Huvud Te

Vad kan du äta med matförgiftning?

Det finns flera typer av förgiftning, i sådana fall är det viktigt att veta vad som kan och inte kan ätas under rusning för att inte skada kroppen ännu mer. Sådan olägenhet kan uppstå på grund av den dåliga kvaliteten på mat eller dryck, de toxiner som har uppstått i dem och skadliga bakterier.

Matförgiftning och möjliga risker

Vid förgiftning tar matsmältningssystemet bruntet, näring i sådana fall spelar en lika viktig roll som läkemedelsbehandling. Efter att ha utfört detox manipuleringar, eliminera de viktigaste symptomen, måste du noggrant överväga kosten.

Orsaker till förgiftning

Matförgiftning kan orsaka inaktuella produkter. En negativ reaktion från kroppen kan orsaka:

  1. Unwashed frukter.
  2. Dåligt rostat kött eller fisk.
  3. Mejeriprodukter med förfallna hållbarhetstid.
  4. Giftiga svampar och bär.
  5. Pastry med bortskämd grädde.
  6. Produkter som innehåller kemikalier.
  7. Under lång tid lagrade sallader med majonnäs eller sur grädde dressing.
  8. Hemlagad konserverad mat.

Varning! Intoxication orsakar störst skada på slemhinnorna, orsakar störningar i lever och bukspottkörteln. Näring i sådana fall bör bidra till återställandet av optimal mikroflora och funktioner i matsmältningssystemet.

Symptom på förgiftning

Med berusning börjar symtom efter endast 30 minuter. Över tiden ökar och förblir uttalad i två dagar. Matförgiftning kan vara massiv, vilket gör det ännu farligare.

När matförgiftning observerade följande symtom:

  • kraftig temperaturhöjning;
  • brist på aptit;
  • uppmanar att kräkas;
  • smärta i buken
  • yrsel;
  • diarré;
  • sänka blodtrycket.

Vid allvarlig förgiftning kan en person bli comatos.

Vid allvarlig förgiftning, är kroppen uttorkad, personen känns trög och svag. Sjukdomen bör inte tillåtas ta sin kurs, eftersom sådana förhållanden är fulla av komplikationer som uppstår till följd av brist på snabb hjälp. Korrekt behandling möjliggör förbättring på andra dagen.

Intoxikation försämrar avsevärt en person, efter vilken återhämtning krävs, vilket garanterar rätt näring.

Strömregler

Under de första timmarna efter förgiftning kan maten inte behandlas helt, det är svårt att assimilera. I sådana fall är det viktigt att följa vissa begränsningar. Detta kommer att undvika överbelasta kroppen, påskynda återhämtningen.

Vad kan du äta

Vid förgiftning

Vid förgiftning måste du följa en diet som syftar till att normalisera vattensaltbalansen och läka upp mage-tarmslimhinnan på grund av konsumtionen av lätta måltider.

  • På den första dagen av förgiftning måste du dricka så mycket vätska som möjligt. Detta kan vara vanligt eller mineralvatten, ett avkok av ris eller rosenkrans, grönt te.
  • På andra dagen bör lätt inställbara måltider införas i kosten. Bästa buljong eller krossad potatis. Kött, skarpa och sura rätter är förbjudna.
  • Grönsaker kokta eller malda.
  • Buljong laga mat från grönsaker och porr på vatten, men inte på mjölkbasis.
  • Måltiderna ska vara lite varma, inte varma eller kalla.
  • Den förgiftade personen bör äta i små portioner, gradvis öka mängden mat som konsumeras.
  • När förgiftning kräver fraktionskraft system. Ät 6-7 gånger om dagen.

Tips! Med förbehåll för rekommendationerna från förbättringen kommer till slutet av den första dagen.

Efter förgiftning

När din kost förbättras kan du inkludera potatismos, lågmjölkbuljong och risgröt med flytande konsistens. Förteckningen över tillåtna produkter omfattar kakor och torkade kex (högst 1-2 stycken).

Om diarré inte slutar, försök att laga blåbärsgelé eller avkok på basis av Hypericum. Stickningsegenskaper är inneboende i dessa drycker.

Snabbare återhämtning kan ske med hjälp av hemlagad mat. Förbered rena grönsaksoppa eller ångkutlar (dessa rätter kan ätas endast i 3 dagar efter förgiftning).

Grytor och stekpudding, kex, bovete och risgröt på vatten, kokta och bakade grönsaker och frukter (icke-sura) är välkomna.

Kamomill eller rosenkrämt te hjälper till att lugna magen (du kan lägga till lite honung).

Under 5-7 dagar kan fermenterade mjölkprodukter berikade med bifidobakterier, företrädesvis hemlagad, införas i kosten. Det normaliserar tarmmikrofloran.

Vad man inte ska äta

På den första dagen efter berusning bör ett antal produkter som irriterar slimhinnan uteslutas från kosten. Denna lista innehåller:

  • råa frukter och grönsaker;
  • choklad och godis
  • saltad och stekt fisk;
  • korvar;
  • alkoholhaltiga drycker.

Förteckningen över förbjudna produkter är ganska stor. Under förgiftningsperioden är det nödvändigt att överge kryddig, salt, stekt mat. De kan förvärra patientens tillstånd under matförgiftning, öka magbesvär, prova gasbildning.

Godis bör också elimineras, eftersom de stimulerar jäsningsprocesserna i tarmarna.

Vad man ska dricka

När matförgiftning kräver riklig dricka, kommer det att bidra till att förhindra uttorkning. Nästa del av vätska ska intas efter varje besök på toaletten och efter uppkast av kräkningar. Detta är ett effektivt sätt att minska förgiftningen och eliminera snabbt ackumulerade toxiner.

Förgiftad person bör dricka rent kokt vatten eller icke-kolsyrade mineralvatten. När förgiftning väl hjälper saltlösningar som kan köpas på apoteket. De rekommenderas att dricka var fjärde timme i små sippor, utan brådska.

  • Saltlösning kan beredas med egna händer och löser upp en liten sked salt i en liter kokt vatten.

Dill- och kamilleavkodningar ger också fördel för kroppen under rusning.

Provmeny efter förgiftning

Näring är en viktig del av behandlingen, det måste vara korrekt. Experter rekommenderar att man äter förgiftning enligt följande:

  • 1: a dag - fasta och konsumera en stor mängd vätska (avkok från örter och saltlösningar).
  • 2: a dag - riklig dryck och tre gånger om dagen buljong i små portioner, potatismos.
  • 3: e dagen - risgröt på vatten, grönsaksbuljong, kex.
  • 4: e dag - kycklingbuljong, grönsaksspisad (använd inte ägg när du lagar mat, kombinera grönsaker med semolina), kex, ångad fiskkoteletter.
  • 5: e dagen - kokt ris, kycklingbuljong med köttbullar. Till efterrätt kan du servera matsocka.

