verkligen monumental: 50-60 meter hög, helt rak och slät, upp till tre meter i girthet, och bladen med frukt är nästan under toppen. Bertholletia växer ungefär femhundra år, och börjar bara skörda skörden under det tolfte året av livet. Du förstår att det är extremt svårt att samla nötter från en sådan jätte, och det är inte nödvändigt: de mogna frukterna faller till marken. Därför kallade de spanska kolonisterna, som först smakade söta, näringsrika Brasilien nötter, dem "Herrens gåva från himmelen".

Skalet på bertholletfrukten, även om det är tunt, är mycket starkt. Om det under hösten inte delades, måste du försöka extrahera delikatessen. Aporna är mycket framgångsrika i detta - en av Brasils mutters främsta kännare. De spräcker frukterna på skarpa stenar. Förresten är det Amazonas rika fauna som bidrar till berthollets naturliga utbredning. Till exempel, de charmiga djuren av agouti (något som marsvin) lager Brasilien nötter för en regnig dag och begraver dem i marken. Och sedan glömde de var skatten var gömd. Fröer spirer säkert, vilket ger livet till nya träd. Hur ser det ut som en historia med våra proteiner och ekollon, eller hur?

Att plantera en Brasilien-mutter på ett artificiellt sätt är en svår sak, eftersom den är meningslös. I djungeln med en bertolletii för året kan du ta bort upp till tvåhundra kilo smakfulla nötter! Och i "fångenskap" vill dessa träd inte bära frukt väl, antingen tolv eller femton år efter plantering. Ett annat mysterium i naturen! Bolivia är idag den största leverantören av brasilotter till världsmarknaden, men de har behållit sitt namn oförändrat.

Fördelarna med Brasilien-muttern

Vad är så anmärkningsvärt denna stora (5-6 cm långa) oljiga valnöt, att smaka på samma sätt som cedern?

Dess fantastiska vitamin- och mineralsammansättning. Den innehåller:

Vitaminer E, C och nästan hela gruppen B;

10 viktiga spårelement

18 värdefulla aminosyror;

Fleromättade fettsyror;

Låt oss överväga i detalj hur med hjälp av Brasilien nötter är det möjligt att täcka människans dagliga behov i mineraler och vitaminer.

Låt oss börja med vitaminer (beräkningar är per 100 gram nötter):

http://www.ayzdorov.ru/tvtravnik_brazilskii_oreh.php

Brasilien mutter - huvudkomposition och egenskaper, fördelar och skador på kroppen

I artikeln lär du dig de mest intressanta och informativa om de brasilianska nötternas fördelar och skador på människokroppen, vad som är användbart för män, kvinnor och barn, användning i matlagning och kosmetologi - i synnerhet Brasilien, mutterolja för ansikte och hår samt massage. Vad är användbart för selen i brasilianötter och varför det behövs - avslöja alla fakta!

Från den här artikeln lär du dig:

Brazil Nut: Botanisk Beskrivning

Grundläggande information om Brasilien-mutterns frukt - exportörens ursprung och land

Den höga förekomsten av en bördig växt registreras i Venezuela, Brasilien och i östra Colombia. Inte stora plantager av träd ligger i grundarna av Amazonas och Orinoco. Produktiviteten är inte hög, lokalbefolkningen odlar självständigt odlade växter. Brasilien nöt växer och bearbetas endast i ovanstående länder.

För första gången sågs Brasils frukter av de spanska erövrarna, det hände på 1500-talet. De uppskattade den trevliga smaken av frukten och kände sina positiva egenskaper. Träet namngavs franska kemisten Claude Louis Berthollet.

Bilder av Brasilien-muttern

Brasilien Nut Tree: Botaniska Egenskaper

Bertoletiya - detta är en av de största typerna av växter som växer i Amazonas tropiska regnskogar. Livets livstid är cirka 500 år, vissa exemplar lever cirka 1000 år. Brasmuttern är inte en relativt hög växt, dess höjd är högst 45 meter, men stammens diameter varierar inom 200 cm.

Huvuddragen i växten är dess raka och smala bagage, som inte ger sidobränslen. Braselmuttret karakteriseras av rätt proportioner. Dess främsta fördel är frukterna. De anses vara fördelaktiga för människokroppen. I utseende är detta en vanlig stor nötter, inuti vilken är en mushy massa. Frukten kännetecknas av en trevlig krämig, nutty aromatisk lukt.

Brasilien mutter fördelar och skada på kroppen

Kemisk sammansättning: vitaminer och mikrodelar i brasilotter

Brasilien mutter är en unik produkt baserad på många vitaminer, spårämnen och andra fördelaktiga ämnen. Växten är rik på högt innehåll:

Mangan, kalcium och magnesium finns i små mängder i den. Egenskaperna hos spårämnen som är nödvändiga för kroppen stöds av ett högt innehåll av antioxidanter och vitaminer i grupperna A, B och E. Brasmuttrar är rika på fiber, vilket har en positiv effekt på matsmältningssystemet.

Selen i Brasilien nötter och dess fördelaktiga antioxidant egenskaper

Fostrets huvudkomponent är selen. Detta är det enklaste elementet som inte kan syntetiseras och kompletteras självständigt i människokroppen. Den är uteslutande i vegetabiliska livsmedel, men under inverkan av negativa faktorer minskar dess kvantitet ständigt.

En brist på selen i kroppen leder till en minskning av prestanda, sköra naglar och hår och en ökad sannolikhet för att utveckla leversjukdom. Det är möjligt minskningen av sexuell aktivitet och försämringen av kroppens skyddande funktioner.

Det enklaste elementet präglas av höga antioxidantegenskaper. Daglig användning av 2-4 kärnor dagligen förhindrar utveckling av sjukdomar i hjärt-kärlsystemet, onkologi och levercirros.

Den brasilianska växtens frukt är den mest näringsrika källan, baserad på en betydande mängd selen, men det rekommenderas inte att missbruka dess positiva egenskaper. Överdriven konsumtion leder till ökade nivåer av toxicitet i kroppen. Som ett resultat finns akuta symptom på förgiftning, särskilt illamående, kräkningar och känslomässiga störningar.

För att kompensera bristen på selen och förhindra att negativa effekter uppträder bör en person äta högst 20 gram kärnor.

Näringsvärde och kaloriinnehåll i Brasilien-muttern

Produkten är den främsta källan till hälsosamma fetter, proteiner och kolhydrater. Fosterets näringsvärde - 23 g fett, 5 g protein och 4 g kolhydrater. Detta är tillräckligt för att mätta kroppen och återställa energireserverna.

Kalori valnöt är 680 kcal per 100 gram.

