Vitaminer och mineraler är viktiga för alla. Men det betyder inte att du behöver springa till apoteket och spendera pengar på syntetiserade multivitaminer. Leverantören av dessa värdefulla ämnen i kroppen kan vara blåbär. Dess användning är erkänd av alla - både traditionella läkare och läkare. Men motsvarar det kostnaden för dessa bär?

För ögonhälsa och inte bara! Ode till blåbär

Blåbär - anmärkningsvärt bär. Vissa vet det bara å ena sidan - som ett effektivt sätt att förbättra immuniteten. Men hon kan "skryta" med många helande egenskaper. Beviset på blåbärs medicinska förmåga är att nordens folk, med vilken den här produkten nödvändigtvis kommer in, utmärks av god hälsa.

Blåbär är en skattekälla av vitaminer (B1, B2, A, P), inklusive ganska sällsynta sådana, som K1, som spelar en viktig roll i blodproppsprocessen. Den innehåller C-vitamin och fenolföreningar som behåller det i kroppen.

Blåbär bär har inte en stor mängd järn, men det presenteras i en sådan form att den absorberas nästan helt. Blåbär är i första hand bland bären på innehållet av pektiner, vilket hjälper till att rensa kroppen av radioaktiva ämnen (kobolt, strontium).

Särskilda ämnen från dess sammansättning - karotenoider, fördelaktiga effekter på visuell funktion och magnesium ger egenskaperna hos sedativa egenskaper hos bären. Upp till 8% blåbär finns i socker, 2,7% i syror.

Låt oss börja med huvudegenskapen som skiljer blåbär. Fördelen med denna lilla bär är att den har en kraftfull anti-cancer effekt. Denna kvalitet ensam (förutom de kulinariska fördelarna) skulle räcka för att komma in i menyn. Men blåbärets bidrag till hälsan är mycket större.

Terapeutiska egenskaper hos blåbär:

• förbättrar synskalans, sänker åldersreduceringen, lindrar stress från ögonen (på grund av närvaron av retinol och betakaroten);
• ökar immunförsvaret;
• har antipyretisk effekt
• behandlar förstoppning
• antimikrobiell effekt;
• förbättrar matsmältningen
• främjar den naturliga bildningen av magsaften (därför visas blåbär med låg surhetsgrad);
• sätter i ordning ämnesomsättningen;
• lindrar cystitis;
• lindrar svullnad;
• slutar diarré
• positiv effekt på bukspottkörteln;
• reglerar blodsockret
• stöder hjärtat
• stärker blodkärlen
• främjar blodbildning
• normaliserar kolesterolnivåer;
• förbättrar minne och memorisering
• aktiverar hjärnaktivitet
• hämmar åldringsprocessen;
• minskar risken för Alzheimers sjukdom;
• positiv effekt på nervsystemet;
• påskyndar återhämtning efter sjukdom
• är en naturlig källa till antioxidanter;
• främjar läkning av sår och hudskador.

Det är viktigt! Med hälsofördelar kan en vuxen äta 150 gram och ett barn 80 gram blåbär.

Särskilda blåbärsbonusar för kvinnor

Förutom många medicinska egenskaper som är lika användbara för båda könen har blåbär de kvaliteter som är nödvändiga för kvinnor. Deras användning bidrar till att normalisera menstruationscykeln.

På grund av de imponerande reserverna av kalcium ökar denna produkt benstyrkan, vilket är extremt viktigt för mogna kvinnor som upplever klimakteriet. Detta minskar risken för osteoporos. Blåbär innehåller också folsyra, vilket minskar risken för livmodercancer och positivt påverkar fostrets utveckling.

För de svagare könen har dessa bär en speciell gåva - antioxidanter. De neutraliserar fria radikaler som utlöser åldersrelaterade förändringar i kroppen.

Kostbär, vars kaloriinnehåll inte överstiger 39 Kcal per 100 g (i ett glas bär - 74 Kcal), hjälper också kvinnor att kämpa med extra pounds. Det aktiverar nedbrytningen av fett. Användningen av dessa frukter har en bra effekt på utseendet: det tar bort blåa cirklar under ögonen, ger vackert hår och frisk tonad hud, stärker naglarna.

När är det bättre att avstå från att äta blåbär?

Fräscha och frysta blåbär har en läkande potential, men dess fördelar och skador beror på var de skördas. Endast bär som skördats på ekologiskt säkra områden är värdefulla för hälsan, eftersom blåbär absorberar intensivt alla skadliga ämnen i jorden.

I allmänhet är det en ofarlig produkt, men det är inte rekommenderat att använda ammande mödrar, eftersom det finns risk för allergiska symtom hos ett barn. En sådan "nytta" bör inte inkludera i kosten för personer som lider av ett sår. Denna produkt måste uteslutas från menyn och patienter med gallisk dyskinesi.

Den absoluta kontraindikationen för användningen av blåbärbär anses vara en individuell intolerans.

Om du äter för mycket av en blåbär i taget kan dess fördelar och hälsorisk bytas ut. Läkande produkt kommer att orsaka biverkningar - illamående, kräkningar, huvudvärk och för mycket antioxidanter är fulla av obehagliga konsekvenser. Detta kommer att leda till att musklerna får lite syre, på grund av vilka deras funktioner bryts.

Det är viktigt! I folket har detta bär ett annat namn - "drinker". Det betonar än en gång att i sin användning är det nödvändigt att observera moderering!

Recept från pengarna för traditionella läkarna

Trädgård eller vild bär fungerar i de flesta fall som en utsökt delikatess. Men i alternativ medicin används den för beredning av olika medicinska dekoder.

Blåbärsbehandling - recept för hälsa och kropp:

• För att förebygga cancer måste du ta 250 gram bär, mos, häll 2 liter vatten och laga komposit (tillsätt lite socker). Drick det dagligen.
• För sjukdomar i urinvägarna bryts torkad eller färsk frukt i en mängd av 50 g ½ liter vatten. Kyla buljong och dryck hela dagen mellan vanliga måltider.
• För ateroskleros och reumatism bör 80 g bär ätas dagligen (du kan krydda kötträtter med dem).
• För att förbättra synskärpa och som ett hjälpmedel vid behandling av glaukom en gång om dagen, ät 2 msk. l. blåbär, strö det med socker eller tillsätt bär till vanliga rätter.
• Förbered en infusion mot diarré: sätt 3 stjälkar i en termos, häll 200 ml kokande vatten, lämna i 3 timmar. Stam, drick hela delen åt gången.
• För att förhindra diabetes och minska socker, ta 20 gram bär, mos till ett tillstånd av potatismos. Häll blåbär 1 msk. vatten. Håll ångbadet i en kvarts timme. Vänta tills infusionen når rumstemperatur. Vätska behöver dricka. Om allt är i ordning med organen i mag-tarmkanalen, då kan bären ätas.
• För att bli smal, byt ut en måltid med denna maträtt: Blanda 150 g mager kockost med 1 tsk. honung och en handfull färska bär.

