Huvud Te

Vad äter krabbor?

Krabbor äter vanligtvis alger. Krabbor är omnivores, vilket innebär att de kommer att äta både växter och andra djur för mat.

Olika typer av krabbor har lite olika dieter. De har ett mycket starkt matsmältningssystem som gör det möjligt för dem att äta svamp, musslor, bakterier, maskar och även andra kräftdjur, som räkor eller skal. I tider av förtvivlan är de kända för att äta slaktbiprodukter från havsbotten, vilket kan innefatta döda och sönderfallande djur.

Liksom de flesta omnivorer kräver krabbor en balanserad kost för att bibehålla högsta hälsotillstånd och uppnå maximal tillväxtpotential. Deras system behöver både protein som finns i kött och vitaminerna som finns i undervattensgrönsaker för att bibehålla matsmältningskvaliteten.

Krabbor kan vara en favoritmat för vissa människor, men de bör också ätas. De lever ofta i mörka eller smutsiga områden där det är svårt att hitta byte genom syn. Så, hur hittar krabbor mat och hur äter de krabba? Och ännu mer intressant, vilken typ av mat tycker de om att äta?

http://howdoright.ru/chto-edyat-kraby/

Vad äter krabbor

De unika invånarna i djupet av havet, krabborna, bor lätt i både färskt och saltvatten. Dieten av kort-tailed kräftor är olika, beroende på habitat, individens storlek. Det finns cirka 93 familjer i världen, 24 superfamiljer i detta fantastiska djur. Några exemplar är väldigt små, inte mer än några centimeter med en klospänn. Verkliga titaner, gigantiska krabbor med ett span på upp till 3,5 m finns också i befolkningen.

Funktioner kost krabba

  • Tropiska landskrabba arter rör sig i blixten. De matar på allt som de klarar av att ta tag i som en följd av rörelsen. Den grundläggande kosten omfattar maskar, blötdjur, jämn sjöborrar. Under olika kräftdjur. Djuret spricker ner på bytet med kraftiga klor, även sköldarna och skalen av blötdjur låna sig mot benkroppen på benen. Resa på land kan krabiken fånga, äta och till och med en gapande fågel.
  • I Medelhavet, Svarta havet, vid Atlanten, lever stenkrabbor. Dess diet innehåller bentiska invånare: räkor, blötdjur, kräftdjur, olika ryggradslösa djur. Om på vägen finns rester av stora djur, går inte krabbafåglarna och njuter av maten som föll på huvudet med nöje.
  • På de europeiska kustkrabborna lever simmare och landskrabbor i harmonisk tandem. På grund av de särdrag i kroppens struktur kan individer av simmare flytta snabbt i vattnet och knäppa sig längs vägen för att möta bytet. Markarter flyttar längs botten och hittar matkällor precis nedanför. På grund av olika levnadsnivåer, lever två typer säkert tillsammans med varandra.
  • En annan representant för kräftdjur lever på Kamchatkas kust - Kamchatka krabba. Tillräckligt stora djur håller fläckar. Under den varma säsongen hittar de mat i grunden, med början av kallt väder sjunker de till djupet av vattnet.
  • Krabbor som bor i hem akvarier, med glädje absorbera skivorna kött, fisk, små insekts kroppar. De kan matas bitar av färsk lever, syrsor, blodmaskar, mjölmormar. Perfekt för att mata mat som säljs i husdjursaffärer för utfodring av akvariefisk. Krabbor framställs ofta med ett speciellt näringstillskott. Den består av torrbröd, röd sötpipa i pulver, till vilken kalciumglycerofosfat tillsätts i tabletter. Ingredienserna är knådade med en tjock omelett som erbjuder att festa på ett färgstarkt husdjur. Dessutom tillsätt köttet av bläckfisk, glass eller torkad gammal, musslor.
  • Skaldjurar föraktar inte färska grönsaker, frukter, både tropiska och vanliga. I deras kost kan du inkludera unga skott av nässla, salladslöv, maskros, spenatgröna. Grönsaker rätter som kokt morot, termiskt bearbetade ärter, majs, pumpa skivor, bitar av bröstkorgar.
http://znaj-vse.ru/zivotnie/chem-pitayutsya-krabyi/

krabbor

Krabbor är en omfattande grupp av vattenlevande och nära vattendjur, som tillhör dekapodskräftanordningen. Från krabbor, räkor, hummer och hummer relaterade till dem skiljer sig krabborna i markant förkortad mage gjuten under ett brett huvud. Detta ger dem en specifik, välkänd form. Samtidigt uppnådde krabbor oöverträffad mångfald: 6793 arter av dessa djur kombineras i 93 familjer, vilket är hälften av det totala antalet order.

Spotted rockkrabba (Grapsus grapsus) - invånare i Galapagosöarna.

Tillsammans med en speciell kroppsform för krabbor finns det 10 par extremiteter. De är uppdelade i bröstet och buken. De första tre paren av bröstbenen är mycket korta, de kallas maxillarybackarna, eftersom de inte deltar i rörelse, men tjänar bara för att erbjuda mat till munnen. De återstående paren av bröstbenen används för att flytta, gripa och skära mat och kan även utföra andra stödfunktioner. Ett par av de största och mest massiva benen - klor. Med sin hjälp kan krabbor inte bara jaga, men också för att försvara sig, för att delta i äktenskapsmål. Den smala specialiseringen av dessa organ återspeglas i deras utseende: ofta har de högra och vänstra klorna en annan storlek och form, vilket ger krabban kropp en märkbar asymmetri. När det gäller bukben är de små och används för befruktning (hos män) eller med ägg (hos honor). Vitala organ som gallen är förknippade med krabbornas bröstben. Ofta ligger deras kronblad direkt på segmenten av benen eller i närheten av platsen för deras fastsättning i kroppen.

På grund av den stora skillnaden i klorarnas storlek verkar lockande krabbor enhandig. Precis som människor är dessa djur högerhänder och vänsterhänder, med högra handar som utgör 85%.

Krabbor är en av de mest avancerade kräftdjur, så de har utvecklat sinnen. Visionen spelar en stor roll i sitt liv. Ögonen hos dessa djur är komplexa, facetterade. De består av tusentals ögon, som bara ser en liten del av utrymmet rakt framåt. Den slutliga sammansättningen av bilden ligger redan i djurets hjärna. Många observationer har visat att med hjälp av synen identifierar krabbor en potentiell fiende, hittar en partner i uppfödningssäsongen, orienterar sig på jakt efter mat. Men om djuret är förblindat, kommer det att förlora kanske förmågan att se faran, och det kommer att hitta mat och en partner nästan med samma effektivitet. Detta kommer att hjälpa honom med antenner ("antenner") som kan fånga lukt. Om krabban är avskuren antennen, då kommer han igen att hitta mat. Sant, i det här fallet kommer han att behöva ägna mycket tid och ansträngning, för att han kommer att flytta till gruvsidan precis vid beröring och knacka på sina klor på marken. Vissa typer av krabbor har balansorgan - statoliter. Förresten spelas en stor roll i deras fysiologi av... ögonstenglar. Dessa är de verkliga endokrina körtlarna som kan utsöndra hormoner och reglera sådana kroppsfunktioner som länkens frekvens, mognadens början och till och med färgförändringen!

