Fördelarna och skadorna på olivolja betraktas i samband med en hälsosam kost. Denna produkt används också vid behandling av sjukdomar. Det tjänar till att rensa lever och tarmar. Används i kosmetologi.

Hur och var gör olivolja

Gör en produkt i länderna i Medelhavet. De flesta importeras från Spanien, Italien och Grekland.

Gröna oliver och svarta oliver är frukterna av olivträdet med varierande grad av mognad. Olja från omogna frukter - oliver, det visar sig mer tårta. Av de mogna svarta oliverna är utbytet av den färdiga produkten större, och smaken är mjukare. Rå frukter är väldigt bittra. De är fördryckta med hjälp av en speciell teknik, krossad. Den resulterande massan omröres. Spin producerad med hjälp av en centrifug.

Vilken olivolja är bättre

Oraffinerad olivolja erhålls som en följd av direktpressning av råmaterial utan användning av kemikalier vid en temperatur som inte är högre än +40 ° C. Det är en produkt av högsta kvalitet, genomgår inte en raffinering och behåller alla de fördelaktiga egenskaperna hos oliver. Den har en uttalad smak och arom.

Raffinerad producerar metod för kemisk rengöring och vid höga temperaturer. Denna produkt är inte så bra för hälsan, nästan utan smak och lukt. Den enda fördelen är en längre hållbarhetstid.

Sammansättning och kalori

Kaloriinnehållet i olivolja per 100 gram - 884 kcal. Kalori matsked olivolja - 152 kcal.

Innehåller fettlösliga vitaminer E och K, vattenlösliga vitamin B4 (kolin), liksom en liten mängd omega-3.

Användbara egenskaper hos olivolja

Konsumtionen av olivprodukten är en integrerad del av näringsämnena för Medelhavsländerna. Denna region har en låg nivå av hjärt-och kärlsjukdomar. Fördelen är innehållet i fytosteroler, som blockerar det "skadliga" kolesterolet. Detta minskar risken för ateroskleros, hjärtinfarkt och stroke.

Produkten har en bitter smak. Bitterhet stimulerar produktionen av galla, vilket är direkt involverat i uppdelningen av fett. Det har en positiv effekt på leverns, gallblåsans och tarmarnas aktivitet, hjälper till att förbättra matsmältningen.

Fördelarna med olivolja för kvinnor

Innehåller "vitamin av skönhet" (Vit. E), vilket också är nödvändigt för normal aktivitet av reproduktionssystemet. Bidrar till normalisering av hormonnivåer. Förbättrar hudtillståndet. Det är en naturlig antioxidant.

Regelbunden konsumtion gynnar kvinnors hälsa, bidrar till bevarande av skönhet och ungdom.

Hur är olivolja användbar för män?

Olivaprodukten är också användbar för hankroppen. Underlättar leverns arbete, vilket hjälper till att hantera alkoholförgiftning. Skyddar blodkärl, har en positiv effekt på styrkan. Det förhindrar förekomsten av kardiovaskulära patologier. Förbättrar hårets tillstånd, vilket är viktigt för åldersrelaterad skallighet.

Kan baby olivolja

Olivolja är också användbar för barn. Det kan ingå i kosten av barnmat, från ett år eller till och med lite tidigare. Lägg till maten lite.

Används för extern användning för blöjautslag och för massage. Innan du applicerar på ett barns hud måste en behållare med olja värmas upp i varmt vatten eller i dina händer.

Olivolja under graviditeten

Under graviditeten kan olivolja konsumeras i måttlig ordning, som ett dressing för sallader, läggas till soppor och huvudrätter. Detta kommer att bidra till att undvika tarmproblem och göra det lättare att arbeta. Ska tjäna som ett gott förebyggande av förstoppning, kommer att gynna kärlen och hjärtat. Produkten har en positiv effekt på fostrets utveckling.

Sjuksköterskor måste också inkludera olivolja i sin dagliga kost för att behålla sin hälsa och fördelar för barnet.

Oliveolja används för sträckmärken under graviditeten. Hjälper till att upprätthålla hudens struktur.

Fördelarna med olivolja för viktminskning

Människor som vill förlora de extra punden, kan tänka på om det är möjligt att använda olivolja medan dieting. Absolut vägrar fettintag är omöjligt. Vegetabiliska fetter gagnar kroppen. De är nödvändiga för normal metabolism.

För tyngdförlust, drick olivolja på en tom mage på morgonen på en matsked. Detta görs för att starta tarmarnas arbete. Regelbundna avföring hjälper dig att rengöra kroppen. Korrekt tarmfunktion är en förutsättning för att uppnå en tunn figur.

Olive Oil Treatment

Det används när det är nödvändigt att förbättra magtarmkanalen, för att stärka gallproduktionen för att klara av förstoppning. När det appliceras topiskt hjälper det med hudproblem, förbättrar hårväxten, stärker naglarna.

Effektiv rengöring av levern hemma genom metoden av Andreas Moritz

Innan du fortsätter med denna procedur, rekommenderas att göra en ultraljudsskanning för att kontrollera om det finns stenar i levern och gallblåsan. Om stora stenar finns, ska rengöring inte utföras. Eller du behöver göra det under en doktors överinseende.

Rengöring av levern med olivolja har en kraftfull helande effekt för hela kroppen.

Rid av små stenar. Förbättrar leverkanalernas tillstånd. Det är en förebyggande åtgärd mot levercirros.

Du måste först rengöra tarmarna med en avgift eller laxermedel. Detta bör göras för att säkerställa att stenarna frigörs fritt från kroppen och inte fastnar i tarmarna.

Efter rengöring av tarmarna kan du gå vidare till proceduren själv:

1. På rengöringsdagen ska den sista måltiden ske senast 14 timmar.
2. Vid klockan 18 måste du dricka ett laxermedel och späd med vatten ett halvt paket magnesiumsulfat.
3. Förbered färsk juice från grapefrukt och citron. Blanda i ett glas 1/3 av oljan och 2/3 av saften.
4. Drick i en smula klockan 20. Använd i form av värme.
5. Ligga på höger sida, sätta en varmvattenflaska under den.
6. Vid 22 klocka, späd med resten av magnesiumsulfatpulvret och drick.
7. Nästa dag, rengör tarmkanalen.

Man bör komma ihåg att fattig och otillräcklig leverfunktion påverkar hela organismernas tillstånd. Det är därför nödvändigt att ta hand om och uppmärksamma att detta vitala organ fungerar korrekt. För en noggrann rengöring av levern rekommenderas flera sådana rengöringsförfaranden.

För förstoppning

Olivolja med citron på tom mage används för dålig tarmfunktion. Du måste ta en halv citron, pressa ut juice och blanda med en matsked olja. Lägg till blandningen av varmt vatten, blanda allt och drick.

Användningen av olivolja på natten i en matsked bidrar också till normaliseringen av mag-tarmkanalen.

pankreatit

Vid akut pankreatit bör du begränsa användningen av fett. Under förbättring är det nödvändigt att hålla sig till dosen av en matsked per dag med mat.

Med gastrit och magsår

Olivprodukten främjar ärrbildning av såren. Användbar för magslemhinna under gastrit.

Med hemorrojder

För att lindra tillståndet med detta känsliga problem kan mikroclyster tillverkas med varm olivolja infunderad med medicinska örter med antiinflammatorisk effekt.

Du kan använda kamomill, johannesört, nässla.

