Huvud Confection

Fördelarna med tomater. Hur är tomater användbara?

Den underbara grönsakstomaten har en utmärkt smak, trevlig och aptitretande utseende, såväl som helande egenskaper. Effektiv användning av tomater beror på närvaron i frukten av en hel uppsättning näringsämnen, vitaminer och mineraler som är nödvändiga för människokroppen.

Tomater innehåller naturliga sockerarter - glukos och fruktos; fiber, pektin, vitaminer C, E, alla B-vitaminer och folsyra; karoten, en mängd olika organiska syror: citronsyra, oxalsyra, äppelsyra, bärnstenssyra, vinsyra. Lycopen, karoten och xantofyll, vilka tomater är rika på, ger en ljus röd färg till frukten. Dessutom innehåller tomater protein kväve, stärkelse, ett antal mineralämnen: kalcium, natrium, fosfor, järn, jod, klor, magnesium, kisel och svavel. Som en del av tomater finns en provitamin A - en karotenoid, som är en naturlig antioxidant. Därför är tomater användbara för att förebygga cancer.

Det är värt att veta att tomater i gula sorter av näringsämnen och näringsämnen är mycket mindre än sina motsvarigheter i rött. Tomater är mycket användbara för personer som har några metaboliska störningar. De mest rekommenderade tomaten i strid med saltmetabolism. Dessa goda frukter visade sig bra i kampen mot fetma.

Tomater är extremt fördelaktiga för problem med kardiovaskulära och matsmältningssystem. Vitaminer C och provitamin A, som finns i stora mängder i tomater, stärker kroppens övergripande immunitet och hjälper till att effektivt motstå olika sjukdomar. Syrorna som ingår i tomater - äppel och citron - är nödvändiga för normal matsmältning. De reglerar framgångsrikt syrabasbasen och effektivt bekämpar åldrande.

Men för att minska risken för bildandet av maligna tumörer innehåller tomater den fördelaktiga substansen lycopen. Lykopen överträffar vitaminerna C och E i antioxidantegenskaper. På grund av sitt höga innehåll av lykopen är tomater användbara inte bara för att förebygga cancer, men också för hjärt-kärlsjukdomar. En annan egenskap av lykopen är att den förhindrar utvecklingen av dystrofi hos den gula fläcken som orsakar blindhet. Oftast påverkar detta människor som är 55 år och äldre. Med hjälp av frukt för att förebygga sjukdomar bör du veta att den högsta koncentrationen av lykopen observeras inte i färska frukter, men i kokta, bakade, kokta tomater. Samtidigt ökar koncentrationen av lykopen endast på grund av långkokning. Därför är det möjligt att inte bara prata om fördelarna med tomater i sin naturliga form utan också om fördelarna med alla produkter gjorda av tomater: tomatpasta, ketchup, tomatsås och juice. Läkarna rekommenderar att de äter dessa livsmedel ofta.

Du måste äta minst 20 tomater per vecka för att känna de verkliga fördelarna med dem. Det rekommenderas att använda tomater i form av en sallad, kryddat med solros eller olivolja. I denna form kommer lycopen att absorberas ännu bättre av kroppen.

Fördelarna med tomater och juice från dem i gastrit med låg syrahalt, minnesbrist, anemi och generell förlust av styrka har uppenbarats. Känd laxerande egenskap hos tomater. Av denna anledning rekommenderas de att använda med frekvent förstoppning. När åderbråck kan appliceras på massan av röda tomater till venerna, och lämna sådana kompressor för natten, säkra ett elastiskt bandage.

Det är svårt att överskatta fördelarna med tomater för mänsklig psykisk hälsa. Detta är ett stort antidepressivt medel, inte sämre än choklad. Frukt innehåller en chockdos av serotonin och tiamin - de lyckliga hormonerna, som hjälper till att övervinna depression och förbättra humör. Tiamin är samma serotonin, men i en organisk form. Det blir serotonin i människokroppen. Tomater är "föreskrivna" även i händelse av försummade fördjupningar, mentala störningar och tillstånd av depression. Under stress ökar behovet av tiamin och serotonin dramatiskt.

De otvivelaktiga fördelarna med tomater - i deras kalorier. 100 gram tomater innehåller bara 22 kcal. Så, med hjälp av tomater, du:

  • få inte extra pund;
  • Bli av med en viss mängd överskjutande fett, förstöra formen.

Krom hjälper till att gå ner i vikt - ett ämne som ingår i tomatens sammansättning. Chrom blockerar attacker av hunger och hjälper dig att snabbt känna sig mättnad. Det finns många dieter baserade på att äta tomater - både färska och bakade.

Men även en sådan användbar produkt som en tomat har vissa kontraindikationer. Till exempel kan du inte använda mycket tomater till dem som lider av gallsten sjukdom. Tomater har en koleretisk egendom, och kan provocera rörelsen av stenar. När högt blodtryck, njursjukdom och hjärt-kärlsystem inte bör saltas, syltade och burkade tomater. Men kokta frukter - när man använder tomater, till exempel i soppor - kan bidra till bildandet av njurstenar och blåsor.

http://www.yourlifestyle.ru/polza/467-polza-tomatov.html

Vad är användbar tomat? Tomater: användbara egenskaper och kontraindikationer

Tidigare - en prydnadsväxt som ansågs giftig. I nutiden - en av de mest populära grönsakerna. Allt detta är en tomat. Dess användbara egenskaper i vår tid är inte längre i tvivel. Nutritionists rekommenderar tomater till nästan alla, eftersom de hjälper till att bibehålla en idealvikt och stärka hälsan. Eftersom denna grönsak är så populär vill många människor lära sig mer om sina egenskaper. Till exempel, hur är tomater användbara för gravida kvinnor? I den här artikeln är den mest intressanta av "äpple kärlek".

Tomater näringsvärde

Liksom många grönsaker innehåller tomater naturliga sockerarter (fruktos och glukos), vitamin E, C, B-grupper, pektin och fibrer, folsyra.

Spårämnen är också allmänt representerade i tomatens sammansättning. De innehåller järn, kalium, magnesium, kisel, svavel, kalcium och kväve.

Vad är användbart för tomatorganismen? Den person som äter dessa frukter får kostfiber och organiska syror. Dessa ämnen normaliserar tarmarnas och hela matsmältningssystemet. Kalium och magnesium hjälper till att förebygga högt blodtryck, och järn är oumbärligt i processen med blodbildning. Tomater innehåller ämnen som bidrar till utspädning av blod och förhindrar vidhäftning av röda blodkroppar. Därför rekommenderar läkare att de används hos personer som är benägna att utveckla ateroskleros och andra kardiovaskulära sjukdomar. En stor mängd antioxidanter i tomater förlänger hela organismens ungdom.