I landet Latreille Bolsheglaza (Macrophthalmus latreillei) är ögonstängerna särskilt långa, vilket är förenat med behovet av att undersöka terrängen på ett stort avstånd.

Krabborna har ingen hud som sådan, den ersätts av ett lager av hård och ogenomtränglig kitin, som bildar ett märkligt skal. Chitin kan inte sträcka, vilket gör normal linjär tillväxt omöjlig. Krabbor löser detta problem med regelbundna smältar. När det gamla skalet bryts kommer ett mjukt och försumligt djur ut ur det. Vid härdning av det nya omslaget tar det från flera veckor till sex månader, under denna period döljer krabban på avskild plats och växer snabbt. Chitin kan impregneras med alla typer av pigment, så krabbor kan ha nästan vilken färg som helst.

Den tvåfärgade vampyrkrabben (Geosesarma bicolor) fick sitt namn på grund av den ovanliga kombinationen av ljusgula ögon med ett mörkt lila skal. På grund av sitt imponerande utseende innehåller amatörhobbyister ofta det.

Dessutom kan chitinous täcka ha utväxt: sällsynta och hårda, som ryggrad, kort och hård, som borst, eller lång och tunn, som ull.

Den kinesiska mosshornskrabben (Eriocheir sinensis) sticker ut bland sina släktingar med "pälskopplingen" på klor.

I ett brett sortiment varierar storleken på dessa djur. Diametern på skalet på den minsta ärtkrabban i världen överstiger inte 1 cm, medan benen på den största japanska spindelkrabban når 4 m med en vikt på 20 kg.

Crab-Pea (Pinnotheres Boninensis) bor på Azovs och Svarta Havets kust.

Krabborna bor i alla hav och hav på planeten, men de når den största mångfalden i troperna. Dessa kräftdjurs livsmiljö har ett mycket brett utbud: krabbor finns i det grunda havs- och havsvattnet, bland korallrev på rev, på djup upp till 5000 m, i grottdammar, i tidvattenzonen, mangrovejakt och även i djupet av öar långt ifrån kusten. Största delen av dem lever i saltvatten, cirka 850 arter lever i sötvattenförekomster. Krabbor, som spenderar lång tid på land, lagrar vatten under skalet eller de utvecklar organ som lungorna. De underutvecklade gärningarna fungerar nästan inte för dem och med konstant nedsänkning i vatten döda sådana individer. Arter som bor på botten är ofta aktiva i mörkret, landkrabbor är mest aktiva under dagen.

Den Tasmaniens jättekrabba (Pseudocarcinus gigas), den näst största på planeten, med en skalvidd på 46 cm väger upp till 13 kg.

När de flyttas sätter aldrig dessa kräftdjur båda benen i samma par på marken samtidigt, vilket ger sin gångstabilitet, men en liten kroppslängd och ett stort antal ben gör det obehagligt att gå framåt, så krabbor föredrar att gå i sidled. Samtidigt hindrar detta inte minst att de utvecklar en anständig hastighet, till exempel en gräskrabba för 1 s övervinner 1 m! Men dessa djur simma dåligt och motvilligt.

Undantaget är krabbor-svimmarna, där bakbenet är omvandlat till paddla-blad, på grund av vilka de känner sig hemma i vattenelementet.

Dessa kräftdjurs karaktär är otäckt, de lever alla ensamma och sköter sina platser eller skydd män är särskilt aggressiva. Områdena av småkrabbor är dock mycket små, så det kan vara upp till 50 av deras hål per 1 kvadratmeter. Fara - det enda som gör koloniinvånare glömma striden. I händelse av ett hot ger krabbor signaler till grannar med klor, ljud eller tappning på marken. Tack vare vibrationerna, även de personer som inte ser fienden, har tid att gömma sig.

Blå krabbor, soldater (Dotilla myctiroides) bildar stora koncentrationer på stränderna.

Asylum förtjänar särskild uppmärksamhet. I det enklaste fallet döljer dessa djur bland korallkvistarna i mellanrummen mellan stenarna eller skalbladen i svamparnas hålrum. Men många krabbor förväntar sig inte favörer från naturen, men de hyser sig själv i hål i viskös silt eller sand. Dessa hus kan ha ett direkt drag (ofta ganska djupt) eller flera grenade rörelser med nödutgångar; locka krabbor utrusta ingången till hålet med ett lock. Några arter bosätter sig under en maneteras kupol, bland anemonerens tältar, i molluskarnas mantelhålor, bland nålarna, eller till och med i ändtarmen av havsborrar.

Dessa minkar på en av stränderna i Malaysia grävas av nära släktingar till krabbor-soldater - skipimers. Varje individ som skjuter ut sanden ur bostaden rullar den i en snygg boll. Krabborna har samma form när de äter jorden.

Krabbor har nästan ingen mat specialisering, de är alla allätande i en grad eller annan. Dessa djur kan äta bakteriefilm som täcker stenar, alger, sångblad och blommor, musslor, polychaetmaskar, havsstjärnor, små kräftdjur och till och med bläckfiskar. Som krabbor, festar krabbor lätt på carrion. Arter som lever i grunt vatten, den vanliga maten med glädje "biter" marken. Passerar silt genom sina tarmar, de absorberar de mikroorganismer som finns i den. Krabbor tar inte bara stor byte, men de skär ut som äkta gourmer. Samtidigt använder de klor som en kniv och gaffel: de håller bytet med en, och den andra är skuren i snygga bitar.

Gräskrabben (Carcinus maenas) är på väg att äta en clamshell.

Reproduktion i krabbor har en uttalad säsongsbetonad natur, i olika arter är den begränsad till dessa eller andra naturfenomen (regnperioden, högsta tidvatten). Till exempel bor de röda krabborna på julön (Gecarcoidea natalis) på land långt ifrån kusten, men för att lägga ägg flyttar de till surflinjen. Deras migrering är ett av de största fenomenen i naturen.

Miljontals individer lever flodhopp mot målet, övervinner i vägen, gräv och andra hinder.

Vid den här tiden dödar krabbor massivt under transporthjulen och fötterna till människor som är irriterade för att kringgå otaliga resenärer.

För att förhindra dödsfall av krabbor, på julön, skapas hinder längs vägarna, som riktar migranter runt farliga vägar.

Var uppmärksam på insekter i ramen. Dessa är gula galna myror som tagits till ön av människor. De visade sig vara en mycket aggressiv och produktiv art och har redan förstört 1/3 av krabbornas befolkning - 20 miljoner individer!

Inte mindre intressant är de matchande striderna av lockande krabbor. Med deras hypertrophied signal pincers, hotar de motståndarna och till och med stänger dem med en kollision. Sedan, med en vinkande rörelse, ger de en signal till kvinnan, som om de meddelar sin seger. Sådan betonad ritualism ledde till att många skillnader mellan män och kvinnor är mycket märkbara (sexuell dimorfism).