Se även:

Blåbär har en positiv effekt på hälsan, men det här är inte en farmaceutisk beredning som omedelbart lindrar symtomen på sjukdomar. Resultatet av "bärterapi" kommer att manifesteras endast om det konsumeras regelbundet. Ett sådant naturmedel verkar mycket långsamt, men med ett rimligt tillvägagångssätt skadar det aldrig hälsan.

http://polza-ne-vred.ru/yagodyi/golubika-polza-i-vred-yagodok-dlya-zdorovya-cheloveka

Användbara egenskaper hos blåbär - fördelar för kvinnor

Vilda ätbara bär - en riktig mängd användbara vitaminer och element. Människan har länge försökt att odla dem, men trädgårdsväxter som odlas hemma är sämre än vilda på många sätt. En av buskarna med ätbara frukter, som kännetecknas av en hög koncentration av vitaminer, är blåbär. Särskilt många fördelar som hon kan få till det fina könet. Så, vilka blåbär har fördelaktiga egenskaper och kontraindikationer för kvinnor?

Växt med många namn

I vårt hemland älskar människor att ge egna namn till växter, vilket vanligtvis återspeglar deras inneboende egenskaper. Det vetenskapliga namnet blåbär är Vaccinium uliginosum, men för människor är det bättre känt som:

• durakha, berusad bär;
• gonobol, gonobob;
• fylld kål, full
• gonobol, blå druvor;
• durnitse, drunkard.

Nästan alla namn tyder på att användningen av blåbär orsakar en slags berusning. Vetenskapsmän som har studerat denna produkt har dock inte fastställt ett sådant faktum.

Även från namnen är det klart att denna bär ofta orsakar huvudvärk. Det här är inte riktigt sant: blåbären innehåller inte några ämnen som kan leda till sådana obehagliga konsekvenser. Men den vilda roseum som växer bredvid busken är ganska kapabel att orsaka liknande symtom. Denna växt, när den skadas, utstrålar eteriska ångor och människor som samlar vilda bär slår av med vilkas löv av en växt som växer bredvid blåbär. I särskilt allvarliga fall diagnostiseras vertigo i samlare.

Blåbär bär lätt förväxlas med frukterna från en annan växt - blåbär (läs om deras skillnader här). Inuti målas de inte så lätt grönt, och hennes vän har ljust rött kött, om hon inte är försiktig kan hon fläcka kläder, vilket blir ganska svårt att tvätta bort.

Denna buske av Heather familjen är extremt opretentiös. För dess tillväxt kräver inga speciella villkor. Särskilt väl tar det rot i områden med tempererat, coolt klimat.

Vad är användbart för kvinnor blåbär

För en kvinnas kropp är denna produkt en av de mest användbara delikatesserna.

Kemisk sammansättning

Berry innehåller en stor mängd vatten - ca 90%, vilket innebär att blåbär slutar sluta törst. Det innehåller också kolhydrater och proteiner. Dess kaloriinnehåll är bara 61 kcal per 100 gram produkt: kvinnor som använder denna produkt kan inte återhämta sig på grund av blåbär.

Bären innehåller också en stor mängd vitaminer och mikroelement som är viktiga för kvinnans hälsa:

• syror: askorbinsyra, äppelsyra och andra;
• vitaminer i grupper K, C, B och PP;
• pektin;
• komponenter som faller i garvningskategorin.

Fördelarna

Fiber, tillsammans med tanniner och pektiner, hjälper till att ta bort olika ämnen från kroppen som skadar kroppen: slagg, metallsalter och toxiner.

Mycket utvärderad av forskare och antioxidantegenskaper hos denna växt. Vad hjälper blåbär? Bären har följande egenskaper, som särskilt kommer att uppskattas av kvinnor:

1. Hjälp att undvika utveckling av oftalmiska sjukdomar.
2. Förhindra utseendet av tumörer.
3. Förlänga ungdomen i huden.
4. Återställ blodcirkulationen.
5. Förhindra spasmer.
6. Lägre tryck.
7. Kämpa med puffiness.
8. Utsätt inte väskor under ögonen.
9. Motverka förekomsten av arytmier.
10. Öka motståndet mot stressiga situationer.
11. Sänker kolesterol.

Alla dessa egenskaper uppskattas särskilt av det rättvisa könet, som använder blåbär i olika recept. Speciellt bra blåbär hjälper till med viktminskning: dess konstanta användning leder till en minskning av mängden neutrala fetter i kroppen, vilket i slutändan eliminerar extra pounds.

En annan indikation för användning - förkylning. Blåbär bidrar till att bli av med feber, påskyndar återhämtningen och hjälper till att återställa kroppen efter en lång period av sjukdom.

Blåbär används ofta i traditionella medicinrecept, och inte bara frukterna används, men också bladen på denna buske.

Med alla goda egenskaper hos denna produkt kan bär orsaka mycket skada för vissa människor. Först och främst gäller detta för patienter i vilka utsöndringen av magsaft ökar, eller för dem som har en hög surhet i magsmiljön.

Det är också bättre att överge användningen av denna produkt om det finns följande kontraindikationer:

• tar antikoagulantia
• sjukdomar i hjärt-kärlsystemet;
• ökad blodkoagulering.

Men i de flesta fall har bären bara en positiv effekt. Dessutom minimeras risken för allergisk reaktion när den används.

Under graviditeten

Kan blåbär vara gravid? Denna produkt kommer säkert att ge många fördelar för kvinnor i en intressant position. Folsyra som finns i bären är ett mycket viktigt spårämne som är direkt involverat i fostrets bildning.

Osteocalcin, som syntetiseras med hjälp av K-vitamin som finns i blåbär, främjar skelettbildning och hjälper till att utveckla fosterben. Det kommer också att vara användbart för mamman - under graviditeten observeras ofta en minskning av innehållet i detta element i kroppen.

Frukten normaliserar vattensaltbalansen, vilket bidrar till att bli av med puffiness, vilket är ett stort problem för det mesta könet i en intressant position.

Men innan du tar denna produkt i obegränsade mängder, bör du komma ihåg att det viktigaste under graviditeten är att åtgärden följs. Ät alla matar bättre i små portioner.

Användning i matlagning och kosmetologi

Blåbär kan användas i olika områden. Förutom medicinska egenskaper har den en utmärkt smak. I matlagning finns det många recept som använder den här produkten.

Vissa förvaringsförhållanden bör emellertid observeras. Förvara de uppsamlade bären i kylskåpet, hållbarheten är ungefär två veckor. Därefter rekommenderas det inte att använda bär själv eller mata andra familjemedlemmar. Det är bäst att använda blåbär i följande rätter:

Blåbär används också för att förbereda olika alkoholhaltiga infusioner. Du kan också använda den som en mängd olika tillsatser för att baka, speciellt utsökt blåbärspai erhålls.

