Jordgubbe är drottningen av bär, den verkliga drottningen av smak, vars arom inte lämnar likgiltiga barn eller vuxna. Detta är inte bara en utmärkt delikatess, men också en utmärkt medicin, som naturen själv har gett.

Användbara egenskaper jordgubbar

Jordgubbe är en aromatisk bär som har unika näringsmässiga, medicinska och fördelaktiga egenskaper. Den innehåller en stor mängd socker, vitaminer, folsyra, fibrer, karoten, pektiner, järn, kobolt, kalcium, fosfor och mangan. En sådan växt har en kraftfull helande effekt på människokroppen. Jordgubbsbär används för att behandla högt blodtryck, skleros, förstoppning och olika problem med matsmältningssystemet. Dessutom löses många former av avancerade betingelser för eksem enkelt med en speciell behandling med jordgubbar. Det bidrar till att normalisera ämnesomsättningen, och hjälper också till med allvarliga hjärtsjukdomar, njursjukdomar och anemi.

I händelse av inflammation i sköldkörteln är användningen av jordgubbar indikerad, eftersom den har en särskild antimikrobiell aktivitet. Om du dricker färsk jordgubbssaft på tom mage, hjälper det att bota gallsten sjukdom. Det bör också noteras att moderna läkare har uppskattat de sockerreducerande och diuretiska egenskaperna hos sådana fantastiska bär. Det är också bevisat att jordgubbar främjar avlägsnande av överskott av vatten från kroppen. Regelbunden förbrukning av bär ökar aptiten och ökar till och med åldrandet. Ett högt innehåll av antioxidanter orsakar hög sprit. Jordgubbar är helt enkelt oumbärliga för avitaminos, det bekämpar utmärkt mot olika orsaksmedel av virus- och bakterieinfektioner.

Jordgubbe - afrodisiakum

Jordgubbe är en kraftfull afrodisiakum, det vill säga en produkt som förbättrar och stimulerar sexuell lust mellan en man och en kvinna. Hennes doft gör att kvinnans sensualitet avslöjar. En handfull bär, ätit framför intimitet, hjälper partner att koppla av och njuta av varandra.

En intressant historia av ursprunget för termen "jordgubbe" för produkter avsedda för kategori 18+. Känd forskningsfilolog Akademiker V.V. Vinogradov, i sin bok "The History of Words", skriver att författaren N.V. Gogol. I sin bok "Döda själar" finns det en karaktär av löjtnant Kuvshinnikov - en riktig kvinna som talar om hans kärleksaffärer - "att använda om jordgubbar". Efter detta användes ordet "jordgubbe" i en skämt ironisk mening, vilket betyder erotica.

Jordgubbe, som en kosmetisk

Sedan antiken har kvinnor av helt olika nationaliteter använt jordgubbar som kosmetika i vård av deras hud och ansikte. På grund av den rika halten salicylsyra tjänar denna bär som ett utmärkt vitare och antiinflammatoriskt medel för akne, fräknar och pigmentfläckar. Jordgubbsmaskan kan användas som en sura skalning för blekande hud.

De forntida romarna använde saften och massan av bärens frukt för att friska andan och bleka tänderna. Den franska revolutionära Madame Talien, som senare blev nära Napoleon, tog bad av jordgubbpuré och trodde att hon förlängde sin ungdom.

Whitening ansiktsmask av jordgubbar: Mash 3 stora bär i en porslin morter, applicera på rensat ansikte och nacke. Håll 5-8 minuter. Tvätta av med varmt vatten. Applicera fuktkräm.

Nourishing jordgubbsmask för blekande hud: Blanda 2 medelstora bär i en porslinsmörn, sätt 1 tesked honung (för fet och normal hud) eller tung kräm (för torr hud) till puréen. Applicera på rengjort ansikte och nacke. Håll i 10 minuter. Skölj med kallt vatten.

Jordgubbe för att rensa porerna: Blanda saften från 2-3 bär med 2 skedar kosmetisk lera. Applicera på förrenad hud, var uppmärksam på T-zonen. Håll i 10 minuter. Tvätta av med varmt vatten. Applicera fuktkräm.

Jordgubbe - en kostprodukt

Trots det faktum att denna bär har en uttalad söt smak, kan det rekommenderas även för patienter med diabetes. Dessutom är jordgubbar oumbärliga i kampen mot fetma, eftersom det förhindrar absorption av fetter och överskott av kolhydrater i tarmarna, stimulerande en perealtaltisk tarm.

Prototyp Artificiella Smaker

Jordgubbarnas karaktäristiska smak och arom är så populär hos barn att tillverkare försöker använda syntetiska jordgubbsmak och smakämnen i barnens kosmetika, tandkräm, för att ge en behaglig smak på barnens pastöriserade mjölk, yoghurt och söttsaker.

Medicinska egenskaper jordgubbar

Liksom alla naturens gåvor har jordgubbar rikliga helande egenskaper. Den innehåller de flesta makro och mikronäringsämnen som krävs för att kroppen ska fungera bra.

makronäringsämnen (kalium, kalcium, magnesium);

spårämnen (järn, jod, mangan, koppar, fluor, kobolt, molybden);

vitaminer C, karoten, E, B9, PP;

fruktsyror (salicylsyra, kimsyra, bärnsten, äppelsyra);

färgämnen, inklusive antocyanin.

Fördelarna med jordgubbar till människokroppen är otaliga:

På grund av det höga kaliuminnehållet bidrar det till att hjärtmuskeln fungerar ordentligt, reglerar blodtrycksnivån, förbättrar ledningsförmågan hos nervimpulser, skyddar mot depression, lindrar svullnad och förbättrar syreförsörjningen till hjärnan. Kalcium och fluor, som finns i jordgubbar, stärker ben och tänder.

Denna bär är en utmärkt förebyggande åtgärd mot stroke på grund av magnesium, med vilken den är rik.

Jordgubbar stimulerar bildandet av hemoglobin och röda blodkroppar. Kobolt, järn, koppar och molybden som ingår i det är oumbärliga källor till blodbildning.

Denna bär är ett äkta förråd av vitamin C, som innehåller mer än citron i det (i termer av 100 gram). Därför stärker det immunsystemet, bidrar till restaurering och förnyelse av bindväv (brosk, ligament), förbättrar kvaliteten på den intraartikulära vätskan.

E-vitamin, antocyaniner är kraftfulla antioxidanter, på grund av att jordgubbar saktar åldringsprocessen, bekämpar fria radikaler, är förebyggande av cancer.

Frukten på denna bär är rik på folsyra, vilket är särskilt nödvändigt vid planering av graviditet. Dessutom stärker folsyra blodkärlen och förhindrar deras bräcklighet.