Tomater för bantning

Lågt kalori och utmärkt smak gör tomater en oumbärlig grönsak för dem som vill gå ner i vikt. Det är mycket vanlig monodiet, den enda maten där en tomat är. Dock godkänner läkare inte detta tillvägagångssätt för att bli av med extra pounds. Monodiet kan kraftigt skada kroppen om det tar lång tid. Men fasta dagar på tomater 2-3 gånger i månaden kommer bara att medföra fördelar. En eller en och en halv kilo mogna tomater ska delas in i 4-5 måltider. Använd inte salt, annars erhålls inte önskad effekt. Självklart är en sådan fastdag endast möjlig på tomatsäsongens höjd. Vintertomater från snabbköpet, som innehåller få vitaminer och många kemikalier, kommer inte att medföra stora hälsofördelar.

Fast dag hjälper till att bli av med 1 kilo övervikt. Det kommer också att bidra till att förbättra hudens tillstånd och utseende.

Vi pratar om botten av urladdningen. En längre diet, även med en sådan användbar grönsak, ger inte kroppen alla nödvändiga ämnen.

Tomater mot anemi

Tomater förbättrar matsmältningsorganens prestanda på grund av det höga syrets innehåll. Samma egendom bidrar till bättre absorption av järn från mat. För att bekämpa anemi måste du dagligen dricka 2-3 koppar naturlig tomatjuice, beredd hemma.

Vad är användbara tomater för män?

Brittiska forskare har bevisat att tomater signifikant minskar risken för att utveckla prostatacancer. Det är tillräckligt att konsumera 10 portioner per vecka. Det handlar om 150 gram tomater eller ett glas tomatjuice. Vi betraktar också tomatsås i pizza som en del. Men ofta är det inte värt det, liksom såser som innehåller mycket salt.

Lycopen, som finns i stora mängder i tomater, förhindrar utveckling av tumörer i kroppen.

Vid universiteten i Cambridge, Bristol och Oxford genomfördes ett experiment med 14 000 män 50-69 år gammal. Forskare har studerat sin livsstil och matvanor. När de beräknade förekomsten av prostatacancer var det lägre i gruppen män som regelbundet åt tomat.

Tomater skyddar mot solen

Många människor vet om de positiva effekterna av tomater på människors hälsa. Och hur är tomat användbart för kvinnor? Det visar sig att det hjälper till att bevara hudens ungdom på grund av det höga innehållet av lykopen.

Solen ger inte bara kroppen en vacker nyans. Överdriven garvning förstör de mitokondriella DNA-molekylerna, vilket leder till hudåldring.

Studier har gjorts av förhållandet mellan användning av tomat och hudens förmåga att motstå ultraviolett strålning. Kvinnor 21-47 år var uppdelade i två grupper. Först registrerade hudens reaktion på ultraviolett strålning. Då tog kvinnorna i den första gruppen varje dag 5 matskedar av vanlig tomatpasta med tillsatsen av 10 g olivolja. 12 veckor efter ombestrålning med ultraviolett ljus jämfördes resultaten i två grupper. Hos kvinnor som tog tomatpasta var huden 33% bättre skyddad mot solen. Dessutom har de ökade nivåer av prokollagen, vilket är ansvarigt för hudens elasticitet och elasticitet.

Vad är användbar tomat och varför valet i studien gjordes till förmån för pasta och inte sallad? Färska tomater innehåller 50 mg lycopen per kg, och tomatpasta innehåller nästan 1500 mg.

I detta försök var graden av skydd jämförbar med verkan av solskyddsmedel SPF 1,3. Naturligtvis kommer denna siffra inte att rädda huden från brännskador. Med en lång vistelse i solen utan kräm behövs.

Utvändig användning av tomater

Tomatpuré lindrar svullnad. Till exempel med åderbråck är det möjligt att avsevärt lindra tillståndet med hjälp av sådana kompressor. Du behöver bara mäta dina fötter i 10-20 minuter, skölj sedan med varmt vatten.

Tomater i kosmetologi

Det finns många recept för tomatmasker för olika hudtyper. Organiska syror ger effekten av lättskalning och vitaminer ger näring åt huden. Som ett resultat blir det mer smidigt och friskt. Förstorade porer är smalare.

Nyberedd tomatsaft kan användas för att rengöra huden. Det är bekvämt att applicera det på ansiktet med en bomullspinne, men du kan blötlägga en gasväv och applicera i 20 minuter.

Särskilt användbara tomatmassor för fet hud. Askorbinsyra och andra ämnen minskar fett och stramar förstorade porer. Huden blir mjuk och matt.

Blanda en liten mashed tomat med äggvita, vispa väl. Applicera på ansiktet i 15-20 minuter. Denna mask hjälper mot svarta fläckar och stramar porerna.

Mogna tomatgris på ett fint rivjärn, sätt till 0,5 tesked stärkelse och några droppar olivolja. Denna mask reducerar aktiviteten hos talgkörtlarna, vitar och toner huden.

Kontra

Fråga om användbarheten av en tomat, glöm inte bort den skada som den kan orsaka vid vissa sjukdomar. De viktigaste riskerna näringsämnena ser i oxalsyra. Förekomsten av detta ämne är oönskade i kosten hos patienter med osteoporos och artrit. Oxalsyra ackumuleras i leder och njurar i form av olösliga salter.

Tomater har koleretiska egenskaper, därför kan de i stora mängder orsaka förflyttning av gallstenar. Tomater i vilken form som helst är kontraindicerade i matallergier. Pickles och marinades bör inte användas av personer med högt blodtryck eller njursjukdom. Salt, ättika och kryddor upphäver alla de värdefulla, än det är användbart tomat.

Under graviditet och amning är tomater användbara som källa till vitaminer och spårämnen. Men de borde inte missbrukas. Man tror att ett överskott av någon produkt i kosten kan orsaka allergier i barnet.

Hur man väljer tomater?

Köp grönsaker bättre på en beprövad plats. Mogna tomater har en rik lukt. Om de är avskurna omogna, luktar de nästan inte.

Välj mellanstora tomater. För stora kan vara tuffa inuti eller bara smaklös. I alla fall borde de ha en likformig färg, vara utan mörka fläckar och skador. Om huden skadas kommer mikroberna in i det och tomaten försämras snabbt.

Det hände just så att tomater blev en favorit grönsak för många människor. Användbara egenskaper och kontraindikationer för användning av tomater - Denna information är intressant och nödvändig för nästan alla. Även de som inte äter tomatsalad varje dag har förmodligen lite tomatsås i kylskåpet. Och pizza är en vacker och aptitretande maträtt, lämplig för en lugn familjen middag eller en högljudd vänlig fest. Och medan genetik arbetar med att skapa lila tomater eller med några fantastiska egenskaper, låt oss inte glömma att i allt behöver du en känsla av proportioner.

http://www.syl.ru/article/156548/new_chem-polezen-pomidor-pomidoryi-poleznyie-svoystva-i-protivopokazaniya

Tomater - fördelarna och skadan för människokroppen

För några århundraden sedan odlades en tomat som en prydnadskultur olämplig för konsumtion. Idag är det känt för alla som en näringsrik produkt som är fördelaktig för kroppen och har utmärkt smak. Vad är värdet av denna frukt?