Förhindrande av förgiftning

Matförgiftning kan förebyggas genom att följa enkla regler:

  1. Förvarar råa livsmedel separat än färdiga måltider.
  2. Använd endast vatten av hög kvalitet.
  3. Noggrannhet under matlagning och matförbrukning.
  4. Användning av olika brädor och knivar för skärning vid skärning av grönsaker med frukt, kött och fisk.
  5. Innan du börjar matlaga, tvätta händerna noggrant och glöm inte att använda tvål.
  6. Produkter som försämras snabbt, lagras vid låga temperaturer.

Matförgiftning kan vara extremt farlig. I sådana fall är det viktigt att du inte försummar behandlingen och är säker på att hålla sig till rätt näringssystem, vilket kommer att bidra till snabb återhämtning av kroppen.

http://vashorganism.ru/chto-mozhno-est-pri-otravlenii/

Särskilda egenskaper näringsämnen vid matförgiftning

Korrekt balanserad näring i matförgiftning gör att du snabbt kan återställa kroppen, för att förhindra ytterligare irritation i matsmältningsslemhinnan. Med en stark förgiftning måste den terapeutiska menyn kombineras med droger, med en lätt, det räcker att hålla sig till en skonsam kost och vila.

Matförgiftning och därtill hörande risker

Orsaker till sjukdom är ofta:

  1. Försumma värmebehandling. Om du inte kokar ingredienserna ökar risken för bakteriell infektion.
  2. Användningen av lågkvalitativa livsmedelsprodukter, i synnerhet med bruten hållbarhetstid. Underlåtenhet att följa denna regel leder till användningen av komponenter i jäsningsprocessen. Som ett resultat, utveckla förgiftning med karakteristiska symptom - diarré, kräkningar. Ibland är provokatörer av en liknande klinisk bild fermenterade mjölkdrycker.
  3. Brist på hygien. Otvättade grönsaker och frukter väcker mikrobernas penetrering i matsmältningsorganet, som aktivt prolifererar och orsakar förgiftning.
  4. Introduktion till kosten av råa ägg orsakar allvarlig sjukdom - botulism, vilket kan leda till tragedi. Inte mindre farligt är otillräckligt rostat kött, dåligt kokta fiskrätter - de kan innehålla ganska lönsamma parasiter.

För att undvika förgiftning behöver du bara äta kvalitetsprodukter. Det är tillrådligt att köpa uppmärksamhet på information om tillverkaren, utfärdandedatum, för att förhindra patologi.

Allmänna regler om näring vid berusning

Om förebyggande åtgärder inte fungerade och det var möjligt att möta obehagliga symptom, kommer en speciell diet att hjälpa dig att återhämta sig snabbt efter en sjukdom. Det är nödvändigt att följa flera rekommendationer:

  1. Det är inte nödvändigt att överbelasta magen på den första dagen med mat. Vid denna tid visas en riklig dryck som tar bort skadliga ämnen från kroppen och normaliserar elektrolytbalansen.
  2. Lätta, väl smältbara rätter visas från den andra dagen av terapeutisk näring. Som regel talar vi om buljonger och dietiska vegetabiliska purees.
  3. Det är omöjligt att äta köttredienser direkt efter förgiftning - de är för tunga för ett inflammerat mag-tarmkanal och kan utlösa en ny sjukdomsrunda.
  4. Rekommenderar ofta gröt. Men de borde lagas på vattnet.
  5. Alla produkter serveras i form av värme. Varm eller kall mat irriterar också mag-tarmkanalen.
  6. Mottagningarna är måttliga, volymen av portioner ökar gradvis. Den optimala kosten 6-7 gånger under dagen.

Vid förgiftning är det möjligt, från och med nästa dag, att försiktigt komma in i menyn med ingredienser som hemlagad crouton, ris eller havregrynbuljong och flytande potatismos utan att tillsätta salt och olja.

Terapeutisk kost

Efter berusning bör man göra insatser för att återställa kroppen. Därför rekommenderas en väl utformad meny som kan minska belastningen på mage och tarmar och hjälpa till att ta bort toxiner från levern.

Det är nödvändigt att ta hand om inte bara vad som är.

Samtidigt med justeringen av de diet-använda läkemedelssorbenterna, exempelvis Smektu, Enterosgel, aktiverat kol eller Filtrum-STI.

Dessa droger bindar perfekt och tar bort skadliga ämnen. Men ofta bland de negativa faktorerna i tarmmikrofloran. För dess normalisering är det nödvändigt att dricka en kurs av probiotika.

Terapeutiska dietmål

Huvudmålen med menyn efter förgiftning:

  1. Förhindra ytterligare irritation av gastrointestinala slemhinna.
  2. Eliminera symtom som illamående, retching, diarré.
  3. Minska exacerbationen av sjukdomar i matsmältningssystemet - gastrit, pankreatit, diabetes. Förresten indikerar kronisk förgiftning ibland det första skedet av cancer, och akut utvecklas som ett resultat av en lesion med rotovirus.

Om du hade en chans att bli förgiftad, måste du ringa till en läkare som ska ge patienten första hjälpen och kommer att rekommendera vad du ska äta för att inte förvärra ditt tillstånd.

fördelar

Du kan definiera ett antal användbara egenskaper dietmat:

  1. Normalisering av elektrolytbalansen.
  2. Återvinning av erforderlig mängd mineraler och vitaminer.
  3. Reduktion av svåra symptom vid akut förgiftning.
  4. Eliminering av irritabilitet i matsmältningsorganens slemhinnor.

Om du äter hälsosamma måltider kan du undvika karaktäristiken av uttorkning av förgiftning samt utmattning. Därför kommer återhämtningstiden vara mycket mindre.

Rekommenderade produkter

Dieten i samband med förgiftning görs med hänsyn till tillståndet hos personen, provokern av sjukdomen. Till exempel kräver nederlag av alkohol, kvicksilverångor, ättika, nitrater, klor, överdosering med läkemedel särskild behandling. Ofta tas patienten till sjukhuset i ett omedvetet tillstånd, situationen är komplicerad av allvarliga organs brännskador. Naturligtvis kan du i detta fall inte äta själv. Alla mineral- och vitaminkomplex administreras intravenöst.

