Fotografen Peter Menzel inom ramen för projektet "Hungry Planet", som betyder "Hungry Planet", reser världen för att skapa fotografier av familjer från olika länder och deras livsmedelsbutiker i en vecka.
Att studera dessa bilder kan du komma till väldigt intressanta slutsatser om fördelar eller skador på vissa produkter som är populära i varje region. Till exempel äter amerikanska familjer skräpmat, chips, chokladstänger och andra andra klassens produkter.
Tyskarna, som det inte är svårt att gissa, inkluderar en stor mängd öl och andra alkoholhaltiga drycker i kosten. Och invånarna i Ecuador har 100% hälsosam mat: spannmål, frukt och grönsaker.
Varje bild har en liten underskrift med kostnaden för matinköp i en vecka, liksom de olika kulinariska preferenser för varje familj. Tyvärr domineras de flesta familjer av kötträtter. Författaren av dessa bilder försökte välja de genomsnittliga högkvalitativa familjerna i varje land. Antalet familjemedlemmar i en familj varierar från 4 till 15 personer! Men paradoxalt kan familjer på 10 personer spendera på mat 10 gånger mindre än familjer med 4 personer i andra länder. Enligt de ohälsosamma utseendet hos de flesta europeiska familjer kan vi dra slutsatsen att de bara är biomaskiner för dygnsproduktion av livsmedelsbiomassa i råtnig gödsel.
Det är också möjligt att spåra beroendet av landets utveckling och mängden andraklassiga produkter i den veckovisa konsumtionsrationen. I europeiska länder råder olika butiksbaserade drycker, raffinerade produkter och andra fördelar av civilisationer som är nödvändiga för att mata bio-slavar. I arabiska och underutvecklade länder dominerar spannmål, frukt och grönsaker. Alla bilder sorteras efter fallande pris på produkter. Men eftersom bilderna har tagits i flera år är det inte nödvändigt att dra slutsatser på grundval av dem.
Vilka livsmedel äts i Tyskland för 500,07 kr per vecka?
Priset på mat i Tyskland för en vecka för 4 personer var 375,39 euro eller $ 500 och 7 cent på inköpsdagen. Vad äter tyskarna? Favoritmat av den tyska familjen: stekt potatis med lök, bacon och sill, stekta nudlar med ägg och ost, pizza, vaniljpudding. Fotografiet domineras av kött, bröd, grönsaker, en stor mängd alkoholhaltiga och alkoholfria drycker.
Vilka livsmedel äter i Luxemburg på 465,84 dollar i veckan?
Priset på mat i Luxemburg för en vecka för 4 personer var 347,64 euro, eller 465 dollar och 84 cent på inköpsdagen. Vad äter luxemburgare? Favoritmat av familjen Luxemburg: pizza med räkor, kyckling i vinsås och turkisk kebab. Fotografiet domineras av bröd, pizza, alkohol, affärsdrycker, frukt.
Vilka matämnen äts i Frankrike för 419,95 dollar per vecka?
Priset på mat i Frankrike för en vecka för 4 personer var 315,17 euro eller 419 dollar och 95 cent på inköpsdagen. Vad äter fransna? Favoritmat av den franska familjen: carbonara pasta, aprikos pajer, thailändsk mat. Fotografiet domineras av fabriksprodukter och lite frukt.
Vilka mat äter Australien för $ 376,45 per vecka?
Priset på mat i Australien för en vecka för 7 personer var 481,14 australiska dollar eller $ 376 och 45 cent på inköpsdagen. Vad äter australierna? Den australiensiska familjens favoritmat: Australiska persikor, paj, yoghurt. Fotografiet domineras av en stor mängd kött, affärsdrycker och raffinerade produkter, frukter.
Vilka mat äter Kanada för $ 345 per vecka?
Priset på mat i Kanada för en vecka för 5 personer var 345 USD på inköpsdagen. Vad äter kanadensare? Kanadensiska familjens favoritmat: narvhal- och isbjörnkött, pizza med ost, vattenmeloner. Fotografiet domineras av kött, fisk, grönsaker, fabriksprodukter.
Vilka livsmedel äter i Amerika för 341,98 dollar i veckan?
Priset på mat i Amerika för en vecka för 4 personer var 341 dollar och 98 cent på inköpsdagen. Vad äter amerikaner? Favoritmat från den amerikanska familjen: spaghetti, potatis, kyckling i sesam. Fotoet domineras av chips, pizza och en stor mängd raffinerat kött och halvfabrikat köttprodukter, butiksdrycker.
Vilka livsmedel äter i Japan för 317,25 dollar per vecka?
Priset på mat i Japan för en vecka för 4 personer var 37 699 yen eller 317 dollar och 25 cent på inköpsdagen. Vad äter japaner? Favoritmat av den japanska familjen: en maträtt med sashimi fisk, frukt, kakor och chips. Fotografiet domineras av fiskprodukter, såser och specifik japansk mat.
Vilka matämnen äts i Grönland för 277,12 dollar i veckan?
Priset på mat i Grönland i en vecka för 5 personer var 1 928,80 DKK eller 277 dollar och 12 cent på inköpsdagen. Vad äter grönländer? Favoritmat av familjen Greenlades: isbjörnkött och narwhal, brätade tätningar. Fotografiet domineras av kött- och fabriksprodukter.
Vilka livsmedel äts i Italien på 260,11 dollar i veckan?
Priset på mat i Italien för en vecka för 5 personer var 214,36 euro eller 260 dollar och 11 cent på inköpsdagen. Vad äter italienarna? Favoritmat från den italienska familjen: fisk och frysta fiskpinnar, pasta (spaghetti och pasta) med grytor och varmkorv. Fotografiet domineras av frukter, bröd, konserver och butik kolsyrade drycker.
Vilka livsmedel äter i Storbritannien till 253,15 dollar i veckan?
Priset på mat i Storbritannien för en vecka för 4 personer var 155,54 brittiska pund eller 253 dollar och 15 cent på inköpsdagen. Vad äter britterna? Den brittiska familjens favoritmat: Avokado, Smörgåsar med majonnäs, Räksoppa, Chokladkaka med grädde. Fotoet domineras av chokladstänger, raffinerade produkter och några grönsaker.
Vilka livsmedel äts i Amerika för 242,48 dollar per vecka?
Priset på mat i Amerika för en vecka för 5 personer var 242 dollar och 48 cent på inköpsdagen. Vad äter amerikaner? Favoritmat från den amerikanska familjen: räkor med sås, kyckling, grillpinnar, pizza. Fotografiet domineras av konserverad mat, kött, raffinerade produkter.
Vilka livsmedel äter i Kuwait för 221,45 dollar i veckan?
Priset på mat i Kuwait för en vecka för 8 personer var 63,63 dinarer eller 221 kronor och 45 cent på inköpsdagen. Vad äter kuwait? Kuwaiti familjens favoritmat: Basmati kyckling och ris. Fotografiet domineras av frukter, grönsaker, pita bröd, ägg och några konstiga lådor.
Vilka livsmedel äts i Mexiko för 189,09 USD per vecka?