Kemisk sammansättning

En tomat innehåller mer än nittio procent vatten. Dessutom innehåller den en mängd olika komponenter som är användbara för människokroppen. Växtbaserad produkt har den rikaste kemiska sammansättningen:

  1. Spårämnen - koppar, fluor, molybden, bor, kobolt, nickel och rubidium. Även i mindre kvantiteter - järn, jod, zink, selen, mangan och selen.
  2. Makronäringsämnen - kalcium, svavel, klor, fosfor, magnesium och natrium. Det mesta av kalium i tomat är 290 milligram.
  3. Vitaminer - A, C, H, K. Frukten innehåller organiska ämnen i gruppen "B": B1 - tiamin, B2 - riboflavin, B4-kolin, B5-pantotensyra, B6-pyridoxin, B9-folsyra. Dessutom innehåller tomater: vitamin PP - nikotinsyra och fettlöslig växtpigment beta-karoten.

Tomater har ett mycket näringsvärde för människokroppen. I ett hundra gram av produkten finns nästan tjugo kalorier och ett antal användbara ämnen finns:

  • proteiner;
  • kolhydrater;
  • fiber;
  • vegetabiliska fetter;
  • mono- och disackarider;
  • organiska syror.

I tomatens frukt finns en liten andel ask och stärkelse. Dessutom innehåller tomatlöv eterisk olja, och i fortfarande omogna frukter finns flyktiga alkoholer och aldehyder. För rymd C-vitamin är många sorter av tomater värdiga rivaler citroner.

Användbara egenskaper hos tomater för kroppen

Användbara egenskaper av tomater värda beundran. Denna produkt hjälper till att förebygga och behandla många olika sjukdomar. Detta är inte en komplett lista över tomaternas mirakulösa kraft:

  • stärka immunförsvaret och skydda dig mot förkylning
  • förbättra matsmältningsprocessen, främja lätt matsmältning av mat;
  • förbättra blodkvaliteten och förhindra bildandet av blodproppar;
  • bistå vid behandling av åderbråck;
  • rekommenderas för hepatit som en ersättning för feta livsmedel;
  • i den bakade formen, bra hjälp med förhöjning av pankreatit;
  • är en oumbärlig produkt för diabetiker;
  • bidra till förbättring av hjärtmuskeln;
  • rensa kroppen av toxiner;
  • När det är friskt är det ett bra läkemedel för att lindra svullnad och normalisera blodtrycket.
  • På grund av närvaron i järnens frukter ökar hemoglobininnehållet i blodet.
  • minska sannolikheten för att utveckla neurologiska sjukdomar, inklusive Alzheimers sjukdom;
  • är ett utmärkt verktyg för att förebygga och avlägsna inflammatorisk reaktion vid prostatit;
  • stabilisera saltmetabolism i kroppen;
  • hjälpa till att eliminera tecken på depression, öka humör och förbättra kroppens övergripande tillstånd
  • behandla hudsjukdomar.

En annan tomat är känd som en kalorierig produkt. På grund av detta används det ofta i olika dieter, speciellt för viktminskning.

Tomater räddar från skleros och reumatism. Men den viktigaste fördelen med en sådan oersättlig produkt är förmågan att bekämpa redan bildade cancerceller. Den potenta antioxidanten lycopen och den värdefulla alfa-tomatin substansen som skapar cancerskydd hjälper till att motstå cancer mot tomater.

Finns det sanna tomater för att minska cancer? - video

Fördelar för kvinnor

Tomater är en naturlig kostprodukt. De aktiverar metabolismen i kroppen och hjälper kvinnan att behålla en tunn figur. Det finns flera effektiva dieter för viktminskning, som är baserade på dessa vattna frukter.

Dessutom minskar konsumtion av tomater risken för bröstcancer. Tomatjuice hjälper till att undvika anemi. Förekomsten av E-vitamin i frukten förhindrar livmoderhals sjukdom.

Näringsämnen som ingår i tomater, påverkar positivt hudens tillstånd. Massan och juiceen från frukten av denna grönsaksskörd har en tonisk och förstärkande effekt. En mängd olika masker från tomater gör kvinnans hud smidig, spänd och ger en hälsosam utseende.

Kosmetika från tomater är lämplig för hudvård av olika typer. De skyddar det mot inflytande av solljus, fyller med fukt, stramar porer och mjuka rynkor.

För behandling av psoriasis, dermatit och eksem för att förbereda salvor och krämer från ännu inte mogna gröna tomater. Sådana lösningar påskyndar den regenerativa processen på huden, hjälper till att lindra inflammation och jämna ärr.

Att mjuka och närma huden på ansiktet är väl lämpad mask av tomatmassa, gräddfil och äggula. Den appliceras i tjugo minuter, tvättas sedan av med varmt vatten.

Fördelar för män

Tomater är inte mindre värdefulla för människors hälsa. Regelbundet intag av denna produkt i kosten har en positiv effekt på det övergripande välbefinnandet. Det rika innehållet av kalcium har en fördelaktig effekt på tillståndet av prostata och ångförplantningen, som skyddar mot cancer.

Närvaron av vitaminerna A och E bidrar till normalisering av reproduktiv och sexuell process. Spårämnen zink och selen, som ingår i tomater, förbättrar kraften och hjälper till att förlänga erektionen.

Tomatjuice är oumbärlig för sportbelastningar, eftersom det främjar proteinsyntesen i kroppen. Produkten berikar också kroppen med C-vitamin och tar bort alla giftiga ämnen, vilket är särskilt nödvändigt vid skadliga arbetsförhållanden i produktionen.

Tomater under graviditeten

Under en bärbarhetsperiod kompenserar konsumtionen av frukten av en tomat för bristen i kvinnokroppen av alla nödvändiga mikroelement och vitaminer, vilket har en positiv effekt på fostrets utveckling och den förväntas moderns hälsa.

När du är gravid, ta tomater i kosten noggrant. De kan orsaka allergisk reaktion. Experter rekommenderar att du använder färska tomater och under säsongens mogning. Växthus frukt är bättre att inte använda.

Färska tomater är användbara för gravida kvinnor i form av sallader med vegetabiliska oljor. Ät inte saltade tomater, såväl som ketchup kokta med hjälp av värmebehandling och tomatpasta. Sådana produkter är förbjudna att använda, eftersom de kan skada kroppen under barnets barndom.

