Unga mammor är intresserade av många frågor om barnets näring upp till ett år. Frågan om när man ska komma in i bären i magen av smulorna är ganska relevant. Lingonberry för barn är en källa till näringsämnen, så det används ofta i traditionell medicin. Samtidigt är inte bara läckra bär, utan också växtens löv värdefulla. Därför bör föräldrar veta när man först behandlar en baby med lingonberries och i vilken form att ge den.

Tranbärets helande egenskaper

De fördelaktiga egenskaperna hos lingonberries för barn är ovärderliga. Bär innehåller en stor mängd socker och mättas med energi. De innehåller organiska syror, mangan, dietfibrer, kalcium, pektin, vitamin A, grupp B, fosfor etc. Samtidigt absorberas näringsämnena från naturliga bär bättre än från vitamin-mineralkomplex.

Lingonberry normaliserar metaboliska processer. Lingonberry lämnar bebiset som desinfektionsmedel. Bär visar en mild och säker diuretik effekt. Förbättra effekten av alkaliskt mineralvatten.

Lingonberry rengör kroppen från tungmetaller och andra skadliga föreningar. Därför borde det vara i kosten för barn som bor i miljömässigt osäkra regioner.

Bär reducerar blod och intrakraniellt tryck. Dessutom, små röda frukter ton upp, förbättra syn, påskynda sårläkning. Lingonberry för förkylning minskar kroppstemperaturen.

Bär är användbara för helminthiasis, gastrit, anemi, vitaminbrister. Ett avkok av lingonberries i kombination med St John's wort hjälper till att övervinna sådana obehagliga problem som enuresis. Dessutom hjälper växten med förstoppning, eftersom det främjar tarmtömning. Lingonberry hosta används för barn. Då blandas bärens juice med honung och ger barnet en våt hosta. Detta verktyg ökar utsläpp av sputum.

Bladen innehåller glykosider, tanniner, phytoncider, vitaminer, organiska syror, lykopen. Tack vare dessa ämnen har lingonberry en antiseptisk, bakteriedödande, antiinflammatorisk, vaskulär förstärkningseffekt.

Lingonberry te lugnar, påskyndar återhämtningen av kroppen under infektioner, förbättrar immuniteten. Denna dryck ökar effektiviteten hos antibiotika, bidrar till uttag av överskott av vätska.

Säkerhetsföreskrifter

Trots alla växtens positiva egenskaper kan det påverka barnet negativt.

Skada cowberry för barn:

• Bär är kontraindicerat hos barn som har problem med blodpropp.

• Frukt är farligt vid ökad surhet i magsaft eller gastrit. Färsk bär är förbjuden att äta under inflammation i gallblåsan och såret.

• I sällsynta fall uppstår en allergi mot lingonberry hos ett barn, därför bör det introduceras i kosten successivt.

• Om din bebis har diarré, är det bättre att inte ge honom juice och färska bär.

• Lingonberry är kontraindicerat under reducerat tryck.

Om barnet lider av njursjukdom, bör före införandet av bär i kosten konsulteras med barnläkare.

Lingonberry-barnet är kontraindicerat om det är benäget för allergier. I detta fall är provsmakningen bättre att skjuta upp till 2 - 3 år.

Lämplig ålder för möte med lingonberries

Många mammor är intresserade av frågan om hur gamla lingonberries kan vara för barn. Enligt barnläkare rekommenderas inte färska lingonberries för barn under ett år, eftersom det är svårt att skala av det. För första gången kan du ge din babyjuice från bären. Men före den första provsmaksdrinken behöver du rådgöra med barnläkaren.

Lingonberry baby på ett år är inte förbjudet, men du måste börja med en minsta del. För första gången ge smulor 1 msk. en sked fruktjuice eller 1 bär. Om det inte finns några negativa reaktioner, så kan delen gradvis ökas.

Lingonberries för ett barn på 2 år kan ges färskt eller kokt av det olika drycker och rätter.

Infusioner, extrakt och avkok av lingonberry löv får inte ge mer än ett år.

Cowberry Recept för barn

Föräldrar är intresserade av hur man ger lingonberries till barn. Bär kan konsumeras färskt eller kombinerat med andra frukter. En crumb kan äta en lingonberry i pausen mellan måltiderna, efter att ha ätit en måltid rekommenderas det inte att äta bär. Lingonberry har en uttalad sur smak, så det kombineras ofta med sötpudding, yoghurt eller gröt. I avsaknad av kontraindikationer kan lingonberry kombineras med honung. Detta är ett utmärkt verktyg för komplex behandling av förkylningar.

Gör följande för att göra tranbärsjuice för barnet:

• Gör 3 msk. skedar av bär 1 liter vatten efter kokning.
• Sätt på elden, koka, ta bort från värme efter 5 minuter.
• Dra i drycken, tillsätt lite socker eller honung om så önskas (om du inte är allergisk).

Erbjuder ditt barn endast färsk juice, det rekommenderas inte att hålla det längre än 24 timmar.

För barn från 1,5 år är juice framställd med 100-150 g bär. Du kan komplettera drycken med ingefära, äpplen, honung.

Lingonberry löv för barn används för att göra infusionen:

• Fyll bladen med vatten, ångkoka i 10-15 minuter.
• Ta bort behållaren, kyla vätskan, spänna och ge barnet.

Ett barn får inte dricka mer än 50 ml terapeutisk dryck före måltiden. Infusion används vid följande sjukdomar och tillstånd: vitaminbrist, reumatism, influensa, ödem, etc.

Recept för en utsökt bärgelé:

• Häll 100 ml vatten med 25 g gelatin, när det sväller, värm det i ett vattenbad så att det är helt upplöst.
• Blanda 300 g bär från 1 msk i en separat behållare. Sked socker, lämna tills juice visas.
• Koka 300 ml vatten, tillsätt 50 g socker och därefter gelatinblandning.
• Avlägsna från värme, tillsätt lingonberry juice, rör om.
• Kyl och kyl i efterrätten.

Klar gelé kan dekoreras med bär eller mintblad.

Björnbärsbjörnbär för spädbarn beredda enligt följande:

• Blanda 10 g bär och 20 g torra blad av plantan, häll 500 ml kokande vatten.
• Stryk vätskan efter 10 minuter.
• Lägg till lite socker eller honung till din drink.

Detta avkok är mycket användbart för anemi eller brist på vitaminer i barnet.

För att förbereda en utsökt gelé, följ denna plan:

• Häll 300 g bär med kokande vatten, torka dem och hugga dem i en mixer.
• I 1 liter kokande vatten, häll lingonberry puree, koka upp, ta bort från värme, spänning 2 gånger.
• Tillsätt 80 g socker till vätskan och koka igen.
• Lös 50 g stärkelse i 200 ml kallt vatten, skicka blandningen till den resulterande buljongen, rör om ständigt och koka igen.
• Ta bort behållaren från värmen, häll i tallrikar eller glasögon och lämna.

Det rekommenderas att ge drycken till barn i varm form. Kissel trivs med söt och sur smak, närmar kroppen med vitaminer och stärker immunsystemet.