Jordgubens röda färg beror på karoten, som är föregångaren till vitamin A i kroppen. Det ger cellförnyelse och hudelasticitet, mjukgör rynkor, stimulerar immunitet, förbättrar synskärpa.

Salicylsyra, som finns i jordgubbar, har en antibakteriell effekt när den appliceras externt, och när den konsumeras inuti, uppvisar en svag antipyretisk effekt.

Mjuka fibrer av fiber, som är rik på jordgubbsmassa, tar bort toxiner från tarmarna, stimulerar peristaltis, lägre kolesterol.

Jordgubbar rekommenderas att användas som ett terapeutiskt och profylaktiskt medel för följande sjukdomar:

njure och urinvägs sjukdomar;

vaskulära sjukdomar, inklusive ateroskleros;

kollaps, vitaminbrist, återhämtningsperiod efter allvarlig sjukdom;

För behandling av halsen för förkylning, liksom för att fräscha andan, förebyggande av tandköttssjukdomar används infusion av jordgubbar.

Infusion av jordgubbar: Mash 2-3 stora jordgubbar i en porslinsmörn, sätt i en ren glasburk, häll 1 kopp kokande vatten, lämna i 20 minuter. Gurgla och munhålighet med varm infusion 5 gånger om dagen.

Förebyggande av anemi: Dagligen äta ett halvt kilo färska jordgubbar.

Jordgubbsband: För svåra helande sår rekommenderas trophic sår, jordgubbsförband. För att göra dem, bör mogna bär tvättas väl, sköljas med kokande vatten, mos med en gaffel. Applicera den resulterande vattnet på såret, täcka med klämfilm, bandage, lämna i 30-40 minuter.

Jordgubbsbladte: I folkmedicin läggs mycket uppmärksamhet inte bara till jordgubbarnas frukter utan även på löv och rötter. För terapeutiska ändamål, använd växtens torkade blad. Det är bättre att samla dem i augusti - september när fruktperioden upphörde. Torka bladen i skuggan, lagra sedan i glasburkar, vars hals är täckt med papper eller väskor.

Före användning bryts de torkade bladen i 2-4 delar. För behandling i traditionell medicin med te och infusion. Brewing jordgubbar löv är bäst i en porslin tekanna. På 1 kopp kokande vatten placeras ca 2 stora lakan. Infunderas 5-10 minuter, tagen med honung eller socker 2-3 gånger om dagen.

Jordgubbsbladet är rikt på vitamin C, har en mjuk diaphoretisk och diuretisk effekt. Bidrar till att sänka blodtrycket.

små stenar och sand i njurarna;

inflammatoriska sjukdomar i blåsan;

trängsel i gallblåsan;

förkylningar och influensa.

Strawberry leaf infusion:

Torkade blad av jordgubbar i en termos i 40 minuter per 2 koppar kokande vatten med 6-8 löv infunderas. Används för att skölja halsen och munnen.

Stark infusion av jordgubbslöv hjälper väl med diarré, matförgiftning, smärre tarminfektioner.

Vad är användbara jordgubbar för barn?

Jordgubbar, på grund av sin trevliga smak och läckra doft, är en favorit delikatess för barn. Rik på vitaminer, mikroelement, fiber, icke-näringsrika, det är idealiskt för barnmat.

Friska barn för första gången kan börja introducera jordgubbar som kompletterande mat på 12 månader. Barn med en tendens att allergi är bekant med bären är bättre att skjuta upp till 2 år.

Det är nödvändigt att föredra färska bär, eftersom de innehåller alla fördelaktiga ämnen. På vintern kan du frysa jordgubbar i frysen. För att göra detta väljs mogna, men ändå ganska elastiska frukter, tvättas noggrant, torkas, viks i en tät plastbehållare som är lämplig för frysning och rengöras i frysen.

Från de tinade bären kan kokas kompote, gelé, pudding, gelé.

Jordgubbskompot: Skölj 0,5 kg mogna jordgubbar, skurna i kvarts, tillsätt 1,5 liter vatten. Tillsätt socker till smak, sätt på elden, koka upp, ta bort skummet, laga mat tills bären mjuknar.

Jordgubespudding med majsflingor: Du behöver: 4 äggulor, 0,5 koppar socker, 0,5 kg jordgubbar, 0,5 koppar majsflingor, 30 ml citronsaft. Slå äggulor med socker tills stabila toppar bildas. Tillsätt citronsaft, cornflakes, blanda allt. På botten av pannan med djupa sidor sätt de skivade jordgubbarna, häll blandningen jämnt. Sätt i en förvärmd ugn vid 180 C i 20 minuter.

Kissel från frysta jordgubbar: du behöver: frusna jordgubbar 300 gram, vatten 1 liter, socker 0,5 koppar, stärkelse 2 matskedar. Frysta bär avfrostning. Slå med en mixer tills mashed. Tillsätt 1 liter vatten, koka upp, tillsätt socker, koka i några minuter. Lös upp stärkelse i en separat behållare i ca 5 koppar kallt vatten. En tunn ström, ständigt rörande, häll stärkelsen i kokande jordgubbarvatten. Koka igen, omrör kontinuerligt. Ta bort från värme, kyla.

Jordgubbssylt kan användas för att ge smak och smak till mjölk, mjölkporridor, stallost, naturlig yoghurt och kefir för att dekorera grytor. Barn kommer säkert inte att ge upp en sådan delikatess, även om de inte gillar mjölkprodukter.

Fördelarna med jordgubbar under graviditeten

På grund av det höga innehållet av folsyra är jordgubbar en idealisk produkt som förberedelse för befruktning och under de första månaderna av graviditeten. Folsyra är nödvändig för korrekt bildning av fostrets nervsystem.

Dessutom stimulerar mjukfibern i massan försiktigt intestinalt motilitet, vilket är särskilt nödvändigt med frekvent förstoppning hos gravida kvinnor.

Lättdrivande verkan bidrar till att avlägsna överskottsvätska från den framtida mamman, samtidigt som belastningen på njurarna inte ökar, vilket är viktigt vid sen graviditet.

Kan gravida kvinnor äta jordgubbar?

Denna fråga är svår att besvara otvetydigt. Om den förväntade mamman inte lider av en tendens till allergiska reaktioner, har inte någon individuell intolerans mot jordgubbar, då denna bär kan och bör konsumeras under graviditeten. Men om du är allergisk mot jordgubbar eller andra allergiska sjukdomar (astma, dermatit), då är det bättre att avstå.

Det bör noteras att under graviditeten är det bättre att använda endast de bär som samlats in under säsongen och att vägra importerade importerade frukter.