Priset på mat i Mexiko för en vecka för 5 personer var 1 862,78 mexikanska pesos, eller 189 dollar och 9 cent på inköpsdagen. Vad äter mexikaner? Favoritmat av den mexikanska familjen: pizza, krabbor, pasta (pasta) och kyckling. Fotografiet domineras av frukt, bröd, en stor mängd Coca-Cola och öl.
Vilka livsmedel äter i Amerika för 159,18 dollar i veckan?
Priset på mat i Amerika för en vecka för 4 personer var $ 159 och 18 cent på inköpsdagen. Vad äter amerikaner? Favoritmat av den amerikanska familjen: stewed beef, berry yoghurt, clam chowder, popsicles. Fotoet domineras av förädlade produkter, kött och lite frukt.
Vilka livsmedel äter i Kina för 155.06 dollar i veckan?
Priset på mat i Kina för en vecka för 4 personer var 1 233,76 yuan eller 155 dollar och 6 cent på inköpsdagen. Vad äter kineser? Kinesisk familjens favoritmat: stekt fläsk med sötsurssås. Fotografiet domineras av frukter, grönsaker, kött, raffinerade produkter.
Vilka livsmedel äts i Polen för 151,27 dollar i veckan?
Priset på mat i Polen för en vecka för 5 personer var 582,48 zł eller 151 dollar och 27 cent på inköpsdagen. Vad äter polerna? Favoritmat från den polska familjen: fläskben med morötter, selleri och persilja. Fotografiet domineras av grönsaker, frukter, chokladstänger och djurfoder.
Vilka livsmedel äts i Turkiet för 145,88 dollar per vecka?
Priset på mat i Turkiet för en vecka för 6 personer var 198,48 nya turkiska liras eller 145 och 18 cent på inköpsdagen. Vad äter turker? Turkisk familjens favoritmat: Melahatkakor. Fotografiet domineras av bröd, grönsaker, frukt.
Vilka livsmedel äter i Guatemala på 75,70 dollar i veckan?
Priset på mat i Guatemala i en vecka för 7 personer var 573 quetzal eller $ 75 och 70 cent på inköpsdagen. Vad äter Guatemalan? Guatemalas familjens favoritmat: turkisk stew kalkon och får soppa. Fotografiet domineras av grönsaker, spannmål och frukt.
Vilka livsmedel äts i Egypten för 68,53 dollar i veckan?
Priset på mat i Egypten för en vecka för 12 personer var 387,85 egyptiska pund eller 68 dollar och 53 cent på inköpsdagen. Vad äter egyptierna? Favoritmat av den egyptiska familjen: okra med lamm. Fotografiet domineras av grönsaker, frukter, örter och kött.
Vilka livsmedel ätas i Mongoliet på 40,02 dollar i veckan?
Priset på mat i Mongoliet för en vecka för 4 personer var 41 985,85 tugriks eller 40 och 2 cent på inköpsdagen. Vad äter mongolerna? Favoritmat från den mongoliska familjen: lammdumplings. Fotografiet domineras av kött, ägg, bröd, grönsaker.
Vilka mat äter Indien för $ 39,27 i veckan?
Priset på mat i Indien för en vecka för 4 personer var 1 636,25 rupier eller 39 och 27 cent på inköpsdagen. Vad äter indianer? Indisk familjens favoritmat: risflingor. Fotografiet domineras av grönsaker och frukter.
Vilka livsmedel äter i Ecuador på 31,55 dollar i veckan?
Priset på mat i Ecuador för en vecka för 9 personer var $ 31 och 55 cent på inköpsdagen. Vad äter Ecuadorians? Ecuadorian familjens favoritmat: potatissoppa med kål. Fotografiet domineras av grönsaker, frukter, spannmål, potatis, bananer.
Vilka livsmedel äter i Mali på 26,39 dollar i veckan?
Priset på mat i Mali för en vecka för 15 personer var 17 670 franc eller 26 och 39 cent på inköpsdagen. Vad äter malianer? Favoritmat av den maliska familjen: risrätter från familjen receptet. Fotografiet domineras av spannmål och grönsaker.
Vilka livsmedel äter i Bhutan för 5,03 dollar i veckan?
Priset på mat i Bhutan i en vecka för 13 personer var bara 224,93 ngultrum eller 5 dollar och 3 cent på inköpsdagen. Vad äter bhutanese? Bhutanes familjens favoritmat: svamp, ost och fläsk. Fotografiet domineras av grönsaker, örter och lite frukt.
Vilka livsmedel äter i Tchad på 1,23 dollar i veckan?
Priset på mat i Tchad för en vecka för 6 personer var 685 afrikanska franc (CFA) eller 1 dollar och 23 cent på inköpsdagen. Vad äter chadtsy? Favoritmat av den tchadiska familjen: färsk fårköttsoppa. Fotografiet domineras av påsar med spannmål.
Titta på detta och många andra material på vår YouTube-kanal. Nya videoklipp varje dag - prenumerera och missa inte. Håll dig uppdaterad med MENNES LIV!
http://www.menslife.com/food/chto-edyat-v-raznykh-stranakh.htmlVad att äta till lunch i olika länder i världen
Har du någonsin undrat vad de äter till lunch i olika länder i världen? Vi blev intresserade och bestämde oss för att ta reda på vilka traditioner som finns i vissa länder. Resultatet av att dela med dig.
Vi har redan skrivit om hur frukost serveras i 11 länder i världen. Idag ser vi hur vi brukade äta lunch i Brasilien eller, till exempel, i Danmark.
Brasilien
Från Brasilien och låt oss börja - i detta land har de en hjärtlig och tillfredsställande middag. Deras frukost är inte särskilt riklig - kaffe, bullar och frukt, men lunchen består av flera rätter.
Som en första kurs kan du äta Takako eller Vatapi soppa. I Brasilien älskar de skaldjur, så det är inte förvånande att det finns räkor i både soppor. Gul tjock takakosoppa är generöst smaksatt med vitlök och kryddad med räkor. En vatapisoppa är gjord av kokosmjölk, räkor, jordnötter och palmolja. Mycket hjärtligt det visar sig, och det finns också den andra!
För den andra äter de bakuliau, ris med bönor och på helgdagar och helger serverar de en maträtt som heter feijoada. Bakalyau är torkad och saltad torsk, som blötläggs i vatten under lång tid och kokas sedan som vanligt. Traditionen med saltning och torkning av torsk kom från Portugal och hittills förstår inte många utlänningar varför det är omöjligt att köpa färsk torsk i stället för att krossa med torkad torsk under lång tid.
Feijoada är en maträtt av kött, bönor och kassava mjöl. Skålen serveras vanligtvis i en kruka, den har mycket kryddor och kompletterar den med kål och apelsiner. I varje region i Brasilien finns ett annat, fantastiskt feijoadrecept.
Amerika
Amerikanska luncher ser lite tråkiga ut jämfört med ljusa och kryddiga brasilianska middagar. Som mellanmål äter de flesta amerikaner sallad, då smörgåsar, hamburgare eller tacos. Om någon är väldigt hungrig kan han äta biff och pommes frites.
Italien
I Italien ges middagen så mycket som tre timmar. Detta är den viktigaste måltiden för sällskapliga italienare: de samlas i ett stort företag, diskuterar sina angelägenheter, delar sina känslor och äter mycket med en känsla.