När man äter en lesion observeras en sådan bild sällan, till exempel om en person ville äta svamp och han oavsiktligt konsumerade en blek padda. Ofta matförgiftning åtföljs inte av sådana hemska konsekvenser och det kan behandlas hemma.

Tillagning är tillåten:

  1. Vegetabilisk soppa, som är önskvärt att torka i potatismos.
  2. Steam köttpatties och fiskbollar.
  3. Souffle från stugaost.
  4. Kokt ris och bovete på vatten.
  5. Bakade grönsaker, päron eller äpplen.
  6. Proteinomelett
  7. Kissel.

Du kan mata patienten med en torr kex, drick helst mineralvatten med utsläppt gas, svag te. Det finns mejeriprodukter tillåtna efter 5-7 dagar. Satsen bör innehålla inte bara mjölk, men också kefir, yoghurt, yoghurt, normalisering av tarmmikrofloran.

Regenerativa produkter

Det finns komponenter som har en helande effekt vid förgiftning. De absorberar skadliga ämnen, förbättrar tarmmotiliteten, absorberas snabbt.

Lista över användbara ingredienser:

  1. Vatten - eliminerar toxiner, renar matsmältningsorganet, bibehåller balansen av elektrolyter. Du kan ta mineral, till exempel Borjomi.
  2. Risgrönsgröt - minskar diarré.
  3. Bananer är fulla av fiber och vitaminer.
  4. Kycklingbuljong - reducerar hunger, har en omslagsverkande effekt.
  5. Rose hip tea - kompletterar mängden askorbinsyra som behövs för kroppen, förbättrar separation av urin, med vilken toxiner också kommer ut.
  6. Svartbröd hemgjorda crackers - innehåller grupp B och fiber.
  7. Komposit tillverkade av torkade frukter - kämpar för diarré.

Innan du använder kosten bör du kontrollera med din läkare kontraindikationer. Kanske kan du inte äta lite mat på grund av närvaron av kroniska sjukdomar.

Drycker vid förgiftning

Det är nödvändigt att hålla sig till en strikt regim av vätskeintag i kroppen, för att inte provocera dehydrering. Att ta en sådan komponent i små portioner är nödvändig efter varje tömning av blåsan eller tarmarna.

Dock får endast sådana produkter dricka:

  1. Vatten - kokt eller mineralfritt utan gas.
  2. Sockerfritt grönt te.
  3. Buljong höfter, dill, kamomill.
  4. Saltlösningar som köps på apoteket - Regidron.

Om förgiftningen är mycket svår, är det önskvärt att inte äta någonting på den första dagen, för att ägna mer uppmärksamhet åt vätskan som hjälper till att frigöra kroppen från skadliga ämnen. Det rekommenderas att dricka 200 ml per timme i långsamma sippor med intervaller om 15 minuter.

Vad kan inte äta vid förgiftning?

Den förbjudna listan innehåller ett betydande antal komponenter:

  1. Konserverad mat - Sprit, gryta och till och med hemlagad sylt kan inte konsumeras.
  2. Söta bakverk - olika pajer, kex irriterar mag-tarmkanalen dessutom.
  3. Nötter - jordnötter, mandel, hasselnötter och andra har hög näringskvalitet. Men vid förgiftning är de inte värda det, eftersom de smälts under lång tid och ökar skador på slemhinnorna.
  4. Fettsoppa och buljonger. Det är bättre att föredra vegetariska rätter.
  5. Honung - provar jäsningsprocesser, tillåts inte tidigare än 4 dagar.
  6. Citrusfrukter - Apelsiner och mandarins favorit av många innehåller för mycket syra och kan dessutom skada matsmältningskanalen.
  7. Frukt - mango, granatäpple, druvor, persimmon, plommon rekommenderas inte eftersom de bidrar till irritation.
  8. Mjölk och mjölkredienser - användbara för återvinning, men endast från 4-5 dagar.
  9. Ägg är en svår, svår att smälta på.
  10. Choklad, ost, glass, juice, pasta, ostron är oacceptabla.

Det kan finnas ingredienser beredda genom metoder som rostning, kokning. Det är önskvärt att torka maten, då är effekten av mat på mag-tarmkanalen försiktig.

Medicinsk meny efter förgiftning

Om en vuxen har varit berusad får du använda snabbt smältbara komponenter som inte ökar belastningen på levern, såväl som bukspottkörteln. Att följa en liknande diet kommer att ha minst 1-1,5 veckor.

Provmeny

En sådan diet rekommenderas under de första dagarna efter förgiftning.

När du återhämtar, läggs andra rätter gradvis till menyn - spaghetti, äggomelletter, soppor, surmjölk. Vid lägsta möjliga uppfattning, kontakta en läkare.

Ibland rekommenderas att behandla vattenmelonförgiftning, eftersom bäret provar urinering och främjar borttagning av skadliga ämnen. Men belastningen på matsmältningsorganen är tillräckligt stor och sådan populär "terapi" kan leda till njursvikt.

Diet med allvarlig förgiftning

Vid allvarlig skada bör följande meny följas:

  1. Den första dagen - hungrig mode, gott om dryck.
  2. Den andra risgröt utan salt och olja, det måste kokas på vatten, på kvällen kyckling och ris buljong.
  3. Tredje - på morgonen 500 ml H2O, efter 30 minuter kokt bovete. Vid lunch, ångad patties, till middag, revet magert kött. Tillåtet och lätt sötad komposit.

Ibland tvivlar de på: är det möjligt att äta bananer vid förgiftning? Vanligtvis rekommenderar läkare frukt eftersom det innehåller mycket kalium, och konsistensen är ganska mjuk och skadar inte magen.

Meny med mottagning av folkmekanismer

Hemgjorda recept hjälper till att eliminera symtomen på förgiftning och fylla bristen på vitaminmineralkomplexet:

  1. Gingerte. Insistera 20 minuter 1 tsk. hackad rot i 200 ml kokande vatten. Bekämpar bakteriell infektion, lindrar spasmer.
  2. Avkok dill. I 200 ml varmt vatten ångad 1 tsk. råmaterial. Stanna en kvart i timmen. Ta 30 minuter innan du äter. Minskar smärta, ökar urinering.
  3. Linfröinfusion. Brew ett glas kokande vatten 1 tsk. produkt. Skaka ibland i 1/4 timme. Användbar för kronisk kolit och inflammationer.

Du kan använda pengarna i 3-4 dagar.

Weekly mode efter förgiftning

Vad man ska äta till följd av förgiftning hjälper till att känna till bordet.