Jordgubbskada

I naturen är allting antingen medicin eller gift. Om det används felaktigt kan det vara hälsofarligt.

Först och främst handlar det om personer med sjukdomar i mag-tarmkanalen: gastrit, magsår. En stor mängd fruktsyror som finns i jordgubbar kan leda till förvärring.

Småben kan orsaka obehag hos personer med proteser, tandköttssjukdomar.

Jordgubbar är dåligt lagrade, ruttna bär kan orsaka allvarlig matförgiftning.

Att försöka uppnå tidig mognad använder producenterna ofta osäkra agrotekniska metoder (nitrater, hormoner) för att odla jordgubbar. Därför är frukterna som gick in i affärshyllorna långt före natursäsongen en potentiell hälsorisk. Det är bättre att köpa jordgubbar strikt under sin naturliga fruktning.

Jordgubbar är ett favoritmål för genteknik. Flundrasgenerna, fruktens blå färg - allt du ser. Detta gäller särskilt för bär importerade från Kina, Amerika. Därför är det nödvändigt att föredra lokala sorter.

Jordgubballergi

Trots att jordgubbar är ett lager av gott, är det tyvärr ett starkt allergen. Allergi mot jordgubbar uppträder oftast i form av buksmärtor, kräkningar, diarré, heta blinkningar, svettning, yrsel 10-15 minuter efter att ha ätit bär. Det kan också finnas hudutslag i form av urtikaria.

För att fastställa diagnosen är det nödvändigt att konsultera en allergiker för ett hudtest. Ett intressant faktum är att i de flesta fall förekommer allergi på fräscha termiskt obearbetade frukter, medan jordgubbssylt, sylt och fruktkompositer saknas.

På grund av den starka allergenbelastningen rekommenderas inte att införa jordgubbar som kompletterande mat för barn upp till 12 månader.

Jordgubbsapplikation

Ett avkok av löven av denna medicinska växt används för att normalisera blodtrycket och återställa ämnesomsättningen i kroppen. Jordgubbar kommer också att hjälpa till med kronisk sömnlöshet, om du regelbundet äter flera bär före sänggåendet. Det kan sänka kolesterol, rengöra tarmarna, fylla på vitaminer i kroppen och bidrar också till viktminskning. Många vitaminer och spårämnen kommer att garantera att syran levereras till vävnaderna, stärker benvävnad och tandkött, hjälper till att bekämpa virussjukdomar. Cellulosa jordgubbar återställer tarmfunktionen. För att göra detta måste du äta ett glas bär innan du lägger dig och dricker en kopp helande fruktdryck. För att bli av med hjärt-kärlsjukdomar, äta en handfull färskt plockade bär under säsongen.

Läkare rekommenderar att man använder bladinfusion för livmoderblödning och tung menstruation. Dessutom kommer detta unika verktyg avsevärt lindra smärtan av inflammation av hemorrojder. Applicera denna infusion externt, du kan lösa problemet med eksem och olika huddermatit permanent. För att förbereda infusionen behöver 2 matskedar krossade jordgubbsblad. Fyll dem med kokande vatten, och insistera sedan i en termos i ca en timme. Filtrerad förberedelse är redo att användas. De kan också skölja ont i halsen och munhålan i närvaro av en skarp och obehaglig lukt.

Som ett effektivt diuretikum kan du göra en infusion av mogna bär. Ta 2 matskedar och häll 200 ml kokande vatten. Efter 30 minuter, filtrera och drick en halv kopp före varje måltid.

För att normalisera blodtrycket använd en underbar infusion av torra blad. För 2 matskedar behöver en kopp kokande vatten.

Hur många kalorier i jordgubbar?

Jordgubbar är en utmärkt kostprodukt. Det påskyndar inte bara metabolismen, främjar fettförbränning, tar bort kolesterol från tarmarna, rensar kroppen av toxiner, det är också lågt kaloriinnehåll. Dess sötma beror inte på sackaros, som i de flesta frukter och bär, och fruktos, så det kan säkert rekommenderas för patienter med diabetes.

Hur många kalorier i färska jordgubbar?

Beroende på graden, ca 30-40 kcal per 100 gram produkt.

Hur många kalorier i frysta jordgubbar?

Frysning påverkar inte kalorihalten i jordgubbar, den ligger kvar i en nivå av 30-40 kcal per 100 g.

Jordgubbsdiet

På basis av jordgubbar kan du göra en 4-dagars diet, som kommer att bli av med 2-3 kg övervikt. Att öka dess varaktighet är inte värt det på grund av bärens allergenicitet och irriterande effekt på tarmslimhinnan.

Frukost: morgonen är bäst att börja med en lätt sallad. 1 glas jordgubbe och 1 äpple utan hud, skär i kuber, om så önskas kan du strö med kanel, blanda och äta, följt av 1 glas otätad naturlig yoghurt eller kefir.

Lunch: Köttsallad från bitar kokt kyckling (halvbröst), valnötter (2-3 stycken), 1 gurka och en halv kopp jordgubbar, kryddat med 1 matsked solros eller olivolja, kallpressad.

Lunch: 0,5 koppar jordgubbar med 1 dietbröd.

Middag: Lätt sallad med 100 g mager ost (0,5%), 0,5 koppar jordgubbar, 1 kokt potatis, drick 1 kopp osötad naturlig yoghurt eller kefir.

För dem som har svårt att följa denna diet kan vi rekommendera morgonsalatsalat, vars konsumtion gradvis leder till viktminskning.

Morgonsalat "Glädje"

1 kopp medelstora jordgubbar, tvätta väl, häll över kokande vatten, hugga. Ett halvt äpple av medelstorlek för att rensa från fröet och skal, skär i kuber. Banan är bra att tvätta, skalla, skäras i halvsvin. Blanda i en salladsskål frukten och fyll i ett kvarts glas naturlig osötad yoghurt. Tillsätt honung till smak för att lägga till sötma.

Jordgubbar odling

Egenskaper hos växande jordgubbar är i det korrekt valda området med tillräcklig mängd solljus. En sådan fuktkärlande växt tolererar inte starkt vattenloggande. Det bör noteras att jordgubbar inte rekommenderas att odlas i mer än fyra år på samma ställe.

Jordgubbssorter. En sådan populär trädbär som jordgubbe har ett stort antal olika sorter. Tillsammans med detta visas nya arter årligen. Tidiga sorter inkluderar Alpha, Chisinau Early, Biryulevo Early and Beauty Zagoria. Från de vanliga sorterna kan vanliga ripening noteras "Pavlovskaya skönhet", "Knight", "Festival" och "Lakomuyu". "Borovitskaya", "Saksiska", "Zenith", "Bogota" och "Leningradskaya Late" är de ljusaste representanterna för de senare sorterna.