Ett annat användningsområde för dessa frukter är kosmetologi. Tillagt "blå druvor" i olika lotioner och krämer som bland annat har utmärkta anti-aging egenskaper.

Efter en kort applicering av sådana medel, förvärvar huden en vithetskugga, epidermis är renad, inflammation försvinner och keratinerade partiklar avlägsnas snabbt. Dessutom skyddar kosmetika med blåbärsextrakt huden från de skadliga effekterna av ultraviolett strålning och från effekterna av fria radikaler. Kroppen börjar producera kollagen - "ungdomshormonet".

http://yagodydom.ru/yagody/golubika/golubika-poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya-dlya-zhenshhin.html

Fördelarna och skadorna på blåbär för kroppen. Användbara egenskaper för kvinnor

I antiken användes blåbärens helande egenskaper aktivt bland de nordliga skogarnas folk. Berry är mättad med vitaminer och mineraler, så att den effektivt stärker människans immunförsvar och låter dig behålla kroppens hälsa under vintersäsongen.

Var växer blåbär

Blåbär finns på norra halvklotet. Eftersom bären är en anspråkslös växt, växer den bra i alla regioner av tempererade och kalla klimat. Det kan ses i tundran, skogarna, bergen och träsken. Hon är inte rädd för stenig terräng eller torr mark. Livet på en liten buske kan nå 90 år.

Blåbär växer i Arktis, Altai, Fjärran Östern, Kaukasus, Sibirien, Uralerna, liksom i Nordamerika, Island, etc.

Kemisk sammansättning av blåbär

Det största antalet användbara element som finns i skinnens skinn.

Vitaminer: A, Bl, B2, B6, C, E, K, PP, N.

Mineraler: järn, kalium, kalcium, magnesium, koppar, natrium, fosfor.

Organiska syror: bensoesyra, citronsyra, ättiksyra, oxalsyra, äppelsyra.

Värdet av blåbär ligger i det faktum att det består av alla essentiella aminosyror och 12 essentiella. Enligt deras innehåll är det framför många bär. Dessutom innehåller bären fiber, eteriska oljor, tanniner, flavonoider, antioxidanter och dietfibrer (15% av det dagliga kravet).

Kaloribärbär - 40 kcal per 100 g

Den dagliga hastigheten av blåbär - 150 g för vuxna, 80 g för barn.

Användbara egenskaper och fördelar med blåbärs hälsa

• har antimikrobiella och antipyretiska egenskaper,
• stärker immunförsvaret
• förbättrar syn
• lindrar stress från ögonen,
• lindrar förstoppning
• förbättrar matsmältningen
• normaliserar ämnesomsättningen
• cancerförebyggande
• tar bort radioaktiva metaller,
• hjälper till med cystitis
• normaliserar bukspottkörteln,
• minskar puffiness
• sänker blodsockret,
• stärker hjärtat och blodkärlens väggar
• bidrar till blodbildning,
• sänker dåligt kolesterol,
• förbättrar nervsystemet,
• förebyggande och behandling av Alzheimers sjukdom,
• stärker minnet
• stimulerar hjärnan,
• lindrar blåmärken under ögonen,
• saktar åldringsprocessen
• förbättrar hud och hårförhållanden
• accelererar läkning av sår och pustler.

För att få alla användbara vitaminer och mineraler från bären, liksom att bli av med många åkommor och främja hälsa, behöver du bara äta den i fräsch form.

Användbara egenskaper hos blåbär för kvinnor

Blåbär är mycket användbar för den kvinnliga kroppen. Det normaliserar menstruationscykeln och stärker arbetet hos de endokrina körtlarna.

Blåbär förbättrar hudens utseende, lindrar hudutslag och blåmärken under ögonen, som ofta orsakas av problem med bukspottkörteln. Växten tar bort gallret och tar bort puffiness.

Gravida kvinnor kan äta blåbär, men i små mängder. Eftersom det innehåller kalcium, kommer dess användning att bidra till en korrekt utveckling av framtida bebis ben. Dessutom kommer hon att tillåta kvinnan att behålla hälsan på hennes hår och naglar efter leverans.

Läkemedel hos blåbärsblad

Löv av denna växt har också medicinska egenskaper. I sammansättning är de identiska med frukterna, men koncentrationen av användbara ämnen är lite mindre. Som regel används de för att förbereda avkok för behandling av förkylningar, beriberi och sjukdomar i urinvägarna. Dessutom är bladen kända för deras laxerande effekt, så de används i kampen mot förstoppning.

För att torka bör bladen samlas under blomningen av blåbär.

Medicinsk dryck framställs helt enkelt: 1 tsk. krossade torkade löv, fyll i 1 kopp varmt vatten. Låt sitta i 10 minuter och sedan spänna.

Kontraindikationer och skador på blåbär

• individuell intolerans,
• amning
• magsår.

Trots alla fördelar med blåbär, missbrukar inte det, annars försämras matsmältningen: det finns förlängd diarré, uppblåsthet och ökad gasbildning. Men för att få sådana "konsekvenser" borde man fortfarande försöka hårt. Denna effekt visas om du äter ungefär 1 kg av produkten.

Blanda inte blåbär med svart te och kaffe - denna blandning är mycket giftig för människokroppen, och därför kan det finnas obehagliga symptom på förgiftning (illamående, kräkningar, huvudvärk).

Dessutom är de verkliga fördelarna bär, som endast samlas i ekologiskt rena områden. Faktum är att blåbär absorberar alla skadliga ämnen från jorden.

När och hur man samlar blåbär

Blåbär mognar i slutet av juli - respektive augusti, det här är den bästa tiden att samla in. Arbetet är ganska mödosamt.

Det är bäst att plocka bären med händerna, istället för att använda specialverktyg (hand combines). De skadar buskar och minskar därmed skörden i efterföljande år. Godkänn att det är bättre att vara tålamod, men att glädja och njuta av bären varje sommar.

Hur man lagrar blåbär hemma

Frisk bär lagras 7-12 dagar i kylskåpet. Det rekommenderas för förvaring att använda glas eller träredskap.

Frukt kan torkas. Sprid bären på en plan yta (bricka) i ett tunt lager och lämna dem i solen i 1 dag. Under den här tiden visade de sig. Nästa dag, överför dem till ett mörkt, coolt och välventilerat rum. Glöm inte att vända blåbäret för jämn torkning. Torkade bär får en mörk färg, de håller sig inte i händerna och mot varandra. Hållbarhet 9-12 månader.

Du kan också frysa bären. Fryst, det kommer att ta cirka ett år.

Under den här bärsäsongen, var noga med att skämma bort den. Det fungerar underverk: förbättrar hälsan, ger kroppen ton och energi.

http://bestlavka.ru/polza-i-vred-golubiki/

Användbara egenskaper och kontraindikationer av blåbär

Vad som bara inte diskuteras i kvinnors forum - Goji bär, ananas, jojoba... När det gäller referensfrekvensen är blåbär långt ifrån de första raderna i betyget.