Lingonberry är sålunda en mycket användbar produkt för barn från 1 år, det rekommenderas inte att ge bär tidigare. Börja med att introducera lingonberries i kosten med en minsta del, om reaktionen av smulorna är normal, öka sedan gradvis delen. Om allergier uppstår, sluta att äta bär i flera månader.

http://birth-info.ru/967/baby-food-Brusnika-dlya-detey/

Lingonberry, användbara egenskaper och kontraindikationer

Vad är cowberry?

Vad är tranbär, användbara egenskaper och kontra tranbär, som hon har medicinska egenskaper, det är alla mycket intresserade av de som leder en hälsosam livsstil, övervaka deras hälsa och intressen behandlingar, inklusive med hjälp av bär. Så vi kommer att försöka svara på dessa frågor i följande artikel.

Idag kommer vi att prata om lingonberries - den bär av hälsa, det är svårt att hitta ett bättre namn för det. Detta är både en god delikatess och en utmärkt medicin för oss.

Lingonberry - en perennial, låg, vintergröna, grenande buske, som når en höjd av 10 till 20 cm. Den tillhör Cowberry-familjen. Cowberry frukter är små i storlek, ljusröda bär med en karaktäristisk sötsur smak.

Denna anläggning är välkänd för invånare i hela den tidigare Sovjetunionen, förutom kanske Krim och öknen i Centralasien. Starka mörkgröna blad av lingonberries vinteren väl under ett tjockt snötäcke och det är så trevligt att se sitt grönområde på våren.

Lingonberry, som den jätte ek, är en långlever. Kan leva upp till 100-300 år.

Denna varaktighet är emellertid inte separata buskar, utan en hel "klon": många buskar, som är anslutna under markstammarna. Fruktanläggning från 10-15 år. Du kan träffa honom främst i barrskogar.

fördelar:

För medicinska ändamål används bladen och bären av växten. Bladen ska skördas under blomning, då blir de bruna och förlorar läkningstegenskaper.

Lingonberry används som en värdefull medicin i mer än ett århundrade. Denna bär är rik på kostfiber, mineraler och spårämnen (kalium, kalcium, magnesium, fosfor, järn). Tack vare koppar, som är i sin sammansättning, används lingonberry för att behandla diabetes. Den innehåller mycket askorbinsyra (15 mg), vitamin B2 och provitamin A, vars innehåll överstiger tranbär, citroner, äpplen, päron, blåbär och druvor. Dessutom innehåller den katekiner, sockerarter, pektiska ämnen, mineralsalter och sådana organiska syror som ättiksyra, citronsyra, äppelsyra, oxalsyra, myrsyra och bensoesyra. Den senare skyddar bären från ruttning och jäsning, vilket gör det möjligt för en lång tid att hålla lingonberriesna på en sval plats. Tanniner, som ingår i blad och frukt, binder i tungmetallerna (salter av kobolt, bly, cesium) och tar bort dem.

Dekokter och infusioner lingon frukt och blad besitter diuretisk och används för gikt, reumatoid artrit, njursten, cystit och andra sjukdomar. Tranbärsubstanserna i kompositionen förbättrar effekten av antibiotika och sulfatläkemedel, så det rekommenderas att använda det under feber, liksom under återhämtningsperioden efter allvarliga sjukdomar.

Användbar fruktjuice från frukten, som har en diuretikum och antiinflammatorisk effekt. Det undertrycker den patogena bakteriens vitala aktivitet, tar bort skadliga ämnen från kroppen, släcker perfekt törst och ger styrka. I folkmedicin används tranbärsjuice i cancer.

lingon frukter bidra till en bättre matsmältning, öka utsöndringen av magsafter, så de måste vara närvarande i kosten för människor med låg syrahalt magsaft och pankreas inflammation. Som ett tillägg används tranbär till behandling av högt blodtryck.

På grund av kopparhalten (upp till 2,5%) har lingonberry en positiv effekt på kroppen med diabetes. Tanninerna bidrar till bindning och eliminering av tungmetaller från kroppen.

Cranberry infusion är effektiv vid angina, sår, mastit, och sylt, kokt med honung, häxdoktorer rekommenderas som ett botemedel för att förhindra prostatit. Färskpressad juice används för kompressor i skabb och lavar.

Undersökningar som utförs av forskare från Schweiz har visat att lingonbärsirap förbättrar synen, så det rekommenderas för förare att dricka.

Denna växt har vissa kontraindikationer:

• Gastrit med hög surhet,
• kolecystit,
• lågt blodtryck (hypotoni),
• I fall av urolithiasis är magsår, duodenalsår, färska bär kontraindicerade.

Lingonberry har förmågan att snabbt absorbera och ackumulera radioaktiva ämnen. Därför behöver du bara använda de frukter som samlades i ekologiskt rena områden, bort från motorvägar och industrianläggningar.

Bär och lingonbärsaft bör inte konsumeras av personer med gastrit, mag- och duodenalsår, lågt blodtryck. Juice och bär kan orsaka en kraftig och kraftig minskning av blodtrycket och orsaka skada.

Använd inte droger som ingår i lingonberry direkt efter en måltid. I indikationerna för användning anges alltid att användningen är möjlig på tom mage eller före måltider.

Kaloribärbär:

Den extra fördelen med lingonberry är dess låga kaloriinnehåll:

http://prokalorijnost.ru/brusnika-poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya

Lingonberry för barn

Lingonberry är en bär som är känd sedan antiken för dess helande egenskaper. Inte bara frukter med en uttalad smak uppskattas, men också blad som är särskilt populära i traditionell medicin. Det är nödvändigt att använda lingonberries klokt, och då blir det ett kraftfullt verktyg för hälsofrämjande. Idag ska vi prata om hur denna bär kan vara användbar för barn.

struktur

Köpa vitaminkomplex, vi utvärderar först produktens sammansättning. Om apoteket sålde lingonberries, skulle det troligen ta en ledande ställning i innehållet av näringsämnen. Domare själv:

• Sugar. Någon tycks de vara värdelös, och vi påminner bara om att det här är en energikälla. I lingonberries representeras de av fruktos och sackaros.
• Mangan. Det deltar i blodbildning, det är nödvändigt för produktion av insulin, och skyddar också levern från ackumulering av fett i den. Mycket värdefullt föremål.
• Organiska syror, varje har en specifik roll. Benzoic - hjälper kroppen att avlägsna toxiner, samtidigt som styrkan i cellmembran ökas. Vin och salicylic är användbara för lederna, och i bärens elastiska hud finns ursolic syra, vilket ger en anti-stress effekt.

Naturligtvis är kompositionen mycket mer imponerande än för många vitaminminerala komplex av industriproduktion. Vi vill uppmärksamma dig på att användbara substanser av naturligt ursprung som kommer in i kroppen med frukt och grönsaker absorberas mycket bättre än läkemedel.