Färskt eller torkat gräs hälls med olivolja och infunderas i 3 veckor på en mörk plats. Stam och lagra i kylskåp. Före användning måste ett terapeutiskt medel upphettas.

Med stenar i gallblåsan

Orefinerad olivolja har en uttalad koleretisk effekt. Denna egenskap hos produkten är baserad på användningen för att bli av med små stenar i lever och gallblåsan.

Det är vettigt att kontrollera och vid behov krossa stora stenar till mindre med hjälp av en ultraljudsmetod.

Med cholecystit

Det rekommenderas att använda olivprodukten för medicinska ändamål. Var försiktig i närvaro av stenar. Under en förvärring av sjukdomen, minska konsumtionen.

Med åderbråck

Förbättrar venös kärls tillstånd. Kan användas för mild fotmassage. Samtidigt bör massagerörelser utföras i riktning från klackarna till höfterna, längs det venösa blodflödet.

I området med smärtsamma venösa noder är massage inte gjort.

Fördelarna och skadan av olivolja på en tom mage

För att oljan inte ska ligga kvar i magen och snabbt komma in i tarmen, måste den tas på en tom mage. Användbara egenskaper hos produkten visas när den befinner sig i övre tarmarna. Vid överdriven konsumtion kan det orsaka skada.

Hur man använder olivolja på morgonen

På morgonen kan du dricka en matsked på tom mage eller blandas med citronsaft.

På morgonen kan du förbereda följande blandning:

1. Häll i en mugg 2 msk. l. holosasa (rosenkrets sirap).
2. Tillsätt 1 rå äggula och citronsaft.
3. Häll i en blandning av 1 msk. l. oliverad olivolja.
4. Tillsätt 50 ml vatten och blanda noggrant.

Blandningen är full på morgonen på tom mage i 10 dagar i rad. Förfarandet hjälper till att rengöra och återställa levern. Det används för att lindra alkoholisk, narkotisk, läkemedelsförgiftning och förbättra det övergripande välbefinnandet. Vid behov upprepas kursen flera gånger om året.

Olivolja i kosmetologi

Den används för extern användning som ett självständigt medel eller tillsammans med andra oljor som används i kosmetologi. Tillbaka i antikens Grekland använde idrottare olivolja för att smörja sina kroppar. Oljebrunn mjuknar och närmar huden. Skyddar mot skadliga effekter av negativa väderfaktorer. Olivolja används också för solning i stället för solskyddsmedel.

För ansiktshud

Olivolja för ansiktet används som en bas för en kräm eller som en komponent i en kosmetisk mask. Näring, skyddar, föryngrar huden. Kan blandas med citronsaft, råoljor, kosmetisk lera, örtpulver.

Detta är ett utmärkt alternativ till dyra kommersiella krämer. Kosmetiska, tillagade hemma från naturliga ingredienser, kommer att ge ännu fler fördelar.

När du förbereder en mask med olivolja, bör du överväga vilken typ av hud. Oljig, närande mask är väl lämpad för torr eller kombinationshud.

Prescription anti-aging ansiktsmask:

1. Ta 50 ml högkvalitativ olivolja.
2. Blanda med honung (bättre akacia).
3. Lägg till en harts Altai-mamma på toppen av en tesked (eller ett par apoteksmummitabletter).
4. För oljig hud, använd extra citronsaft.
5. Blanda allt grundligt och applicera på huden.
6. Håll 25 minuter.
7. Skölj med kallt vatten.

För hår

För att förbättra strukturen och hårväxten brukar man använda burkolja. Om det blandas med oliv, läggs nässla, blir effekten starkare. Innan gnugga oljan i hårrötterna, ska den vara lite uppvärmd.

För ögonfransar, skägg och ögonbryn

Speciella hårda borstar fuktade i en olivprodukt massera ögonbryn och ett skägg. Mer delikat smutsade ögonfransar. Detta gör ögonbrynen och ögonfransarna tjockare och glänsande.

För händer och naglar

Används som skyddande och mjukgörande för händer från frost och värme. Applicera mot sprickbildning och torr hud. I kombination med medicinska örter har den antiinflammatoriska och antibakteriella egenskaper. Kalcium som finns i oljan bidrar till att stärka spikplattan.

Antiinflammatoriskt handrecept:

1. Ta 500 ml olivolja.
2. Lägg till örter St John's wort, kamomill, celandine, tåg, nässla.
3. Insistera 3 veckor.
4. Stam och häll i en behållare med grönt eller mörkt glas.

Använd vid behov. Det resulterande medlet har ett uttalat sårläkning, lugnande och antiinflammatoriska egenskaper.

Matlagningstillämpning

Oraffinerad olivolja används aktivt i rätt näring tillsammans med andra vegetabiliska fetter. Oftast används för att fylla grönsalladsalat. Det rekommenderas inte att utsätta det för uppvärmning över +180 ° C. Det läggs till färdiga måltider omedelbart före användning.

Kan jag steka i olivolja

För stekning används raffinerad olja. Produktionstekniken gör den mer motståndskraftig mot värme och oxidation.

Eventuella skador på olivolja och kontraindikationer

Produkten måste välja en kvalitet och övervaka hållbarheten. Spolad olja kan vara hälsofarlig. Kontraindikationer för användning är individuell intolerans, allergiska reaktioner.

Hur man väljer olivolja

När du köper en kvalitetsolivprodukt, leta efter orden: extra, jungfru, extra jungfru, extra vergine på etiketterna. Det här är sättet att markera extra jungfruolja (högsta kvalitet).

Hur man lagrar olivolja

Öppna behållare ska förvaras i direkt solljus vid rumstemperatur. När frysta, behåller produkten sina fördelaktiga egenskaper.

Naturolja blir kall i kylan. Detta är en indikator på en kvalitetsprodukt. Vid rumstemperatur blir det igen transparent. Vid användning måste du följa angiven hållbarhet.

slutsats

Fördelarna och skadorna på olivolja beror på produktens kvalitet. När den används ordentligt, är den till nytta för hälsan. Används som mat, medicin och kosmetika.

http://poleznii-site.ru/pitanie/prochie-produkty/chem-polezno-i-kak-prinimat-olivkovoe-maslo.html

Olivolja: 20 fördelaktiga och 12 skadliga egenskaper

Olivolja är gjord av olivträdets frukt. Den har ett högt innehåll av fördelaktiga fettsyror. Olivträd har växt i tusentals år. Oljan från frukterna av detta träd är den viktigaste och en av de viktigaste ingredienserna för rätter i Spanien, Italien och Grekland. Nämnandet av oliver och olivolja finns även i Bibeln. Olivolja var i kosten för de hälsosammaste och mest långlivade människorna i världen.

Högkvalitativ olivolja innehåller antiinflammatoriska föreningar, antioxidanter och makronäringsämnen som är bra för hjärtat. Olivolja kan behandla depression, demens och fetma.

Allmänna fördelar

Olivolja innehåller huvudsakligen enomättade fettsyror, vars viktigaste är olja. Det är känt att oljesyra är extremt fördelaktig för hjärtat och kan bekämpa fria radikala skador (eller oxidativ stress) som har en positiv hälsoeffekt.

Enligt många stora kliniska undersökningar är dieter med hög olivolja, inklusive den berömda medelhavsdieten, förknippade med en lägre förekomst av ateroskleros, kardiovaskulära sjukdomar och vissa typer av cancer. Fenolföreningar som finns i olivolja har en positiv effekt på flera fysiologiska parametrar, inklusive plasma lipoproteiner, oxidativ skada, inflammatoriska markörer, blodplättar och cellulära funktioner, antimikrobiell aktivitet.