Duell lockande krabbor.

Innan parning blir ett par ibland en "ansikte mot ansikte" hållning och kan stanna kvar i denna position i flera dagar. Intressant är att parning ensam är tillräckligt för att en kvinna ska lägga befruktade ägg under resten av sitt liv. Detta förklaras av det faktum att hanen presenterar henne med spermier, packade i speciella väskor - spermatophores. I dem behåller bakteriecellerna vitalitet i många år, under nästa säsong löser honan det spermatophoriska membranet med speciella sekret och befruktning sker igen. Krabbefecundity är mycket hög och uppgår till tiotusentals och miljoner ägg. Hon bär dem på bukben från några veckor till flera månader. Kläcknings larver skickas för att flyta fritt.

Efter några smälter blir de till unga krabbor som bosätter sig i livsmiljöer av en viss typ av biotoper. Livslängden hos dessa kräftdjur varierar mellan 3-7 år i små arter till 50-70 år i den stora spindelkrabban.

Japansk spindelkrabba (Macrocheira kaempferi).

På grund av den stora mångfalden och mångfalden har krabbor många fiender. Fisk, bläckfiskar, krokodiler, sjöstjärnor, måsar och nästan alla rovdjur som vandrar på kustförsöket i sina liv. Raccoons-racots specialiserar sig i allmänhet på att samla krabbor på stranden. Ett sådant angeläget intresse av köttätare tvingade dessa kräftdjur att skapa många sätt att skydda. Den enklaste av dem är en förklädnad. Det uppnås i vissa fall genom färgning, som mycket exakt reproducerar färgen och till och med mönstret på substratet som denna art hittas på.

Karamellkrabben (Hoplophrys oatesii) imiterar i färg och form korallen av den dendronephtia på vilken den lever.

I andra fall används omgivande föremål som omslag. Kräftande krabbor täcker till exempel sig med ett skalskal, krabbadekoratorer skär klippor av bryozoaner och hydroider med klor och lägger dem på ryggen, limar dem ihop med speciella sekret. På baksidan av krabben fortsätter dessa koloniala djur att utveckla och vända sitt skal till en blomsterbädd.

I den här krypande busken är det svårt att känna igen en perfekt kamouflerad krabbeinredning (Camposcia retusa).

Dromia krabba söker efter en svamp och, som en klädd systress, skär en bit av det exakt storleken på ryggen.

Dromia krabba (Dromia erythropus) liknar en gammal dam i en björn. Eftersom hans kropp är ganska köttig måste dromia leta efter en flik med en böja som perfekt matchar bultarna på sitt skal.

Om förklädnaden inte hjälpte, är i kursen aktiva sätt att skydda. Stora krabbor står i stridspositionen och höjer klorna uppåt. Om gärningsmannen inte förstår hinten, använder de sina nippers och kan göra djupa skärningar. Boxerkrabbor håller alltid actiniums i sina klor, deras brinnande burar är farliga även för relativt stora djur.

Kvinnlig boxerkrabba (Lybia tessellata) i kampstil med havsanemon. Ägg är synliga på magen av detta prov.

Många arter kan autotomi (själv-amputation). Vid fiendens syn faller krabban med en sammandragning av speciella muskler benet. I detta fall stänger ventilerna vid separationsplatsen omedelbart såret och stoppar blödningen. Om en sådan handout inte var tillräckligt, erbjuder offeret nästa lem till rovdjuret. Slitna benen växer tillbaka efter några smälter.

Se hur krabbor skyddas mot mantiscancer.

Det kan ses hur olika individer reagerar annorlunda mot attacken: vissa försvarar krympt, andra tar kampen och svänger sina klor, och andra föredrar inte att riskera det och omedelbart offrar klödet till fienden (2: 00-2: 25).

Krabbor har länge spelat en viktig roll i den mänskliga kosten. Det är lämpligt att samla små krabba arter utan några enheter direkt på stränderna, speciella nät och fällor används för att fånga större djuphavsarter. Varje år skördes cirka 1,5 miljoner ton av dessa kräftdjur i världen, vilket redan har underminerat antalet arter. Men även med en sådan massiv skörd av krabba kött är inte tillräckligt för att möta konsumenternas efterfrågan, så denna produkt är klassificerad som delikatess. Naturligt krabba kött ersätts ofta med så kallade "krabba pinnar". Denna surrogat, som framställs av avfall från fiskindustrin, har inget att göra med verkliga krabbor. Krabbaägg används också i vissa länder. Nyligen finns mark- och halvrundskrabbor alltmer i hushålls akvarium. När man håller dem är det nödvändigt att ta hänsyn till att dessa kräftdjur på grund av det kinkiga humöret är oförenliga med fisk, grodor, sniglar och kan bara komma i kontakt med varandra i en mycket rymlig behållare.

Den prickade klippkrabban klättrar lugnt kroppen av Galapagos marina leguanen. Den reptila goda naturen beror på att den matar sig på alger, så att krabban inte intresserar det.

Det måste komma ihåg att förutom det ekonomiska värdet av krabborna också är sanitär av naturen. Särskilt bra är deras förtjänst i tropiska länder, där arméerna hos dessa outtröttliga kräftdjur förstör snabbt förfallna organiska sopor. Tack vare dem är risken för att sprida farliga infektioner minskat betydligt.

Var uppmärksam på bläckfisken, rädd av en massa migrerande krabbor (0:50); molt föregående parning (1: 10-1: 45); parning själv (1: 46-1: 57); stingray krabba jaga (2:13).

http://animalsglobe.ru/krabyi/

Vad äter krabbor

Krabbor är arthropoddjur från ordern av decapodkräftdjur, även känd som kort-tailed kräftor. Den nuvarande klassificeringen omfattar mer än 6780 arter av krabbor, många lever bara i haven, andra tolererar lika bra salt och färskvatten. Flera dussin arter av krabbor bor i Rysslands territorialvatten.

Krabbor har länge varit ett viktigt mål, köttet är gott och anses vara en delikatess. Tack vare allnödiga krabbor äter allt som klarar av att hitta, vänta på dem och fånga. Massiva klor - krabbens huvudvapen och sättet att skaffa mat. Vad äter krabbor som lever i Rysslands vatten?

Sandkrabba (Xantho poressa)

Det här är en liten krabba, med en skalvidd på upp till 4,2 cm. Den är målade i grågrön färg med en mörk speck ibland med en blå eller lila färgton. Den matas på små böna ryggradslösa djur och sönderdelas organiskt material.

Det finns utanför kusten på Krim och Kaukasus, finns i Medelhavet och utanför Kanarieöarna. Sandkrabba är extremt långsam, kommer sällan till ett djup på mer än 15 m, föredrar grunt vatten med en sten eller sandbotten.

Sandkrabba (Xantho poressa).