Denna produkt är användbar för människokroppen på grund av det höga innehållet av fördelaktiga vitaminer, spårämnen och aminosyror. Tillsammans upprätthåller de ett allmänt tillstånd och fyller energireserver.

Fördelarna och skadorna i Brasilien-muttern för män och kvinnor, barn

De fördelaktiga egenskaperna hos frukten Bertoletii är allmänt populära. Detta beror på den kraftfulla kompositionen, som bygger på alla nödvändiga vitaminer, spårämnen och mineraler. Frukten har en positiv effekt på kroppen i alla åldrar.

Användbara egenskaper för kvinnor är att hjälpa till med närvaro av infertilitet. Utdrag av Bertoletiya används ofta för att återställa reproduktionssystemet. Det bidrar till normalisering av hormonnivåer, vilket väsentligt ökar chanserna för en tidig graviditet. För män är användningen av fostret också användbart, det påverkar den manliga kraften och bidrar till utvecklingen av spermier. En extra funktion är en ökning av styrkan. Brasilien mutter är användbar för barn, med användningen kan du förbättra minnets egenskaper och ha en positiv effekt på mentala processer.

Healing Nut Properties

Frukten används ofta för att bekämpa följande sjukdomar och tillstånd:

• onkologi;
• svag immunitet
• inflammatoriska processer;
• hormonella störningar;
• lesioner av det kardiovaskulära systemet;
• synskador.

Brasilien mutter kännetecknas av en massa positiva egenskaper, tack vare vilket det positivt påverkar alla organ och system i kroppen. Produktens huvudegenskaper är:

• förstärkning av immunsystemet
• eliminering av inflammatoriska processer
• förbättrar funktionen av bukspottkörteln;
• god absorption av vitaminer på grund av innehållet av selen;
• normalisering av blodtryck
• utsöndring av farliga ämnen från kroppen;
• regenerering;
• normalisering av sockernivåer;
• näring, föryngring och återställande av huden.

Brasmuttern appliceras i sin rena form. Daglig användning av en mutter, låter dig återställa kroppens energi och förhindra många sjukdomar. För företrädare för den starka hälften av mänskligheten är fördelarna med användningen av produkten att öka styrkan och förhindra utvecklingen av prostata.

Det är nödvändigt att ta en mutter i sin rena form med 2 frukter dagligen, i 14 dagar.

Brasilien mutterolja

Brasiliansk olja extraheras ofta olja, som används på många områden. Det är vanligast i kosmetologin. Det är baserat på fördelaktigt vitamin E, vilket har en positiv effekt på huden. Det fuktar huden väl, accelererar regenereringsprocessen och har en helande effekt. Det används för att eliminera många hudsjukdomar.

Användat extrakt av Braselmuttern i graviditeten. Olja hjälper till att förhindra utseende av streckmärken och upprätthåller hudens ton.

Användning av extraktet måste godkännas av den behandlande läkaren, särskilt vid amning. Ytterligare egenskaper hos oljan innefattar: förstärkning av immunsystemet, förbättring av metaboliska processer, förstärkning av tänder och ben, återställning av nervsystemet.

Frukt och olja i Brasilien-muttern: applicering i kosmetologi

I kosmetologi används inte Brasilien nötter i ren form, men i form av smör. Från fostret får värdefull växtextrakt, som har sårläkning och antiinflammatoriska egenskaper.

Produkten i form av olja appliceras i stor utsträckning. Det appliceras på ansikte och hårbotten. En sådan inverkan kan förbättra hud och hår.

Oljens huvudsakliga funktioner är:

• hydratisering;
• hudnäring;
• eliminering av mimic rynkor;
• förbättrade elastiska egenskaper;
• föryngring;
• mjuk;
• hår restaurering.

Hur är Braselmuttern användbar i kosmetologin? Det hjälper till att hantera många sjukdomar i huden, särskilt med allergisk dermatit och psoriasis.

Det används ofta för att återställa hårbotten. Några droppar olja läggs till masker, schampon, krämer och andra kosmetika. Du kan använda den i ren form och i en kompetent kombination med andra extrakt.

Selenhalten i brasilotter gör att den kan användas i andra områden. Växtutdrag används ofta som ett bra smörjmedel som är lämpligt i timmar. På parfymfältet används det för tillverkning av konstnärliga färger.

Användningen av Braselmuttern i matlagning

Utbredd frukt mottagen i matlagning. Det är grunden till många aptitretare, sallader och till och med desserter. Proteinet i valnöt fyller kroppen med energi och gör disken välsmakande och hälsosam.

Foto: Brasilien mutter nytta och skada

Du kan använda extraktet i rå, torr, salt och söt form. Nötkärnor utmärks av deras speciella energiska värde.

Kontraindikationer och hastighet per dag

Mycket positiva egenskaper gjorde Bertoletia verkligen användbara och eftertraktade produkter. Du kan dock använda det inte för alla. Större kontraindikationer inkluderar allergiska reaktioner, intolerans mot huvudkomponenterna och närvaron av övervikt.

Hur mycket kan du äta brazil nötter en dag för gott?

Nutritionists rekommenderar att äta 2-4 kärnor per dag. Det går bra med russin, datum och fikon. En bra duet är användningen av frukten, tillsammans med hårda sorter av ost.

Växande frukt hemma

Det brasilianska fostrets fördelar och skador lockar många människor uppmärksamhet. För att berika människokroppen med användbara vitaminer behöver du ständigt använda kärnan i den eftertraktade växten. Att köpa en användbar produkt är inte alltid lätt, så många tycker om att växa växter på egen hand, är det möjligt?

I artificiella förhållanden är en omöjlig uppgift. Bertoletiya frukt endast under vissa förhållanden av oskuldsskogar. Orchid bin betraktas som pollinatorer.

Huvudvillkoren för fruiting är närvaron av bin och orkidéer. På fostrets fulla mognad tar cirka 14 månader, men endast under speciella förhållanden. Det är omöjligt att reproducera dem i trädgården, stugan, hemma eller i växthuset.

Många entusiaster försöker växa en växt, men det fungerar inte. För att odla hemma krävs en växthöjd på minst 50 meter, med ett speciellt tropiskt klimat.

Urval och lagringsförhållanden

Hur mycket som kan användas per dag, kärade kärnor i Braselnoten, beskrivs ovan. Den dagliga dosen överstiger inte 2-4 nukleolider. I detta avseende finns det en motfråga, under vilka förutsättningar att förvara frukten så att den inte försämras? Det första steget är att välja rätt produkt. För högkvalitativ valnöt som kännetecknas av närvaron av en tät struktur. Växtkärnorna ska vara bruna.

Förvara produkten på en sval, inte våt plats. Växtens positiva egenskaper förvaras i kylskåpet i högst 3 månader. Om du lägger den i frysen, ökas perioden till sex månader.