Oförtjänt glömda bär är ofta förvirrad med blåbär. Utåt är de liknande, men blåbäret är större och köttet är grönt. Ett annat plus blåbär - dess bär målar inte munnen, du kan äta utan rädsla för att dyka upp med blåa tänder och läppar. Låt oss prata mer om de fördelaktiga egenskaperna och kontraindikationerna av blåbär.

Vitaminsammansättning och kaloribärbär

Näringsvärdet av 100 gram blåbär är:

• proteiner - 1 gram,
• fett - 0,5 gram,
• kolhydrat - 6,6 gram.

En sådan ganska anständig sockerhalt kombineras med ett obetydligt kaloriinnehåll av bär: 100 gram blåbär är bara 39 kalorier. En lista över alla användbara ingredienser lägger med rätta blåbär på listan över inte bara dieter utan även läkemedel.

Bergen är smaklig, består av 90% vatten och resterande 10% är nettovinsten: vitaminer (A, C, PP, B1, B2, K), mikro- och makronäringsämnen (Fe, P, Ca, M och K), citron, ättiksyra, äppelsyra, nikotinsyra, oxalsyror, cellulosa, pektiner, karoten, tanniner, antioxidanter...

Det är känt att alla frukter och bär av lila färg innehåller anthocyaniner, som hämmar tillväxten av cancerceller. Så i blåbär finns det 4 gånger mer av dem - 1600 mg antocyaniner - mot 400 mg / 100 g för blåbär.

Användbara egenskaper hos bär för människokroppen

Denna komposition har anti-canceregenskaper och ökar cellernas förmåga att regenerera. Regelbunden konsumtion av minst ett glas bär bidrar till att öka produktionen av naturligt kollagen med 2 gånger. Det finns till och med ett speciellt rynklyftprogram baserat på en skogsblåbärdiet.

Med 39 kalorier per 100 gram bär - Blåbär är oumbärliga i dieter med strikt kaloribegränsning. Karoten, som påverkar bildandet av en vacker solbränna absorberar människokroppen nästan helt från blåbär, vilket inte är fallet med karoten från traditionella morötter.

Blåbär används som ett effektivt botemedel mot beriberi, dessutom värderas denna bär för dess föryngrande och antioxidant egenskaper

Men förutom kosmetiska effekter ökar det bildade kollagenet elasticiteten hos blodkärlens väggar och det allmänna blodflödet, vilket bidrar till mättnaden av alla kroppsceller med syre. Användningen av blåbär kan inte bara se bra ut, men också minska risken för hjärtinfarkt och andra hjärtsjukdomar avsevärt.

Inte bara bär har användbara egenskaper. Buljongblad används inte bara som ett mildt laxermedel, men också för att få nivån av socker, är användbar vid anemi och sjukdomar i hjärt-kärlsystemet.

Aktivt inflytande på näring av hjärnvävnad och kärlsystemet bidrar till att förbättra minnes- och minnesprocesserna. Det finns bevis för att dess användning kan sakta ner den progressiva utvecklingen av senil demens - Alzheimers sjukdom. Och om du dricker färsk juice - kommer den åldersrelaterade försvagningen av minnet inte att utvecklas alls.

För sjukdomar i de inre organen är riven bär väldigt hjälpsamma. För att använda blåbär för blåsor, gastrit, rekommenderas enterokolit inte bara av nutritionists. Det enda du definitivt bör uppmärksamma är att vid låg surhet är användningen av blåbär i stora mängder oönskade. Den är naturligt utrustad med ett högt innehåll av naturliga organiska syror.

Skada från blåbärsbär och kontraindikationer för användning

Overeat blåbär fortfarande inte värt det. Det handlar inte om allergier - ett överskott av antioxidanter kan vara hälsofarligt, eftersom det minskar mängden syre som kommer in i musklerna.

Det finns en annan viktig aspekt - blåbär ökar blodkoaguleringen. Detta innebär att dess användning måste begränsas till kardiovaskulära patienter som tvingas ta droger för att minska blodets viskositet (med risk för stroke och hjärtinfarkt).

Blåbärbär kan orsaka svaghet, huvudvärk, illamående och kräkningar.

Gastroenterologist patienter med låg surhetsgrad bör inte missbruka blåbär på grund av det höga innehållet av organiska syror.

Gravida kvinnor och ammande mödrar behöver i alla fall rådfråga en läkare, även om inga smärtsamma symtom föreligger.

Användningen av blåbärbär i traditionell medicin

Långt sedan traditionell medicin har framgångsrikt använt egenskaperna hos blåbär för behandling av olika sjukdomar hos män och kvinnor.

För att normalisera tarmens arbete användes antingen ett avkok av bladen (det har en laxerande effekt) eller en infusion av bär (en bindande effekt uppträder om bären knådas och kokas i 15 minuter).

Hur man lagar en avkok

2 matskedar torra eller färska blad hälls med ett glas kokt vatten, kokas i 10 minuter och tills det kyls på ett naturligt sätt.

En avkok av blåbär löv är mycket användbart i diabetes, hjärtsjukdomar och anemi

Sourdryck från trädbärsbärbär bidrar också till behandling av njureinflammation och urolithiasis - syran kan lösa små njurstenar och hjälper till att rensa njurarna.

Kall blåbärbärte med honung behandlade förkylningar. I stället för moderna piller och antibiotika användes den antipyretiska, antiinflammatoriska, koleretiska, anti-brännande, milda lugnande effekten av blåbär.

Modern folkmedicin i listan över sjukdomar som behandlas framgångsrikt i början med enkel konsumtion av blåbär inbegriper diabetes utan diabetes, pankreasjukdomar, åldersrelaterade förändringar i minnet, milda fall av strålningssjukdom, åderbråck.

Ingen visste om trombos, men blåbär med högt innehåll av vitamin K användes framgångsrikt för att bekämpa låg koagulering.

Användning av bär under graviditet och amning

Ät regelbundet blåbär under graviditeten är helt berättigad. Det innehåller inte bara många vitaminer, men är också mättat med mikrodelar:

• magnesium ansvarar för utvecklingen av barnets nervsystem,
• järn ger syre näring.

Under graviditeten är det viktigt för en kvinna att få inte bara tillräckligt med vitaminer, utan också kostfiber, peptiner och antioxidanter som denna bär är så rik på.

Blåbär skyddar mot alla slags virussjukdomar, helt oönskade under graviditeten

Efter barnlossning råder barnläkare också att inte ge upp sin favoritbär - att äta blåbär gör att ammingen blir mer avslappnad (magnesiumpåverkan) och postpartumanemi passerar snabbare (järn från blåbär absorberas nästan helt).