Kinesisk mittenkrabba (Eriocheir sinensis)

Extremt opretentiös, ursprungligen bebodd uteslutande i Gula havet, men i början av 1900-talet med ballastvatten råkade vara i Europa och idag finns det även på Volga och Lake Onega. Den matar på allt som den finner på botten: mollusker, fiskrester och alger.

Den har ett skal, upp till 7 cm bred och ben tätt täckt med hår. Trots sin miniatyrstorlek anses den vara en farlig invasiv art, bäraren av kräftdjurspest och parasiten hos en person - lungfläckor.

Kinesisk mittenkrabba (Eriocheir sinensis).

Blå krabba (Callinectes sapidus)

I början av 1900-talet uppträdde blåa krabbor - infödda från Atlantkusten i Europas vatten och idag finns de i norra, baltiska, medelhavs- och adriatiska haven. Skalet, upp till 20 cm bredt, är brunt, grått, grönt eller blåaktigt med breda (upp till 8 cm) apelsinpinnar på sidorna.

Den finns på ett djup av 36 m och konkurrerar ganska aggressivt för mat med andra kräftor. Det äter allt som krabborna äter: blötdjur, liten fisk, maskar, havsborrar, vattenlevande vegetation och carrion. Men i motsats till många släktingar saknar han näring för att utöva kannibalism.

Blå krabba (Callinectes sapidus).

Vanlig snökrabba (Chionoecetes opilio)

Invånarna i det kalla vattnet i Bering, Okhotsk och Barentshavet uppträder på ett djup av upp till 100 m. Maskens skal når en bredd av 16 cm, färgen är vanligtvis rödaktig och blir grön innan den smälter.

Äter sjöstjärnor, svampar och bryozoaner, räkor, scarabs, döda fiskar och andra kräftdjur. Djurets växtdel består av olika alger.

Den gemensamma snökrabben (Chionoecetes opilio), stor och liten.

Marmorkrabba (Pachygrapsus marmoratus)

En sällsynt art av krabbor listade i den röda boken. Bor i de svarta och medelhavsöarna, som oftast finns i kusterna i Sochi och Abchazien. Medelstor krabba, med en skalvidd på upp till 10 cm, en karakteristisk "marmor" färg och långa ben, prydda med snygga hår.

Maten som består av ryggradslösa djur och organiska rester rensas på en stenig botten. Ibland kommer de i land och för en tid kan de utan vatten.

Marmorkrabba (Pachygrapsus marmoratus).

Graskrabba (Carcinus aestuarii)

Förekommer nära stränderna i Svarta och Azovhavet, liksom i många reservoarer i Medelhavsbassängen. Medelstort krabba, med rustning, upp till 8 cm bred, målade i gräsgrön färg. Den har små klor, därför är den dåligt skyddad och i fara om den går bra sidled med en hastighet på upp till 1 m / s.

Maten kommer från en bakhåll, jagar på musslor, räkor, små snäckor och fiskfisk. Påtvivlat äter karrion och alger i kustlaguner och vikar.

Graskrabba (Carcinus aestuarii), kvinna med kaviar.

Den fyrkantiga håriga krabben (Erimacrus isenbeckii)

Han bor i kallt vatten från Kamchatkahalvöns kust till Östpassagen. Det är en medelstor krabba med ett nästan jämsidigt skal, med en diameter på upp till 12 cm. Lämnen och rustningen är tätt täckta med korta, hårda hår.

Djurets diet liknar den hos krabbor av många arter och innefattar snäckor och små kräftdjur.

Den fyrkantiga håriga krabben (Erimacrus isenbeckii).

Krabbor har stor nytta och anses vara orderlängder i floder och hav, städning av kustvattnet från sönderdelande organiska rester.

http://komotoz.ru/zhivotnye/chem_pitayutsya_kraby.php

Kamchatka krabba. Kamchatka krabba livsstil och livsmiljö

Ur zoologins synvinkel hör krabbor och kräftor till samma art. Dessa djur har sina egna definitionskategorier och en egen hierarki. Och bland dem finns också jättar, vilket är Kamchatka-krabben, som trots namnet anses vara en eremitkrabba.

Utseende av kungskrabba

Utseendet på kungskrabban är väldigt mycket liknar andra krabbor, men djuret hör fortfarande till crabeids och kan särskiljas främst av det reducerade femte paret i benen.

Det är en av de största företrädarna för sin art, som tillhör familjen Lithodidae. Den vuxna storleken på Kamchatka manskrabba når 25 cm bredd av cephalothoraxen och 150 cm bredd på benen, väger 7,5 kg vardera. Kvinnor är mindre och väger ca 4,3 kg.

Kroppskroppen består av en cephalothorae, som ligger under det vanliga skalet och en buk. Magen eller buken viks under bröstet. Armorn i hjärtat och magen är utrustad med skarpa spikar, som ligger ovanför hjärtat 6 och över magen 11.

På bilden Kamchatka krabba

Således skyddar den den mjuka kroppen av cancer, och samtidigt är det ett stöd för musklerna, eftersom djuret inte har något skelett. På sidorna av skalet är galen.

På framsidan av skalet finns utskjutande tillväxt som skyddar ögonen. Hela nervkedjan ligger på underkanten av kroppen. Magen ligger i kroppens huvud och hjärtat i ryggen.

Kamchatka krabben har fem par lemmar, varav fyra går och den femte används för att rengöra galen. Kamchatkrabbens klor har alla sina egna ändamål - med rätta bryter de hårda skalen och krossar igelkotten, med vänster skär den mjukare maten.

Honan kan särskiljas av en mer rund bukstruktur, som är nästan triangulär i hanen. Färgen på krabbaens kropp och ben är rödbrun ovanifrån och gulaktig underifrån. På sidorna är lila fläckar. Vissa individer är målade ljusare, utseendet på Kamchatka krabben kan uppskattas från bilden.

Habitat av Kamchatka krabba

Detta stora djur bor i många hav. Huvudområdet faller på Fjärran östra regionen och de norra regionerna av haven tvättar det. Så bor en krabba i Japanska havet, Okhotskhavet, Beringhavet. Det bor i Bristol Bay. Området är koncentrerat nära Shantarsky och Kurilöarna, Sakhalin och mest av allt på Kamchatka.

Kamchatka krabba inducerad i Barentshavet. Processen var lång och komplicerad, som började teoretiskt så långt tillbaka som 1932. Först i 1960 var det för första gången möjligt att transportera vuxna individer från Fjärran Östern.

Under perioden 1961-1969 togs huvuddelen av krabbor, främst med flygtransporter. Och 1974 fanns för första gången en krabba i Barentshavet. Sedan 1977 började de fånga dessa djur utanför norra kusten.

För närvarande har befolkningen växt mycket, krabban har spridit sig längs norska kusten i sydväst samt norrut till Spitsbergen. För 2006 uppskattades antalet krabbor i Barentshavet till 100 miljoner individer. Krabban bor på ett djup av 5 till 250 meter, på en platt sandig eller lerig botten.

Kamchatka krabba livsstil

Kamchatka krabben leder en ganska aktiv livsstil, det ständigt migrerar. Men hans väg byggs alltid längs samma väg. Hastigheten på rörelsen är upp till 1,8 km / h. Krabban går framåt eller åt sidan. Vet inte hur man gräver i marken.