1. Bra för hjärtas hälsa.
Studier har visat att en diet hög i enomättade fettsyror sänker LDL-kolesterol, ökar HDL-kolesterol och låga triglyceridnivåer. Vissa studier har visat att en diet med hög fetthalt kan minska risken för dödsfall från hjärtsjukdomar med 30%.

2. Har antiinflammatorisk effekt.
Tack vare kraftfulla antioxidanter som kallas polyfenoler, anses extra jungfruolja (den mest användbara kallpressade oljan) ett antiinflammatoriskt skydd. När immunsystemet börjar bekämpa sin egen kropp på grund av dålig näring, stress eller andra faktorer uppträder inflammatoriska reaktioner som leder till farlig inflammation som orsakar sjukdom.

Syftet med inflammation är att skydda oss från sjukdomar och återställa kroppen. Men när kroppen ständigt befinner sig i ett inflammerat tillstånd kan det bli eldsvåda. Enligt en 2009-studie som publicerades i tidskriften Cardiovascular Pharmacology, bidrar extra jungfruolja till att minska kronisk inflammation.

3. Ger friska blodkärl.
Studier visar att olivolja är användbar för att minska hypertension eftersom det gör kväveoxid mer biotillgänglig, vilket håller artärer bred och transparent.

4. Hjälper kampen mot cancer.
Enligt en studie från 2004 som publicerades i European Journal of Cancer Prevention, konstaterades att oliver och olivolja är rikliga i antioxidanter. Oliver (särskilt de som inte har värmebehandlats) innehåller acteosider, hydroxietyrosol, tyrosol och fenylpropionsyror. Olivolja innehåller en signifikant mängd andra föreningar som anses vara antitumörmedel (t ex squalen och terpenoider), liksom lipidolsyra som är resistent mot oxidation. Forskare tror att ett högt intag av olivolja är cancerförebyggande.

5. Hjälper till att minska vikt och förebygga fetma.
Att äta stora mängder hälsosam fett är ett viktigt inslag i kampen mot övervikt. Fettsyror hjälper till att mätta kroppen, minska hunger, längtan efter mat och eliminera överspädning. Detta är en av anledningarna till att låg fetthalt inte leder till viktminskning lika lätt som balanserad hög fetthalt.

I en serie av fem studier med totalt 447 personer fann forskare från Universitetssjukhuset Basel i Schweiz att patienter som rekommenderades en hög fetthaltig kolhydrat diet hade förlorat mer vikt än patienter som hade i kosten var livsmedel låg i fett. Det fanns inga skillnader i blodtrycksnivåer mellan de två grupperna, men triglycerid- och högdensitetslipoproteinförhållandena förändrades mer positivt hos individer som följde en fetthaltig diet. Resultaten av en studie från 2002, publicerad i Journal of Women's Health, visade att en olivrik diet ledde till mer tyngdförlust än en låg fetthalt.

6. Stödjer hjärnhälsan.
Hjärnan består huvudsakligen av fettsyror, och för att den ska kunna fungera ordentligt, måste den matas dagligen. Liksom andra källor till friska fetter betraktas olivolja som mat för hjärnan, vilket förbättrar koncentration, uppmärksamhet och minne. Olivolja hjälper till att bekämpa åldersrelaterad kognitiv nedgång eftersom den skyddar mot inflammation, oxidativ stress och vissa typer av proteiner som är giftiga för hjärnan och orsakar demens eller Alzheimers sjukdom.

7. Bekämpar humörsjukdomar och depression.
Olivolja har hormonbalansering, antiinflammatoriska egenskaper som kan förhindra neurotransmittors dysfunktion. Mager dieter är ofta förknippade med högre graden av depression och ångest. Stämning eller kognitiv försämring kan inträffa när hjärnan inte får tillräckligt med "glada hormoner", som serotonin eller dopamin. Dessa hormoner är viktiga för att reglera humör, ljud sömn och positivt tänkande.

I en studie från 2011 av universitetet i Las Palmas i Spanien upptäcktes det att enomättade och fleromättade fetter reducerar risken för depression.

8. Hjälper till att förebygga eller behandla diabetes.
Fettsyror påverkar glukosmetabolism, förändrar cellmembranets funktion, enzymaktivitet, insulinresistens. Tillgängliga bevis tyder på att intaget av fleromättade och enkelomättade fetter har en positiv effekt på insulinkänsligheten och minskar risken för diabetes typ 2. Medan kolhydrater ökar blodsockernivån och ger kroppen glukos hjälper fetterna till att stabilisera sockernivån i blod och reglera insulin. Även när du äter något rika på socker eller kolhydrater, kan du lägga till olivolja i denna maträtt, sakta ner flödet av glukos i blodet.

9. Förbättrar matsmältningssystemet.
Med införandet av olivolja i den dagliga kosten normaliseras arbetet i matsmältningssystemet: förstoppning, flatulens försvinner, tarmmotiliteten förbättras.

Forskare från Italien har uppgett att olivolja hjälper till vid behandling av tarmsjukdomar. En av dessa sjukdomar är intestinal ischemi. Det är farligt att det kan leda till hjärtinfarkt tarm. Och denna sjukdom kan orsaka peritonit och död hos en person. Experter rekommenderar starkt att lägga olivolja till din kost.

10. Har en unik komposition.
Olivolja är ett verkligt skafferi med användbara element som kan absorberas med nästan 100%. Den innehåller en stor mängd antioxidanter och vitamin E, vilket bidrar till full absorption av vitaminerna A och K. I Grekland är olivolja dyrkad. Och med god anledning är detta land ledande i befolkningens livslängd.

11. Rengör och återställer kroppen.
Olivolja är användbar för personer som har genomgått en svår operation eller en allvarlig sjukdom. Det hjälper kroppen att snabbt återhämta sig och komma i form. Dessutom tar olivolja bort toxiner, tungmetallsalter och radionuklider från kroppen. När du röker eller dricker alkoholhaltig olja hjälper till att rensa luftvägarna, och också minskar de negativa effekterna av nikotin på de inre organen.

12. Hjälper vid behandling av åderbråck.
Det rekommenderas att använda olivolja och åderbråck, eftersom det spädar blodet och förhindrar trombos. Blodkärlen blir starka och fjädrande. Det kan också gnidas in i problemområden på huden.

13. Behandlar tandköttssjukdomar.
För tandköttssjukdom kan du använda uppvärmd olivolja. Det appliceras på tandborsten och gnidas in i tandköttet. Om du använder penseln obekväma eller smärtsamma kan du skölja din mun med olja i 10 minuter.

Fördelar för kvinnor

14. Normaliserar hormonbalansen.
När man försöker balansera hormoner och minska symtom i samband med PMS eller klimakteriet, liksom för behandling av infertilitet, är det viktigt att din kost innehåller många näringsämnen och fördelaktiga fettsyror. Oliveolja levererar essentiella fetter som kan hjälpa till att normalisera funktionen av sköldkörtel-, binjurs- och hypofysen. De arbetar tillsammans för att producera och balansera könshormoner. Olivolja ger också en stor mängd vitamin E, vilket hjälper till att reglera produktionen av det kvinnliga könshormonet - östrogen.

15. Användbar för gravida kvinnor.
Olivolja är nödvändig under fosterutveckling. Användbara fettsyror är ansvariga för korrekt bildning av barnets nerv- och bensystem. Under amningen kommer det att eliminera kolik i nyfödda mage. Dessutom minskar olivoljan risken för placentaavbrott och bekämpar kronisk trötthet.