Fördel vid olika sjukdomar

  1. Tomater mättas med lykopen. Detta pigment ger dem en röd färg. En sådan kraftfull antioxidantbrunn tar bort fria skadliga radikaler från människokroppen.
  2. Med hjälp av forskning visade sig att tomater har en helande egenskap vid en sjukdom i hjärt-kärlsystemet. Frisk tomatjuice är särskilt användbar vid komplex behandling av ateroskleros. En sådan produkt förbättrar inte bara patientens tillstånd utan hjälper också till att undvika exacerbationer av sjukdomen.
  3. Tomater är användbara för hjärtsjukdomar i form av juice, sallader och naturlig hel frukt. Det är möjligt att använda för behandling av olika former av ateroskleros, liksom färska tomater, så värmebehandlade.
  4. Tomatjuice är en bra hjälp för gastrointestinala sjukdomar. Det hjälper särskilt med förstoppning, vilket kan leda till magsår och duodenalsår.
  5. När sår bildas i magen dricker de ibland bara saften från färska tomater utan salt eller andra tillsatser. Ät tomat dryck ska vara tre gånger om dagen efter en måltid endast med tillstånd från den behandlande läkaren.
  6. Också mogna röda tomater bidrar till att förbättra matsmältningen avsevärt. En gång i magen ökar kostfiber till det maximala, vilket tar bort överflödiga ackumuleringar på tarmväggarna. Efter ett glas fullsatt tomatsaft i magen absorberas all mat som upptas snabbt.
  7. Tomater rekommenderas för behandling och förebyggande av beriberi.
  8. Friska frukter hjälper till vid behandling av brännskador och sår. Hälften av den skurna tomaten kan appliceras på det drabbade området. Tomatjuice accelererar återhämtningsprocessen på huden, har en bakteriedödande och antiseptisk effekt.

Skada och kontraindikationer av tomater

Trots alla fördelaktiga egenskaper kan tomater skada kroppen. I vissa fall bör användningen vara begränsad. Speciellt du kan inte ta tomater i närvaro av:

  • kronisk njursjukdom, urolithiasis;
  • gikt;
  • allergisk reaktion;
  • gallsten sjukdom;
  • sjukdomar i lederna.

Med ökad surhet är det förbjudet att äta färska tomater. Det är bättre att föredra kokt eller stuvad frukt.

Regelbunden konsumtion av betade tomater är ofta orsaken till njursten och leder till störningar i matsmältningssystemet.

Saltiga tomater bör inte tas av personer med frekventa magbesvär. Även denna maträtt är farlig för sjukdomar i bukspottkörteln och leveren.

Gröna tomater

I de omogna frukterna av tomater skördas mycket mer syror av organiskt ursprung. De är oumbärliga för att förbättra ämnesomsättningen och förbättra mentala processer.

Gröna tomater innehåller mindre vatten, men mer kostfiber än mogen frukt. De är användbara för bestående förstoppning och matsmältningsbesvär. Också inte mogna tomater ökar aptiten.

Frukt av grön färg innehåller solanin. Det rankas som giftiga ämnen av vegetabiliskt ursprung. För att förhindra att omoterade tomater skadar kroppen bör de värmebehandlas före användning.

Regelbunden konsumtion av gröna tomater förhindrar hjärtinfarkt och minskar också risken för cancerceller. Det är bevisat att orörda frukter fyller kroppen med kraft och energi.

Vad är mer användbart - röd tomat eller gul: video

Gula tomater

Av alla tomater är de mest användbara frukterna gula. Enligt forskning från amerikanska experter har det visat sig att äta citronfärgade tomater avsevärt saktar processen för mänsklig åldrande. Detta beror på det höga innehållet av lykopen i dem, vilket hjälper till att sänka blodkolesterolet, förbättra matsmältningen, stärker blodkärlen och har en föryngrande effekt på ansiktets hud.

Gula sorter av tomater är också mindre kalorier än röda frukter. De innehåller mer massa och innehåller mindre syra. De ändras framgångsrikt för att förhindra prostatacancer och blåscancer, liksom att stärka hjärtat och blodkärlen.

Gula tomater är ett bra alternativ till bär och grönsaker av rött och orange för allergiker. I sådana solfrukter finns det mer användbara element än i citrusfrukter. Gula tomater är väl borttagna skadliga ämnen från kroppen, renar njurarna, lever och tarmar.

Svarta sorter av tomater är inte långt bakom när det gäller rumlighet av värdefulla element. De har en rikare smak och är högre i vitamin C än många andra sorter. Det höga innehållet av antioxidanter i mörka tomater förhindrar bildandet av tumörer.

Soltorkade tomater

Värde torkade och torkade tomater är att principen om matlagning kan du spara alla positiva egenskaper utan att förstöra alla spårämnen och vitaminer, inneboende natur.

Användningen i en liten mängd av denna produkt förbättrar signifikant de metaboliska processerna i kroppen. Torkade tomater - det här är ett utmärkt verktyg för att förebygga syn. De har en bra diuretik effekt och förstärker hjärtsystemet.

Torkade tomater är beredda i ugnen eller i solen med bara naturliga tillsatser - salt, peppar och olika gröna. Förvara torkade och torkade tomater i ett glas eller lera behållare.

I måttliga kvantiteter introduceras torkade tomater i kosten med olika dieter avsedda att bekämpa övervikt. Men man bör inte missbruka denna produkt, eftersom den innehåller sorronsyra, vilket är farligt vid akuta exacerbationer i bukspottkörteln.

Tomater har inte bara en trevlig smak och många fördelaktiga egenskaper, men hjälper också till att förbättra ditt humör. En sådan kaloriprodukt berikas med ämnen som är oumbärliga för att bibehålla hälsan och stärka människokroppen.

http://zdorovevdom.ru/pomidor-polza-i-vred-dlya-organizma-cheloveka/

Tomater: fördelarna och skadan på människokroppen av färska tomater

Det finns få personer som inte gillar tomater, men deras fördelar och skador på kroppen är inte kända för alla. Många tror att det här är bara utsökt mat och en måste-ingrediens för ketchup, borscht och många andra läckra rätter. Så har de medicinska egenskaper?

Tomatkemi - från komposition till användning

Om du strikt följer vetenskapen, är tomater bär, men vi kommer att kalla dem grönsaker - så bekanta. Enligt sina kulinariska fördelar upptar de en av de första platserna bland trädgårdsprodukter, och deras förebyggande och botande egenskaper är inte lägre. Sådana frukter har en positiv effekt på övergripande välbefinnande, ton upp, fyll oss med vitaminer, städa upp nervsystemet.

Den mest unika komponenten i tomatsammansättningen är lykopen. Det är ovärderligt för dem som vill driva tillbaka ålderdom och förlänga ungdomar. Dess antioxidantaktivitet är 100 gånger högre än vitamin E. Det skyddar mot sjukdomstillväxten, minskar risken för onkopatologi, minskar antalet muterade celler.

Det enda syndet är att för att fylla det dagliga behovet av ett sådant ämne bör 3-4 kg tomater ätas dagligen. Men fortfarande, med regelbunden användning, kommer lycopen att kvalitativt uppfylla sitt antioxidant syfte. Och dess största reserver är i tomatpasta.

Tomater innehåller många vitaminer (A, C, E, PP, representanter för grupp B), som presenteras i ett perfekt balanserat förhållande. De är rika på K-vitamin. Det är extremt sällsynt, men mycket viktigt för normal metabolism och vaskulär hälsa.

Tomater är en pålitlig källa till spårämnen, från vilka magnesium, natrium, zink, jod och kalium uppmärksammar. Deras röda färg indikerar förekomsten av anthocyaniner. De bekämpar fria radikaler som aggressivt påverkar celler, vilket leder till deras förstörelse.