Läkemedel hos tranbär

Lingonberry rik på vitaminer och mineraler kan hjälpa, om inte från alla sjukdomar, då åtminstone från många. Använd det för att bli av med följande sjukdomar:

• med metaboliska störningar - detta händer på grund av lingonberries speciella egenskaper;
• desinfektionseffekt - det tillhandahålls av phytoncides, det finns inget bättre än ett naturligt antibiotikum, både frukter och löv är användbara.
• diuretisk verkan och, till skillnad från lingonberry tabletter, inte orsaka biverkningar;
• avlägsnar salter av tungmetaller, så om du bor i ett förorenat, miljömässigt ogynnsamt område, inklusive nära industrianläggningar, måste lingonberries vara i ditt barns kost, naturligtvis, om det inte finns några kontraindikationer;
• Lingonberries hjälper också till med ökat tryck, naturligtvis förekommer arteriella problem sällan hos barn och intrakraniella problem är vanliga. Rådgör med din läkare om att använda denna bär som medicin. Om du stöter på detta problem, skynda inte för att ge en krummekemikalie.

Vad som är bra för lingonberries är att det kan ätas både friskt och torkat - det kommer inte att förlora sina fördelaktiga egenskaper. Detta är ett av de mest populära sätten för inflammatoriska sjukdomar, liksom problem med avlägsnande av urin. Den terapeutiska effekten tillhandahålls av arbutin-glykosiden som finns i lingonberries. Detta ämne, en gång i människokroppen, bryter ner och bildar hydrokinon.

Det är viktigt! Den mest härdande effekten av lingonberry manifesterar sig om den används i kombination med mineralvatten - alkalisk, och inte någon annan. Extremt användbar infusion av löv lingonberry. Eftersom de är tuffa, får de inte ångas, men kokas i 10-15 minuter, men inte i direkt eld, men i ett vattenbad. Ytterligare bearbetningsstandard: kylning och infusion. För ett barn i åldern 1-2 år är 50 g infusion tillräcklig. Ta innan måltiderna.

Vid vilken ålder kan lingonberry kiddies?

I sin integrerade form är denna bär nästan inte givet till barn i ungefär ett år - allt på grund av huden, som inte kan rengöras. Oftast erbjuds spädbarn mors, men innan du introducerar den i kosten, var noga med att konsultera en barnläkare. Ibland är denna drink till och med rekommenderad för spädbarn som lider av njursjukdom.

Åsikter om ålder skiljer sig åt, vissa tror att lingonberry juice är möjlig från sex månader, men fortfarande är de flesta läkare och föräldrar överens om att det är bättre att injicera denna bär i kosten från ett år till ett annat. Den första delen - inte mer än en bär. Varje dag, öka det med 1-2 frukter. Oftast måste man hantera torkade lingonberries, du kan göra juice från den eller erbjuda din baby en puree. Användbara tips för att äta lingonberry-barn:

• bär och rätter från dem är friskare om du äter dem på tom mage, mellan måltider eller kort före lunch eller middag;
• Eftersom smaken av lingonberry är sur är det mer bekvämt att ge det tillsammans med sötare produkter - spannmål, yoghurt, puddingar och liknande rätter;
• Du kan uppnå den största fördelen genom att kombinera lingonberries med andra frukter.

Det är viktigt! Lingonberry är mycket mottaglig för radioaktiva ämnen. Om det samlas i ett område med ökad radiologisk aktivitet, kommer det bara att skada det. Vår rekommendation är att samla lingonbergen själv eller när du köper, mäta strålningsnivån med en dosimeter.

Säkerhetsföreskrifter

Lingonberry är inte till nytta för alla. Så, om smulorna har dålig blodpropp, kommer denna bär bara att skada honom. Om din baby har njurproblem, var noga med att kolla med läkaren om han kan använda lingonberries. Det är också skadligt för ökad syrahalt, men med lägre syrahalt kommer det att hjälpa. Lingonberries klassificeras inte som allergifria bär, men det finns fortfarande en viss risk, så var försiktig och övervaka barnets reaktion på denna bär. Om barnet ofta har diarré, lingonberry juice och det är bättre att inte erbjuda rätter från denna bär till barnet.

recept

Lingonberry morsor för spädbarn

För att förbereda en drink för 1 liter vatten behöver du 40-50 g lingonberries, vilket motsvarar tre matskedar, du behöver lite socker - upp till 4 teskedar. Det är viktigt! Om bären kastas i kallt vatten, kommer de att förlora nästan alla vitaminer i matlagningsprocessen, de måste sättas i kokande vatten. Tillagningstid - 5 minuter, varefter pannan måste avlägsnas från elden. Den resulterande dryckstammen, det är lämpligt att använda en metallsikt. Ge barnet kylt, det är lämpligt att inte lagra tranbärsjuice i kylskåpet i mer än en dag. Om du förbereder en drink för ett barn på ett och ett halvt år, bör antalet bär ökas - 2-3 gånger.

Lingonberrygelé

För 250-300 g lingonberry, 70-80 g socker, 500 ml vatten, krävs 25 g gelatin. Blötlägg gelatin i 100 g vatten - tills det sväller och löses upp i det. Stänk bär med socker (1/3) och låt dem stå, så att de släpper in saften - det ska dräneras i en separat skål. Lägg 300-350 ml i en kastrull, tillsätt resten av sockret och koka. Tillsätt den upplösta gelatin till sirapen, vänta tills blandningen kokar och ta omedelbart bort den från värmen. Det sista steget av matlagning - tillsätter lingonberry sirap. Servera efter stelning.

Cowberry-Blueberry Mousse

Förbereda denna maträtt, förbered 800 ml vatten, 200-220 g socker, 150 g semolina, ett glas lingonberries. Lägg björnen i en liten skål, tillsätt 100 gram vatten till det, dränera saften, lägg sedan i kylskåpet, häll de resterande bären med vatten (700 ml), koka sedan det i fem minuter (från kokpunkten) och dränera. Koka semolina på morse - det ska kokas i ca 15 minuter, medan du lagar mat, tillsätt socker till gröt. Kall smörgås, tillsätt juice till det och slå sedan med en mixer tills en lätt luftmassa bildas. Häll sedan i en del av disken och sätt i kylskåpet i 1 timme.

http://onwomen.ru/brusnika-dlya-detej.html

Användbara egenskaper av löv och bär av blåbär

Lingonberry är en vintergröna buske med underbara röda bär som skördas och skördas på hösten.

Det kallas odödlighetens bär, en mirakelbär. Och dessa namn är inte av misstag - eftersom det har en positiv effekt på människors hälsa.

Och allt för att, tack vare sina fördelaktiga egenskaper, lingonberry används för att behandla ett brett utbud av sjukdomar.

Vilka är de fördelaktiga substanserna i lingonberries?

Lingonbärets fördelar och skador beror på dess kemiska sammansättning.
I 100 g bär är närvarande:

• 8,2 g kolhydrater
• 0,5 g fett
• 0,7 g proteiner.
• Lingonberry har:
• järn och mangan,
• vitaminerna A, Bl, B2, B9, PP, C och E,
• mono- och disackarider,
• dietfibrer, stärkelse,
• organiska syror (bensoesyra, äppelsyra, oxalsyra, citronsyra).