På bilden är en blå Kamchatka krabba

I kalla perioder går krabban djupt till botten, sjunker till 200-270 meter. Med värmen kommer den upp i de varma övre lagren av vatten. Kvinnor och steka lever i grunt vatten, männen flyttar lite djupare, till var det finns mer mat.

En gång om året skjuter vuxna Kamchatka krabbor, släpper det gamla skalet. Vid tiden för nedstigningen av det gamla locket, växer det redan en ny, mjuk än rustning. Smältningsprocessen tar ungefär tre dagar, under vilken krabban inte gillar att dyka upp i ögonen och gömmer sig i groparna och bergsprickorna. "Nakna" honor skyddar männen.

Moltning vid "starkare kön" äger rum senare, ungefär i maj, när vattentemperaturen når 2-7 С. Förutom djurets chitinous coat, förändras också de yttre skalen i hjärtat, magen, matstrupen och senan. Djuret uppdateras sålunda nästan helt och fullt och får ny massa.

Unga djur smälter ofta - upp till 12 gånger under det första året av livet, 6-7 gånger under det andra året och då bara två gånger. Efter att ha fyllt nio år fyller krabbor endast vuxna och molt en gång om året och gamla 13-åriga individer bara en gång vartannat år.

Äta kungskrabba

Kamchatka krabba matar på sina nedre dwellers: havsborrar, olika mjölk, maskar, havsstjärnor, liten fisk, plankton, pilhuvud, kräftdjur. Kamchatka krabben är nästan en allätande rovdjur.

Unga individer (unga) matar sig på hydroider. Med hjälp av rätt klo, extraherar krabben mjukt kött från hårda skal och skal och äter mat med vänster klo.

Kommersiella krabba arter

I de östra östra havet finns det många arter av krabbor som är tillgängliga för att fånga. I dessa delar kan du köpa Kamchatka krabba eller någon annan.

Crab strigun Baird är en mindre art, ibland kan den mamma och ge hybrider med en krabba med en snöremsa. Dessa arter väger upp till ca 1 kg. och ha en storlek av carakaps ca 15 cm. I japanskhavet finns en röd snöskrabba. Detta lilla djur är i genomsnitt 10-15 cm. Namngivna för sin ljusa skarpa färg.

Kamchatka krabba priser varierar, du kan köpa en hel krabba, lev eller frusen. Det är möjligt att köpa phalanx av Kamchatka krabba, klor - i skalet och utan det kött och olika färdiga rätter från den. Kostnaden vid fångstplatserna är mycket lägre än vid leverans till regionerna. Priset på en levande krabba är cirka 10 000 rubel.

Kamchatka krabba kött är mycket värdefullt för hela organismen på grund av närvaron av vitaminer och spårämnen i den. Det är användbart för syn, förstärkning av hjärt-kärlsystemet och den allmänna förbättringen av kroppens tillstånd.

Reproduktion och livslängd för kungskrabba

Under vårmigrationen bär kvinnorna ägg med bakterier på bukbenen och i äggstockarna har de en ny sats av ännu inte befruktade ägg. På vägen till grunt vatten kläcker larverna från den yttre kalven.

Ytterligare samochki och män möts, molting uppstår. Hanen hjälper kvinnan att bli av med det gamla skalet, och när det händer fäster han ett tejp av spermatophorer på hennes gångben och går sedan till djupet för att mata.

De kvinnliga gäspäggen och vätskan aktiverar spermatofors. Antalet ägg når 300 tusen. Ägget fäster vid kvinnans bukben, med vilket hon ständigt vinklar, tvättar ägget med färskt vatten. Under den varma säsongen utvecklas äggen, men de fryser för vintern och tillväxten aktiveras endast under våren, under migrationsperioden och uppvärmning av vatten.

I fotoklorna av kungskrabba

Larverna kläcker sig helt annorlunda från krabbor - de är avlånga varelser med lång mage utan ben. Omkring två månader av larverna transporterar över havet under denna period lyckas de kasta fyra gånger.

Sedan sjunker de till botten, smälter för femte gången, och även då förvärvas ben, rustning och buken blir mycket kortare. Efter ytterligare 20 dagar skjuter larven igen, och så går det hela sommaren och hösten.

Djur växer snabbt, med varje molt blir mer och mer som sina föräldrar. De första 5-7 åriga krabborna bor på ett ställe och börjar då bara migrera. Under åttonde året blir kvinnlig krabba sexuellt mogen, på tio år är män redo för avel. Kamchatka krabba lever under mycket lång tid - cirka 15-20 år.

http://givotniymir.ru/kamchatskij-krab-obraz-zhizni-i-sreda-obitaniya-kamchatskogo-kraba/

Vad äter krabbor?

Jag växte upp i tiden med dandy, chips och Pokemon. Nu är jag en vuxen ung man, men mina krabbor är uteslutande utrustade med Pokemon Crabby. Han såg bokstavligen ut som hans riktiga prototyp. Jag vet verkligen inte om det är normalt att ha sådana föreningar i min ålder, men faktum kvarstår. :)

Ändå är krabbor själva mycket intressanta djur, som du kan hitta många intressanta saker på. I denna artikel kommer jag att prata om vad dessa djur äter. :)

Vad är krabbs diet

Dessa varelser hör till ordningens decapodkräftor. De äldsta resterna av krabbor finns i lager av jord som går tillbaka till Jurassic perioden. Det började för cirka 200 miljoner år sedan. Jag kan säkert säga att krabborna bodde sida vid sida med dinosaurier, eftersom åren är desamma.

Man tror att det bara finns lite mer än sex och en halv tusen arter av krabbor.

Krabbens livsmiljö är inte liten. I allmänhet är de marina djur och är övervägande belägna i områden med grunt vatten. Ett stort antal korallrev utforskades, där otaliga representanter för dessa varelser hittades.

Nu ska jag prata om huvudfrågan på agendan - krabborna äter allting. Detta, i själva verket så. Om de hittar mollusker äter de dem. Om de fångar en liten fisk, äter du den. Kunde inte fånga någonting - ät alger. Och så kan det listas under en mycket lång tid. :)

Vad äter krabbor hemma

Nyligen har jag alltmer hört den information som människor planterar för sig självkräftor. :) Därför kommer jag att berätta om några grundläggande principer för utfodring av krabbor:

  • Som nämnts ovan matar krabbor på allt. Det innebär att de får både kött och vegetabilisk mat. Skapa i så fall en liknande diet. Som vegetabilisk mat kan du ge allt: sallad, frukt, bär, etc. Och glöm inte om proteinmat.
  • Under inga omständigheter behöver du överbelasta din vän. Feed det ska vara ungefär en gång var tredje till fyra dagar. Det är bättre att hålla fast vid en 3-måltidsmåltid på 10 dagar.
  • Om du vill göra uppgiften enklare kan du helt enkelt köpa fiskmat hos närmaste husdjursaffär. Jag läste att det passar dem perfekt. :)
http://travelask.ru/questions/563380-chto-edyat-kraby

Kamchatka krabba. Habitat och livsstil Kamchatka krabba

Kamchatka krabba är faktiskt cancer. Sådan är den biologiska identiteten hos arten. Namnet gavs till honom för utseende av krabbor. De är kortare än kräftor, har inte så stor mage, berövas svans och rör sig i sidled.