Tomatpropacea: Vad ger förutom smak smak en tomat?

Både tomatjuice och tomater är fördelaktiga och skadliga för människokroppen. Eftersom all denna frukt, inklusive huden, är bokstavligen fylld med läkande kemiska föreningar, rekommenderas det att äta det helt. Förteckningen över terapeutiska åtgärder hos grönsaken kommer att vara ganska lång.

Effekter av tomater på kroppen:

  • stärka hjärtat, eftersom de "matar" det med kalium, minskar risken för hjärtsjukdomar;
  • stärka immunitet, spara från säsongsvirus
  • förebygga anemi (för att de är rika i järn);
  • De aktiverar utsöndringen av magsaften, normaliserar intestinal peristaltik, förhindrar förstoppning.
  • stabilisera trycket
  • minska inflammatorisk process;
  • tjäna som effektivt förebyggande av prostatacancer hos den manliga delen av befolkningen;
  • positiv effekt på spermiernas kvalitet;
  • minska blodviskositeten
  • rena bort vattnet på fartygen "dåligt kolesterol";
  • förbättra hälsan med diabetes, ha ett minimum glykemiskt index - 9 GI och låg glykemisk belastning (0,41 g);
  • rensa levern (i stewed och kokta tomater visas för hepatit);
  • rädda från åderbråck, lindra smärta i nedre extremiteter, minska svårighetsgraden av det venösa nätverket: detta kommer att hjälpa till att komprimera hälften av gröna tomathalvor (de appliceras på de drabbade områdena);
  • Lossa kroppen av giftiga föreningar, tjära, tungmetaller, rengör lungorna, vilket är extremt viktigt för dem som slutade röka.
  • eliminera depression, förbättra känslomässig bakgrund (på grund av närvaron av tyramin, som blir serotonin i kroppen);
  • förebygga Alzheimers sjukdom och andra neurologiska patologier;
  • stärka hörseln, öka synskärpan
  • minska sannolikheten för att utveckla osteoporos, öka bentätheten och styrkan (denna kvalitet är mycket användbar för kvinnor under klimakteriet);
  • oattraktiv pigmentering kommer att avlägsnas från ansiktet;
  • hjälp bli av med hård hud på armbågar och klackar.

Det är viktigt! Till nytta och skada på färskt tomater för kroppen bytas inte, det är nödvändigt att begränsa innehållet i kosten till 200-300 g per dag.

Hur påverkar de vikt?

Tomater är användbara och orsakar inte skada på själva figuren eftersom de är mycket dåliga i kalorier. 100 g tomater innehåller bara 20 kcal, eftersom upp till 90% av deras sammansättning är vatten. Färgpigmentet lycopen bidrar till nedbrytningen av fett, vilket också bidrar till viktminskning. Tomater har krom, vilket undertrycker aptit. Om du inte förstöra deras kostförmåga med majonnäs, oljig gräddfil och andra "fiender av harmoni", då borde du inte oroa dig för extra kilo.

För att köpa en tunn midja rekommenderas att man dricker 250 ml tomatjuice en gång om dagen. Men samtidigt bör man vägra fett, stekt, söt, salt och föredra mager mögelost, andra grönsaker och frukt och magert kött.

Det finns även en fast diet på sådana frukter. Men det här är en riktig "shake-up" för kroppen. Dess varaktighet är 2-3 dagar. Och på så kort tid kan du gå ner i vikt med 3-4 kg. Dess regler är följande: Frukost ska vara 1 ägg, 1 tomat och ett glas tomatjuice. Vid lunch måste du äta lite ris, tvättas med tomatjuice. Middag igen gör inte utan en sådan grönsak (i ​​mängd 2 stycken), plus en bit kokt kyckling. Med en sådan dålig kost behöver du dricka mycket vätskor (utan socker).

Vad är tomats onda?

Det är utan tvivel en värdefull produkt ur medicinens synvinkel, men det finns också dåliga nyheter: tomater är inte bara bra, men också skadliga för kroppen. Tänk på deras negativa sidor.

Tomatskada:

  • Varje sådan frukt är ett komplext kemiskt komplex där många ämnen kombineras, och några av dem kan provocera ett allergiskt svar. Detta kan uppenbaras av matsmältningsbesvär, utslag, klåda, rodnad i huden, andfåddhet och svullnad.
  • De som är för angelägna om denna produkt riskerar att få hypervitaminos.
  • Vid användning i stora mängder ökar risken för förvärring av arteriell hypertension. Inlagda tomater, eller snarare, inte dessa frukter själva, men saltet och ättika som finns i dem är av särskild fara.
  • På grund av det imponerande innehållet i oxalsyra påverkar de människor med kroniska sjukdomar i det genitourära systemet. Eftersom oxalsyra förhindrar avlägsnande av giftiga salter från kroppen kan deras försening leda till en förvärmning av njurpatologier, vilket leder till utvecklingen av kolikattack. Särskild försiktighet och måttlighet i förhållande till en sådan trädgård "delikatess" bör observeras av dem som har urolithiasis.
  • De har en stark koleretisk effekt, så de kan börja utvisa stenar med gallsten sjukdom.
  • Oxalsyra från sammansättningen av tomater kristalliserar i olösliga salter och deponeras i lederna. Av samma anledning rekommenderas de inte för gikt.
  • Tomater kan göra tillståndet värre med artrit.
  • Denna produkt är kontraindicerad i sår, förvärring av pankreatit. För att minska konsumtionen bör det finnas en ökad syrahalt i magsaften. I det här fallet är det bättre att äta stuvade tomater.
  • Om du överdriver dem (särskilt med smör), är diarré möjligt.

Det är viktigt! Nutritionists rekommenderar inte att kombinera dessa grönsaker med bageriprodukter, stekt kött, ägg, fisk. Sådana "partner" kommer att sakta ner fördjupningsprocessen, sakta ner bearbetningen av fetter och påverka metabolismen negativt, vilket senare kan leda till övervikt, blockering av blodkärl.

Tomat eller kemikalier?

Frågan är inte ledig! När allt kommer omkring är fördelarna och skadan av tomater för människokroppen direkt beroende av vad som finns inne i dem. I dag flapper de på hyllor av stormarknader året runt, men tidiga och vintertomater kan inte tåla testet för förekomst av bekämpningsmedel och nitrater.

Erkänna den kemiska nitrattomaten kan vara genom närvaron av alltför hårda skinn och en vit mitten. Färgen på den naturliga tomaten ska vara ljusröd.

Det är viktigt! Köp inte grönsaker onaturligt stora storlekar.

Tomat är inte bara utsökt mat, det har förmågan att läka. Men vilken tomat är mer värdefull för hälsan? Gulor innehåller mer lykopen, så deras anti-cancer egenskaper är högre. Reds effektivt förhindra åldrande, ge vacker hud, förebygga myopi.