Hudfördelar

16. Fuktar huden.
Dieter som är höga i friska fetter kan hjälpa till att motverka de skadliga effekterna på huden som orsakas av toxicitet, fria radikaler, UV-strålning och inflammation. Sådana skadliga effekter orsakas oftast av dålig näring, skadliga produkter. Olivolja som en källa till E-vitamin och andra antioxidanter hjälper till att återfuka huden, påskynda läkningsprocessen av sår, brännskador och hjälper till att bekämpa infektioner eller hormonella obalanser som kan orsaka akne, eksem och andra hudproblem. Extra jungfruolja hemma kan hjälpa till vid behandling av akne och eksem, och eliminerar också celluliter och sträckmärken.

Använd för ögonfransar

17. Ökar ögonfransvolymen.
Olivolja kan användas som ett naturmedel för mörka och tjocka ögonfransar. Det gör ögonfransar mer voluminösa och tjocka. Dessutom kan den också användas som en ögonbearbetningsfjernare.

Hårfördelar

18. Lustigt och glänsande hår.
Olivolja gör håret mjukare, starkare och stimulerar tillväxten. Det är en naturlig källa till vitaminer och näringsämnen som är nödvändiga för hårväxt. Tack vare olivolja kan du få vått hår med levande, naturlig glans. Tunt hår blir frodig och skadat - starkare och starkare. Denna effekt tillhandahålls av oljesyra, vitaminer D, E, A och K.

Fördelar för män

19. Förbättrar manlig kraft.
Olivolja förbättrar kraften, ökar blodcirkulationen i bäckenområdet. För att öka potten kan du blanda olivolja med vitlök.

20. Förbättrar reproduktionssystemets funktion.
Oljan bidrar till att förbättra spermiermotiliteten, vilket kommer att ha en positiv effekt när man försöker bli barn.

Skada och kontraindikationer

1. Kan orsaka akne.
Överdriven användning av olivolja kan skada din hud och öka utseendet på akne. Olivolja är tung. Det absorberas inte snabbt i huden och skapar ett tjockt lager på det, tätar porerna. Om du applicerar det ofta på huden, blir det därmed en klibbig yta som tar all smuts och damm och orsakar utseendet av oönskade akne. Applicera sålunda inte olivolja på huden mer än två gånger i veckan.

Om du har fet hud bör du undvika olivolja på grund av dess naturliga klibbiga och oljiga natur. Oljig hud är resultatet av okontrollerad utsöndring av subkutant fett. När olivolja kommer i kontakt med naturlig fet hud kan det orsaka allvarlig irritation, utslag och rodnad.

2. Kan orsaka allergier.
Vissa människor har akuta allergiska reaktioner mot olivolja, då kan den inte användas. Oliveolja kan orsaka allvarliga allergiska reaktioner, såsom dermatit, eksem, andningsallergier, etc. Detta sker framförallt under eller efter den aktuella appliceringen av oljan. Allergilidare kan också uppleva detta problem efter att ha ätit en måltid som har använts som ingrediens i olivolja.

3. Ej säkert för barnets hud.
Bebisar har ömt, känslig hud och användningen av olivolja kan orsaka utslag, rodnad och irritation. Men om du fortfarande vill använda olivolja, använd alltid bara det bästa, av högsta kvalitet.

4. Ej lämplig för torr hud.
Olivolja är inte ett bra alternativ för personer med torr hud. Många forskare har dragit slutsatsen att oljesyran som finns i olivolja är ansvarig för överträdelsen av hudens naturliga fuktighetsegenskaper vid överdriven torr hud.

5. orsakar ett antal sjukdomar
Olivolja är en rik källa till enomättade fettsyror. Varje matsked av denna olja innehåller cirka 14% mättat fett och 120 kalorier. Det här är en stor mängd, det är nästan tre gånger högre än 100 gram kycklingbröst. Överdriven konsumtion av obearbetad olivolja kan öka risken för dödliga sjukdomar som ateroskleros, fetma, hjärtinfarkt, stroke, bröstcancer och koloncancer.

6. Hög kalori.
Viktökning är en av de största biverkningarna av alltför ofta konsumtion av olivolja. Det är som alla andra oljor och fetter den viktigaste källan till kalorier.

7. Orsakar sjukdomar i hjärtat och blodkärl.
Substandard olivolja raffineras eller delvis hydreras vid hög temperatur och tryck. Denna process förändrar sin molekylstruktur och förbränner sund omega-3-fettsyra som finns i oliver. Det påverkar också kolesterolhalten i blodet genom att minska "bra kolesterol" och öka "dåligt". Detta ökar i slutändan risken för hjärt-kärlsjukdom.

8. Förminskar blodsockernivåerna alltför mycket.
Olivolja kan sänka blodsockernivån under acceptabla nivåer. Det bidrar till en ökning av insulinresistens, vilket är den främsta orsaken till aktiviteten mot ökningen av blodsockernivån. Genom att äta olivolja kan du utsätta dig för vissa hälsokomplikationer, såsom hypoglykemi, svettning, tremor, svaghet etc.

9. För mycket blodtryck.
Studier har visat att överdriven konsumtion av olivolja kan orsaka en signifikant minskning av blodtrycket. Det skadar vår övergripande hälsa. Yrsel, förvirring av tankar, stroke och njursvikt kan uppstå.

10. Kan orsaka inflammation.
Fettsyrarik olivolja ökar chansen att utveckla inflammatoriska processer i kroppen. Den innehåller en stor mängd oljesyra (ca 78%), som spelar en viktig roll vid frisättning av lipopolysackarider (LPS), fästa vid stora fettliknande lipoproteinpartiklar kallade chylomikroner. Ju mer LPS är närvarande i blodet, desto högre grad av inflammation orsakad av immunceller. Dessutom bidrar olivolja också till ökade nivåer av inflammatoriska cytokiner som orsakar kronisk inflammation.

11. Stenbildning i gallblåsan.
För mycket olivolja bör undvikas, eftersom det kan blockera gallblåsan eller orsaka smärtsamma gallstenar. Levern producerar gall, som bygger upp i gallblåsan. Men när kroppen innehåller överflödigt fett, och vi inkluderar olivolja i den dagliga kosten börjar denna lagrade gallan att sticka ut och emulgera fetter. Som slutligen leder till bildandet av stenar.

12. Kan orsaka diarré.
Hög fetthalt i olivolja kan orsaka matsmältningsstörningar och problem med mag-tarmkanalen, såsom diarré. Vi vet alla om olivoljens starka laxerande egenskaper. Därför, när vi konsumerar det i stora mängder, blir vårt system inte fullt ut att smälta det. Som ett resultat kan mild eller måttlig diarré utvecklas.

Den kemiska sammansättningen av produkten

Näringsvärdet av olivolja (100 g) och procentuell dagvärde:

http://foodinformer.ru/products/maslo/polza-i-vred-olivkovogo-masla

Fördelarna och skadan av olivolja

Olja som härrör från oliver används inte bara för att sätta på sallader eller snacks. Fördelarna med olivolja är höga i vitaminer, fettsyror och andra ämnen som är viktiga för kroppens hälsa. Dess fördelaktiga egenskaper används framgångsrikt i reningen av levern, för framställning av olika oljeinfusioner, behandling av ateroskleros.

struktur

Den användbara vegetabiliska produkten är rik på oljesyra, dess andel når 80%, medan den i solrosortillverkningen är bara 35%. Oljesyra absorberas anmärkningsvärt i tarmarna, främjar optimala metaboliska processer, stärker blodkärlens väggar.