Experter rekommenderar att man köper mirakulös frukt i paketet. Under påverkan av vakuum eliminerar oxidationsprocessen.

Frukten av Braselmuttrén är den mest populära idag. Produkten är mycket populär bland både män och kvinnor. Detta beror på dess sammansättning, som bygger på spårämnen, mineraler och vitaminer. Den systematiska användningen av kärnor i sin rena form och användningen av produkten i form av olja gör att du kan återställa arbetet i många organ och system.

http://orehi-zerna.ru/brazilskii-oreh-polza-i-vred/

Vad är bra brazilmut? Dess kaloriinnehåll, foto, skada och alla metoder för tillämpning.

Hej mina kära vänner, läsare och gäster!

Inte så länge sedan såg Brasilien nötter i våra butiker. Kanske visade de sig för länge sedan, men jag uppmärksammade dem ganska nyligen, så jag bestämde mig för att lära känna deras komposition och användbara egenskaper mer detaljerat.

Det visar sig att Brasilien-muttern bara är en super användbar produkt. Låt oss titta på Brasils nötters fördelaktiga egenskaper och hur de äter det på rätt sätt.

NÖJDA EGENSKAPER FÖR BRAZILIAN NUT?

• Utan selen förekommer inte syntesen av det nödvändiga enzymet som förebygger celloxidation, glutationperoxidas.
• Glutationperoxidas är en kritisk cellulär avgiftning substans. Det blir toxiner i ofarliga biprodukter, och det skyddar också vår kropp från många miljö- och livsmedelsrisker.
• Ökad produktion av glutationperoxidas hjälper till att förhindra utvecklingen av cancerceller och minskar risken för cancer.
• Brist på selen leder till hudsjukdomar som akne och psoriasis, och bidrar också till ledsjukdomar, som reumatoid artrit.
• Selen är också nödvändigt för att sköldkörteln fungerar ordentligt, även otillräckligt innehåll
• Selen kan vara en faktor vid plötslig viktökning eller förlust.
• Selenbrist kan leda till muskelsvaghet och muskelsårighet, missfärgning av hud och hår.
• Brasilien nötter har ett högt innehåll av zink, aminosyror arginin och fördelaktiga fettsyror, de kan öka testosteronhalten och ge brasilianska afrodisiakala egenskaper.
• Brasens nötningsolja, som får näring på huden, bildar ett skyddande skikt på hudytan, vilket förhindrar åldrande och överdriven förångning av vatten.
• Dessutom bidrar Brasilien mutter till att minska koncentrationen av skadligt kolesterol i kroppen, och bidrar till normalisering av sockerkoncentration.
• Brasjanötter innehåller också alla viktiga B-vitaminer, kolin, E-vitamin, kalcium, magnesium, järn, fosfor, zink, mangan och koppar.

Rekommenderad daglig dos

Det rekommenderade dagliga intaget av selen är 55 mcg per dag. Endast två paranötter per dag kan fylla på den dagliga dosen selen.

Denna mängd selen innehåller bara en Brasilien-mutter. Många hälsoexperter tror att denna mängd selen är för låg och rekommenderar att man får minst 100 mikrogram per dag. T. e två muttrar om dagen. Är det inte bra!?

Bilder av Brasilien-muttern

Brasilanötter biverkningar

National Academy of Sciences har satt en övre gräns på 400 mikrogram selen per dag för vuxna.

Därför bör du inte äta mer än sex paranötter per dag, eftersom detta kan orsaka överdosering av selen, vilket uppträder i form av illamående och kräkningar.

Den höga närvaron av fett i Brasjanötter leder till det faktum att de är dåligt lagrade och snabbt försämras.

Var därför uppmärksam på hållbarheten när du köper.

Smak av brasilianska nötter

Smaken av kärnan i Brasmuttern, som jag personligen, liknade inte något liknande. Smaken är nutty, men inte ljus och inte särskilt uttalad, men med tanke på alla sina fördelar kan denna faktor ignoreras :)

Kalori 656 cal per 100, 0 produkt.

Det är väldigt intressant att se hur Brasilien nötter växer, är det verkligen imponerande?!

Jag hoppas att jag övertygade dig om att Brasilien-muttern är mycket användbar. Nu äter jag varje dag en enda kärna av Braselmuttern, vilket är vad du vill ha.

Du kanske också är intresserad av dessa artiklar:

Med dig var Alena Yasneva, Var frisk och vacker!

BLI MED MIG GRUPPER I SOCIALA NÄTVERK

http://zdorovyda.ru/brazilskiy-oreh-poleznyie-svoystva-chem-polezen-brazilskiy-oreh-kaloriynost-foto-vred/

Brasilien mutter - fördelar och skador, fördelaktiga egenskaper för kvinnor och män

Mycket är känt om fördelarna med nötter, de är ett verkligt lagerhus med vitaminer, mikroelement och andra fördelaktiga ämnen. Jordnötter, cashewnötter, mandel, pistaschmandlar - dessa nötter har länge hittat många av sina beundrare i världen. Men Brasilien-muttern visade sig på de europeiska butikernas fönster inte så länge sedan och för många är en riktig underverk.

Brasilien mutter - hur växer den och mutter?

Uttrycket "Brazil nut" betyder frukten av Bertoletia hög. Dessa träd växer längs Amazonas flöde i Brasilien, Venezuela, östra Colombia, Peru och Bolivia.

Det är särskilt omöjligt att odla fruktiga träd, fruktträd som växer i djungeln, ingen av de träd som planteras av människan bär frukt. Dessa träd förundras med sin gigantiska storlek - höjden är 40-45 m, och i diameter kan trädet nå 200 cm.

Livslängden för dessa träd varierar från 500 till 1000 år, de börjar bära frukt efter tolv års tillväxt. Varje år kan vikten av de uppsamlade frukterna nå 200-350 kg frukt, vikten är 1-2,5 kg.

Hur ser Brasilien nötter ut - foto

Frukt är likadana som kokosnöt, men samtidigt är de väl segmenterade som mandarin.

Forskare tilldelar inte dessa frukter till nötter, men på grund av likhet, smak, näringsvärde och utseende, kallas det en mutter. Skalet på varje mutter är tunt, men mycket starkt, en mutter är dold under skalet, mycket lik en stor jordnöts - 3-5 cm lång Brasilien mutter.

Nötter är dolda i en ganska stor frukt med ett tätt skal som inte går sönder när de faller från ett träd.

Brasens mutter liknar någon till cedernötter, eller råa cashewkärnor, medan lukten ges i olja på grund av dess rikedom i kompositionen.