86% cowberry består av vatten. Energivärdet för dessa bär 46 kilokalorier per 100 g

100 g lingonberry är 95% av det dagliga tillskottet av organiska syror, 32,5% mangan och 16,7% vitamin C.

Läkande ämnen finns i bären, men många av dem finns i växtens löv.

De fördelaktiga egenskaperna hos bär och löv av lingonberry beror på arbutin (en glykosid med antiseptisk verkan), antioxidanter, organiska syror, tanniner, tanniner, flavonoider och vitaminer.

Bladen anses även mer fördelaktiga än frukter.

Vilka är de fördelaktiga egenskaperna och kontraindikationerna av tranbär?

Tranbärs helande egenskaper använder mer än ett hundra år. Samtidigt är bladen mest användbara.

Traditionell medicin vet denna växt som ett utmärkt botemedel:

• reparativ;
• sårläkning;
• antipyretikum;
• tonic;
• antiscorbutic;
• anthelmintisk;
• vitamin;
• ett diuretikum;
• laxermedel;
• antisclerous;
• choleretic;
• desinfektionsmedel etc.

För terapeutiska ändamål används lingonberries för att bli av med många olika hälsoproblem.

De viktigaste sjukdomarna för vilka tranbär används är:

• katarralsjukdomar;
• gastrit (med låg surhet);
• gepatoholetsistitah;
• saltavsättning;
• reumatism;
• artrit;
• diabetes;
• tuberkulos;
• gulsot;
• hypertoni;
• enterit;
• inre blödning
• bERIBERI;
• maskar;
• magtumörer;
• neuros och depression;
• anemi;
• ischemisk hjärtsjukdom;
• urologiska och många andra sjukdomar.

Frukt och löv av cowberry sedan antiken brukade användas som folkmekanismer. Men idag är många medicinska preparat som används i traditionell medicin, homeopati och kosmetologi också baserade på denna växt.

Dock har denna växt vissa kontraindikationer:

• Gastrit med hög surhet
• kolecystit;
• lågt blodtryck (hypotoni).
• I fall av urolithiasis är magsår, duodenalsår, färska bär kontraindicerade.

Användbara egenskaper hos lingonberry med njursjukdom, diabetes, tryck och andra sjukdomar.

Många patienter kan vara tacksamma för sin återhämtning till denna vackra växt.

För medicinska ändamål används både tranbärsfrukten och dess grenar och löv. Och bladen innehåller alla de fördelaktiga ämnena som finns i bären, och lägger också till sina egna.

Vilka sjukdomar är användbara bär tranbär

Rik på vitaminer, organiska syror och sockerarter, lingonberries hjälper till vid behandling av gastrit med låg surhet och högt blodtryck.

Lingonbärjuice minskar temperaturen för förkylning, och infusionen av bär har en mild avtagande effekt.

Vid influensa och kyla rekommenderas att du dricker te med lingonberry sylt.

Lingonberry juice har också fördelaktiga egenskaper. Det minskar blodtrycket, ökar intestinal peristaltis, har en lugnande effekt, kompenserar för brist på vitaminbrist i vitaminbrister.

Lingonberry juice dryck är bra att ta med generell svaghet och huvudvärk.

Lingonbärjuice lugnar nervsystemet - det är ett utmärkt antidepressivt medel. Det är användbart för järnbristanemi, nedsatt syn.

Den har en lingonberry och anti-sclerotic effekt. Det stärker blodkärlens väggar, hjärtmuskler, den måste ätas av patienter med högt blodtryck, hjärtsjukdom och reumatism.

Bär reducerar blodinnehållet i "dåligt" kolesterol, har anti-ulcer och andra läkande egenskaper.

De fördelaktiga egenskaperna hos lingonberry frukt är också i det faktum att det metaboliserar, främjar eliminering av toxiner och jämnt salter av tungmetaller.

Cowberry-frukter hjälper till att bekämpa svampsjukdomar. De minskar blodsockernivån rekommenderas därför för patienter med diabetes. Och med njur- och leversjukdomar är tranbärsinfusion oumbärlig.

De användbara egenskaperna hos tranbär används i njursjukdomar som pyelonefrit, urolithiasis, bakteriuri.

Använd bär och njursjukdom, katarr i magen som anti-rått och vitaminhjälpmedel.

En blandning av lingonberry och honung har också fördelaktiga egenskaper. Det är användbart för att hosta blod och lungtubberkulos.

Det ökar effekten av sulfa droger och antibiotika, så det är svårt att hitta en mer användbar lösning för feber, liksom under återhämtningsperioden efter skador och allvarliga sjukdomar.

Lingonberry är användbar att använda i alla åldrar, men det ger största möjliga nytta för äldre människor, såväl som patienter som lider av kronisk trötthet, nedsatt immunitet och friska människor när de är överarbetade.

Hur man använder löv och skott av cowberry för medicinska ändamål?

Alla fördelar med lingonberries, och delvis skada, och ge bladen av denna växt, dessutom innehåller de naturliga antioxidanter och antiseptika.

Lingonberry lämnar i form av avkok - en utmärkt antiseptisk, diuretisk och astringentisk.

Sådana avkok är indikerade för gikt, osteokondros, artrit, cystit, njurstenar.

De fungerar bäst om du använder mineralvatten i stället för vanligt vatten.

Du kan brygga bladen och som vanligt te. Cowberry blad te är också till hjälp. Han lindrar perfekt trötthet och återvänder styrka.

Timmerblad och olika hudsjukdomar (till exempel svåra att behandla psoriasis), liksom inflammation av tuggummi, stomatit och periodontala sjukdomar behandlas.

Om du regelbundet brygger te med löv av denna växt, kan du inte bara stärka immunförsvaret och förbättra din hälsa, och förlänga ungdomen.

Hästar, löv och stjälkar av olika grönsaker och bär används ofta för mat. Till exempel vet alla fördelarna med sellerirot.

Och hagtornslöv används i nivå med frukterna, läs om användningen av denna bär här.

Vilka är de fördelaktiga egenskaperna hos lingonberry under graviditeten?

Den dygnliga fysiska stressen som en gravid kvinna upplever är relaterad till idrottarnas belastning vid tävlingar. Därför är det mycket viktigt att behålla kroppen under denna period och fylla på sina reserver med vitaminer och andra fördelaktiga ämnen.

Lingonberries kan ge en mycket stor mängd vitaminer som krävs av kroppen hos en gravid kvinna.

C-vitamin kommer att stödja immunitet och utföra funktionen av en antioxidant, karoten kommer att förbättra syn, vilket i denna position faller ofta och B-vitaminer stabiliserar känslomässigt tillstånd, eftersom under graviditeten är humörsvängningar mycket vanliga hos kvinnor.

Buljonger från bladen på grund av dess diuretika egenskaper kommer att spara från ödem som visas efter den 30: e veckan av graviditeten.