Jordgubbar odlingsförhållanden. Ett av de viktigaste förutsättningarna för att få en bra skörd är ett speciellt bevattningssystem. Lämplig belysning av platsen är också nödvändig för god mogning av bär.

Jordgubbsodlingsteknik. Bredden på åsen ska vara högst 120 cm och lämna mellan plantorna 35-40 cm. Plantering utförs i augusti i förväg beredda plantor. Glöm inte att noggrant trimma det kraftfulla rotsystemet innan du planterar. På jordgubbarna kan odlas under en speciell film. Sådan mulching är pålitligt skydd mot frost. Top dressing kan ge buskarna nödvändig vital energi för att återställa den vegetativa massan. I processen att hälla bären är det nödvändigt att göra ytterligare en ytterligare utfodring med ett speciellt ROST-koncentrat för ytterligare bildning av rotsystemet. Bär som odlas enligt denna exakta teknik särskiljs av sin stora storlek och ljusa röda nyanser.

Växande jordgubbar hemma. För att göra detta behöver du specialpåsar av polyeten, som bör fyllas med ett substrat av enkla gödningsmedel. Vi lägger påsarna på en varm plats. I marken gör vi små planthål på ett förskjutet sätt, där vi planterar plantor. Du kan göra ett bevattningssystem för bevattning med slangdroppar. För bra belysning, placera kraftfulla lampor bredvid påsarna. När en växt blommar är det nödvändigt att producera sin artificiella pollinering med en fläkt.

Växande jordgubbar i ett växthus på vintern. Sådan odling är idealisk för årliga växter. Marken ska vara neutral eller svagt sur, och det optimala humuslagret ska vara minst 15 cm. Det är nödvändigt att markera sådana viktiga punkter av bär som växer i växthuset så att vattnet spolas i rätt tid och att temperaturregimen följs korrekt. Glöm inte att periodiskt spruta jordgubbar från skadedjur som har dykt upp. När du följer dessa instruktioner får du en stor gröda söta stora bär.

Kontraindikationer för att äta jordgubbar

På grund av det stora antalet biologiskt aktiva substanser i dess sammansättning är jordgubbar kontraindicerade i:

sjukdomar i mag-tarmkanalen (magsår, gastrit);

stora stenar i njurarna och gallblåsan;

mottaglighet för matallergier;

barns ålder upp till 1 år.

Dessutom är jordgubbar kontraindicerade i:

Fruktsyror, som finns i jordgubbar, kan provocera en förvärring av gastrit, magsår och tarmsjukdomar.

Den diuretiska och koleretiska effekten kan ha biverkningar på stora stenar i njurarna och gallblåsan: stenar kan "gå" och täppa till urinledaren och gallkanalen, vilket leder till utveckling av njur- och leverkolik.

Människor med en tendens till allergier får inte missbruka färska jordgubbar och det är bättre att överge importerade sorter.

Den diuretiska effekten kan skapa en extra belastning på urinvägarna, vilket negativt påverkar njurfunktionen vid bristande insufficiens.

Barn under 1 år rekommenderas inte att använda jordgubbar på grund av dess starka allergiframkallande egenskaper.

Sammanfattningsvis berättelsen om drottning av bär - jordgubbar vill jag återigen uppmärksamma det faktum att trots många användbara egenskaper har det ett antal kontraindikationer. Noggrann uppmärksamhet på din hälsa hjälper inte bara att extrahera alla fördelar med dessa läckra bär, utan också förhindra utvecklingen av biverkningar från användningen.

Författare av artikeln: Dietitian, Kovaleva Elena Alexandrovna, speciellt för sajten ayzdorov.ru

Expertredaktör: Kuzmina Vera V. | Dietitian, endokrinolog

utbildning: Diplom RSMU dem. N. I. Pirogov, specialitet "Allmänmedicin" (2004). Bostad vid Moskva State University of Medicine and Dentistry, examen i "Endokrinologi" (2006).

http://www.ayzdorov.ru/tvtravnik_klybnika.php

Vad är användbara jordgubbar?

Jordgubbar är drottning av bär, så kallar de denna vackra doftande och söta frukt. Jordgubbar serveras i olika former: de gör sylt, gör kompott och sirap, använd färskt. Jordgubbe är mycket användbar, det är berikat med de nödvändiga substanserna som behövs för kroppen. Du bör veta att jordgubbar, en utmärkt förebyggande åtgärd för ögonen, hindrar denna bär ögonfel, som: optisk nervdegenerering, torra ögon, mottaglighet för infektioner. Orsaken till sådana sjukdomar är bristen på näringsämnen och fria radikaler.

Jordgubbar innehåller också användbara antioxidanter som mättar kroppen med nödvändiga komponenter och förhindrar effekterna av fria radikaler. Stora vätsketab, muskelvävnadsdegenerering, effekter på gemensam rörlighet, ackumulerade toxiska ämnen leder alla till artrit och jordgubbar är ett utmärkt sätt att ta bort skadliga ämnen.

En stor mängd kalium och magnesium finns i jordgubbar, ett utmärkt sätt att sänka blodtrycket. Denna bär är speciellt användbar för äldre människor, det bidrar till hjärnans arbete, föryngrar kroppen, förbättrar minnet, förbättrar nervsystemet. Jordgubbar innehåller också en stor mängd jod, vilket innebär en brist i kroppen.

Jordgubbar innehåller en stor mängd kostfiber och folat, en stor uppsättning antioxidanter, absolut inga fetter, denna samling har en utmärkt effekt på hjärtat, förbättrar det, minskar kolesterolnivåerna och förstärker hjärtmuskeln. Jordgubbar används för att behandla och eliminera tarmproblem och störningar, såväl som det används för inflammation, hudsjukdomar och metaboliska störningar. Jordgubbar bör också användas av personer som lider av diabetes, sänker berret blodsockernivån, liksom jordgubbar bryter ner och tar bort stenar i gallgångarna.

Vad är användbara jordgubbar för barn?

Jordgubbar har en positiv effekt på matsmältningen. Dessutom kan det förbättra aptiten och blodkompositionen. Det har en diaphoretic och diuretisk effekt, och förutom det är det bra att släcka törst. Jordgubbar är nödvändiga för barn som lider av anemi eller diabetes. Och eftersom dessa bär har en stark antimikrobiell och antiinflammatorisk effekt kan de minska risken för influensa.

Och jordgubbar kan förstöra orsakssystemet av tarminfektioner, liksom de resulterande pneumokockerna, stafylokockerna och streptokockerna. Människor som äter jordgubbar varje dag under säsongen stärker sina blodkärl och förbättrar kroppens immunförsvar. Dessa bär rekommenderas att äta med sjukdomar i urinvägarna, i synnerhet - njurarna. Och eftersom jordgubbar är en stor mängd vitaminer och mineraler, blir det omedelbart klart att denna produkt är extremt viktig för någon organism, och särskilt för den unga och den växande.