Detta tillvägagångssätt för näring kommer att återställa kroppen.

Vegetarisk Dietbord

Toxicologists tror att bristen på kött i kosten kommer att hjälpa till att påskynda återhämtningen, särskilt när det gäller matförgiftning.

  1. Introducera gårdagens mjölbröd. Färskt bakverk är förbjudet.
  2. Du kan inte äta soppor med pasta. Undantag - kycklingfilébuljong är tillåten.
  3. Du kan äta ångfiskpatties.
  4. Alla typer av konserver, kockost, mjölk är kontraindicerade.
  5. Grunden för kosten består av kokta och renade grönsaker, ris eller bovete gröt.
  6. Några dagar senare visas en äggomelett, men inte stekt, men bakad.
  7. Jam skada, syftar kompositer av blåbär, dogwood, fågel körsbär och päron, kväve, rosehip, vinbär.

Vi måste ge upp kaffe, såser, kakao.

Särskilda egenskaper när det gäller barnens näring efter matförgiftning

Spädbarn är svåra att tolerera förgiftning, det är lättare för ungdomar - formad immunitet bekämpar sjukdomen.

Regler för barnets nederlag:

  1. Om du pratar om en baby, kan du inte äta under de första timmarna efter förgiftning. I annat fall kommer symtom som illamående, retching, diarré öka. Men det rekommenderas inte att ge mycket vätska. Njut efter att tömma magen för att ge barnet 1 msk. l. Om attacken uppstår igen, minska volymen till 1 tsk. Och ge bara efter 60 minuter.
  2. Du kan lägga till lite socker och salt till din dryck - per 200 ml 1 tsk. Detta kommer att bidra till att normalisera elektrolytbalansen. Apotekslösningar visas.
  3. Efter 6-10 timmar, när barnets kropp är rengjord av skadliga ämnen, vattnas med kamomill eller vildrosa, infusion av dill.
  4. Efter eliminering av akut förgiftningssyndrom ges barnet en lätt soppa av renade grönsaker. Det är lämpligt att införa morot, eftersom det har en fixeringseffekt. Men du måste laga mat länge, annars blir det svagt.
  5. Förbudad färsk frukt, förbereda kompott och gelé.
  6. Du kan mata ångomelet utan mjölk, dietmjölk.
  7. Kashi - bovete och ris, andra spannmål är dåligt smälta.
  8. Tillåtna potatismos, inte kryddat med smör.
  9. Användbart fettfett kycklingbröst.

En liknande diet klibbar 14 dagar efter förgiftning.

Kvinnor under graviditeten bör vara försiktiga - berusning kommer att påverka utvecklingen av det ofödda barnet. När du ammar också skadliga ämnen, förekommer komponenter av tabletter som används för att behandla mamman, barnens kropp. Därför måste du vara uppmärksam på kosten, äta inte förbjudna livsmedel.

förebyggande

För att inte bli sjuk är det tillräckligt att följa enkla regler:

  1. Förvara inte ihop färska och redan kokta livsmedel.
  2. Ät inte ingredienser som har gått ut.
  3. Försum inte hygienen - tvätta händerna noga innan du lagar mat. Grönsaker och frukter kan sköljas med en lösning av kaliumpermanganat.
  4. Det är lämpligt att endast dricka vatten eller flaska.
  5. Skär inte kött-, fisk- och grönsaksingredienser på samma bräda.

Förhindrande kommer att minska risken för förgiftning avsevärt.

Expertutlåtande

Det spelar ingen roll vem som har varit berusad, ett barn eller en äldre person. Du bör ringa till läkaren, särskilt när det finns ett smärtsamt syndrom, stiger temperaturen - liknande symtom utvecklas ofta med blindtarmsinflammation.

Om ett problem har uppstått måste första hjälpen ges. Från andras handlingar beror till stor del på offerets tillstånd. Men i vilket fall som helst måste du ta patienten till sjukhuset, där de ska genomföra en korrekt behandling och ge råd om den optimala kosten för snabb återhämtning.

http://bezotravleniy.ru/vidy/chto-mozhno-est-pri-otravlenii.html

Vad kan du äta efter förgiftning? Orsaker och förebyggande av förgiftning

Vad kan du äta efter förgiftning? I sig själv är matförgiftning - en akut sjukdom som vanligtvis uppstår i människans matsmältningssystem, särskilt hos barn. Denna sjukdom är ofta åtföljd av hög feber, svår buksmärta, illamående, kräkningar, diarré, vilket leder till en kraftig minskning av kroppens aktivitet.

Referens: Vid de första manifestationerna av något av ovanstående tecken på sjukdomen, särskilt temperatur, diarré och buksmärta, och särskilt efter att ha ätit svamp, måste du omedelbart ringa en ambulans eller kontakta en läkare i den här riktningen.

I detta avseende kräver matförgiftning från patienten inte bara en speciell läkemedelsbehandling (avgiftning - slutsatsen att bakterier provokerar förgiftning), men också individuell näring (diet - överensstämmelse med vissa restriktioner i matintag), som snabbt kommer att övervinna svaghet, starta om matsmältningssystemet och återställa kroppen efter många förluster (vätska, godartade bakterier).

Referens: Med denna sjukdom finns det i många fall misslyckanden i sådana organers arbete som: 1) magslemhinna - kan leda till gastrit; 2) tarmar - ofta åtföljd av diarré 3) levern 4) bukspottkörteln. Baserat på detta är det bättre för patienten att lägga sig och inte utföra fysiskt arbete.

Orsaker till förgiftning

Orsaken till sjukdomen är en bakterie eller infektion som kommer in i kroppen genom att ta:

  • a) Inte tillräckligt rena (obehandlade) produkter;
  • b) mat som är tillagad utan hygien (till exempel kött med blod, rätter med svamp, underkokt fisk, etc.);
  • c) Livsmedel (i synnerhet mjölk och råägg), under lagring av vilka alla nödvändiga åtgärder inte följdes.
  • d) Produkter med utgångsdatum.

Referens: För att snabbt återhämta sig bör patienterna undvika fysisk ansträngning och vila i sängen.

Vad ska man göra om förgiftad mat?

Enligt de gamla medicinska reglerna fick det äta efter tre dagar efter sjukdomen. Moderna metoder och teorier talar dock om risken för svält i denna sjukdom, eftersom rätt näring är en integrerad del av behandlingen, vilket gör att du kan:

  • Återvinna, förlorad i kräkningsprocessen och diarré, alla nödvändiga mineraler, näringsämnen och vatten i människokroppen;
  • Se till att magen fungerar normalt.
  • Ge kroppen med alla nödvändiga näringsämnen (proteiner, fetter, kolhydrater).