Lunchen börjar med antipasti-snacks: ost, grönsaker, olika mellanmål. Italienarna älskar carpaccio - rå kött, smaksatt med kryddor och beströdda med ost.
Sedan kommer den första kursen. Först erbjuds du pasta, risotto, gnocchi eller lasagne. Men du kan alltid äta och mer bekant för oss soppa - till exempel minestrone.
Den andra tjänar bakat eller stekt kött, fjäderfä eller fisk. Som en maträtt använder italienarna grönsaker, inte potatis. Självklart borde vi inte glömma pizza.
Slutligen kommer turnén efterrätter. Du kommer att serveras frukt eller ost - måltiden börjar med det och slutar med det.
Grekland
Lunchar i Grekland är ganska enkla. Grekerna äter mycket grönsaksalladar, klädd med en mängd olika såser. Fisk och skaldjur, grillat kött, pastikitio och moussaka serveras som huvudrätt till lunch. Var noga med att ha färskt bröd och vin.
Pastitsio är en pasta och malet köttgryta. Unikret av denna maträtt ges av ljusa och doftande såser.
Moussaka är också känt utanför Grekland. Aubergine, malet kött och bechamel gryta - ett bra alternativ för en god lunch.
Tyskland
Intressant är att i Tyskland äter mycket lite bröd i lunchen. Oftast äter de kött, pasta, ris eller nudlar, fisk med en rätter av grönsaker.
Tyska korv med rätter: kål, morötter eller broccoli.
Och, naturligtvis, efterrätt. Till efterrätt kan du äta stallost eller läcker pudding.
Japan
Om du gillar lätta luncher, gå till Japan. Här, till skillnad från i Italien, är de inte vana vid att spendera mycket tid till lunch. Japanerna äter lätt soppor, mycket ris och kokta grönsaker, fisk. Sallader fungerar som snacks, och allt du behöver dricka med te. Det finns inte mycket kryddor i japansk mat: här tycker de att det bästa är att bevara den naturliga smaken av mat.
Till lunch kan du till exempel servera miso soppa, som vi skulle kalla buljong.
Och på andra - fisk eller andra skaldjur, ris och en skål med grönsaker.
Frankrike
Raffinerade fransmän välkomnar inte tunga måltider, även om deras lunch varar i två timmar: från middagstid till 14.00. Vid denna tid går alla till kaféer, restauranger eller hem. Lunchen börjar med en lätt sallad, där mycket grönsaker och grönsaker.
Sedan - soppa. Det kan vara ganska lätt kyckling soppa och doftande lök soppa med croutons.
Det finns ingen andra kurs, franska äter kött eller fisk snacks, grönsaker och ost kommer alltid att vara på bordet.
Som en efterrätt kan du njuta av en tårta, croissant eller kex. Förresten, vi har redan gjort "Madeleine" -kakorna, så du kan baka den till en fransk stil middag.
Israel
I soliga och heta Israel äter människor kryddiga sallader som mellanmål. Efter salater har du ett val mellan shawarma, hummus och falafel. Shawarma i Israel är beredd helt annorlunda än vår, det finns hela denna konst, och du kan välja några tillsatser. Det kallas "shuarma" i Israel.
Förresten skrev vi också om hummus, erbjöd dig två alternativ - klassiskt och med grönsaker. Om du inte har kokat det ännu rekommenderar vi dig att prova!
På helgdagar och på helgerna serverar de grillar till lunch - många israeler har grillar, kan du tänka dig vilken smak som finns på gatorna?
Danmark
Roligt Danmark fullbordar vårt urval. Varför roligt? Det är väldigt enkelt: för lunch äter danarna kaffebryggor. Dessa är unika smörgåsar, som alla kan ersätta en fullständig måltid. Tjock, med kött eller fisk, med grönsaker, med ägg - vad är det där!
Danskarna smör sås på rågbröd, lägg sedan fisk och äggröra, sedan grönsaker, sedan ett annat lager sås och en andra bit bröd. Detta anses vara en lätt smörgås, liksom en enkel skinka och ostsmörgås.
Och för att äta normalt, kommer danskarna att beställa en komplex smörgås som ska ätas med en kniv och gaffel. Det kommer att finnas kött, pate, syltade gurkor, kål - allt som är tillräckligt fantasi.
http://zira.uz/ru/2017/11/08/lunch/Vad äter du till frukost i olika länder i världen!
Ända sedan barndomen lärde vi oss att frukost är den viktigaste måltiden som ger oss en laddning av energi och energi för hela dagen. Men varje nation har sin egen matkultur, så det var alltid intressant att ta reda på vad de äter till frukost i olika länder i världen.
Traditionellt, i post-sovjetiska rummet, är alltid frukost hjärtligt och innehåller åtminstone gröt, smörgåsar och te / kaffe. Även det populära ordspråket har slagit rot, "Ät frukost själv, del lunch med en vän och ge middag till fienden."
Ändå är kulturerna i nationer och livets rytm så olika att det finns länder där frukost ser ut som ett vanligt mellanmål. Å andra sidan är receptet på morgondimmen på vissa ställen att äta nästan allt som finns i kylskåpet.
Idag kommer vi att skingra vanliga myter om mat och berätta vad de äter till frukost i andra länder i världen!
Storbritannien
Individerna i dimmiga Albion har kanske mer hjärtlig frukost och mer än någon annan i världen. I en typisk engelskman frukost finns det mycket stekt. Totalt omfattar det vanligtvis: bacon, korv eller korv; äggröra baljväxter (t.ex. fosfol); några grönsaker; bröd; ofta kompletterad med stekt svamp.
Frankrike
Franska är exakt motsatsen till engelska när det gäller frukost, de tas inte på morgonen tidigt för att fylla magen. En typisk frukost i Frankrike är kaffe med croissant eller baguette.
Japan
Med den inneboende österländska uppmärksamheten mot hälsan i Japan, en mycket balanserad och hälsosam frukost. På morgonen innehåller den japanska oftast skaldjurssoppa, äggröra, ris, baljväxter, inlagda grönsaker.
Förenta staterna
Det finns många subkulturer i USA, så frukostar kan variera kraftigt av staten. Men i allmänhet gillar amerikaner att ha en bra frukost, ofta äter ganska tung mat. Ofta hittar du nötkött, bacon eller korv som en del av amerikansk frukost; bönor; potatis eller majs; såser och kaffe nödvändigtvis.
Indien
Från hela listan med "vad som äts till frukost i olika länder i världen" är Indien det mest fantastiska. Det viktigaste du behöver veta om att äta i Indien: Det finns inga skedar och gafflar, de äter med sin högra hand. Man tror att den högra handen är utformad för rena affärer, d.v.s. närma kroppen
Mat serveras på ett kopparbricka, där det finns många specialutrymmen (Katori). Indisk frukost är mycket tillfredsställande. Obligatoriska rätter i det - platta kakor och ris. Som del av det är det också ofta möjligt att träffa rätter från linser, vårrullar, spannmål och spannmål, såser, frukt och grönsaker.
Australien
En lätt frukost i Australien beror på regionens varma klimat. De australiensiska morgonmålens traditionella attribut är frukt, te / kaffe, toast, och se till att det är - Australiens nationalrätt, som är en brun pasta gjord av bryggerjäst, lök och selleri. Wedgemite Australier spred ofta bröd, smörgåsar, crackers eller bullar.