Förresten bidrar blommande cowberry skott till att bevara graviditeten, och lingonberry sylt är mycket användbart efter att ha fött.

Användningen av lingonberry under graviditeten ligger i det faktum att det praktiskt taget inte orsakar allergier, så framtida mammor kan säkert använda dessa användbara bär.

Men här måste du följa åtgärden och glöm inte kontraindikationer. I närvaro av sjukdomar om användning av lingonberries i någon form är bäst att samråda med din läkare.

Lingonberry är kontraindicerat under graviditet med gastrit med högt surhetsgrad, lågt tryck, uratstenar och, naturligtvis, med en ganska sällsynt men ibland fortfarande förekommande allergier mot denna växt.

Vilka är de fördelaktiga egenskaperna hos bär och löv av blåbär för barn?

Om barnet inte har någon aptit, och han äter inte bra, kan lingonberries vara en stor hjälpare för mamman, som redan inte vet hur man matar barnet.

Dessutom ökar lingonbär immunitet och är ett naturligt botemedel om barnet är kallt. Om det finns problem med stolen, kommer det att få en mild avgiftande effekt.

För behandling av njursjukdom hjälper en avkok av lingonberry blad, som har läkning egenskaper.

Spädbarn ska ges en tesked tre gånger om dagen. Och för äldre barn kan du göra läckra "sötsaker" från kanderade bär - det blir mer användbart än godis och choklad.

Lingonberry i kosmetologi

Denna växt används allmänt inte bara för medicinska ändamål och näring, men också i kosmetologi.

För håravfall, mjäll, inflammation i huden, använd tranbärsblad avkok.

Berrysmasker återfuktar och stramar ansiktets hud, hjälper till att förhindra rynkor och åldrande.

Lingonberry extrakt, som är en naturlig antioxidant, har en tonisk effekt på huden, ger den elasticitet, skyddar mot yttre miljöpåverkan och stärker hudens väggar.

Hur man gör friska drycker och preparat av lingonberries

För beredning av lingonberry juice måste du sätta i pannan, sorterade och tvättade bär och knäda dem.

Häll sedan kokande vatten, sätt 2 matskedar honung (honung kan ersättas med socker) och insistera.

Fördelen med tranbär med honung är att denna dryck kan användas för behandling och förebyggande av förkylningar och andra sjukdomar.

Cowberry leaf decoction

• Hackade löv (2 msk. L.) Häll kokande vatten (0,2 l) och värma i en halvtimme i ett vattenbad.
• Kall och spänning.
• Infusionen ska infunderas i två dagar och sedan tillsätt mer vatten för att få volymen till 0,2 liter.
• Ta i samråd med din läkare (vanligtvis två eller tre gånger om dagen, en halvtimme före måltiderna).

Infusion av grenar och löv

• häll en matsked råvara med ett glas kokande vatten,
• lämna i en halvtimme för att insistera, dränera.
• Ta 4-5 gånger om dagen för 2 msk. l.

Dryck från cowberry juice tas med kall, generell svaghet, huvudvärk: späd saften med kyldt kokt vatten i förhållandet mellan ett och tre och tillsätt socker eller honung. Drick en halv kopp efter en måltid tre eller fyra gånger om dagen.

Lingonberry leaf tea

Utmärkt profylaktiskt och terapeutiskt medel för urologiska sjukdomar hos kvinnor:

1. Torka löv (1 msk.) Häll 0,2 ml vatten och koka i ca 10-15 minuter.
2. Därefter spänna och drick en halv kopp te två eller tre gånger om dagen.

Efter 3-4 dagar kommer sjukdomen inte längre att påminna sig, men behandlingen måste fortsättas i minst 2 veckor.

För lingonberry med honung behöver du: 1 kg bär och 350 g honung.

1. Bär att sortera, tvätta och sätt i en kastrull.
2. Tillsätt honung och koka i 5 minuter.
3. Efter kylning häll i burkar.

Mashed med socker lingonberry - universal billet. I den här formen kan den användas som en vanlig sylt, lägga till te, göra fruktdrycker med det, pajer och andra rätter.

För matlagning behöver du: 1 kg lingonberries och socker till smak (från 1 till 2 kg).

1. Tvätta tvättade och lätt torkade bär med en mixer eller köttkvarn.
2. Rör, sönderdela i burkar och stäng locken.

Lingonberry socker lagras vackert på en sval plats och behåller alla dess fördelaktiga egenskaper.

Hur man lagar lingonberry sirap? Liksom mashed lingonberries är sirap en utmärkt vinterskörd.

Att förbereda det är väldigt enkelt:

• rena bär (1 kg) i en glasbehållare,
• Häll kokt sirap från vatten (400 ml), socker (0,3 kg) och citronskal (eller citronsyra).

Istället för lock, stäng burkarna med pergament och lägg dem på en sval plats.

Lingonberry sirap, även vid långvarig lagring, behåller alla dess fördelaktiga egenskaper.

Bland andra drycker noterar vi fördelarna med pumpajuice. Det lugnar nervsystemet och fungerar som en sovande piller.

En melonsaft hjälper dig att rengöra kroppen och främjar viktminskning, mer information på länken.

Och på http://opolze.net/svoistva/zlaki/kukuruza.html - hittar du information om fördelarna med avkok av majskärnor.

Blöta lingonberries, även kända för våra mormor, är också goda och användbara.

Det kan inte bara vara medicin, men också ett utmärkt komplement till kötträtter, sallader och vinaigrettes.

För att göra en sådan beredning måste du först bereda sirap:

• utspäda 2 msk. l. socker och 0,5 tsk. salt i 1 liter vatten.
• Tillsätt kryddor - kanel och kryddnejlika, koka i 10 minuter och sedan svalna.
• Rena bär häller i glasburkar och häll över sirap.
• Banker stänger pergamentpapper.

Rostade lingonberries är fortfarande användbara under hela vintern.

Torkad lingonberry behåller de flesta av de fördelaktiga egenskaperna, och du kan använda dem i beredningen av drycker och olika rätter.

Avlägsna bären och skölj i kallt vatten. Lägg ett tunt skikt och torka i ugnen med en maximal temperatur på 60 ° C. Torkade bär som lagras i en sluten behållare.

Lingonberry är en av de mest användbara bär som växer på vårt lands territorium. Under lång tid använde de terapeutiska egenskaperna hos bär av lingonberry att förebygga och behandla en mängd olika sjukdomar.

Men lingonberries är inte bara hälsosamma, men också mycket välsmakande, så du kan lägga till en mängd olika rätter - kött, kyckling, gör sallader, pajer, sylt, sylt, fruktdrycker, juice och andra drycker.

Innan du börjar med regelbunden användning av denna bär bör du dock rådgöra med din läkare om eventuella kontraindikationer.

http://opolze.net/svoistva/yagody/brusnika.html

Lingonberry för barn:
fördelaktiga egenskaper och skador

Lingonbärs helande egenskaper har länge varit kända och används i folkrecept. Samtidigt uppskattar de inte bara läckra bär, utan även lingonbärsblad. När kan jag ge färska lingonberries till spädbarn och hur man gör friska drycker från den? Är det tillåtet att behandla barn med tranbärsbladinfusioner och infusioner, och under vilka sjukdomar hjälper dessa hjälpmedel?