Hur, när, vilken typ av mat och mat behöver du äta under matförgiftning?

I detta avseende måste du börja äta från den dag sjukdomen uppträder. Det är nödvändigt att äta i små mängder mer än sex eller sju gånger om dagen med intervall på högst 180 minuter. Den ideala delen för en enda måltid är mat, som placeras i en persons palm, eftersom kroppen kanske inte har tillräckligt med energi för att bekämpa sjukdomen.

I händelse av aptitlöshet borde du äta mindre och, i vilket fall som helst, sluta inte äta.

Samtidigt är det viktigt:

  1. Så att diskens temperatur sammanfaller med temperaturen i rummet, eftersom kalla och heta matar har en irriterande effekt på magen (slemhinnan);
  2. För periodens återvinning av matsmältningssystemet, ta bort från kosten stekt och rökt, och äta stewed och kokt mat eller mat, ångad;
  3. När det gäller närvaron i patientens kropp med kroniska brister eller patologier i matsmältningssystemet (gastrit, cholecystit, pankreatit) följer en särskild diet som tar hänsyn till sjukdomens egenskaper.

Listan över tillåtna produkter under sjukdomsperioden gäller för alla patienter, oavsett åldersgrupp, förutom ammande barn, eftersom de endast får matas på modermjölk.

För referens: För att systemet och organen för matsmältning hos barn inte utvecklas i tillräcklig utsträckning är sjukdomsprocessen hos ett sjukt barn svårare än hos en vuxen person. Det är också värt att notera att maten som konsumeras av moderen inte får någon inverkan på hennes kropp, men det kan bli en katalysator för den starka toxiska infektionen hos barnet.

Vid matförgiftning måste en strikt diet följas i minst sju dagar. På den första dagen bör insatser riktas mot att bekämpa vätsketab i kroppen, återställa viktiga blodelement som natrium, kalium och klor, förhindra negativa effekter av toxiner och överskott av saltsyra i magen.

Som referens: Vatten bidrar inte bara till processen för återvinning av kroppsvätskor, men också till dess snabba rening från skadliga ämnen, och i fall av illamående hjälper det att bli av med resterna av mat av dålig kvalitet i magen. Diett av patienter bör innehålla minst tre liter per dag. I detta fall måste vätskan vara fulla sippor, långsamt, 4-6 gånger över 60 minuter.

Därför rekommenderas att man konsumerar mer vätskor:

  • Kokt och mineralvatten;
  • Alkaliska, icke-kolsyrade drycker;
  • Koksaltlösningar från apotek, till exempel Regidron. Det är också möjligt hemma att självständigt förbereda en lösning av salt (receptet är en halv matsked till en liter kokt vatten). Det är viktigt för vuxna vid förgiftning att dricka sådana vätskor i andelen tio milligram per kilo av patientens vikt.
  • Dåligt te (grönt eller sött svart);
  • Buljonger av ris, kamille och vildrosa (du kan lägga till honung i små mängder), dill (i en liter vatten koka en tesked dillfrön) - låt stå i 24 timmar och använd sedan i små mängder;
  • Kissels från Hypericum och Blueberries (har astringent kvaliteter, vilket hjälper mycket med diarré), komposit gjord av russin, etc. I detta fall är sura drycker förbjudna att dricka, eftersom de bidrar till förhöjning av förgiftning och ökad inflammation i magen;
  • Morsy från bär.

Samtidigt är det tillåtet att äta:

  • Torkat vitt bröd (helst kokt hemma). Ät saltade butikskakor är förbjuden;
  • Förtunnat (tjockt) ris eller bovete gröt utan tillsats av salt och olja (200 gram). För bildandet av nödvändig konsistens behöver du använda ett förhållande mellan 1 och 4 (ett glas ris och fyra vatten);
  • En halv mogen, orörd banan på en gång. Det kan också konsumeras puré eller blandas med risgröt;
  • Vanliga torra kex, utan tillsatser;
  • Kokt gröt från havregryn (200 gram). Dess särdrag ligger i det faktum att magen i magen är täckt med havre slemhärdighet, vilket hjälper till att lindra den resulterande irritationen.

Menyn på andra dagen kan vara något utökad och diversifierad och konsumeras av en lättare måltid. Samtidigt är det nödvändigt att avlägsna från dietdisken med ett innehåll av jäst mjölk, kryddig och kött.

Den andra dagens diet kan innehålla följande:

  • Kokt fjäderfä (kyckling, kalkon, etc.) med en minsta fetthalt och buljong (100 ml tre gånger om dagen). En sådan maträtt är tillrådligt att äta separat från sidrätterna. Möjligheten att konsumera kött och i små kvantiteter (100-150 gram) i kosten för andra köttdagen beror på det faktum att denna produkt innehåller kroppens funktionella uppgifter, proteiner och aminosyror som är nödvändiga för omstart.
  • Ägg. Det är lämpligt att äta dem i kokad (hårdkokt) form eller i form av en omelett, ångad
  • Fruktgryta (äpplen och päron) i ugnen. Dessa frukter är fulla av fibrer och pektiner, som har förmåga att rehabilitera hela tarmarbetet.
  • Grönsaksoppa (morötter, korg, potatis) med vegetabilisk olja.

Det rekommenderas också att ta te med citron i kosten. Detta är nödvändigt för att ge kroppen den nödvändiga mängden saliv, som förloras vid kraftig kräkningar.

Referens: Under de första två dagarna är det nödvändigt att noggrant övervaka patientens hälsa. Vid behov bör du rådgöra med din läkare om hur många gånger och vilken maträtt som ska konsumeras.

Efter två dagar - på den tredje och fjärde dagen - får du öka mängden mat som konsumeras: ris på vatten (250 gram), grönsaksbuljong (300 gram) och det är också tillrådligt att använda:

  • Boneless kycklingsbuljong (200 ml);
  • Grönsakspanna med avkok utan tillsättning av ägg (250 gram);
  • Ångad köttbullar eller köttbullar, helst gjord av magert havsfisk (100 gram);
  • Diet pasta pasta;
  • Hemlagad kex och kex;
  • Kaffe med mjölk, om patienten inte kan utan kaffe, medan det är önskvärt att använda det efter en måltid.

På femte och efterföljande dag måste du följa ovanstående restriktioner, samt öka antalet tillåtna rätter med kycklingbuljong med köttbullar från kött (500 ml) och kocksouffel (250 gram).