Brasilien
Brasilianer är inte särskilt betungande i mat, och de flesta matvanor antogs från européer. Den klassiska brasilianska frukosten innehåller kaffe, en bulle med kväll och ost, samt frukt och färska juicer.
kalkon
Den turkiska frukosten innehåller friska och enkla ingredienser: oliver, fullkornsbröd, getost, gurkor och tomater, kokta ägg, gröna, pannkakor eller croutoner. Också, ofta under morgonmålen på turkarna kan du hitta ayranmjölkdryck och honung, som läggs till te eller kaffe.
Marocko
Som i andra länder i Nordafrika innehåller Marockos morgondiet lätt och hälsosam mat. För vanliga marockaner, vid frukost kan du se brödkakor, fruktsylt, keso, mintgrönt te och färskpressad juice. Lokala människor har frukost mycket tidigt, sitter på golvet med brickor och bord.
Norge
Liksom i övriga nordiska länder i Norge är skaldjur säkert närvarande för frukost i olika kombinationer. I synnerhet under morgonmålen hittar du äggröra med rökt lax eller sylt sill på bordet av norska, olika typer av bröd, bitar av ost, kokt ägg, grönsaksalat och hemlagade våfflor för te. Också vid frukost serverar norrmänna ofta skålen "brunost" - fårost med en söt eftersmak.
När du planerar din resa får du veta vad de äter till frukost i olika länder. Detta kommer att hjälpa dig att exakt representera atmosfären och den nationella kulturen för dessa platser för att bestämma resans resväg.
http://topovik.com/travel/chto-edyat-na-zavtrak-v-raznykh-stranakh-miraVad äter människor i olika länder
Fotojournalisten Peter Menzel och hans fru Faith D'Aluisio skapade ett spännande matprojekt om mat. Nej, det här är inte vanliga foton av vacker Instagram mat - allt är mycket allvarligare.
I 30 år har fotografer frågat samma fråga för människor i olika länder: vad de äter varje dag. Från porträtten kom en hel encyklopedi av rationer av olika nationer - "Vad äter jag: runt om i 80 måltider". Minsta mängd kalorier i en bok är 800, den största är 19 602.
Vi i AdMe.ru valde de mest intressanta bilderna av det här fina fotoprojektet. Bon aptitret!
Shashi Kant, en callcenter medarbetare från Indien, 23 år gammal. För att stanna på nattskiftet, som tusentals andra arbetare på liknande centra i Indien, äter han snabbmat, choklad och kaffe.
Robin Weiser-Linnartz, konditor. Energivärdet av dess dagliga kost är 3700 kilokalorier. Robina är 28 år gammal. Höjd - 1,6 m. Vikt - 65 kg.
Bruce Hopkins är en livräddare på stranden från Australien. Han är 35 år gammal. Energivärdet av hans dagliga kost är 3700 kilokalorier. Hopkins äter blygsamt, försöker avstå från snabbmat och inte dricka alkohol.
Den främsta munken i ett restaurerat tibetansk kloster med en typisk ration för hela dagen. Energivärdet av hans dagliga kost är 4900 kilokalorier. Han är 45 år gammal.
Chen Zheng är en 20-årig elev från Shanghai. Kaloriinnehållet i hennes dagliga kost är 2600 kilokalorier. Trots att hon inte gillar nudlar eller ris är en speciell risrulle hennes favorit typ av mellanmål: svart ris insvept i rostat bröd med inlagda grönsaker, senap och tunna skivor torkat fläsk.
Camel säljare Försäljning Abdul Fadlilli från Egypten med sin dagliga ration: ägg, bönor, bröd, potatisflis, fetaost, soppa, ris, svart te. Kalorinnehållet i hans mat på dag 1 är 3200 kalorier. Abdul är 40 år gammal.
20 årig amerikansk armé soldat. Den dagliga kaloriinnehållet i mat - 4000 kilokalorier. Hans dagliga kost - snabbmat luncher.
36-årig vokallärare och kompositör från Lettland. Daglig kaloriintag - 3900 kalorier. Diet - ägg, rågbröd med skinka, ost och smör, kyckling, potatis med majonnäs, kakor.
Jun Yaima arbetar som kurir i Tokyo, och han är 26 år gammal. Det dagliga energivärdet av näring är 4800 kilokalorier. Han gillar att koppla av i sin lilla lägenhet med öl och takeaway mat från japanska kaféer.
Neil Jones, restaurangchef på CN Tower i Kanada och hans dagliga ration. Energivärde - 2600 kilokalorier.
NASA astronaut Leland Melvin ombord på rymdfärjan Atlantis. Den dagliga kostens energivärde - 2700 kalorier. Han är 45 år gammal.
Amerikanska lastbilsföraren Konrad Tolbi, 54 år gammal. Energivärdet av hans dagliga kost är 5400 kilokalorier. På jobbet äter han i vägkaféer för truckers och snabbmat, rik på fett.
George Bahna, verkställande direktör vid ett ingenjörsföretag och kampsportinstruktör från Kairo. Den dagliga kostens energivärde är 4000 kilokalorier.
Mariel Booth är en 23-årig professionell modell och student vid New York University i Brooklyn. Energivärdet av dess dagliga kost är 2400 kilokalorier.
http://www.adme.ru/tvorchestvo-fotografy/chto-edyat-lyudi-v-raznyh-stranah-662105/Vad ska man äta till middag i olika länder i världen
Ukraina
Huvudmaten i Ukraina är lunch och middag är dagens andra måltid. Middag består som regel av flera tilltugg och heta huvudrätter tillverkade av potatis, kött eller fisk. De mest populära är potatispannkakor, dumplings och "lever" (rost med potatis, kål och kött).
Kina
Jorden ligger på tredje plats när det gäller avstånd från solen och på femte plats bland alla solsystemets planeter.
Ålder - 4,54 miljarder år
Genomsnittlig radie - 6,378.2 km
Genomsnittlig omkrets - 40,030,2 km
Område - 510 072 miljoner km² (29,1% av mark och 70,9% av vatten)
Antalet kontinenter - 6: Eurasien, Afrika, Nordamerika, Sydamerika, Australien och Antarktis
Antal havs - 4: Atlanten, Tyst, Indisk, Arktisk
Befolkning - 7,3 miljarder människor. (50,4% av männen och 49,6% av kvinnorna)
De mest tätbefolkade staterna är Monaco (18 678 personer / km 2), Singapore (7 607 personer / km 2) och Vatikanen (1914 personer / km 2)
Antal länder: totalt 252, oberoende 195
Antalet språk i världen är cirka 6 000.
Antalet officiella språk - 95; De vanligaste: engelska (56 länder), franska (29 länder) och arabiska (24 länder)
Antal nationaliteter - cirka 2000
Klimatzoner: ekvatorial, tropisk, tempererad och arktisk (huvud) + subekvatorial, subtropisk och subarktisk (övergångsrik)
Om det finns flera personer vid bordet serveras många rätter omedelbart på små tallrikar. Med tanke på att i Kina finns åtta huvudsakliga regionala rätter, kan disken vara väldigt annorlunda. Detta kan vara en Peking duck, Xiao Lung Bao dumplings och Chou Fan nudlar med skaldjur eller kött och köttbullar gjorda av hackade räkor och ägg nudlar i Wonton buljong och fondue-liknande grillat. Måltider serveras vanligtvis med sojasås, ättika eller kryddig pepparolja.