Från vilken ålder kan du ge jordgubbar?

Barnläkare råder inte att skynda för att ge barnet den här bären, eftersom det är en av de starka matallergerna. Du kan bekanta dig med ditt barn efter 1 år, ge barnet en halv bär, nästa dag, om oönskade reaktioner inte uppträder (utslag, diarré) kan du öka delen två gånger. Många mumier börjar ge jordgubbar för tidigt - på 6-7 eller 8 månader. Du borde inte göra det här, eftersom krummen fortfarande är mycket liten för en sådan produkt. Om du gav ditt barn denna efterrätt, så var noga med att följa reaktionen hos barnets kropp.

Är jordgubb bra för kvinnor?

Jordgubbar har många fördelaktiga egenskaper som är relevanta för kvinnor. I synnerhet är jordgubbar en oersättlig bär i behandlingen av fetma och celluliter. Kvinnor som vill gå ner i vikt och som inte är allergiska mot jordgubbar kan organisera sina egna fasta dagar - att äta jordgubbar om dagen, ungefär ett och en halv kilo om dagen. Effekten blir förbluffande.

Även jordgubbe är en underbar naturlig kosmetika. Jordgubbar masker ger huden elasticitet, vitar det, hjälper till att bli av med akne och dra åt sträckta porer. Dessa bär hanterar helt olika hudsjukdomar, brännskador och lavar. Dessutom kan hälla jordgubbsblad och bär användas för att skölja munnen. Slutligen kommer färska jordgubbsrätter att hjälpa den svagare sexdriften att öka. Inga kemikalier behövs för att väcka sovande upphetsning hos kvinnor. Jordgubbe med grädde anses vara en av de mest effektiva rätterna av intimt kök.

Ansiktsbehandling

Hur är jordgubbar användbar för ansiktshud?

• Jordgubbar hjälper naturligtvis till att bleka huden och därmed eliminera fräckor och pigmentfläckar.
• Salicylsyra, som är en del av jordgubben, hjälper till att exfoliera döda celler, vilket bidrar till den naturliga förnyelsen av ansiktets hud.
• Jordgubbe är en naturlig antiseptisk, dess fördel är att jordgubbsmask kan klara av akne.
• Strawberry ansiktsmasker perfekt slät och förbättra hudfärg.
• Jordgubbe innehåller mycket vitamin C. Dessutom innehåller det E-vitamin, K, A, kalium, järn, folsyra, koppar och andra spårämnen.
• Jordgubbar vårdar vår hud med vitaminer och näringsämnen.
• De ämnen som finns i jordgubbar hjälper till att djupt rengöra porerna på ytan av ansiktets hud.
• Spårämnen som är rik på jordgubbar förhindrar att huden åldras och behåller sin ton.
• Jordgubbar är bra inte bara för masker utan även för scrubs, eftersom jordgubbefrön rensar porerna och masserar också huden, vilket förbättrar blodflödet.

Är det möjligt att äta jordgubbar för diabetes?

Enligt en enhällig åsikt av läkare och nutritionists, en välsmakande aromatisk bär kan säkert ta plats på diabetets dietbord.

Vad är användbar jordgubbe för diabetiker? Jordgubbar, med en söt smak, är en oumbärlig bär för mellanmål och efterrätter för personer med diabetes. Tillfredsställer behovet av sötsaker, det kan förhindra diabetikernas matbrott som leder till hyperglykemi. Antioxidanter skyddar celler (mer exakt, dess membran) från skadliga reaktioner som orsakar överdriven oxidation. Detta manifesteras i kroppens antiinflammatoriska och skyddande egenskaper, vilket är viktigt för diabetes. En hög nivå av polyfenoliska föreningar (dietfibrer) i jordgubbar fördröjer absorptionen av glukos i mag-tarmkanalen och förhindrar dess snabba inträngning i blodomloppet, vilket därigenom inte ökar sockret.

Med diabetes i kroppen saknas mineraler och vitaminer. Detta beror på en överträdelse av metaboliska processer, otillräcklig assimilering av användbara ämnen och begränsning av kosten. Därför tillåter regelbunden konsumtion av jordgubbar i diabetes typ 2 och 1 patienten att fylla på bristen på vitaminer B, liksom antioxidant vitaminerna A, C, E. Dessutom är jordgubbar en kaloriprodukt. När det ingår bär i kosten är det nödvändigt att ta hänsyn till det faktum att jordgubbar hör till gruppen allergiska produkter. Därför är det nödvändigt att känna till åtgärden och var försiktig.

Vad är användbara jordgubbsdieter för viktminskning?

Jordgubbe är en kaloriprodukt, så det är inte en förbjuden frukt för dem som tittar på sin figur eller kämpar med övervikt. Med hjälp av jordgubbar kan du ordna fasta dagar och äta upp till ett och ett halvt kilo bär per dag. Fördelarna med jordgubbar, inte bara i utmärkt smak och låg kalori. Det rekommenderas att konsumeras av personer som lider av fetma, högt blodtryck, svaga blodkärl, ateroskleros och ischemisk hjärtsjukdom. Med regelbunden förbrukning av jordgubbar kan du stärka ditt immunförsvar, förhindra olika förkylningar och infektionssjukdomar, gå ner i vikt och föryngra din kropp.

Det är värt att notera att jordgubbar har sådana egenskaper som diuretika, diaphoretic, antiinflammatoriska och också sänker blodsockernivån. Alla dessa egenskaper och bidra till viktminskning.

Jordgubbsdiet

I 4 dagar, efter kosten kan jordgubbarna gå ner i vikt med 3 kg. Diet är bättre att börja under den första månaden på sommaren, när jordgubbar säsongen. Det är bättre att äta färska jordgubbar. Och försök att köpa ett "hem" och inte växthuset. Söt, konditorivaror, brödgräns, alla sallader är bara salt.

Strawberry diet meny för första dagen:

• Frukost: ett glas jordgubbe, grönt äpple, ett glas nonfat (1%) kefir, en matsked honung - alla hacka och blanda för att få salladen.
• Lunch: jordgubbsallad - ett glas jordgubbe, två färska gurkor, 50 gram kokt kyckling, färsk juice av halv citron, en valnöt, alla grönsaker, en tesked vegetabilisk olja.
• Valfritt eftermiddagste: ett glas jordgubbe med en liten bit rågbröd.
• Middag: jordgubbsallad - 100 gram potatis, en liten lök, ett glas jordgubbar, 50 gram mager kockost, en halv kopp kefir, nypressad juice av en halv citron.