Olivolja innehåller omega-9 fettsyror. De har en anticarcinogen effekt, hjälper till att minska blodtrycket, är användbara för att förebygga diabetes och fetma. Omega-9-syror hjälper till att normalisera kolesterolhalten i blodet, minska dess skadliga variation.

Linolsyra i kompositionen accelererar sårläkning och hjälper till att förbättra synen.

Vitaminerna A, D, K förstärker tarmväggarna, benvävnaden. Vitamin E gör huden mjuk, ger håret glans.

Användbara egenskaper hos olivolja

Produkten bidrar till att normalisera blodtrycket, minska kroppsfett, minska risken för blodproppar.

Omega-9-fettsyror som ingår i kosten förstör fria radikaler, saktar åldringsprocessen och minskar risken för maligna tumörer.

Olivolja är användbar för mage, tolvfingertarm, lever, eftersom det hjälper till att läka sår, har en uttalad regenererande effekt.

Varianter av olivolja

Maximal användbara egenskaper i produkten av den så kallade kalla mekaniska snurren, när olivolja värms inte högre än 27C. Denna kategori heter Extra Virgin (Extra Virgin), är märkt DOP (Denominacion de Origen Protegida), skyddar ursprungsbeteckningen. Denna sort är den mest användbara, den används vid dressing av sallader.

Nästa kategori av kvalitetsolivolja är märkt fin jungfruolja eller halvfint jungfruolja. Det har också en naturlig smak och arom.

Raffinerad (racerad olivolja eller bara olivolja) olivolja brukar användas för stekning, eftersom den inte röker och inte bildar skum. För att förbereda det rengörs Virgin-produkten med lösningsmedel eller adsorbenter. I motsats till sorterna av Extra Virgin och Virgin, när stekning utgör ett minimum av cancerframkallande ämnen, är det anmärkningsvärt för den låga kostnaden.

För att olivolja ska ge maximal nytta måste den lagras ordentligt. Produkten är känslig för ljus, så det är viktigt att välja ett mörkt kallt rum, den ideala temperaturen är +10.. + 15C.

Lagertanken ska ha ett tätt lock eller stopp för att förhindra luftkontakt.

Behandling av gallsten sjukdom

Stenar i gallblåsan bildas genom att äta kokt mat. I kroppen bidrar sådan mat till bildandet av salter av oxalsyra. Därför måste kokad mat kombineras med färska örter, sallader.

Efter samråd med en läkare används följande metoder för att lösa gallstenar:

• Gör en rengörande enema. Blanda ett halvt glas citronsaft och ett halvt glas olivolja. Ta inte tidigt än två timmar efter middagen. Ligga på höger sida, sätt en värmepanna under levern. På morgonen igen för att göra en enema.

Förfarandet eliminerar stagnation av gallan, hjälper till med sand och stenar.

• Förbered 0,5 liter olivolja och 0,5 liter filtrerad färsk citronsaft. Vänta minst 6 timmar efter sista måltiden. Drick 4.l. olja, drick omedelbart 1. l. citronsaft. Upprepa var 15: e minut. När oljan är över, drick resten av citronsaften.

Om stenar bildas i gallgångarna, ta en grönsaksprodukt för 1 / 2chl. en halvtimme före måltider, ökar dosen gradvis till ett halvt glas.

Rengör levern med olivolja

För en klassisk leverreningsprocess krävs äppeljuice. Övernattning gör en rengörande emalj.

Första dagen Gör en rengörande enema på morgonen. Under dagen dricker du juice, pressad från färska äpplen, som inte innehåller rester av olika gödningsmedel.

Andra dagen Börja dagen med en lavemang, under dagen, drick bara äppeljuice.

Tredje dagen: Enema morgon, äppeljuice till 19:00 lokal tid.

Förbereda 300 ml olivolja och 300 ml färsk citronsaft vid 19:00 den tredje dagen.

Exakt kl 19.00 för att ta 3n. värms upp till +30.. + 35C olivolja, drick 1sl. citronsaft. Tie en varmvattenflaska till levern. För att inte bränna huden, lägg en liten handduk. Ligga på höger sida.

Var 15: e minut tar du 3.l. olja, dryck 1.l. citronsaft. Drick så här all olja. Med den sista dosen drick du resterande citronsaft.

Efter en tid - en timme, två, några timmar - kanalerna öppnar, måste du gå på toaletten (det är bättre att förbereda potten). Bilirubin stenar, svart gallon, gula kolesterolflakor, olika filmer börjar komma ut.

Om rengöring inträffade efter en timme eller två, sätt ett rengörande emalj innan du lägger dig, upprepa i morse.

Nästa morgon kan startas med en lätt frukost.

För att få maximal nytta av att rengöra levern med olivolja, rekommenderas att utföra proceduren var tredje till fyra månader, varje gång öka dess mängd med 30-50 ml.

Som regel, efter fyra eller fem rengöring, kommer de äldsta stenarna ut. Då räcker det att rengöra kanalerna en gång per år.

Behandling av magsår

• Lägg i ett glas olivolja i ett glas aloejuice, insistera på tre dagar. Sätt i en liten behållare älskling, laga på låg värme i 2 timmar, blanda med den redan beredda kompositionen.

Att ta till behandling av magsår och duodenalsår med 1.l. en halvtimme före måltiderna 4-5 gånger om dagen. Behandlingsförloppet för en månad.

För att förbättra arbetet i mage och tarmar, är det användbart att ta en tom mage av 1.l. olivolja.

Behandling av sjukdomar i munhålan

När tandköttet är inflammerade, uppvärmd olivolja fördelar. Doppa en mjukborstad tandborste in i den, gnugga in i tandköttet. Om du känner dig sjuk, skölj din mun med en hälsosam produkt varje morgon i 10 minuter. I slutet, var noga med att spotta, svälj inte.

Periodontitbehandling

Rör i 1.l. raffinerad olivolja och 30% celandine-tinktur för att bilda en homogen emulsion. Den resulterande kompositionen smörjer tandköttet 2-3 gånger om dagen.

Olja kan ersättas med glycerin.

förstoppning

Produkten främjar tarmtömning, hjälper till att normalisera avföring, är användbar för lider av förstoppning, hemorrojder. Det är nog att ta 1 tsk. olivolja på tom mage.

Värm oljan till en bekväm temperatur i en behållare placerad i varmt vatten. Ange, med enema, i ändtarmen.

skleros

Någon över 50 år med tecken på glömska, frekventa huvudvärk och i hjärtat av regionen, rekommenderas osäkerhet när man går, att ta vitlökolja för att utvidga kärlen:

• Knippa vitlöksklyftorna i en vitlöksklyft i mush, lägg i en glasbehållare, häll ett glas Extra Virgin-sortprodukt, sätt i kylskåpet.
  En dag bland 1ch. vitlökskomposition med 1ch. citronsaft, ta en halvtimme före måltiderna i en månad.

En månad senare, upprepa kursen.

Olive Oil Harm

Det är nödvändigt med försiktighet att ta olivolja med gallsten sjukdom, cholecystitis. Produkten har en uttalad koleretisk effekt som kan orsaka stenar, vilket orsakar en blockerad kanal.

Vilken vegetabilisk olja ökar belastningen på matsmältningssystemet och är mycket kalorisk. Därför, om hälsan är i ordning, är det värt att begränsa mottagningen 1-2.l. per dag.