Se även:

I rosa, mycket selen och vitamin C. De kommer att göra din immunitet starkare. Och grönt - de bästa hjälparna för att gå ner i vikt. Så välj någon, och ännu bättre om de är hemma sängar.

http://polza-ne-vred.ru/ovoshhi/pomidoryi-polza-i-vred-dlya-organizma-cheloveka-svezhih-tomatov

Varför tomater är så bra för män och hur man äter grönsaker

Tomater - en av de vanligaste och favoritgrönsakerna. Kulinariska egenskaper av vilken maträtt som helst kan förbättras avsevärt om du lägger till tomatsaft eller hela grönsaker.

Sallader, såser, pasta med tomater eller tomatpai - alla dessa läckerheter glädjer sitt utseende på matbordet. Men tomater är inte bara läckra, men också en mycket användbar grönsak. Och det är också värt att komma ihåg att de frukter som har genomgått värmebehandling är mest fördelaktiga. Eftersom lycopen närvarande i dem i denna form är föremål för större smältbarhet.

Varning! Fördelarna med tomater för män är svåra att överskatta.

Vad är användningen av denna bär för män

Tomater innehåller en stor mängd värdefulla mineraler och vitaminer som är nödvändiga för kroppen.

Följaktligen börjar med män med en brist på dessa element i kroppen att visa symtom som:

  • svaghet;
  • tecken på depression
  • dåsighet;
  • och ibland, som ett resultat, sexuell dysfunktion.

Men genom att inkludera tomater i deras dagliga kost kan män förbättra deras hälsa avsevärt genom att göra en god och användbar gåva för kroppen.

Smäll inte dig själv på bekostnad av tomater, kokta industriellt. Den bearbetade produkten måste förberedas i ditt eget kök och personen måste vara säker på att alla tillsatta ingredienser är naturliga.

Användbar röd frukt

Vad är användbar tomat för människors hälsa? Denna grönsak kan skydda sig från många sjukdomar, och ständigt förbättra människors hälsa.

Användbara egenskaper hos tomater manifesterar sig i följande sjukdomar:

  • Många egenskaper hos tomater är användbara för styrka. Erektil funktion och sexuell lust, när den används, återgår till normal funktion;
  • Eftersom tomatjuice har antioxidanter och en stor mängd vitamin C, med sitt dagliga intag, stärks kardiovaskulärsystemet och cancerförebyggande utförs.
  • ett bryggproblem med prostata adenom kan också lösas genom daglig konsumtion av tomater, men i kokad form;
  • smittsamma sjukdomar i det urogenitala området kan också förebyggas, eftersom fördelarna med tomater också är det faktum att de hjälper till att ta bort ackumulerade toxiner och slaggar från kroppen.
  • K-vitaminbrist påverkar allvarligt människans hälsa - lederna av det starkare könsstartet börjar sämre och blodcirkulationen saktar ner. Tomater är höga i K-vitamin;
  • Tomatjuice hjälper perfekt till att rensa cirkulationssystemet och rensar plack från kärlväggarna, vilket underlättar blodflödet och förhindrar att kardiovaskulära sjukdomar utvecklas.
  • för problem med mag-tarmkanalen, tomater eller tomatjuice kan också hjälpa till. De förbättrar tarmperistalmen väl och tillåter inte fekala stenar att bildas;
  • Med blodtryck hoppar kan du stabilisera situationen genom att äta en sallad av färska grönsaker. I dessa produkter mycket kalium, på grund av bristen på vilka det finns avbrott;
  • om du har synproblem kan du också hjälpa dig själv genom att äta flera frukter om dagen, eftersom det finns mycket vitamin A i grönsaken;
  • livet i den täppta metropolen är uppriktigt dåligt för andningsorganen, och många av de starkare könen utvecklar astma över tiden. Så för förebyggande, bör du introducera i din diet tomatjuice eller stuvade tomater med timjan, och andningen kommer att vara fri;
  • Diskar från detta värdefulla växtmaterial läcker också kroppen helt och hållet, och många män har problem med impotens och brist på erektion.

Kontra

När doseras med en grönsak, kommer det bara att gynna, och tomats skadan har ännu inte bevisats. Men allt är bra i mått och tid. För att få tomater att gynna, och skadan inte gjordes, är det nödvändigt att äta frukter som odlas i det omgivande området och under sin normala naturliga tillväxt. Annars samlar grönsaker en stor mängd skadliga ämnen, vilket stimulerar tillväxten under vintern eller för lång transport.

Och närvaron av nitrater och bekämpningsmedel i tomater kommer bara att orsaka skada, och det kommer inga hälsofördelar. Även om det finns välkända bönder eller det finns möjlighet att ordna en växbox hemma, löser problemet med grönsaker enkelt.

Ett recept på ett snabbt och hälsosamt tomat mellanmål

Varför inte ta reda på varför tomater är bra för män genom exempel? Du behöver bara arma dig med ett förkläde och köksredskap.

Det är nödvändigt att ta flera stora frukter, fem vitlöksklyfta, medellök, provencalsk örter, olivolja.

Skala lök och vitlök, hugga alla ingredienser i slumpmässig ordning, sätt dem i en mixer, tillsätt olivolja, salt och peppar och örter. Var noga med att 1 matsked brun socker. Slå allt i hög hastighet och ånga sedan genom långsam spis i flera timmar. Efter kylning kan du använda istället för att lagra sås. Och välsmakande och hälsosam!

http://www.misterjoy.ru/pochitat/eda-i-potenciya/chem-polezny-pomidory-dlya-mujchin/

Tomater - våra naturliga försvarare mot åldrande, cancer, hjärtsjukdomar och leder

Hej mina kära vänner och läsare!

Vi uppfattar tomater som något ganska vanligt och enkelt.

Och de är vana vid att vara den viktigaste ingrediensen i många sallader och rätter, och vi vet att du kan laga dem på olika sätt.

Men av någon anledning är tomater användbara för kroppen, av någon anledning tänker vi inte på det.

Låt oss bekanta oss med tomater igen och jag garanterar, efter att ha läst några nya fakta om dem, kommer du att bli positivt överraskad.

Från den här artikeln lär du dig:

Vad är användbara tomater för människokroppen?

Botanisk referens

Anläggningen hör till typen av pass, kan vara årlig och flerårig.

Den odlas som en grönsak, och vi är vana att hänvisa till den här raden, men tomaten är en bär, märkligt nog.

Skillar starkt utvecklat rotsystem.

Stamförgrening, upprätt, dess längd kan nå 2 (och ännu fler) meter.

Frukt är saftig, har en annan form och storlek. De minsta väger mindre än 50 g, och de större väger mer än 800.

Visst har någon redan blivit sådan i landet? Om ja, dela i kommentarerna namn på sorten :-)

Den kemiska sammansättningen av tomater

Varje innehåller en stor mängd användbara saker.

Låt oss börja med makronäringsämnen:

vitaminer:

Spårämnen:

karotenoider:

  • neurosporin;
  • fytoen;
  • karoten;
  • neolikopin;
  • lykopen;
  • prolikopin;
  • likoksatin;
  • karoten;
  • fikofill.