Indien
Det uppskattas att från 20 till 40% av befolkningen i Indien - vegetarianer. Men det är svårt att bestämma denna indikator exakt, eftersom indiska hinduer inte anser dem som äter ägg för att vara vegetarianer. En indisk middag kan bestå av ris, roti eller naans serveras med daal linser eller kött och kokta grönsaker. Den genomsnittliga middagen beror emellertid på dussintals regionala variationer.
Indonesien
I Indonesien säger de att lokalbefolkningen inte äter utan ris - men med vad det serveras beror regionen. Populära rätter är kyckling, tofu och fisk. De serveras vanligtvis med rå eller blancherade grönsaker och kryddat med kryddor. Crackers och krupuk (stärkelse eller mjölchips) serveras ofta som en maträtt.
Förenta staterna
I USA är det vanligt för middag att äta en mängd kött och potatis. Detta kan vara en hamburgare med pommes frites och stekt kyckling med potatismos och en biff med bakade potatis.
Brasilien
Brasils nationalrätt är feijoada - en tjock soppa med fläsk och nötkött, som kokas i en lerkruka och serveras med ris. Som en skål äter de också yams (en rotskörd som liknar potatis) eller tapioka (en granulär stärkelseprodukt). En lätt middag kan bestå av kaffe, bröd, ost och kallt köttskivor.
Iran
I mitten av det iranska köket - ångat ris. Det är kryddat med saffran, aprikoser och vinbär (det här kallas "dekorerat ris") eller dill. Risberg serveras med jordisk curry (ofta gjord av jordnötter), med köttbuljonger eller kebab och fisk. Också populär är "ask", en tjock soppa med nudlar och korn.
Italien
Italien är känt för sina många typer pasta och pizza, men kött, sallader och fisk är också populära som huvudrätter. Traditionell italiensk måltid börjar med ett litet antipasto-mellanmål. Först kokas vanligtvis pasta, soppa, ris eller polenta. Och sedan kommer "Sekondo", det vill säga huvudrätten, till vilken en tallrik med grönsaker säkert betjänas - "kontor".
Jamaica
I köket i Jamaica blandade smaker av Spanien, Storbritannien, Afrika, Indien och Kina. Inget ris finns tillgängligt någonstans i Jamaica, och det serveras ofta med ärter. Populära rätter är också aki (lokal frukt) och saltad torsk. De äts till middag och till frukost med ris och ärtor, bröd, stekt grönsaker eller kokta gröna bananer. Kött (det mest populära är fläsk och kyckling) är ofta kryddat med söta, men ändå kryddiga kryddor.
Nigeria
Nigeria är ett otroligt varierat land, så det finns inga nationella rätter som sådana. En nigeriansk middag består ofta av kryddade kokta yams, chowder med fisk och kryddstarkt jollofris. I nigerianska rätter är kassava, majs, bönor och grönsaksbananer också frekventa gäster.
Materialet översattes av översättningsbyrån "Eridan 2002"
http://vokrugsveta.ua/food/chto-edyat-na-uzhin-v-raznyh-stranah-04-07-2016Fascinerande projekt: Vad människor äter i olika länder
I den här frågan hittar du ett spännande fotoprojekt dedikerat till mat. Nej, det här är inte ett vanligt foto av "lunch still lifes" eller vackra Instagram-rätter. Detta är ett projekt om vem, vad och hur man äter i olika länder i världen varje dag.
Fotojournalisten Peter Menzel och hans fru, författaren Faith D'Aluisio från 30 år i landet besökte många länder och träffade många människor för att... ta reda på vad de äter hela dagen. Under detta projekt gjordes en fascinerande studie av olika nations dieter, och som ett resultat av detta hårda arbete publicerades boken "Vad jag äter: runt om i världen för 80 måltider". Bilder samlas in av antalet kalorier som konsumeras för hela dagen. Minsta mängd kalorier i en bok är 800, den största är 12 300. Detta intressanta bildprojekt ger oss möjlighet att ta reda på vad människor i olika länder äter. Och viktigast av allt, hur mycket äter de?
1. Kamelförsäljare Försäljning Abdul Fadlilli med sin dagliga ration. Kairo, Egypten. Kalorinnehållet i hans mat på en dag är 3200 kcal. Abdul är 40 år gammal. Höjd - 172 cm. Vikt - 74 kg.
2. Robin Weiser-Linnartz - konditor. Bild tagen på familjen bageri i Köln, Tyskland. Energivärdet av dess dagliga kost är 3700 kcal. Robina är 28 år gammal. Höjd - 1,6 m. Vikt - 65 kg. På det är ett band av bröddronningen och en krona. I denna klädsel visas hon på festivaler, utställningar och utbildningsevenemang, som presenterar guilden för bagare i Kölnregionen.
3. Shashi Kant - en call center anställd på sitt kontor i Bangalore, Indien. Han är 23 år gammal. Höjd - 1,7 m. Vikt - 55 kg. Liksom tusentals andra arbetare i liknande centra i Indien äter han skräpmat, choklad och kaffe för att hålla nattskiftet kvar. Hans uppgift är att hjälpa ringer att lösa tekniska problem och svara på frågor från företagets kunder.
4. Tercy "Teri" Bezuidenhut - en lastbilsförare fast vid gränsen till Botswana-Namibia på grund av problem med pappersarbete för de varor han transporterade. Nästa är hans en dags ration.
5. Oscar Higares - en professionell matador med en typisk uppsättning produkter som han äter på en dag, Milaflores de la Sierra, Spanien.
6. Den främsta munken i det restaurerade tibetanska klostret med en typisk ration för hela dagen. Energivärdet av dess dagliga kost är 4900 kcal. Han är 45 år gammal. Höjd - 1,65 m. Vikt - 71 kg.
7. Curtis Newcam - USA-soldat vid National Training Center i Fort Irwin, Mojave Desert, Kalifornien. Energivärdet av hans dagliga kost är 4000 kcal. Höjd - 1,9 m. Vikt - 88 kg. Under två veckors förberedelse innan han flyger till Irak (för andra gången) arbetar han 12 timmar om dagen i ett radiotält (bakom fotot). På morgonen och på kvällen äter han i det gemensamma matsalen, och hans lunch består av en enskild armé suhpayka. Curtis minsta favoriträtt är ost och grönsaksomelet.
Se även frågan - Torra rationer i olika arméer i världen.
8. Dean Memon - taxichaufför från Chicago. Energi värdet av hans diet - 2000 kcal. Han är 59 år gammal. Höjd - 1,7 m. Vikt - 108 kg. Favoritmat - kebab, kyckling tikka eller biryani. Tikka är ett marinerat grillat kött och Biryani är en risrätt med kött, fisk eller grönsaker, starkt flavored med saffran eller gurkmeja.