För referens: Efter en veckodags får du inkludera mjölkprodukter i kosten (yoghurt utan konserveringsmedel, ryazhenka, yoghurt, kefir etc.). De innehåller goda bakterier (bifidobakterier), vilket bidrar till återupplivningen och full funktion av tarmmikrofloran (MKT).

Vad kan absolut inte göras med förgiftning?

För att återställa MCC så snart som möjligt och uppnå de önskade resultaten när man behandlar med hjälp av en diet är det strängt förbjudet under sjukdomsperioden:

  • Att röka Röket från tobak har en irriterande effekt på slemhinnan i matstrupen och magen, vilket ökar riskerna för bildandet eller uppvakningen av ett magsår och en malign tumör;
  • Dricker:
    • a) Alkoholhaltiga drycker, inklusive alkoholbaserade läkemedel
    • b) Söta kolsyrade drycker och olika färskpressade och förpackade juice samt söt hemlagad kompote av torkade frukter;
    • c) Rökt, stekt och fettmat och mat (korv, fisk, svin, smör, kakor, mjölk, saltad fisk, gurkor och inlagda tomater). Såsom slaktbiprodukter, chips, nötter, choklad, godis;
    • d) Grönsaker (alla typer av kål, vitlök, lök, majs) och råa frukter, samt baljväxter (ärter, bönor, kikärter). Deras användning kan förbättra fermenteringsprocessen i tarmarna och orsaka flatulens och uppblåsthet.

Referens: Denna lista utökas i enlighet med patientens individuella egenskaper. Till exempel, om en patient har diabetes, är han förbjuden att använda socker, honung, kakor och bröd.

Alla ovanstående skiljer sig från tillåtna produkter genom att de innehåller ämnen som bara förvärrar patientens välbefinnande vid matförgiftning. I detta avseende bidrar icke-användningen av dessa produkter i kosten till en snabb återupptagning av kroppen efter sjukdomen.

Referens: När det gäller frågan "Är det möjligt att använda en banan under förgiftning?" Experter lägger fram två versioner. Den första förbjuder att äta en banan, eftersom det är alltför sött. Den andra möjliggör användning av en banan, eftersom den innehåller tillräckligt med kalium (utsöndras från kroppen under förgiftning) och en obetydlig andel fruktsyror som irriterar mag-tarmkanalen.

Förhindrande av förgiftning

Med tanke på att förgiftning orsakas inte bara av lågkvalitativa produkter utan även av bristande överensstämmelse med förebyggande åtgärder. För att förhindra utvecklingen av denna sjukdom är nödvändig:

  • Tvätta noggrant inte bara råa livsmedel, utan också händer.
  • Förvara råa och färska produkter separat från den färdiga maten.
  • Drick och använd renat vatten i matlagning;
  • Använd enskilda brädor och knivar för bearbetning av grönsaker och frukter, samt kött och fiskprodukter.
  • Överensstämma med lagringsreglerna, öppningen och användningen av mat;
  • Tänk på alla förhållanden när du lagar kött- och fiskrätter.
http://moyjivot.com/lechenie/chto-est-posle-otravleniya

Särskilda egenskaper näring efter förgiftning

Korrekt utvalt mat efter förgiftning spelar en viktig roll vid återhämtning och återställande av matsmältningssystemet och hela organismen. I denna artikel undersökte vi i detalj vad du kan äta efter förgiftning och diarré, och vilka livsmedel ska överges, vi kommer att göra en vägledande meny. På funktionerna av näring efter förgiftning hos barn läser också på vår hemsida.

Varför behöver du en diet?

En diet efter förgiftning är nödvändig för fullständig återhämtning och för förebyggande av komplikationer av sjukdomen. Det hjälper till att återställa följande brott i kroppen.

  • Inflammation i magslemhinnan. Den första som lider av förgiftning är detta organ. Dålig kvalitet eller förgiftad mat orsakar inflammation i dess väggar.
  • Brott mot elektrolyter, brist på proteiner, misslyckande i blodets pH. Tillsammans med kräkningar och diarré, förlorar kroppen en stor mängd proteiner och mikrodelar. Korrekt vald ström eliminerar detta problem.
  • Pankreasbrist. Kronisk pankreatit utvecklas oftast hos barn med förgiftning. Bukspottkörteln är huvudorganet som är inblandat i matsmältningen. Det producerar de flesta enzymer som smälter mat.
  • Leverskador. En diet med alkoholförgiftning gör det till exempel möjligt för detta organ att vila, eftersom det är genom det att all alkohol passerar och neutraliseras. Detta organ påverkas främst av förgiftning med svamp och gifter.
  • Njurar misslyckades. De lider av uttorkning. De flesta toxiner och gifter utsöndras av njurarna. Vid förgiftning av svamp kan alkoholersättning, kemikalier, njursvikt utvecklas.
  • Intoxicering av kroppen med alkohol. En diet efter alkoholförgiftning hjälper till att neutralisera alkohol och rensa kroppen av det.

Måste jag äta de första dagarna efter förgiftning

Tidigare trodde man att man kan äta efter förgiftning endast på dag 3. Enligt de nya medicinska protokollen och rekommendationerna är fastande efter förgiftning farlig och skadlig för kroppen. Näring är en del av behandlingen, och med det kan du:

  1. Byt ut förlusten av näringsämnen, vätskor, elektrolyter och mineraler som en person har förlorat på grund av kräkningar och diarré.
  2. Återställ magen, skydda väggarna mot irriterande verkan av saltsyra.
  3. Ge kroppen med alla nödvändiga näringsämnen (proteiner, fetter, kolhydrater).

Särskild uppmärksamhet bör ägnas åt dricksregimen. Tillsammans med kräkningar och diarré förlorar patienten en mycket stor mängd vätska, och han utvecklar uttorkning. En vuxen efter matförgiftning ska druckas med en förgiftning på minst 2,5-3 liter vätska per dag.

Listan över vad du kan äta efter förgiftning av en vuxen och ett barn är inte särskilt annorlunda. Undantag är spädbarn. Deras diet är bröstmjölk, som du inte behöver ge upp.

Observera att i samband med svampförgiftning måste du omedelbart ringa en ambulans och behandlas i intensivvården och toxikologin. Möjligheten till näring vid denna förgiftning diskuteras med din läkare.