Övriga ämnen:

  • glukos och fruktos;
  • organiska syror;
  • pektiner;
  • proteiner;
  • mineraler;
  • stärkelse.

Och föreställ dig - det här är allt i en känd tomat! Imponerande, eller hur?

Om lycopen - en kraftfull tomatantioxidant!

Naturligtvis är en av de viktigaste fördelaktiga komponenterna i tomater lykopen, en kraftfull antioxidant som ger tomater en mängd fördelaktiga egenskaper.

Mer detaljerat om det, sa jag i den här artikeln, säkert läsa, det är intressant.

Vilken färg är tomater mest användbara?

Det har alltid varit tänkt att linotypen är den rikaste i tomater med mörkröd färg.

Men, forskare har funnit att tomater inte behöver vara rödbruna att mätta kroppen med denna viktiga komponent.

Studien, där friska människor av båda könen deltog, visade att substansen från tomat av gul och mandarin färg absorberas bättre än från rött.

Detta beror på att trans-lycopen är övervägande i crimson frukt och tetra-cis-lycopen i de gula och orangea.

På detta konto finns det resultat av en annan studie, som anger att tetra-cis-formen absorberades mer effektivt av deltagarnas organismer i det vetenskapliga experimentet.

Ytterligare studier behövs på detta område, men enligt tillgängliga data kan man dra slutsatsen att bären inte ska vara skarpa för att ge oss mer lykopen och relaterade fördelar.

Därför kan tomater av vilken färg som helst anses vara användbar, men speciell preferens ges till gula och orange frukter.

Curative egenskaper av tomater

Fördelarna med tomater för ben

Tomater är allmänt kända som utmärkta antioxidanter.

Forskare har upptäckt en viktig koppling mellan lykopen och ben.

I en månad var alla produkter som innehöll lykopen uteslutna från kvinnornas näring i postmenopausala perioden för att se vilken effekt dessa begränsningar av benhälsan skulle ge.

Vid slutet av den tilldelade tiden hade representanter för det svagare könet oxidativ stress i benen och oönskade förändringar i benvävnaden.

Forskare har dragit slutsatsen att att avlägsna livsmedel som innehåller detta pigment (inklusive tomater) från kosten ökar risken för osteoporos.

Vi tänker inte alltid på antioxidantskydd, eftersom det är viktigt för friska ben, men det finns och spelar en särskild roll på detta område.

Användningen av tomater till hjärtat

Förbrukningen av tomater har länge varit förknippad med hjärthälsan. Frisk tomat och dess extrakt har visat ett bra resultat för att minska blodkolesterol.

Dessutom hindrar tomat extrakt blodplättceller från att klibba ihop i blodet, en faktor som är särskilt viktig för att förebygga hjärtsjukdomar som ateroskleros.

Men bara nyligen har forskare börjat identifiera några av de mest ovanliga fytonäringsämnena i tomater som representerar dessa skyddande fördelar:

  • en av dem är en glykosid och kallas esculeoside A;
  • den andra är chalconaringenin;
  • den tredje kallas 9-oxo-oktadekadiensyra.

Kunskapen om fytonäringsämnen växer gradvis, och vi kommer nog snart att lära oss mer om deras unika roll när det gäller att stödja hjärthälsan.

Hur är tomater - anti-cancer egenskaper?

Inte alla typer av cancer har studerats väl, men tomater har upprepade gånger visat oss cancerförmåner för både män och kvinnor.

Detta borde inte vara överraskande, eftersom ett stort antal experiment har utförts på antioxidanter i tomater, men ännu mer forskning har fokuserat på antiinflammatoriska egenskaper.

Många typer av cancer börjar med inflammation. Därför kan alla produkter som har antioxidant och antiinflammatoriska egenskaper säkert kallas anti-cancer.

Prostatatomater

Prostatacancer är den vanligaste.

Forskare säger: tomater kan naturligtvis minska risken för att utveckla denna hemska manliga sjukdom.

Alpha-tomat är en av de viktigaste näringsämnena genom vilka en tomat får uppmärksamhet. Detta saponinfytonutrient, och det kan förändra den metaboliska aktiviteten i nya cancerceller och orsaka död som redan bildats.

Alfa-tomatinstudien har utförts på lungcancer från lungceller - resultaten är likartade.

Forskare säger att bröstcancer i stor utsträckning kan förebyggas på grund av karotenoidykopen. Det finns även studier som bekräftar deras åtgärder.

Hur man lagar tomater för att bevara alla sina helande egenskaper?

Tvätta tomaterna under kallt rinnande vatten och torka innan de serveras.

Om du behöver utesluta tomatsfrön i receptet, skära frukten i halv horisontellt och försiktigt pressa ut fröet och juice.

Det är emellertid önskvärt att bevara fruktens integritet.

Det finns för många näringsämnen i tomatfrön som du inte vill förlora.

För att laga tomater rekommenderas att man undviker köksredskap i aluminium, eftersom höga syrehalten i dem kommer att interagera med metallen i behållaren. Som ett resultat kan migreringen av aluminium till mat förekomma, vilket inte bara ger en obehaglig smak, men också oönskade hälsoeffekter.

Varje gång du behöver välja recept som använder en hel tomat. I själva verket observeras det högsta innehållet av lykopen i hela fostret.

Till exempel, när tomathuden förblir i framställning av tomatpasta, är innehållet av lykopen och betakaroten mycket högre.

De användbara tomaten - video

Kontraindikationer och skador på tomater

Läkare rekommenderar inte ökad konsumtion av tomater under graviditeten.

Även friska och torkade tomater är oönskade för barn under ett år och vuxna som har:

  1. Peptisk sår.
  2. Akut njursjukdom.
  3. Reumatism och polyartrit.
  4. Ökad syra av magsaft under gastrit.
  5. Bronkial astma
  6. Urolithiasis och kolelithiasis.
  7. Allergiska reaktioner.
  8. Gikt.
  9. Amenorré, smärtsam menstruation och riklig leukorré.

Jag tycker att det också kommer att vara intressant att läsa dessa mina artiklar om tomattemat:

Det var riktigt intressant att lära sig om fördelarna med tomater?

Dela den här informationen med vänner i sociala nätverk, prenumerera på nyhetsbrevet - så du lär dig mycket nytt och intressant, eftersom artiklarna i min blogg kommer ständigt läggas till.

Med dig var Alain Yasneva, hejdå alla!

BLI MED MIG GRUPPER I SOCIALA NÄTVERK

http://zdorovyda.ru/chem-polezny-pomidory/

Vad är användbar tomat

Tomat är en läcker saftig grönsak, utan vilken det är svårt att föreställa sig din kost, särskilt diet. Ingen tvivlar på fördelarna med tomater - men vad exakt är det? Vilka effekter har tomater på kroppen, och kan de tillsammans med fördelar skada?