9. Konrad Tolby - amerikansk lastbil i Effingham, Illinois. Energivärdet av dess dagliga kost är 5400 kcal. Vid fotograferingstidpunkten var Tolby 54 år gammal. Höjd - 1,87 m. Vikt - 117 kg. Hans mat på vägen är nästan oförändrad - vägkaféer för truckers och snabbmat, rik på fett. Han har många anledningar att hålla reda på hans kost, eftersom han redan har upplevt två hjärtattacker strax bakom ratten. Konrad reser med sin ständiga följeslagare - 5-årig Sharpey heter Dude, som delar kalorier med sin herre.
10. Mariel Booth är en professionell modell och student vid New York University i Brooklyn. Energivärdet av dess dagliga kost - 2400 kcal. Hon är 23 år gammal. Höjd - 1,76 m. Vikt - 61 kg. Denna flicka matar mycket bättre än andra modeller, även om hon klagar på att hon tjänar mycket mindre.
11. Katerina Navas - gymnasieelever - på taket av hennes hus i Caracas, Venezuela. Energivärdet av dess dagliga kost är 4000 kcal. Hon är 18 år gammal. Höjd - 1,7 m. Vikt - 71 kg.
12. Osvaldo Gutierrez, en arbetsolja i Maracaibo, Venezuela. Energivärdet för hans dagliga kost är 6000 kcal. Osvaldo är 52 år gammal. Höjd - 1,7 m. Vikt - 99 kg. Gutierrez arbetar på en plattform på schema 7 till 7. Under arbetet joggar han på helikopterns landningsplats, praktiserar karate, lyfter stavarna och drar på repet för att hålla sig i form. På vardagar äter han på den lokala matsalen, där matval varierar från friska till feta och ohälsosamma. Färskpressad apelsinjuice finns alltid på menyn, och Gutierrez dricker det tre liter om dagen. Hans diet förändrades för 10 år sedan när han bestämde sig för att byta fett till hälsa, till skillnad från de flesta av hans kollegor.
13. Ngayen Van Tuan - en veteran i Vietnamkriget - med sin typiska dagliga ration i en lägenhet där han bor med sin fru.
14. Saada Haydar - en hemmafru från Sana'a, Jemen. Energivärdet av dess dagliga kost är 2700 kcal. Saade är 27 år gammal. Höjd - 1,5 m. Vikt - 44 kg. I allmänhet gömmer Sa'ada, som de flesta jemenska kvinnor, under en burqa, enligt lokala traditioner.
15. Bruce Hopkins - livräddare på Bondi Beach, Sydney, Australien. Energivärdet av dess dagliga kost är 3700 kcal. Han är 35 år gammal. Höjd - 1,83 m. Vikt - 81 kg. Hopkins äter blygsamt, försöker avstå från snabbmat och dricker alkohol endast när han och hans fru träffas med vänner.
16. Shanaz Begum, mor till fyra barn, utanför sitt hem med hyrda kor och en typisk daglig ration i byn Bari Madzhlish i Dhaka.
17. Solange Da Silva Correia - bondens fru - i sitt hem vid Solimoënsfloden. Energivärdet av dess dagliga kost är 3400 kcal. Hon är 49 år gammal. Höjd - 1,58 m. Vikt - 76 kg. Hon och hennes man Francisco (höger om fotot) bor i byn Kaviana med tre av fyra barn i huset som sin mans farfar hade byggt. Familjen odlar boskap och slår ibland får till mat, men mestadels är proteinerna i deras kost fisk och ägg. De samlar också frukter och brasilianötter i sin fruktträdgård och köper ris, pasta och majsmjöl från Kaviana-butiken. Dessutom köper de regelbundet sin favoritdryck Solange, som är gjord av guaranabär, rika på koffein, som bara växer i Brasilien.
18. Coco Simon Finken - en vegetarian från staden Gatineau, Quebec, Kanada. Den dagliga kostens energivärde är 1900 kcal. Hon är 16 år gammal. Höjd - 1,76 m. Vikt - 58 kg. Familjen har ingen bil, de köper ekologisk mat, om det inte är för dyrt, och de växer lite grönsaker på gården framför huset.
19. Willy Ishulutak är en ekskimo och professionell stenhuggare från Iqaluit, Nunavut, Kanada. Kalori hans dagliga diet - 4700 kcal. Han är 29 år gammal. Höjd - 1,75 m. Vikt - 64 kg. Snidning är ett av de få traditionella hantverk av eskimos som "hoppade" i det moderna samhället. Willy säger att han kan skära ut två eller tre hantverk per dag och sedan sälja dem i en bar eller restaurang Ikaluita för 100 dollar vardera, och ännu mer.
20. Neil Jones är en restaurangchef på CN Tower i Toronto, Kanada. Kalorinnehållet i hans dagliga kost är 2600 kcal. Han är 44 år gammal. Höjd - 1,87 m. Vikt - 99 kg. Observationsdäcket ligger ovanför världens högsta revolverande restaurang. Härifrån är det fantastiska vyer, och för turistattraktioner är maten här förvånansvärt elegant. Och om du ska äta på en restaurang behöver du inte betala för ingången till betraktningsplattformen och för att använda hissen (som är nästan 25 dollar per person), så det kan vara billigare att äta lunch här än att bara beundra utsikten från området.
21. Xu Zhipeng är en frilansdator och spelare. Bild tagen på ett internetkafé i Shanghai. Kaloriinnehållet i hans dagliga kost är 1600 kcal. Han är 23 år gammal. Höjd - 1,87 m. Vikt - 71 kg. Han bor nästan på datorn dag och natt, sover precis här om han är trött och tar en dusch en gång i veckan i en väns lägenhet. Hans längsta kontinuerliga spel varade i tre dagar och nätter. Om han blir trött på att leka på ett café läser han böcker i fantasiestil.
22. Chen Zheng är en student från Shanghai. Kaloriintag av dess dagliga ration - 2600 kcal. Hon är 20 år gammal. Höjd - 1,65 m. Vikt - 48 kg. Trots att hon inte gillar nudlar eller ris är en speciell risrulle hennes favorit typ av mellanmål: svart ris insvept i rostat bröd med inlagda grönsaker, senap och tunna skivor torkat fläsk. Zheng och hans vänner äter på KFC ungefär tre gånger i veckan. Under tiden går hennes fader och mormor och farfar, som bor i en liten lägenhet i nordöstra Shanghai, hela veckan utan kött för att ha en speciell middag när deras älskade dotter och barnbarn besöker helgen.
23. Lan Guihua - änk från en bonde från byn Ganjiagou, Sichuan, Kina. Kalorinnehållet i hennes dagliga kost är 1900 kcal. Hon är 68 år gammal. Höjd - 1,6 m. Vikt - 54 kg. Lan House ligger i en bambuskog på en kulle, vid foten av vilken hennes man är begravd. En utsikt från gården öppnar för citruslundar, fält och trädgårdar. Även om grunden för hennes kost är gjord av grönsaker och ris som odlas av sig själv, i bakgrunden på bilden kan du se kycklingar och en kopp vatten, som Lahn använder för att plocka och guta kycklingkropparna. Vanligtvis behandlar köttet Lan gäster. I denna region ger varje familj sig produkter, varför jordbrukskunskap och färdigheter vidarebefordras från generation till generation.