Den kemiska sammansättningen av Brasilien nötter och kalorier

Brasilien nötter är ett verkligt förråd av ämnen som är användbara för människokroppen. Fruktens struktur omfattar:

• fiber,
• Fleromättade fettsyror,
• Aminosyror (mer än 18),
• flavonoider,
• Spårelement (10),
• B-vitaminer,
• Askorbinsyra
• tokoferol,
• retinol,
• Nikotinamid.

Om du regelbundet äter brasanötter kan du berika din kropp med vitaminer och spårämnen, så om din dagliga kost bara är 100 gram nötter, kommer kroppen att få 51% av det dagliga intaget av vitamin B1, 25% - E-vitamin, 7% - B6.

Dessutom innehåller 100 gram nötter en sådan mängd mikronäringsämnen per dag som:
1. Magnesium - 94%
2. Fosfor - 104%
3. Koppar -60%
4. Järn -25%
5. Zink -26%,
6. Kalium -30%
7. Mangan - 24%.

Och den mest överraskande siffran är 2730% av den dagliga normen av selen som finns i brasilötter, vilket är oumbärligt för att förebygga maligna tumörer i matsmältningssystemet, luftvägarna och urinvägarna. Dessutom normaliserar selen nervsystemet och hjälper till att bekämpa stress.

Om människokroppen regelbundet tar emot mängden selen som behövs, syntetiseras det nödvändiga antalet leukocyter, immunoglobuliner och makrofager i blodceller.

Aminosyror, som också är rika på dessa frukter normaliserar redoxprocesser i människokroppen, dessutom bidrar deras unika kemiska komposition till att bryta ner fetter och bygga muskelmassa.

Men de som vill gå ner i vikt bör inte glömma det höga kalorinnehållet i Brasjanötter - 682 kcal per 100 gram, detta beror på det höga fettinnehållet - 66% och kolhydraterna -12%. Bäst av allt, om den dagliga dosen av nötter från Brasilien kommer att vara bara två eller tre frukter, särskilt eftersom ett sådant mellanmål snabbt mättar kroppen.

Omättade fetter i Brasjanötter är tre gånger mer än mättade, vilket bidrar till att minska blodkolesterolnivåerna, minskar risken för ateroskleros, grå starr och förhindrar hjärt- och nervsystemet.

Om menyn innehåller regelbunden användning av brasilötter kan du rensa tarmarna och normalisera digestionen, neutralisera verkan av tungmetaller, skydda kroppens celler från genmutationer.

I folkemedicin anses brasemuttrar vara ett bra sätt att stabilisera blodproppsnivån, eftersom de används för att sänka blodtrycket och bekämpa tromboflebit. Brasilianska oculists rekommenderar att använda dessa frukter för att förbättra synen.

Brasilien nötter - hur mycket du kan äta per dag

När det gäller denna produkt bör normen per dag vara 2-3 nötter, högst 5, men redan med en sådan mängd kan man förvänta sig en känsla av tyngd i epigastriumet, så de brasilianska nötterna drar nytta av måttet av deras användning.

Användbara egenskaper hos brasilötter

• antioxidant;
• antiinflammatoriska;
• antiviralt;
• antibakteriella;
• immunstimulerande;
• protivovopuholevye;
• antisclerosic;
• regenerativ;
• rengöring;
• lugnande medel;
• antidepressiva;
• förbättra peristaltiken
• förebyggande av osteoporos
• positiv påverkan på det mänskliga reproduktionssystemet;
• förbättrar ämnesomsättning och hormoner;
• stärker kärlväggarna och är ett bra förebyggande av hjärt- och kärlkatastrofer;
• förbättrar synskärpa.

Fördelarna med Brasilien-muttern för män

Vad är bra brazilmut?

Växtbaserade produkter kan vara en assistent i att lösa rent maskulin problem. Så tack vare deras fantastiskt fördelaktiga komposition kan de fungera som en förebyggande åtgärd mot prostatacancer och minska risken för prostatit.

Brasilötter, enligt de senaste studierna, ökar testosteronproduktionen och ökar spermobiliteten.

Om en man bara innehåller några få nötter i sin dagliga kost, kommer detta inte bara att normalisera testesarbetet, utan också bli ett anmärkningsvärt förebyggande av könsorganssjukdomar hos män.

I Brasilien är det trodde att Brasilien nötter är de första hjälparna i kampen mot manlig infertilitet. Kanske varför det här problemet i latinamerikanska länder är ganska sällsynt, och faderskap efter 60 år kommer inte att överraska någon.

Fördelarna med Brasilien-muttern för kvinnor

Frukt av Bertoletia med korrekt användning kan läka kvinnokroppen. Selen, av vilket denna frukt är förrådshuset, normaliserar sköldkörtelns funktion, bidrar till normal graviditet och bidrar till upprätthållandet av reproduktiv funktion hos kvinnor.

Dessutom hindrar denna mutter på grund av fria radikaler utvecklingen av cancerpatologier hos kvinnor.

Men förutom att upprätthålla kvinnors hälsa hjälper dessa nötter flickor och kvinnor att förbli unga och vackra. Tack vare vitamin E säkerställs nagelplattans hållfasthet, hudens elasticitet och tillväxten av friskt hår.

Under de senaste åren använder kosmetiska företag i sina produkter olika extrakt av valnöt och Brasilien nötolja. Krämer och lotioner som innehåller brasiliansk nötolja skyddar de övre skikten av epidermis från negativa miljöfaktorer, skapar en skyddande film på hudytan, det tillåter inte att överskott av fukt förångas från huden, främjar återställandet av hudceller och förhindrar tidigare åldrande.

Med inklusion av olja produceras också schampon och balm och hårmask, vilket ger skönhet och hälsa till håret.

Skada eller kontraindikationer av paranötter

Enligt de senaste studierna är denna frukt belägen med en viss fara. Det är mycket viktigt att använda nötter i rätt dosering - högst 2-3 stycken per dag. Detta beror på följande faktorer:

• Aflotoksin, som är i skal av nötter, är ett naturligt gift, och om det kommer in i kroppen i betydande mängder kan det orsaka levercancer eller cirros.
• Dessa muttrar anses vara starka allergener, därför bör mer än en mutter inte ätas under första användningen.
• En stor mängd selen när övermålning av frukt kan orsaka inflammation i lungorna, onormal leverfunktion, svår andning, nedsatt medvetenhet, illamående och kräkningar.
• Nötter innehåller en liten mängd radioaktiv radium, mer än någon annan mat.
• Det är nödvändigt att ta hänsyn till det höga kaloriinnehållet i nötter för människor som tittar på deras siffra.