Dietmeny för dag 2:

• Första frukost: ett glas jordgubbe med en liten bit rågbröd.
• Valfri andra frukost: ett glas jordade jordgubbar och ett glas nonfat kefir (tillsätt inte socker).
• Lunch: tre pannkakor fyllda med riven jordgubbar (inget tillsatt socker).
• Middag: Kål sallad med jordgubbar - 100 gram färsk kål och ett glas jordgubbar, en tesked vegetabilisk olja.

Meny jordgubbsdiet på dag 3:

• Frukost: ett glas jordgubbar och rostat bröd (eller en rostat bröd eller en liten bit rågbröd).
• Lunch: 200 gram melon, ett glas jordgubbar, en halv banan.
• Valfritt eftermiddagste: ett glas jordgubbe med en liten bit rågbröd.
• Middag: sallad - koka för ett par: 70 gram potatis, 70 gram morötter, 70 gram kål; dessutom 2 timmar före sänggåendet ett glas jordgubbar.

Meny jordgubbsdiet i 4 dagar:

• Frukost: ett glas jordgubbar och 50 gram durumost.
• Lunch: sallad - ett glas jordgubbar, en liten lök, 100 gram kokt fisk, sallad, en tesked vegetabilisk olja.
• Middag: Kål sallad med jordgubbar - 100 gram färsk kål och ett glas jordgubbar, en tesked vegetabilisk olja.

Fördelar med jordgubbsdiet: Jordgubbsdiet är utan tvekan en av de snabbaste. eftersom I hjärtat av jordgubbsdiet är denna diet en av de läckra dieterna - det här är den andra plus jordgubbsdiet.

Nackdelar med jordgubbsdiet: Det finns kontraindikationer för personer med ett antal kroniska sjukdomar - du bör rådgöra med din läkare och en nutritionist. Den andra minusen av jordgubbsdiet är en liten mängd energiämnen - det rekommenderas att gå på denna diet i helgen eller under semesterperioden (såväl som kåldiet). En upprepning av denna diet är möjlig inte tidigare än 2 månader.

Kontra

Jordgubbar är strängt förbjudna för personer som lider av gastrit, som har individuell intolerans, med magsår. Du bör inte inkludera i din diet jordgubbar, personer som lider av allergier. Jordgubbar har en porös struktur som ackumulerar pollen och orsakar en allergisk reaktion. I 100 gram jordgubbar 356 Kcal.

Jordgubbe är en stark allergen. Personer som är benägna att allergier behöver minska sin konsumtion. Eller drick det med någon jäst mjölkprodukt. Jordgubbar är också kontraindicerade i fall av ökad utsöndring av magsaft, förlängd gastrisk och hepatisk kolik och appendicit. Unga barn och gravida kvinnor bör använda jordgubbar och drycker från sina löv med stor försiktighet.

Du bör inte frestas att äta din favorit efterrätt, människor som lider av magsår eller gastrit, eftersom jordgubbsfrön starkt irriterar magslemhinnan. Människor med sjukdomar i lederna är inte heller rekommenderade hobby för denna bär, det kommer att förvärra problemet med gouty smärta. Det bör vara försiktigare att ta droger från högt blodtryck på grundval av Enapril. Jordgubbar med enapril - en stor belastning på njurarna.

http://mi-haus.ru/chem-polezna-klubnika.html

Vad är användbara jordgubbar

Drottningen av alla bär - jordgubb, doftande, saftig, söt, är en favorit delikatesse för både barn och vuxna. Detta är en ört med små bär av ljusrött färg. Utmärkt smak av jordgubbar gjorde den populär nästan över hela världen, från Europa till Sydamerika.

Ofta förbrukas denna doftande bär färskt, men det är inte mindre bra i olika beredningar - sylt, kompott, sylt. Men jordgubbe är inte bara en god efterrätt, men en väldigt användbar produkt som berikar kroppen med nödvändiga och värdefulla ämnen.

I denna artikel kommer vi att prata om hälsofördelarna med att konsumera jordgubbar, ge tio terapeutiska egenskaper hos denna bär och lista även eventuella skador på dess användning.

Det finns inte bara röd, men också vit jordgubbe. I mitten av 1700-talet blev det erhållet genom att korsa flera sorter av vilda jordgubbar. Tyvärr är nu denna art bort och modern vit jordgubb är en hybrid av röd jordgubbe och ananas.

struktur

Jordgubbar innehåller en stor mängd användbara substanser som är nödvändiga för att upprätthålla vitaliteten hos kroppen - fruktsocker, vitaminer i grupper B och C, folsyra, fibrer, pektiner. Den särskilda egenskapen för jordgubbarnas matkomposition är att den absolut inte innehåller fetter och kolesterol medan bären är rika på mineralkomponenter. Även i jordgubbar, som i alla färgglada bär, innehåller en stor mängd antioxidanter.

100 g jordgubb innehåller:

namn

Antal

Dagligt behov

vitaminer

namn

Antal

Dagligt behov

elektrolyter

namn

Antal

Dagligt behov

namn

Antal

Dagligt behov

Total fetthalt

10 användbara egenskaper hos jordgubbar

Immunitetsförbättring

Tack vare vitamin C, som är en del av jordgubbar i stora mängder, kan denna bär skydda vår kropp från olika infektioner, mikrober och andra skadliga och farliga mikroorganismer som påverkar vårt välbefinnande. Dessutom stimulerar vitamin C aktiviteten hos vita blodkroppar, vilket ger tillförlitligt skydd mot toxiner och främmande kroppar. C-vitamin är också en kraftfull antioxidant som neutraliserar fria radikaler, vilket förhindrar utvecklingen av många allvarliga patologier.

Ögonvård

Fria radikaler och bristen på vissa fysiologiskt nödvändiga ämnen är den främsta orsaken till nästan alla ögonproblem. Ökad torrhet i ögonen, synfel, ökad mottaglighet för infektioner, förstörelse av optiska nerver, makuladegenerering. Antioxidanter, såsom flavonoider, fenoliska och ellargonsyror, som förekommer i jordgubbar, kan hjälpa till att undvika sådana patologier. Även jordgubbar på grund av kalium som finns i dem bidrar till normalisering av intraokulärt tryck.

Friska fogar

Jordgubbar, rik på antioxidanter, minskar risken för att utveckla sjukdomar som artrit och gikt. De främsta orsakerna till är degenerering av muskler och vävnader, torkning av intraartikulär vätska, ackumulering av giftiga ämnen och syror. Att äta bär kommer att lindra inflammationen och smärtan som åtföljer dessa sjukdomar.