De grundläggande reglerna för kosten efter förgiftning


Att dricka och äta efter förgiftning och kräkningar bör börja på sjukdoms första dag. Under den första veckan måste du följa mat, med hjälp av vilket matsmältningssystemet och kroppen kommer att återställas:

  • Ät ofta och i små portioner. Mellanrummen mellan måltiderna får inte överstiga 3 timmar. Den optimala endelstorleken är lika med palmens storlek. Om du inte vill äta alls kan du minska volymen, men du kan inte svälta.
  • Temperaturen på mat och dryck bör ligga vid rumstemperatur. Kalla och heta rätter kommer att irritera magslemhinnan.
  • Ånga, koka eller simma mat. Från stekt och rökt rätter bör överges vid återhämtningstidpunkten.
  • Om du har kroniska sjukdomar i matsmältningssystemet, till exempel: gastrit, cholecystit, pankreatit, då bör du ta hänsyn till deras särdrag när du skriver fram en diet.
  • Det bör klargöras med din läkare att du inte kan äta efter förgiftning av magen. Förteckningen över förbjudna produkter kan vara individuell. Genom att ordinera en diet tar läkaren hänsyn till de kombinerade förhållandena och patientens tillstånd.

Observera att under de första dagarna efter matförgiftning är det bäst att observera sängstöd, vila, undvik fysisk ansträngning.

Vad kan du äta på den första dagen


På den första dagen är listan över vad du kan äta efter förgiftning mycket begränsad. På dag 1 är det nödvändigt att bekämpa uttorkning och förlust av elektrolyter, för att skydda väggarna i magen från gifter och saltsyra.

Du måste dricka alkoholfria alkaliska drycker. Detta kan vara ett svagt sött svart te, söt kompott, mineralvatten, avkok av kamomill eller Johannesjurt. Det är bättre att vägra sura drycker, de kan stärka förgiftning och inflammation i magen. Drick 1 glas vätska varje timme.

På den första dagen med matförgiftning kan du äta:

  • Torkat vitt bröd. Det är bäst att torka det hemma. Handla salta krackar är kontraindicerade.
  • Okokt risgröt utan salt och olja. När du förbereder det måste du lägga vatten två gånger så mycket som vanligt (för en kopp ris - 4 glas vatten).
  • Wafer kex. Endast de enklaste kakorna, utan tillsatser, toppings kommer att göra.
  • Bananer. Välj mogen, orörd frukt. Du kan äta en halv banan åt gången, mala den i en mixer och blanda med risgröt.
  • Kokad havregryn, slemhaltig konsistens. Det omsluter magen, lindrar irritationen.

Diet för 2 dagar

Nästa dag, efter förgiftning, kan kosten vara lite diversifierad och utökad. Följande produkter kan läggas till i menyn:

  • Kokt magert kyckling eller kalkon kött. Det är bättre utan en skål, separat. På den andra dagen efter förgiftningen kan en hel del kött erhållas, 100-150 gram. Det är nödvändigt att fylla kroppens behov av proteiner och aminosyror.
  • Ägg. Det är bättre att äta dem i form av en omelett för ett par, eller kokt hårt kokt.
  • Bakade äpplen, päron. I denna maträtt mycket fiber och pektin, vilket stimulerar intestinal motilitet.
  • Vegetabilisk soppa i vegetabilisk olja, som kan innefatta morötter, potatis, zucchini.

Särskild uppmärksamhet bör ägnas åt dricksregimen. På andra dagen rekommenderas att man dricker vatten och te med citron. Faktum är att kroppen tillsammans med kräkningar förlorar en stor mängd saltsyra, och alkalos kan utvecklas. Alkalos är ett patologiskt tillstånd där alkalisering av blod inträffar, en ökning av dess pH. Det kan korrigeras vid surgjort förgiftning.

Diet för den första veckan


Vid matförgiftning bör sparsamma dieter följas i 1 vecka. På den tredje dagen och de närmaste 4 dagarna kan du expandera din meny med följande rätter:

  • Fermenterade mjölkprodukter. Du kan äta lättmjölkad ost, drick ryazhenka, kefir, yoghurt. Dessa produkter kommer att återställa tarmmikrofloran, kommer att anpassa sitt arbete.
  • Kokt eller bakat fisk. Det är bäst att välja färska fetter av marina fiskar.
  • Lågfett kycklingbuljong. Denna maträtt hjälper till att återställa förlorade spårämnen, fettsyror.
  • Bakade och kokta grönsaker. Du kan laga dem i form av salladsaladsalat (utan majonnäs och bönor).
  • Bokhete, hirsgröt, pasta.

Om du har svårt att leva utan kaffe kan du dricka det redan på dag 3, men bara med mjölk. Det är bäst att dricka kaffe efter en måltid, så att det inte irriterar magslemhinnan.

Tabellen nedan visar ett exempel på en meny som kan användas för den första veckan efter förgiftning (med undantag för 1,2 dagar):

http://otravlenye.ru/pomosh/vosstanovlenie/pitaniye-posle-otravleniya.html

Vad du kan äta vid förgiftning: tips, tillåtna produkter, provmeny

Matförgiftning är en av de vanligaste sjukdomarna i vardagen. Med det faller huvudkänslan på matsmältningssystemet, så näring i samband med förgiftning är lika viktig som läkemedelsbehandling. Efter avgiftning av kroppen har utförts har huvudsymptomen eliminerats, man bör tänka på patientens diet.

Viktigt: I de flesta fall uppstår slemhinnor i magen (gastrit) och tarmar (diarré) som orsakas av förgiftning, leverfunktioner och bukspottkörtel uppstår. Mat i detta fall bör riktas mot restaureringen av normal mikroflora och matsmältningsorganens arbete.

Matförgiftning och därtill hörande risker

Orsaken till matförgiftning är ofta:

  • Produkter som inte har värmebehandlats
  • utgått produkter
  • obehandlade grönsaker och frukter;
  • råa ägg;
  • kött med blod;
  • fermenterade mjölkprodukter (utgått);
  • dåligt kokta fiskar.

Förgiftning väsentligt försvagar kroppen och efter det är nödvändigt, inte bara rengöring utan även återhämtning, vilket huvudsakligen beror på näring. Omedelbart efter förgiftning kan mat inte fullständigt smälta och assimileras, därför bör vissa restriktioner i äta följas. Detta kommer inte att överbelasta kroppen och kommer att främja snabbare återhämtning. Uppgiften med en sådan diet är att återställa vattensaltbalansen och magsår och tarmslimhinna genom de mest skonsamma värme, mekaniska och kemiska effekterna av mat på den.