Sammanfattningsvis, efter att ha beaktat de fördelaktiga egenskaperna, kemisk sammansättning, kaloriinnehållet i produkten, kan vi säga att Brasjanötter är användbara för vår kropp i små doser, och fördelarna är palpabla för både män och kvinnor. Det förblir lite - tvinga dig att inte vara girig och absorbera den här naturliga prakten.

http://alter-zdrav.ru/brazilskij-oreh-polza-i-vred-poleznye-svojstva-dlya-zhenshhin-i-muzhchin/

Brasilien mutter

Brasilien nötter är inte nötter i naturen. Detta är namnet på trädet och frukterna av detta träd, som växer uteslutande i skogarna och på planteringarna i Sydamerika.

Andra namn på denna anläggning:

• höga slag;
• Amerikansk valnöt;
• Barthollesia utmärker;
• Bertholletia nobilis.

Nuten (frukt) kallas också "parets kastanj".

Detta träd är den enda representanten för en sorts Bertoletija eller bertoletia, som tillhör familjen Lecithis. Den växer främst i de vilda förhållandena i de fukta skogarna i de nordliga länderna i Sydamerika. Träd som odlas på plantager ger färre frukter, på grund av vilka de är lite odlade.

utseende

Braselmuttret har följande externa egenskaper:

Detta är ett mycket högt träd. Brasenötterna kan nå upp till 30-45 meter i höjd. Diametern är 1-2 meter. Trunkens stam är väldigt lång och rak, upp till höjden finns inga grenar.

Sedan utbreder en mycket vanlig rund krona med långa tjocka grenar oväntat. På grund av den här egenskapen kan detta träd lätt hittas bland andra träd, eftersom det ligger mycket högt över andra träd.

Rötterna av bertoletia är mycket gråaktiga och släta.

Bladen på detta träd är stora avlånga med slita och fasta kanter. I längd räcka 25-35 cm, i bredd 10-15 cm. På vintern (i juli) och under torrsäsongen faller löven.

Det blommar på våren och allt på en gång under dagen. Blommorna består av 6 kronblad med en djup calyx och med många ståndare. Det finns gråttgrön, ljusgul, krämfärger. Pollinerande kan bara en viss typ av bin, som har en lång bagage, och de finns exklusivt i djungeln. Av denna anledning är Braselmuttret lite odlat.

Frukt av Braselmuttern jämförs ofta med en oval låda med lock eller kokosnöt. Diametern når 15 cm. Den kan väga ca 2 kg. Inuti "potten" är nötter med ett skal storleken på en orange kil. Deras antal varierar från 12 till 24 stycken. Fruktmognad börjar omedelbart efter blomningen. Detta händer inom 12-15 månader, dvs. under året. Detta beror på tjockleken (upp till 12 mm) av "potten". Sedan faller de mogna frukterna till marken.

Vissa anser att det finns en annan typ av Bertoletia-släktet - Bertholletia nobilis Miers, men inte alla stöder detta uttalande, och anser att det är en synonym för hög bertoleti.

Var växer

Idag finns det i territorierna:

Och även separata prover växer på kustnära delar av floderna:

I en hemlig form växer den på Trinidad och Sri Lanka.

Metoden för att samla och lagra nötter

Hösten äger rum runt januari-februari. Första kokosfrukten samlas in. Av dessa erhålls nötter genom att skära toppen av potten. Nötskalan är också svår, liknar valnötskal, därför är det omöjligt att bli av med dem manuellt. De är separerade på olika sätt: skärning, brytning, skärning etc., och först därefter kan du njuta av läckra valnötkärnor.

Nötter i skalet kan lagras under lång tid, och utan att skalet ska lagras endast i kylskåpet, annars på grund av vegetabilisk olja, som är mycket i kärnorna, går muttrarna bust.

För dem som känner engelska bra, rekommenderar vi att du tittar på följande video om processen för att samla in Brasilien-muttern.

Största exportörer

De största leverantörerna av kastanjer från Para är sydamerikanska länder. Deras ungefärliga årliga avkastning:

1. Bolivia - 39 080 ton;
2. Brasilien - 28 244 ton;
3. Elfenbenskusten - 9.464 ton;
4. Peru - 300 ton.

Hur man väljer och var man ska köpa

I ryska städer kan Brasilien nötter endast köpas skalade. Ofta är de rostade eller saltade. Samtidigt måste du välja nötter med en brun färg av en jämn textur.

Du kan inte köpa skrynkliga eller skadade kärnor, de kommer sannolikt att gå ut, skadas på grund av felaktig lagring eller infekterade svampar.

Priset på frukterna av bertolet hög inte billigt. Detta beror på flera faktorer:

• De odlade träden på helikoptern på plantagen ger mycket lite avkastning. Och vilda träd växer slumpmässigt och för att skörda hela nötterna behöver du gå runt alla områden där dessa träd växer.
• Trots att processen för att samla nötter är arbetsintensiv, får de lokala arbetarna själva mycket lite. Huvudmarginalen på varans värde beror på bearbetning, transport av mellanhänder, leverantörer, grossister och återförsäljare. Därför når köparen, är priset på 100-200 gram nötter ganska högt.

Du kan köpa brazilnöt grossist och detaljhandel:

• På webbplatser för nätbutiker.
• I frukt och grönsaker butiker.

egenskaper hos

Följande egenskaper är karakteristiska för amerikanska valnötens frukt och träd:

• Nektar av blommor på det höga slagfältet är väldigt sött.
• Strumporna i bertoletthöjden består av tätt massivt trä. Väl uthärdad av bearbetning och polering. Målade i blekbrun på utsidan och i lila choklad inuti.
• Vikten av en mogen hel frukt når upp till 2 kg.
• Brasilien nötter innehåller radioaktivt ämne - radium. Dess innehåll är tusentals gånger mer än i andra livsmedel. Detta beror på det högt grenade rotsystemet.
• Brasilien nötter är mycket mer näringsrika och välsmakande än kokosnötter och macadamia. De kan ersätta de angivna nötterna i matlagning.
• Det är en värdefull källa till selen.
• Bertoletiya hög är ett flerårigt träd, växer mer än 500 år.

Näringsvärde och kalori

Vid användning av höga bertolets nötter är det nödvändigt att ta hänsyn till det faktum att:

• Energivärdet på 100 gram brazilmutter är 650-700 kalorier.
• Produkten är mycket rik på fetter. Cirka 70% valnötter är fetter.
• 1 mutter består av 26,24 kalorier. Ät det bättre rå, under första halvan av dagen.

Den maximala dagliga dosen av en Brasilien-mutter är ca 20 gram (2 st).

Kemisk sammansättning

I sammansättningen av Brasilien nötter:

• 14 gram protein;
• 66 gram fett, varav 15,1 gram mättad, 24,6 gram enkelomättad, 20,6 gram fleromättad.
• 2,3 gram disackarider;
• cirka 0,62 mg vitamin B1, tiamin;
• 376 mg magnesium;
• ca 1917 mcg selen.