Konsumtion av blåbär kan orsaka obehagliga symtom: diarré, uppblåsthet, matsmältningsbesvär. Men det kommer att hända om man ibland ska äta ca 1 kilo bär. Så för en ammande mamma och en baby är överdosering osannolik.

En kvinna bör gradvis introducera nya produkter i hennes kost - detta är ett välkänt faktum. Tre månader efter födseln kan du börja med blåbär. Om barnet inte visar tecken på allergi, kan antalet bär gradvis ökas. Det är bara nödvändigt att känna till åtgärden och vara uppmärksam på alla förändringar i barnets hälsa.

Blueberry Vitamin Recept

Blåbärsdrycker är inte bara läckra, men också fördelaktiga för människokroppen. Om de kokas ordentligt, bevaras de flesta näringsämnena. Vilken bär behövs och hur mycket, se i våra recept.

Morsy från sura bär rekommenderas som en drink för olika förkylningar.

Blåbärsaft

Det kommer att ta:

• 500 gram blåbärsbär
• 100 gram blåbär,
• 200-300 gram socker
• 3 liter vatten.

preparatet:

Bär att sortera och skölja under rinnande vatten. Krossa i en emaljgryta tills saften visas och tillsätt socker i processen. Under denna tid bör vattnet i potten koka. Gnidade med sockerbär för att skifta in i pannan och omrörning för att koka upp nästan. Stäng omedelbart av. Efter kylning, spänning och flaska. Förvaras i kylskåp.

Blåbär Kissel

Det kommer att ta:

• 1,5 koppar färska eller frysta blåbär,
• 0,5 koppar granulerat socker
• 1 matsked med en bergsstärkelse,
• 1/3 tsk citronsyra,
• 1 liter vatten.

preparatet:

• Bär sönder genom en fin sil - det visar sig separat skinkor och juice. Marc hälls kokande vatten och kokar i 5 minuter.
• Torka buljongen, tillsätt socker och koka. Kram kasta bort.
• Torka stärkelsen i en separat skål med en liten mängd kallt vatten. I en tunn ström med konstant omrörning hälls i kokande sirap.
• Tillsätt försiktigt tillsätt saft av blåbär och citronsyra.
• Koka upp och omedelbart avlägsna från värme.
• För att inte bilda en film kan du strösa med socker.
• Kissel är redo.

Trädbjörnbär gnidade med socker

Det kommer att ta:

• 1 kg blåbärsbär,
• 300-400 gram socker.

preparatet:

Mash bär eller smash mixer, tillsätt granulerat socker och blanda i en emalj skål. Värme för att lösa upp socker. Sprid i sterila burkar.

För att bevara vitaminhalten i puréen bäst lagras i kylskåpet. För lagring i källaren måste billetten steriliseras och rullas upp.

marmelad

Det kommer att krävas:

• 1 kg bär,
• 4 koppar socker
• 1 glas vatten.

preparatet:

• Blåbär att sortera, tvätta och torka.
• Medan bären torkar, förbereder de en sirap.
• Bär somna i sirap i 15-20 minuter.
• Vid låg värme med konstant omrörning koka blandningen i ca 20 minuter, avlägsna skummet.
• Den färdiga syltan är utlagd i sterila burkar, vrids och vrids.
• Banker lindade och fick svalna.

En sådan sylt lagras framgångsrikt även utan kylskåp.

slutsats

Överdriv inte den terapeutiska effekten av regelbunden användning av blåbärsbär, men bör inte heller försumma en sådan värdefull gåva av naturen.

Du kan vara skeptisk till traditionell medicin, men den kemiska sammansättningen och den långsiktiga träningen av nutritionists bara bekräfta att denna bär förtjänar mer uppmärksamhet.

http://profermu.com/sad/yagody/golubika/poleznye-svojstva-g.html

Blåbär - användbara egenskaper och kontraindikationer för kvinnor som du inte visste om

Blåbär har många fördelaktiga egenskaper och kontraindikationer för kvinnor och män. Den här goda bären har en positiv effekt på hälsan, förbättrar humöret och kan stärka kroppen såväl som apotekets multivitaminkomplex.

Blueberry egenskaper

Bären av mörkblå färg mognar i slutet av sommaren. Deras smak är mjuk, mild och rik. De har mycket bra. På grund av det senare ett stort antal användbara element i kompositionen. 90% av blåbär är vatten. Förutom vätskan innehåller produkten:

• mineralsalter;
• ättiksyra;
• askorbinsyra;
• citronsyra;
• nikotinsyra;
• fosfor;
• kalcium,
• provitaminer och vitaminer A;
• äppelsyra;
• oxalsyra;
• flavonoider;
• järn;
• B-vitaminer;
• vitaminer K, PP, P;
• karoten;
• magnesium.

Den framgångsrika kombinationen av alla dessa komponenter ger allt som blåbär har fördelaktiga egenskaper och kontraindikationer för kvinnor, män och barn. Det är en bra antioxidant, hjälper till att hålla huden ung, förbättrar syn, bekämpar puffiness och hjärt-kärlsjukdomar. Förutom bären:

• lindrar inflammation
• påskyndar kroppens återhämtningsprocesser (vilket är särskilt värdefullt under rehabiliteringsperioden efter allvarliga sjukdomar);
• har antipyretisk effekt
• reducerar risken för onkologin avsevärt
• positiv effekt på mag-tarmkanalen;
• förbättrar ämnesomsättningen
• normaliserar bukspottkörteln;
• skyddar nervceller från förstörelse
• ökar uppmärksamhet
• lindrar stress från ögonen;
• förhindrar åldersrelaterad försvagning av minne.

Vad är användbart för kvinnor blåbär?

Denna bär är nästan universell. Allt som blåbär har fördelaktiga egenskaper och kontraindikationer för kvinnor är försedda med naturliga ingredienser. Mässan används ofta för att bibehålla den naturliga skönheten. Och klara av den här uppgiften är inte värre än dyr kosmetika. Och fördelen med blåbär är att det kan hjälpa till att lösa ett av de vanligaste kvinnornas problem - övervikt.

Blåbär för gravida kvinnor - förmåner

Eftersom det här är en naturlig produkt kan den ätas för framtida mödrar. Mer exakt är det inte möjligt, men nödvändigt. Blåbär för gravida kvinnor kommer att vara en utmärkt källa till vitaminer, där kroppen under denna period är särskilt i behov. Utan dem kommer det framtida barnet inte att kunna utvecklas normalt. Även om allt som blåbär bär har användbara egenskaper, och kontraindikationer för kvinnor i positionen bör övervägas.

Om det inte finns några varningar kan produkten konsumeras säkert. I detta fall kommer bären att ha följande åtgärder:

• främja bildandet av ett starkt nervsystem i fostret;
• delta i korrekt organläggning
• förbättra kardiovaskulär funktion
• för att kompensera för bristen på de flesta vitala vitaminerna;
• förbättra den gravida kvinnans humör
• för att ge framtida mammas hår glans och styrka.