Användbara egenskaper

• Färska lingonberries är rik på sockerarter, som är en naturlig energikälla. Även i denna bär finns mycket organiska syror, mangan, kostfiber, vitaminer i grupp B, kalcium, pektin, vitamin A, flyktig produktion, fosfor, vitamin E och andra värdefulla ämnen. Samtidigt är deras assimilering bättre än för farmaceutiska vitaminpreparat.
• Lingonberries har en positiv effekt på metaboliska processer, och tack vare phytoncids har både frukter och blad av en sådan växt en desinfektionseffekt.
• Den diuretiska effekten av användningen av tranbär har länge varit känd. Samtidigt är det, i motsats till tabletter med diuretika, mjuk och harmlös. Observera att en sådan åtgärd kommer att förbättras om vi kompletterar intaget av bär med alkaliskt mineralvatten.
• Användningen av lingonberries hjälper till att avlägsna tungmetaller och andra skadliga föreningar från kroppen. Därför rekommenderas det att inkludera denna bär i kosten från människor från miljövänliga regioner, till exempel när de bor nära ett industriföretag.

Några intressanta fakta om lingonberries kan hittas genom att titta på ett fragment av programmet "Live healthy!" Av Elena Malysheva:

• Lingonberry har förmågan att minska högt blodtryck, liksom lägre intrakranialt tryck. Dessutom förbättrar dessa toner, förbättrar synen, stimulerar sårläkning och har en antipyretisk effekt, vilket medför användning av lingonbärsjuice vid temperatur och kyla.
• Lingonberry rekommenderas att inkludera i kosten när de är smittade med maskar, gastrit, anemi och vitaminbrist. Broth cowberry, som också inkluderar johannesört, hjälper till med enuresis.
• Lingonbärjuice främjar tarmtömning, så dess införlivande i barns dricksregimen hjälper till att glömma förstoppning. Blanda det med honung, få ett verktyg som hjälper till med en våt hosta, vilket stimulerar urladdning av sputum.
• Lingonberry löv är rika på glykosider, tanniner, phytoncides, vitaminer, organiska syror och lykopen. Sådana ämnen ger dem antiseptiska, bakteriedödande och antiinflammatoriska egenskaper. Dessutom har bladen en kärlstärkande effekt.
• Cowberry urtet lugnar väl, främjar återhämtning från infektionssjukdomar, hjälper till att eliminera trötthet, stimulerar immunsystemet. Det tar också bort överskott av vätska från kroppen och ökar effekten av antibiotikabehandling.

Skada och kontraindikationer

• Lingonberry rekommenderas inte för barn som har problem med blodpropp.
• Denna bär kan orsaka skada om surhetsgraden i magsaften ökas eller barnet har utvecklat gastrit. Det ska inte användas färskt och med cholecystit eller magsår.
• Även om flertalet barn cowberry inte orsakar allergier, men ibland är det möjligt att få en allergisk reaktion på frukterna av denna växt, därför bör introduktionen av spädbarnsdiet utföras gradvis.
• Du bör inte inkludera mamma och färska lingonberries i barns kost med en tendens till diarré.
• Lingonberry rekommenderas inte för hypotoni.
• Att konsultera användningen av sådana bär med en barnläkare behöver för njursjukdom, till exempel med urolithiasis.

Vid vilken ålder kan lingonberries för barn?

Färska lingonberries i hela formen för spädbarn rekommenderas inte, eftersom det är mycket svårt att skala av det. Inkluderingen av denna bär i barnens kost är bäst att börja med morse, efter samråd med barnläkare, eftersom för vissa barn kan lingonberries vara ett allergen.

Det finns åsikter att det är möjligt att behandla barn med mjölk redan från 6 månader, men de flesta läkare och mammor rekommenderar att man fördröjer bekantskap med en sådan dryck i upp till ett år. Det första provet bör innehålla en mycket liten mängd lingonberries - inte mer än en sked fruktdrycker eller en hel bär. Om en negativ reaktion på produkten inte uppstår, kan delen successivt ökas.

När det gäller läkemedel som framställts av lingonbärsblad (tinkturer, extrakt, avkok), rekommenderas de inte att användas till barn under 12 år.

Hur man ger

Berry Cranberries rekommenderas att erbjuda tillsammans med andra bär och frukter. Särskilt användbart för att njuta av dem mellan måltiderna, och efter att ha ätit användningen av lingonberries är det inte önskvärt. Dessutom, på grund av den sura smaken, kombineras lingonberries ofta med söta rätter, såsom pudding, yoghurt eller spannmål. Om det inte finns kontraindikationer, kan barn behandla kallt med honung och lingonberries.

Ta 3 msk. skedar av lingonberry frukt (ca 50 gram) och några tsk socker. Därefter måste du brygga bär med en liter kokande vatten, koka upp och efter 5 minuter avlägsna från värme. Drick efter filtrering nödvändigtvis coolt och erbjuda barn. Dess lagring under längre tid än en dag rekommenderas inte, så förbered endast några portioner fruktdrycker på en gång.

Barn över 1,5 år får laga sådan juice och ta 100-150 g bär. Om så önskas kan drycken varieras genom att tillsätta ingefära, äpplen eller honung.

Infusion av löv

Bay lingonberry lämnar med vatten, de måste koka i ett vattenbad i ca 10-15 minuter. Efter kylning och lämnar infusionen i flera timmar filtreras läkemedelsdrycken och ges till barnet. Enligt bruksanvisningen erbjuds barn inte mer än 50 ml av en sådan användbar vätska före måltid. Denna infusion är användbar för hypovitaminos, reumatism, influensa, svullnad och andra problem.

Cowberry Jelly

För en sådan god delikatess måste du fylla i 100 ml vatten 25 gram gelatin och låt det svälla och värm det sedan i ett vattenbad tills det är helt upplöst. Separat, tillsätt ca 300 g lingonberries med en matsked socker och vänta tills juice visas. Koka upp ca 300 ml vatten, tillsätt 50 g socker, tillsätt sedan gelatin, avlägsna blandningen från värmen och häll lingonberry juice. Vänta på att skålen stelnar och ger den till barnet.

Anslut 20 g bär och ca 30 g torkade blad av lingonberries, häll 0,5 liter kokande vatten och lämna i 10 minuter. Stam, tillsätt socker eller honung till te. Denna dryck är användbar för anemi och brist på vitaminer.

Kissel

Skala om 300 g färska tranbär med kokande vatten, torka bären och hugga dem i en mixer. Fyll med en liter kokande vatten, koka över elden, ta omedelbart bort och spänna två gånger genom en sikta. Tillsätt i den resulterande buljongen ca 80 g socker och koka det igen.

Separat, späd 50 g potatisstärkelse med kallt vatten i en mängd av 200 ml, häll blandningen i cowberry buljong och låt vätskan koka igen med konstant omrörning. Efter att ha tagits bort från värmen, överför den till ett annat kärl och stäng locket så att geléen kommer att infilera.