Allmänna regler om näring vid förgiftning

  1. På den första dagen av förgiftning visas endast en riklig dryck (vatten, grönt te, risvatten, mineralvatten, te (svagt), hundros te).
  2. Från andra dagen introduceras lätta måltider (potatismos, buljong).
  3. Kött, surt, mejeri, kryddigt är förbjudet.
  4. Grönsaker kan bara kokas, malda i potatismos.
  5. Buljong endast från grönsaker i de tidiga dagarna.
  6. Gröt på vattnet, inte mjölk.
  7. Mat bör vara måttligt varmt, men inte varmt eller kallt.
  8. Ät små måltider och öka gradvis volymen.
  9. Kakor är tillåtna torra, utan kräm, påfyllningar.
  10. Nutrition endast fraktionerad - 6-7 gånger om dagen.

Observera: Om du följer rekommendationerna blir det lättare vid slutet av den första dagen. Sedan kan du äta 1-2 hemlagade kex, buljong utan fett, lite potatismos (utan olja och salt), flytande risgröt. Om diarré kvarstår, visas blåbärgelé liksom avkokning av hypericum, som har astringerande egenskaper.

Rekommenderade produkter för förgiftning

Snabbare återhämtning och kroppsutvinning hjälper hemlagade rätter som:

  • soppa, slipad i en puré av grönsaker;
  • Stekt köttpatties (från 3 dagars diet);
  • grytor, soufflés och stekpudding;
  • torra galetny kakor;
  • fiskångade köttbullar;
  • bovete och ris på vattnet;
  • grönsaker kokta och bakade;
  • dill-avkokning;
  • te från kamille och vildrosa (möjligt med en liten mängd honung);
  • mineralvatten utan gas;
  • inte sura frukter kokta och bakade som päron, äpplen;
  • ris soppa;
  • hemlagad croutons;
  • kött soufflé;
  • ångomelett;
  • fruktgelé (från 3 dagar).

Viktigt: Efter 5-7 dagar av kosten kan du inkludera i dieten fermenterade mjölkprodukter rik på bifidobakterier för att normalisera tarmmikrofloran (naturlig yoghurt, kefir, ryazhenka, yoghurt).

Drycker som kan konsumeras vid förgiftning

Vid förgiftning måste dricksregimen följas så strikt som läkemedelsföreskrifterna. Överdriven dricka är en plikt för brist på uttorkning och förebyggande av hypovolemisk chock. Vätska ska intas efter varje avföring och kräkningar (små sippor). I det här fallet bidrar det till att minska förgiftningen och snabbt avlägsna de ackumulerade toxinerna.

Rekommendationer om vad och hur man dricker vid förgiftning:

  • Det är nödvändigt att bara dricka rent, kokt vatten eller mineral utan gas.
  • Det är optimalt att dricka apotekslösningar med saltlösning (till exempel Regidron), vilket leder till normal salt- och elektrolytbalans.
  • Drick de flytande sipporna, långsamt, var 10-15 minuter.
  • Istället för rehydron kan du själv förbereda en saltlösning (0,5 msk salt per 1 liter kokt vatten).
  • På en timme måste du dricka minst 200 ml vätska.
  • Tillåt att dricka grönt te, russin, rosekompot, kamilleavkokning.
  • Ett avkok av dill kommer också att vara användbart (koka 1 tsk dillfrö i 1 liter vatten), det tas i små sippor efter kylning under dagen.

Vad man inte ska äta vid förgiftning

Det finns kategorier av produkter som inte bör förbrukas under de första dagarna och veckorna efter förgiftning på grund av deras irriterande effekt på matsårets mukosa, kraftig absorption. Dessa inkluderar:

Begränsning i kosten av dessa produkter kan du snabbt återställa kroppen efter förgiftning. Alla är ganska tunga och innehåller många onödiga och skadliga ämnen som bara kan förvärra patientens tillstånd under matförgiftning. Särskilt orsakar sådana livsmedel ökad flatulens, smärta och kramper i magen, provar överdriven stimulering av enzymer, orsakar jäsning i tarmarna.

Soppa kan bara vara fettfri, icke-stekt, idealiskt - vegetarisk. Honung administreras från den fjärde dagen ungefär, eftersom det söta ökar fermentationsprocesserna i tarmarna. Mjölk omedelbart efter förgiftning kan inte vara full, som kefir med yoghurt, administreras de från femte dagen, inte tidigare. Förbudet gäller även ägg i någon form - det är en tung produkt.

Observera: Det finns olika åsikter om bananer. Motståndare av denna frukt vid förgiftning tror att bananer inte bör förbrukas eftersom de är ganska söta. Bananer innehåller emellertid tillräckligt med kalium (det är mycket förlorat vid förgiftning), få ​​fruktsyror som irriterar slemhinnorna i mag-tarmkanalen (till skillnad från andra färska frukter), har en mjuk konsistens. Därför är deras användning tillåten.

Provmeny efter förgiftning

Första dagen: hunger och tungt dricks (örtdekok, farmaceutisk saltlösning).

Andra dagen: upp till 2 liter vätska, buljong (3 gånger om dagen, 100 ml vardera), några kakor, potatismos (potatis, korg, morötter) upp till 200 gr.

Den tredje dagen: ris på vatten (250g), grönsaksbuljong (300g), kex och kex, gott om dryck.

Fjärde dagen: kycklingbuljong (utan ben) 200 ml, vegetabilisk gryta med semolina (utan ägg) - 250 gram, ångad fiskkoteletter eller köttbullar (100g), hemlagad kakor, tårta kakor.

Femte dagen: kokt ris (300 gr), kycklingbuljong med köttbullar (500 ml), kakor, kocksockffel (250 gr).

Barnläkare, Dr Komarovsky berättar om behandling av matförgiftning hos barn:

Förhindrande av förgiftning

För att inte behöva bota förgiftning och kost, försök att följa enkla förebyggande åtgärder i köket och i färd med matlagning:

  1. Förvara alltid råa livsmedel separat från kokta livsmedel.
  2. Drick och använd endast kvalitetsvatten för matlagning.
  3. När du lagar mat och äter mat, var noga med att hålla den ren.
  4. För grönsaker, frukt, kött och fisk, använd endast olika skärbrädor och knivar.
  5. Tvätta dina händer väl med tvål och vatten innan du lagar mat
  6. Förvara lättfördärvliga matar i kylskåp vid låg temperatur - både klar och rå.

Betsik Julia, medicinsk granskare

94.911 totalt antal visningar, 1 visningar idag

http://okeydoc.ru/chto-mozhno-est-pri-otravlenii/

Läs Mer Om Användbara Örter