Kräftor, som du vet, älskar att säkerhetskopiera. Eftersom Kamchatka-arten liknar en krabba, hör den till släktet av craboids. Vissa skiljer det som ett mellanliggande steg mellan de två typerna av leddjur.

Beskrivning och funktioner hos Kamchatka krabba

Utsikten kallas annars kunglig. Om huvudnamnet indikerar levande arthropods, så det andra tipset på storleken på Kamchatka krabben. I bredd når den 29 centimeter.

Plus är 1-1,5 meter extremiteter. På grund av deras längd kallas Kamchatka-djuret också spindelkrabban. Djurets totala vikt når 7 kg. Andra funktioner i Kamchatka krabban är:

  • Fem par ben, varav en är underutvecklad och gömd i gillrummen för att rengöra dem från skräp som faller inuti
  • oregelbundet utvecklade främre klor, vars högra är större och är avsedd att bryta rovskal, medan den vänstra är mindre och ersätter en sked för mat
  • kräftantenner
  • brun med lila markeringar på sidorna och gulaktig färg på buken
  • uttalad sexuell dimorfi - kvinnorna är mycket mindre än män och har en halvcirkelformad snarare än triangulär buk
  • Skalets överdel är täckt med koniska spikar, vilket är något större än längden
  • framåtriktad spik på rostrummet, dvs bröstets bröstområde
  • sex ryggrad på den centrala delen av skalet från baksidan, i motsats till den 4: e utväxten av en nära släkting till Kamchatka-arterna - den blå krabben
  • oregelbundet formade plattor som täcker en artropods buk
  • mjukt svans som indikerar att det hör till mjölkad kräft, som även omfattar flodhermit

En gång om året droppar Kamchatka krabba sitt skal. Innan bildandet av en ny arthropod växer aktivt. Vid åldern ändras vissa individer sin rustning vartannat år. Unga kräftor tvärtom smälter två gånger om året.

Inte bara det yttre skalet förändras, men också de chitinösa väggarna i matstrupen, hjärtat och magen på djuret. Kungskrabbans skal består av kitin. Han har studerat vid Moskva Institut för biofysik sedan 1961. Chitin intresserade forskare gillar:

  1. Självupptagbart material för kirurgiska suturer.
  2. Färg för tyger.
  3. Tillsats till papper, förbättra dess egenskaper.
  4. Komponent av droger som hjälper till med strålningsexponering.

I Vladivostok och Murmansk chitos (en polysackarid som liknar cellulosa) från chitin produceras i industriell skala. Specialiserade fabriker har skapats i städerna.

Livsstil & Habitat

Kamchatka krabbs livsmiljö är marin. Att vara en cancer kan en arthropod bo i floder. Men de sanna krabborna lever bara i haven. På de oceaniska expanserna väljer Kamchatka krabbor:

  • sandiga eller lera områden
  • djup från 2 till 270 meter
  • kallt vatten med medium salthalt

I naturen är kungskrabban fidget. Arthropoden rör sig hela tiden. Ruten är fast. Men på 1930-talet var cancer tvungen att ändra sina vanliga migrationsvägar.

Man ingrep. I Sovjetunionen var Kamchatka krabba en exportvara. I det inhemska vattnet fångades arthropoder av fiskare i angränsande Japan. Så att det inte fanns några rivaler för att fånga, ledde leddjur till Barentshavet:

  1. Det första försöket ägde rum 1932. Tio levande krabbor köpt i Vladivostok av Joseph Zaks. Zoologen ville leda djuren till sjöss, men det visade sig bara i tågets fraktbil. Den mest varaktiga kvinnan av cancer dog på väg till Krasnoyarsk. Individuell fångad i bilden. Kamchatka krabba ligger på järnvägsspår i ett område som inte är typiskt för det.
  2. År 1959 bestämdes krabborna att levereras med flyg, utgifter för utrustning som stöder leddjurens liv under flygningen. Pengar sparades inte, timing transport till besöket av USA: s president. Hans besök avbröts, liksom kräftrörelsen.
  3. Under hösten 1960 lyckades zoologen Yuri Orlov leverera krabborna till Murmansk vid liv, men misslyckades med att släppa sig på grund av byråkratiska förseningar. Bra gavs endast 1961.
  4. Samma år 1961 levererade Orlov och hans team nya krabbor till Murmansk och släppte dem i Barentshavet.

I Barentshavet multiplicerade kungskrabban framgångsrikt. Återigen fanns det konkurrenter. Leddjurspopulationen har nått norrkusten. Nu konkurrerar hon med Ryssland för att fånga en krabba. Han tävlar i nya vatten med:

  • kolja
  • flundra
  • torsk
  • randig havskatt

Krabban ersätter de listade arterna, som var och en är kommersiell. Därför är fördelarna med att flytta arten relativa. Kanadensarna håller med om detta. Till sina stränder togs kungskrabben i slutet av förra seklet.

Kamchatka krabba arter

Det finns ingen officiell klassificering av Kamchatka krabba. Konungligt är de kungliga arterna uppdelade geografiskt:

  1. Klor av Kamchatka krabba och sig utanför Kanada kanon är störst. Bredden på skalet av lokala leddjur når 29 centimeter.
  2. Arter från Barentshavet är medelstora. Bredden på skalet av leddjur inte överstiger 25 centimeter.
  3. Kungskrabbor i Okhotskhavet och Japans hav är mindre än andra, sällan över 22 centimeter i bredd.

Av kusten av Kamchatka, Sakhalin och Kurilöarna är kunglig cancer mindre på grund av korsning. Bredvid den kommersiella befolkningen finns det fortfarande en liten snökrabba.

Kamchatka krabba i naturen

Arter möts med varandra, vilket ger livskraftig avkomma, blandar genpoolen. Den andra faktorn i tillväxten av krabbor är vattentemperatur. Det är högre utanför den amerikanska kusten. Därför växer artropoder snabbare och får en stor massa.

Äta kungskrabba

Arthropoderna är allätande, men ta bara växtmat när det är brist på ett djur. Predatory Kamchatka krabba, fånga:

  • hydroider, dvs vattenlevande ryggradslösa djur
  • kräftdjur
  • havsborrar
  • alla slags skaldjur
  • liten fisk, till exempel tjurar

Kungen krabba jagar på havet stjärnor också. På de kungliga artropoderna själva, "lappade ögon" bläckfisk, havsutter. Av de besläktade arterna räddar Kamchatka artropoder den fyrkantiga krabban. Men huvudfienden för artikelns hjälte är mannen. Han uppskattar köttet från djuret, inte sämre i smak och nytta av hummer.