Du kan använda den varm och kyld. Barn som denna drink är inte så söta, men inte för sura smaker. Det är en naturlig lösning som hjälper till att förhindra hypovitaminos och förkylningar.

Hur lager och lagra

Cowberry löv skördas under plantans blommande period tills de blir bruna. Ripe lingonberries rekommenderas att skördas i september, går på jakt efter barrträd och blandade skogar.

Färsk bär tolererar helt frysning och behåller sina egenskaper när de torkas, så barn på vintern kan göra fruktdrycker och te från frusna lingonberries eller torkade bär. För långvarig lagring kan du också laga compote eller sylt tranbär från frukten.

En mycket intressant video om hur man samlar och lagrar bär, se nedan:

http://www.o-krohe.ru/detskoe-pitanie/prikorm/brusnika/

Lingonberry och lingonberry juice för barn: från vilken ålder kan

Lingonberry är känt för alla för helande egenskaper. Och inte bara frukterna är användbara, men också bladen. Produkten används för beredning av desserter, bakverk och drycker, för medicinska och kosmetiska ändamål. I artikeln kommer vi att överväga de positiva egenskaperna och kontraindikationerna av denna bär. Och ta reda på vid vilken ålder kan lingonberries för barn.

Sammansättning och användning

Lingonberry innehåller fruktos och sackaros, som ger kroppen energi, ger kraft och styrka. Sammansättningen av bären innefattar mangan, kalcium och fosfor, organiska syror. Här hittar du vitamin A, C och E, vitaminer från grupp B. Och phytoncider är naturliga, naturliga botemedel mot virus och infektioner, förkylningar och inflammationer. De kommer att vara ett säkert alternativ till antibiotika.

Du hittar följande fördelaktiga egenskaper hos lingonberry för barn och vuxna:

• Återställer styrka, energi och livskraft
• Stärker och stöder immunitet, behandlar influensa och förkylningar.
• Delta i blodbildning och insulinbehandling, förbättrar blodkompositionen;
• Stabiliserar intrakraniellt och blodtryck
• Det skyddar levern från fettackumulering;
• Ökar styrkan hos vävnader och cellmembran;
• Det rengör kroppen av toxiner och slaggar, farliga bakterier, salter och tungmetaller, andra skadliga mikroorganismer och element.
• Lindrar stress och trötthet, förbättrar humör;
• Positivt påverkar nervcellernas tillstånd
• Ökar synskärpa
• Återställer och förbättrar huden;
• Stärkar ben och tänder, hjärta och blodkärl;
• Upprättar vatten-salt och materialutbyte;
• Den har en diuretisk effekt och är användbar för njursjukdom;
• Användbar för gastrit, anemi, vitaminbrist;
• Desinficerar kroppen, hjälper till i kampen mot maskar;
• Förbättrar digestionen och eliminerar förstoppning.

Lingonberries äts färskt, fryst eller torkat. Bär läggs till olika rätter. Tranbärssylt och komposit är särskilt populära. Och i kombination med honung är lingonberry användbart för ont i halsen, det hjälper effektivt med en våt hosta.

Finns det någon skada från kober

Liksom vid vilken produkt som helst, kan det i fråga om överspädda lingonbär ha en negativ effekt. Dessa kan vara matsmältningsstörningar och onormala avföringar, buksmärtor och obehag. Dessutom kan det finnas en allergisk reaktion i form av utslag, klåda och rodnad i huden, i form av kräkningar, illamående eller puffiness, och så vidare.

Lingonberry kan inte ätas med individuell intolerans, med problem med blodkoagulering och hypotension, med ökad surhet i magen. Färsk lingonberry och lingonberry juice rekommenderas inte att ge barnet gastrit och sår, med frekvent eller svår diarré.

Observera att lingonberry absorberar aktivt toxiner och radioaktiva ämnen. I sådana bär försvinner alla användbara och helande egenskaper. Därför är det viktigt att samla frukterna på ett rent och säkert område, bort från vägar, motorvägar och industrianläggningar.

Med korrekt konsumtion, insamling och lagring kommer överensstämmelsen med doseringen av lingonberries att ge endast hälsofördelar, särskilt för barn. Det är dock viktigt att snabbt introducera denna bär i barnmat.

När och hur man ger lingonberries

För spädbarn yngre än ett år kan hela bär vara farliga. Barn kan kväva eller kväva. Dessutom är obehandlade frukter svåra och långa smälta, kan orsaka förgiftning. Därför ges krummer för första gången kompan av tranbär, halvt utspädd med vatten.

Förtunnad kompotik eller juice kan redan ges till ett år gammal bebis. Och om barnet inte har några problem med matsmältning och matallergier, ges drycken redan om tio månader. För första gången, ge en tesked komposit och titta på barnets välbefinnande.

Om du har symtom på livsmedelsallergier, skjut upp introduktionen och kontakta din barnläkare. Om krummen har reagerat normalt kan ibland kojedrycker ges. För barn äldre än en och en halv till två år kan du laga en mängd olika rätter från frusna lingonberries, torkade eller färska bär.

Hela frukterna rekommenderas att ge endast efter två eller tre år. Läkare råder inte läkare att dricka medicinsk avkok och infusioner gjorda av tranbärsblad för barn upp till 10-12 år gamla. Det är önskvärt att äta bär före en måltid på tom mage, då kommer de att ge fler fördelar. De kommer att vara ännu mer användbara i kombination med frukt.

Innan du lagar mat eller äter lingonberries, skölj noggrant och välj på nytt. Det bör inte finnas några fläckar, svarta fläckar, spår av mögel eller rutt på frukterna! Bär kan läggas till yoghurt, stallost, puddingar, sallader, spannmål. Du kan göra en tårta, efterrätt, sylt och så vidare. Receptet på varje maträtt är nedan.

Lingonberry Recept

marmelad

• Lingonberry - 1 kg;
• Socker - 3,5 koppar;
• Vatten - 1,5 koppar.

Bärar sorterar ut och sköljer. Blanda vatten med socker och koka till kokning. Sedan svalna och häll lingonberriesna med sirapen. Sätt tillbaka den på eldstaden, välj en långsam eld och låt tills bären svalnar. Om så önskas kan du lägga till citronskal på receptet. Efter tillagning, vänta tills syltvätskan är svalt och häll det i beredda burkar.

• Vatten - 0,8 liter;
• Semolina - 150 gr;
• Lingonberry - 1 stack;
• Socker - 1 stapel.

Skölj bär och tryck igenom, häll 100 gram vatten och spänna saften och lägg sedan i kylskåpet. Stänk lingonberriesna med återstående vatten och koka i fem minuter efter kokning, spänning. Ta bort saften från kylskåpet, tillsätt halväte och socker, koka i 15 minuter. Kall halvgrönsgröt på tranbärsmorse och blanda i en mixer eller mixer tills en lättluftmassa erhålls. Häll blandningen i formar och sätt i kylskåpet i en timme.

paj

• 3 ägg;
• Mjöl - 1 stapel;
• Lingonberry - 200 gr;
• Mjukt smör - 150 g;
• Socker - 1 stapel;
• Soda - 1/2 tsk. sked.