Användbara egenskaper

Följande användbara egenskaper är sällsynta för en Brasilien-mutter:

1. Det förhindrar åldrande av hud och hjärnceller.
2. Fuktar huden.
3. Gör ben, naglar och tänder friskare och starkare.
4. Sänker kolesterol.
5. Det är en kraftfull förebyggande åtgärd mot cancer och många andra allvarliga sjukdomar.
6. Uppfyller snabbt hunger och närmar kroppen med näringsämnen.
7. Kan styra trycket.
8. Eliminerar stress under kvinnors kritiska dagar.

Du kan lära dig mer om Brasils nötters fördelaktiga egenskaper i Live Healthy-programmet.

Om bruna nötter missbrukas kan de leda till negativa konsekvenser:

1. Brasilien mutter är en väldigt fetthaltig produkt berikad med fetter. Inom 24 timmar är det tillräckligt att äta 2 nötter, som kommer att mätta din kropp med den nödvändiga delen av vitaminer och näringsämnen. Överdriven användning kan skada din hälsa.
2. Bertoletianötter innehåller höga radioaktiva ämnen som radium och barium.
3. Aflatoxiner finns i sina skal som bidrar till utvecklingen av levercancer.

Kontra

1. Individuell intolerans.
2. Tendens mot allergiska reaktioner.
3. Kontraindicerat hos personer med högt blodtryck

Oljan

Från mutterkärnor av en bertoletiahöga gör mycket användbar olja. Metoden för att erhålla oljekylt tryck. Denna olja är lätt, transparent, smaklig, har en delikat lukt. Det läggs huvudsakligen till produktion av parfymer och kosmetika. Dessutom tillsätts denna olja vid tillagning av rätter från olika nationer och som ett effektivt terapeutiskt och profylaktiskt medel i medicin.

Sammansättningen av oljan av amerikanska nötter är rik på syror, såsom: linolensyra, oljesyra, palmitinsyra och stearinsyra. De är en källa till sådana vitaminer som: E, A och D. De innehåller värdefulla mineraler: kalcium, fosfor, järn, selen, magnesium; såväl som alfa-, beta-, delta- och gamma-tokoferoler.

I matlagning

I köket:

1. De fyller salladerna.
2. Det läggs till kokta grönsaker och andra varma rätter.
3. Bakade mjölprodukter och göra olika sorters sötsaker.

I medicin

Den brasilianska oljans roll i medicinsk praxis:

1. Kastanjolja från Steam innehåller mycket vitamin E som hjälper till att återfuka och läka sår och ärr på huden. För detta ändamål appliceras det på de erforderliga platserna på huden, områden med olika hudsjukdomar och brännskador.
2. Fitostiroly amerikanska nötter, har en utmärkt antiinflammatorisk effekt, neutraliserar fria radikaler och därigenom hämmar cellåldring i kroppen.
3. Behandlar olika hudinflammationer och sjukdomar orsakade av infektioner.

I kosmetologi

1. För att återfuktas, kan du applicera oljan på huden själv eller lägga den till krämer, toniker och lotioner.
2. För att förbättra hårets tillstånd, tillverkas olika hår- och hårvårdsprodukter från denna olja: masker, balsam och schampon.
3. Från denna olja kan du göra kosmetiska och hemma.
4. Det kan läggas till de köpta kosmetika, medan oljan inte ska överstiga 3-10% av den totala.
5. Denna olja är oumbärlig för kropps- och huvudmassage. Det har en mycket positiv effekt på en persons psyko-emotionella tillstånd, liksom på hans hälsa på huden, huvudet och håret.

Fördelar för män

• Behandlar manlig infertilitet.
• Minskar risken för prostata sjukdom, och speciellt cancer.
• En fördelaktig inverkan på människors hälsa i allmänhet, så att den läggs till högkvalitativa mänsgeler, krämer och aftershave-lotioner.

Fördelar för kvinnor

Den föryngrande egenskapen hos brasilötter påverkar inte bara huden utan också hela organismen. Det är tack vare den här egenskapen att amerikanska nötter ger ovärderliga fördelar för kvinnor: de förlänger sin reproduktiva ålder.

ansökan

I matlagning

Brasilianer själva konsumerar nötter i en ren och rostad form. Den används vid framställning av:

• kornbröd med nötter;
• de cereal muesli barer;
• kakor;
• kakor;
• cookies.

Hakade nötter kan användas som brödning. I den här formen läggs det till:

• i desserter;
• i kakor;
• i kakor;
• i glass;
• Saltiga mellanmål är panerade
• köttprodukter.

Brasilien nötter upptar en viktig plats bland de kulinariska nötterna. I allmänhet läggs de till som:

• i bakning;
• i konditorivaror
• i sallader, etc.

Den viktigaste och enda regeln när man använder brasilotter måste inte överstiga 1-2 stycken per dag. Om du observerar åtgärden får du maximal nytta av denna produkt.

Nedan följer några recept för matlagning av brasilianska nötter.

Tropisk müsli

• Lägg 250 gram rullade havre, 50 gram torkade kokosnötter, 15 gram granulärt socker och 50 gram pumpa frön på en stor panna.
• Blanda alla händer, krossa klumpar.
• Häll 100 gram brasilötter.
• Sätt på ugnen och sätt den till 200 grader.
• Sätt in pannan i ugnen.
• Rör om varje 5 minuter. Det är nödvändigt att sockret smälts, och muttrarna blir lite rostade.
• Ta bort pannan från ugnen efter 15 minuter, överför innehållet till en skål och låt svalna.
• Krossa 250 gram torkad exotisk frukt och lägg i en skål.
• Servera med frukt och kall mjölk eller yoghurt.

Arugula Salad with Raspberries

• Skär 3 stycken. Brasilien nötter i små bitar, torka i pannan, utan att lägga till olja. Stänk en nypa brunt socker och karamellisera muttrarna. När de är klara, överför dem till bakpapper och låt dem svalna.
• Medan nötterna karamelleriseras, skalla 1 lök och hugg fint. Stek den hackade löken i olivolja en stund. Tillsätt 2 matskedar balsamvinäger och bordsvatten och 1 tesked citronsaft. Efter att dressingen har svalnat, salt och peppar den.
• Tvätta 40 gram arugula, torka och montera igen.
• Häll sedan arugula över förbandet, rör om, dekorera med 30 gram färska hallon och nötter.
• Dekorera tallriken med balsamidsåsdroppar och servera med ciabatta-skivor.