Reproduktion och livslängd

Kamchatka kräftor blir sexuellt mogna i åldern 8-10 när det gäller män och 5-7 för kvinnor. Arthropod arter bor cirka 20-23 år gammal.

Uppfödningscykeln för röd kungskrabba är som följer:

  1. På vintern går artropoder till djupet och väntar på kallan där.
  2. På våren rusar krabbor till det varma vattnet i kusten, raderar och förbereder sig för avel.
  3. En befruktad hona fastnar den första satsen ägg på bukbenen och den andra håller sig i livmodern.
  4. När krabborna kläcker från kalven på kvinnans ben, flyttar hon den andra satsen kaviar till extremiteterna.

Under uppfödningstiden ligger den kvinnliga Kamchatka-krabban om 300 tusen ägg. Överlever ca 10%. Resten äts av marina rovdjur.

Hur man lagar Kamchatka krabba

Pris Kamchatka krabba vittnar om sitt värde, delikatess. Ett kilo ledpottar i Vladivostok kostar cirka 450 rubel. I andra regioner är Kamakatka-krabbanens falskling dyrare.

Ett kilo av kroppen av en kunglig cancer kostar mer än 2 tusen rubel. Det här gäller färskvaror. Fryst Kamchatka krabba är billigare i Primorye, men dyrare i avlägsna regioner.

Kokt Kamchatka krabba

För att kunna ordna krabban ordentligt måste du överväga följande nyanser:

  1. En levande Kamchatka-krabba som dör vid matlagningen anses vara den läckra. Fryst kött är inte så ömt.
  2. Kamchatka krabba kött har en delikat smak. Kryddor avbryter honom. Selleri, löklöv, salt, äppelcidervinäger och svartpeppar kan betona smaken men i måttlighet.
  3. Det är viktigt att inte smälta på cancer. Med långvarig kokning blir köttet, som bläckfisk, gummi. Tillagningstiden beräknas i vikt av krabban. För de första 500 grammen är dess massor 15 minuter. För varje nästa halv kilo - 10 minuter.
  4. Med krabban ut ur pannan sätts den ner igen, förhindrar att saften flyter ut. Han måste fortsätta att suga upp köttet.

Kamchatka krabba kött är bra separat, i sallader, som en fyllning för fylld kyckling. Även produkten är bra med porcini svamp och som tillsats till italiensk pasta.

http://givnost.ru/kamchatskij-krab-sreda-obitaniya-i-obraz-zhizni-kamchatskogo-kraba/

Krabba: beskrivning, typer och egenskaper

Fisk och skaldjur är en outtömlig källa till vitaminer, aminosyror och spårämnen. Naturen gav generöst dem inte bara hälsosamma egenskaper, utan också en unik smak. Krabbor uppskattas särskilt, vars utvinning tar 20% av den totala omsättningen för skaldjur. Men inte alla vet vilka arter av dessa djur som är ätbara, vad de äter och hur de får dem.

Allmänna egenskaper

En krabba eller på annat sätt en kort-tailed cancer är en representant för typen leddjur, en klass av kräftdjur och infraröd ordning av decapods.

Den har 5 par extremiteter, vars främre del är omvandlad till kraftiga klor. Ibland kan man under stridsfåglarna förlora en av dem. Och i sin plats kommer att växa nytt. Därför är det mycket ofta möjligt att se levande krabbor med uppenbar asymmetri.

De återstående 4 paren är gångben. Med deras hjälp rör sig djuret i sidled. Men trots den skenande svårigheten kan leddjuret flytta ganska snabbt. Till exempel simma krabbor simma mycket snabbt, vilket gör upp till 780 slag av sina extremiteter per minut. En gräskrabba kan nå hastigheter upp till 1 meter per sekund under körning.

Kroppskroppen består av ett litet huvud, en bred cephalothorax och stalkad ögon. Magen är symmetrisk och kort, längsgående tucked under cephalothoraxen. Den kan vara rund, kvadratisk och ibland triangulär.

Kroppens kropp är täckt med chitinous cuticle. Detta är ett yttre skelett, känt som karapaciteten. Det skyddar kräftans organ från den yttre miljön.

Hård kåpa är formad av flera skikt.

De inre nivåerna består av det mjuka organiska materialet chitin, medan de yttre nivåerna är mättade med kalk.

De innehåller också olika pigment som ger djuret en viss färg.

Eftersom det hårda skalet begränsar tillväxten av en artropod, sjunker djuret periodiskt tills det växer till önskad storlek. Under perioden av smältning under den gamla exoskeletten bildas ett nytt lock, och den gamla karapaceten kollapser och ägaren lämnar den.

Krabbor är delade djur. Manspersoner är mycket större än kvinnor, de anses vara mogna vid 10 års ålder. Och kvinnor är redo att förlänga släktet så tidigt som 8 år.

Reproduktion sker genom att lägga ägg. Mäns bukben är omvandlade till reproduktionssystemets organ med inre befruktning, och kvinnornas lemmar tjänar till att bära ägg. En koppling kan innehålla upp till 40 000 ägg.

Utvecklingen av en ny organism går igenom många steg. Först kläcker ägget från zoe larverna från ägg, som sedan blir till den megalopiska larven, och först då till en vuxen som är representativ för artropoden.

Krabbor finns inte bara i haven och sjöarna, men också på land. De föder på mjölk, fisk, alger, små kräftdjur, maskar, larver. Och även resterna av djur. Maten sönders av främre extremiteterna och förs till munnen.

Det finns många jägare för dessa djur. Dessa är bläckfisk, squids och, naturligtvis, människor. Därför måste krabbor anpassa sig till fara. Till exempel täcker skalet av den kort-tailed cancer Daldorfia med giftiga spikar och tillväxt.

En twilight hårig krabba på kroppen har långa hår som håller blad av gräs, silt och sand.

Som ett resultat ser djuret ut som en grupp koraller på havsbotten.

Vad är skillnaderna från kräftor?

Krabbor och kräftor liknar varandra mycket. Båda artropoderna hör till klassen av kräftdjur. Samma chitinösa lock, samma 4 par gångben och fantastiska klor. Men om du noga överväg, kan du se hur de är olika.

Cancerens bagage är avlång och lång. Den är täckt med tallrikar och slutar med en svans. Krabban har ingen svans. En kropp kan vara av olika former.

De skiljer sig åt i rörelsesättet. Cancer rör sig i grunden bakåt. Han kan gå framåt, men väldigt långsamt, eftersom massiva klor gör det svårt att flytta.

Och krabben rör sig i sidled. Och, och mycket frisky.

arter

Totalt finns det cirka 6780 arter av krabbor. Och de skiljer sig alla i storlek, livsmiljö, form av skal och jämn färg.

Japansk Spindelkrabba

Det är den största representanten av leddjur. Bredden på buken kan nå 3 meter och vikten kan upp till 20 kg. Djurets namn är skyldig till storleken och formen på dess extremiteter. De är långa och tunna, som spindelben.

Köttjätten anses vara en delikatess och uppskattas för sin delikata smak.