24. Maria Ermelda Aime Sichigalo - en bondekvinna och mor till åtta barn från byn Tingo, centrala Andes, Ecuador. Kalorivärdet av dess dagliga kost är 3800 kcal. Hon är 37 år gammal. Höjd - 1,6 m. Vikt - 53 kg. Det finns inga bord eller stolar i Ermeldas hus. Hon lagar alla diskar, böjer sig över ugnen så här på smutsgolvet. Marsvinen, som vandrar runt i sökandet efter skrotar, visar sig slutligen bli elda när familjen förbereder sig för en semester. Eftersom det inte finns någon skorsten i huset, är tvärstången och taket svart med rök. Oväntad rök från eldstaden är den skyldige i många problem med luftvägarna hos landsbygdsbefolkningen i Ecuador. De säger att han är skyldig för hälften av barndödligheten.
http://bigpicture.ru/?p=497953Vad att äta i olika länder i världen. Vi förstör stereotyper
Stereotyp är en mycket stark sak. Som psykologer säger, blir en persons liv, givet sin speciella mentalitet, mycket enklare när vissa etiketter placeras på det omgivande rummet och alla dess manifestationer, som inte kräver bevis och inte är tveksamma.
Och nivån på "utveckling" inom detta område har nått en sådan nivå att vi är redo att inte bara ta in stereotyper av mänskliga bilder, karaktärer, samhällets manifestationer utan även hela nationer - deras historia, moderna liv och kultur. Och det nationella köket, som en manifestation av den här kulturen, ligger långt ifrån den sista föreningen som gör att du kan skapa samma etiketter och "lödda" dem till vissa nationaliteter "i tävlingen och i eftertiden" - under många år framöver.
På detta sätt finns det inte bara idéer som "björnar går på gatorna i Ryssland", men "japanska ser lika ut", men också de kända namnen på människor från olika länder - från "bulbashes" i Vitryssland till "grodor" i Frankrike och så vidare.
Av någon anledning (även om det är klart varför) verkar det som om japanerna på caféet bara absorberar sushi, spanjorerna lagar bara tapas hemma och om fransmannen föredrar att beställa mat som levereras till ditt hem, så kommer det säkert att vara sniglar, Burgundy Pinot Noir och andra delikatesser.
Men det här är förstås långt ifrån det. När allt förstår alla att exempelvis i Ryssland är det inte varje dag som människor äter dumplings, inte varje kvinna bakar pajer och inte 100% av männen älskar kål soppa - soppa eller borsch. Det här är bara en slags skämt gissningar.
Och så överallt. Därför kommer vi idag att berätta vad som exakt ingår i den dagliga kosten från människor från olika länder i världen, om de kulinariska traditioner som folk för länge sedan lagt ner sina stereotyper.
Italien
Med halvön är allt ganska svårt. Det kan inte sägas att italienarna inte är stora fans av pasta - de äter faktiskt dem nästan varje dag och i ganska stora mängder.
Men inte alla gillar pizza. Där är det snarare en utgångsrätt för familje möten - allt mer så som det ofta görs ganska enkelt, utan några komplicerade ingredienser - bara ost, tomater, deg, såser, skinka.
Men italienarna älskar soppor! En sällsynt lunch (speciellt under vårsommarperioden) gör utan en cool tomatsoppa med tillägg av grönsaker eller skaldjur. Också en separat konversation om svampar - i kosten av invånarna i Italien finns det många av dem. Särskilt vanligt för oss vita svampar.
Kina
Vad tycker vi om kinesisk mat? Allt är kryddigt, vegetariskt och mycket nudlar. Detta är delvis, förutom att "avhandlingen" inte gäller för alla regioner.
Kina är ett stort land. Och det är särskilt intressant att hemmet (såväl som det traditionella höga) köket i de norra provinserna skiljer sig från de sydliga territoriernas realiteter ungefär lika mycket som det georgiska köket skiljer sig från den tyska. Avgörande, i allmänhet.
Invånarna i vissa provinser äter främst grönsaker med olika söta såser, i stora städer brukar en stor mängd konsumeras i fler "tropiska" regioner - chili peppar kan kallas "höjdpunkten i programmet". Där läggs det till nästan alla rätter.
Frankrike
Frankrike är centrum för haute cuisine, vars nivå kan kallas den största och största. I detta land, de bästa kockarna, de bästa restaurangerna och de bästa produkterna för att förvandla mat till konst. Okej. Men det finns en imponerande "men".
Den täta integrationen av invandrare i franska samhället och den oansvariga inställningen hos många ursprungsbefolkningar i landet till deras gastronomiska kultur ledde till det faktum att "kulinariska Frankrike" upplevde västets enorma inflytande.
Endast mycket rika människor, avsiktliga gourmer och turister vänder sig fortfarande till kända rätter, men fransmännen föredrar sig allt oftare att äta i snabbmat, köpa chips och färdigmat. Tyvärr, en sådan ekonomisk situation. Ja, och många grodor med sniglar, om du förstår, verkar det äckligt.
Spanien
Situationen i Pyrenéerna liknar något som händer i Frankrike. Invånare i stora städer (som Valencia och Barcelona) har sedan länge anpassat den traditionella spanska paellaen och förvandlat den från en utsökt maträtt med många ingredienser till det vanliga "andra" riset med fisk / kött.
Dessutom, även enkla mellanmål (som jamon med en baguette), vilka spanjorer fortfarande äter i provinserna, har i turistcentra blivit gastronomisk underhållning för utlänningar. Och till och med de berömda röda vinerna monastrell och tempranillo lokal ungdom utspäddes skamlöst med coca-cola. En sådan blasfemisk cocktail kallas Kalimocho.
Japan
Japanerna äter inte rullar varje dag. Detta är ett faktum. Vi måste alla inse det här en gång för alla. Dessutom äter de inte ens dem en gång i månaden. Enkelrullar av ris, röda fiskar och nori-lakan är en exklusivt festlig maträtt, och det finns inga "mästerverk" som "Philadelphia" alls.
När det gäller sushi äter de dem oftare. Och händer, nedsänkning i sojasås bara fisk, och inte en klump av ris, som vi brukade. I allmänhet är den japanska dagliga kosten - också ris med fisk. Det är sant, utan någon "manipulation" - de äts helt enkelt från plattan, alternerande dag efter dag med nudlar och kött, "sprinkling" soppor och enkla sallader från tång.
Men vad japanerna definitivt älskar är de olika "kemiska" godisarna, godisarna. Här är stereotypen sant. Choklad med karamell- och potatisaromer är ganska vanligt.
Men inte alla nationaliteter förstör så klart gastronomiska stereotyper. Amerikaner äter verkligen inte mycket hälsosam mat, nästan varje dag som besöker snabbmatställen. Till skillnad från till exempel svenskarna, som är mycket noggranna om deras kost, konsumerar traditionella rätter från fisk, spannmål och grönsaker. Och det beror bara på mentaliteten - ibland är "etiketterna" verkligen sanna.
http://www.good-cook.ru/articles/2017/03/08g-chto-edyat-v-raznyh-stranah-mira-razrushaem-stereotipy.shtmlVad ska man äta till middag i olika länder i världen
Kanske har vi idag ett mellanmål före sängen i rysk, amerikansk eller svensk stil? Helsingin Sanomat korrespondenter fick reda på vad de äter i andra länder innan de gick till sidan.