I medicin

Terapeutiska och profylaktiska egenskaper hos brasilötter:

1. Tack vare flavonoiderna som finns i Brasmuttrar, behålls processerna för reduktion och oxidation i kroppen.
2. Aminosyror stimulerar fettförbränning i kroppen.
3. Selen, som finns i nötter, kämpar mot för tidig åldrande av kroppen och stannar utvecklingen av cancer, inklusive bröst- och prostatacancer.
4. Minskar risken för hjärtsjukdom på grund av alfalinolinsyra.
5. Utvidgning av blodkanaler arginin förbättrar blodflödet.
6. Omättade fetter bidrar till att minska kolesterol i blodet, samt förebygga ateroskleros, katarakt, gemensamma sjukdomar och problem med centrala nervsystemet.
7. Stimulerar tillväxten av färskceller.
8. Att äta brasemuttrar hjälper till att normalisera blodsockernivån.
9. Kan fungera som ett antidepressivt medel.
10. Ökar immuniteten.
11. Normaliserar ämnesomsättningen.
12. Brasilmuttrar stöder kroppens övergripande ton och hälsa.
13. Kalcium och magnesium i deras komposition hämmar osteoporos och gör ben starka.
14. Varnar Alzheimers sjukdom.

Brasilien mutter är ett riktigt förråd av selen. Mer detaljerat om det, och även om applicering av denna mutter i medicin, se följande överföring "Om det viktigaste".

En applikation som eliminerar hudproblem.

För tillverkning av en sådan kompress kan du bara ta oljan av frukterna av bertolettia hög eller en blandning av oljor. Lämplig för fettolja av vegetabiliskt ursprung. Blandningen bildas av en lika stor mängd oljor. Till denna blandning tillsätt 3-5 droppar eteriska oljor. Ta en servett och doppa den i blandningen. Applicera en eller två gånger om dagen i den önskade zonen och lämna i en halvtimme.

Oljebaserad hårvårdsmask

Applicera på hårbotten i brasiliansk nötolja i form av värme. Sätt på en hatt och gå på det här sättet i ett par timmar. Du kan förbättra effekten genom att blanda den brasilianska oljan med en del eterisk olja (för en msk bertolettiaolja, två droppar eterisk olja). Applicera denna mask från rot till hårspets. Detta kommer att ge hårets stabilitet, strålning och hälsa. Det är ett utmärkt verktyg för ägare av torrt och skadat hår.

Hudvårdsprodukter

Vårdkosmetik kan mättas med Brasilien-mutterolja. För att göra detta, blanda 10 droppar olja med 10 gram. krämmassa, med 10 ml. tonic eller 10 ml. lotion.

Bränn komprimera

Rör lite smör med proteinet av ett ägg. Mätt servetten med den beredda blandningen och applicera på platsen där bränningen mottogs. Denna blandning är också lämplig för solbrännskador. För att göra detta, applicera en mask på de brända platserna.

När du förlorar vikt

Trots att Brasilien nötter är en kaloriprodukt, rådgör vissa näringsämnen dem när de förlorar vikt. Så kan de ge kroppen alla viktiga spårämnen och en daglig dos av en sådan värdefull substans som selen.

En annan användbar egenskap för personer som bestämmer sig för att gå ner i vikt är att de innehåller aminosyror som hjälper till att lösa upp fettceller.

Det viktigaste - att följa den dagliga dosen: högst 2 muttrar per dag (ca 20 gram) på grund av den stora mängden selen i kompositionen.

I vardagen

I vardagen används nötter och smör på följande områden:

• I matlagning används nötter som breading, läggs till sallader, bakverk och desserter.
• I medicin används det i stor utsträckning som ett medel för att förebygga cancer och andra sjukdomar.
• Genom tillverkning av parfymolja från Brasilien används nötter.
• I läkemedelsindustrin framställs beredningar som förbättrar blodkoagulationsförmågan på basis av ett extrakt från nötterna från detta träd.
• Brasiliansk olja används som smörjmedel för klockor.
• Konstnärliga färger är också gjorda av olja.
• Som en mycket användbar och snabb mättande produkt används ofta av idrottare som försöker bygga muskler och återställa kroppen efter träning.

Du kan lära dig mycket intressant information om brödmuttrar från "1000 och 1 Scheherazadeh spice" -utsändningen.

Växer upp

Brasmuttern groddar väl och ger skörden endast i orörda tropiska skogar. Träd som odlas på plantager är oproduktiva och ekonomiskt olönsamma.

Det är omöjligt att odla ett sådant träd hemma och särskilt inte i troperna, eftersom bakterierna av gerolettia växer uteslutande från skalade nötter. Det är svårt att hitta nötter med skalen, eftersom de cancerframkallande ämnen som finns i skalet är export av nötter med skal är förbjudet.

Även om du hittar nötter med en skal, och kan växa en spruit, kan du knappast ge de nödvändiga förutsättningarna för tillväxten:

• Tropiskt klimat.
• Växthöjd på ca 50 meter.
• Sammansättningen av fast tropisk mark.
• Flora av sydamerikanska skogar.
• Och en hel svärm av orkidébier som kan pollinera dem.

Intressanta fakta

Tyvärr är idag de höga slagskepparna listade i den internationella röda boken. Anledningen till detta är att det genomgår massiv loggning för att frigöra områden för betesmarker och andra planteringar. Därför utsatt för risk för utrotning.

Brasilien nötter är en värdefull produkt, inte bara för människor, men också för djur och insekter. De kommer till nötterna genom ett hål som ligger ovanpå kokosnötterna. Capuchin apor krossar dem med stenar. Agouti gnagare och ekorrar, som ofta tar nötter i sina skal, äter upp lite och begrav lite i marken. Inställda nötter spirer, och därmed finns det en naturlig ersättning av gamla och döda träd.

Namnet på släktet Bertolet ges för att hedra en av de franska forskarna Claude Louis Berthollet. Han bodde i 18 och 1900-talet.

Trots det faktum att frukterna av bertoletia hög heter Brasilmuttrar, är deras huvud exportör Bolivia. Där kallas det almendras. I Brasilien själv kallas nötterna castanhas-do-Pará, vilket betyder kastanj från Paro. Cream mutter de kallades i antiken i Amerika.

Bertoletiens höga frukter är i själva verket korn, inte nötter.

http://eda-land.ru/orehi/brazilskij/

Brasilien mutter: användbara egenskaper, kontraindikationer

Brasmuttern har en unik smak, friska egenskaper, ett ovanligt utseende. Exotisk frukt växer i Peru, Brasilien, Bolivia, Venezuela. Han dök upp på våra hyllor. Många vet inte hur man använder en ovanlig mutter. Men det är faktiskt oerhört användbart.

Bertholletia excelsa innehåller en rekordmängd av vitaminer, makro och mikroelement, essentiella aminosyror, betain. Tropisk frukt är oerhört användbar för vuxna och barns hälsa och har länge använts i traditionell medicin. Vad är användningen av Braselmuttern, och kan det orsaka skada? Hur man använder det och använder i matlagning? Låt oss förstå i detalj.