Cancerprevention

Flavonoider - C-vitamin, folsyra, antocyaniner, quercetin och kaempferol - är bara några av de otaliga antioxidanter som utgör jordgubbar. Alla dessa ämnen har en utmärkt antikarcinogen effekt. Den systematiska användningen av jordgubbar kommer att minska risken för cancerframkallande och, om den är närvarande, kommer att minska antalet metastaser och tillväxten av tumörceller.

Hjärnförbättring

Fria radikaler som finns i människokroppen bidrar till det faktum att med ålder finns minnesförlust, försämring av mentala operationer. Detta beror på den naturliga eller för tidiga åldrandet av hjärnan och nervsystemet. Lyckligtvis neutraliserar jordgubbar på grund av C-vitamin och andra flavonoider den skadliga effekten på oxidationsmedelets kropp och föryngrar den. Dessutom är jordgubbar rika på jod, vilket är mycket användbart för normal funktion av hjärnan och nervsystemet. Kalium, som finns i stora mängder i jordgubbar, hjälper också till att förbättra hjärnans kognitiva funktion genom att öka blodflödet till det.

Kardiovaskulär förbättring

Jordgubbar är rik på kalium och magnesium, vilket är effektiva för att sänka högt blodtryck. Fiber, folat, brist på fett och höga halter av antioxidanter som C-vitamin och dessa fytokemikalier skapar idealiska förutsättningar för hjärtat fungerande. De flavonoider som finns i jordgubbar förhindrar ackumulering av "dåligt" kolesterol, vilket kan blockera dina artärer och leda till bildandet av blodproppar. I rökare minskar jordgubbar lipidperoxidation, vilket också ökar risken att utveckla hjärtsjukdom.

Bibehålla normal blodsocker

Jordgubbar har ett lågt glykemiskt index på 40, vilket innebär att diabetiker kan äta bär utan att oroa sig för deras hälsa. Dessutom visar studier att ämnen som utgör jordgubben har en positiv effekt på glukosnivåer och lipidmetabolism hos diabetespatienter. En regelbunden användning av 2-3 jordgubbar minskar risken för att utveckla typ 2-diabetes hos friska människor.

Förbättra mag-tarmkanalen

Jordgubbar är ganska rika på fiber, vilket hjälper till att klara många matsmältningsstörningar, som förstoppning. Jordgubbar, på grund av deras låga kaloriinnehåll och höga innehåll av kostfiber, kan också bibehålla normal vikt, skapa känsla av mättnad och vitamin C förbättrar ämnesomsättningen, vilket hjälper kroppen att förbränna kalorier snabbare. Jordgubbsbaserade extrakt hjälper också att döda bakterier som orsakar de flesta sår och minska mottagligheten av inflammatoriska bakterier mot olika läkemedel, vilket ökar deras effektivitet.

Frisk graviditet och förlossning

Folsyra, närvarande i stora mängder i jordgubbar, främjar bättre utveckling av hjärnan och nervsystemet hos fostret. Dessutom är det användbart för gravida kvinnor, eftersom folsyra sparar det ofödda barnet från vissa fosterskador.

Hudskydd mot åldrande

Jordgubbe är en oumbärlig produkt för hälsosam hud. Bär innehåller antioxidanter, såsom vitamin A och vitamin C, som återfuktar huden, ökar elasticiteten och fastheten, minskar talgproduktionen, minskar rynkbildning, överdriven pigmentering och minskar risken för hudcancer. Vitamin C skyddar dessutom huden mot exponering för skadliga UV-strålar och lindrar olika hudinflammationer.

Kontra

Jordgubbar är inte alltid fördelaktiga för människor, de kan också skada kroppen. Liksom många röda bär eller grönsaker är det ganska allergiframkallande. Därför bör det noggrant ges till barn upp till 7 år. Missa inte jordgubbar och gravida kvinnor, eftersom deras framtida barn kan vara allergiska. Även jordgubbar är kontraindicerade:

• personer med gastrointestinala problem, som jordgubbsfrön och ett överskott av fruktsyror kan irritera slemhinnor;
• personer med lågt blodtryck, eftersom det kan falla ännu mer;
• människor som tar droger på grundval av enapril. I kombination med jordgubbar skapar dessa läkemedel en allvarlig börda på njurarna.

Det här är intressant!

Den största jordgubben odlades i USA 1983. Hennes vikt var 231 gram.

Den dyraste maträtten av jordgubbar serveras i New Orleans på Arnauds restaurang. Kostnaden är 1,4 miljoner dollar. I hjärtat av skålen finns en kräm som är dekorerad med mintbladen och en diamantring.

Jordgubbarna hålls årligen i den italienska staden Nemi. Under firarprocessen erbjuds alla att behandla jordgubbar, som förhälls i en stor skål och hälls med champagne.

http://chem-polezno.com/yagody/klubnika

Jordgubbe - de fördelaktiga egenskaperna hos doftande bär för vår hälsa

Varför jordgubbar är användbar för människors hälsa, vad ingår i dess sammansättning, hur man använder det korrekt, välj och lagra det, läs vidare i den här artikeln.

Vad är användbar jordgubbe för människors hälsa?

Jordgubbe - tar med rätta ledningen bland bären, den har en smak som inte kan lämna någon likgiltig.

Från sina färska bär kan du laga mat, sylt, pajer, sylt, kompottar, kosmetiska produkter för ansikte och kropp, samt använda det fräscht, som ett utmärkt helande medel.

Det är trots allt inte bara en läcker produkt utan också ett utmärkt naturligt terapeutiskt läkemedel.

Vad är jordgubbe?

Detta är en flerårig örtväxter som finns i hela den europeiska delen av Ryssland, inklusive västra Sibirien (alla regioner), östra Sibirien, södra (Kaukasus), med krypande rhizom och trifoliatblad.

Frukt - nötter, nedsänkt i en starkt expanderad rodnad, köttig, ätbar, söt behållare, imiterar en bär med frön.

Det blommar i maj - juli. Frukterna mognar i juni - juli.

Jordgubbens kemiska sammansättning

Bär har en rik vitaminmineraliserad komposition som innehåller:

• vatten
• fiber, aska,
• organiska syror
• proteiner, fetter, kolhydrater, sockerarter,
• askorbinsyra, folinsyra, äppelsyra, citronsyra, salicylsyra, kinsyror,
• karoten,
• pektin,
• eterisk olja
• flyktiga,
• fiber,
• antocyaninföreningar (3-galaktosidpelargonididin, cyanidin 3-glukosid)

Kompositionen innehåller följande fördelaktiga vitaminer:

I bären kan du hitta följande makro-mikroelement:

Vad är användningen av jordgubbar för människors hälsa?