Blå krabba

Detta är den mest värdefulla kommersiella krabban i Ryssland. Den bor i Okhotskhavet, Japan och Beringhavet.

På skalets sidoytor finns blåa fläckar. Därför dess namn. Bottenfärg vit.

Hanefågen kan nå 22 cm och väga upp till 4,5 kg. Honan är mindre. Bredden på skalet når 16 cm och vikt - upp till 1,5 kg.

Hårig krabba

Det här är en liten krabba med ett skal av endast 28 mm, täckt med gulaktiga borst. Mining det i kustvatten i Sakhalin.

Köttet har en ganska specifik smak på grund av dess fibrösa struktur. Men den håriga värderas särskilt av leveren. Detta är en utsökt och delikat Sakhalin delikatess med utsökt sourness. Den har samma effekt på människokroppen som ostron. Även om det finns individer utan denna kropp.

Marmorkrabba

Detta är det vanligaste exemplet på Svarta havet. Storleken på skalet är 4,5-4,8 cm. Det fick sitt namn på grund av det karakteristiska mönstret på det chitinösa locket och benen.

Skaldjuren villigt tillbringa tid på land, eftersom det kan göra utan vatten under lång tid.

Grön gräs krabba

Detta är den mest frisky-representanten för leddjur. Den kan röra sig med en hastighet av 1 meter per sekund. Den har en ganska stor exoskelett upp till 6-8 cm bred.

Djuren är ganska vanligt vid Svarta havet. På grund av sin färgning kan det enkelt dölja sig bland övervuxna stenar och i tjocka gröna alger.

Kinesisk mittenkrabba

Det kallas så eftersom dess förben är tätt täckta med mörka hår. Djuren har ett stort skal av brun eller olivfärg och är upp till 7 cm bred. Liksom alla krabbor är det farligt att det kan bära pest med rache.

Kokosnötkrabba

Dessa representanter för kräftdjur är kända under namnet "palmtjuva". De är unika genom att upp till 5 år leder den marina livsstilen. Och sedan flyttar de till land och äter markmat (frukt, kokosnötter och små gnagare). Storleken på karapaks vuxna kan nå 40 cm.

Blå krabba

Det bryts i Östersjön, norra och medelhavsöarna. Det finns lite kött i själva leddjuret, men det är mjukt, ömt och inte fibröst. Därför kompletteras de ofta med en annan huvudrätt.

Röd mangrovekrabba

Dessa är dekorativa kräftdjur, som köps specifikt för akvarier. Området av dess livsmiljö i naturen - mangrove skogar. Därför namnet. Manspersoner är 4-5 cm i storlek, medan honor är endast 3 cm.

Maltesisk sötvattenkrabba

Det distribueras huvudsakligen inom södra Europa (Apenninerna, Balkan, Sicilien, Malta). Inhabits en omnivore i sjöar och skogsströmmar. Det kallas också flodkrabban. Skalets längd når 12 cm och vikten kan nå 130 g.

Hermit krabba

Detta är en jord kräftdjur. De kallas också trädkrabbor eller eremitkrabbor. Avviker från vanliga representanter för leddjur med spiralskal. De lever vanligtvis på de karibiska öarnas sandiga stränder och är allmäktige avskräckare.

Spiny Crab

Eller på annat sätt en Pacific-heremitkrabba. Skalet är täckt med tjocka spikar och når en bredd av 14 cm. Den lever vanligtvis nära havet, men finns också i färskvatten. Det föder främst på musslor. Skaldjursköttet är saftigt och sött i smak.

Förutom de vanliga företrädarna med en standard kroppsform och inkonsekvent nyanser finns det ganska atypiska exemplar.

Madagaskar sötvattenkrabba

Dessa små leddjur finns i Madagaskas skogar. Bredden på skalet är bara 6-7 cm. Kroppen och klorna är gula och de löpande lemmarna är rosa.

Pebble clown krabba

Denna lilla och snygga kräftdjur har en intressant färgning. På en orange bakgrund målade en mängd olika mönster. Men trots skönheten är krabben väldigt giftig. Även värmebehandling kan inte förstöra toxiner som finns i den.

struktur

Krabbekött karakteriseras av en rik vitaminkomposition: A, grupp B (B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12), C, E, PP.

Och mikro och makronäringsämnen i den representeras av magnesium, kalcium, svavel och järn. Registreringsmängder innehåller fosfor, natrium och kalium.

Skaldjursköttet kännetecknas av låg kaloriinnehåll.

Per 100 g kokad produkt (varav proteiner - 18,2 g, fetter - 1 g, vatten - 78,9 g, aska - 1,9 g) står för endast 96 kcal.

Fördel och skada

På grund av den unika kemiska sammansättningen bidrar krabbekött till att stärka hjärtmuskeln, förbättra synen hos synen. Det är användbart för anemi och hjärt-kärlsjukdomar.

Dess korrekta användning bidrar till bättre smältbarhet av produkter och lägre kolesterolnivåer i blodet. Det saktar också åldrandet av kroppen, skyddar nervsystemet från depression och ångest.

Lågt kaloriinnehåll i havet delikatess gör det till en värdefull produkt som ingår i raden av olika dieter. Konserverad mat är gjord av den, såld i torr och fryst kokad form.

Men ofta kan skaldjur bli farligt med stor fara. Eftersom de matas på djurrester blir de smittade med infektioner och parasiter. Och köttet från en sjuk krabba kan orsaka giftig förgiftning, nervsystemet och till och med förlust av syn och hörsel.

För att skydda sin hälsa är det nödvändigt att endast köpa kräftdjur från pålitliga leverantörer. Verifiering av överensstämmelse med kvalitetsmärket bör alltid dokumenteras.

Du bör också vara försiktig med människor som är intoleranta mot fisk och skaldjur.

Hur man lagar mat

Vanligtvis kokas krabban eller ångas. Det är nog att behandla det med olivolja och doftande örter. Preparatets varaktighet beror på arthropods storlek och vikt, men tar i genomsnitt cirka 30 minuter.

Krabbekött serveras vanligtvis med smält smör eller doftande aioli sås. Men du kan äta denna maträtt och med mer ljusa rika såser. Till exempel med wasabi eller tartar.

Garnering passar alla spannmål eller spagetti.

Det går bra med rosevin.

Hur man äter

När självklädande krabba behöver du först skilja benen från kroppen. Detta kan göras med knässidan eller med rotationsrörelser. Och om du hjälper till med bestick, trycker du dem på käftarnas korsning med kroppen, så kommer det att visa sig mycket snabbare.

Då är det bara att extrahera köttet från benen. Och för att få en delikatess från klor måste de först krossas med speciella tang.

Det finns inget ätbart kött i huvudet, det är bara i buken (buken). För att göra detta, skära krabban från någon kant. Skaldjurets skal är bara svårt ovanifrån, underifrån är det mycket mjukare. Och då ska du rensa köttet från de mörka föreningarna och njuta av måltiden.

http://eda-land.ru/kraby/vidy-i-svojstva/

Läs Mer Om Användbara Örter