Blåbär för ammande mödrar

Ge inte upp bär och laktation. Blåbär har goda egenskaper för kvinnor och har på detta stadium av livet:

1. Naturliga antioxidanter kommer att stärka immunförsvaret, vilket gör att kroppen, som försvagas efter leverans, bekämpar olika sjukdomar.
2. På grund av bärens egenskaper, är muskelvävnaderna och epidermis ganska återställda.
3. En stor mängd vitamin PP i kompositionen kommer att stärka nervsystemet hos den unga mamman och rädda henne från många sjukdomar.
4. Pektin i blåbär främjar tidig viktminskning efter förlossning.

Blåbär för diabetiker

Vad annat är användbart för blåbär - kampen mot diabetes. Bär effektivt avlägsna slagg och toxiner. Dessutom är gonobobel - det här är ett av de många alternativa namnen på blåbär - stärker kroppen och förhindrar utvecklingen av olika möjliga komplikationer av diabetes. Regelbunden användning av bär kan du justera mängden socker i blodet och förbättra patientens allmänna välbefinnande.

Blåbär för immunitet

Liksom de flesta andra har denna bär en bra effekt på immunsystemets tillstånd. I söta och sura bär finns det många vitaminer och mikroelement som hjälper till att återställa och aktivera sina egna försvar. Blåbär är särskilt användbara för kroppen när det konsumeras regelbundet, men det är inte rekommenderat att äta för mycket av produkten. Den optimala dosen är cirka 200 gram per dag.

Blåbär för viktminskning

Vilken kvinna drömmer inte om att förlora några extra pund. Dessutom skulle nästan alla vilja bli av med lite blod. Blåbär, som är ovärderligt för kvinnor, är helt klart oförmögen att klara av den här uppgiften - de kommer inte att kunna bli av med övervikt utan att ändra kost och inte ompröva sin inställning till fysisk aktivitet - men det kommer till stor hjälp för att uppnå det idealiska resultatet.

Berry är känt för sin fettförbränning. Effekten uppnås på grund av det höga innehållet av polyfenoler. De senare är inblandade i nedbrytning av fetter som redan finns i kroppen och tillåter inte bildandet av nya insättningar. Vad behöver du gå ner i vikt med hjälp av blåbär? Bara hålla fast vid god näring och tillsätt berry till din dagliga kost.

Blåbär - kontraindikationer

Denna produkt är en av de mest oskyldiga. Den passar nästan alla, men det betyder inte att blåbär har några egenskaper och kontraindikationer. Vissa människor behöver fortfarande använda berry med försiktighet:

1. Blåbär har många antioxidanter, och om de ackumuleras i kroppen i alltför stora mängder kan det påverka muskelarbetet negativt.
2. Bär rekommenderas inte för personer med individuell intolerans mot de enskilda komponenterna i deras komposition.
3. Övermål inte blåbär. För många fördelaktiga mikrodelar - inte bra heller.
4. Bären kan skada människor med galliskarsi i gallvägarna, och därför bör personer med sådan diagnos få expertråd innan de används.
5. Ytterligare samråd krävs för dem som tar blodförtunnande droger. I kombination med dem kan blåbär orsaka skada.

Hur man ansöker blåbär?

Mest användbara i färska bär. Många av dem älskar att äta i sin renaste form. Användbara egenskaper hos produkten är bevarade i komposter, te, buljonger och juice framställda från den. Blåbär för kvinnor kan bland annat användas i form av medel gjorda på basis av plantens löv. I de sista användbara komponenterna inte mindre än i gonobobelens frukter. Men innan du använder bladen måste du spendera lite tid för att förbereda någon form av läkemedelsmedel från dem.

Blåbärs frukter

Om det finns en färsk ponobobel, är det bättre att välja täta, undertryckta men mjuka bär. Dessa kommer att vara mest behagliga för smaken. Av dessa är det enklaste sättet att förbereda saften, som används för:

• diarré;
• njurinflammation
• hypovitaminosis.

Några av dem brukade lägga till blåbär till te och bakverk. Det är sant att det är viktigt att förstå att i det senare fallet, under värmebehandling, förloras några av fruktans gynnsamma egenskaper fortfarande. För att kunna behandlas med bär året runt kan de frysas eller torkas för vintern.

Blåbärsdekok

• Blåbärsbär - 2 msk. l.
• vatten - 0,2 l.

Förberedelse och användning

1. Vatten att koka och häll frukten.
2. Täck medicinbehållaren med ett lock och låt det vara på den minsta elden i ca 10 minuter i ett vattenbad.
3. Ta bort buljong från värme, låt det svalna naturligt, dränera.
4. Drick flera gånger om dagen.

Blåbärsblad

De bästa produkterna kommer från torkade blad, men du kan också förbereda råa läkemedel. Användningen av blåbär är lämplig för störningar i mag-tarmkanalen, hjärtsjukdomar, generell svaghet, nedsatt immunitet, anemi. Broths på bladen är beredda på liknande sätt - du måste hälla kokande vatten över några skedar torr eller grön blandning och lämna i 10-20 minuter.

http://womanadvice.ru/golubika-poleznye-svoystva-i-protivopokazaniya-dlya-zhenshchin-o-kotoryh-vy-ne-znali

Vi studerar de positiva egenskaperna hos blåbär

Blåbär, vars goda egenskaper är obestridliga, har inte bara en trevlig smak, men har också en stor mängd vitaminer och mikroelement. Du kan använda den som en ny eller som en av ingredienserna i olika rätter. Men inte alla kan äta det: bären har vissa kontraindikationer.

Berry fördelar

I blåbärets sammansättning många användbara ämnen. Detta är:

• mineralsalter;
• pektin;
• magnesium;
• järn;
• vitaminerna A, E, C, PP.

Dessa element har en positiv effekt på den övergripande hälsan: de hjälper till att stärka immunförsvaret, göra blodkärlens väggar mer hållbara och förbättra blodcirkulationen och minska mängden kolesterol i blodet.

Magnesium i bär förbättrar nervsystemets funktion.

Experter har visat att blåbär har antiinflammatoriska och antipyretiska effekter.

Dessutom är bären användbara vid olika sjukdomar. De positiva egenskaperna hos blåbär i diabetes är att det kan minska mängden glukos i blodet.

Berry har en positiv effekt på matsmältningssystemet, rensar kroppen av toxiner och giftiga ämnen, stimulerar tarmarna. Det rekommenderas att äta det inte bara som en förebyggande åtgärd, men också som ett terapeutiskt medel vid en nedbrytning av matsmältningssystemet. Blåbär lindrar symtom på förstoppning och diarré.

Fördelarna med denna gåva av naturen är tillhandahållandet av milda diuretika och koleretiska effekter, normalisering av njurarna och leveren.