Jordgubbar bär har många medicinska egenskaper:

• antiinflammatoriska,
• lätt laxerande
• sammandragande,
• sårläkning
• hemostatisk,
• diuretikum
• reglerar matsmältning och metabolism
• förbättra ämnesomsättningen, främja avlägsnandet av salter från kroppen,
• och höga terapeutiska och dietiska egenskaper.

Extraktet av bärarens antenndel har hypoglykemiska och antikoagulanta egenskaper, ökar också syreförbrukningen i myokardiet

Berry är användbart för människor, och speciellt för personer som lider av högt blodtryck.

Jordgubbsinfusion är användbar för kroppen och med anemi eller generell förlust av styrka, kronisk trötthet.

Jordgubbar rekommenderas för följande patologier:

• leversjukdomar (akut och kronisk cholecystitis, gulsot, kronisk hepatit, kolelithiasis), mag-tarmkanalen (kronisk gastrit, kolit, enterokolit, hemorrojder etc.),
• anemi,
• allmän uppdelning
• pulmonell tuberkulos,
• vaskulär skleros,
• hypertoni,
• cystit,
• livmoderblödning,
• diabetes.
• med ateroskleros,
• gikt,
• mjälte sjukdomar,
• njursjukdom
• som antihelminthic droger
• med nattsvettar,
• anemi,
• artrit,
• utarmning av kroppen
• reumatism

Frukt hjälper också till vid komplex behandling av hudutslag, diarré, gastrointestinala sjukdomar och leversjukdomar.

Bär har en positiv effekt på matsmältningssystemet, bidrar till normalisering av aptit, har diaphoretiska och diuretiska effekter.

Produkten rensar kroppen och kämpar med förkroppslig åldrande av kroppen, därför är den lika användbar för både män och kvinnor.

Jordgubbar kommer att dra nytta av fetma, eftersom det ökar ämnesomsättningen.

Hon kan också "besegra" provokatörer av tarminfektioner, influensavirus och vissa bakterier.

Juice av bär används för att behandla mindre nötningar och eksem.

Vad är användbart för jordgubbs ansikte, hår och kropp?

Kosmetiska masker, vars huvudsakliga ingrediens är färska jordgubbar, hjälper till att förbättra ansiktet i ansiktet, förhindra åldrande, och gäller även hårvård.

• Vilka är fördelarna med jordgubbs ansiktsbehandlingar?

För det första är det omöjligt att inte säga att bären enligt sin natur är ett unikt blekmedel för huden.

Tack vare askorbinsyra och dess beståndsdelar kan frukterna göra pigmentfläckarna och fräknarna bleka.

Kvaliteten hos en saftig produkt är sådan att den kan användas oberoende av vilken hud hud en person har.

I kombination med surkräm eller äggulor, ger produkten perfekt torr hud. Och om du blandar det med honung, hjälper det att göra porer, eliminerar hudens glans.

Hälsofördelar med jordgubbsblad?

Torkade bär och jordgubbslöv är de ideala råmaterialen för beredning av läkande infusioner som hjälper till vid behandling av förkylningar.

De används för att behandla artros, artrit, gallsten och urolithiasis, med anemi, magsår och duodenalsår.

Avkok av blad som föreskrivs för lichen planus.

Dessutom används infusionen av löv för att sänka blodtrycket och vasodilationen.

Samma läkemedel kan tas oralt för hemorrojder som ett blodstoppande läkemedel.

Infusion av löv används i bronkial astma, utslag, menstruationssjukdomar.

Används i form av enemas, tvättar, lokala bad, komprimerar, lotioner för behandling av hemorrojder, olika blödande sår, sår, för att skölja munnen och halsen för stomatit, ont i halsen, laryngit.

Färskt eller torrt ångat löv appliceras på purulenta sår och sår för rengöring och snabbläkning.

Recept för förberedelse av infusion av friskt och torrt blad:

• För förberedande användning lämnar inte bara, men även svansar från jordgubbe, det är inte nödvändigt att kasta ut dem.
• Det är nödvändigt att ta 2 skedar finhackade blad, brygga med kokande vatten, låt stå i 40 minuter. i ett termosfilter.

Vad är användbara jordgubbar för barn och gravida?

Att bära en bebis, en kvinna borde äta rätt.

I kosten bör vara närvarande grönsaker / bärgrödor / fruktfrukter. Men inte alla i rad. Vissa produkter måste behandlas tydligt.

Denna produkt, som är användbar och kapabel att skada gravida kvinnor samtidigt, är jordgubbe.

Jordgubbarnas fördelaktiga egenskaper och de positiva effekterna på kvinnans kropp är följande:

1. Normalisering av matsmältningen, förebyggande av förstoppning.
2. Minskar högt blodtryck.
3. På grund av den diuretiska effekten, avlägsnande av överskott av vatten från kroppen och förebyggande av ödem.
4. Eliminerar illamående.
5. Stimulerar aptiten.
6. Det normaliserar sockernivån.
7. Normaliserar ämnesomsättningen.
8. Positiv effekt på hjärt-kärlsystemet.
9. Stärker immunförsvaret.
10. Det förbättrar humör, fungerar bra på centrala nervsystemet.

Dessutom har bären vissa antiinflammatoriska, antipyretiska och jämnt analgetiska effekter.

Vad är användbar jordgubbe - video

Hur man lagrar och skördar?

Det är klart att det är bättre att äta en fräsch produkt, direkt från trädgården eller köpas i en butik.

Men om du vill festa på jordgubbar året runt, är det bättre att frysa, torka eller göra läcker sylt från bären.

Frysta jordgubbar håller alla sina vitaminer länge.

Bär torkas i en torktumlare eller ugn vid 60-65ºі. Torkade bär behåller sin färg, behaglig doft och smak.

Hållbarhet för torkade gröna jordgubbar är 2 år.

Kontra

Läkare rekommenderar inte att du äter en doftande produkt till personer som har en individuell intolerans mot ett av de ämnen som utgör bären, eftersom det är möjligt att utveckla allvarliga allergier, vilket leder till negativa konsekvenser.

Med omsorg är det nödvändigt att ge bär till små barn, vars ålder är upp till 3 år, eftersom jordgubbar kan framkalla utvecklingen av utslag på huden.

Dessutom måste man komma ihåg att jordgubbar i någon form är kontraindicerade för personer som lider av tillägg, allvarliga leverpatologier och hög surhet i magen.

Jordgubbar är en mycket god produkt, men som alla andra livsmedel borde den konsumeras både inåt och utåt med omsorg.

Totalt ska vara i mått och med tillstånd av en specialist. Detta gäller särskilt för gravida kvinnor och barn.

http://alternative-medicina.ru/chem-polezna-klubnika/