Det är också nödvändigt att begränsa intaget av stekt mat. De skadar kroppen, även om de är beredda med hjälp av den raffinerade ratificerade olivoljens sorten.

Man bör komma ihåg att oliver inte växer i vårt land, det är en importerad produkt, så du bör inte helt överge traditionella orefinerade solrosfrön, linfröolja.

http://www.silazdorovya.ru/polza-i-vred-olivkovogo-masla/

Vi avslöjar hemligheterna av hur användbar olivolja är.

De fördelaktiga egenskaperna hos olivolja för människor har varit kända under mycket lång tid och det är omöjligt att beskriva dem även kortfattat i en artikel. Men du kan säga detta: det är mycket användbart för hälsa och skönhet. Olivolja används ofta för att behandla och förebygga många sjukdomar och förresten är det mycket framgångsrikt. Tja, låt oss inte skynda saker, låt oss prata om allt i ordning.

Vad är användningen

Så, låt oss börja med de mest användbara, med helande egenskaper. Oliveolja är en naturlig lösning för förebyggande av hjärt-kärlsjukdomar, särskilt hjärtattacker och stroke. Liksom alla vegetabiliska oljor innehåller den inte kolesterol och bidrar till att minska blodets nivå.

Oliveolja är mycket fördelaktig för matsmältningssystemet. Olivolja förbättrar magen, tarmarna, bukspottkörteln och leverens aktivitet, främjar läkning av magsår och duodenalsår. Olivolja har en mild avgiftande effekt och rekommenderas därför för behandling av hemorrojder. De som lider av förstoppning och oregelbundna avföring, det är bra att dricka en tesked olivolja på morgonen på en tom mage. Dessutom har olivolja en koleretic egenskap, så dess regelbundna användning är mycket användbar för kolelithiasis eller gallblåsa borttagen.

Oliveolja har en bra anti-aging egenskaper, på grund av innehållet i E-vitamin och antioxidanter, det förhindrar verkligen cellerna att blekna, mjukgör rynkor och förhindrar deras utseende. Detta kommer att möjliggöra en lång tid för att bevara ungdoms och elasticitet i huden. För dessa egenskaper är det speciellt rekommenderat för barn och äldre, liksom för damer som vill förlänga sin ungdom.

Olivolja är användbar för extern användning. Det är bra för torr och känslig hud, mjukgör den och förhindrar att cellerna förlorar fukt.

Oliver innehåller nästan alla vitaminer och mikroelement som är nödvändiga för en person som absorberas väl av människokroppen. Till skillnad från animaliska fetter, ger de stora fördelar för kroppen - de förhindrar utvecklingen av ateroskleros, hjärtsjukdomar och blodkärl, bidrar till eliminering av kolesterol, hjälper till vid behandling av matsmältningsorganen, stärker benvävnad. De användbara syrorna i olivolja är nödvändiga som byggmaterial för cellväggar (själva kroppen syntetiserar dem endast delvis).

På grund av det höga innehållet av oljesyra, som har en mycket positiv effekt på processerna för assimilering och bearbetning av fetter, är olivolja mycket användbar som en dietprodukt.

Användbara egenskaper

Olivolja har en immunstimulerande egenskap. Anti-aterosklerotiska egenskaper hos olivolja förklaras av innehållet av biologiskt aktiva kolhydrater, steroler, terpendisperter och tokoferol. Oleokantalföreningen har samma bedövningsmedel och antiinflammatorisk effekt.

Innehållet av linolsyra, som främjar utsöndringen av kolesterol från kroppen, är flera gånger högre i olivolja än i vanlig vegetabilisk olja.

Olivolja hjälper till att normalisera blodtrycket, liksom läkning av sår, sår, skärningar.

Folkbehandlingsrecept

Olivolja är användbar vid behandling av förstoppning och fecal stenar: Blanda 3-4 tsk med rå äggula och späd med 1 kopp varmt vatten. Enema Cleanser. Olivolja är också en naturlig laxermedel. På morgonen drick 1 msk. sked olja på en tom mage. Tvätta med ett glas ljummet vatten, kläm några droppar citronsaft in i den. Ligga ner.

För behandling av rinit: 100 g solros eller olivolja 1 msk. sked med toppen av krossad vild rosmarin, insistera 21 dagar på en mörk plats, skaka dagligen. Stam, pressa, begrava 2-3 droppar i varje näsborre för första gången. Därefter 1 droppe 3-4 gånger om dagen. Gör inte mer än en vecka.

Med hjälp av olivoljens helande egenskaper för smärta i öronen: Det är tillräckligt att droppa 2 droppar varm olivolja och omedelbart plugga öronen med en bomullspinne som blöts i samma olja.

Håroljaansökan

Användbara egenskaper för olivolja för hårvård: Blanda en halv kopp honung och en kvart kopp varm olivolja (om du har fet eller normalt hår, är det bättre att begränsa dig till två matskedar olja). Applicera snabbt, sätt på ett duschlock eller linda ett huvud med en handduk och lämna komprimeringen i 20-30 minuter. Tvätta av med schampo och skölj. Om honung inte är, kan du göra en mask av bara en olivolja. Väl hjälper från sköra tips, torrt hår, torr mjäll.

Fördelar för händer och naglar

Oliveolja för behandling av naglar: För att stärka naglarna och mjuka naglarna, är det bra att hålla händerna i badet med en blandning av citronsaft och varm olivolja innan du lägger dig. En ännu större effekt kan uppnås genom att sätta på handskar av mjukt tyg för natten, så att dina händer blötläggs noggrant med olja över natten. Det är användbart att hålla knäckta eller spröda naglar i 10 minuter i varm olivolja och behandla sedan med jodiserad alkohol.

Gnugga med jämna mellanrum en blandning av olivolja och grovt salt i huden. Tvätta av med vatten. Om minst en gång i veckan 30 minuter. håll dina händer i varm olivolja, då kommer du att bli av med torr hud. Efter ett sådant bad är det mycket lätt att göra manikyr.

Vad är bra för huden

Till huden var elastisk: ta ett bad med tillsats av en blandning av 50 ml mjölk och 50 ml olivolja. Om du regelbundet tar sådana bad blir huden märkbart mjukare.

Så att hudfärgen inte dimmerar i många år, gör en olivmask 1-2 gånger i veckan. Lös upp 1 tesked lera i rent vatten och blanda sedan med 1 msk. sked olivolja. Skölj med varmt vatten efter 15 minuter. Som ett botemedel mot rynkor, använd: 2 gånger i veckan, smör ditt ansikte med en blandning av olivolja och citronsaft i lika delar.

Hur man väljer

Först och främst bestämmer du för vad du köper olivolja: för att göra sallader eller för varma rätter. I det första fallet, välj en toppklassig olja, och i den andra - med tillägg av raffinerade.

Färgen på olivolja kan vara ljusgul, mörkguld eller grön - det beror på olika oliver, området där de växte och graden av deras mognad. Smaken av oljan ska vara frisk. Det beror också på sorten och färgen, så det kan inte finnas några enhetliga standarder här, men olösens smaklöshet eller dess rancidity antyder att den är av dålig kvalitet eller har lagrats felaktigt. Denna olja är inte värt att köpa och använda. Om oljan är bra har den en lätt smak av kryddor och det luktar gott - frukt och tårtor.