Funktioner av Bertoletiyaträdets frukt

Hemmutter - Brasilien. Senare började träden växa i andra länder med ett lämpligt klimat. I Europa kom med spanjorerna i XVI-talet. Sjöfolk uppskattade inte bara fruktens behagliga smak, men också dess förmåga att tillfredsställa hunger, fylla kroppen med energi, styrka.

Underbar produkt blev mer och mer populär för sina höga näringsmässiga egenskaper.

Valnötsträd är långa - upp till 50 meter, och bagagevolymen når två meter. Träd av 600-1000 år lever, de börjar bära frukt från 12 år. Produktivitet från ett träd - mer än 200 kg.

Hur ser brazilnöt ut: foto

Valnöt ser ut som pinjenötter eller kokosnötter. Den väger ca 2 kg, längd - upp till 15 cm. I mitten är ca 10-25 små muttrar med ett starkt, om än tunnt skal. Smaka mycket som pinjenötter. Samla frukter från vilda träd.

Vad ingår

Produkten har en unik mineral- och vitaminkomposition. Den innehåller:

• fleromättade fettsyror;
• värdefulla aminosyror;
• järn;
• vitamin b (hela gruppen);
• natrium;
• selen;
• fosfor;
• koppar;
• kalcium;
• fiber;
• mangan;
• vitaminer C, E;
• magnesium;
• kalium.

Kaloriinnehåll

Genom att konsumera 100 gram produkt per dag är du garanterad att skydda kroppen från brist på Serena i kroppen. Mängden ämne är rekord - 280%.

Kalorihalten i Braselmuttern är hög - 656 kcal.

Brasiliens mutters helande egenskaper

I länder där denna fantastiska frukt växer har dess användbara egenskaper länge använts vid behandling av många sjukdomar. Det enda som beror på produktens höga kaloriinnehåll, rekommenderar nutritionists att begränsa användningen av fetma.

Experter rekommenderar att man dagligen spenderar 100 g av produkten för att förebygga infektion med infektiösa, virus-, bakteriella sjukdomar.

Vad är användningen av Brasilien-muttern:

• neutraliserar tungmetaller
• på grund av det höga innehållet i mikro- och makronäringsämnen ökar resistensen hos sjukdomar;
• interfererar med cellulära mutationer;
• normaliserar intestinal peristaltik, matsmältning, metaboliska processer;
• har antibakteriella, immunostimulerande, antiinflammatoriska egenskaper;
• ökar hemoglobinnivån, rekommenderas för anemi, anemi
• utveckling av kardiovaskulära och onkologiska sjukdomar förhindras
• har länge använts vid behandling av leversjukdomar, mag, övre luftvägarna;
• spela in vitaminer aktivera hjärnan (speciellt användbar för folk i åldern);
• förhindrar för tidig åldrande
• eliminerar hormonella sköldkörteldysfunktioner;
• har diuretiska egenskaper, hjälper till med sjukdomar i det genitourära systemet, njurar;
• selen visas med infertilitet, ökar chanserna att bli gravid och medför även fostret med framgång.
• Det är användbart för benvävnad, innehåller en stor andel kalcium, det rekommenderas under perioden av aktiv tillväxt av barn;
• förbättrar människors hälsa, förbättrar den kvalitativa och kvantitativa sammansättningen av spermier;
• högt innehåll av vitaminer förstärker naglarna, gör håret fluffigt, glänsande;
• är en kraftfull antioxidant som skyddar mot stress;
• normaliserar kolesterol, på grund av det höga innehållet av omättade fettsyror, pH och socker i blodet.

Den mest utsökta frukosten samlad från hög Bertoletii. Forskare började noggrant studera valnötternas fördelaktiga egenskaper under det senaste århundradet. Och om det tidigare var ansett giftigt, rekommenderas det nu att gå in i dagens dagliga kost. Det viktigaste är att använda måttligt, eftersom ett överskott av selen kan orsaka obehagliga komplikationer och allvarliga konsekvenser.

Möjlig skada, kontraindikationer

Brasilien mutter i begränsade kvantiteter gör ingen skada.

I sällsynta fall uppstår allergiska reaktioner på grund av överkänslighet mot de komponenter som utgör produkten. Men det gäller även andra typer av nötter, som jordnötter.

Fostrets skaft innehåller en giftig substans - aflatoxin. Vid intagning kan det orsaka cancer, levercirros. De flesta skalade frukterna säljs på hyllorna i butikerna.

Om du använder mer än tre nötter om dagen får du obehagliga symtom på grund av ett överskott av selen. Detta kan vara en obehaglig smak i munnen, kräkningar, hudutslag, leverskador, andningsbrist, förvirring, utveckling av lunginflammation.

Brasiliansk olja i kosmetologi

I kosmetologi används fruktolja i stor utsträckning. Det kan ofta ses i kompositioner av kroppsvårdsprodukter, ansiktshud, schampo, duschgeler, masker och balm.

Oljan har fuktgivande och närande egenskaper och har utmärkta kosmetiska egenskaper.

Brasilien mutter - användning vid matlagning

Många uppskattade den exotiska produkten på grund av dess ovanliga, unika smak. Nötter används för att laga alla ledande restauranger i världen. Med frukten erhölls unika, unika kulinariska mästerverk.

Den kan ätas rå, saltad, rostat. Söt och mellanmål rätter är beredda med nötter. Men desserter är särskilt läckra - söta bakverk, kakor, glass, krämer.

Rätter som har denna fantastiska ingrediens, blir kryddig och otroligt doftande.

Hur man väljer en kvalitetsprodukt, korrekt lagring av frukt

När du köper en Brasilien-mutter behöver du skaka dem. Det ska inte rasla, annars är produkten oändlig, torr. Högkvalitativ frukt är fjädrande, tung och har en uttalad arom.

För att behålla de användbara egenskaperna hos nötter länge placeras de i en porslin eller glasfat och förvaras i kylskåp, tätt stängt med lock. En liten mängd kan lagras i plastpåsar.

På en torr, mörk plats lagras frukten i 2 år. Med utseende av en bitter smak bör du inte använda produkten, det är bortskämd.

slutsats

Brasilien mutter kommer att vara källan till en stor mängd mineraler, vitaminer. Om du anger det i din dagliga kost kan du stärka alla organ och system i kroppen och bota kroniska sjukdomar. För att inte nämna att en exotisk produkt blir ett utmärkt tillskott till kulinariska rätter som förbättrar deras smak. Det viktigaste är att veta när man ska sluta.

http://disbakter.ru/brazilskij-orex-polza-i-vred.html