Detta är ett mycket enkelt, prisvärt och ekonomiskt recept, med vilket du kan laga en läcker, doftande och vacker trelagskaka. Först, separera äggulorna från proteinerna. Blanda äggulor med smör, tillsätt mjöl och halv socker. Koka soda med ättika och tillsätt till blandningen, ät den styva degen och skicka en tredjedel av massan i frysen.

Resten av degen placeras i en behållare för bakning och gör kakans sidor. Tvätta lingonberriesna och torka, häll degen på toppen. Slå vittna separat med det återstående sockret tills det skummas och lägg ut bären. Från frysen för att få degen, grilla och strö kakan på toppen. Baka 30 minuter vid 180 grader.

• Lingonberry - 50 g;
• Socker - 4 tsk. skedar;
• Vatten - 1 liter.

http://vskormi.ru/children/brusnika-poleznie-svoistva-dlya-detey/

Lingonberry för barn: fördelarna, från vilken ålder som helst

Smaken och fördelarna med bär är ofta underskattade. Detta är ett lagerhus av näringsämnen, vitaminer, så läckra komposit framställs ofta av det och fruktdrycker görs. Är det möjligt att ge tranbärsdrinken till barn och i vilken ålder du ska ge. Vad är kontraindikationerna att använda, dryckens recept. Om allt i den här artikeln.

Användbara egenskaper

• Lingonberry är rik på vitamin C (askorbinsyra). Det ökar kroppens motståndskraft mot infektiösa, virussjukdomar. Dessutom förhindrar utvecklingen av skörbjugg (en sjukdom som orsakar brott mot kollagen syntes, kännetecknas av svullnad i tandköttet, tandförlust).
• Sackaros och fruktos närvarande i bärens sammansättning, ladda kroppen med energi.
• Innehåller en hög koncentration av mangan, som deltar i blodbildning. Det bidrar också till produktionen av insulin, skyddar levern från överflödigt fettintag.

• Lingonberry är rik på organiska syror. Benzoic hjälper till att rengöra kroppen av toxiner, ökar cellmembrans elasticitet. Stärka lederna vinsyra och salicylsyra. En positiv effekt på nervsystemet har ursolsyra som finns i skalens skal.
• Vitaminer i grupp B har en positiv effekt på alla fysiologiska processer som förekommer i kroppen.
• Villkoret för tänder, hår, naglar, hud förbättrar vitamin A. Dessutom är det användbart för syn, bidrar till snabb återvinning av celler.
• E-vitamin stärker immunförsvaret.
• Fosfor, kalcium förstärka ben och tänder.
• Kalium har en enorm positiv effekt på hjärt-kärlsystemet.
• Koppar, järn, krom förbättrar blodsammansättningen, återställer vatten-saltmetabolism, normaliserar trycket.
• Phytoncides är ett användbart alternativ till antibiotika. De bekämpar aktivt skadliga mikroorganismer.

Så i folkmedicin används tranbär väldigt i kampen mot följande sjukdomar:

• ARVI, influensa;
• reducerar ökat intrakraniellt tryck;
• normaliserar avföring, eliminerar förstoppning
• avlägsnar salter av tungmetaller, vilket är särskilt viktigt för ekologiskt förorenade områden.

Kontra

Lingonberry erbjuds barn som är benägna att allergier noga och gradvis, eftersom det kan orsaka allergisk reaktion i form av rodnad, hudutslag, klåda.

Lingonberry kan inte vara barn som har problem med blodpropp, med ökad syra i magen. Också om barnet har njurproblem (urolithiasis).

Gastrit, cholecystit, peptisk sår är också kontraindikationer för användning av lingonberries.

Vid vilken ålder kan du ge ett barn

Färskbärsbär ger inte spädbarn, eftersom de är svåra att rengöra från den täta skorstenen. Bär börjar gå in i kosten i form av fruktdryck.

Det finns ingen överenskommelse när det är möjligt att bekanta barn med lingonberry juice. Allt beror på organismens individuella egenskaper. Vissa barnläkare får komma in i lingonbärjuice i barnets kost från sex års ålder. Men majoriteten tenderar fortfarande att erbjuda en drink efter ett år.

Under alla omständigheter kan du bekanta ditt barn med några bär, när han redan är van vid grönsak, fruktpuré, flingor. Och barn med en tendens till allergier erbjuder dem bara efter ett år.

Morse är vanligtvis gjord av färska eller frysta lingonberries och ges i kombination med andra produkter: flingor, frukt, yoghurt, så att det inte verkar för surt. Det är mycket viktigt att bären från vilken fruktjuice är gjord för barn är av rätt kvalitet. Berry som samlas i förorenade områden eller områden med ökad radioaktivitet kommer att göra mer skada än bra.

Lingonberry juice introduceras gradvis, börjar med 1 tsk, nästa dag - 2 tsk, den tredje - 3 tsk, och så vidare tills mängden når 100 ml. Behandla drinken inte mer än 1-2 gånger i veckan.

Om en allergisk reaktion, ett brott mot stolen, tarmklubbar, uppblåsthet, då ska bekantskap med tranbäret skjutas upp under en tid.

Lingonberry juice är inte tillrådligt att ge barnet före sänggåendet, eftersom det har en diuretik effekt.

Hur man lagar mat

Tidigare gjordes tranbärsjuice enkelt genom att gnugga rätt mängd bär och översvämmade med vatten. Men för barnet är det bättre att använda fortfarande kokad fruktdryck, men samtidigt kommer en del (30%) av vitaminer och mineraler att gå vilse. Så dricka kommer att visa sig inte bara läckra, men också negativ inverkan på tarmarna, slemhinnan i magen minskar.

Du behöver 150 gram lingonberries, socker till smak, 1 l. kokt vatten.

Tvätta bär, tillsätt socker, tillsätt vatten. Sätt grytan på spisen och koka den. Kyld juicestamme. Efter att du kan erbjuda barnet.

Morse från frusen lingonberry bereds lite annorlunda. Bären krossas till ett tillstånd av potatismos med hjälp av en mixer, tillsätt socker, blanda. Massan fylls med vatten och placeras på spisen. Koka upp, minska värmen (temperatur) och koka i 5 minuter. Avlägsna från värme, spänning, coolt.

Lingonberry drink är friskare och smakligare än nyberedd. I extrema fall kan den förvaras i kylskåpet i högst 2 dagar.

Förberedelse för vintern

Lingonberry tolererar frysning, samtidigt som alla användbara egenskaper behålls. Före frysning tvättas bären väl under rinnande vatten och viks sedan på bordet så att det torkar helt i friluft. Sätt sedan lingonberriesna i speciella behållare eller påsar för frysning och skicka dem i frysen.

http://moykarapuz.com/pitanie-detey/brusnichnyiy-mors-dlya-detey.html