Blåbär har en positiv effekt på synen, förbättrar den.

I de norra länderna används bären som profylaktisk mot allvarliga sjukdomar som anemi, skörbjugg. Det motstår de patogena effekterna av dysenteriska baciller.

I avsaknad av kontraindikationer rekommenderar läkare att äta 1 glas blåbär per dag (i glass eller färska). Denna mängd bär innehåller den nödvändiga dagliga dosen av näringsämnen.

Under undersökningen av de positiva egenskaperna och kontraindikationerna av blåbär har forskare visat att bären har en unik förmåga att sakta ner hjärnans åldrande, effektivt skydda kroppen från de negativa effekterna av radioaktiv strålning.

Sammansättning, kaloribärbärsbär

Förutom data om fördelarna med blåbär, bör du läsa information om näringsvärdet av bär. Detta är en lågkalori dietprodukt. Kaloribärbär - 39 kcal per 100 g. Det är populärt bland människor som är på en diet för att behålla en tunn figur.

Sammansättningen av bären - en stor mängd vätska. 100 gram blåbär innehåller:

• vatten - 87,7 g;
• kolhydrater - 6,6 g;
• proteiner - 1 g;
• fett - 0,5 g

Mängden näringsämnen (per 100 g) är imponerande.

• kalium - 51 mg;
• kalcium - 16 mg;
• fosfor - 8 mg.

• B1 (tiamin) - 0,01 mg;
• B2 (riboflavin) - 0,02 mg;
• E (tokoferol) - 1,4 mg;
• C (askorbinsyra) - 20 mg;
• PP (nikotinsyra) - 0,4 mg.

Trots sin rika komposition kan blåbär orsaka försämring av det totala välbefinnandet. Om du äter bär i stora mängder (mer än 500 gram) kan du uppleva:

• diarré;
• uppblåsthet;
• emetisk uppmaning;
• huvudvärk.

När bären missbrukas kan de antioxidanter som finns i dem minska mängden syre som kommer in i musklerna, vilket ofta är orsaken till dålig hälsa.

Barn får inte få mycket bär utan att först kontrollera hur kroppen reagerar på dem. När du tar blodförtunnande läkemedel kan blåbär vara farliga eftersom de har motsatt effekt.

På villkor av måttlig konsumtion kan denna naturprodukt inte skada hälsan.

Användbara egenskaper och kontraindikationer av blåbär för kvinnor

Blåbär har den unika egenskapen att lindra postpartum stress. Detta är möjligt på grund av att bären aktiverar serotoninproduktionen av kroppen. När de ingår i den dagliga kosten, känner kvinnor positiva förändringar, förbättrat humör.

Blåbär under graviditeten är en oumbärlig del av kosten, eftersom bären kommer att ge stor nytta för både kvinnan och det ofödda barnet. Här är några argument för att använda denna gåva av naturen:

• Folsyra som finns i bär är en värdefull komponent som positivt påverkar fostrets utveckling.
• Osteokalcin som ingår i frukt, som intagas med K-vitamin, bidrar till den normala utvecklingen av fostrets skelett och ben. Detta element som ingår i blåbär kommer också att vara användbart för kvinnor som redan har fött, eftersom innehållet av osteocalcin i kroppen minskar under graviditeten.
• Blåbärbär kan normalisera vattensaltbalansen, vilket hjälper till att ta bort svullnaden, vilket orsakar ganska många problem för gravida kvinnor.
• kvinnor som lider av åderbråck, vars symptom är särskilt uttalade under graviditetsperioden, kommer blåbär att hjälpa till att föra kärlen tillbaka till det normala, stärka dem och ge dem elasticitet.

Blåbär under amning, som i graviditeten, kan endast ingå i kosten om det tolereras väl. Hotet ligger i risken för förgiftning i barnet och en allergisk reaktion på de aktiva spårämnena som finns i den.

Efter att ha fött, borde en kvinna inte inkludera blåbär i kosten under de första tre månaderna: på grund av den aktiva effekten av bären på kroppen. Barnet kan uppleva dysfunktion i matsmältningssystemet.

Efter födseln bör denna naturliga produkt inkluderas i kosten successivt och äta flera bitar 2-3 timmar innan du matar barnet. Du måste noggrant övervaka barnets reaktion, hans matsmältningssystem, hudens och slemhinnans tillstånd. Om det inte uppstod negativa symtom (ökad flatulens, kolik) inom två dagar, får dagsdosen ökas till 100 gram bär per dag.

Mycket är känt om fördelarna och skadorna av blåbär tack vare arbetet av forskare och läkare. Bär är mycket användbara både i form av ett profylaktiskt och terapeutiskt medel. På grund av deras unika egenskaper och komponenter som finns i dem har de praktiskt taget inga kontraindikationer, förutom kroppens specifika reaktion på bär.

http://glav-dacha.ru/izuchaem-poleznye-svoystva-golubiki/

Fördelarna med blåbär för människors hälsa, skada och kontraindikationer

Blåbär tillhör lyngfamiljen och är en låg buske. Frukten skiljer sig i en mörk nyans. Berry har en god smak och en trevlig arom, det anses vara en släkting till blåbär. Använd blåbär för att göra komposter, sylt, konserver, gelé. Det maximala innehållet av användbara komponenter tillhandahålls genom införande i kosten av färskvaran eller i form av juice. Tänk på fördelar och skador av blåbär för människors hälsa.

Energivärde, kaloribärbär

Färska blåbär som väger 100 g innehåller 38-39 kcal. Energivärdet ändras beroende på formuläret där du innehåller produkten i kosten:

• För nypressad blåbärsaft är kaloriinnehållet 35 kcal;
• värdet på 100 gram blåbärsvin uppskattas till 68 kcal och sprit - vid 189 kcal;
• kaloriinnehållet i 100 g sylt från denna bär överstiger inte 271 kcal.

I blåbär bara 38-39 kalorier.

100 g produkt innehåller:

• 87,6 g vatten;
• 1 g proteiner;
• 0,5 g fett;
• 6,6 g kolhydrater.

Den återstående massan består av organiska syror, socker, fiber, aska.

Vitaminer och spårämnen från den dagliga intagshastigheten

Blåbär skiljer sig från många andra bär, eftersom det innehåller 6 namn på essentiella aminosyror och 12 av den utbytbara typen. Kompositionen innehåller garvningselement och antioxidationsmedel. Skillnader i bär och närvaro av fiber, eteriska oljor, flavanoider, kostfiber. Deras innehåll är upp till 15% av den genomsnittliga dagskursen.

Fördelen med bären är mättnaden av askorbinsyra (vitamin C) och phyllokinon (vitamin K). Det är därför blåbär är populära som ett naturmedel för bekämpning av inflammatoriska processer, reglering av blodbildning och metaboliska processer. Produkten främjar bättre absorption av kalcium. Det finns en positiv effekt i form av normalisering av gallbladderfunktionen med levern, förnyelse av benvävnad och bindningselement.