Den kemiska sammansättningen av tomater

För att svara på dessa frågor måste du först bedöma den kemiska sammansättningen av dessa frukter. 90% av en tomats frukt består av vatten, men resterande 10% växtvävnad är mättad med olika fördelaktiga ämnen:

  • vitaminer - tomater innehåller nästan alla kända för dagens vitaminer: A, C, B1, den2, den4, den5,den6, den9, PP. De flesta tomaterna i askorbinsyra - vitamin C. När det gäller innehållet i detta ämne är tomater överlägsen jämn citrusfrukter. Dessutom innehåller dessa frukter en stor mängd beta-karoten - "byggmaterial" för vitamin A, som syntetiseras från det redan i kroppen;
  • makronäringsämnen - tomater innehåller nästan en komplett lista: kalcium, kalium, fosfor, svavel, magnesium, natrium, klor. Särskilt mycket kalium i dem - 290 mg;
  • spårämnen - koppar, fluor, molybden, bor, kobolt, nickel, rubidium. Även i mindre kvantiteter - järn, jod, zink, selen, mangan;
  • Lycopen är pigmentet som ger tomaterna en orangefärgad färg. Den har kraftfulla antioxidantegenskaper, d.v.s. kunna binda och ta bort fria radikaler från kroppen. Den maximala koncentrationen av lykopen är inte ens i färsk frukt, utan i tomatpasta.

Samtidigt är tomater kalorier: 100 mg innehåller bara 20 kcal (i växthus tomater lite - 27 kcal). Tomater har nästan inget fett, de är låga i protein och innehåller relativt stora mängder kolhydrater och fibrer. På grund av det höga innehållet av näringsämnen med lågt kaloriinnehåll är tomater väl lämpade för en dietprodukts roll.

Fördelarna med tomater för kroppen

Vad exakt är användningen av tomater för en person? Det höga innehållet av vitaminer och mineraler gör tomater verkligen mirakulösa:

  • askorbinsyra, innehållen i stora mängder i tomater, bidrar till att stärka immunförsvaret;
  • B-vitaminer involverade i processen med blodbildning, läker blodet och förbättrar dess kvalitet;
  • På grund av det höga kaliuminnehållet förbättrar tomaten hjärtmuskulärens arbete.
  • tomater är bra för personer med anemi järn som ingår i dem är involverat i syntesen av hemoglobin;
  • B-vitaminer med neuroprotektiva egenskaper bidrar till förebyggande av Alzheimers sjukdom och andra neurologiska sjukdomar;
  • klor och natrium hjälper till att upprätthålla normalt osmotiskt tryck i vävnaderna och stabilisera saltmetabolismen;
  • B-vitaminer och vitamin A hjälper till att förbättra ämnesomsättningen;
  • Kalcium och fosfor är huvudelementen i benvävnadens sammansättning. Regelbunden konsumtion av tomater hjälper till att bibehålla benets densitet och hållfasthet på normal nivå. Detta gäller särskilt för äldre.

Dessutom tomater:

  • förbättra det allmänna tillståndet för diabetes
  • i bakad form hjälper de med förhöjning av pankreatit;
  • försvaga manifestationerna av klinisk depression, bidra till att förbättra humöret;
  • När det är nytt, hjälper det till att eliminera ödem;
  • normalisera blodtrycket
  • minska inflammatoriska processer, vilket gör dem effektiva vid ett antal sjukdomar, inklusive reumatism och artrit
  • rensa kroppen av toxiner;
  • Effektivt för hudsjukdomar: Masker från massan av tomater hjälper till att eliminera akne och hjälp med eksem.

Vilka sjukdomar är användbara tomater

Regelbunden konsumtion av tomater är ett bra förebyggande av många sjukdomar. Tomater kan dock avsevärt lindra kroppens tillstånd i ett antal sjukdomar och bidra till deras framgångsrika återhämtning:

  • diabetes - tomater förbättrar väsentligt kroppens övergripande tillstånd. Dessa frukter har ett lågt glykemiskt index - 9 GI och låg glykemisk belastning - 0,41 g;
  • hepatit och andra leversjukdomar - tomater hjälper till att rensa levern, medan de själva inte skapar en börda för den. Personer med hepatit rekommenderas att äta kokta eller stuvade tomater;
  • åderbråck - tomater hjälper till att lindra smärta och tyngd i benen och minska det venösa nätverket. Med åderbråck hjälper det båda att äta dessa grönsaker inuti och komprimerar från färska gröna tomater.
  • gastrit med låg syrahalt i magsaften - i denna sjukdom rekommenderas att man dricker tomatjuice utan salt och andra tillsatser;
  • magsår - osaltat tomatjuice hjälper också till med ett sår;
  • sjukdomar i hjärt-kärlsystemet - kalium i tomater stärker hjärtmuskeln och vitaminer förbättrar blodets tillstånd;
  • järnbristanemi - en betydande mängd järn finns i tomater;
  • Förhållanden som innefattar förtjockning av blodtomaterna bidrar till att minska viskositeten och därigenom minska risken för blodproppar.
  • Ateroskleros och tillstånd med stor risk för utveckling - tomater torkar inte bara blodet, utan stärker även blodkärlens väggar och hjälper till att ta bort lipoproteiner med låg densitet, det så kallade "dåliga" kolesterolet.
  • inflammation i prostatakörteln - tomater hjälper till att minska inflammatorisk process;
  • olika hudsjukdomar - dessa frukter hjälper bra med akne, eksem, psoriasis och även bort pigmentfläckar.

Skada från tomater

Fördelarna med tomater för kroppen är uppenbara. Men kan de vara skadliga?

Ämnen som finns i tomater, med alla fördelar i vissa fall, kan vara olämpliga och till och med skadliga. Därför bör du veta i vilka tillstånd av kroppen det inte rekommenderas att använda tomater:

  • gastrit med ökad surhet i magsaften - med denna sjukdom kan tomater bara förvärra situationen;
  • tendens till ökat blodtryck - i ett stort antal tomater kan öka det ännu mer;
  • gallsten sjukdom - tomater har en stark koleretic effekt och kan börja köra ut stenar;
  • gikt - tomater kommer att innehålla oxalsyra, som har förmågan att kristallisera i olösliga salter och deponeras i lederna;
  • av samma skäl bör tomater inte få bäras bort med artrit. Försöker lindra inflammation i lederna, du kan förvärra sjukdomen;
  • pankreasjukdomar. Människor som lider av liknande sjukdomar bör överge färska tomater och föredra att kokas, stuvas eller torkas.
  • kroniska sjukdomar i det genitourära systemet, i synnerhet urolithiasis. Oxalsyra förhindrar utsöndring av salter från kroppen, vilket påverkar njurarna och kan leda till kolik.
  • tendens till allergiska reaktioner. Tomater - ganska stark matallergent.

Fördelarna med tomater är enorma - och med regelbunden användning kan de utföra verkliga mirakel. Det är dock värt att komma ihåg inte bara om fördelarna, men också om eventuella skador på tomater vid vissa sjukdomar. Om du observerar en rimlig åtgärd kan du undvika de negativa effekterna av att konsumera tomater och läka din kropp med liten eller ingen ansträngning.

http://myomnilife.ru/articles/polza-tomatov-dlya-organizma-cheloveka/

Läs Mer Om Användbara Örter