Information på etiketten kan säga mycket. Det indikerar oljekategorin, surhetsindexet (högst 3,3%), under vilka förhållanden och hur länge oljan kan lagras, liksom uppgifter om tillverkaren. Var noga med att ange dess adress, streckkod, data för importören av produkten, landets namn.

Olivolja idag erbjuds av många tillverkare, men oljan som produceras i Italien visar som regel den mest kompletta informationen, helt ner till produktionsplatsen. Därför är det lätt att välja olja från italienska tillverkare.

Olivolja från Toscana är grönaktig, med en fruktig beröring, och är perfekt för fyllning av spaghetti, ris, matlagningssupper och grillade kött. Umbrisk olja är nästan densamma, men smaken är mer subtil.

Siciliansk olja, samt olja från Kalabrien och Puglia, har en gyllen gul eller till och med grön färg och har en stark, nästan skarp, men trevlig smak. Du kan till och med säga att det är mer en naturlig sås än olja. Den är perfekt för grönsaker och kött.

Liguriska olivolja är gul eller ljusgrön och är älskad av älskare av fin smak. Det är bra att laga basilisås. Olivolja från Gardesano-området påminner om liguriska, men det har en starkare smak med en fruktig beröring och används ofta för att laga fisk.

Välj de bästa sorterna av olivolja, och det hjälper dig att återfå hälsa, förlänga ungdomen och behålla skönheten.

http://www.inmoment.ru/beauty/health-body/useful-properties-products-o3.html

Oliveolja, fördelar, egenskaper och användningsområden

I antiken antogs att olivträd är av gudomligt ursprung. De gamla grekerna kallade oljan från frukten av dessa träd "flytande guld", vilket berodde inte bara på dess djupa guldfärg, men också till dess unika fördelaktiga egenskaper, som värderades i nivå med guld. Idag är olivolja fortfarande populär och uppskattad över hela världen. Det används inte bara i matlagning, men också i kosmetologi, näring. Dessutom är det ett utmärkt sätt att behandla och förebygga olika sjukdomar.

Användbara egenskaper.
Nu mycket ofta kan du höra om de fördelaktiga egenskaperna hos olivolja. Det rekommenderas att använda det i form av salladsdressingar, tillsatser till grönsaker etc. Användningen av denna produkt beror på dess sammansättning, där det finns alla vitaminer och spårämnen som är viktiga för vår kropp, som absorberas väl av dem. Naturlig olja gjord av olivträdets frukt genom kallpressning är en utmärkt förebyggande åtgärd mot sjukdomar i hjärt-kärlsystemet, inklusive hjärtattacker och stroke, liksom diabetes och fetma. Det innehåller inte kolesterol skadligt för kroppen, och på grund av dess fettsyror minskar denna produkt med regelbunden användning signifikant blodets nivå. Samtidigt finns det ingen negativ effekt på det så kallade fördelaktiga kolesterolet, varigenom den optimala balansen mellan de viktigaste elementen i kroppen upprätthålls.

Olivolja är en stor hjälpare för vårt matsmältningssystem. Det hjälper till att förbättra arbetet i magen, tarmar, har en helande effekt i duodenalsår. Dessutom används denna produkt effektivt av personer som lider av hemorrojder och ofta förstoppning, eftersom det ger en lätt laxerande effekt.

Till skillnad från animaliska fetter, ger olivolja fullständiga fördelar för vår kropp - förhindrar utvecklingen av ateroskleros, stärker benvävnad, är ett utmärkt koleretiskt medel, och de användbara syrorna, som är mycket innehållna i dess sammansättning, är cellmaterialets byggnadsmaterial. Denna produkt anses vara diet på grund av oljesyran den innehåller, vilket har en fördelaktig effekt på absorption och bearbetning av fetter. Det är därför denna produkt är en integrerad del av nästan vilken diet som helst. Dessutom bidrar denna syra till att stärka blodkärlens väggar och öka deras elasticitet.

Oliveolja har återbildningsegenskaper, vilket bidrar till att påskynda läkningsprocessen hos olika sår. Oleokantal-substansen, som är dess del, ger också denna anestetiska och antiinflammatoriska effekt till denna produkt. I dess effekter liknar oljan ibuprofen och andra liknande läkemedel som har antiinflammatoriska effekter. Dessutom, på grund av innehållet i linolsyra, ökas syn och koordinering av rörelser signifikant.

Olivolja har också immunostimulerande egenskaper. Med regelbunden införande av denna produkt i din kost kan du stärka immunförsvaret. Dessutom läker denna olja och föryngrar vår kropp, på grund av närvaron av vitaminer, antioxidanter och fettsyror. Dessutom förhindrar olivolja tidig åldrande av kroppen. Förresten är det vetenskapligt bevisat att fettsyrorna i denna produkt mattar känslan av hunger hos människor, vilket signifikant minskar mängden mat som konsumeras.

Enligt de senaste studierna hindrar olivolja utvecklingen av hudcancer, så det rekommenderas att använda det efter garvning. Oljesyra som ingår i det normaliserar lipidmetabolism i huden, så att denna produkt är effektiv för att förebygga celluliter.

Olivolja är effektiv för att ta hand om torr och känslig hud, behåller fukt i hudceller och mjukar det. Det är användbart att lägga till det i olika ansiktsmasker. Dessutom är oljan användbar i vården av hår och hårbotten, det rensar döda hudceller, förhindrar håravfall och utseende och bekämpar mjäll. Som ett resultat förbättras huden respiration signifikant och sebaceous körtel sekretion normaliseras. Användningen av olja kan återfuka torrt hår och minska deras bräcklighet.

Mer nyligen har forskare funnit att oljesyra, som är närvarande i stora mängder i olivolja, effektivt bekämpar den mest aggressiva formen av bröstcancer. För att göra detta måste du följa en speciell kost, inklusive grönsaksalat, grönsaker, fisk, nötter, mager ost, frukt och säkert olivolja som sås och dressingar.

Fördelarna med olivolja.
Som redan noterat måste användningen av olivolja innehålla ett stort antal fettsyror och vitaminer i dess sammansättning. Den ständiga användningen av denna olja i mat, åtminstone i mängden tesked per dag, stärker inte bara kroppen, inklusive immunsystemet, men är också ett sätt att förebygga olika sjukdomar, särskilt kardiovaskulära sjukdomar, fetma och diabetes. Speciellt användbar är olivolja för personer som lider av sjukdomar i matsmältningssystemet, lever och gallblåsan. Dessutom är det effektivt vid behandling av sjukdomar som är kroniska i naturen och orsakade av inflammatoriska processer.

Mycket användbar olivolja för huden. Det skyddar huden perfekt mot negativa effekter av negativa miljöfaktorer. Dessutom är denna produkt en utmärkt mjukgörare och fuktighetskräm, vilket eliminerar irritation och hudskalning, medan det inte täpper till porer. Antioxidantegenskaper hos denna produkt förhindrar för tidig åldrande av huden.

Det är mycket användbart att inkludera olivolja i barnsdiet. För det första stimulerar den tillväxten av benvävnad, och för det andra är fettsyrorna som finns i överflöd i kompositionen av denna produkt mycket nära de fetter som utgör moderns bröstmjölk. Även denna produkt reglerar fixeringen av bensystemet, förhindrar förlust av kalcium och bildar och förstärker även benvävnad hos vuxna och barn.

Du bör dock inte vara involverad i denna produkt, speciellt om du är på en diet, eftersom olja fortfarande är en högkalorig mat. I all åtgärd behövs. Därför är två teskedar dagligen ganska normala för kroppens hälsa och skönheten i huden.