Black Slime Toasted Toast
Mer än 60 miljoner människor lever i Storbritannien, och det finns många alternativ för en kvällsmåltid i landet. Blandad olika matkultur. Man tror att i England många människor gillar indisk curry.
Det finns dock ett sent middag alternativ som speglar brittisk smak: toast med Marmite.
Marmite är en salt och tartpasta innehållande jästextrakt. Hennes estetik påminner om finsk påskmatsmamma. Båda delikatesserna liknar svart slem, som vid första anblicken kan verka ganska repulsiv.
Marmite är ett varumärke som efter en tid blev namnet på pastan. Meningarna om Marmite skiljer sig åt, någon älskar henne, och någon hatar henne. Jag själv har aldrig träffat en brittisk som erkände att hata Marmite.
Middag med Marmite är snabbt och enkelt. Stek rostat bröd. Mjukvitt bröd är fortfarande populärt i Storbritannien, även om jag själv försöker göra ett hälsosammare val.
Stekt toast är först oljad. Smörj sedan Marmite på toppen. Alla bestämmer själv hur mycket pasta som är tillräckligt. Innan sänggåendet ska du inte äta för mycket marmit, för annars kommer törst att plåga dig på natten.
En mer högtidlig version av toast med Marmite är bakad med cheddarost i ugnen. Och jag gillar kombinationen av marmit med avokado. Marmite kanske inte ser bra på bröd, men det smakar väldigt bra.
Marmite är också lämplig för frukost och mellanmål. Låt barn äta bröd med sylt. För vuxna behöver du något mer allvarligt.
Annamari Sipilä, London
Bagel "med allt" - en stor symbol för Amerika
I Amerika finns det ingen kvällsmatkultur. Amerikaner undrar ofta varför finländarna gör smörgåsar efter middagen.
Middagen äts i USA senare än i Finland, cirka sex till sju. Detta beror på långa arbetsdagar och kära. Därför finns det inget behov av ett kvällsmat.
Men det betyder inte att amerikaner inte tittar på kylskåpet på kvällen. Framför TV: n alla äter glass, bär och marker. I USA finns det ingen mellanmålskultur, men det finns en mellanmålskultur när som helst på dagen.
I vårt hus i Washington äter bara barn något före sänggåendet. Detta mellanmål är detsamma som för alla grannars barn: en bagel med gräddeost.
Beygl är en traditionell delikatess på östkusten: en lite fuktig och crumby bagel. Det började kokas i den polska judiska ghettot på 1700-talet, och denna bakning migrerade till USA med bosättare.
Basen bagel är nu som vanilj: ett tråkigt alternativ. Till exempel läggs blåbär, choklad, tranbär, müsli, bananer, nötter och jalapenos till degen. Top bagel ströks med sesam, vallmofrön eller riven ost.
Min barns favorit smak är "allt", på toppen av en sådan bagel finns salt och olika frön. "Allt" är en bra symbol för Amerika.
I lax bagel restauranger, en frukosträtt med så många fyllningar som det knappt passar i munnen. I en sådan bagel finns lax, gräddeost, röda lökar, tomater och kapers.
I vår familj äter barn bagels som mellanmål efter skolan. De borde genast köpa ett helt paket, eftersom det alltid verkar som en massa pojkar som rusar in i köket, och alla har sin egen favoritversion av bagel.
Jag tror själv att en bagel är idealisk för en konspiration av föräldrar mot barn. Med hjälp av en bagel kan barn mata någonting. Spenat bagel? Bagel med moreller? Bagel med salmiakki (konfektprodukt, gjord av lakrits och ammoniumklorid - ca Per.)? Nu ska din mamma laga mat!
Laura Saarikoski, Washington
Crispbread och surmjölk
Svenskt kvällsmiddag - för finländarna, inte exotisk, men det finns fortfarande ovanliga detaljer.
Svenska familjer har inte en kvällsmiddag varje dag, säger Karin Hjälmeskog, ordförande för utskottet för lärare för hemmakonomi. Hennes familj älskar dock att äta före sängen, och namnet på denna måltid är kvällsfika. Det är "kvälls kaffe".
"Vanligtvis dricker de te istället för kaffe och barn kan dricka kakao", säger hon.
Svenskar älskar ostsmörgåsar. Rågbröd är mindre vanligt i Sverige, och det mest traditionella valet är brödbröd. Mjukt bröd ökar dock gradvis popularitet.
Jag bestämde mig för att samråda med min vän, som har två barn. Hon tycker att surmjölk och flingor är lämpliga för kvällsmåltid.
För dessa produkter går jag till närmaste butik. Jag köper ett stort, rundkornigt, brett bröd. På hyllan med jästa mjölkprodukter säljs de flesta ostar i stora bitar, lätta ostar är ganska små. Yelmeskug rekommenderar herrgårdsost halvhård ost med en fetthalt på 28%. Klassisk hård ost västerbottenost, lämplig för en festlig måltid, skulle vara mycket fetare. Jag tar en liter 1,5% svensk surmjölk. På vägen hem köper jag en nybakad flingbulle.
Det kan inte kallas exotiskt alls, men det finns något ovanligt. Bröd tunn och krispig, lite krispig, ost är ganska vanlig, men med smak av nötter. Sur mjölk är lite överraskande med stark syra och vattenighet. Även på en sked håller inte!
Petja Pelli, Stockholm
Ryska kvällsmiddag: sen, blygsam och söt
Ryssland är fylld med funktioner av olika nationaliteter, och på semestern lägger ryssen olika bord på bordet. På en typisk dag är ryska måltider före sänggåendet ganska blygsamma.
Det viktigaste är te.
Modesty är kopplad till det faktum att middagen ofta äts sent, klockan sju eller åtta på kvällen. Sedan på bordet är det ofta potatis med kött eller bovete, ris med kyckling. Drycker är vanligtvis inte alls, för det är enligt Ryssarna redan tillräckligt med vätska i maten.
Innan sänggåendet dricker de te, som vanligtvis sötas med honung. Ryssland är en riktig makt av honung, och honung från grannens apiary i ett lanthus visar ofta ett anmärkningsvärt prisförhållande.
Te var av hög kvalitet i sovjetiska tider, men i detta avseende ryssade ryssarna: tepåsar kom till modet på 1990-talet och "rätt" bryggt te har inte kringgått dem sedan dess. Å andra sidan gillar ryssarna grönt och örtte mycket - det finns gott om sådant te. Alla har en åsikt om vilken samling som är bäst, vilken lugnar, och vilken - uppmuntrar.
Te är ofta berusat av glasögon, och påsen tas inte ut under teintryck. Låt dig simma.
Det vanliga mellanmålet med kvällstea är något sött, till exempel en bit tårta eller en tårta med frostning. Ryska kakor "Årsdag" - är en evig klassiker. Dumplings är populära, och på kvällen är det trevligt att äta dumplings med cottage cheese.
På morgonen tänker Finn självklart på hur man bor bra i ett land som vet mycket om bunting.
http://novosti-n.org/analitic/read/3114.html