Vitaminkomplexet av bär innehåller:

• retinol (vitamin A);
• alfa tokoferol (vitamin E);
• vitaminelement i grupp B, representerad av tiamin (B1), riboflavin (B2);
• Niacin (vitamin PP).

Av de befintliga mikroelementen har blåbär skryt med närvaro av fosfor, kalium och natrium. Det finns kalcium med magnesium. Ett sådant viktigt makroelement som järn ingår också i kemikaliet.

Produktens värde och det faktum att antioxidanterna ökar effekten av antioxidanter. Blåbär innehåller 1600 mg, vilket är 4 gånger mer än blåbär. Dessa ingredienser ger en föryngrande och anticarcinogen effekt. Pektin, fiber, garvningselement är viktiga som ett medel för att provocera utsöndring av toxiner från kroppen med toxiner, salter och radionuklider. Fördel får kroppen från närvaron av syror - bland dem ingår citron, oxalsyra, äppelsyra. Det finns bensoesyra och ättiksyra.

Fördelarna med blåbär för kropp och hälsa

Med den regelbundna integrationen i kosten skapas en verklig möjlighet att bli av med många åkommor, samt att normalisera det allmänna tillståndet och välbefinnandet, stärka immunförsvaret och ge kroppen en ton.

Påverkan

På grund av verkan av cellulosa, aminosyror av en utbytbar och oersättlig typ, av ett vitamin mineral komplex, har följande effekter påverkats positivt på kroppen:

• normalisering av metaboliska processer i kroppen;
• förbättra kvaliteten på visuell funktion med ökad svårighetsgrad, minskad utmattning, förebyggande av olika ögonsjukdomar, till exempel katarakt;
• antimikrobiella effekter som stimulerar den tidiga behandlingen av influensa eller ARVI;
• rengöringseffekt i samband med avlägsnande av ackumulerade skadliga ämnen, slagg;
• förebygga utvecklingen av cancerproblem, hämmar tillväxten av tumörformationer;
• normalisering av matsmältningsorganen, förstoppning
• behandling av blåsan, deras symtom och konsekvenser;
• normalisering av blodkompositionsparametrar, vilket leder till en normal koncentration av socker eller närvaron av kolesterol;
• återvinning av nervsystemet, normalisering av psyko-emotionell bakgrund;
• ökad koncentrationsförmåga, förbättrade minnesfunktioner;
• sårläkningseffekt, återhämtning efter brännskador;
• vaskulär förstärkning, eliminering av problem med hjärt-kärlsystemet;
• Lösningen av kosmetologiska problem på hudens område.

Indikationer för användning

Blåbär är ett effektivt naturmedel som hjälper till vid komplex behandling av sjukdomar som reumatism, ateroskleros, enterokolit och gastrit. Det rekommenderas att använda bär för manifestationer av skörböj, angina, kapillär toxicos, anemi och hjärtsjukdom. En positiv effekt observeras också vid sjukdomar i det genitourära systemet.

Fördelar för kvinnor

Regelbunden användning av blåbärmenyn reducerar närvaron av neutrala fetter i kroppen. Detta bidrar till effektiv viktminskning samtidigt som hudens elasticitet upprätthålls och dess naturliga åtdragning. Ett positivt resultat uppnås vid applicering av kosmetiska masker.

Bergen är också användbar för gravida kvinnor, eftersom den är mättad med vitaminer, mineraler, eteriska oljor, vilket gör att du kan balansera kosten och snabbt återhämta sig från förkylning. Blåbär kommer att hjälpa till att hantera effekterna av allergier, svullnad, störningar i vatten-saltbalansen. Förekomsten av osteokalcin är nödvändig för normal benväxt hos det ofödda barnet. Daglig gränsintag - upp till 10 bär, för att inte orsaka allergiska reaktioner.

Effekten av blåbär på människors hälsa

Blåbär har en positiv effekt på det urogenitala systemet, vilket är nödvändigt för att normalisera prostata körtelns funktionalitet, för att öka libido, för att stimulera sexuell lust.

Barnanvändning

För barn är vitaminer och mineraler som ingår i bär också fördelaktiga. Produkten begränsar manifestationerna av hyperaktivitet, eliminerar irritabilitet, har en lugnande effekt, normaliserar sömn och återställer det allmänna tillståndet. Blåbär är användbara som ett medel för att stärka immunförsvaret, förhindra anemi och säkerställa regenereringsprocessen.

Hur man tar

För att förhindra eventuell skada på grund av uppenbarelser av intolerans eller allergier är det nödvändigt att följa normen som används. Detta gäller särskilt barn i vars kost bären introduceras gradvis. Vuxna behöver begränsa användningen av alkoholhaltiga vätskor - högst 50 g.

För kosmetiska ändamål kan du förbereda en effektiv behandlingsmask av 1 msk. l förhackade blåbär, 1 liter sur grädde 2 keps. citronsaft. Alla komponenter blandas och appliceras på huden i 20 minuter. Föryngring kan uppnås med en mask av blåbär, honung, olivolja, keso, yoghurt och ägg.

Skada och kontraindikationer

Kroppen kan påverkas negativt av att äta blåbär i alltför stora mängder. Då borde vi förvänta sig manifestationer av huvudvärk, illamående, kräkningar. Det finns en möjlighet att ett överskott av antioxidanter kommer att leda till en minskning av mängden syre i muskelvävnaden, vilket leder till att muskelfunktionen försämras.

Det är förbjudet att äta blåbär medan du ammar.

Det är tillrådligt att begränsa användningen av bär till personer som lider av:

• gallvägar sjukdomar;
• allergiska reaktioner eller överdriven känslighet för bären;
• leversjukdomar;
• hepatit.

För att utesluta barns skada är det inte lämpligt att inkludera i kosten av dessa bär när du ammar. Individuell intolerans är en faktor som förbjuder användning av blåbär. Du kan inte kombinera mottagningen av bär med svart kaffe, eftersom det finns en toxisk reaktion.

Hur man väljer blåbär

Tiden för mogning bär är juli-augusti, när det är värt att börja samla den. Naturligtvis beror mycket på klimatförhållandena. Processen att samla mödosamma experter rekommenderar att man gör det manuellt, utan att skada buskarna.

Vanligtvis lagras nyplockad bär i högst 7-12 dagar i kylskåp med en behållare av trä eller glas. Blåbär bibehåller sina egenskaper i torkad form. För att göra det, lägg det på ett jämnt plan med ett litet lager och lämna solen i 1 dag. En dag senare kommer bären in i ett mörkt rum som måste vara väl ventilerat. För att torka bären måste den vridas. Mörka bär bör inte hålla sig, deras hållbarhet är 1 år. Frosna bär konsumeras inom 12 månader.

http://lifeo.ru/golubika-polza-i-vred-dlya-zdorovya-cheloveka/