Denna produkt har en positiv effekt på håret, vilket gör det tjockt och glänsande. Det är därför de spanska och italienska tjejerna är kända för sitt lyxiga tjocka och glänsande hår.

Olivolja hjälper till med ryggont. Dess yttre användning i kombination med smält vax försvårar kraftigt dessa smärtor. Dessutom har denna produkt en positiv effekt på manlig kraft och läker psykisk sjukdom. Det ökar också sannolikheten för uppfattningen, sänker blodtrycket, behandlar muskuloskeletala systemet (speciellt hjälper till med artrit, artros, gikt, osteokondros) och har också en positiv effekt på våra inre organs tillstånd.

Dricksolivolja förhindrar utveckling av sjukdomar som sår och gastrit. Detta beror på det faktum att denna produkt har egenskapen att minska magsyranivån. Dessutom aktiverar det processen för utsöndring av gall, normaliserar processen för frisättning av gallblåsan och minskar risken för bildning av stenar där. Användbara spårämnen i denna mest värdefulla naturprodukt, förbättra njurfunktionen, underlättar processen att rengöra kroppen från toxiner. Förresten blev det nyligen känt att olivolja har en positiv effekt på hjärnans kärl. Det är också användbart för muskelton, normaliserar processen för att fungera i bindväv och är involverad i processen att reparera ledbruskceller. På grund av innehållet av vitaminer C och E i olivolja ackumuleras inte fria radikaler i den sjuka fogen, vilket leder till att utvecklingen av den gemensamma vävnadsjukan förhindras.

Användningen av olivolja.
Olivolja har hittat sin användning i kosmetologi, matlagning, konservindustrin etc. Denna produkt är en frekvent komponent i kosmetiska produkter (krämer, masker, duschgeler, hårbalsam, emulsioner, tvål, schampon etc.), som används i medicin för tillverkning av lösningar av vitaminer och preparat för injektion. Bland andra livsmedel av vegetabiliskt ursprung har det högsta näringsvärdet. Det är fullständigt smält och väl tolererat även av dem som har matsmältningsbesvär, lever och gallblåsesjukdomar. Förresten tog de gamla grekerna en liten mängd olivolja på en tom mage och grep en sked honung för att fylla könsorganen med manlig kraft.

Olivolja i medeltiden användes för belysning. I kristendomenes traditioner användes han (granarna) i ritningarna av dyrkan. Det anses vara den mest värdefulla kostprodukten på grund av det höga innehållet i dess sammansättning av enomättade fettsyror och polyfenoler. Används vid betning, bevarar den ursprungliga smaken av marinaden. Olivolja används också vid framställning av varma och kalla såser.

På grund av dess anti-aging effekt med daglig användning, mjukar det rynkor och förhindrar utseende av nya. Kosmetika baserad på olivolja innehåller en stor mängd antioxidanter och vitaminer. I synnerhet hjälper E-vitamin huden att absorbera vitaminerna A, D, K, K, och förhindrar cellvisning, vilket ökar hudens ton och skyddande egenskaper.

Som redan noterat är denna olja speciellt användbar för torr och känslig hud och är också ett utmärkt massageverktyg. För detta ändamål kan du använda oljan i ren form eller berika den med några droppar av den lämpligaste eteriska oljan för din hud. Enligt experter har denna massage en komplicerad effekt på hela kroppen. Det närmar, mjukar och fuktar huden, och lindrar också tillståndet med osteokondros och saltavlagringar. Dessutom har denna massage en lugnande effekt på nervsystemet och hjälper till att förbättra blodcirkulationen.

Det är dock värt ödet att endast den första kallpressade olivoljan har alla ovan beskrivna egenskaper.

Kontraindikationer.
På grund av sin koleretiska verkan rekommenderas det inte att använda det hos patienter med cholecystit. Dessutom bör denna olja inte värmas upp och appliceras uteslutande fräsch, eftersom den vid uppvärmning förlorar sina fördelaktiga egenskaper och blir skadlig för kroppen.

Köp. Vilken olja är bättre.
Ditt val när du köper olivolja bör stoppas på premium märket Extra Virgin olivolja. Denna kategori anses vara den bästa och dyraste. Innehållet av fettsyror i det bör inte överstiga 1% (ju lägre den här siffran desto högre är kvaliteten på oljan). Denna produkt är oraffinerad och tillverkas genom kallpressning. Ingen värmebehandling, så alla vitaminer och användbara egenskaper bevaras i denna olja, i synnerhet polyphenoler och squalen, som bestämmer dess unika egenskaper. I denna olja finns inga föroreningar, den har en delikat gulgrön färg och en trevlig arom. Smaken kan jämföras med smaken av färska oliver. Det är mycket viktigt när du köper för att vara uppmärksam på hållbarheten, eftersom oljan förlorar sina egenskaper med tiden. Därför är det önskvärt att använda det hela året. Oliveolja bör förvaras i en torr, kall (men inte i kylskåpet, annars tjocknar den), en mörk plats, täppt väl, eftersom den kan absorbera alla lukt.

Förutom den extra klassen finns det andra sorter av olivolja:

• Virgin olivolja är en olja som erhålls genom den andra kallpressningen utan användning av kemikalier eller från ett massasubstrat som används för att producera extra jungfruolja. Denna olja är signifikant sämre än oljan erhållen under den första kalla utvinningen.
• Olivolja - erhållen genom kemisk extraktion av olja, destillerad från massan. För att öka värdet, lägger vissa tillverkare extra jungfruolja eller jungfruolja. Men ingen smak eller näringsvärde, som är inneboende i de två första oljeklasserna, gör det inte.
• Ren olivolja är andra namnet på vanlig olja av klass olivolja. Ofta indikerar tillverkarna namnet på flaskorna med den vanliga oljan, vilken erhålls genom den andra kallpressningen eller användningen av kemikalier eller destilleras från massan. Detta namn kan bara säga att i sådan olja finns inga föroreningar av andra oljor (rapsfrö, solros, etc.). Särskilda egenskaper och smak är inte annorlunda.
• Pomaceolja är en olja som är identisk med olivoljekvaliteten. Högkvalitativ olivolja läggs aldrig till denna oljekategori. I grund och botten är syftet med lampbelysning, tvålproduktion och användning inom tekniska industrier.

Den bästa och högkvalitativa oljan anses vara grekisk, särskilt kretensisk olivolja. Italienska sorter har också goda egenskaper. De ledande tillverkarna av italiensk olivolja är regionerna Puglia, Kalabrien, Kampanien och ön Sicilien. Det finns andra områden för produktion av olivolja: till exempel olja från Toscana - används för fyllning av pasta och ris utan tomatsås, för matlagning av baljväxter och spannmålssoppa, grillat kött; från Umbrien - för att göra såser och som tillsats till kötträtter; Apulien, Kalabrien och Fr. Sicilien - Smörsås används för grönsaksrätter och kött kokt på spett från Ligurien - för beredning av Pesto sås, dressing grönsaksalat och matlagning köttprodukter från fjäderfä; Gardesano - för fiskrätter.

Olivolja är inte bara en välsmakande och användbar produkt, men hjälper också till vid behandling av olika sjukdomar, fungerar som ett utmärkt sätt att skydda huden och förebygga åldrande. Inkludera denna produkt i din kost och var frisk och vacker!

http://prosto-mariya.ru/olivkovoe-maslo-polza-svoistva-i-primenenie_576.html